Минусы: мощность мультирезок намного ниже, чем у кухонных комбайнов, мясорубок и блендеров с насадками для терки, нарезки и шинковки, так что на твердых продуктах мультирезки могут «тормозить». Сегодня рассказ будет о королях и о капусте и как с помощью комбайна с универсальной теркой максимально облегчить процесс шинкования. Рейтинг ТОП кухонных комбайнов 2023-2024 для дома. Плюсы и минусы современных недорогих, но хороших кухонных машин с мясорубкой и нарезкой кубиками. Рейтинг ТОП кухонных комбайнов 2023-2024 для дома. Плюсы и минусы современных недорогих, но хороших кухонных машин с мясорубкой и нарезкой кубиками. Как выбрать кухонный комбайн с нарезкой кубиками.
Лучшие электрические овощерезки 2021
еще более усовершенствованная и модернизированная шинковка, с кусками капусты он расправляется в считанные минуты. Кухонный комбайн для шинковки капусты. Особенности электрических шинковок для капусты С коробом Bradex Kitchen Kenwood FGP 203 Советы по эксплуатации Особенности нарезки. Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Кухонные девайсы для шинковки капусты.
Какие бывают шинковки для капусты. Шинковка для капусты: ножи для нарезки овощей
Если сравнивать шинковку капусты любыми ручными приспособлениями и кухонным ножом, то у первых преимущества. Кухонный комбайн Электрические аппараты для шинковки существенно облегчают труд хозяйки, они представляют собой разновидность кухонного комбайна. В работе уборочный агрегат (трактор с комбайном) движется по убранной части поля (рис. 1А), направляя режущий аппарат по ряду капусты. Кухонная машинка для шинковки Bosch. Если сравнивать шинковку капусты любыми ручными приспособлениями и кухонным ножом, то у первых преимущества.
Нож для шинковки капусты готовим заготовки на зиму быстро и легко
| "ХИТ СЕЗОНА!!!" - ФОРКОМ в Краснодаре | Кухонный комбайн укомплектован теркой, универсальным ножом и диском для шинковки. |
| ТОП-20 лучшие электрические овощерезки, механических терок и шинковок для капусты и овощей | Рейтинг ТОП-8 лучших кухонных комбайнов с нарезкой кубиками и соломкой. |
"ХИТ СЕЗОНА!!!"
Именно от мощности устройства зависит скорость его работы и то количество готовой продукции, которое он сможет произвести. Если вы не собираетесь солить капусту промышленных масштабах, можно выбрать устройство средней мощности, ну а при необходимости заготовить большое количество овоща, можно приобрести и мощное устройство. Чем мощнее агрегат, тем дороже будет его стоимость. Типы нарезки устройства Некоторые шинковки оснащены всего лишь одним способом нарезки — могут выдавать ломти определенной толщины. Если же этого недостаточно, можно приобрести более продвинутую модель, обладающую большей функциональностью и разными режимами нарезки. Насадки шинковального оборудования: рубка, терка Чем больше насадок предусмотрено у изделия, тем последнее функциональнее. Как правило, в устройствах бывает от трех до семи различных насадок. С их помощью можно резать продукты ломтями различной толщины, соломкой или кубиками, взбивать, замешивать, измельчать, дробить. Важно, чтобы насадки были изготовлены из нержавеющей стали — это обеспечит измельчителю долгий срок работы. Также на кухне смогут пригодится механические весы с чашей. Регулировка лезвий, диска Если имеется функция регулировки, можно менять в процессе работы ширину лезвий, диска, чтобы резать продукты ломтями разной толщины.
