Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза. Хорошее и недорогое вино до $10 Личная подборка от винного эксперта лучшего бюджетного вина | НеВиннаяЕще больше о вине и про вино на моем канале, подпи.
Вино для всех
- Telegram: Contact @svodka138
- Simple Group: импортное вино дешевле 700 руб. исчезнет из России к 2025 году | 19.12.2023 | NVL
- Fort: в России скоро не будет недорогих вин из Италии и Испании — 13.10.2023 — В России на РЕН ТВ
- Сомелье оценили, что будет с вином и ценами после подъема акцизов втрое - 6 февраля 2024 - МСК1.ру
- Сообщество
- Обсуждение (9)
Недорогие вина из Италии, Испании и Франции могут пропасть с полок российских магазинов
К началу 2025 года из российской розницы может пропасть дешевое иностранное вино (стоимостью до 700 руб; за бутылку), предупреждает президент Simple Group Максим Каширин. Уже сейчас ощутим эффект повышения пошлин и, прежде всего, в недорогих европейских винах. Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%. Что будет с ценами на вино в России из-за повышения ввозных пошлин из «недружественных» стран. алкоголь, исследование, покупателиИз российских магазинов может исчезнуть импортное вино дешевле 700 рублей.
РБК: к 2025 году в России может пропасть импортное вино дешевле 700 рублей
Для себя я чётко решил, что лучшее — это Бастардо и Кокур. Поэтому и вам рекомендую их хотя бы попробовать. Массандра Кокур Лучшее вино по соотношению цены и качества Кьянти Ризерва 600 руб, красное сухое Итальянское Кьянти — классика этой страны. Отдать 600 рублей за бутылки вина, в котором я точно уверен — это нормально. Из всех представленных выше вариантов именно Кьянти бы я назвал самым универсальным и вкусным из красных вин.
Кьянти Ризерва Бьянко Тоскана 530 руб, белое полусухое Бьянко Тоскана — ещё одна итальянская классика. Бытует мнение, что Бьянко всё одинаковое и смысла переплачивать за него нет. Я выбрал хорошего производителя по доступной цене 530 рублей за бутылку. Мне кажется этот и есть тот случай, когда соотношение цены и качества работает как никогда лучше.
Когда я составлял рейтинг, я не знал, что отдам предпочтение именно итальянским винам. Но всё взвесив, я решил выбрать именно их. Бьянко Тоскана Ответы на часто задаваемые вопросы Правда ли, что винтовая крышка хуже, чем пробка? Нет, это неправда.
Крышка или пробка — это исключительно дизайнерское решение, которое на качество вина никак не влияет. Скажу даже больше, в бутылке вина иногда возникает «болезнь пробки», из-за чего она начинает разрушаться, сохнуть, крошиться и так далее. С винтовыми крышками такого не возникает. Я согласен, что открытая штопором пробка выглядит эстетичнее, нежели открытая рукой крышка.
Но это никак не влияет на качество напитка и его стоимость, это важно учитывать. Как определить качество вина, не попробовав его на вкус по бутылке, этикетке и т. Если вы не разбираетесь в сортах винограда, урожае и районах их производства, то никак. Я дам несколько базовых советов, которые могут повысить ваши шансы купить нормальное вино, но никаких гарантий нет: Очевидно, что не надо покупать сомнительные вина без акцизной марки и криво-наклеенной этикеткой.
Вина из Чили и ЮАР по сравнению с европейскими стоят дешевле, но по качеству не уступают. Всё дело в логистике и пошлинах, нам выгоднее пить вино именно из этих стран. Хорошее французское или итальянское вино всегда будет дороже, чем хорошее чилийское. У каждого сорта винограда и страны производителя есть свои особенности, которые просто нужно изучить и запомнить.
Например, итальянское белое вино в большинстве случаев будет кислее, нежели французское белое. Связано это с особенностью роста винограда на территории Италии. Изучите классификацию той страны, вино которой вы хотите попробовать. Во многих государствах она уникальная.
