Пока дочка спит 2 часа, решила по быстрому испечь Наполеон из готового слоеного теста, а заранее достать из морозилки забыла, балда эдакая. Слегка разморозить тесто и отделить пластины друг от друга, затем оставить тесто при комнатной температуре ещё не менее, чем на 1,5 часа для размягчения. Обычно, слоеное бездрожжевое тесто размораживают при комнатной температуре.
Почему важно правильно размораживать слоеное тесто?
- Как быстро разморозить слоеное тесто, дрожжевое, пельменное или Фило
- Как быстро разморозить слоеное тесто, дрожжевое, пельменное или Фило |
- Как разморозить тесто
- Гид по готовому слоёному тесту: как разморозить, раскатать и придать форму
Как разморозить тесто фило, и можно ли замораживать повторно
Слоеное бездрожжевое тесто должно размораживаться при комнатной температуре около 20-23 градусов. Обычно небольшие листы слоеного теста могут размораживаться при комнатной температуре примерно за 30-45 минут. Расскажу на примере дрожжевого слоеного теста Рестория, и заодно расскажу, стоит ли покупать это тесто. Домохозяйки ошибочно пытаются разморозить тесто в микроволновой печи. Слоеное тесто — дрожжевое при комнатной температуре с последующей расстойкой, бездрожжевое можно сразу выпекать без разморозки. Нужно ли размораживать слоеное тесто? 1 Если у Вас в запасе имеется 10 часов, то надо просто положить тесто в холодильник на нижнюю полку.
Как быстро разморозить тесто. Быстрая разморозка замороженного теста
Полная разморозка займет около пяти часов. Если выпечка планируется на следующий день, можно разморозить продукт ночью, не вынимая его из холодильника. Его оставляют в упаковке на дальней от морозилки полке. Полное размораживание произойдет через 10 часов.
При изменении планов по поводу выпекания, массу можно оставить в холодильнике еще на некоторое время. Если изготовитель правильно приготовил и заморозил товар, коржи не должны склеиваться после 10 и более часов разморозки в холодильнике. Читайте также: Замороженные торты: кондитерские изделия в шоке Как правильно разморозить в микроволновке, духовке и кастрюле с водой?
Разморозка слоеного теста требует от хозяйки некоторых навыков и опыта. При несоблюдении обязательных правил и нюансов замороженное слоеное тесто может превратиться в расплавленный ком с сухой коркой. Осторожно выньте массу из фабричного пакета.
Заверните продукт в полиэтиленовый пакет и оберните полотенцем. Положите полученную конструкцию на теплую батарею. Выбирая этот метод, вы рискуете после размораживания получить обычное тесто, поскольку интенсивное разогревание может нарушить структуру продукта.
Аналогично можно разморозить продукт на горячей крышке кастрюли с водой. Кипящая в кастрюле вода будет подогревать крышку и тем самым размораживать. При этом массу нужно завернуть в фольгу, полиэтилен или пакет.
Его придется систематически переворачивать, чтобы оно разморозилось равномерно. Вместо батареи или конфорки как источник тепла для разморозки можно использовать фен. Заверните продукт в полиэтилен или пакет, чтобы фен не обветрил его.
Направление теплого воздуха должно быть размашистым. Нельзя задерживать поток на одном месте. Масса должна стать пластичной и податливой.
Каждый лист слоеного теста нужно размораживать отдельно. Более щадящий способ быстрой разморозки предполагает размораживание слоеного теста без упаковки рядом с источником тепла при комнатной температуре. Так массу на доске, коврике или вафельном полотенце оставляют около включенной конфорки или батареи.
Полное размораживание наступит в течение двух часов. Края теста, находящиеся в непосредственной близости к источнику тепла, могут поплыть или слипнуться, а верх изделия подсушиться. Во избежание таких последствий рекомендуется слегка сбрызнуть верхний пласт продукта водой или накрыть его полотенцем.
Когда продукт немного разморозится, следует разделить его на имеющиеся пласты и размораживать их отдельно. Для достижения равномерной разморозки регулярно поворачивайте пласты по отношению к огню или источнику тепла. Разморозка слоеного продукта в микроволновой печи возможна только при наличии специального режима, который так и называется «Разморозка».