Производитель приспособления Выбирая устройство, не поленитесь навести справки об его производителе. Чем известнее и популярнее бренд,тем меньше вероятности нарваться на некачественный товар и больше гарантий долговременной бесперебойной работы агрегата. А вот как можно выбрать электрический измельчитель для овощей и фруктов и как выбрать такое оборудование для кухни. Шинковка для капусты: цена в России и Украине Стоимость вышеуказанного прибора зависит от количества насадок и функций, которыми он обладает. Шинковка для капусты в Украине продается по следующим ценам: Электрошинковка «Белвар ЭТМ-2М» стоит приблизительно от 1079 грн, такой же прибор, но с теркой — около 1829 грн. Шинковка электрическая капусты «Smile SM2711» продается магазинами по 2150 грн. В России шинковка капусты электрическая «Smile SM2711» стоит 4614 руб. Шинковка для капусты электрическая бытовая: отзывы Данное электрическое устройство — прибор, который имеет свои тонкости покупки. Специалисты советуют, прежде чем приобрести вышеуказанное устройство, нужно точно определить: какая нужна мощность агрегата; какие нужны типы нарезки. Покупатель имеет возможность купить электрическую шинковку со специальной емкостью, где помещаются нарезанные овощи.
Отзывы специалистов обращают внимание, что все-таки шинковка известного производителя является залогом качества прибора и его ножей. Шинковка для капусты электрическая бытовая — это универсальный прибор, который просто является палочкой-выручалочкой для современных домохозяек. Кроме функции измельчения данного овоща, этот бытовой агрегат в большинстве случаев имеет насадки, чтобы нарезать друге овощи. Кроме того, данный электрический прибор не допускает травмы рук своей хозяйки, отлично экономит время, предотвращает возникновение слез от запаха лука, помогает сделать блюда очень красивыми. Рубим капусту и квасим!
Инструменты для резки Современные магазины предлагают сегодня огромный выбор всевозможных приспособлений, позволяющих быстро и без труда произвести нарезку любых овощей, в том числе и капусты.
Наиболее простое из них - это шинковка в виде обыкновенной терки. Она представляет собой аккуратную небольшую пластмассовую или деревянную дощечку, на которой имеются встроенные лезвия. Количество их может быть различным. Двигая по ним овощами, можно получить длинную и тонкую соломку. Очень популярны подобные шинковки, оснащенные пластиковым контейнером для сбора нарезанных продуктов. Есть модели, которые оснащены дополнительными насадками.
Хорошие отзывы имеет нож-шинковка для капусты «Хозяюшка». Он безопасен, удобен, существенно ускоряет работу, связанную с нарезкой. Не менее популярны изделия марок Dexam и Peterhof. Значительно облегчает процесс шинковки капусты многофункциональный Но если нет возможности приобретения такого агрегата, вполне реально обойтись и другими приспособлениями. К примеру, многие хозяйки используют для этой цели вращающиеся хлеборезки или чистки для картофеля. Соломка, полученная таким способом, получается очень нежной и мягкой.
Специальные топорики, предназначенные для шинковки капусты, подходят, к сожалению, не всем. Для их использования необходима определенная сноровка. Капусту можно нарезать и обыкновенным кухонным ножом , главное, чтобы он отвечал некоторым требованиям. Несоответствие им может негативно сказаться на вкусовых качествах приготовленного блюда. Каким должен быть нож для шинковки капусты Вовсе не обязательно, чтобы этот инструмент стоил баснословных денег. Вполне сгодится на эту роль даже старый, проверенный временем Главное, чтобы он был острым, хорошо заточенным.
Лезвие должно быть правильной геометрической формы , достаточно широкое и обязательно иметь выступ под рукояткой. Острый кончик ножа - еще одно непременное условие такого инструмента. Для шинковки капусты не годятся изделия, предназначенные для резки хлеба или имеющие какую-либо оригинальную форму лезвия.
Прибор для шинковки и нарезки Moulinex MA44509 Читайте также: Как подключить газовый баллон к газовой плите: нормативы и руководство по подключению О таких, как он говорят «мал, да удал». И это действительно так. Прибор для шинковки и нарезки Moulinex MA44509 — это простое механическое устройство. В пластиковый корпус вставляется один из пяти металлических нержавеющая сталь дисков для шинковки или нарезки. И всё.
Можно приступать к работе. Диск крутится с помощью вращаемого пользователем рычага, на него подаются продукты, которые в итоге измельчаются шинкуются, режутся ломтиками. Готовая «нарезка» падает в подставленную снизу посуду. Складные ножки с резиновыми вставками снизу обеспечивают устойчивость прибора в процессе работы и не мешают ему быть компактным во время хранения. Ещё про таких говорят «прост, как три рубля». Отличный вариант как для повседневного использования в процессе приготовления пищи, так и для обработки небольшого количества урожая. Мультирезка Moulinex Fresh Express Есть у Moulinex и электрические приборы для быстрого истирания, резки продуктов. В частности, это новинка 2012 года в России — машинка Moulinex Fresh Express.
