Эта ранний сорт капусты рекомендован к выращиванию в Центральном регионе. Ранняя капуста отличается от среднеспелых и поздних сортов относительно небольшими размерами, немного рыхлой внутренней структурой и потрясающим нежным вкусом.
Лучшие сорта капусты
Цвет на срезе кремово-белый, вкусовые качества — превосходные. Это гибрид особенно ценится за устойчивость к чёрной ножке и слизистому бактериозу; кроме того, он довольно вынослив к сосудистому бактериозу и даже к киле. Настя F1 Новый ультраранний гибрид от агро 86 суток. Продукция выравненная, плотная, размером 1200 г, не трескается, не болеет фузариозом. Созревание дружное. Отдача с 10 кв. Элиза F1 Импортный ультраскороспелый гибрид от корпорации «Саката». Выдерживает и жару, и заморозки до минус 6 градусов. Вес головки 1,1-1,6 кг. Плотность посадки — 5-6 растений на квадратный метр. В Российском Госреестре состоит с 2007 г.
Гибрид заслужил хвалебные отзывы садоводов за стабильную урожайность. Гермес F1 Очень ранний гибрид голландской селекции 88-95 дней , районирован в России с 1993 г. Не лопается на корню; можно держать его в поле 45 дней после достижения технической спелости. Кочаны очень крепкие, транспортабельные, весом 1-2 кг. Растения компактные: на 10 кв. Савойская Мягкие и нежные листочки савойской разновидности идеально подходят для свежих салатов и приготовления голубцов. В отличие от белокочанной капусты, савойская хорошо переносит заморозку — как отдельными листьями, так и целыми кочанами. Ранними считаются сорта, пригодные к уборке через 90-110 суток от начала вегетации. Золотая ранняя Сорт чешского происхождения, занесённый в Российский Госреестр в 1995 г. Гофрировка и пузырчатость очень сильные.
Кочан наполовину раскрытый, умеренной плотности, весом около 750 г. Растрескивание происходит редко. Отдача с квадратного метра — примерно 3 кг. Московская кружевница Современный российский сорт, в Госреестре с 2010 г. Вынослив к фузариозу. Выход продукции с квадратного метра — до 4 кг. Овощеводам нравятся отменные вкусовые качества этого сорта. Сноуболл Урожайную раннюю капусту Сноуболл фермеры ценят за короткий вегетационный период. Плоды цветной капусты вызревают не более, чем за 90 дней. Если создать растениям комфортные условия, урожай можно получить уже на 80 день после посева семян.
Сноуболл подходит для выращивания даже в Сибири, но в регионах с холодным климатом овощную культуру выращивают в теплицах. Уже из названия понятно, что плоды во время формирования приобретают округлую форму. Они весят порядка 1 кг. Иногда масса плодов достигает 1,7-2 кг. Урожайность овощной культуры составляет 4 кг с 1 кв. Соцветия средних размеров окрашены в белый цвет, плотно прилегают друг к другу. Соцветия можно замораживать, использовать для приготовления кулинарных блюд или консервации. Благодаря повышенному содержанию природного сахара, они обладают отменными вкусовыми качествами. Особенности выращивания Суперранняя овощная культура нуждается в качественном уходе. Уход за Сноуболлом включает в себя регулярный полив, прополку и рыхление почвы.
Избыток влаги, как и ее недостаток, оказывает одинаковое негативное влияние на растение. Овощ нуждается в подкормках и плохо переносит заморозки, поэтому в холодных регионах с коротким летом ультрараннюю овощную культуру выращивают под накрытием. Достоинства Сноуболл устойчив ко многим болезням, что упрощает его выращивание. Растения вызревают практически одновременно. Овощная культура устойчива к изменению температурного режима и дает стабильные урожаи из года в года. Характеристики В ней имеется большое количество полезных элементов.
Этот сорт отличается компактным размером растений, что делает его идеальным для выращивания в тесных условиях.
Первые кочанчики капусты "Настя" можно получить уже на 65-70 день после посева. Кочанчики капусты небольшие, диаметром около 10 см, но имеют отличный вкус и гладкую, плотную структуру. Капуста "Настя" отлично сохраняется в течение длительного времени, а потому её можно использовать как для свежего потребления, так и для заморозки и квашения. Теперь, когда вы узнали про 3 самых лучших ранних сорта капусты, остается только выбрать тот, который подходит именно вам. Единственное, что остается за делом, это собрать урожай и наслаждаться вкусом полезных овощей уже в начале лета. Выращиваете ли вы у себя на даче раннюю капустку?
Ее тоже стоит посеять на рассаду весной, в марте-апреле, чтобы летом она была готова. Кочаны снимают на 101 — 120 день после полных всходов 1. Парел Голландский гибрид.
