Цена «борщевого набора» (в который входят картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок) упала в августе более чем на четверть, отмечается в очередном выпуске. Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года. Как разъяснила Лебединская, несмотря на то, что серьёзных изменений в прогнозах по посевным площадям в 2024 году не было, борщевой набор может продемонстрировать рост в цене. «Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность. В борщевой набор входит картошка, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, курятина (вместо говядины), сметана и хлеб.
Правительство Саратовской области
Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор». новости Санкт-Петербурга на На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый "борщевой набор".
Борщевой набор
| Экономист Лебединская: борщевой набор в РФ подорожает до 12% в 2024 году | Внутри области самый низкий ценник на «борщевой набор» зафиксирован в Яковлевском округе – рекордные 112 рублей. |
| Цена на «борщевой» набор снижается | «Борщевой набор»: аграрии увеличили урожайность. |
| Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора" | Как отметил Антон Ткачев, подорожание продуктов питания из этого набора особенно сильно сказывается на малоимущих гражданах. |
| «Борщевой набор» становится доступнее: в регионах России снизились цены на сезонные овощи | Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. |
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
Воронежское садоводческое предприятие «Остогожсксадпитомник» всего за полгода провело оптимизацию процесса сбора яблок с помощью нацпроекта. Внедрение системы планирования и оперативного контроля работы бригад решило проблему отсутствия критериев сбора урожая. Предприятию удалось обновить карту садов и систему планирования проведения уборочных и других работ, организовать систему обозначения кварталов. Необходимость в этом возникала исходя из того, что жизненный цикл яблоневого сада составляет от 15 до 25 лет, и в зависимости от технологии высадки деревья требуют обновления. Для этого на предприятиях по нацпроекту специалисты Федерального центра компетенций ФЦК и региональных Центров компетенций внедряют технологии бережливого производства: оптимизируют и стандартизируют производственные процессы, приводят в порядок рабочее пространство.
В нацпроекте могут участвовать предприятия из пяти несырьевых отраслей — это обрабатывающая отрасль, сельское хозяйство, строительная отрасль, транспорт и торговля. Благодаря нацпроекту мощности компании используются эффективнее, растет прибыль при сокращении издержек, улучшаются условия и растет оплата труда рабочих.
Мы наблюдаем, что сейчас уже происходит снижение цен по всем составляющим «борщевого набора». Пик по капусте также пройден. Рынок постепенно наполняется новым урожаем. Значительное снижение будет наблюдаться в период массового сбора овощей, когда продукция местных сельхозпроизводителей, спрос на которую всегда высок, будет поступать напрямую с поля на прилавок, включая ярмарочную торговлю. В течение июля в регионе проведено около 50-ти мероприятий ярмарочной торговли. Депутатами фракции «Единая Россия» предложено увеличить количество ярмарок. Начиная с августа и в осенний период на всей территории области будут открываться сельскохозяйственные ярмарки, включая ярмарки выходного дня, на которых можно будет купить свежие овощи от местных сельхозпроизводителей», - отметил председатель Законодательного собрания Вологодской области, руководитель фракции «Единая Россия», руководитель рабочей группы по контролю за реализацией мер, направленных на стабилизацию и снижение цен на отдельные группы продуктов питания на территории Вологодской области Андрей Луценко. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями.
Ранее стало известно, какие продукты подорожали в России в марте. По информации:.
В том числе, урожай капусты составил 953,1 тыс. Полученный урожай позволит в значительной степени обеспечить внутренние потребности страны, в том числе и предприятий переработки. Для развития овощеводства в России реализуется комплекс мер поддержки, в частности, механизм льготного кредитования, субсидирование, компенсация части прямых затрат производителей.
Борщевой набор
Картофель на оптовом рынке продается от 8 до 12 рублей. В магазинах 30 рублей и выше. Лук мы продаем за 10 — 11 рублей. Единственное, выросли цены на морковь, но если сравнивать с прошлым годом, то она даже подешевела.
В 2022-ом в это время года мы опускали ее по 21 рублю, сегодня в 17 — 19 рублей. Единственное, в этом году, в связи с ростом топлива, поднялась стоимость перевозок. На Кубани боятся роста цен на топливо.
В 59 регионах открыто более 1200 ярмарок с конца июля. Предложенные партией и Правительством меры приносят результаты, отмечают в регионах. Первая сельскохозяйственная ярмарка прошла в Дзержинске, в ближайшее время они будут открыты в других районах и городах региона. В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. На данный момент для повышения доступности сезонных продуктов для граждан проводится работа по увеличению количества ярмарок, где сельхозпроизводители могут реализовывать свою продукцию напрямую потребителям по приемлемым ценам. В некоторых субъектах только за прошедшую неделю было открыто от 30 до 50 новых точек.
Мы приросли в объемах продаж за последнюю неделю. Картофеля было продано, по информации регионов, более 500 тонн, что на 350 тонн больше по сравнению с прошлой неделей. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой неделе.
