пошаговая инструкция от подготовки семенного материала до сбора и хранения урожая. 6 Выращивание картофеля в домашних условиях.
6 ошибок при выращивании картофеля, которые сокращают урожай
Хорошенько размешиваем полученную смесь и проливаем междурядья из расчета пол-литра на куст. В целом картофель считается засухоустойчивым растением, однако регулярные поливы поспособствуют прибавке урожая. В первую очередь, важна влажность почвы во время появления восходов и цветения, ведь именно в эту пору идет интенсивный рост клубней. После дождя почву вокруг картофеля нужно аккуратно подрыхлить, не повредив зреющие в земле клубни.
Перед выкопкой растение в поливе не нуждается. По словам нашего эксперта, в первой половине июня, да еще холодной, колорадских жуков крайне редко можно встретить на стеблях растения. Но чуть позже вам обязательно пригодится раствор, помогающий бороться с ними.
Обработку стараюсь проводить каждую неделю, а когда идут дожди - еще чаще, - уточняет она. Колорадский жук и его прожорливые личинки могут съесть все листья на грядке буквально за одни сутки. У пострадавших растений резко снижается эффективность фотосинтеза, что отразится на росте и развитии растения, а также урожае.
От чего еще важно защитить наш второй хлеб, так это от болезней - парши и фитофтороза. Если сразу же не начать применять спецсредства, то эта болезнь за несколько недель выкосит весь огород. Причем перейти может и на томаты в открытом грунте, - делится Елена Ивановна.
Некоторые считают, что это заболевание не столь опасно, но оно может стать возбудителем других, которые вызывают гниль. Елена Веремейчик рекомендует хорошенько осматривать картофелины перед закладкой в погреб и отбраковывать те, что вызывают сомнения. Причем условия хранения также играют немаловажную роль.
Особое место в уходе за картофелем занимает борьба с болезнями и вредителями. Болезни картофеля весьма разнообразны, их можно разделить на четыре основных группы: грибные — фитофтороз ботвы и клубней, ризоктиниоз, парша обыкновенная, альтернариоз, рак картофеля, сухая и мокрая гнили; бактериальные — кольцевая гниль, чёрная ножка; вирусные, проявляющиеся в виде полосчатой и морщинистой мозаик, курчавости, пятнистости, скручивании листьев; отклонения, вызванные внешними факторами избытком или недостатком азота, калия, влаги или кислорода. Некоторые из болезней относятся к карантинным и требуют полного уничтожения урожая и прекращения на несколько лет выращивания продукции, подверженной этому заболеванию, например, рак картофеля. Главным и наиболее эффективным методом борьбы со всеми болезнями остаётся профилактика: отбор только здорового семенного материала, обязательное его проращивание для выявления заражённых клубней, соблюдение баланса минеральных удобрений, а также кислотно-щелочного баланса почвы, её увлажнённости. Профилактика парши, к примеру, включает в себя обработку ещё не пророщенных клубней формалином, а лучший метод борьбы с фитофторозом — опрыскивание ботвы медным купоросом, бордосской жидкостью или арцеридом. Основная статья — болезни картофеля. Основная статья — вредители картофеля.
Полив картофеля Правильная организация полива картофеля, его своевременное осуществление для чего необходим постоянный мониторинг влажности почвы одно из основных условий эффективного выращивания картофеля. Основная статья — полив картофеля. При поливе картофеля могут использоваться широкозахватные дождевальные машины, машины барабанного типа, применяться спринклерное орошение, капельный полив. Капельный полив картофеля в силу его преимуществ в последние годы применяется все чаще. Основная статья — капельный полив. Уборка картофеля Перед уборкой картофеля рекомендуется привести в порядок место предполагаемого хранения урожая — провести дезинфекцию и профилактический ремонт оборудования. При уборке картофеля в числе прочего нужно учитывать сроки созревания выбранного сорта картофеля, чтобы вовремя проверить его спелость, выкопав один-два куста.
Главным признаком готовности картофеля является его свободная отделяемость от столонов. Если столоны ещё «живые», стоит дать клубням дозреть. Сбор урожая начинают, когда приходит время полного отмирания ботвы.
Эта методика позволяет получать до 2 кг клубней и больше с одного куста. Технологически голландский способ выращивания картофеля относительно несложен. Однако все правила использования этой методики следует соблюдать неукоснительно. Если у дачника возникли сомнения хотя бы по какому-то одному из пунктов, от технологии лучше отказаться. Преимущества методики Помимо значительного повышения урожайности голландская методика имеет следующие преимущества: отсутствие необходимости в послепосадочном боронении; отсутствие необходимости в первом окучивании.
Кончики ростков почернели — признак болезни, лучше такую не использовать.