При этом мощность работы микроволновки в этом режиме не должна превышать 150 Вт. Большая мощность нагрева не разморозит продукт, а запечет его. В дальнейшем из него будет трудно раскатать и сформировать какие-то изделия.
Разморозка в микроволновой печи выполняется в течение 5 минут и требует одного переворачивания продукта. Слоеное также можно разморозить в теплой воде, герметично упаковав продукт в несколько полиэтиленовых пакетов. К быстрому способу разморозки слоеного теста также относится размораживание на водяной бане.
Процесс не занимает много времени, однако требует предельной внимательности. Его следует герметично завернуть в полотенце или полиэтилен. Ускорить размораживание слоеного теста можно при помощи духового шкафа.
Для этого разогрейте духовку и выключите ее. Когда жар в духовке спадет, положите в нее тесто.
Сколько размораживается тесто из морозилки? В морозильной камере — до 2 месяцев. Лучше разделить тесто на порции, придать ему плоскую форму и поместить в плотный пакет, пищевую пленку или же контейнер. Как можно быстро разморозить тесто? Для этого нужно плотно завернуть тесто в целлофановый пакет, выпустить лишний воздух и опустить в нагретую воду.
Как только вода начнет становиться прохладной, необходимо сразу же заменять ее на новую. Кроме этого, существует еще один распространенный способ — замороженное дрожжевое тесто поместить в духовку.
Это нужно учитывать при планировании выпечки и рассчитывать, что у вас будет два равноценных коржа. Раскатывать тесто нужно после полной разморозки, оно хорошо раскатывается на силиконовых ковриках, можно использовать пергамент. Статья по теме «Вкусно с «АиФ». Пасхальный итальянский пирог за 12 рублей Выпекается слоеное тесто при температуре 200-220 градусов. При высокой температуре тесто будет лучше расслаиваться. Чтобы тесто не лопалось и не рвалось в процессе выпечки, его лучше наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы выходил воздух. Что готовить Конечно, пироги и слойки.
С совершенно разными начинками, как сладкими, там и с сытными. Отлично получаются пироги с капустой, с рыбой, с курицей, с грибами. Можно сделать из слоеного теста пироги с вишней, клубникой. Только для продуктов, которые дадут сок придется использовать немного крахмала, чтобы загустить начинку. Делают из слоеного теста ватрушки с творогом, заворачивают в него тертый сыр. Из слоеного теста удобно делать крышки для горшочков, когда вы запекаете мясо в духовке, можно сделать крышку для кастрюльки со щами или другим наваристым супом. Слоеное тесто можно использовать, чтобы завернуть в него кусок мяса и так запечь.
А при слишком разогретой духовке, свыше 250 градусов, слойки могут не пропечься, быстро затвердеть и подгореть. Почему слоеное тесто при выпечке не Слоится? Слоеное тесто всегда выпекают на противне, но не смазанном маслом, а смоченном холодной водой.
Вода в процессе выпекания испаряется и придает дополнительный объем тесту. Как понять что слоеное тесто готово? Готовность слойки узнать легко: пропечённое тесто расслаивается, приобретает золотистый цвет, становится лёгким и сухим. Если слоёные изделия бледные, мягкие, значит, они ещё сырые и нужно немного прибавить температуру. Готовые изделия золотистые, слоистые по краям и в разрезе.
Лучший ответ: Сколько времени нужно размораживать слоеное тесто?
Если размораживаете при комнатной температуре, тесто необходимо накрыть полотенцем, чтобы оно не заветрилось и не покрылось коркой. Шаг 3. Тесто разморозить при комнатной температуре, раскатать в тонкий пласт и вырезать форму круга по диаметру сковороды. Можно размораживать тесто и при комнатной температуре.
Процесс размораживания
- Как правильно и быстро разморозить дрожжевое тесто?
- Как быстро разморозить замороженное слоеное тесто? Простые советы
- Как быстро разморозить тесто, чтобы оно не потеряло своих свойств?