Единственное, для чего она, пожалуй, не подойдёт — для шинкования капусты. Многие другие овощи и фрукты с её помощью можно быстро резать и тереть. Конструкция этого прибора мультирезки напоминает мясорубку. Продукты подаются сверху, по специальному загрузочному желобу, к вращающейся измельчающей насадке. В комплекте поставки пять измельчающих насадок. Они имеют пластиковые разноцветные корпуса, но непосредственно рабочие режущие, трущие части — металлические. Оранжевая насадка — для натирания мелкой соломкой. Красная — для крупной соломки.
Жёлтая — для тёрки сыра или шоколада и других твёрдых продуктов, но не для измельчения льда. Салатовая — для нарезки кружочками. Светло-салатовая — для нарезки кружочками более тонкими. Насадки довольно легко вставляются в соответствующее гнездо фиксируются и без особого труда из него вынимаются. Управлять Moulinex Fresh Express проще простого — одной большой красной кнопкой. Нажал — процесс пошёл. Отпустил — стоп. Немного неудобной нам кажется довольно узкая горловина, через которую к вращающейся насадке подаются продукты.
Последние, даже если они далеко не самых больших размеров, приходится резать на несколько частей не все, но некоторые точно, например кабачки, редьку и т. В целом, прибор легко заменяет традиционную тёрку, может, к тому же, резать ломтиками. Мультирезка точно пригодится тем, кто любит готовить, тем, кто предпочитает здоровое питание для приготовления различных салатов он — самое то. На дачу Moulinex Fresh Express тоже можно с собой взять. Но урожай в промышленных масштабах он, конечно, не переработает — лучше подыскать для богатого урожая и большого количества заготовок другой прибор, более производительный. В контексте дачи Moulinex Fresh Express — для ленивых дачников, не слишком «замороченных» на заготовках к зиме, но всё же кое-какие запасы делающих. Стоимость — примерно 2,8 тыс. Электрошинковка «Белвар ЭТБ-2М» Следующий электроприбор для шинковки здесь она уже вполне возможна, в том числе капусты и не только.
С «Белвар ЭТБ-2М» техника из Белоруссии доступно шинкование мелкое, среднее и крупное — в зависимости от необходимости. Предусмотрена также возможность резки крупными и мелкими ломтиками, истирание. Есть специальный диск для нарезки картофеля для картошки «фри». Все шинкующие и режущие диски выполнены из металла. Наличествует также специальная приставка-маслобойка. При неправильной установке диска для шинковки или нарезки прибор не включится. Предусмотрена двойная электроизоляция прибора, заземление при подключении к электросети не требуется. Мощность — 130 Вт.
Производительность в режиме шинкования — до 45 кг продуктов в час, а режиме истирания — до 40 кг в час. После этого прибору требуется отдых.
Вообще это обычная овощечистка, у меня только вертикально лезвия расположены, пользуюсь лет 15, очень удобно antoniya antoniya у меня тоже такая есть, и я давно всё шинкую ею, и капусту тоже, а вот картошку ею чистить не удобно, картошку хорошо чистить боковой шинковкой, они тоже продаются. Лара 20 лет чищу картошку и другие овощи такой штукой, а шинковать капусту не додумалась. Ну может потому что у меня тёрка специальная есть. Надо и этот способ попробовать, он гораздо проще и шинкует тоньше.
Ольга пичугова я этим ножом последние пять лет и для шинковки использую. Большой кочан капусты лежит на столе, придерживаю левой рукой, а правой движением от себя шинкую. Довольно шустро получается. Только надо периодически поворачивать капусту для удобства работы. Raisa waschtschenko молодец, что подсказал. Эта штука называется овощерезкой, она была задумана для чистки и резки овощей.
