Винодельня «Золотая балка» делает вина из собственного винограда, выращенного в Севастопольской винодельческой зоне под Балаклавой. ЗОЛОТАЯ БАЛКА Мускатное игристое вино полусладкое белое Крепость, 11,5 Очень красивое , что не соответствует найдете не. Причиной разделения винодельческих хозяйств стала специализация: «Массандра» стала выпускать тихие вина, «Золотая Балка» — игристые. Игристые «Золотой Балки» составили 30% от всех представленных в рейтинге вин в статусе ВЗГУ.
Розовое вино «Золотой балки» вошло в число лучших в России
Первое игристое вино компании, созданное по классической французской технологии шампанским методом Cuvee de Vitmer, впервые приняло участие в престижном международном конкурсе и сразу получило Золотую медаль. Всего в 2018 году игристые вина «Золотой Балки» получили 10 золотых и 5 серебряных медалей в самых главных профессиональных винных конкурсах. Этот показатель вдвое превышает достижения 2017 года. Высокая оценка Гида служит сигналом потребителю об отличном качестве вина, соответствующем мировому уровню. Роскачество внесло игристые вина «Золотой Балки» в список рекомендованных к новогоднему столу Накануне Нового года Роскачество представило рейтинг игристых вин российского производства среднего ценового сегмента.
Это в 2 раза больше наград, чем достижения 2017-го года. Высокая оценка Гида служит сигналом потребителю об отличном качестве вина, соответствующем мировому уровню. Накануне Нового года Роскачество представило рейтинг игристых вин российского производства среднего ценового сегмента. Исследование выходит в рамках «Винного гида России», который Роскачество создает совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России.
В «новогодний» рейтинг вошли 11 игристых вин «Золотая Балка» — это весь ассортимент базовой линейки.
А в ценовом сегменте до 400 рублей Роскачество внесло в рейтинг 11 игристых вин «Золотой Балки» из общего количества — 28. Продукция агрофирмы, по оценке Роскачества, стала одной из лучших в соотношении «цена-качества». Таким образом, вэтом году Роскачество внесло игристые вина «Золотой Балки» в список рекомендованных к новогоднему столу.
Но «Спартак» и «Золотая Балка» готовы удивить ещё раз. Сделайте всё, чтобы мы вас заметили!
Производство игристых вин "Золотая Балка"
Крымский завод «Золотая Балка» имеет долгую историю, за которую ему удалось сделать достойные напитки, понравившиеся многим потребителям. Формально считается, что карабинеры убрали с полок игристые вина «Золотой балки» из-за крымских санкций, однако не исключено, что на самом деле итальянцам не понравился вкус и цвет привезенных из Севастополя напитков. Лучшим полусладким игристым стало ZB Wine Moscato, которое соперничало с известным итальянским игристым Gancia Asti. Вину «Золотой Балки» эксперты дали 4,196 баллов, итальянское оценили ни. Читайте полную новость на Старейший в Крыму завод «Золотая балка» был создан еще в 1889 году князем Львом Голицыным и с тех пор всегда специализировался на производстве игристых вин, которые никогда не вызывали нареканий по качеству ни у потребителей, ни у экспертов. Игристые вина «Золотая Балка» ведут свою историю с 1889 года, поэтому компания ставила своей целью подчеркнуть преемственность традиций и уникальность исторического наследия.
Осенние новинки от крымских виноделов: какой эксклюзив предлагают производители
Премиальные вина «Золотой Балки» выводит в продажи виноторговая компания Simple. По словам вице-президента компании Simple Анатолия Корнеева, «крымская винодельня идет правильным путем, создавая выдержанные вина достойного качества, благородный вкус которых, безусловно, обретет своих ценителей». Вкус и достоинства нового продукта уже получили высокую оценку профессионалов винодельческого рынка. На состоявшемся недавно Международном конкурсе «Ялта.