- Сколько размораживается слоеное тесто при комнатной температуре: оптимальные рекомендации
- Выбор замороженного теста
Сколько размораживается слоеное тесто при комнатной температуре — советы и рекомендации
| Как быстро разморозить тесто | Как разморозить тесто Дрожжевое тесто укладывается таким образом: разделенные куски ложатся на расстоянии 3 см друг от друга. |
| Как правильно и быстро разморозить тесто? | В среднем, слоеное тесто при комнатной температуре размораживается за 30-60 минут. |
Как быстро разморозить тесто: правила подготовки полуфабрикатов для выпечки
Как разморозить готовое слоёное тесто. Разморозить слоеное тесто весом 500 грамм можно за 3 минуты. 4. Еще слоеное тесто можно разморозить в микроволновке на режиме «Разморозка».
Как приготовить полуфабрикаты слойки из слоеного теста: температура приготовления, рецепт
Чтобы тесто размораживалось равномерно, его оборачивают махровым полотенцем и время от времени переворачивают. Слоеное тесто можно размораживать в микроволновке только если оно не содержит в составе дрожжи. Для этого ставят программу на минимальную мощность и включают прибор на 1 — 1,5 минуты, переворачивая каждые 15 секунд. Перед тем как раскатать пласт слоеного теста его необходимо положить в холодильник на 20 минут. Разморозку можно провести с помощью обычного фена. Прибор держат на расстоянии 40 см от продукта и обдувают теплым, но не горячим воздухом.
Чтобы поверхность теста не заветрелась, его сбрызгивают водой или оборачивают пищевой пленкой. Разморозка дрожжевого теста Дрожжевое тесто содержит много жидкости, она связана с клейковиной и дрожжами. Если продукт размораживать в микроволновке, то часть дрожжей погибнет, тесто станет комковатым и утратит воздушную структуру. Основная задача для разморозки дрожжевого теста — это не допускать чрезмерного повышения температуры воздуха, который воздействует на продукт. Идеальный вариант — поставить тесто около батареи.
Тесто из морозилки можно выложить в кастрюлю, емкость поставить рядом с включенными газовыми конфорками. Ком теста желательно накрыть салфеткой или полотенцем. За счет теплового эффекта от включенных конфорок тесто быстро начнет оттаивать. Качество продукта не ухудшится.
Четыре способа сделать вкусное тесто Если вы пока еще не нашли своего производителя или же нужного теста просто нет в магазине, то важно изучить состав. В тесте должно присутствовать сливочное масло. Очень часто его заменяют маргарином или растительными маслами. Желательно, чтобы слова «сливочное масло» на этикетке все же были. И шли они перед растительными. Конечно, слоеное тесто на только лишь одном сливочном масле найти будет сложно или же оно будет стоить очень дорого. Дрожжевое или бездрожжевое. Наша рекомендация — лучше бездрожжевое. Слоеное тесто — замороженное. Дрожжи после разморозки работают плохо. Чаще всего образцы теста с дрожжами на выходе из духовки дают более вялый и квелый продукт, не хрустят и плохо поднимаются. А вот бездрожжевые варианты, которые поднимаются за счет водяного пара при выпекании, дают куда лучший результат. Работа с готовым тестом Очень важно: готовое магазинное тесто нельзя повторно замораживать. То есть если вы достали его из морозилки, то придется печь пирог.
Однако, чтобы быть уверенным в правильности размораживания, полезно ориентироваться на рекомендации производителя, указанные на упаковке. Чтобы достичь максимально качественного размораживания слоеного теста, рекомендуется следовать нескольким простым правилам: Поместите слоеное тесто в пластиковый пакет или заверните его в пищевую пленку, чтобы избежать потери влаги. Разместите упаковку с тестом в прохладном месте, где нет прямых солнечных лучей. Проверяйте состояние теста время от времени, чтобы избежать чрезмерного размораживания. Если у вас есть сроки, вы можете разморозить слоеное тесто в холодильнике. Положите его туда на ночь и утром оно будет готово к использованию. Не рекомендуется использовать микроволновую печь или горячую воду для ускорения процесса размораживания, так как это может повлиять на структуру и качество слоеного теста. Помните, что правильное время размораживания слоеного теста при комнатной температуре обеспечит максимально вкусный и сочный результат в ваших кулинарных экспериментах. Следуйте рекомендациям производителя и учете особенности своей кухни! Советы по размораживанию слоеного теста при комнатной температуре Извлеките слоеное тесто из упаковки и оставьте его в комнате на протяжении 30-60 минут. Это даст возможность тесту размягчиться. Если вы заметили, что тесто все еще заморожено или жесткое, оберните его в пластиковую пленку и оставьте на несколько минут дольше. Не используйте микроволновую печь для размораживания слоеного теста, так как это может привести к неравномерному размораживанию и потере качества. Проверьте готовность теста, прикоснувшись к нему пальцем. Если тесто гибкое и мягкое, это означает, что оно готово к использованию.