Чем красочнее этикетка, чем выше вероятность приобрести невкусное вино. Хорошие вина в большинстве случаев классические, строгие и утончённые. При какой температуре нужно подавать вино? Белые вина подают при 10—12 градусах, а красные при 16—18 градусах.
Производитель может указать на этикетке рекомендуемую температура подачи, которая будет отличаться от общепризнанных. Важно: чем ниже температура, тем сильнее скрываются недостатки вина. Низкая температура уменьшает запах и сдерживает вкус, чем и может воспользоваться недобросовестный производитель или официант. Хорошие вина при вышеуказанной температуре должны быть прекрасны во всех отношениях.
Издержки выросли, как отметили в СПАП, из-за девальвации рубля и роста затрат на логистику. Повысить минимальные цены на водку производителям нужно, чтобы избежать продажи ниже себестоимости и снижения производства. По новым ценам минимальная отпускная цена на водку составит 243 рубля, оптовая цена — 253 рубля, а розничная — 301 рубль за бутылку объемом 0,5 литра.
После повышения цен на вина, этот показатель может вырасти. По игристым винам рост в январе-ноябре 2023-го года составил 9,6 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а по тихим — 5,7 процента. Это позитивный момент, так как в России очень извращенная манера потребления алкоголя — мы очень много пьём пива и водки, и мало винодельческой продукции.
В сравнении со странами Евросоюза, у нас вин пьют где-то в пять раз меньше на душу населения, а пива и водки — в два-три раза больше. И в данной ситуации акцизы надо снижать, а не повышать», — заключил Черниговский.
Кстати, под «ценой в Европе» мы обычно подразумеваем цену производителя или цену на вино в регионе его производства. И в этом случае вино и правда будет стоить ощутимо дешевле, чем в России. Тамошняя розница тоже умеет накручивать, причем чуть ли не больше нашей. А испанское вино, например, в Германии будет совсем не дешевым. Лучшее, конечно, впереди Но дела не так плохи, как может казаться. С кризисом импортеры взялись перетряхивать портфели, от пафосных вин частично отказываются и активнее ищут новые, из менее раскрученных регионов и хозяйств.
Потребители стали более разборчивы и тратят деньги осторожнее, поэтому импортеры чаще стараются учитывать их вкусы. Развивают собственную розницу, открывают бары и рестораны — это прямая связь с людьми, так лучше понимаешь, какие вина нужны людям и что активнее берут. Розница и рестораны тем временем взялись возить вино сами — убрали из процесса импортера с его наценкой. Так и вино им достается дешевле, и выбора больше. Свой импорт есть у Азбуки вкуса и Отдохни. Иногда торговые сети обзаводятся еще и собственной торговой маркой. Как быть умнее системы Пока все только начинает меняться, дополнительные стимулы винной индустрии не повредят. Ну а чтобы не оказаться жертвой текущей ситуации, можно освоить пару лайфхаков: Сравнивать розничные цены на вино у нас и в стране производства.
Их удобно искать на wine-searcher. Если вино дешевле 10 евро «там» стоит у нас в магазине в полтора раза дороже или больше — это сразу «нет, спасибо». А вот для большей части вина, которое в Европе стоит дороже 10 евро, подорожание у нас в полтора раза приемлемо, больше — уже не очень. Это касается и совсем дорогих бутылок. Проверять, сколько стоит одно и то же вино у импортера и в магазинах. Часто у импортера оно дешевле нет наценки розницы , а если брать сразу ящик-другой, можно и скидку получить. Так что, если нравится какое-то вино, смотрите на контрэтикетке, какой импортер его привез, и проверяйте, есть ли у него свой магазин и сколько это вино там стоит. Избегать ресторанов, в которых цены на вино сильно завышены.
А если все-таки хочется выпить в ресторане вина, ходить в заведения, где на него не делают огромную наценку. Например, в Barrel Wine, «Винный рынок», «Винный базар».