Конечно, мы не собираемся оставлять этот соседний участок без использования», — заверила Елена Костенко в интервью изданию «Комсомольская правда — Крым». Чтобы было понятнее, нужно посмотреть на карту. Вот этот большой участок в 7 гектаров освоит «Золотая Балка». По версии Елены Костенко, городу понадобился участок для детского сада — и вот эти 13 000 квадратных метров выделили из большого виноградного поля. Красивая история о социально ответственном бизнесе, который великодушно «уступил» городу землю, пошёл навстречу.
А ведь мог бы и не уступить! Что бы тогда делала власть, которой нужно исполнять федеральную целевую программу и строить детские сады — ведь земли-то свободной нет? Кстати, а почему её нет? Давайте разбираться. Оказывается, что участок для коттеджного посёлка «Золотая Балка» тихо купила у города ещё в 2021 году. Выписка из Единого государственного реестра недвижимости о переходе прав собственности свидетельствует, что 21 августа 2021 года был заключён договор купли-продажи земли. Теперь это — частная собственность. Телеканал «Первый Севастопольский» обратился в департамент по имущественным и земельным отношениям с просьбой пояснить, какие ещё участки находятся в собственности «Золотой Балки»?
Нужно же понимать, где в дальнейшем будут расти коттеджи! Но оказалось, что департамент не может предоставить такую информацию — в ответе за подписью директора Оксаны Кузнецовой говорится, что она защищена законом «О персональных данных». И смех, и грех: директор ключевого департамента, который распоряжается государственной собственностью в сотни миллиардов рублей, не знает, что этот закон касается лишь данных физических лиц, но никак не юридических? В общем — ответа нам не дали, и это необоснованный отказ, проще говоря, обман. Но это ещё не самое смешное. Мы направили второй запрос: с просьбой пояснить, сколько же заплатило частное предприятие за покупку 7 гектаров земли? И получили второй ответ: в нём департамент ссылается на условие договора купли-продажи, согласно которому стоимость сделки является тайной! Нам предложили обратиться в и там уточнить — сколько же они заплатили!
Напомним, эта земля была городская, а ДИЗО — не агентство недвижимости, а орган государственной власти, который обязан работать прозрачно! Впрочем, понятно, почему в данном случае чиновники уклоняются от ответа: ведь нормативные акты правительства позволяют купить землю без конкурса, и цена в таком случае зависит от кадастровой стоимости. А этот участок — сельскохозяйственный, поэтому оценён всего в 1 миллион 178 тысяч 893 рубля и 6 копеек. Думаю, это должны выяснять уже правоохранительные органы. Но факт в том, что земля ушла в частную собственность по чудовищно заниженной цене — и именно поэтому это тайна за семью печатями. Но это ещё не все. Давайте посмотрим, почему город оказался в такой заведомо невыгодной ситуации, когда места в детских садах нужно обеспечивать, а земли для их строительства нет. Оказывается, в отсутствии учреждений дошкольного образования в районе виновата «Агро?
Ещё в 2003 году украинское предприятие получило в безвозмездное пользование ряд объектов недвижимости, в том числе сельские детские сады. С тех пор они выпали из системы образования, и теперь постоянно растущее население рождает дефицит мест. Подробный список объектов есть в мировом соглашении 2015 года — тогда правительство в суде требовало от «Золотой Балки» выплатить долги по аренде земли. Вот эти земельные участки. Интересно посмотреть, что же там… В первом отделении «Золотой Балки» участок площадью 40 соток занят складом — по крайней мере, такие данные даёт публичная кадастровая карта. Куда интереснее ситуация в Балаклаве, где агрофирма получила 31 сотку земли под детским садом. Обратите внимание: это практически в том же месте, где будет расположен новый посёлок «комфорт-класса»! Оказывается, раньше там и был детский сад — но использовали его не по назначению.
Есть видео 2021 года — тогда севастопольцы пожаловались в прокуратуру и потребовали вернуть детские сады в систему образования. Здесь находился и функционировал детский садик. Но сейчас он свои функции прекратил, и все эти помещения используются для того, чтобы предоставлять работу тем гастарбайтерам, которые приезжают сюда для того, чтобы работать в «Золотой Балке», рассказывал председатель общественного движения «Защитим Севастополь» Василий Федорин. Вот так — общежитие для гастарбайтеров! И прокуратура пыталась принудить ДИЗО обеспечить надлежащее использование детских садов. Ведь они у города есть! Только почему-то простаивают.