Покупной семенной материал хотя и вашему не помешает перед выставлением на свет лучше обрызгать, например, раствором фитоспорина уменьшит шанс заноса на участок новых болезней и подавит имеющиеся , можно добавить на литр этого раствора столовую ложку растительного масла, - чтобы клубни меньше высыхали. При использовании пророщенных клубней всходы появляются на 8-14-й день, а урожай созревает на неделю-две раньше и должен быть значительно больше. В подготовленных так клубнях усиливаются защитные свойства. Не дичащиеся химической обработки от бактерий и болезнетворных грибов советуют за два дня до посадки поместить клубни на 20 минут в раствор суперфосфата в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину или в раствор борной кислоты: 50 гр на 10 л воды с добавлением 10 гр медного купороса. Готовьте землю под картофель Если вы реально собрались на месте газона сделать картофельное поле - перекопайте, основную часть корней трав выберите, внесите компоста, навоза - и вперед, к борьбе за урожай! Из года в год выращивать картошку на одном и том же месте не надо: в земле накапливаются конкретные вредители паслёновых и после томатов, перцев сажать ее не стоит. Лучшие предшественники - лук, чеснок, огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые. Предшественники тоже "высасывают" из почвы огромное количество питательных веществ. Поэтому и эту землю надо готовить, причем желательно с осени - внести навоз и органику.
Но кто ж осенью знал, что соберемся газон раскопать? На участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Если их немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку. Выбрать подходящий способ посадки Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50-75 сантиметров, а между лунками в ряду - 25-35.
Выращивание картофеля от А до Я
Технологическая карта возделывания картофеля была написана давно опытными агрономами, исходя из опыта выращивания этой культуры в открытом грунте. Получить осенью много крупных, вкусных и питательных клубней можно только в том случае, если выращивать картофель в определенных условиях. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков, особенно многолетних и длиннокорневищных. Выращивание двух урожаев картофеля на одной делянке — это привлекательная затея, особенно при дефиците земли.
Антошка, давай сажать картошку! И друга зови
Размер семенного клубня влияет на размер стебля растения и его жизнеспособность. Крупные семенные клубни дают крупные стебли, которые растут быстрее и дают большую площадь листьев и высокий урожай, хотя при весе клубней более 60 г это преимущество уменьшается. Корни развиваются из основания стеблей, а не из тканей семенного клубня. В зависимости от масштабов деятельности, нарезка семенных клубней производится вручную или с помощью автоматизированного оборудования. Чтобы избежать распространения болезней во время резки, важно использовать клубни, свободные от болезней, и соблюдать санитарные нормы. В производственных условиях к посадке обычно приступают после посева зерновых культур и заканчивают ее в течение 8-10 дней. Сроки посева на легких песчаных и супесчаных почвах, а также на возвышенностях и южных склонах несколько раньше, чем на тяжелых суглинках. Раннеспелые, среднеранние и среднеспелые сорта в занятом пару сажают в первую очередь, затем приступают к посадке семенного картофеля. В последнюю очередь сажают картофель продовольственного назначения.
Согласно данным Института экспериментальной метеорологии, изолинии оптимального срока посадки: 20-30 апреля проходит Вильнюс — Минск южнее — Тула — Пенза южнее ; 1-10 мая проходит Рига севернее — Псков — Тверь — Иваново — Чебоксары — Уфа южнее — Челябинск — Курган; 10-20 мая проходит Санкт-Петербург — Омск — Новосибирск севернее ; 20-30 мая проходит севернее предыдущей изолинии; 1-15 июня проходит по северу Архангельской и Мурманской областей, Карелии и Республике Коми. Густота посадки Густота посадки картофеля, при которой достигается максимальная урожайность различна и зависит от качества посадочного материала, сорта, агротехники, целей возделывания, почвенно-климатических условий. Чем выше плодородие почвы и благоприятнее условия для роста и развития, тем плотнее можно высаживать растения. На окультуренных суглинистых почвах Нечерноземной зоны при больших площадях питания происходит разрастание ботвы, удлинение вегетации и невызревание клубней. Для Нечерноземной зоны оптимальная густота посадок составляет: для северных и северо-западных районов 50-55 тыс. В степной зоне рекомендуемая густота посадок — 30-40 тыс. На орошаемых землях густоту увеличивают до 60 тыс. Например, в степной части Воронежской области урожайность картофеля при густоте посадок 40,8 тыс.
Для посадок семенного картофеля — 60-70 тыс. Густоту увеличивают для раннеспелых сортов с компактными кустами и прямостоячей ботвой, а также при использовании мелких клубней для посадки. Глубина и способы посадки Глубина посадки целых или разрезанных клубней картофеля зависит от типа почвы, климатических условий и сорта и в целом варьирует от 5 до 15 см. Важно обеспечить достаточное укрытие почвой и избегать высыхания, озеленения, солнечных ожогов и других повреждений развивающихся клубней. В Нечерноземной зоне обычно применяют гребневой способ посадки на глубину 8-12 см, на торфяниках — 10-12 см, на пойменных землях — 8-10 см. При посадке в хорошо прогретые гребни, глубину посадки можно сокращать до 3-4 см. В районах, где увлажнение почвы сильно зависит от погодных условий, используют полугребневый способ посадки с овальной формой рядков. При этом способе заделки клубней проводится на глубину 12-14 см относительно поверхности клубня.
