Обыкновенная щука. ЩУКИ (Esox), единственный род костистых рыб одноимённого семейства. Длина тела до 1,5 м, масса до 35 кг.
О смене зубов у щуки
Частенько она просто давит и сминает ее, а потом попросту выплевывает. Опыт весенней рыбалки, когда щука часто сходит с крючков, несмотря на хороший клев, подтверждает эту теорию. Да и изучение зубов пойманной весной щуки подтверждают слова патриарха рыбалки. У многих пятнистых хищниц зубы в конце весны действительно не такие, как в другое время. Они более мягкие и мелкие, сильно шатаются и вываливаются при даже небольшом механическом воздействии на них. Часто при изучении живцов, брошенных щукой в весеннее время, в их мясе можно найти старые зубы, которые выпали у щуки.
Кроме того, щука в некоторых случаях охотно поедает падаль и мусор на дне водоемов. Польза щуки для человека заключается в ее пищевой ценности. Также щука богата витаминами всех групп, причем все микроэлементы имеют сбалансированные пропорции. Известно, что блюда из хищницы помогают укреплять иммунитет и оказывают на организм антисептическое воздействие.
Некоторые народы совсем не едят щуку из-за ее специфического вкуса. Для других же она стала национальным блюдам, например, в еврейской кухне фаршированная хищница занимает не последнее место. Сколько живут щуки и максимальный вес Как быстро растет щука? Щука, как и любая другая рыба, растет всю жизнь. Причем на сколько вырастает щука за год во многом зависит от количества пищи в водоеме. В реках средней полосы России ее возраст редко превышает 25 лет, но в крупных водоемах, например, в Волге, можно повстречать хищниц, перешагнувших вековой рубеж. Сабанеев рассказывал о щуке Фридриха Барбароссы, которая достигла возраста около 250 лет и весом в несколько центнеров, что является максимальным размером щуки. Но это исключение, связанное с полной безопасностью среды обитания и обилием пропитания в немецком озере. Кстати, определить возраст щуки можно по срезу головы — на костях черепа откладываются кольца примерно как на деревьях.
Метр длины тела щуки соответствует примерно 7 килограммам веса. К таким выводам пришли финские исследователи, поставившие ряд экспериментов. Причем для достижения таких параметров рыбе потребовалось около 5 лет и полная безопасность окружающей среды. В естественных условиях рыба более 5 килограмм является достаточно редкой. Причем самцы мельче самок — даже 2-килограммовые «мужчины» являются довольно редкими. Растет щука только в теплое время года. Зимой и поздней осенью набор веса практически останавливается.
В больших озерах за 1 сезон вылавливают около нескольких десятков особей, длина которых составляет до 1 метра, а вес до 15 килограмм. Лучше всего ловить рыбу весной и осенью.
Весной щука начинает размножаться. В этот период её вылов запрещен. После нереста у нее начинается жор, который способствует восстановлению сил. Проголодавшиеся за зиму рыбы бросаются на все, что попадает в поле их зрения и берут любую блесну. Весной щуки клюют, как правило, в светлое время суток, ночью — рыбы спят. Уловистыми местами считаются отмели и прибрежная растительность. Особенно хороший результат рыбакам удается достичь в теплые пасмурные дни. В осенний период, когда приближаются «голодные» месяцы, рыба начинает запасаться жиром. Осенью клев не такой интенсивный, и щука держится на глубине, куда уходит на зимовку мелкая рыба, но зато лов намного интереснее, тем более за летний период щуки набирают вес, отличаются энергичностью и активным сопротивлением.
Мясо у таких рыб считается очень вкусным. Летом щука клюет непостоянно, и если и берет наживку, то крайне ненадежно, и часто цепляется только нижней губой по самому краю и часто сходит с крючка. Удачным временем для рыбалки считается начало полудня и до 16 часов вечера. Летом хищники перемещаются к зарослям кувшинок, лотоса и водяного ореха, из-за того, что здесь водится много мелкой рыбешки и утиных выводков. В этот период почти на самой мели заметны огромные щуки весом по 10-15 килограмм. При правильном закидывании блесны или воблера удастся поймать крупный экземпляр. Спиннинговая ловля Хорошо для ловли щуки использовать как колеблющиеся, так и вертящиеся блесны. Но рыбаку требуется знать, что вертящиеся тонут медленнее и их предпочтительно использовать на быстром течении и в траве. Воблеры представляют собой синтетических рыбок, имитирующих поведение мальков.