Думаю, что ты не первый пользовался ею по назначению, но не все догадались, что ею можно и шинковать капусту! Снежана денисовна прикольно! А я выбросила такой нож, мне он совсем не пригодился! Пользуюсь терками borner, считаю их самыми лучшими! По тестированию они и считаются лучшими! А вот эту штучку купила и она мне не понравилась!
Посмотрела ваше видео, а у вас здорово получается! Светлана валеева у меня такой же нож. Вы не сказали, что другая сторона для корейской моркови. Также можно длинной соломкой нашинковать перец болгарский, свеклу варенную и сырую , огурец. Светлана валеева для удобства, кладите овощ на стол и придерживайте одной рукой, а другой строгайте. Вам понравится.
Там чуть- чуть сноровки надо. В тот же капустный салат, этой же теркой, перчик тонюсенькими длинными полосочками — очень красиво получается. Желаю успехов vasily velikanov здорово, спасибо вам! У меня есть такой инструмент для моркови, огурцов я использую гладкое лезвие, а такое именно внутри этой штуковины у меня хранится, не знала куда бы его применить, теперь знаю благодаря вам. Капусту шинкую когда нет времени в электрической овощерезке , а когда есть ножом просто. Но теперь попробую так.
Валентина германовна огромное спасибо! Пусть и они порадуются вашей находке и шинкуют капусту без проблем! Марина уткина отличный способ, давно шинкую такой шинковкой. Только автор не сказал и не обратил особое внимание , что эта шинковка должна быть именно с мелкими зубчиками. У многих есть такие, но гладкие, вот ими не пойдёт, а с зубчиками на ура, отлично! Я продаю такие ножи 5 лет методом демонстрации.
За это время не одну тонну овощей изрезал. По тому же принципу, что вы резали капусту легко резать лук. Так безопаснее и удобнее. Теперь надо приобрести ради шинковки. Тоненькая шинковка тоже хороша хавва багдалова спасибо огромное за совет, обязательно попробую, моя мечта так тонко и красиво нарезать капусту, находка для левши, так как специальная капусторезка приспособлена для работы правой рукой. Natalie v спс.
Есть свои плюсы. Я использую овощерезку бернер. Она у меня больше 10 лет и резцы настолько острые — что я поражаюсь что такое вообще возможно. А пластик ее просто неуязвим. Вот значит немецкое качество. Там можно так нашинковать капусту — что она будет светится.
Зазор поверхностей можно регулировать. И нашинковать капусту даже грубо — если надо. Как можно нарезать капусту белокачанную и пекинскую для разных блюд? Как правильно шинковать капусту на терке, в блендере и в комбайне? Какие существуют способы шинковки капусты? Казалось бы, нет ничего проще, чем нашинковать капусту.
Однако мы регулярно отмечаем про себя, что нарезанная капуста в салатах ресторанов, столовых и других заведений общественного питания существенно отличается от шинкованной капусты дома. К тому же, для приготовления разных блюд желательно использовать различные техники и способы шинковки этого овоща. Как правильно шинковать белокочанную капусту для засолки, квашения, в какие дни? Что касается времени засола и закваски капусты, то наши бабушки предпочитали проводить эту процедуру после того, как «капустку» на огороде застанут первые ночные заморозки с начала октября по середину ноября. Считалось, что таким образом овощ полностью избавляется от неприятной горечи. В наши дни многие хозяйки придерживаются таких же сроков, так как хранить капусту, заквашенную или засоленную поздней осенью , намного легче и удобнее — ее можно поместить на балкон, неотапливаемую веранду или в другое прохладное место.
Тем же, кому по каким-либо причинам не удалось подготовить соленья из капусты на зиму, можно сделать их и в любое другое удобное, время. Единственный момент — если солить и квасить ранние сорта капусты, не прошедшие закаливание, то сам процесс брожения займет намного больше времени. Некоторые хозяйки сегодня также практикуют задействовать в засолке капусты. Считается, что самыми удачными и вкусными получатся соленья, сделанные на растущую луну или на 5-6 день после полной луны. Убывающая же луна и полнолуние могут стать причиной скисания и увядания квашеной капусты. Что касается техники шинковки капусты на засолку или закваску, то алгоритм ее выполнения следующий: Очищаем овощ от верхних листьев — их оставляем для того, чтобы устлать ними дно банки и покрыть верх капусты.
