Ресторан Тётка Фишер — отличный банкетный зал для свадьбы, дня рождения и любого мероприятия в Калининграде: контакты, фото залов, отзывы, цены на банкет. Были в ресторане Тетка Фишер, все очень понравилось, обслуживание и салат с куриной печенью. Новое меню от ресторана немецкой кухни «Тетка Фишер» предназначено специально для тех людей, которые заботятся о своем здоровье. Именно такой девиз выбрал себе ресторан «Тетка Фишер». Для тех, кто соблюдает Великий пост, в ресторане «Тетка Фишер» разработали специальное меню.
Кенингсберские клопсы в Калининграде
Светлый, ул. Редман родом из Зеленоградска и часто бывает в Калининградской области — в прошлом году стал одним из судей «Битвы шеф-поваров», организованной ресторанной премией «Пумперникель». В митерии Chuck специализируются на мясе, что понятно из названия. Готовят стейки, рёбра и курицу барбекю.
Гости в комментариях пишут, что готовы ездить на косу только ради Chuck — впечатляет, учитывая очереди в туристический сезон. Куршская коса, посёлок Лесной, ул. Взморья, ориентир — маяк «Круассан-кафе» В начале июня после ремонта открыло свои двери «Круассан-кафе» на Невского, 24.
Место, с которого началась история сети в Калининграде, обрело новую жизнь. Здесь полностью изменили интерьер — он приобрёл французскую утончённость и стал намного актуальнее. Сочетание узоров и текстур, большие окна и стильные детали делают обновлённый «Круассан» очень уютной и фотогеничной локацией.
Меню традиционно радует разнообразием: сытные завтраки, свежевыпеченный ремесленный хлеб, легендарные круассаны Тюссон и десерты от бренд-шефа Александра Дианова. Среди последних в конце мая появилась новинка — бенто-торты. Это трендовые корейские мини-тортики, рассчитанные на одного-двух человек.
Вкусовые сочетания небанальные: например, яркая маракуйя с добавлением тархуна или манго с имбирём и жасмином. Есть и более классические вкусы — клубнично-шоколадный с мятной ноткой и по-летнему свежий смородиново-лимонный. Отдельно стоит упомянуть оформление.
Торты упаковывают в экобоксы из сахарного тростника, в комплекте праздничная свечка и деревянная ложечка. Удобно, чтобы взять с собой на пикник, захватить в дополнение к подарку на день рождения или просто устроить сюрприз близкому человеку. Невского, 24 «Тётка Фишер» Ресторан «Тётка Фишер», расположенный в историческом центре Калининграда, представляет специальное предложение от шеф-повара.
В меню появились такие позиции, как салат с говядиной и вялеными томатами и филе мраморного сома с апельсиновым соусом и овощным рататуем. К летнему сезону в ресторане представили окрошку с говядиной на домашнем квасе.
Калининград считается городом с развитым гастрономическим туризмом, и среди заказов путешественников лидирует крафтовое пиво и кёнигсбергские клопсы. Сэкономить время на поиски кафе и ресторанов с классическим блюдом в меню поможет список лучших заведений.
Актуальный перечень для гостей города Клопсы — одно из самых известных блюд в Калининграде, но отведать его можно не везде. Местные жители не видят в биточках ничего особенного, поэтому советуют продегустировать рыбу или строганину. Существуют кафе с собственной интерпретацией классики, но чаще повара придерживаются традиционного рецепта. Штайндамм 99 Штайндамм 99: Калининград, ул.
Житомирская, 22 Семейный ресторан открылся в помещении бывшей аптеки, и историю здания владелец заведения с удовольствием расскажет. Крепкий фундамент стоит больше двух столетий, а сам дом пережил несколько бомбёжек во Вторую мировую войну.
Шевченко, 11 А, 8 401 238-74-47. Гостям предлагается классическая вариация старинного рецепта, шеф-повар только слегка модернизировал блюдо — фарш для кёнигсбергских тефтелей здесь готовят из местной оленины с фермерского хозяйства в Краснолесье, добавляя телятину. Подача: клопсы тушат в соусе на основе домашних сливок и каперсов и подают с молодым толчёным картофелем, запечённой свёклой и маринованным огурцом. Цена: 595 рублей за 550 грамм. Keiser Wurst Ресторан, специализирующийся на прусской кухне, не мог обойти «маленькие фрикадельки» стороной.