Полугребневая поверхность рядков с овальной формой получается при установке изогнуты райборонок после заделывающих дисков агрегата. В зоне недостаточного увлажнения, например, в степной части Западной и Восточной Сибири, юге и юго-востоке России, а также в годы с сухой весной, и некоторых районах Нечерноземной зоны, где агроприемы направлены на сохранение влаги на песчаных и супесчаных почвах , проводят гладкую посадку с заделкой клубней на глубину 8-10 см. Влияние физиологической зрелости посадочного материала на последующий рост стеблей и клубней может быть в некоторой степени компенсировано расстоянием между растениями и продолжительностью периода роста. При использовании старого посадочного материала расстояние между растениями может быть увеличено, чтобы компенсировать ожидаемое большое количество клубней. При правильном управлении можно получить эквивалентные урожаи при использовании семян разного физиологического возраста. В северных и северо-западных областях, например, в Архангельской, Вологодской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях и Республике Коми, посадку проводят в предварительно нарезанные гряды. Для высадки картофеля могут использоваться картофелесажалки СН-4Б-1, СН-4Б-2, КСМ-6, которые предназначены для рядового способа посадки с междурядьями 60 и 70 см и расстоянием в ряду между клубнями 20-40 см. Для этой схемы у сажалки СН-4Б попарно смещают сошники на 5 см: крайние внутрь сажалки, средние — от середины навстречу крайним, таким образом, чтобы по центру сажалки шло междурядье 80 см.
Стыковые междурядья также получаются по 80 см. Чтобы при уборки колесо комбайна шло по широкому междурядью удлиняют левую полуось со ступицей с помощью надставки. Также хорошие результаты дает посадка с междурядьями 90 см при сохранении той же густоте посадок. Способ способствует созданию лучших воздушно-световых условий для роста растений, борьбе с сорняками, облегчает механизированный уход за посадками и уборку урожая. Для посадки пророщенных клубней картофеля используют сажалку САЯ-4. В некоторых случая применяют посадочные агрегаты, состоящие из двух сажалок СН-4Б. На небольших площадях в северных, северо-западных и северо- восточных областях может использоваться двухрядная сажалка КСКН-2. Почва к моменту уборки на таких полях остается достаточно рыхлой, что облегчает работу картофелеуборочных комбайнов, снижает потери и механические повреждения клубней.
До появления всходов после посадки проводят боронование с одновременным междурядным рыхлением почвы, для чего применяют КОН-2,8ПМ, на шестирядных посадках и предварительно нарезанных гребнях — КРН-4,2Г. Довсходовая обработка предупреждают уплотнение почвы, способствуют накоплению доступных для растений форм питательных веществ и служат агротехническим приемом борьбы с сорняками. Боронование проводят через 6-8 дней после посадки. На гладких посевах его проводят сетчатыми боронами или боронами с укороченными зубьями. В Нечерноземной зоне может потребоваться 2-3 боронования, последнее проводят по всходам, для чего применяют легкие бороны. Второе боронование на гладких посевах можно проводить до достижения всходами высоты не более 12 см.
В это время растению очень нужен азот, потому надо использовать средства с превалированием этого вещества. Могут применяться мочевина, аммиачная селитра, из органических — коровяк или настой куриного помета, настой на сорняках. Можно проделать деревянным колом лунку между двумя картофельными кустиками и в это отверстие влить раствор.
Второй раз. Проводится в фазу бутонизации. В ход идут фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, костная и фосфоритная мука. Это помогает более продуктивному образованию клубней. Третий раз. Приходится на время, когда картошка цветет. Потребуется внесение смесей, в которых превалирует калий: сульфатный калий или цементная пыль, калимагнезия. Карбонат калия поташ также очень ценен для растения. Уместно и использование зольной вытяжки или зольного раствора.
Подкормка на этом этапе может быть и корневой, и внекорневой. Благодаря калию картофель лучше наливается, его лежкость и транспортабельность он тоже помогает повысить. Но важно не только, чем подкармливать картошку, но и как. Ведь не все вносимое может нормально усваиваться. Если посадки перекормить, то на фоне жары и нехватки влаги растения не смогут нормальным образом впитать медь. Нехватка последней в целом негативно сказывается на росте картофеля, а также снизит его устойчивость к заболеваниям, в частности, фитофторе. Есть стереотипное мнение, будто внекорневые подкормки для картофеля неэффективны. Но это не так. Обработки по листьям могут стать даже более полезными, особенно если климатические условия сложны.
Есть уже готовые листовые подкормки, в которых сбалансированы важные питательные элементы. Отдельно стоит сказать о том, как осенью подкормить участок под перекопку. Осенняя вспашка чаще требует внесения раскислителя, и это может быть доломитовая мука. Посев сидератов — тоже хороший шаг, так можно ухаживать за картофелем, прибегая к натуральным средствам. До середины сентября сеют рапс и горчицу, до начала октября — озимую рожь. Зеленые удобрения стимулируют обмен микрофлоры и улучшают плодородие грунта в несколько раз. Также в качестве подготовки почвы необходимо ее обеззаразить — это могут быть такие препараты, как «Вертициллин», «Боверин», «Энтоцид» и «Метаризин». Ну, а при посадке в лунку могут добавлять «Байкал» микробиологический состав , птичий помет и перегной, компост и перепревший навоз. Если осенью проведена обильная подкормка, удобрить лунку при посадке можно минимально, а то и вовсе не удобрять.
