По статистике, объёмы реализации алкогольной продукции в 2020 году по сравнению с 2019-м всё же выросли, но незначительно.
В России предложили еще сильнее ужесточить продажу алкоголя: после семи вечера — сухой закон
В Госдуме планируют запретить продажу алкоголя в России в дни майских праздников: с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая. Существует множество мифов о пользе алкогольных напитков: они согревают, помогают снять стресс. Статья Алкогольные напитки (рынок России), Популярность видов алкоголя, Потребление алкоголя, Снижение потребления алкоголя до 8,44 литров этанола на душу населения.
Градус замещения: алкоголь дорожает. Стоит ли инвестировать в него?
| Что-то идет не так — Минздрав РФ задумал ужесточить продажу алкоголя — Новости Хабаровска | Многие считают, что начинать пить алкоголь лучше с легких напитков, постепенно переходя к более крепким. |
| Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками | Таким образом, ставки акциза на алкогольную продукцию с объемной долей этилового спирта свыше 18 процентов установлены в абсолютном размере за 1 литр безводного этилового. |
| Градус по возрасту: зачем нужен запрет на продажу крепкого алкоголя до 21 года - ТАСС | Винотека «GRADUS» официально открыла свои двери 24.05.2021 г. для всех, желающих познакомиться с разнообразием вина, крепкого алкоголя, деликатесов и сигар. |
| В Британии ради экономии стали снижать градус алкоголя в пиве | Омичей предупредили об опасности употребления алкоголя в жаркую погоду. По прогнозам синоптиков, в ближайшие дни в регионе будет аномально жарко — до 36 градусов. |
Новые правила работы с крепким алкоголем в общепите
Вдобавок наложено вето на реализацию, хранение и транспортировку этих армянских спиртных напитков. Причина столь суровых мер — несоответствия пищевой продукции предприятия требованиям техрегламентов Таможенного союза. Если конкретнее, в алкоголе обнаружены красители. Речь о фруктово-ягодном полусладком вине "Айрум". Там нашли азорубин Е122 и сочли это за признаки фальсификации продукции.
Постановление о запрете ввоза и продажи подписано Александром Тарасенко, заместителем министра здравоохранения — главным санитарным врачом.
Довод звучит разумно, но это лишь теория. А что говорит о смешивании алкогольных напитков разной крепости реальная медицинская практика? Кратко о механизме переработки алкоголя организмом Чтобы понять, насколько вредным может быть одновременное употребление спиртных напитков разного уровня крепости, нужно дать ответы на два основных вопроса: как измеряется крепость алкогольного напитка?
Крепость алкогольного напитка — это доля этилового спирта этанола в его составе. Получается, что разница в градусах — это разница в содержании этанола, а значит и при употреблении лёгкого пива, и при распитии крепкого самогона организм перерабатывает одно и то же вещество. Процесс переработки алкоголя в организме происходит следующим образом: этанол преобразуется в ацетальдегид, который затем превращается в уксусную кислоту, расщепляемую в дальнейшем до воды и углекислоты. Этот механизм остаётся неизменным во всех случаях и никак не зависит от крепости принимаемого напитка.
В ведомстве объясняют инициативу заботой о здоровье населения. Мера является продолжением антиалкогольной политики в России в рамках Национального проекта "Демография", которая уже привела к сокращению уровня потребления спиртного. Выясняем, нарушает ли это права совершеннолетних и не приведет ли к росту потребления суррогатного алкоголя. Почему именно до 21 года?
В период до этого возраста головной мозг более уязвим к различным внешним воздействиям, и особенно химическим отравлениям", — говорится в пояснительной записке к законопроекту. Употребление алкоголя в этот период может привести в дальнейшем к ухудшению способности человека к концентрации, слабоволию. Кроме того, спиртное в молодом возрасте сильно влияет на поведение. Как отмечает председатель правления Совета по общественному здоровью и проблемам демографии Дарья Халтурина, статистика отмечает дополнительный пик кривой смертности в молодежных возрастах начиная с примерно 18 лет.