Инициативы по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах. И такие возможности в стране есть. Сегодня 77 субъектов РФ откликнулись и свои "зеркальные" нормативные акты по организации ярмарочной торговли подготовили. Ожидаем, что все регионы активно подключатся к этой работе с необходимой помощью Минпромторга, - сказала она. И отметила, что представители Правительства также будут активно участвовать в деятельности рабочей группы по контролю за ценами на продукты питания.
Виктория Абрамченко подытожила: - Мы сегодня уже включились в работу, связанную с мониторингом цен. Рабочую группу возглавил Алексей Гордеев. Мною дано поручение Министерству сельского хозяйства и Министерству промышленности и торговли включиться в ее работу и помочь субъектам РФ в наращивании мощностей ярмарочной торговли. Напомним, 19 июля на площадке "Единой России" прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей.
Кроме того, рост курса валют повлек за собой повышение цен на импортные ветеринарные препараты, запчасти и комплектующие", — отметили в ведомстве. Также увеличились объемы поставок мяса птицы в новые регионы России, в связи с чем произошло перераспределение выращиваемой сельскохозяйственной продукции.
Еще один фактор, повлиявший на рост цены — вспышка птичьего гриппа в 22 регионах РФ, которая привела к снижению поставок курятины в Крым. Инфляция в России: что будет с ценами в ближайшие годы Борщ для крымчан немного подешевел По продовольственным товарам борщевого набора, наоборот, фиксируется стабильная ситуация, а по некоторым позициям — снижение цен, отметили в министерстве. Сравнивая Крым и соседний Краснодарский край, в минпромполитики отметили, что в обоих регионах стабильными оставались цены на свинину кроме бескостного мяса , мороженную рыбу, подсолнечное масло, молоко, сахар, соль, черный чай, рис, пшено, макароны и лук.
Стало известно, почему растет в цене борщевой набор
Средние цены на яйцо, соответственно, 109,3 рубля в Крыму и 94,6 рубля в Краснодарском крае. В целом ценовая ситуация по социально значимым продовольственным товарам первой необходимости в Крым находится на стабильном уровне, заключили в профильном министерстве. В ноябре часть россиян получат зарплату с прибавкой: кому ждать повышения Ранее обозреватель агентства экономической информации "Прайм" Наталья Карнова в эфире радио "Спутник в Крыму" спрогнозировала , что цены на курятину в случае введения эмбарго на экспорт этой продукции снизятся незначительно и опять поднимутся к Новому году. По ее словам, главная причина удорожания курятины — зависимость отрасли от импорта.
Если учитывать еще добавление мяса, томатной пасты, специй и чеснока, стоимость увеличится до 200 рублей. Кстати, пять лет назад эти цифры были в два раза меньше. Другие данные и стоимость борщевого набора Единого рецепта борща не существует, можно даже сказать, что в каждой семье свой способ приготовления. Минпромторг использует усредненные данные, актуальные для большинства рядовых граждан. При этом отдельные издания добавляют в перечень продуктов мясо — свинину, говядину или курицу.
Реальные цены могут отклоняться в большую или меньшую сторону в зависимости от региона. Конечно же, цифры для супа с мясом отличаются от таковых для чисто овощных блюд. Очевидно, что в скором времени стоимость также увеличится, потому что сейчас продукты постоянно дорожают.
Для сравнения в феврале такой овощной набор можно было купить за 139 рублей. Весь Липецк Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! Что с ценами? Куда мы катится?
Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться, — отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями. В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля.
Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в 2024 году
Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор». Борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12%, такой прогноз дала кандидат экономических наук. Главная Наша деятельность Новости «Борщевой набор» стал доступнее: в регионах работают предложенные фракцией «Единой России» меры по снижению цен. следует из данных, опубликованных на сайте проекта «Индекс борща». Министерство сельского хозяйства РФ предложило меры по стабилизации цен на овощи из «борщевого набора», пишут «Известия» со ссылкой на отчёт ведомства о выполнении.
«Борщевой набор» становится доступнее: в регионах России снизились цены на сезонные овощи
Ответ содержится в самом вопросе. Это продукты, которые обычно используются для приготовления обычного борща. Для российского человека — это, можно сказать, минимальный базовый набор, необходимый для выживания. Включите в него хлеб и это будет обычный рацион многих российских пенсионеров. Однако, хлебобулочные изделия, мясо или помидоры в «борщевой набор», конечно, не входят. А что входит?
Подорожали не только яйцо и курятина, но и хлеб "В последние несколько месяцев наблюдается увеличение цены на мясо птицы, что, в первую очередь, связано с высоким спросом на данную продукцию.
Рост оптово-отпускных цен производители мяса птицы объясняют удорожанием транспортных услуг, ростом цен на горюче-смазочные материалы и энергоресурсы, а также увеличением затрат на производство. Кроме того, рост курса валют повлек за собой повышение цен на импортные ветеринарные препараты, запчасти и комплектующие", — отметили в ведомстве. Также увеличились объемы поставок мяса птицы в новые регионы России, в связи с чем произошло перераспределение выращиваемой сельскохозяйственной продукции. Еще один фактор, повлиявший на рост цены — вспышка птичьего гриппа в 22 регионах РФ, которая привела к снижению поставок курятины в Крым.