Меры защиты от болезней и вредителей Картофель нельзя назвать безболезненной культурой. Чтобы правильно его вырастить, какие-то моменты придется предупреждать. А если признаки болезни уже обнаружены — экстренно реагировать. Узнаем, чем болеет картофель. На листовых пластинах и стебле возникают бурая пятнистость, хаотичные очертания, салатовая кайма. На нижней стороне пластины — светлый налет со спорами гриба-возбудителя. Стеблевая гниль. Заметна по увядающим листьям и побегам растения. На нижней части стебля возникают темные пятна.
Чем дальше развивается болезнь, тем больше проявляются пятна с желтым ободком. Травмирует сосудистую систему стеблей и корней растения, что приводит к формированию клубней на ботве в пазухах. Всходы быстро слабеют, становятся редкими, красноватыми. Затрагивает подземную часть культуры, на клубнях растут язвы, которые становятся все больше и меняют свою структуру. Коричневая пятнистость. На нижних листьях появляются темные концентрические пятна, со временем покрывающиеся черным налетом со спорами гриба. Если дни дождливые, болезнь прогрессирует. Бронзовость листьев, или калийное голодание. Зелень начинает патологически темнеть, на листьях возникают некрозные точки, они становятся бронзовыми.
На песчаниках и торфяниках картофель особенно подвержен этому недугу. Выражается расплывчатыми пятнами на стеблях. После сбора на клубнях образуется сухая гниль, она большими пятнами покрывает поверхность плода. В клубнях могут даже образовываться пустоты с серым мицелием, клубень трескается. Затрагивает все, кроме корней, ткани разрастаются, появляются наросты, которые схожи по внешнему виду с цветной капустой. А еще есть целая группа вредителей от проволочника до медведки и внушительный список менее распространенных болезней, которые ставят урожай под угрозу. Севооборот обязателен. Нельзя возвращать культуру на то место, где она росла в прошлом сезоне, ранее чем через 3 года. А еще лучше подождать 5 лет и все это время находить ему на огороде новое место.
Родственные растения то есть культуры из семейства Пасленовые высаживают подальше от картошки, чтобы они не делились общими вредителями и заболеваниями. Семенной материал надо обновлять, а сорта менять. Куда важнее урожайности и вкуса картошки изначально смотреть на районированность сорта и его устойчивость. Семенной материал приобретать следует только в проверенном месте. Место для высадки должно быть хорошо выровнено, достаточно освещено. Низины, места, где скапливается сырость, не подходят. После предшествующей культуры почву перекапывают, обработка с обеззараживанием грунта также нужна. Нормы посадки надо соблюдать, потому что эти схемы проверены, они работают. Для каждого вида посадки своя методика.
Важно выстроить систему дополнительного питания. Это не значит, что растение будет получать химическую подкормку. Можно найти баланс, в котором будут сочетаться органические, органоминеральные и микробиологические составы. Окучивать, полоть, обрабатывать междурядья — обязательно.
Если вы решились проращивать клубеньки в темноте, строго следите за температурным режимом он такой же, как и при световом выращивании. Если температура повысится, ростки активно тронутся вверх. Чтобы её повысить, регулярно опрыскивайте клубеньки водой. Проращивание с влагой Также как и при проращивании в темноте, влажные процедуры позволяют обзавестись картофельным клубням за 15-20 суток ростками, дающими жизнь будущей корневой системе. Регулярное и тщательное проветривание помещения.
Умеренная влажность воздуха. Слишком высокая влажность может спровоцировать вспышку опасной болезни клубней — ризоктониоз клубеньки загнивают, а росточки гибнут. Но и высокая влажность губительна для проростков — они могут не показаться совсем. Для влажного проращивания сгодятся крупные корзины либо ящики. На их дно укладывается опилки, мякина, торф, мох или перегной в 2-3 см толщины первый слой хорошо увлажняется. Поверх раскладывают картофель, который закрывается вторым укрывающим слоем влажного материала. И так далее до полного заполнения емкостей. Опытные огородники рекомендуют промачивать покрывной материал смесью из следующих добавок на 10 л воды : суперфосфат 50-60 г ; нитрат аммония и сульфат калия по 35-40 г ; сернокислый марганец и борная кислота по 100-120 г. Использование химикатов для клубней семенного картофеля не только хорошо напитывает посадочный материал влагой, но и дает хорошую подкормку для успешного появления росточков.
При процедуре влажного проращивания следите, чтобы ростки не переросли они станут слишком хрупкими. Влажный способ имеет и свой существенный минус. Проращивание в таких условиях когда картофелины лежат слоями не позволяет выявить в процессе роста больные и деформированные клубеньки. Многие огородники успешно используют комбинированный метод: вначале картофелины проращивают на свету около месяца , затем во влажных тёплых условиях 7-10 суток. Проращивание прогреванием и провяливанием Если картофельные клубеньки оказались ленивыми и так и не «проснулись», можно подтолкнуть лентяев к пробуждению глазков. Для этого клубеньки нужно провялить, а затем прогреть. В этом случае свет не является необходимым условием, но лучше провести провяливание в условиях освещённости это даст большую устойчивость семенного материала к возможным заболеваниям. Этого времени достаточно для появления зачатков глазков. Клубенёк при этом теряет часть своей влаги, но накапливает специальные ферменты, которые ускоряют появление глазков.