Речь идет, в частности, о пьяном насилии и несчастных случаях.
Вступает в силу новый региональный закон, который ограничивает время продажи спиртного. Согласно данному документу, купить алкоголь в городе можно будет только в течение пяти часов в сутки. Алкогольную продукцию будут продавать с 11:00 до 16:00. Также ограничения по продаже алкоголя будут распространяться на следующие населённые пункты : посёлок Октябрьский, Белгородский район; посёлок Борисовка, Борисовский район; посёлок Красная Яруга, Краснояружский район.
Главный нарколог Минздрава предложил ввести единую цену на градус алкоголя
Женщинам и детям пить алкоголь вообще не рекомендуется, да и толерантность у них ниже — летальный исход может наступить от меньшего объёма выпитого, — добавил эксперт. По словам токсиколога Владимира Нужного, разовая смертельная доза этилового спирта составляет 200—300 мл, то есть 500—750 мл водки. Важно учитывать не только пол человека, но и его возраст, массу. Чем старше и крупнее человек, тем проще он переносит отравление алкоголем. Что касается других крепких напитков, то нужно выпить 1,2 литра виски или коньяка, около литра рома или текилы, чтобы смертельно отравить организм. Ниже градус, больше объём — тот же итог Объём игристого вина, который не навредит организму, — 150—200 мл. Всё, что будет выпито сверх нормы, может иметь последствия: головную боль, отёки, расстройство ЖКТ, проблемы с печенью и сердцем.
Если взять что покрепче, то растет выпуск отечественных дорогих вин. Ведь это дополнительные платежи в виде акцизов в бюджет, - говорит Вадим Дробиз. Действительно, по данным Росалкогольрегулирования, в 2022 году акцизные сборы превысили 444 млрд рублей - это на 39 млрд больше, чем в 2021-м. При таких цифрах и таких событиях, творящихся вокруг неудивительно, что пить мы тоже стали больше.
Но не сильно - как говорится, по чуть-чуть. Хотя наше общество фактически находится в социально-экономическом и психологическом кризисе.
Теперь обещают в 2024-м. Но выход нашелся — теперь на внутренних рейсах можно будет заправляться бухлишком в дьютике и лететь на том, что есть.
Без страха и сомнений. В апреле крупнейший duty free в Шереметьево закрылся из-за проблем с ассортиментом. Поставщикам нужно было переоткрывать юрлицо, чтобы доставлять товары из открытых стран. Узнать подробнее Читайте также:.
Ведомство оценило, что основным фактором роста объёмов реализации алкоголя стали продажи стали продажи вин и винных напитков, а продажи крепкого алкоголя, за исключением коньяка, по темпам роста занимают только третье место. Это связано с изменением предпочтений потребителей алкогольных напитков в связи с изменением климата в РФ в сторону потепления, а также в связи с переходом многих граждан к более здоровому образу жизни. По данным Gradus Retail Index в России в сегменте алкоголя в 2023 году, как и раньше, преобладали продажи водки.
Средняя цена продажи 1 литра крепкого алкоголя в РФ в 2023 году составила 1743 руб. Самой востребованной тарой для продаж большинства видов крепкого алкоголя является бутылка, как правило, стеклянная, объёмом 0,5 литра. Однако виски в России наилучшим образом реализуется в нестандартной таре — бутылках объёмом 0,7 литра. При этом крепкий алкоголь в зависимости от производителя реализуется в бутылках очень разного объёма — от 0,33 до 0,5 и даже 0,7 литра.