Объективность и независимость оценок обеспечивались международными стандартами конкурса: дегустации проводились в несколько этапов в соответствии с правилами International Organisation of Vine. На суд экспертов были представлены 400 образцов от производителей из 20 стран: России, Франции, Испании, Италии, Абхазии, Австралии, Армении, Болгарии, Грузии и других.
Российские вина соревновались за победу в семи отдельных номинациях. Самым достойным российским винам, изготовленным из винограда, выращенного на территории Российской Федерации, присуждался титул «Лучшее вино года» с вручением «Кубка Льва Голицына».
Всего в 2018 году игристые вина «Золотой Балки» получили 10 золотых и 5 серебряных медалей в самых главных профессиональных винных конкурсах. Это в 2 раза больше наград, чем достижения 2017-го года. Высокая оценка Гида служит сигналом потребителю об отличном качестве вина, соответствующем мировому уровню.
Накануне Нового года Роскачество представило рейтинг игристых вин российского производства среднего ценового сегмента. Исследование выходит в рамках «Винного гида России», который Роскачество создает совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России.
Винодельня из Крыма назвала абсурдом запрет называть игристые вина из Франции шампанским
И все нововведения сориентированы на эту цель — стать эталонным предприятием в отрасли и выпускать лучший продукт из лучшего винограда, который дарят нам эти терруары крымские» В этом году на предприятии «Золотая Балка» обновили оборудование по всем направлениям производственного цикла. Закуплена новая сельскохозяйственная техника, по рекомендации французского винодела специально для игристого вина приобрели и установили новый пресс. Он способен одновременно обрабатывать 8 тонн винограда целыми гроздьями, собранными в специальные ящики. Предприятие закупило также две с половиной тысячи таких ящиков, и весь минувший сезон аграрии собирали виноград щадящим методом. Что, в свою очередь, позволяет рассчитывать на значительное повышение качества выпускаемой продукции» Обновился и емкостной парк предприятия — старые ёмкости для производства и хранения виноматериала заменили современными из нержавеющей стали с рубашками охлаждения. Впервые в своей истории виноделы предприятия решили выпускать премиальные сорта тихого вина.
Рабочих сейчас примерно 1000 га, под раскорчевку примерно 200. По-хорошему до 800 га надо менять, но я же не могу предприятие оставить без винограда! Старый виноградник в Крыму — это совсем не то, что в Европе, и даже звучит не так жизнерадостно: как правило, он разреженный, с пересортицей, еле выживающий пациент, которого по возможности приводят в чувство. Есть участок совиньона блан, которого в итоге оказалось процентов сорок, мы его убирали в три захода — сначала его, потом белые примеси, потом красные, и над людьми приходилось чуть не с нагайкой стоять, чтобы не подкинули к белому винограду красный. Вот тот «старичок» под раскорчевку, в середине пятно — там скальная порода. Три года он будет отдыхать, а я пока изучу почвы, решим, что здесь лучше всего пойдет. В ресторанах… Если говорить прямо совсем про олдскул, то это Semifreddo и «Марио». Но в «Марио» ты идешь не за атмосферой, а за кухней: идеальная пицца «Маргарита», паста «Четыре сыра» и вителло тоннато. Хожу я туда не часто, примерно раз в полгода, но я не могу его не отметить, точно так же, как и Semifreddo. Если говорить о чем-то новом, то, конечно, это проекты Арама Мнацаканова Maritozzo и «Мама Тута» — рестораны, в которые хожу минимум два раза в неделю. Да, и ресторан She Бори Зарькова, который внезапно стал любимым рестораном моих детей. Наливая очередной Loco Приятно констатировать, что «Золотая Балка» — это не просто бизнес как зарабатывание денег, это бизнес с пониманием, куда стремимся и что хотим получить в итоге, это эстетика