Их подразделяют на плавающие и тонущие. Плавающие используют для поимки щуки в верхних слоях воды — не более 2 метров, тонущие — быстро опускают на глубину. Оптимальным размером воблера считается 7-12 сантиметров. Допустимо брать и 4-6 сантиметров, но тогда значительно уменьшается вероятность поимки трофейного экземпляра. Вываживание Щуку вываживают при помощи подсачека или багорика. Если удастся поймать первую щуку, и под рукой не будет данных приспособлений, нельзя хватать добычу руками — щука не только вырвется, но и поранит руки. Самым надежным способом вываживания щуки из воды голыми руками является подведение рыбы к берегу, надавливание на глаза щуки большим и указательным пальцами, спокойное вытягивание рыбы из воды. Избежать травмы удастся только при извлечении приманки из пасти рыбы при помощи экстрактора. Раскрывают пасть щуке зевником.
Как поймать трофейную щуку? На большую рыбалку требуется готовиться тщательно, настраиваться. Прежде всего, крупным щукам нравится большая наживка. Более удачными наживками для поимки рыбы считаются силиконовые монстры длиной до 25 сантиметров. Мелкие рыбешки не станут подплывать к такому «монстру», а вот особи весом 7-8 килограмм обязательно набросятся. Ловят трофейную щуку на моторной лодке, таща за собой несколько приманок, на тихом ходу. Особенностью хищной рыбы считается то, что после неудачной подсечки, рыба не станет прятаться на глубину и не уплывет далеко, напротив, вернется на место стоянки. За счет этого необходимо многократно облавливать потенциальные места, где щука может сидеть в засаде. Важно знать, что щука никогда не пойдет на длительную погоню, но с 10 метров может рискнуть.
Рыбаки отмечали, что иногда щука выскакивала из воды в попытках поймать уходящую приманку. Полезные свойства щуки Главным преимуществом щуки является то, что она имеет диетические свойства, за счет невысокой калорийности и минимального процента содержания жира. Также мясо щуки богато мощными природными антисептиками, которые не только укрепляют иммунитет, но и помогают противостоять бактериальным инфекциям. Благодаря этому рекомендуется потребление мяса щуки для профилактики гриппа. Щука содержит фосфор и калий, витамины группы В и другие вещества — ее регулярное потребление способствует снижению риска возникновения аритмии сердца. Щука очень полезна для людей, у которых имеются сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с желудочно-кишечным трактом, ожирение, гиповитаминоз. Занимаются ли разведением и выращиванием щуки? Щука — хищная рыба, и по этой причине ее нельзя разводить в прудах, где выращивают карпов или форель. Зато хорошо себя проявляет рыба в природных озерах, прудах и реках, где много сорной рыбы, которая будет основой рациона.
Многие предприниматели занимаются успешным разведением щуки в озерах с берегами, обильно поросшими растительностью. В таких местах всегда много мелкой рыбы, здесь же щуке будет легко поймать добычу.
Чаще всего длина щуки до 1 м изредка до 1,5 м , масса до 8-12 кг изредка до 35 кг. Тело удлинённое, стреловидное, с большой головой и широкой пастью, усеянной многочисленными острыми слегка направленными внутрь зубами. Жаберные перепонки не приращены к межжаберному промежутку.
Спинной и анальный плавники отодвинуты далеко назад. В спинном плавнике 5—9 неветвистых и 12—16 ветвистых лучей, в анальном соответственно 4-8 и 10-15. Чешуя мелкая, тонкая в боковой линии, расположенной выше середины тела, от 116 до 144 чешуек. Окраска тела щуки пятнистая, тёмные полосы располагаются поперёк тела. В зависимости от условий обитания она может иметь серо-зеленоватый, серо-желтоватый или серо-буроватый оттенок.
Спина, как правило, тёмная, брюхо беловатое с серыми крапинками. Спинной, анальный и хвостовой плавники буроватые с чёрными пятнышками, грудные и брюшные - желтовато-красные. Общая расцветка щуки подвержена значительным изменениям, зависящим от возраста, времени года с возрастом, например, окраска её становится более тёмной. Тёмный цвет имеют щуки, обитающие в заиленных озёрах с мутной водой. Распространение Распространена щука в пресных водах Евразии и Северной Америки.