В России спрогнозировали отсутсвие недорогих вин из Италии и Испании
Попович подчеркнул, что напиток, который в розницу стоит 90 рублей за 0,7 литра, никак не может являться хорошим фруктовым вином. Он выразил сожаление, что под легендарной торговой маркой будет продаваться «вино за 90 рублей». Вот тот, кто его производит, пусть и расскажет об этом», — пояснил эксперт. С водой и спиртом Директор школы сомелье и исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов также усомнился, что кто-то сможет выпускать качественное вино за 90 рублей из-за довольно высокой себестоимости фруктового сока. С учетом всех расходов натуральное фруктовое вино будет стоить гораздо дороже», — заявил он «360». Однако напиток получится низкокачественным исключительно с вкусовой точки зрения. Беспокоиться о возможном отравлении, по его мнению, не стоит. Ведущий российский винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко рассказал «360», что «Кавказ» — не только марка легендарного портвейна.
В постперестроечные времена в Краснодарском крае под этим брендом выпускали бюджетные вина.
Но, как и в случае с повышением пошлин, наиболее заметно это будет в недорогом сегменте, прогнозирует Липилин. Повышение пошлин в августе 2023 года импортеры не стали сразу перекладывать в конечную цену, а растянули это во времени, частично компенсировав рост цен за счет своей маржи. Иначе можно было обрушить продажи. Сейчас же все повышения будут переложены в цену окончательно. В категории до 700 рублей импортных вин практически не останется, за исключением Чили, Аргентины и ЮАР, прогнозирует Липилин. По его мнению, цены на российское вино будут расти вслед за импортом. По его словам, уже стал заметен рост спроса на другие напитки — коктейли.
Очевидно, что рост акциза с 1 мая увеличит стоимость вина, но никак не улучшит качество предлагаемой продукции. Дальнейший рост цен едва ли будет стимулировать рост рынка.
По винам Грузия в этом году стала поставщиком номер один в России. Мальчики, понятно, пили другое, а иного «приличного» вина в ближайшем кафе не нашлось. Грузинское вино оставалось моим любимым почти до конца 90-х, пока у него как-то странно не начал меняться вкус. Во всяком случае, у того, что предлагалось в столичных магазинах и киосках. Не зря, видимо, шутили, что во всей Грузии не производится столько вина, сколько продается в Москве под видом «грузинского».
С тех пор много чего изменилось. Но захожу недавно в винный отдел супермаркета и вижу: грузинских названий чуть ли не больше, чем российских! И это после того, как долгие годы грузинские напитки были на наших полках почти не заметны - в сравнении с чилийскими, испанскими, итальянскими и даже абхазскими. А с 2006 по 2013 вообще были запрещены к ввозу. Что случилось-то? Потеснив Италию, Испанию и Францию, от которых она в предыдущие годы отставала. Сваливать все на санкции тут сложно.
Поставки тихого вина это которое не шампанское и не игристое из Италии за первые пять месяцев этого года увеличились на треть, из Испании и Франции - на четверть. Специалисты объясняют это сразу рядом причин.
Уже после напитки будут продаваться в рамках новых акцизов. Купить недорогие вина можно будет только из таких стран, как Южная Африка, добавил эксперт. Однако, продолжил он, это лишь теория, поскольку к местным производителям есть вопросы.
Ранее в российском министерстве финансов заявили , что в стране не планируют повышать минимальные цены на алкоголь с 1 января. Также стало известно , что кабмин РФ представил концепцию сокращения потребления алкоголя до 2030 года. Соответствующее решение направлено на снижение заболеваемости инвалидности и смертности из-за вредной привычки, уточнили в Минздраве России.
Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции
Недорогие вина из Европы в сегменте 500-700 рублей за бутылку пропадут из российских магазинов на фоне роста ввозных пошлин. Импортное вино стоимостью до 700 рублей может пропасть из российских магазинов уже к началу 2025 года. Винные напитки выполняли функцию дешевого вина четыре года назад.