Для этого положите на тесто кусок пищевой плёнки. Длительность разморозки зависит от температуры в помещении. Как показывает практика, тесто становится мягким за 1,5—2 часа. Микроволновая печь В большинстве случаев после разморозки в микроволновой печи тесто теряет часть вкусовых качеств. Чтобы не допустить этого, проведите небольшой подготовительный этап. Извлеките состав из морозилки, оставьте его на средней или нижней полке холодильника на 45 минут. За этот срок состав размягчится, вследствие чего разморозка пройдёт без ущерба качеству. После подготовки начинайте процедуру. Извлеките продукт из упаковки, переложите в стеклянную тару для СВЧ. Прикройте крышкой, оставляя небольшое отверстие. Выставите мощность порядка 90W или воспользуйтесь режимом «Разморозка». Сложно сказать наверняка, насколько быстро разморозится тесто. Всё зависит от индивидуальных особенностей прибора. Для начала выставите 10—15 минут, по истечении этого срока можно оценить результат. Каждые 30 секунд ставьте микроволновку на паузу, переворачивайте тесто. Такой ход позволит составу разморозиться равномерно. В противном случае на поверхности появится корка или тесто начнёт запекаться локально. Вода Многие хозяйки предпочитают размораживать тесто, что называется, по старинке. Для этого используется холодная или комнатной температуры вода. Приготовьте плотные полиэтиленовые пакеты без дырок. Вам потребуется порядка 5—6 штук. Важно, чтобы жидкость не проникала в полость, иначе тесто придёт в негодность. Заверните продукт в полиэтилен, плотно завяжите. Налейте в миску холодную воду, опустите в полость тесто. Извлеките его через 20 минут. Теперь заполните ёмкость слегка тёплой водой, вновь положите тесто внутрь. Достаньте его по истечении 35—50 минут. За этот срок продукт разморозится. Чтобы увеличить эффективность процедуры, меняйте остывшую воду тёплой каждые 5—7 минут. Как разморозить слоёное тесто Слоёное тесто по праву считается самым капризным, поэтому к разморозке необходимо подходить с умом.
Лучший ответ: Сколько времени нужно размораживать слоеное тесто?
Важно помнить, что размораживание при комнатной температуре занимает некоторое время, и его длительность зависит от размера и толщины теста. Обычно, порция слоеного дрожжевого теста требует около 2-3 часов для полного размораживания. Однако, это время может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и состава теста. Чтобы быть уверенным, что тесто разморозилось достаточно, можно проверить его гибкость.
Если тесто легко гнется и не отдает сопротивления, можно приступать к его дальнейшей обработке. Важно помнить, что при размораживании слоеного дрожжевого теста следует избегать прямого воздействия солнечных лучей или агрессивных температурных изменений, которые могут негативно повлиять на качество и структуру выпечки. Следуя указанным рекомендациям и учитывая особенности каждого конкретного рецепта, вы сможете достичь оптимального результата и насладиться вкусной и воздушной выпечкой.
Важные факторы в размораживании При размораживании слоеного дрожжевого теста при комнатной температуре, необходимо учесть несколько важных факторов. Эти факторы влияют на качество и конечный результат выпечки. Вот некоторые из них: Время размораживания: Время, необходимое для полного размораживания теста, зависит от его толщины.
Тесто можно оставить на самой теплой полке холодильника на ночь не распаковывая. За ночь 10 часов слоеное тесто оттает. Даже если у вас не получается заниматься выпечкой, в холодильнике слои не склеятся. Как быстро разморозить слоеное тесто? Основные правила быстрой разморозки слоеного теста: Лучше не размораживайте слоеное тесто в микроволновой печи в некоторых получается, а в некоторых нет, если передержать его в микроволновке можно сразу получить готовую слойку! Освободите тесто от фольги, пленки и выложите на доску возле источника тепла плиты, батареи. Чуть выше комнатной температуре тесто разморозится быстро, в течение 2-ух часов. Для «экстренной» супер быстрой разморозки поместите тесто в полиэтиленовый пакет, оберните полотенцем и положите на батарею. Если знаете, что нужно что-то быстро готовить со слоеного теста лучше его покупать не рулетом, а пластом.