Как рассказали в заведении, первые упоминания о клопсах можно найти в «Кёнигсбергском кулинарном манускрипте» XV века. Это единственная известная историкам поваренная книга Тевтонского ордена. В ней и прописан знаменитый рецепт, который из замковой кухни пошёл в народ и лёг в основу угощения от Keiser Wurst. Подача: кёнигсбергские клопсы здесь готовят из телятины с добавлением анчоусов и подают под сливочным соусом с каперсами.
Гостям предлагается классическая вариация старинного рецепта, шеф-повар только слегка модернизировал блюдо — фарш для кёнигсбергских тефтелей здесь готовят из местной оленины с фермерского хозяйства в Краснолесье, добавляя телятину. Подача: клопсы тушат в соусе на основе домашних сливок и каперсов и подают с молодым толчёным картофелем, запечённой свёклой и маринованным огурцом. Цена: 595 рублей за 550 грамм.
Keiser Wurst Ресторан, специализирующийся на прусской кухне, не мог обойти «маленькие фрикадельки» стороной. Как рассказали в заведении, первые упоминания о клопсах можно найти в «Кёнигсбергском кулинарном манускрипте» XV века. Это единственная известная историкам поваренная книга Тевтонского ордена. В ней и прописан знаменитый рецепт, который из замковой кухни пошёл в народ и лёг в основу угощения от Keiser Wurst. Подача: кёнигсбергские клопсы здесь готовят из телятины с добавлением анчоусов и подают под сливочным соусом с каперсами. В качестве гарнира — картофельное пюре и солёный огурчик.
Лучшие рестораны Калининграда: интерьер, меню, качество обслуживания и отзывы клиентов
Меню ресторана тетка фишер. Ресторан тетушка Фишер в Калининграде. Тётка Фишер ресторан в Калининграде меню. Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Тетка фишер в городе Калининград по адресу ул. Шевченко, 11А, через сервис Яндекс Еда. Тетка Фишер по адресу: улица Шевченко, 11А.
Какие рестораны Калининграда стоит посетить
Гостям предлагают меню из нескольких блюд, объединенных по концепции casual food — простая еда, не требующая много времени и дорогих ингредиентов на приготовление, но вместе с тем вкусная и необычная. Главные блюда неплохие, но что важно, так это закуски — форшмак на гренках, эклеры с лососем, сорбет из хрена, который подают вместе с тонко нарезанным салом. Из горячего мы можем порекомендовать вам гребешки, стейк мясника и свекольный птимтим. К ним лучше всего заказать брокколи и сырный мусс. Это, наверное, именно тот тип заведения, который представляешь себе, когда первый раз приезжаешь в Калининград. Здесь все напоминает о духе старого доброго Кёнигсберга. Кафе расположено в доме пережившем и немецкие авианалеты и советскую администрацию, которая снесла много памятников архитектуры. Штайндамм или «Каменная дамба» — это старые районы города.
Улица носит название Житомирская, но само заведение сохранило довоенный дух и стиль. Гости могут познакомиться с историей здания, полистать книгу, наполненную фотографиями и записями бывших жильцов. Внутренний интерьер ресторана также напоминает о прошлом — аутентичные потолочные балки, деревянные полы и кирпичные стены, в совокупности с ящиками и вазами с цветами навевают легкую грусть о давно ушедших временах. Кухня, что вполне логично для такого места, в основном Прусская. Здесь можно попробовать знаменитые кёнигсбергские клопсы, рубанину из местной рыбы или оленьего мяса. Рыба подаётся в банке вместе с лимоном чтобы гости могли сами добавлять сок по вкусу. Оленина заслуживает отдельной статьи или обзора.
В меню представлены разные блюда — тартар, жаркое, тушеное и вяленое мясо, а также пельмени, которые подают в классическом стиле вместе с бульоном и сметаной. Уютная атмосфера подойдет любителям долгих прогулок, а виды из галереи на воду и пристань, только дополняют общее впечатление, словно вы очутились в небольшой прованской деревне. Здесь хорошо укрыться от непогоды и заказать себе что-то горячее. Заведение расположено в помещении маяка и пропитано французским акцентом и колоритом. Ресторан не претендует на статус высокой кухни, здесь подают домашнюю еду. Да, место не «модное» в привычном понимании, но на это и расчет — классическая французская кухня, милый прованский саундтрек и общий деревенский колорит по достоинству оценят только те, кому это нравится. Заведение хорошее, но ориентированное на своего клиента.