Запасайтесь алкоголем заранее: Госдума требует запретить его продажу на праздники
Отметим, на данный момент право введения дополнительных запретов на продажу спиртного имеют власти регионов, но не городов и поселков. В частности, в Хабаровском крае региональным законом установлено три дня запретов на розничную продажу алкоголя - День защиты детей - 1 июня, День знаний - 1 сентября а в случае если 1 сентября приходится на воскресенье - 2 сентября и День молодежи - 27 июня. В связи с этим возникла коллизия - накануне президент РФ Владимир Путин перенес День молодежи - теперь отмечаться он будет в последнюю субботу июня, а не 27 числа. В этом году дата выпадает на 24 июня. Такое изменение привело к тому, что закон Хабаровского края о запрете на продажу алкоголя в этот праздник теперь требует корректировки, и пока непонятно, будет ли вообще в этом году действовать ограничение.
Правительство России утвердило концепцию сокращения потребления алкоголя в стране до 2030 года, которая предусматривает снижение уровня заболеваемости и смертности, связанные с ним. В свою очередь представитель по защите прав потребителей в России Борис Титов и Федерация рестораторов и отельеров выдвинули инициативу разрешить предприятиям общепита продавать алкогольные напитки навынос.
Они у нас сейчас резко сокращаются, проигрывая супермаркетам и маркетплейсам, и отчаянно просят помощи.
Отсюда и инициатива Минпромторга, отвечающего за сферу торговли. Никакого роста производства алкоголя в этом случае не произошло бы. А произошло бы перераспределение денежных потоков, часть которых из магазинов перетекла бы на рынки, которые за счет этого смогли бы повысить свою конкурентоспособность. Никакой "руки алкогольного лобби" здесь нет». Позиция Минфина непонятна, потому что речь идет о продаже легального алкоголя в легальных торговых точках, соглашается руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. Так что здесь вопрос, почему наше финансовое ведомство выступает противником снятия запрета», — уточнил Шапкин. Градус под контролем Как отмечают эксперты, в случае снятия запрета, насчет контроля за качеством алкоголя на рынках можно не беспокоиться — сейчас там стоит абсолютно такая же контрольно-кассовая аппаратура, как и в обычных супермаркетах. Так что поставить систему ЕГАИС Единая государственная автоматизированная информационная система на рынке никакой проблемы не составит.
Он стоит на втором месте нашего рейтинга. Ликёр Everclear ещё называют «дьявольская вода». При таком большом проценте спирта в напитке отсутствует ярко-выраженный спиртовой вкус и запах. Это качество очень нравится барменам, смешивающим коктейли. Они считают его идеальным продуктом для создания оригинальных коктейлей. В неразбавленном виде его пить не следует, а в тринадцати штатах США продажа ликёра строжайше запрещёна, из-за опасного влияния на здоровье людей. Среди абсентов он стоит на первом месте, по крепости. Абсент назван в честь Жака Сено, мастера-купажиста из Франции.
Этот человек превратил свою жизнь в бесконечную дегустацию винных напитков и был эти чрезвычайно доволен. Родиной напитка считается Испания, где было развёрнуто масштабное производство абсента. Начало создания напитка было положено в 1956 году. Jacques Senaux Black настаивается на ягодах чёрной смородины. Запах спирта отсутствует, хотя его в напитке большое количество. В неразбавленном виде вкус абсента обжигающе-горький, не каждый решится его попробовать. Используется, как ингредиент для коктейлей. Изготавливается путём брожения и дистилляции патоки с сиропом из тростника.
Необычный терпкий вкус Бакарди 151 объясняется длительной его выдержкой, около восьми лет. Не каждый осмелится выпить ром в неразбавленном виде, в основном он входит в состав коктейлей. Bacardi 151 — напиток прозрачно-янтарной окраски.
