Сегодня городецкое молоко известно далеко за пределами небольшого города Городца.
Городецкий Молочный Завод
| Творог Городецкий 12%, 250г | Творог 9%. Другие продукты от Городецкий. |
| Городецкий Молочный Завод | Установлено, что предприятием был оформлен производственный сертификат на партию творога весом пять тонн. |
Городецкий Молочный Завод
Пожалуйста, привозите к нам на север вашу молочку Алексей Спасибо, за продукт «Мечниковская простокваша»! Вкусно и полезно! Просто супер! Аня Очень вкусное молоко и всё остальное!!!!!!!!!!!!!!!!! Вероника Очень вкусная продукция,дети с удовольствием едят,радует большой выбор,открывайте свой магазин в Казани!!! Михаил Здравствуйте! Спасибо за высококачественную, натуральную продукцию. Ольга После родов стала много употреблять молочной продукции.
И как то решила выбрать Городецкую сметану,и была в восторге! Потом решила попробовать творог,ряженку.
Отзыв Я как и многие не люблю всякие молочные продукты, ем малую часть из того, что выпускают ем сметану, пью молоко только с кофе, могу выпить бифидок, сладкие творожки-не в счёт, потому что это баловство, творог для того, чтобы пополняться кальцием.
Данный творог выпускается в Городце в моей Нижегородской области и я горда за их продукцию, потому что она у них вкусная, качественная и не самая по цене дорогая. Творог не накаченный в упаковках нет воды , то есть не жидкий, а имеет плотную структуру.
Семь из десяти образцов марок творога не соответствуют обязательным требованиям: в них меньше молочного жира, чем указано на этикетке, а также полезного белка. Результаты исследования, которое проводилось в лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных ФГБУ «ВНИИЗЖ» и в петербургском Центре контроля качества товаров продукции , работ и услуг, оказались неутешительными: 7 образцов популярного кисломолочного продукта проверку не прошли. По словам общественников, экспертиза показала , что в супермаркетах легко можно купить творог, который не соответствует обязательным требованиям по основным показателям качества — количеству жира и белка. Если этот показатель ниже нормы, значит, в твороге много влаги», — говорит специалист в области качества молока Анатолий Брусенцев.
Часть молочной продукции холдинга братьев Долговых в Калининградской области признана создающей угрозу причинения вреда здоровью граждан. В обоих случаях была обнаружена микробная трансглюминаза — специальный препарат, добавляемый в продукт для улучшения его свойств, а также и для увеличения объёма самого продукта.
Как подчёркивается в решении суда, употребление в рационе человека пищевой продукции с наличие микробной трансглюминазы может привести к увеличению уровня заболеваемости аутоиммунными заболеваниями. А также при масштабном использовании фермента в пищевой продукции может привести к развитию болезни Альцгеймера.
100 тысяч рублей - за «нестандартный» творог для гатчинских дошколят
| Слагаемые вкуса и качества. Нижегородцы доверяют городецкой продукции | АиФ Нижний Новгород | Экс-банкир Андрей Городецкий, пришедший на пост гендиректора мурманского сельскохозяйственного холдинга «Тулома» в декабре 2022 года, с первых же дней назначил. |
| Слагаемые вкуса и качества. Нижегородцы доверяют городецкой продукции | АиФ Нижний Новгород | «Творог ТМ «АгроМир» уже второй год подряд попадает в список товаров с нарушениями. |
| Обожаю кисломолочную продукцию. | Новости промышленности. |
| Некачественные яйца, творог и муку выявили в Нижегородской области | По итогам Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества 2021» творог Lactica с персиком и маракуйей был награждён золотой медалью. |
Русалка из городецкого творога с хрустящим хвостом из слоёного теста
Такие нижегородские производители, как АО "Городецкое молоко", "Княгининское молоко" названы лидерами по качеству. Ранее сообщалось, что опасные микроорганизмы выявлены в коровьем молоке нижегородского производства. Сергей Бишлетов.
И оказалось, что жирность везде идеальная! Но, может быть, жир этот вовсе не полезный молочный, а, например, пальмовый? Алёна Короткова: «В твороге должно содержаться только молоко и закваска молочнокислых микроорганизмов. Никаких других компонентов туда не должно входить. Тогда это уже будет не творог, а творожный продукт». Лабораторные проверки подтверждают, что такое нехитрое жульничество по-прежнему в ходу. А учитывая, что проверять производителей и продавцов сейчас будут меньше, чтобы не мешать бизнесу в трудные времена, махинаций меньше явно не станет.