Рисовали на бумаге, да забыли про Минфин. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ»
В правительстве Камчатского края пообещали ужесточить правила продажи алкоголя — причём как на муниципальном, так и на краевом уровнях Новости Камчатки в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием! Прежние новости на эту тему.
Как рассказал специалист «Радио 1», на рост цен повлияет подорожание акцизов на вино. Сейчас акциз на вино составляет 34 рубля за литр. С 1 мая 2024 года он вырастет до 108 рублей. Акциз на игристые вина, в том числе и российское шампанское, сейчас составляет 45 рублей, а с 1 мая следующего года эта ставка вырастет до 141 рубля. Таким образом, уверен Черниговский, найти импортное вино дешевле 600 рублей уже в конце весны 2024-го будет невозможно.
Производители, которые заботятся о качестве своей продукции, собирают виноград вручную в маленькие ящики: так ягоды не помнутся и не забродят.
Нередко сбор осуществляется ночью или рано утром, чтобы виноград не находился на солнце и не перегревался. Как несложно догадаться, ручная работа всегда дороже, а значит, и полученное вино не может стоить дешево. Продавцы тоже не должны выйти в минус — они обязательно сделают наценку. Если провести элементарные подсчеты, то в России не советуем покупать вино, которое стоит меньше 1500-2000 рублей. Сергей Журавлев. Источник: архив автора Почему дешево и хорошо не получается Недорогое вино подразумевает, что технический процесс его изготовления был максимально сокращен. Производители взяли все самое дешевое: например, сэкономили на бочке для выдержки вина или купили недорогие дрожжи. Некоторые производители используют насосы, которые окисляют вино, поэтому в конечный продукт им приходится добавлять больше серы.
Поэтому купить хорошее вино в сетевых магазинах — сложная задача. Вы можете найти что-то приличное, но едва ли уникальное: сети работают с крупными производителями, которые делают массовый, а не эксклюзивный продукт.
Свой вклад в развитие виноделия высокого позиционирования вносят и крупные хозяйства, выпускающие отдельные серии вин, ориентированные на знатоков — для продажи в винотеках и ресторанах», — сказал заместитель Председателя Правления Россельхозбанка Константин Стырин. В исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 228 образца.
Результаты по ординарным красным «Мысхако Черный Удар» 2022 г. Саперави» 2020 г. Константин Дзитоев. Результаты по ординарным белым «АВ Кюве.
Шардоне, Пино Блан, Пино Гри» 2021 г. Выдержанные вина, своего рода, элита «белого» виноделия. Для их создания, как правило, отбирается виноград со специально выделенных участков. Такие вина дольше развиваются в бутылке, в отличие от вин повседневных, которые наиболее ярко и свежо проявляют себя в первый год жизни.
В топе вина, сделанные из Рислинга — сорта, который выращивается на Юге России уже более 150 лет, а также международного сорта Шардоне. Лучшие выдержанные белые сухие вина «Галицкий и Галицкий. Красная Горка Рислинг» 2020 г. Рислинг» 2021 г.
Шардоне» 2021 г. Рислинг, Алиготе, Шардоне» 2021 г. Трио» 2022 г.
Simple Group: импортное вино дешевле 700 руб. исчезнет из России к 2025 году
Средняя цена на красное вино составила в январе 468 рубля, что на 27% больше, чем в прошлом году. Участники рынка, порошенные «Известиями», говорят, что в среднем по России самые дешевые тихие вина стоят в розницу 250–257 рублей за 0,7 литра. Иностранное вино стоимостью до 700 руб. за бутылку может исчезнуть из российских магазинов, заявил президент российской Simple Group Максим Каширин. Поэтому проблемы с исчезновением недорогих вин коснутся не только потребителей, но и российских производителей, а также розничных сетей.