Живёт обычно в прибрежной зоне, в водных зарослях, в непроточных или слабопроточных водах. В реках, озерах, прудах щука ведет оседлый образ жизни. Может также встречаться и в опреснённых частях морей — например в Финском, Рижском и Куршском заливах Балтийского моря, в Таганрогском заливе Азовского моря. Распространена щука очень широко: ее ареал охватывает почти всю Европу, северную Азию и Северную Америку, где кроме европейской щуки живут еще три вида щук; она многочисленна в бассейнах Балтийского, Черного, Каспийского и Аральского морей; на севере встречается от Кольского полуострова до Анадыря; в бассейне Амура живет особый вид амурская щука. Возраст и размеры Европейская щука - рыба большая, ловля щуки в 5-6 кг обычна, иногда встречаются особи длиной свыше полутора метров, весящие до 24 кг.
Изучаем фауну России. Обыкновенная щука
Сколько у щуки во рту зубов? Соответственно, когда меняет зубы щука, начинает она обычно этот процесс с них. Узнайте, сколько лет живет и растет щука, где обитает и сколько весит, а так же о видах щуки и цвете. Смена зубов у щуки происходит неравномерно: в одно и то же время в пасти находятся как молодые зубы, так и старые.
Смена зубов у щуки. Когда щука меняет зубы, то поймать ее очень сложно.
Сколько зубов у щуки Сколько зубов у щуки Начинающие рыболовы часто задаются вопросом: "Чем покрыто тело щуки?". Когда жертва пытается вырваться из пасти, зубы щуки своими острыми концами упираются в неё и не дают выскользнуть, проталкивая дальше в глотку. Сколько у щуки во рту зубов? Зубы щуки также имеют интересную особенность — они в течение всей жизни меняются. В нижней челюсти щуки рядом с клыками находятся зубы замещения, обычно из 2-3.
Щука меняет зубы в каком месяце
Чтобы рыбалка удалась, стоит знать, когда именно щука начнет метать икру. Бывает, что нерест начинается уже подо льдом. Щука метает икру раньше своих сородичей, так что к моменту, когда начнут метать икру остальные жители водоема, щучьи икринки уже превратятся в мальков, то и дело норовящих проглотить добычу как правило, это карповые. Но, к сожалению, в живых остается лишь малая их часть в связи с изменением уровня воды в реках. Это природное явление способно завести щуку в ловушки, например, в ямы.
На нерест хищница отправляется ранней весной, обычно в последних числах марта или первых числах апреля. Сперва, икру метают половозрелые щуки, чуть позже за дело берутся взрослые особи, в самом конце к нересту присоединяются самые крупные щуки. Когда начинается нерест щуки в средней полосе России? Февраль, начало марта - время активного жора у хищницы.
В это время года, рыба старается набраться сил. Особи не боятся подплывать к берегам, плавать в устьях рек, поглощая все живое на своем пути. Ближе к первым числам апреля, когда лед почти сошел с водоемов и вода прогрелась до 5 — 7 градусов, наступает пора щучьего нереста. В закрытых водоемах, где лед сходит медленнее, нерест задерживается на несколько недель.
На самом деле все будет зависеть от погоды. Если зима никак не хочет уступить весне, рыба может начать нерест подо льдом. Если погодных катаклизмов не предвидится, в средней полосе России щука будет метать икру в течение месяца. В каких местах щука любит нереститься?
Для тайной церемонии щука выбирает места не глубокие, не более 2 метров. Если повезет, можно заметить, как щука елозит животом по дну, а спина ее выглядывает из воды. Неглубокие водоемы быстрее прогреваются и кажутся благоприятными для оставления потомства. Любит хищница поросшие тростником или камышом берега с твердым дном, как правило, засыпанным ветками или листьями.
В поисках подходящего места рыба способна проплывать значительные расстояния вверх по течению, периодически заглядывая в маленькие речушки и заливчики. На нерест самка отправляется в сопровождении самцов. В такой компании, в поисках заветного места, щука не перестает охотиться. Для рыболова удача, если ему на пути повстречается такая компания.
Зубы клыки щуки белого цвета, блестящи, остры и прочны. Основание зубов полое трубочка , окружено твердой массой, цветом и структурой несколько отличающейся от зубов; это масса соединяет зуб с челюстью очень прочно. Острия их несколько загнуты. Щеточки расположены на верхней челюсти вдоль по нёбу ; построены они так, что при поглаживании по ним пальцами по направлению к глотке — зубы укладываются подгибаются , а при поглаживании по направлению от глотки — поднимаются и своими остриями втыкаются в пальцы.