Это и есть провяливание. Прогревание необходимо провести клубням за 3-4 суток до высадки картофеля. Такая процедура способствует резкой активизации производства ферментов у картошки, помогающих расти клубенькам и увеличивающих будущий урожай. Проращивание стимулирующими надрезами Урожайность картофельных всходов можно хорошо улучшить путем проведения клубневых надрезов. Такие способы требуют некоторого опыта и временных затрат, но итог порадует владельца огорода. Рекомендуется проводить такие мероприятия за 45-60 суток до предполагаемой высадки семенного картофеля перед началом прорастания глазков. Для проращивания используется уже надрезанные картошины. Какими способами лучше проводить стимулирующие надрезы? Поперечный с перемычкой.
Такой надрез стимулирует прорастание глазков, которые находятся во всех областях клубня даже в самом ленивом нижнем. При иных методах проращивания такие глазки не просыпаются! Поперечный надрез проводят в перпендикулярном направлении по клубню. Делайте его глубоким, оставляя лишь маленькую клубневую частичку-перемычку около 1 см.
Вырождение культуры характеризуется торможением роста, появлением деформаций, большого количества мелких клубней, загниванием листьев и стеблей, ухудшением вкусовых качеств и питательного состава. Кроме того, о старении сорта говорит большое количество уродливых картофелин при сборе урожая. По мнению агрономов, раз в 3 года следует сажать новый семенной картофель. Приобретать посадочный материал рекомендуется в хозяйствах или точках продаж, где можно больше узнать об элитных высокоурожайных сортах, выращенных в чистых условиях.
Готовьте клубни к посадке за 20-30 дней Клубни картофеля нуждаются в предпосадочной подготовке не меньше, чем, например, семена томатов и огурцов. Если просто посадить картофелины, они, конечно, прорастут, но им будет нелегко противостоять различным неблагоприятным факторам. Когда же доставать картофель из места хранения погреба, подвала и т. Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее! Добавьте зелени Первый способ - озеленение картофеля. На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество — соланин, которое опасно не только для человека при употреблении в пищу большой дозы вещества , но и для различных грибков и бактерий.
Технология выращивания картофеля
Высадка производится обычными картофельными сажалками. При высаживании в заранее сформированные гребни нужно настроить сажалку, для обеспечения оптимальной глубины. Выращивание картофеля после консервирующего обрабатывания почвы— хорошая технология, которая требует много умений и знаний. Посадка и уход Валовый урожай картофеля зависит от продуктивности каждого главного стебля, от их числа и от количества растений на единицу площади. Но большое количество главных стеблей тоже нежелательно, потому что они взаимно затеняют друг друга. Ожидаемое количество главных стеблей на клубне зависит от количества глазков и от доли проросших. На это влияет масса, физиологическое состояние и сорт. Густота стояния растений влияет на размер клубней, в семеноводстве — это коэффициент размножения. Температурный режим хранения, предпосадочная обработка влияют на физиологический возраст клубней.
В целом жизнедеятельность растения продолжается, однако питательные вещества, достигая точки надлома, направляются не в «вершки», а в клубни, тем самым улучшая качественные характеристики; «двойной урожай» — практикуется при ранних посадках, когда подросшие кусты аккуратно раскапывают, крупные клубни выбирают, а оставшиеся сразу сажают в прежнюю лунку, заполненную водой, и окучивают. Примерно через неделю они приживаются и до осени успевают порадовать хозяев вторым урожаем. Видео Об эффективных способах повышения урожайности картофеля рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми. Нашли ошибку? Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры и картошка тоже , что бы ни было сказано в описании сортов «сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях. Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная цианистоводородная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых картофеля, баклажанов, помидоров — соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно. Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое.
Прямое высаживание правильно только при оптимальных условиях грунта. Отказаться от рыхления перед высадкой совсем нельзя. Основной критерий прямой посадки — достаточное обеспечение гумусом, достаточное покрытие мульчей, хорошая спелость. Высадка производится обычными картофельными сажалками. При высаживании в заранее сформированные гребни нужно настроить сажалку, для обеспечения оптимальной глубины. Выращивание картофеля после консервирующего обрабатывания почвы— хорошая технология, которая требует много умений и знаний. Посадка и уход Валовый урожай картофеля зависит от продуктивности каждого главного стебля, от их числа и от количества растений на единицу площади. Но большое количество главных стеблей тоже нежелательно, потому что они взаимно затеняют друг друга. Ожидаемое количество главных стеблей на клубне зависит от количества глазков и от доли проросших.