Эксперты: «Перекресток» закрывает глаза на некачественный творог producttoday. Результаты оказались противоречивыми: какие-то образцы подтвердили высокое качество, какие-то — не соответствуют требованиям, а один и вовсе оказался фальсификатом. В одном из супермаркетов «Перекресток» было обнаружено сразу два образца творога, не соответствующих требованиям ГОСТ 31453-2013. За это нарушение Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области направило изготовителю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Учитывая повторяющийся характер нарушений, можно сделать вывод о том, что система контроля качества на предприятии не отлажена, а сеть «Перекресток», реализующая некачественный творог, закрывает глаза на нарушения своих поставщиков», — делают вывод эксперты «Общественного контроля».
Со слов женщины стало известно, что штат предприятия состоит из десяти работников, три из которых матери-одиночки. Из-за сложившейся ситуации они вынуждены просто прекратить работу с понедельника, так как просто им не на чем работать. Помимо зарплаты работникам на время простоя, владельцы производства вынуждены платить штрафы за заказы на маркетплейсах, которые просто не в состоянии выполнить.
Городецкий творог, Городецкий: калорийность
Есть инициатива по серьезному увеличению штрафов за производство фальсификата, параллельно идет усиление работы по выявлению некачественной продукции. Надеюсь, принимаемые меры помогут и потребителям и добросовестным производителям», — сообщил Глеб Никитин. Как сообщили в министерстве промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области, к проверкам качества молочной продукции подключились нижегородские активисты Общероссийского народного фронта. Из 5 образцов творога, которые сдали на проверку участники ОНФ, лишь 2 оказались качественными. Об этом сообщила член регионального штаба Общероссийского народного фронта в Нижегородской области Ирина Войнова во время очередного рейда по мониторингу качества молочной продукции. Образцы творога, произведенного в Нижегородской, Саратовской областях и Республике Чувашия, были закуплены активистами ОНФ в магазинах Нижнего Новгорода и сданы на исследования в аккредитованную лабораторию Центра стандартизации и метрологии Росстандарта в Нижегородской области. Мы можем предполагать, что в основу этих продуктов, выдаваемых за творог, легло сухое обезжиренное молоко, которое до консистенции творога доводилось с помощью заменителей молочного жира — того, чего в твороге быть не должно», — уточнил он.
На нашем молоке написано: «Изготовлено из нормализованного молока». А если на продукте написано «молочко», «творожок» и т. Губернатор области провозгласил лозунг: «Покупай нижегородское». Соответственно, у нас должен быть свой лозунг: «Покупай городецкое». Только вот не очень-то он действует. Когда-то городчане и заволжане пили только городецкое молоко и ели городецкий творог, кефир, сметану. С развитием частной торговли, а особенно больших сетевых магазинов, в район хлынул поток самых разных молочных подделок. Да, они дешевле. Но натуральное всегда стоит дороже.
К тому же причина не только в цене, а в отношении торговли к местным производителям.
В конце 2017 годы в Нижнем Новгороде на ул. Героя Попова был сдан в эксплуатация новый распределительный центр компании на строительство которого было потрачено 920 млн рублей. Показывая новый распределительный центр главе региона, руководитель «Сладкой жизни» Альберт Гусев подчеркнул, что компания работает со всеми молокозаводами Нижегородской области, со всеми мясокомбинатами и с региональными производителями пива.
Также в регионе исследовали 106 образцов творога. Пять из них оказались заражены опасными микроорганизмами и не устраивали экспертов по жирнокислотному составу. В итоге были забракованы шесть проб — продукт не дотягивал до нужных параметров по составу: не содержал достаточное количество клейковины, минеральных веществ. При выборе яиц в магазине эксперты советуют нижегородцам убедиться, что каждое из них целое, а на скорлупе нет никакой грязи. Срок годности продукта — от восьми до 25 суток.