В питании щук среднего размера — длиной около полуметра — преобладают многочисленные и малоценные рыбы, поэтому щука является необходимой составляющей рационального рыбного хозяйства на озёрах; её отсутствие в озёрах ведет к резкому возрастанию численности мелкого ерша и окуня.
Значение для человека Щука в руках рыбака, река Драва , Венгрия Щуку довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Максимальный возраст щук в промышленном вылове в настоящее время, а также в течение нескольких последних столетий не превышает 25 лет. Достоверно задокументирован вылов 33-летней щуки. Встречающиеся в популярной литературе рассказы о щуках гораздо большего возраста следует отнести к категории легенд. Среди рассказов такого типа особенно распространена история «гейльброннской щуки», которую якобы в октябре 1230 года поймал лично император Фридрих II , обозначил её золотым кольцом и выпустил в озеро Бёккинген нем.
При этом она достигала длины 570 сантиметров и весила 140 кг. Позвоночник этой щуки был передан на хранение в собор города Мангейм. Эта история вызвала интерес немецкого натурфилософа Лоренца Окена. Он подробно изучил исторические хроники и установил, что Фридрих II в те времена безвыездно жил в Италии на острове Сицилия и поэтому никак не мог окольцевать щуку на территории Германии. Удалось также исследовать позвоночник гигантской щуки, выставленный в соборе Мангейма.
Оказалось, что это фальсификация и что он скомпонован из позвонков нескольких отдельных щук. Не менее удивительна история «щуки царя Бориса Фёдоровича », произошедшая в 1794 году , когда при чистке Царицынских прудов под Москвой поймали щуку с кольцом на жаберной крышке. Надпись, выгравированная на кольце, гласила: «Посадил царь Борис Фёдорович». Поскольку Борис Годунов правил с 1598 по 1605 годы , то, значит, пойманной щуке должно было быть около 200 лет. Но сегодня правдивость этого факта оспаривается, так как не сохранилось никаких документальных подтверждений [6].
В кулинарии [ править править код ] В продажу щука поступает в живом, охлаждённом, замороженном и консервированном виде. Большую и среднюю щуку чаще всего используют рубленой для рыбных котлет, фрикаделек и фаршированной, мелкую массой около 200—300 г отваривают в пряном отваре: на 1 кг рыбы — 0,75 л воды, по 1 коренью моркови, петрушки, сельдерея, 1 луковица, 3 горошины чёрного и 1 горошина душистого перца, 1 лавровый лист; всё вместе варится 5—7 минут, затем в отвар кладут рыбу и варят до готовности примерно 20 минут , обязательно на слабом огне, не допуская сильного кипения, затем рыбу вынимают шумовкой, выкладывают на разогретое блюдо, посыпают зеленью петрушки и подают с отварным картофелем и сливочным маслом. Мелкую щуку можно также жарить или использовать для ухи. У англичан в середине XX века щука считалась самой вкусной и дорогой рыбой. В некоторых странах и по сегодняшний день блюда из щуки считаются деликатесными.
В культуре.
Самцы всегда мельче самок. Самка плывет впереди, самцы следуют за ней, отставая на половину длины ее тела.
Они или прижимаются с боков к самке, или стараются держаться непосредственно над ее спиной. Из воды все время появляются спинные плавники и часть спины рыбы. Щуки трутся о кусты, пни, стебли рогоза и другие предметы. На одном месте рыбы долго не задерживаются, все время перемещаясь по нерестилищу.
В это время и выметывается икра. В конце икрометания все особи нерестующего гнезда бросаются в разные стороны, вызывая сильный всплеск; при этом самцы иногда выскакивают на поверхность воды. Одна самка в зависимости от размера мечет от 17, 5 до 215 тыс. Икра крупная, около 3 мм в диаметре, слабоклейкая, сильно разбрасывается самкой и приклеивается к растительности, но легко отпадает при встряхивании.
Через 2—3 дня клейкость исчезает совсем, икринки осыпаются и до конца развития лежат на дне. Возможно, что иногда икра сразу может откладываться на дно. Так, в дельте Лены, в начале Быковской протоки, текучие самки и самцы щуки ловились в заливчике с каменистым грунтом, где полностью отсутствовала какая-либо растительность. Нормальное развитие икры щуки на дне в мелкой непроточной воде возможно лишь потому, что в весеннее время при низкой температуре воды кислородный режим там относительно благоприятен.