процесса и значимый результат. Севастопольская история современного виноделия пока небольшая, она пишется на наших глазах, каждый месяц динамично наполняя страницы удивительными фактами и достойными закладки на несколько лет винами. В Севастополе объявлены слушания по скандальному проекту застройки виноградника «Золотой Балки». Предприятие собирается построить там коттеджный посёлок и заверяет, что их буквально вынуждают это делать. Но депутат и журналист «Первого Севастопольского» Антон Пархоменко считает, что за всей этой историей скрывается большой обман. Обманутым в результате будет город Севастополь, а в «плюсе», причём в немалом, останутся совершенно конкретные люди. По плану вблизи улицы Строительной в Балаклаве на 7 гектарах виноградного поля раскинется живописный коттеджный посёлок. Состоять он будет из 15 четырёхэтажных многоквартирных домов и 12 индивидуальных — то есть отдельно стоящих коттеджей. Тех, кто называет его элитным, директор «Золотой Балки» поправляет: нет, это всего лишь жильё «комфорт-класса». Жители будут обеспечены бассейнами и парком, также им обещают инженерную инфраструктуру. Из документации следует, что общая жилая площадь комплекса составит более 23 тысяч квадратных метров. Расчётная численность новых жителей, которых вместит этот район Балаклавы, — более 730 человек. Выглядит впечатляюще. Но неужели можно вот так просто взять и застроить виноградник? В ответ на упрёки в нецелевом использовании земли сельскохозяйственного назначения руководство коммерческого предприятия было вынуждено выступить с разъяснениями в прессе. Никакая не тенденция, а единичный случай». Версия предприятия звучит так: «Дело в том, что в 2021 году правительство Севастополя находилось в поиске участка для строительства социальных объектов в рамках федеральной целевой программы. В частности, детского сада. Был выбран участок, который принадлежал «Золотой Балке», и мы его уступили правительству». Вот так — «уступили». Запомним это слово. Если кто-то не в курсе, напомниим, что «Золотая Балка» — не собственник, а всего лишь арендатор земли, которой владеет город Севастополь и которую он предоставляет в аренду с единственной и совершенно конкретной целью: для выращивания винограда. К вопросу собственности ещё вернемся — а пока продолжим знакомиться с оправданиями застройки сельскохозяйственных земель. Оказывается, из-за санитарной зоны вблизи социального объекта выращивать виноград будет нельзя, говорит директор предприятия. Без ухода виноградники будут просто не эффективны. Получилось, что мы отдали городу землю, и теперь должны убирать соседние виноградники. Конечно, мы не собираемся оставлять этот соседний участок без использования», — заверила Елена Костенко в интервью изданию «Комсомольская правда — Крым». Чтобы было понятнее, нужно посмотреть на карту. Вот этот большой участок в 7 гектаров освоит «Золотая Балка». По версии Елены Костенко, городу понадобился участок для детского сада — и вот эти 13 000 квадратных метров выделили из большого виноградного поля. Красивая история о социально ответственном бизнесе, который великодушно «уступил» городу землю, пошёл навстречу. А ведь мог бы и не уступить! Что бы тогда делала власть, которой нужно исполнять федеральную целевую программу и строить детские сады — ведь земли-то свободной нет?
Винзавод в декабре 2018 года запустил новый комплекс производительностью до 6 тыс. Читайте нас в.
Наша задача — донести сегодня до всех тот факт, что Роскачество совершило грубейшую ошибку, и заставить их признать эту ошибку, сделать опровержение. Если нет, мы будем вынуждены обратиться в суд», — заявила Костенко. Иск компания намерена подать сегодня, 19 декабря. Соответствующую претензию компания направила в ЗАО «РосБизнесКонсалтинг» 19 декабря, отмечается в материалах пресс-конференции. Будет зависеть от реакции», — сказала Костенко.