Меню выдержано в духе интерьера, здесь вкусный Буйабес и луковый пирог. А еще можно заказать оливье, правда совсем не тот, который подают на Новый год. Порцию супа принесут огромную, поэтому с ней лучше всего справиться вдвоем. На десерт мы рекомендуем вам попробовать медовик, обильно смазанный сметанным кремом. Подача блюд также простая и незатейливая, но в этом и есть своя прелесть. Здесь вы не найдете помпезности и вычурности, сюда лучше всего забежать после дождя и заказать бокал красного с тарелкой горячего, чтобы согреться. Порции тут большие, а цены доступные, поэтому голодным вы не уйдете.
Здесь вы найдете и шикарную винную карту, и богатый интерьер, с изумрудными шторами и массивными люстрами, больше напоминающий лобби пятизвездочного отеля.
В центре Калининграда недалеко от руин Кенигсберского замка и берега Нижнего пруда вас ждет немецкий ресторан с русской душой. Записывайте адрес — Калининград, улица Шевченко 11а и скорее прокладывайте маршрут.
Бронируйте столик по телефону — 38-74-47. Приходите, вам у нее точно понравится!
А еще можно заказать оливье, правда совсем не тот, который подают на Новый год. Порцию супа принесут огромную, поэтому с ней лучше всего справиться вдвоем. На десерт мы рекомендуем вам попробовать медовик, обильно смазанный сметанным кремом. Подача блюд также простая и незатейливая, но в этом и есть своя прелесть. Здесь вы не найдете помпезности и вычурности, сюда лучше всего забежать после дождя и заказать бокал красного с тарелкой горячего, чтобы согреться. Порции тут большие, а цены доступные, поэтому голодным вы не уйдете.
Здесь вы найдете и шикарную винную карту, и богатый интерьер, с изумрудными шторами и массивными люстрами, больше напоминающий лобби пятизвездочного отеля. Место помпезное и дорогое, но его определенно стоит посетить. Главная фишка шеф-повара — чернила каракатицы. Их добавляют в каждое блюдо, даже в яйцо-пашот и селедку под шубой. Любители оценят, но если вам не по душе такой эксперимент, то рекомендуем остановить ваш выбор на тех блюдах, которые сложно испортить. Выбирайте любое горячее и не ошибетесь.
Например, уху из сома и судака. Правда и тут в качестве сопровождения непременно найдёшь какую-нибудь пену или всё те же чернила каракатицы, но общее впечатление от блюда будет положительное. Кухня ресторана «Dolce Vita» экстравагантна и эксцентрична и именно поэтому его стоит посетить чтобы, получить такой необычный опыт. У заведения даже есть свое приложение. Используя его, можно увидеть, как в дополненной реальности растет зелень в вашем салате. Правда это пока только единственная функция.
Место заслуживает статус помпезного ресторана куда хочется прийти вечером в сверкающем платье и блистать наравне с люстрами. Пеперончино Итальянская пиццерия находится в старом районе Амалиенау. В меню вы найдете пасту, мясные и рыбные блюда и конечно же пиццу. Цены вполне демократичные и обслуживание на высоте. Адрес заведения — ул. Работает доставка.
После обеда в кафе можно прогуляться по району и посмотреть старинные немецкие виллы. Сам ресторан расположен в оживленном туристическом месте — в Росгартенских воротах, поэтому место оживленное. Если на улице тепло, то вы можете поесть на летней площадке, во внутреннем дворе, где расположился небольшой живописный пруд. А зимой атмосферно будет посидеть у камина, слушая треск сгораемых поленьев с бокалом вина в руке. Меню достаточно традиционное, много рыбных блюд из камбалы, трески, угря, а также классической прусской кухни: клопсы, супы и салаты. Из сладкого больше всего рекомендуют попробовать штрудель и круассан с марципаном.
Также в кондитерской можно купить свежий хлеб и булочки. Средний чек — 700 рублей. Семейную атмосферу дополняют деревенские блюда, собранные со всех уголков Италии. Душистые травы и гербарии взяты за основу интерьера. Огромные диваны подойдут для семейного ужина за одним большим столом.
Каждый вечер в нём проходит тематическое мероприятие: просмотр спортивных событий, живая музыка, ирландские танцы и необычные вечера. В меню представлены все виды горячительного и национальные ирландские закуски.