Исследование "Градус": "Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023"
Розничные продажи крепкого алкоголя (водки, коньяка и другого алкоголя, крепче 25 градусов) в 2023 году выросли на 3,6%, до 7,2 л на душу населения. Производство алкогольной продукции в России в 2022 году выросло до рекордных 1 млрд дал. Наступивший 2024 год страна незаметно встретила с новыми стандартами на некоторые виды алкоголя — вступил в силу ГОСТ «Напитки спиртные русские на натуральном сырье. К чему ведет ужесточение правил продажи спиртного? алкогольной продукции (без учета пива и напитков на его основе) снизились на 0,7%, до 212,8 млн дал, то в 2022 году динамика отказа населения от алкоголя приостановилась. К слову, армянский алкоголь мог бы посоревноваться с отечественным в другой весовой категории, но коньяк через "Почту России" пока продавать не планируется, да и новость о.
Для россиян предлагают ограничить продажу алкоголя после семи вечера
Расскажу, как российский алкогольный рынок пережил 2022 год, какие перспективы есть у российских производителей и почему это может быть интересно для инвесторов. Рассылка Т—Ж о мире инвестиций Лайфхаки о том, как делать деньги из денег, — в вашей почте раз в неделю. Объемы продаж удалось сохранить, несмотря на уход западных брендов и сложности с поставками из-за курсовых разниц и санкций. Весной 2022 года производители алкоголя из США, Австралии, Европы и других регионов прекратили официальные поставки в Россию.
Об уходе с российского рынка объявили: Diageo — производитель виски Johnnie Walker и ликера Baileys. Исполнительный директор Luding Эрнест Хачатурян в интервью «Коммерсанту» рассказал , что основные сложности с импортом возникли из-за ограничения финансовой инфраструктуры и проблем с логистикой. В начале 2023 года цены на импортный алкоголь так и не стабилизировались из-за меняющихся условий поставки и курсовых разниц.
Оно будет относиться и к барам. Глава рабочей группы депутат Денис Четырбок также высказал претензии к существующей терминологии в общепите, а заодно задался вопросом, «что такое прилегающая территория». Он честно признал, что потенциальные ограничения готовятся именно для белого бизнеса, тех, кто честно работает и присутствует на заседании. Напомнил парламентарий и о том, что в свое время в ресторанах запретили курить, ограничения дали свои положительные моменты, но в итоге произошел расцвет вейп-бизнеса.
Здесь нужно прояснить следующий момент. Следом за Владимиром Жириновским вспомнили участники дискуссии и Михаила Горбачева с его вырубкой виноградников и последующим расцветом самогоноварения. Обратили внимание и на территории, где население исповедует ислам, пить там нельзя по убеждениям, но кто хочет, тот найдет. Опрошенные 78.
Основатель управляющей компании Evdokimov group ресторанная группа «Паруса» Владислав Евдокимов отметил, что у сети есть бар, располагающийся в МКД. Как добавил Владислав Евдокимов проблема в том, что запреты ударят не только по общепиту, но и по винному бизнесу, а также по сотрудникам этих отраслей, генерирующих огромное количество рабочих мест. Директор «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский готов успокоить: ортодоксальные и радикальные предложения активистов носят единичный характер и вряд ли будут в итоге утверждены на законодательном уровне. Письменно оформить и собрать в таком виде «ноу-хау» планируется к 24 мая.
Тогда такие результаты были представлены в анализе итогов реализации концепции госполитики по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией до 2020 г. Читайте также:В Госдуме допустили снятие запрета на продажу пива на стадионах При этом, согласно последним данным ведомства, которые приводят «РИА Новости», продажи алкогольных напитков в литрах этанола на душу населения составили 6,44 по итогам 2022 г. В целом по итогам I квартала производство алкоголя без учета пива, сидра и др.
Речь идет, в частности, о пьяном насилии и несчастных случаях. Почему запрет предложено ввести только на крепкие алкогольные напитки? Халтурина отмечает, что влияние крепкого алкоголя на организм сильнее.