Крымский винзавод "Золотая балка" (Севастополь) нашел нового владельца
Российское игристое вино с ЗГУ «Крым» полусладкое красное «Золотая Балка», 2021 год. Крымский завод «Золотая Балка» имеет долгую историю, за которую ему удалось сделать достойные напитки, понравившиеся многим потребителям. 2) Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Крым» полусухое белое «Золотая Балка», Алк.
Начинаем с юмора
Выпуск игристого вина под марками брют и полусладкое «Солнечная Долина» – это совместный проект двух известных крымских винодельческих предприятий: «Солнечная Долина» и «Золотая Балка». Именно в таком месте, в долине Золотая Балка в районе Балаклавы (Севастополь) расположено одноименное предприятие, производящее крымские игристые вина с XIX века. В маркетплейсе в категории Шампанское и игристые вина Золотая Балка вы можете прочитать отзывы на 17 товаров. Причиной разделения винодельческих хозяйств стала специализация: «Массандра» стала выпускать тихие вина, «Золотая Балка» — игристые. Виноделы «Золотой Балки» создают игристые и тихие вина из собственного винограда, используя классические европейские сорта и крымские автохтоны.
Крымский винзавод "Золотая балка" (Севастополь) нашел нового владельца
Данные экспертизы легли в основу статьи на сайте РБК, в котором говорилось о низком качестве шампанского «Золотой Балки». От издания крымская компания также требует сделать опровержение, заявляя, что им было отказано в комментарии к этой статье. Сумму возможного ущерба она не озвучила, отметив, что убытки подсчитают юристы. Она также прямо не заявила, что экспертиза и публикация носят заказной характер, но подчеркнула, что «так непрофессионально и грубо нельзя ошибиться». Эксперты негодуют По мнению президента Независимого винного клуба Владимира Цапелика, имела место «непреднамеренная ошибка», и цифра 9,3 появилась в результатах экспертизы случайно. Позже эта ошибка была растиражирована в СМИ. Они могли сделать выводы, руководствуясь этими цифрами», — считает он. Эксперт подчеркнул, что концентрация экстракта, выявленная экспертизой Роскачества, вообще невозможна в вине.
Таким образом, мы сохраняем доступность для широкого круга покупателей. Мы также надеемся, что наши партнёры и поставщики комплектующих тоже не будут повышать стоимость на свою продукцию», - отметила Елена Костенко. Винодельня «Золотая Балка» располагает сетью фирменных магазинов в Севастополе и Крыму, также работают более десяти винных бутиков на материке — в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и Тольятти. Виноделы «Золотой Балки» создают игристые и тихие вина из собственного винограда, используя классические европейские сорта и крымские автохтоны.
Обманутым в результате будет город Севастополь, а в «плюсе», причём в немалом, останутся совершенно конкретные люди. По плану вблизи улицы Строительной в Балаклаве на 7 гектарах виноградного поля раскинется живописный коттеджный посёлок. Состоять он будет из 15 четырёхэтажных многоквартирных домов и 12 индивидуальных — то есть отдельно стоящих коттеджей. Тех, кто называет его элитным, директор «Золотой Балки» поправляет: нет, это всего лишь жильё «комфорт-класса». Жители будут обеспечены бассейнами и парком, также им обещают инженерную инфраструктуру. Из документации следует, что общая жилая площадь комплекса составит более 23 тысяч квадратных метров. Расчётная численность новых жителей, которых вместит этот район Балаклавы, — более 730 человек. Выглядит впечатляюще. Но неужели можно вот так просто взять и застроить виноградник? В ответ на упрёки в нецелевом использовании земли сельскохозяйственного назначения руководство коммерческого предприятия было вынуждено выступить с разъяснениями в прессе. Никакая не тенденция, а единичный случай». Версия предприятия звучит так: «Дело в том, что в 2021 году правительство Севастополя находилось в поиске участка для строительства социальных объектов в рамках федеральной целевой программы. В частности, детского сада. Был выбран участок, который принадлежал «Золотой Балке», и мы его уступили правительству». Вот