Творог от новгородского производителя получил золото «Гарантии качества 2021» благодаря маракуйе
Также показывается количество калорий из белков, жиров, углеводов для продукта Городецкий творог, Городецкий. 25 лет ГСРМЗ / Городецкий Судоремонтно-Механический Завод 1965г. ц, Нижегородская обл. Творог 9%. Другие продукты от Городецкий. за «нестандартный» творог для гатчинских дошколят. Творог Городецкий Молочный Завод классический 12%, 250 г, фольга. Сегодня городецкое молоко известно далеко за пределами небольшого города Городца.
Популярное
- Творог 9%, Городецкий молочный завод, 250 грамм, (зл) купить с доставкой в О!Подмосковный Фермер
- Достоинства
- Наша продукция
- Строго по инструкциям
- Городецкий молокозавод – лидер отрасли
- Добавить в дневник
Опасные творог и яйца нашли в Нижегородской области
Выявленные нарушения в твороге связаны с микробиологией и составом жирнокислот. Творог МОЛОКО ГОРОДЕЦ 9% – натуральный продукт, без использования сухого молока. Опыт №2. Обнаружение в твороге пальмового масла. Домашний творог «Городецкий» «На каждый день».
Творог от новгородского производителя получил золото «Гарантии качества 2021» благодаря маракуйе
Сегодня городецкое молоко известно далеко за пределами небольшого города Городца. Более 25 наименований молочной продукции, изготовленной по традиционным национальным российским технологиям, представлены в большинстве торговых точек по всему региону. Свою историю городецкий молочный завод ведет с 1942 года, в 1961 году было построено новое здание завода, рассчитанное на переработку 30 тонн молока в сутки. В настоящее время ЗАО «Молоко» принимает от 25 хозяйств до 130 тонн молока в сутки. Закупочная цена на сырое молоко здесь является одной из самых высоких в Нижегородской области. Предприятие всегда шло в ногу со временем и даже немного впереди.
Для любого предприятия очень важен грамотно выстроенный производственный процесс. Соблюдение всех технологических инструкций — важное слагаемое вкуса и неотъемлемая часть работы предприятия. Строго по инструкциям «На нашем заводе функционируют три лаборатории, — продолжает рассказывать о производстве качественного молока Нина Квасникова. Стоит добавить, что каждая из этих лабораторий обладает необходимыми лицензиями и оснащена современным оборудованием — всё на уровне государственных областных проверочных центров. Руководство предприятия очень ценит доверие своих потребителей и дорожит репутацией, ведь она вырабатывалась многолетней добросовестной работой. Главный ориентир для молокозавода — конечно, отзывы покупателей. Статья по теме Три стакана в день. Почему те, кто пьёт молоко, реже толстеют и болеют?
Поэтому у нас "разношерстное" оборудование: поставщики и производители разные и в аппаратной части, и в части розлива. Tetra Pak и GEA — лидеры рынка, это та ситуация, когда технические возможности оборудования данных компаний соответствовало потребностям наших технологий. В части розлива и фасовки пользуемся машинами компаний Trepko это польская компания , Index 6 Болгария , а также Galdi — это итальянская компания-производитель оборудования для розлива в упаковку Pure-Pak, на которым мы фасуем наш самый новый продукт BIO-SKYR. DN: Есть очень много примеров, когда при закупке формируется одно мнение, но через какое-то время меняется понимание того, что необходимо заводу, и приходится что-то менять. Не было ли у вас таких проблем? МА: Как я уже сказал, в самом начале запуска были такие нюансы, и они сказывались на качестве продукта. Но это было не по вине поставщика, а лишь потому, что сам продукт и технология инновационные. Нам прежде всего самим нужно было осознать, чего мы хотим, и правильно сформулировать запрос поставщику. Почти всегда главным условием получаемого результата является правильная постановка технического задания. Если оно сформулировано абстрактно, неконкретно, получить хороший результат будет сложно независимо от того, кто ваш поставщик. DN: Расскажите подробнее про упаковку. Какой формат используется, как к нему пришли, были или планируются другие варианты? МА: Сейчас мы используем три формата. Диаметр 75 мм, его удобно держать в руке, удобно пить, в том числе на ходу или в автомобиле. Крышка открывается и закрывается, чтобы можно было разделить прием пищи на несколько раз. Картонная упаковка — еще и дань экологическим веяниям, уход от избытка пластика. DN: Каким вы видите своего целевого потребителя? МА: Взрослая часть населения, люди с активным