У очищенного кочана вырезаем капустную кочерыжку. Обрабатываем разделочную доску соляным раствором для удаления с его поверхности всех ненужных микроорганизмов. Разрезаем вилок пополам — в случае необходимости можно разрезать на 4 или 8 частей. Берем подходящий нож — можно воспользоваться специальным ножом для шинковки капусты сечкой или взять просто большой нож с широким лезвием. Шинкуем капусту поперек нарезанной части кочана. Шинкуем не мелко и не крупно 1-2см , но не до мельчайших полосочек, а то капуста потеряет свое свойство хрустеть.
Как нарезать белокочанную капусту для тушения: способы Классическими способами нарезки капусты для тушения считаются кубики шашечки и дольки. Для тушения желательно шинковать капусту на кубики размерами от 1х1 до 5х5см. Чтобы нашинковать вилок капусты дольками, необходим сначала разрезать его пополам, а затем каждую из получившихся половинок разрезать еще на четыре части. Таким образом получатся довольно крупные куски капусты, которые можно отваривать, тушить или жарить. Стоит отметить также, что наши хозяйки в силу привычки или своих личных предпочтений чаще тушат капусту, нарезанную крупной соломкой. Такой способ нарезки кажется им более удобным и привычным.
Как нарезать капусту для борща: способы Профессионалы для приготовления борща предпочитают шинковать капусту соломкой крупной или средней — на усмотрение повара и вкус его клиентов. Еще для борща и других первых блюд можно использовать технику нарезки капустного вилка на дольки или кубики. Нарезанную капусты дольками в борще предпочитают не все, однако мало кто обратит на это внимание, если вкусовые качества блюда от этого не пострадают. Как нарезать белокочанную капусту для салата: способы Классическим способом нарезки капусты на салат считается соломка. Если для борща или квашения допустима ширина соломки до 2см, то на салат повар должен стараться сделать ее максимально тонкой — до 7мм. Сегодня в нашей стране все большую популярность приобретают салаты по-корейски.
Для корейских салатов можно использовать технику нарезки на шашечки или дольки — все зависит от вида салата и способа его приготовления. Как шинковать капусту обычным и специальным ножом? Легче всего нарезать капусту большим ножом с длинным и острым лезвием. В продаже сегодня имеются специальные ножи для шинковки капусты, но для владения ими необходима определенная практика и сноровка. Чтобы нашинковать правильно капустный вилок, нужно выполнить следующие действия и усвоить некоторые моменты: Вкладываем нож себе в руку таким образом, чтобы вся ладонь участвовала в орудовании им. Большой палец располагаем сбоку вдоль ручки девайса.
Указательный палец кладем сверху на рукоять ножа. Оставшимися тремя пальцами захватываем нож снизу. Следим за тем, чтобы пальцы не касались лезвия. В процессе шинковки обращаем внимание на то, чтобы кончик ножа не покидал поверхность разделочной доски — его движения происходят либо вперед, либо назад. Выбираем одну из двух техник — режем либо на себя, либо от себя. При нарезке капусты от себя выполняем движения ножом одновременно вперед и вниз — после возвращаем его в начальную позицию.
При нарезке капусты к себе выполняем движения ножом на себя и вниз — после также возвращаем его в начальную позицию. Как шинковать капусту на терке: какую терку выбрать? Современные девайсы для шинковки капусты насчитывают десятки, а то и сотни различных моделей терок, потому каждая хозяйка имеет возможность выбрать наиболее подходящий вариант именно для себя. Различия между подобными девайсами заключаются в следующем: Способ работы — механический, электрический или ручной Материал прибора — дерево, металл, пластик Наличие контейнера для сбора готового продукта Разнообразные виды насадок для нарезки мелкие, крупные, рельефные Наличие одного или нескольких ножей В вопросе выбора терки для нарезки капусты главную роль будут играть индивидуальные предпочтения женщины. В комплекте с каждой теркой, как правило, идет инструкция по ее эксплуатации. Если терка ручная, то хозяйке придется выполнить ряд следующих действий: Вымываем капусту.