Если после нереста щуки следует быстрый спад воды, то это приводит к тому, что отложенная икра погибает. Подобное явление часто имеет место в водохранилищах, уровенный режим которых очень неустойчив. Весной в реках щуки вместе с разливом заходят в пойменные озера. Через некоторое время связь этих водоемов с рекой прерывается.
Жизнь молоди, вылупившейся из отложенной икры, протекает в таких условиях иначе, чем в реке. В зависимости от температуры развитие икры продолжается 8—14 дней. Внезапное понижение температуры может вызвать ее гибель. Вылупившиеся личинки имеют длину 6, 7—7, 6 мм.
По мере рассасывания желточного мешка личинки переходят на питание внешней пищей: маленькими рачками — циклопами и дафниями. При длине 12—15 мм щучки могут захватывать личинок карповых рыб. Нерест карповых рыб обычно проходит позднее щуки, и личинки их имеют небольшие размеры, доступные для захвата молодью щуки. Но переход на рыбное питание при таких размерах не закономерное явление; чаще молодь питается более крупными беспозвоночными: личинками хирономид, поденок, водяным осликом.
После достижения щучкой 5 см она почти полностью переключается на потребление молоди других рыб, преимущественно карповых. Если щучку таких размеров держать в аквариуме и кормить мелкими ракообразными, она погибает, так как траты энергии на добычу корма не восполняются питательными веществами, поступившими с добычей. Переход щучки на хищное питание при этих размерах — явление обязательное. В пойменных водоемах, рано потерявших связь с рекой, после спада полых вод отсутствует молодь других видов рыб и условия питания щучек складываются крайне неблагоприятно.
Поэтому рост их идет неравномерно, разница в длине и весе разных особей велика. Мелкие особи являются доступной добычей для крупных, и последние охотно ими питаются. Питание себе подобными называется каннибализмом. Иногда щучки длиной 3, 1—4 см являются уже каннибалами.
Обычно каннибализм проявляется у щук более крупных размеров, 10 см и более. Польский натуралист А. Ф и д л е р в книге «Канада, пахнущая смолой» описывает озера, где «не видно никаких других рыб, кроме щук. Одни щуки.
Содержание материала
- Сколько зубов у щуки
- Залечит любые раны, видела динозавров и живет до 100 лет. Правда и мифы о щуке | СмартПресс: Зоо
- Все о рыбе Щука. Разведение щуки. Выращивание мальков щук
- Длина, вес, соотношение самцов и самок у щуки в зависимости от возраста
- Размножение щуки
Длина, вес, соотношение самцов и самок у щуки в зависимости от возраста
К примеру, мало найдется таких людей, которые задумывались о том, сколько зубов у щуки, меняются ли они у нее и если да, то, как часто это происходит. Смена зубов у щук не носит периодический характер, а является непрерывным процессом происходящим на протяжении всей их жизни, естественно, они не перестают употреблять пищу во время этого, а значит могут успешно ловиться. Сколько щука меняет зубы, интенсивность смены зубов будет зависеть от размеров щуки и вряд ли удастся разглядеть в некрупной щуке явного отсутствия зубов, фото представленные ниже как факт поимки щуки по месяцам и весу.
Размножение щуки
- Когда щука меняет зубы? Интересные факты о щуках
- Продолжительность жизни щуки
- Смена зубов у щуки. Когда щука меняет зубы, то поймать ее очень сложно. | Рыбалка 63 | Дзен
- КАК У ЩУКИ ПРОИСХОДИТ СМЕНА ЗУБОВ
Щука меняет зубы в каком месяце
Смена зубов, согласно тому же мнению, происходит у щук сразу после метания икры, поэтому, мол, отнерестившаяся щука и не ловится на живца или блесну. Сколько зубов у щуки, как и когда происходит их смена. Для того, чтобы жертве не удалось уйти, в пасти у щуки расположены зубы разных размеров, развернутые по направлению к глотке. Особенности и повадки рыбы щука, описание где обитает рыба, сколько живет, размеры, чем питается, враги, когда нерест, сколько растет, интересные факты. Количество зубов каждой категории у разных щук непостоянно, как и общее количество наличных (видимых) зубов, которых при подсчете оказалось 11—22 штуки.