Винодел раскрыла, закончится ли в России вино дешевле 700 рублей
Молдавское вино качественное и дешевое по сравнению с известными европейскими марками, к тому же основным рынком для республики остается СНГ. Вино стоило два с половиной евро, а сеанс надувательства провернули настоящие профессионалы своего дела. |. Почему европейское вино за пару евро в России превращается в вино под тысячу и и может ли быть по-другому.
Эксперт объяснил, почему российские недорогие вина качественнее импортных аналогов
Татьяна Селиванова руководитель школы винных курсов Wine State — Недорогое вино, в том числе, вино в коробке, соответствует требованию «пить можно». Часто оно производится из винограда, собранного со всей страны или Евросоюза, — рассказывает руководитель школы винных курсов Wine State Татьяна Селиванова. Правда ли, что дешевое вино производят из порошка? Что касается так называемого порошкового вина, этот миф развенчал для нас член Российской ассоциации сомелье, победитель XVII Российского конкурса сомелье. В некоторых регионах мира виноградный сок стоит дешевле пресной воды. И сначала лишать его жидкой составляющей, а затем возвращать влагу обратно — довольно бессмысленное занятие, — рассказал сомелье. Что такое виноматериал? Виноматериал — это по сути то, из чего вино делают. Это сок, полученный в результате прессования ягод. Как правило никто не пишет на этикетке, что вино сделано из виноматериалов.
Это очевидная информация. Если такое указано, то скорее всего вино сделано из балка, закупленного в другой стране. Под балком, как правило, подразумевается дешёвый виноматериал, поставляемый в бочках. Справочно: Виноматериал - это чаще всего либо готовое вино, либо виноградный сок, которые поставляются за рубеж, в том числе, в Россию, в специальных ёмкостях и уже на месте разливаются по бутылкам бутилируются. Но производить вино из сока не выгодно, говорит Евгений Шамов. Чаще всего местные производители доделывают уже готовое вино: насыщают его углекислым газом или смешивают с другими винами. Остальные параметры, по которым можно отличить качественное вино от некачественного, тоже относятся скорее к слухам.
Патрушев заявил, вино в России производят без ввозимого балка 9 ноября 2023, 19:01 Это произойдет, полагает он, в основном из-за роста импортных таможенных пошлин и акцизных ставок на тихие и игристые вина. В июле 2023 года правительство России в ответ на западные санкции подняло ставки таможенных пошлин на зарубежные вина с 12,5 до 20 процентов. Наиболее чувствительно на пошлину отреагировали вина до 5 евро до 700 рублей за бутылку.
Каширин также указывает на то, что повышение цен на импортное вино не будет способствовать росту продаж российского вина, так как это повлечет за собой рост цен на всю категорию. Поэтому проблемы с исчезновением недорогих вин коснутся не только потребителей, но и российских производителей, а также розничных сетей.
А вот найти им достойную замену по недорогой цене можно будет только в Южной Африке, считает эксперт. Так, ожидается, что зарубежные напитки начнут постепенно исчезать уже после новогодних праздников, а продлится "процесс умирания" вплоть до 2025 года. Эксперты испугали россиян, спрогнозировав подорожание алкоголя в 2024 году Кстати, ранее Лайф рассказывал, сколько должно стоить хорошее российское вино. Оказывается, что минимальная стоимость начинается всего от 350 рублей за бутылку.
Россияне могут остаться без вина на Новый год
Вино от ВинЛаб: постоянные скидки в сети магазинов по всей России! Дешевые вина, как тихие, так игристые, неизбежно подорожают после повышения ставки таможенных пошлин на импортное вино и увеличения акцизов. «Высока составляющая импорта»: бизнесмен и винный эксперт рассказал, почему российское вино не может стоить дешево. Риск исчезновения импортного дешевого вина: прогнозы для 2025 года Максим Каширин, глава одного из крупнейших поставщиков вина в Россию, Simple Group.