Очищаем ее от верхних листьев. Разрезаем кочан капусты пополам или на четверти. Подготавливаем разделочную доску или другую поверхность если нет контейнера для сбора нашинкованной капусты. Берем терку в левую руку.
Кухонные комбайны с шинковкой
Кофеварки, чайники, кухонные комбайны, шинковки крепко вошли в нашу жизнь и облегчили женский труд в приготовлении различных блюд. Комбайн для шинковки капусты нужен, когда необходимо подготовить ее на засолку или нарезать много овощей на салаты к праздничному столу. Шинковка электрическая для капусты производится нескольких видов. Ручной измельчитель для капусты из нержавеющей стали, кухонный измельчитель для овощей, ручной резак для приготовления домашнего колеслая или капусты. 12007724 Bosch, Двусторонний диск-терка/шинковка (средняя) для кухонных комбайнов MCM3. Быстро измельчить много капусты можно с помощью кухонного комбайна, механической или электрической овощерезки, мясорубки.
Посоветуйте комбайн/шинковку для дома
Для того чтобы нашинковать капусту в кухонном комбайне вам необходимо сделать следующее. Шинковальная машина Ш-50 предназначена для шинковки капусты для салата и квашения. Кухонные девайсы для шинковки капусты. Капусту шинкую на терке, можно использовать шинковку для капусты или нарезать ножом. Сама не люблю капусту, не ем голубцы и тушеную капусту (гадость такая), но приходится иногда есть щи. Как выбрать кухонный комбайн с нарезкой кубиками.
Какими бывают шинковки для капусты и как их выбрать?
О чем важно помнить при выборе данной помощницы по кухне Механика или автомат? Если доступ к электричеству у вас бесперебойный, и его экономией вы особо не мучаетесь, можно смело покупать мультирезку. Механика же не требует электричества, стоит кратно дешевле, но режет меньшими объемами и с большими усилиями. Зачем вам нужна данная техника, и что вы собираетесь на ней резать чаще всего? От ваших предпочтений зависит и выбор комплектации, а значит, и самой модели. Резка кубиками, увы, возможна не на всех мультирезках, поэтому внимательно проверяйте функционал техники. Скорость и мощность работы. От нее в немалой степени зависит качество и толщина брусочков, кубиков и ломтиков. Мощности в 50 Вт хватит для нарезки яиц и сыра, но явно недостаточно для резки овощей. Съемные ножи и прочие элементы, возможность их замены.
Если ломается или тупится нож в мультирезке, которая продается только единым комплектом, то вы останетесь без ножа не покупать еще один прибор. Поэтому лучше сразу искать модель, для которой производителем предлагается возможность отдельной покупки элементов чаши, насадок и проч. Контейнер под нарезанные продукты. Желательно, чтобы он был. Подбирать посуду под нарезанные кубики и ломтики весьма сложно. Защита от разбрызгивания сока при резке. Некоторые модели оснащаются специальными элементами такой защиты. Возможность прятать лезвия прямо в корпусе прибора. Это — нужная опция, если у вас есть дети, или кухня не отличается большими размерами.
Размер камеры для подачи овощей. Лучше, если размер будет оптимальным для нерезаного овоща. Гораздо проще засунуть ту же картофелину в камеру целиком, чем сначала резать ее на 4 части. Прорезиненные ножки. Также важный момент! На скользящей поверхности то есть, на столе прибор без резиновых ножек придется еще и удерживать руками.