Листовое тесто Приготовьте фило по своему проверенному рецепту, раскатайте, посыпьте мукой и выложите слоями. Оставьте в виде пласта или сверните в компактный рулон, который займет минимум места в морозильной камере. Плотно оберните заготовку пищевой пленкой несколько раз, не допуская пропусков и зазоров между упаковочным материалом. Положите в плотный полиэтиленовый мешок для замораживания с ZIP-замком, выдавите из тары весь воздух и герметично запакуйте. Наклейте этикету с указанием содержимого и даты заморозки, отправьте в морозилку. Полуфабрикаты Слоеный греческий пирог со шпинатом Сырые полуфабрикаты из фило, подготовленные для дальнейшего выпекания в духовке или обжаривания в масле, тоже можно замораживать. Например, слоеный пирог в морозильнике сохранится гораздо лучше, чем отдельные пласты теста. Будьте готовы к тому, что тесто затвердеет и немного потрескается. На вкусе кондитерского изделия это также отразится: оно не получится столь же вкусным, как свежеприготовленное.
Пошаговый алгоритм действий: Сделайте полуфабрикаты из сырого теста фило. Выложите все заготовки на противень на некотором расстоянии друг от друга. Поместите в морозильную камеру на пару часов. Достаньте из морозилки и заверните каждое изделие в несколько слоев пищевой пленки. Переложите тщательно упакованные полуфабрикаты в пакет для заморозки, выдавите из него воздух, герметично закройте.
Упаковать так, чтобы не проходил воздух. Через 20 минут положить продукт в теплую воду. Водяной метод — самый щадящий Опытные хозяйки утверждают, что самый хороший но и самый долгий способ — естественные условия. Как быстро разморозить слоеное тесто Перед тем как планировать выпечку с использованием слоеных пластов, нужно четко знать время размораживания купленного в магазине товара. Обработка с водой займет полчаса, в духовке при 70-80 градусах — 3 минуты.
Если порция небольшая, можно использовать микроволновую печь. Продукт освобождается от упаковки и ставится на режим разморозки. Вот самый хороший и быстрый способ. Его применяют без духовки и СВЧ-печки. Для быстрого и качественного результата необходимо: Разложить полуфабрикат на столе. Прогреть его поверхность феном на минимальной мощности. Перевернуть, прогреть другую сторону. Снова перевернуть и повторить процедуру. Метод хорош тем, что продукт меняет температуру равномерно. Если хозяйка пользуется духовкой, надо четко засечь время.
Если хоть чуть-чуть передержать, полуфабрикат станет несъедобной засохшей коркой. Как быстро разморозить тесто дрожжевое Чтобы разморозить слоеное дрожжевое тесто, необходимо снять упаковку, отправить полуфабрикат в духовку на 4-5 минут.
Сколько по времени размораживается дрожжевое тесто
Слоеное тесто следует размораживать при комнатной температуре, чтобы оно равномерно размягчилось. Размороженное тесто любого вида остается свежим в течение пары дней, если хранить его в холодильнике при температуре 0. +5 °С. размороженное слоенное тесто. В среднем, слоеное тесто при комнатной температуре размораживается за 30-60 минут.
Оптимальное время размораживания
- Сколько размораживается слоеное бездрожжевое тесто при комнатной температуре -
- Сколько размораживается слоеное бездрожжевое тесто при комнатной температуре -
- Гид по слоёному тесту: как разморозить, раскатать и выпекать — статья на ТЧК
- Содержание статьи
- Сколько размораживается слоеное тесто при комнатной температуре — советы и рекомендации
Как правильно и быстро разморозить тесто?
Песочное Песочное тесто очень часто используют для приготовления домашней выпечки. Они отлично подойдет не только для пирогов, но и для печенья, тарталеток и многого другого. Размораживать песочное тесто намного удобнее, если оно будет небольшими порциями. Оптимальный вариант — сформировать из теста шарик, обернуть его несколько раз в пищевую пленку и отправить в морозильную камеру. В таком виде песочное тесто может храниться до 60 дней. Лучше всего, если песочный полуфабрикат будет оттаивать при комнатной температуре. Не рекомендуется использовать для разморозки песочного теста духовку, водяную баню, горячую воду. Обусловлено это составом, в который входит масло, которое боится высоких температурных режимов. Сдобное Один из эффективных вариантов — размораживать на теплой крышке. Но при этом рекомендуется оставлять готовое тесто при комнатной температуре.