так — «уступили». Запомним это слово. Если кто-то не в курсе, напомниим, что «Золотая Балка» — не собственник, а всего лишь арендатор земли, которой владеет город Севастополь и которую он предоставляет в аренду с единственной и совершенно конкретной целью: для выращивания винограда. К вопросу собственности ещё вернемся — а пока продолжим знакомиться с оправданиями застройки сельскохозяйственных земель. Оказывается, из-за санитарной зоны вблизи социального объекта выращивать виноград будет нельзя, говорит директор предприятия. Без ухода виноградники будут просто не эффективны. Получилось, что мы отдали городу землю, и теперь должны убирать соседние виноградники. Конечно, мы не собираемся оставлять этот соседний участок без использования», — заверила Елена Костенко в интервью изданию «Комсомольская правда — Крым». Чтобы было понятнее, нужно посмотреть на карту. Вот этот большой участок в 7 гектаров освоит «Золотая Балка». По версии Елены Костенко, городу понадобился участок для детского сада — и вот эти 13 000 квадратных метров выделили из большого виноградного поля. Красивая история о социально ответственном бизнесе, который великодушно «уступил» городу землю, пошёл навстречу. А ведь мог бы и не уступить! Что бы тогда делала власть, которой нужно исполнять федеральную целевую программу и строить детские сады — ведь земли-то свободной нет? Кстати, а почему её нет? Давайте разбираться. Оказывается, что участок для коттеджного посёлка «Золотая Балка» тихо купила у города ещё в 2021 году. Выписка из Единого государственного реестра недвижимости о переходе прав собственности свидетельствует, что 21 августа 2021 года был заключён договор купли-продажи земли. Теперь это — частная собственность. Телеканал «Первый Севастопольский» обратился в департамент по имущественным и земельным отношениям с просьбой пояснить, какие ещё участки находятся в собственности «Золотой Балки»? Нужно же понимать, где в дальнейшем будут расти коттеджи! Но оказалось, что департамент не может предоставить такую информацию — в ответе за подписью директора Оксаны Кузнецовой говорится, что она защищена законом «О персональных данных». И смех, и грех: директор ключевого департамента, который распоряжается государственной собственностью в сотни миллиардов рублей, не знает, что этот закон касается лишь данных физических лиц, но никак не юридических? В общем — ответа нам не дали, и это необоснованный отказ, проще говоря, обман. Но это ещё не самое смешное. Мы направили второй запрос: с просьбой пояснить, сколько же заплатило частное предприятие за покупку 7 гектаров земли? И получили второй ответ: в нём департамент ссылается на условие договора купли-продажи, согласно которому стоимость сделки является тайной! Нам предложили обратиться в и там уточнить — сколько же они заплатили! Напомним, эта земля была городская, а ДИЗО — не агентство недвижимости, а орган государственной власти, который обязан работать прозрачно! Впрочем, понятно, почему в данном случае чиновники уклоняются от ответа: ведь нормативные акты правительства позволяют купить землю без конкурса, и цена в таком случае зависит от кадастровой стоимости.
В аромате чувствуются пряные нотки, дополняемые зелёным яблоком и ананасом. Вкус у вина очень насыщенный садовыми и дикими фруктами. После глотка остаётся долгое послевкусие фиалки. Отлично сочетается с речной рыбой, сырами, лёгкими салатами и холодными закусками. Вино также подходит для употребления натощак, в качестве аперитива. Изготовлено из сорта винограда Пино Фран. Вино нежно-розового цвета с ароматом фруктов и цветов, грушево-яблочного ликёра, грибов. Насыщенный сливочный вкус бисквита и фруктов. Сочетается с морскими деликатесами, рыбными пирогами, икрой и птицей. Отзывы У продукции "Золотая Балка" отзывы в основном только положительные. Ценители шампанского говорят, что у напитков "Золотой Балки" нет спиртового запаха и вкуса, зато чувствуется вкус хорошего винограда. У шампанского умеренное количество газов, которые не бьют в голову, давая моментальный эффект опьянения, а наутро — головную боль.