Так, в странах, где традиционно предпочитают вино или пиво в основном юго-запад Европы , смертность молодых мужчин выше, чем в исламских непьющих государствах, но значительно ниже, чем в странах с традицией пить крепкие напитки север Европы, Прибалтика, Россия, Украина, Белоруссия и другие. Разве такой запрет не является нарушением прав совершеннолетних? В Минздраве объясняют предложенный запрет именно заботой о здоровье населения. Более того, в России существуют и другие возрастные ограничения. Например, только с 21 года можно получить водительское удостоверение категории D автобус , Tm троллейбус , Tb трамвай или право на приобретение огнестрельного оружия ограниченного поражения, а также быть избранным в органы власти; с 25 лет можно стать судьей или приобрести статус адвоката; с 35 лет — выдвигаться в президенты. Не вызовет ли это рост употребления суррогатного алкоголя?
В Госдуме призвали сократить продажи алкоголя к Новому году
Некоторые отдыхающие принесут к воде не только полотенца, но и взрослые напитки. Никому же не нужно объяснять, что бывает, если умножить одни градусы на другие», — сообщил градоначальник в своем телеграм-канале. Сергей Шелест рассказал, что в Омске будут сформированы мобильные группы для патрулирования на водных объектах.
Помочь нам разобраться в тонкостях этого рекорда согласился руководитель Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.
Если взять что покрепче, то растет выпуск отечественных дорогих вин. Ведь это дополнительные платежи в виде акцизов в бюджет, - говорит Вадим Дробиз. Действительно, по данным Росалкогольрегулирования, в 2022 году акцизные сборы превысили 444 млрд рублей - это на 39 млрд больше, чем в 2021-м.
При таких цифрах и таких событиях, творящихся вокруг неудивительно, что пить мы тоже стали больше. Но не сильно - как говорится, по чуть-чуть.
Отсюда и инициатива Минпромторга, отвечающего за сферу торговли.
Никакого роста производства алкоголя в этом случае не произошло бы. А произошло бы перераспределение денежных потоков, часть которых из магазинов перетекла бы на рынки, которые за счет этого смогли бы повысить свою конкурентоспособность. Никакой "руки алкогольного лобби" здесь нет».
Позиция Минфина непонятна, потому что речь идет о продаже легального алкоголя в легальных торговых точках, соглашается руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. Так что здесь вопрос, почему наше финансовое ведомство выступает противником снятия запрета», — уточнил Шапкин. Градус под контролем Как отмечают эксперты, в случае снятия запрета, насчет контроля за качеством алкоголя на рынках можно не беспокоиться — сейчас там стоит абсолютно такая же контрольно-кассовая аппаратура, как и в обычных супермаркетах.
Так что поставить систему ЕГАИС Единая государственная автоматизированная информационная система на рынке никакой проблемы не составит. Но на рынках вообще творилось непонятно что: никаких кассовых аппаратов, никакого надзора — полная свобода.
Он отметил, что изменения акцизов скорее всего повлияют на условия деятельности продавцов, производителей и импортеров алкогольной продукции. Перепелкин также подчеркивает, что акцизы играют важную роль в формировании цены на алкоголь, хотя потребители обычно не осознают этого. По мнению эксперта, изменения акцизов будут влиять на объем отчислений в бюджет государства, так как акцизы являются одним из источников доходов. Перепелкин не ожидает радикальных изменений на рынке игристых и шампанских вин из-за увеличения акцизов.
В Великобритании производители из-за дороговизны стали снижать градус спиртных напитков
Минфин РФ хочет понизить градус алкогольному мороженому и щербетам. Хотите продемонстрировать свою продукцию на Всероссийкой выставке алкоголя? Новости Хабаровска: Минздрав России рассматривает возможность введения новых запретов на продажу крепкого алкоголя, поскольку потребление его начало расти, вместо того. Запретить продажу алкоголя на майские праздники предложили премьер министру страны. Главная Новости туризма Российский турист в Европе раскрыл, почему производители вина занижают градусы алкоголя. Рост продаж крепкого алкоголя эксперты связывают с закупками впрок и считают, что дефицит спиртного нам не грозит ни при каких обстоятельствах.