Ресторан Тетка Фишер Калининград
Аппетит разгорается только от описания! А что говорить о кишах с картошкой, курицей, рыбой или печенье, сладких и соленых немецких вафлях, наваристой ухе в походном котелке из скумбрии и горбуши с гренками и фирменной настойко. Отдельного упоминания заслуживает и пиво собственного производства. В центре Калининграда недалеко от руин Кенигсберского замка и берега Нижнего пруда вас ждет немецкий ресторан с русской душой. Записывайте адрес — Калининград, улица Шевченко 11а и скорее прокладывайте маршрут.
Напитков тоже хватает. Есть фреши, соки, морс и даже домашний квас. Я взял мясной суп. Порция оказалась действительно огромной и питательной, вкусной и горячей.
Последующее угощение доесть я уже не сумел. Выбирая для обеда это место, будьте уверены, вы обязательно наедитесь вкусной едой. Ждать нужно было не долго. Блюда готовят несколько десятков минут, но они того стоят.
По соседству есть детская зона, где ребенок найдет себе занятие, пока взрослые общаются и наслаждаются удивительной кухней. Ценник для такого заведения достойный.
Рекламные cookie-файлы. В эти файлы записываются сведения о пользовательских действиях в Интернете, в том числе о посещении сайтов и страниц, а также данные о ссылках и рекламе, которые Пользователи выбирали для просмотра. Одна из целей — отражать на веб-сайтах тот контент, который наиболее полно ориентирован на Пользователя. Другая цель — обеспечить возможность предоставления рекламной или другой информации в более точном соответствии с интересами Пользователя. Отключение и настройка файлов сookie Пользователи могут в любое время отозвать согласие на обработку данных, осуществляемую в соответствии с настоящим Соглашением.
Для этого необходимо удалить cookie-файлы, хранящиеся на их компьютере с помощью настроек используемого интернет-браузера. В зависимости от используемого браузера, пользователь может разрешать или запрещать хранение файлов cookie для отдельных сайтов или в целом, а также посмотреть их содержимое или удалить их. Последовательность совершаемых действий может отличается для различных браузеров. Если Пользователь настроил свой компьютер на полный запрет приема cookie-файлов, он попрежнему может анонимно посещать Сайт до тех пор, пока не пожелает воспользоваться одной из услуг сайта. При этом необходимо учитывать, что при полном отключении cookie-файлов некоторые персональные услуги не могут быть предоставлены Пользователю, а также что пользователь, выбравший такие настройки, не сможет получить полный доступ ко всем разделам веб-сайта. Срок хранения файлов cookie Некоторые файлы cookie действуют с момента входа Пользователя на сайт до конца данной конкретной сессии работы в браузере. При закрытии браузера эти файлы становятся ненужными и автоматически удаляются.
Некоторые файлы cookie сохраняются на устройстве и в промежутке между сессиями работы в браузере — они не удаляются после закрытия браузера. Такие файлы cookie называются «постоянными». Cookie файлы третьих лиц Сайт не контролирует использование Пользователями cookie-файлов третьих лиц, поэтому при использовании указанных файлов Пользователям следует обратиться на веб-сайт соответствующей третьей стороны за дополнительной информацией. Обращаем внимание Пользователей: при посещении страницы с контентом, вставленным с других сайтов, указанные сайты могут создавать собственные cookie-файлы в браузере Пользователя. Пользователь должен самостоятельно найти более подробную информацию об этих cookie-файлах на веб-сайтах третьих сторон. Дополнительные условия Условия настоящего Соглашения применяются ко всем веб-сайтам и онлайн-сервисам ресторана «Тётка Фишер», вне зависимости от того, каким образом Пользователь получает доступ к сети. Соглашение в отношении использовании cookie-файлов может измениться, поэтому мы рекомендуем Пользователю при каждом посещении Сайта проверять настоящее Соглашение на наличие обновлений, чтобы быть надлежащим образом проинформированным о том, как мы используем cookie-файлы.
Такая же проблема была у нее очевидно с соседним столом, где обедали взрослые мужчины. С течением времени, что официантки не было, один из них даже громко поинтересовался у администратора, не уволилась ли она за это время. А если нет, то почему ее так долго нет. Вопрос резонный. Но это, пожалуй, единственный минус. Теперь о плюсах.
Меню очень разнообразное. Здесь предлагают блюда для завтрака, ланча, обеда и ужина. Большой выбор салатов, закусок, авторских блюд, гарниров и горячего. Напитков тоже хватает.