После не самого удачного опыта слущилкой для кукурузы я уже не особо верила в эффективность этой овощерезки, но, как видите, справляется она неплохо. Слайсы получаются аккуратными, ровными и длинными. В интернете пишут, что нашинковать капусту можно обычной картофелечисткой экономкой , но у этой овощерезки удлиненный размер режущей поверхности по отношению к экономке, что делает использование более удобным. Кстати, я попробовала шинковать экономкой — совсем неудобно, рвет, полоски получаются короткими. Также я пробовала нарезать капусту ножом в виде топорика с закрепленными на нем лезвиями, мне он не понравился, так как капуста забивается между основанием и лезвиями, пласты получаются толстыми. Допускаю, что мне просто достался не самый лучший экземпляр. Пока ехала обозреваемая шинковка, мама купила в «Порядке» вот такую деревянную шинковку отечественного производства она же есть на «Озоне», и, наверное, еще много где. Честно говоря, я сразу отнеслась к ней с предубеждением. Выполнена не очень аккуратно, кое-где торчит необработанная древесина. Но для эксперимента я решила попробовать и ее. Проведя один раз кочаном по овощерезке, я была удивлена. Шинковка очень острая, режет как по маслу, длинными тонкими полосками, именно так, как я и хотела. Можно выбрать любую толщину пластов за счет регулировки при помощи винта и гайки-барашка. Итог: обозреваемая овощерезка годная, ее можно использовать для ситуаций, когда по-быстрому, «на руках», надо нашинковать совсем немного капусты для салата, но для более серьезной заготовки лучше воспользоваться вот этой деревянной овощерезкой. И не нужно ждать месяц. Виды электрических овощерезок Лучшие электрические овощерезки и электрошинковки для дома можно разделить на несколько типов. Некоторые из них предназначены только для овощей и зелени, другие обладают более широким спектром применения. Читайте также: Какая оптимальная мощность должна быть у хороших пылесосов Классические Самые простые в использовании и недорогие модели предназначены для нарезки овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Оснащаются большим количеством насадок для создания ломтиков, кубиков, стружки и соломки. Среди преимуществ можно отметить хорошую производительность, быструю работу и невысокий уровень шума. С мясорубкой Использовать электрические модели с мясорубкой можно очень широко. Такие овощерезки подходят не только для овощей и фруктов, но и для обработки хлеба и твердых продуктов, перетирания мяса, шинковки капусты. Также оснащаются большим количеством насадок в виде дисков и съемных стаканов с ножами. Мультирезки Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Функционал у таких моделей самый высокий, овощерезки способны нарезать как сырые, так и вареные продукты, обрабатывать мясо и твердую пищу любого типа. От обычных моделей отличаются не только широкими возможностями, но и высокой скоростью. При помощи универсального прибора можно без труда подготовить продукты для праздничного большого стола в сжатые сроки.
Просто собирается и разбирается, легко моется. Мощность достаточна для измельчения твердых овощей, фруктов, арахиса, кешью. Компактное хранение насадок, отсек для шнура. Минусы: Скорость вращения ножей не регулируется. Нашинкованные продукты могут налипать на стенки барабанных насадок и не падать в чашу. По отзывам покупателей, не всегда получается хороший результат: устройство чувствительно к размерам принимаемых кусочков и силе подачи толкателя, иногда заминает продукты. Жаль, в комплекте нет приспособления для картофеля фри, то, что предлагается, шинкует очень мелко. Читать далее Читать дальше Мультирезка Caso CR3X 5 739 В этой модели мультирезки мощностью 220 Вт в качестве рабочего элемента также используются барабанные вставки со стальными ножами. В комплект входят: крупная терка, мелкая терка, насадка для нарезки ломтиками. На слайсе нарезке ломтиками хорошо шинковать лук, капусту на борщ. Удачный результат на мелкой терке при измельчении шоколада напоминает кофе очень крупного помола , твердых сортов сыра получается воздушная паутинка. Корпус, загрузочная труба и толкатель устройства выполнены из черного глянцевого пластика. Управление шинкователем — двухпозиционной фиксирующейся кнопкой. В инструкции указано время непрерывной работы — 5 минут, то есть устройство все же не стоит рассматривать для использования при заготовках на зиму. Сделано в КНР, гарантия — год. Основные плюсы: Овощерезка с 4-мя насадками для резки и элементарной сборкой.