образом жизни или те, кто хочет быть более активным, задумывается о правильном питании, хочет что-то поменять в своем внешнем и внутреннем состоянии. Потому что правильное питание — это залог и высокой работоспособности, как физической, так и умственной, хорошего самочувствия, долголетия. Это понимает всё больше людей, и круг наших потребителей постоянно расширяется. DN: Какова ситуация с экспортом? СВ: Пока наш основной рынок — это Беларусь, в России мы недавно, как я и говорил, только запустили рекламную кампанию. Так что у наших экспортных поставок — пока тестовый, а не системный характер. На сайте exponenta. Где-то наша продукция представлена в торговых сетях "Дикси", "Перекресток" и "Карусель". Но основная работа по расширению экспортного рынка впереди — думаю, здесь у нас хороший потенциал. DN: Какие еще планы на ближайшее будущее? СВ: Точно могу сказать — напишите у себя большими буквами, — что скоро будет максимально инновационный продукт, которого вы еще нигде не видели. Не будем раскрывать с Михаилом Александровичем идею, потому что она и правда совершенно новая. Как обычно: без казеина, без жира, без сахара. Но самое главное, я вам гарантирую: вы такого никогда не пробовали. Мы его выпускали, дегустировали — технология и документация готовы, осталась системная отработка производства. Состав оборудования на "Горецком пищевом комбинате" позволяет запускать и иные молочные продукты. Их однозначно стоит попробовать, так что приезжайте в гости. DN: Новые продукты — из того же сектора? СВ: Да, это будет кисломолочная продукция. Ведь потребители делятся на тех, кто открыт ко всему новому, и тех, кто неохотно меняет привычки. Нам важно присутствие и во втором сегменте. DN: Есть ли планы на выпуск детской продукции? СВ: Да, такие планы тоже есть — продукты для детей с трех лет. У нас ведь уже есть маленькая бутылочка — и она в том числе может позиционироваться как детский товар. Когда дело касается детей, возрастают и ответственность, и требования. Теперь вы понимаете, до какой степени мы отвечаем за качество. DN: Завершим не очень серьезным вопросом, хотя заранее знаем ответ: вы употребляете свои продукты? И какой из них считаете лучшим? Лучший, прежде всего, тот продукт, который самый полезный и вам нравится. Например, все знают о пользе сельдерея, но не каждый может его кушать с удовольствием. А кушать "через силу" не стоит — это муки.
Почти все производители имеют возможности по производству схожей продукции по сравнению с конкурентами. В последнее время остро ощущается приток готовой продукции из соседних регионов. За счет более низкой цены на сырое молоко в этих регионах, их готовая молочная продукция очень успешно составляет конкуренцию Нижегородским производителям. Уточните, пожалуйста, какая молочная продукция становится конкурентом производителям Нижегородской области? Как у завода организован сбыт молочной продукции? Расширяете ли географию поставок? Поэтому для нас «выбраться» даже в соседние регионы крайне проблематично, поскольку современный покупатель очень избалован. На полке реально продается продукция только с текущей датой производства. Вчерашнее и тем более позавчерашнее молоко потребителю уже не интересно. У нас есть давние партнеры среди торговых сетей, совместно с которыми мы не только обеспечиваем качественной продукцией Нижегородских покупателей, но и стараемся выйти на рынки соседних регионов. Среди них можно отметить магазины «EuroSpar», «Smart», «Пятерочка» и другие. С региональными сетями мы работаем еще плотнее и успешнее, поскольку интерес и любовь к нашей продукции в Нижегородской области со временем только растет.
Творог 5% Городец 400г Контейнер
Нечто настолько обезжиренное, что на вкус как-будто ешь опилки, творожная запеканка получилась отвратительная, трухлявая, творог еле держал форму. «Городецкий творог» специалисты Роскачества признали качественным. «В твороге нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. На столе стоит хрустальный кубок — знак признания качества продукции городецких молочников объединением потребителей России.
Похожие товары
- Слагаемые вкуса и качества. Нижегородцы доверяют городецкой продукции | АиФ Нижний Новгород
- Новгородский творог получил золотую медаль на Международном конкурсе качества пищевой продукции
- Наша продукция
- Ответы : Городецкий творог: 9% или 12%
- Опасные творог и яйца нашли в Нижегородской области
- Названы фальсификаторы творога в Нижегородской области