При посадке в траншею — под кусты подсыпают плодородный грунт. Осенью картофельное поле выстилают толстым слоем соломы или сена высотой 40 см. За зиму трава перепревает, превращаясь в перегной. Весной на него укладывают клубни картофеля и опять засыпают их соломой или сеном слоем 20 см. Когда появятся ростки, их не окучивают, а вокруг каждого куста выкладывают сено или солому так, чтобы все листики были засыпаны. Осенью после созревания кусты просто вытаскивают из соломы. Клубни картофеля при этом не повреждаются, как при выкопке лопатой. К тому же они остаются совершенно чистыми. Для получения хорошего урожая растениям необходимы редкие, но обильные поливы, чтобы земля под кустами промачивалась на глубину 50 см. Затем остается только выбрать грунт под каждым разрезом, образуя лунку глубина зависит от структуры почвы и заложить клубни, присыпая вынутой почвой. На этом все — ни прополки, ни окучивания технология не предусматривает. Здесь все выглядит просто, но поливать вы замучаетесь. Да и сорняки непросто удалять, они все равно полезут. Раскладываем клубни на небольшой подушке из грунта, сверху присыпаем почвой слоем в 10 см, а потом добавляем землю по мере роста побегов - вместо окучивания можно попробовать даже в два-три яруса посадить. Здесь самое главное - не забывать поливать.
Выбор и подготовка семенного картофеля
В конце зимы картофель для посева осматривают и при необходимости удаляют появившиеся на нем ростки, которые в дальнейшем можно использовать для выращивания рассады. Давайте посмотрим, как выращивают картофель в России и что представляются собой другие технологии его выращивания – гребневые и голландские. Что влияет на сроки, когда сажать картофель в 2023 году: особенности сорта, климатические условия местности выращивания, календарь лунных фаз. Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Статья об условиях посадки и выращивания хорошего крупного картофеля в открытом грунте и теплице. Для тех, кто решил заняться выращиванием картофеля, расскажем, как это правильно сделать.
Технология выращивания картофеля
Традиционный способ выращивания картофеля многим знаком: вспахивают или вскапывают землю, рядами сажают клубни, когда появятся всходы, окучивают и пропалывают, и не один раз. Выращивание рассады картофеля из семян в 2023: когда сажать, как вырастить и ухаживать. В этой статье мы постарались дать необходимую информацию, которая поможет Вам создать благоприятные условия для выращивания картофеля.
Как вырастить картофель?
Капельный полив картофеля в силу его преимуществ в последние годы применяется все чаще. Основная статья — капельный полив. Уборка картофеля Перед уборкой картофеля рекомендуется привести в порядок место предполагаемого хранения урожая — провести дезинфекцию и профилактический ремонт оборудования. При уборке картофеля в числе прочего нужно учитывать сроки созревания выбранного сорта картофеля, чтобы вовремя проверить его спелость, выкопав один-два куста. Главным признаком готовности картофеля является его свободная отделяемость от столонов. Если столоны ещё «живые», стоит дать клубням дозреть. Сбор урожая начинают, когда приходит время полного отмирания ботвы. Сначала убирают её, предварительно обработав фунгицидом менее чем за неделю, чтобы исключить заражение клубней какой-либо инфекцией от листьев. Рекомендуется также применить десикацию — химически подсушить ботву, чтобы все соки из неё перед уборкой перешли в клубни и картофель таким образом дозрел окончательно. Изъятие картофеля из земли производят не раньше, чем через неделю после десикации. Механически, но деликатно собирать раннюю картошку можно с помощью прицепных машин, снабжённых регулируемыми лемехом и ножами, а также просеивающей транспортерной лентой и контейнерами.
Прочие сорта картофеля подлежат уборке всевозможными картофелекопателями и картофелеуборочными комбайнами, предназначенными для выкапывания, сортировки и транспортировки урожая объёмом до двух тонн. Для более длительного и качественного хранения картофеля также необходимо сразу отделять целые клубни от повреждённых техникой, вредителями или болезнями, просушивать их и окончательно очищать от примесей. После уборки осуществляется сортировка картофеля, в некоторых случаях мойка или очистка. Для получения высокой маржи при реализации картофель направляют на хранение. Цены на картофель традиционно низкие в период наиболее активной уборки — сентябре-первой половине октября. В межсезонье, особенно в период с декабря по май, они могут возрасти в 2-3 раза.
Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать?
В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др.
Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях. Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная цианистоводородная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых картофеля, баклажанов, помидоров — соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно. Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое.
Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский». И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов.
По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет.
При более тяжелых глинистых и торфяных грунтах делают борозды гребни. От состава почвы зависит и глубина, на которую сажают клубни. В глинистой земле росткам пробиваться сложно, лунки делают глубиной не более 8 см, тогда как на легких почвах клубни углубляют до 12 см. Слишком высокая посадка может обнажить клубни, тогда от света они позеленеют, станут непригодными в пищу. Лунки зависят и от размеров посадочного материала: крупные экземпляры заглубляют больше, чем мелкие. Какой бы способ посадки ни был выбран, важно использовать картофель одного сорта. Смешанный материал прорастает в разное время, высота ботвы также разнится.