Микроволновая печь для этих целей не подходит. Разморозка в естественных условиях хоть и длительная, но свойства полуфабриката останутся неизменными, что очень важно. Можно ли повторно замораживать тесто? Замороженное тесто отлично подходит для приготовления пирожков, печенья, пельменей, пиццы и многой другой выпечки. После первичной заморозки срок хранения составляет порядка 60 дней. Однако повторная заморозка не рекомендуется. Что же касается теста, в составе которого имеются дрожжи, то вообще запрещено, так как можно вызвать отравление. Размороженный продукт оптимально использовать весь. Поэтому лучше всего делать заморозку порционной.
Как понять, что тесто испортилось? Если тесто из морозильной камеры испортилось, то это будет заметно сразу после разморозки. Первым делом появится неприятный запах — кислый. В некоторых случаях полуфабрикат покрывается плесенью. Не стоит обрезать испорченные куски теста и использовать остатки для выпечки. Нужно избавляться от всего куска.
Чтобы тесто не лопалось и не рвалось в процессе выпечки, его лучше наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы выходил воздух. Что готовить Конечно, пироги и слойки. С совершенно разными начинками, как сладкими, там и с сытными. Отлично получаются пироги с капустой, с рыбой, с курицей, с грибами. Можно сделать из слоеного теста пироги с вишней, клубникой. Только для продуктов, которые дадут сок придется использовать немного крахмала, чтобы загустить начинку. Делают из слоеного теста ватрушки с творогом, заворачивают в него тертый сыр. Из слоеного теста удобно делать крышки для горшочков, когда вы запекаете мясо в духовке, можно сделать крышку для кастрюльки со щами или другим наваристым супом. Слоеное тесто можно использовать, чтобы завернуть в него кусок мяса и так запечь. Вариантов использования такого теста очень много. Размораживается оно быстро, печется тоже, поэтому пачка теста в холодильнике — отличный вариант, чтобы накормить внезапных гостей: пока будете заваривать чай, пирог уже испечется. Представляем несколько интересных, а главное, очень быстрых рецептов с использование магазинного слоеного теста. Сосиски в тесте.
Время размораживания составит 10-12 часов. При комнатной температуре. Продукт выкладываем на силиконовую доску, накрываем тонкой тканью и оставляем при комнатной температуре. Состав дойдет до нужного состояния примерно за 5 часов. В теплой воде. Заготовку выкладываем в полиэтиленовый пакет и опускаем в емкость с теплой водой. Концы упаковки должны оставаться снаружи, нельзя допустить, чтобы на тесто попала вода. То, сколько времени уйдет на размораживание, зависит от объема теста. Обычно хватает 2-3 часов. Среди быстрых подходов наиболее доступны и безопасны следующие: В микроволновке. Если в приборе предусмотрен режим «авторазморозки», то используем его. В противном случае, манипуляцию проводим на мощности в 100 Ватт. Тесто высвобождаем из упаковки, выкладываем на подходящую подставку. Его нужно регулярно переворачивать. Нельзя допустить, чтобы продукт стал горячим. Время обработки компонента в микроволновке строго индивидуально, но не занимает более 20 минут. На батарее. Тесто можно размораживать и на батарее. Выкладываем его на подставку прямо в упаковке. Категорически запрещено отказываться от подставки с целью экономии времени.
Как быстро разморозить дрожжевое тесто Инструкция по разморозке: тесто вынуть из упаковки; разогреть духовку и приготовить противень; на несколько минут оставить тесто в духовке — до тех пор, пока оно не начнет подходить. Нужно ли размораживать слоеное тесто? Там оно полностью разморозится через 10 часов. Нужно ли размораживать круассаны перед выпечкой? Способ приготовления: Размораживать не надо, можно выпекать сразу. В предварительно разогретом духовом шкафу 25-30 минут при температуре 170-175С. Во время выпекания духовку открывать нельзя. После выпечки дать постоять минут 7 с закрытой дверкой.