Меню калининграда
Ресторан Тетка Фишер Калининград, обзор заведения с фотографиями интерьера, отзывы посетителей, меню и цены в ресторане, адрес и телефон, официальный сайт. Вопрос о том, какие рестораны в Калининграде лучшие, волнует не только местных жителей, но и гостей города. Вся информация о ресторане Тетка Фишер по адресу ул. Шевченко, 11а: меню, цены, рейтинг, отзывы на портале Ассорти гриль от тетки Фишер 2950 руб. Тетка Фишер по адресу: улица Шевченко, 11А. Так вот, ресторан "Тётка Фишер" в Калининграде мне понравилось: блюда в основном очень вкусные, но те же клопсы и грибной суп на 4+ тоже вполне тянут, цены нормальные, обстановка уютная, официанты вышколенные и вежливые.
Тётка Фишер - немецкий ресторан с русской душой
одно из именитых заведений в Калининграде, а также может называться полноправным рестораном в категории "Паб и бар". Были в ресторане Тетка Фишер, все очень понравилось, обслуживание и салат с куриной печенью. Ресторан Тётка Фишер на улице Шевченко приглашает попробовать традиционную немецкую кухню, приятно провести время в компании друзей с бокалом пенного или собрать всю семью на атмосферный ужин.
Ресторан "Тётка Фишер" в Калининграде. Что такое хорошо? Отзыв
Обед бизнес ланч 250 рублей. Бизнес ланчи в кафе Калининград. Ланчи в ресторане тетка Фишер в Калининграде. Ресторан баварской кухни. Немецкая кухня книга. Акции в ресторанах.
Акции в ресторане по четвергам. Масленичная неделя в ресторане. Масленичная неделя в пивном ресторане. Масленица в ресторане. Шевченко 11а Калининград.
Немецкий ресторан. Тетка Фишер. Резиденция королей Калининград меню. Резиденция королей Калининград ресторан. Калининград ресторан резиденция королей бизнес ланч.
Меню бизнес ланч в резиденции королей. Еда с собой реклама. Кемерово кафе тетушки. Тётушка Фишер Калининград. Бизнес ланч в ресторане.
Идеи для бизнес ланча.
В специалитетах бывшего Кенигсберга, а заодно и бывшей столицы Восточной Пруссии, есть и старинные немецкие, и случившиеся позже русские, белорусские, польские, украинские и литовские блюда — в ресторанах с заявкой на традиционную калининградско-кенингсбергскую кухню пекут горьковатые марципаны и сдабривают сливочным соусом мясные клопсы, запекают оленину и успешно продолжают историю крафтового пивоварения. Что попробовать: клопсы, марципан, «салат из остатков», пирог «яблочный попрошайка», балтийскую рыбу, строганину из пеламиды, оленину, местный сыр и пиво! Клопсы, рецепт приготовления которых знает каждая уважающая себя фрау — это небольшие шарики из смеси говяжьего и телячьего фарша, щедро политые сливочным соусом с каперсами и гарниром из картофеля и маринованной свёклы. Секрет калининградских клопсов в том, что в мясной фарш добавляются анчоусы, от чего клопсы получаются особенно сочными и ароматными. Балтийский угорь с золотисто-янтарным брюшком и белым нежным мясом. Считается, что тот угорь, который обитает в калининградской акватории, размножается исключительно в Саргассовом море, в июле он мигрирует — в это время его и ловят. Его можно варить, жарить, мариновать, вялить, но особенно хорош он в копченом виде — угря потрошат и выдерживают в рассоле, затем держат в хорошо прогретой печи.
В качестве гарнира — картофельное пюре и солёный огурчик. Цена: 525 рублей за 430 грамм. Old Brick Заведение больше знакомо многим по названию Corner Pub. Раньше оно находилось на ул. Больничной, но в августе 2020 года название и адрес сменились. Клопсы значатся в меню уже 18 лет, с момента открытия первого паба. Рецепт знаком шефу ещё с 90-х, повар советовался с ведущей кулинарного телешоу Светланой Колбанёвой. Подача: тефтели сопровождает «свита» в виде соуса бешамель с каперсами, брокколи, дольки картофеля и свежие овощи. Цена: 470 рублей за 530 граммов.
Акции и скидки Не говори: «Киш! Загляните в свой кошелек приложения ресторана немецкой кухни «Тетка Фишер» и покупайте пироги за накопленные баллы. Не тратьте деньги — у «Тетки» щедрая рука. Все предложения — в «Мои акции».