В таких условиях высокие или более ранние растения мешают развиваться низкорослым или поздним сортам. Казалось бы, что может быть проще, чем высадить картофель: зарыл его в землю и жди результата. Но есть множество способов того, как поместить клубень в почву, о них и поговорим. Традиционные Под лопату и бороздами — оба способа относятся к традиционным вариантам. В первом случае посадка происходит по следующей схеме. С помощью лопаты делают лунки. Расстояние между мелкими клубнями выдерживается до 20 см, между средними — до 25 см, между крупными — 30-32 см. Если заранее удобрения не были применены, значит, их следует внести в лунки во время посадки. Традиционно клубни помещают в углубления ростками вниз, но существуют и нетрадиционные способы.
Каждый выбирает для себя собственный вид посадки. Затем лунки засыпают землей и разравнивают почву. Чтобы посадить картофель бороздами, его опускают не в ямки, а в траншеи под гребень , затем присыпают землей. На небольшой даче борозды можно делать вручную, но если участок крупный, лучше воспользоваться мотоблоком. Чтобы будущие кустики получали достаточно света, направление траншей должно быть с севера на юг. Расстояние между клубнями в пределах одной борозды такое же, как и при высаживании под лопату, а вот между гребнями следует оставлять по 70-80 см. Этого должно хватить, чтобы без труда перемещаться между высокими грядами во время ухода за культурой. Многие засаживают плантации сдвоенными рядами с широкими проходами, отделяющими парные гряды. Двойной ряд имеет ширину всего в 30 см, то есть на каждую полосу идет по 15 см.
Но картофелю не тесно, так как его высаживают в шахматном порядке. Новые методы Люди продолжают совершенствовать способы высаживания картофеля в надежде собрать на маленькой площади большой урожай. Приведем несколько обновленных вариантов. Метод по Митлайдеру. Американский агроном придумал, как сэкономить площадь и получить богатый урожай. Он делал парные борозды шириной всего в 45 см, на каждую полосу отводилось по 22-23 см. При этом растение не испытывало недостатка места, так как картофель высаживался в шахматном порядке. Широкие междурядья занимали около 90 см площади по всей длине рядов, что давало возможность пожилым огородникам ухаживать за растениями, сидя на стульчике. Такой способ позволял собирать урожай в 500-700 кг картошки с одной сотки.
Посадка клубней по Гюлиху. Данная методика, напротив, место на участке не экономит: на один куст уходит квадратный метр площади, зато он получается мощным и способным давать от 5 до 15 кг картофеля. Суть методики заключается в поверхностном высаживании клубень не вкапывают в землю и в формировании многоступенчатого куста. В центре квадрата 1х1 м создают горку перегноя.
Температурный режим хранения, предпосадочная обработка влияют на физиологический возраст клубней. Густота стояния растения зависит от конечной цели, которая определяется до посадки. По многочисленным опытам стало понятно, что ширина междурядий в диапазоне от 60 до 90 см не влияет на урожайность. Повышение коэффициента размножения посадочного материала Основной экономической и биологической целью семеноводства выступают высокие темпы размножения. Посадочный картофель дорогостоящий, поэтому всегда стремятся к меньшим затратам при его выращивании.
Оптимальная густота стояния приводит к высоким урожаям хорошего качества. Темп размножения выражается в соответствующем коэффициенте размножения. На его величину можно повлиять: Управляя физиологическим возрастом клубней.
Антошка, давай сажать картошку! И друга зови
В этом видео агроном Петр Ломонос расскажет о Смотрите видео онлайн «ЧТОБЫ КАРТОШКА УРОДИЛА, САЖАЙТЕ ЕЕ ТАК! Основываюсь на своем собственном опыте выращивания картошки на небольшой площади (около 500 га) и словах знакомых картофелеводов. При выращивании раннего картофеля органические удобрения вносят только осенью под зяблевую обработку, чтобы иметь возможность провести посадку пророщенных клубней в ранние сроки. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Но чуть позже вам обязательно пригодится раствор, помогающий бороться с ними. Обработку стараюсь проводить каждую неделю, а когда идут дожди - еще чаще, - уточняет она. Колорадский жук и его прожорливые личинки могут съесть все листья на грядке буквально за одни сутки. У пострадавших растений резко снижается эффективность фотосинтеза, что отразится на росте и развитии растения, а также урожае. От чего еще важно защитить наш второй хлеб, так это от болезней - парши и фитофтороза. Если сразу же не начать применять спецсредства, то эта болезнь за несколько недель выкосит весь огород. Причем перейти может и на томаты в открытом грунте, - делится Елена Ивановна. Некоторые считают, что это заболевание не столь опасно, но оно может стать возбудителем других, которые вызывают гниль. Елена Веремейчик рекомендует хорошенько осматривать картофелины перед закладкой в погреб и отбраковывать те, что вызывают сомнения. Причем условия хранения также играют немаловажную роль. К примеру, во влажном и почти непроветриваемом погребе "разгуляется" не только парша.
Копать или не копать? Картофельная ботва поникла, пожелтела и подсохла - это сигналы того, что пришла пора собирать урожай! Дальше держать клубни в земле нет смысла. Более того, если запоздаете с уборкой созревшего картофеля, то урожай будет куда хуже храниться зимой. Помните: после увядания ботвы нахождение клубней в земле не должно превысить 2,5-3 недели.