К примеру, на областном сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный капуста реализуется по цене до 25 рублей за килограмм, картофель, морковь, свекла, лук — до 30 рублей за килограмм. На текущий момент стоимость овощной продукции сохраняется на уровне аналогичного периода прошлого года, по нескольким категориям товаров, в частности, на томаты, отмечается снижение на треть. Напомним, в июне и первой декаде июля в регионе, как и по всей России, фиксировался рост цен на овощи «борщевого набора». В отдельных торговых сетях и на рынках цена моркови доходила до 150-ти рублей за килограмм.
Цель — обеспечить производителям овощей прямой доступ на магазинные прилавки, минуя перекупщиков. По прогнозам, снижения цен можно ждать уже через пару недель. Ну а к концу августа подойдёт и новый урожай. Властям Алтайского края Турчак даёт совет: поддержать фермеров и снизить цены помогут ярмарки. По расчёту, двукратное увеличение ярмарок по стране автоматом даст это снижение. Могу один совет из практической области дать: как только ты открываешь ярмарку выходного дня либо постоянно действующую прямо возле торгового центра, сетевого большого магазина, то цена в нём падает сразу автоматически. Андрей Турчак, первый заместитель председателя Совета Федерации ФС РФ, секретарь Генерального совета партии «Единая Россия» Цены у нас, хотя и тенденцию ту же самую по росту показывают, продолжают оставаться одними из самых низких в Сибири. Наверное, и в стране. Но в Сибири точно. Проблема такая есть, на неё наложилась сезонность, когда закончились овощи одни, не подошли ещё другие. Сейчас мы ситуацию должны поправить, в том числе с учётом этих задач по развитию ярмарочного движения. Виктор Томенко, губернатор Алтайского края А пока власти озаботились высокими ценами на «борщевой набор», потребители «креативят»: впору вкладывать деньги не в криптовалюту, а в морковь. И напоминают: одним борщём из овощей сыт не будешь, неплохо бы в него и мясо положить. А также взять под контроль цены на другие продукты.
ЕР разработала новые меры по стабилизации расходов на “борщевой” набор
Рынок постепенно наполняется новым урожаем. Значительное снижение будет наблюдаться в период массового сбора овощей, когда продукция местных сельхозпроизводителей, спрос на которую всегда высок, будет поступать напрямую с поля на прилавок, включая ярмарочную торговлю. В течение июля в регионе проведено около 50-ти мероприятий ярмарочной торговли. Депутатами фракции «Единая Россия» предложено увеличить количество ярмарок. Начиная с августа и в осенний период на всей территории области будут открываться сельскохозяйственные ярмарки, включая ярмарки выходного дня, на которых можно будет купить свежие овощи от местных сельхозпроизводителей», - отметил председатель Законодательного собрания Вологодской области, руководитель фракции «Единая Россия», руководитель рабочей группы по контролю за реализацией мер, направленных на стабилизацию и снижение цен на отдельные группы продуктов питания на территории Вологодской области Андрей Луценко.
Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева.
А сбор картофеля вырос по сравнению с прошлым голом в 1,5 раза — уже выкопано более 700 тысяч тонн корнеплодов, сообщает Минсельхоз. Рязанские ведомости «Борщевой набор» Повышать эффективность работы российским аграриям помогает реализация национального проекта «Производительность труда» Благодаря нему предприятия агропромышленного комплекса внедряют инструменты бережливого производства и улучшают условия труда рабочих. Как сообщили ИА Регнум в Федеральном центре компетенций ФЦК , в рамках нацпроекта адресную поддержку получают 419 сельскохозяйственных компаний.
По итогам 2021 года их суммарная выручка составила 1,2 трлн рублей. В настоящий момент пилотные проекты реализованы на 206 предприятиях. Получив высокие результаты от совместной работы с экспертами ФЦК, предприятия уже самостоятельно активно интегрируют инструменты и методики бережливого производства в процессы других комплексов и подразделений. Впечатляющих результатов в этом вопросе добился подмосковный агрохолдинг «ЭКО-культура» — ведущий российский производитель тепличных овощей.
По его словам, заметнее всего цены снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках, где фермеры продают продукцию напрямую. Дополнительные торговые точки за последние две недели появились во многих регионах. Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю.
Рост потребительских цен на тепличные томаты в 4 раза опередил инфляцию 07. Цены их продаж в розничных магазинах в значительной мере определяют общую продуктовую инфляцию. Самыми стабильными стоимостными показателями характеризуется морковь и свекла.
«Борщевой набор» становится доступнее: в регионах России снизились цены на сезонные овощи
Но уже сейчас можно сказать, что предпринятые меры по снижению цен на «борщевой набор» начали действовать», — сообщил Максим Бомбин. цен на сезонные овощи, зампред Госдумы Алексей Гордеев на заседании 4 августа, цены из так называемого «борщевого набора» снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках. Как отметил Антон Ткачев, подорожание продуктов питания из этого набора особенно сильно сказывается на малоимущих гражданах.