Сейчас электрическую овощерезку можно купить в любом Московском интернет-магазине. Электрические шинковки китайского производителя Smile пользуются не меньшей популярностью благодаря своей низкой цене и доступности. Корпус сделан из пластика белого цвета. Сменные тёрки вставляются в специальную рамку. В комплект входят 3 толкателя для разных продуктов, контейнер, поддон, насадка для пюре. Покупатели находят больше плюсов в данной овощерезке, чем минусов. Такую шинковку с лёгкостью можно заказать в любом интернет-магазине Москвы и начать пользоваться уже на следующий день. Немецкие производители давно пользуются успехом у потребителя. Шинковка Bosch не исключение. Стандартная бытовая овощерезка Bosch включает в себя 1 контейнер для продуктов, 3 тёрки для нарезок разных продуктов, а также насадка «блендер». С её помощью можно замесить тесто, взбить белки и многое другое. В более дорогих моделях электрической шинковки Bosch насадки для нарезки овощей изготавливаются из нержавеющей стали, что увеличивает срок службы прибора. На что обратить внимание при выборе электроовощерезки Количество насадок Чем больше насадок, тем более разнообразными будут нарезки. Распространённое количество насадок 3—7 шт. Производитель Лучше выбирать товары известных производителей , которые зарекомендовали себя только с лучшей стороны. Большинство магазинов Москвы работают с проверенными фирмами и имеют соответствующие сертификаты качества продукции. Мощность 130—150 Вт Наличие лотка в комплекте для удобства использования и хранения заготовок Цена должна соответствовать качеству товара Компактность Возможность нарезки твёрдых сортов овощей Наличие деталей для конкретной шинковки. Данную информацию можно уточнить в интернет-магазинах Москвы. Своими руками Если хочется иметь на своей кухне шинковку, не имеющую аналогов, можно смастерить её своими руками. В интернете существует много сайтов с подробными мастер-классами. Для этой работы могут понадобиться как подручный материал, так и заводские детали, предназначенные специально для овощерезок. В магазинах Москвы можно купить все необходимые запчасти. Надёжность современных электрических шинковок уже давно проверена временем. Выбор всегда за покупателем. В нашей стране традиционной популярностью пользуется такое блюдо, как квашеная и маринованная капуста. Каждую осень хозяйки стараются заготовить побольше этой вкусной закуски на зиму - ведь капуста отличается богатым содержанием витамина С и прочих полезных веществ. Чтобы быстро и легко нарезать большое количество овощей, пригодится такой агрегат, ка электрошинковка - его можно без труда купить в любом магазине бытовой техники или на интернет-портале соответствующего производителя. В статье познакомимся с особенностями электрошинковок для капусты, узнаем, как правильно выбрать подходящий агрегат , проведем обзор устройств популярных марок. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как правильно стоит выбирать и использовать Описание Электрошинковка - устройство, позволяющее без труда, легко и быстро нарезать необходимое количество капусты, моркови, лука и прочих овощей, необходимых для приготовления вкусных солений. Устройство хорошо тем, что выдает кусочки одной толщины и размера, что позволяет сделать заготовки еще и презентабельными на вид, аккуратными. Кроме того, определенный способ нарезания позволяет сохранить в овощах наибольшее количество полезных веществ, сока. Отличный вариант для быстрого приготовления большой порции капусты Электрошинковка пригодится особенно, если необходимо заготовить большое количество капусты - с мелкими объемами можно справиться и вручную. Режет устройство специальным острозаточенным дисковым ножом, работающим по принципу терки. Такой нож изготавливается из прочной нержавеющей стали, и служит весьма долго, не тупясь. Регулировать толщину нарезки можно, варьируя высоту расположения лезвий ножа. Используя данное устройство, можно избежать и такой неприятной вещи, как порезы рук: многим хозяйкам знакома эта травма при шинковке капусты осенью. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и насколько эффективна На видео — как работает электрическая шинковка капусты: Виды Шинковки для капусты бывают ручные и электрические - это основное их деление. Ручным приспособлением можно обработать небольшой объем капусты, исключительно для личного использования. Если же есть необходимость в больших объемах, без электрического агрегата не обойтись. И подобные устройства тоже делятся на несколько разновидностей. В первую очередь, необходимо разделять бытовые электрошинковки и промышленные. Первые мы можем приобрести для дома, а вторые используются на предприятиях по переработке сельскохозяйственной продукции. Иногда промышленные шинковки бывают настолько громоздки, что заняли бы все место на стандартной кухне. Бытовые электрошинковки для капусты - удобное устройство, занимающее немного места, компактное и современное.