Первым делом выбрать самые урожайные кусты, в которых все картошки ровные и одинаковые по размеру, — их нужно отложить на семена. Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже. Больные и поврежденные — в одну кучу. Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время.
Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять? Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия.
В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе. Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет.
В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться.
Любые подкормки совмещают с поливами. После внесения удобрений растения обильно поливают, чтобы не обжечь корни и облегчить поглощение питательных веществ корневищем.
Рыхление и окучивание Окучивание дает возможность нарастить максимальное количество клубней. Рыхление освобождает почву от сорняков, облегчает поступление кислорода, влаги, питательных веществ. Рыхление выполняется каждые 7 дней, до всходов с применением граблей, после появления — используют мотыги или тяпки.
Окучивание проводится дважды. Первый раз, когда стебель вырастет до 12 см — 16 см. Землю приваливают бугорком по окружности стебля так, чтобы надземная часть возвышалась на 5 см — 7 см.
Второе окучивание проводится с интервалом в 20 дней с первым. Высота куста в этот период составляет 15 см — 22 см. Вначале разбивают корку и немного рыхлят землю, при необходимости проводят подкормку.
Затем почву поднимают бугром, чтобы надземная часть была не более 10 см — 12 см. В жаркую погоду окучивание проводится с наступлением сумерек или в ранние утренние часы. Если окучить картофель днем, растение завянет.
Болезни и вредители Заболевания у картофеля появляются из-за жизнедеятельности в почве и клубнях патогенной флоры — бактерий и болезнетворных грибов. Картофель может поражаться 38 видами грибков, 23 видами вирусов, 6 видами инфекций. Самыми распространенными из заболеваний являются фитофтороз, ризоктониоз, парша, сухая и черная гниль, рак картофеля.
Помимо инфекций картофель часто поражается вредителями. Существует более 120 видов вредоносных насекомых, поражающих картофель. Из них наиболее известны колорадский жук, проволочник, гусеницы-совки, нематоды, картофельная моль, медведка.
На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. Существует мнение, что чаще болеет картофель с дефицитом питательных веществ. Однако болезням подвержены и те растения, под которые вносились удобрения в избытке.
Строго нормируйте подачу подкормок под картофель. Сбор урожая и его хранение На хранение картофель закладывают только в просушенном состоянии. Этот агротехнический прием способствует огрубеванию кожицы и замедлению распространения грибковых поражений.
Если картофель выкапывали в сырую погоду, его необходимо перенести в хранилище и просушить. Перед сортировкой картофель выдерживают во временных буртах на протяжении 3 недель. Это время необходимо для рубцевания механических повреждений на клубнях.
Далее проводится сортировка, отбираются больные и подгнившие корнеплоды, здоровые закладываются на зимнее хранение. Помещение для хранения должно быть заранее очищено и продезинфицировано.
Другое дело, когда в хозяйстве соток 10 - 15. Тут на помощь придет мотоблок. В любом случае нужно помнить, что главная задача окучивания - это доставка клубням притока воздуха, а не их оголение. Так что не переусердствуйте! После процедуры будет не лишним обозреть картофельную грядку - вдруг часть молодых клубней все же оказалась на поверхности.
Это не страшно, если они прочно сидят на кусте, тогда их можно присыпать землей, отправив на дозревание. Другое дело, когда картофелина оторвалась от корешка, оставшись лежать на земле. Тогда смело забирайте домой, чтобы попробовать первый в сезоне урожай. На заметку. Самые жаркие часы дня, когда растения особенно чувствительны ко всяким видам работ, - не лучшее время для окучивания. Оптимально проводить процедуру ранним утром до 10-11 часов или вечером после 18. При пасмурной погоде окучивание можно делать в любое время суток.
Подкармливаем и гоняем жуков Подкормка не менее важна. Даже если вы вносили удобрения при посадке, за прошедшие 1,5-2 месяца почва истощилась, поэтому дополнительная порция будет не лишней. Следовательно, кроме азота, который очень важен, в рацион не мешает добавить фосфора и калия. Подойдет любое комплексное минеральное удобрение, - отмечает Елена Веремейчик и делится своим рецептом подкормки: - Разводим в ведре воды стакан золы и 0,5 литра куриного помета.
Как получить сверхранний картофель – технология выращивания под укрытием
Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков, особенно многолетних и длиннокорневищных. Благодаря Екатерине Великой, отдавшей распоряжение ученым составить инструкции по возделыванию картофеля, а также по его правильному употреблению в пищу, он постепенно прижился. Посадка картофеля весной, особенности ухода и выращивания с весны до осени. Основная информация по возделыванию картофеля у себя на участке. Посадка картофеля весной, особенности ухода и выращивания с весны до осени.
Выращивание картофеля на приусадебном участке
| Технология выращивания картофеля | Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя (их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре). |
| Что делать, чтобы картошка была крупная и вкусная? Советы от опытной дачницы | Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах. |
| Новейшие методы выращивания картофеля | Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? |
| Из-за серьезной болезни россиянам запретили на три года сажать картошку - МК | Выращивание картофеля от А до Я часть2 Как проращивать картофель на свету или в темноте. |