Созревает 92 — 116 дней. Листья у него немного морщинистые. Кочаны округлые, плотные, массой 0,7 — 1,5 кг, светло-зеленого цвета, хорошего вкуса 2. Урожайность — 1,6 — 4,6 кг с 1 кв. Подходит для всех регионов, кроме Средневолжского и Нижневолжского. Золотой гектар 1432 Отечественный старый сорт — он был включер в Госреестр в 1947 году. Созревает 102 — 109 дней. Кочаны округлые, мелкие и средние, рыхловатые, массой 1,6 — 3,3 кг 2. Урожайность 5,0 — 8,5 кг с 1 кв.
Подходит для всех регионов, кроме Северо-Кавказского и Западно-Сибирского. Казачок Отечественный гибрид. Созревает 95 — 110 дней. Кочаны плотные, округлые, массой 0,8 — 1,2 кг, отличного вкуса 2. Содержит много аскорбиновой кислоты. Урожайность — 3,2 — 4,6 кг с 1 кв. Гибрид устойчив к слизистому бактериозу и черной ножке, среднеустойчив к киле и сосудистому бактериозу. Рекомендован для всех регионов. Среднеспелые Вообще кочаны любых сроков созревания годятся для еды в свежем виде, хороши они и для салатов, вторых блюд и супов.
Если же выбирать овощи для квашения, лучше остановится именно на среднеспелых сортах и гибридах, которые созревают 121 — 145 дней от всходов 1. Как раз они дают самую сочную, хрустящую, вкусную кислую капусту. Продолжить далее 8. Слава 1305 Очень старый отечественный сорт — он включен в реестр в 1940 году. Но до сих пор считается одним из лучших и его очень любят огородники. Созревает 100 — 130 дней. Кочаны средние и крупные, округлые, плотные, вкусные, массой 2,4 — 4,5 кг, отличного вкуса 2. Урожайность — 5,7 — 9,3 кг с 1 кв. Надежда Отечественный сорт.
Созревает 120 — 125 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, вкусные, средней величины, плотные, массой 2,4 — 3,4 кг, отличного вкуса. Урожайность — 7,0 — 11,1 кг с 1 кв. Подходит для всех регионов, кроме Северо-Кавказского и Северного. Ринда Голландский гибрид. Созревает 123 — 140 дней. Кочаны, округлые, плотные, на разрезе желтовато-белые, массой 3,2 — 3,7 кг, отличного вкуса. Урожайность — 9,0 — 9,1 кг с 1 кв. Рекомендован для Центрального и Волго-Вятского регионов.
Московская поздняя 15 Отечественный старинный сорт — он был выведен в 1937 году. Несмотря на название фактически относится с среднеспелым сортам, потому что созревает 125 — 150 дней.
Кочаны этого вида отличаются округлой, немного сплюснутой формой. Вес каждого вилка доходит до 2 кг. При этом все головки созревают практически одновременно, через 105—115 дней после появления первых сеянцев. К числу достоинств сорта Заря относится устойчивость к растрескиванию, возможность хранения до 14 дней на кочерыгах.
Кроме того, культура отличается нетребовательностью к условиям выращивания, что позволяет получать высокие урожаи каждый сезон. Особенности выращивания ранней капусты Высадку раннеспелой капусты в почву проводят довольно рано. Погодные условия в этот период могут еще сильно варьироваться. Поэтому при посадке и выращивании такой растительность следует придерживаться ряда правил. К основным из них относятся следующие: Разведение ранней капусты Четкое соблюдение температурного режима при выращивании рассады. Сеянцы хорошо набирают силу и развиваются при температуре 17—20 градусов.
Ночью этот показатель снижают до 10 градусов. Если температура будет выше указанных значений, рассада сильно вытянется, что потом скажется на качестве кочанов. Закаливание всходов. За 2 недели до пересадки растительности в открытый грунт ее начинают закалять. Для этого ящик с сеянцами выносят на балкон, с каждым днем увеличивая их пребывание там от 2—3 часов до полных суток. Своевременная высадка.
Пересаживать подрощенную рассаду на грядку следует тогда, когда растение вырастает до 15—17 см, а на стебле появляется 4—6 настоящих листочков. Если культуру высадить раньше, сеянцы могут оказаться сильно слабыми, что приведет к их гибели при ухудшении погодных условий. Защита от солнечных лучей. Первое время после пересадки рассады кусты необходимо накрывать пленкой или агроволокном. Если такую процедуру проигнорировать, солнечные лучи сожгут сеянцы. Четкое соблюдение режима полива.
Как и другие разновидности капусты, раннеспелые сорта нуждаются в обильном количестве влаги для роста. Осуществляют полив каждый раз, как почва у корня подсохнет, при этом под каждый куст выливают не менее 2 л воды. Полив осуществляют исключительно в вечернее время. После каждого полива поверхность грунта рыхлят. Обработка кустов инсектицидами или народными средствами. Основной период роста ранней капусты выпадает на весеннее время.
В этот же период активно развиваются вредители такой растительности, поэтому растения следует периодически обрабатывать в профилактических целях. Внесение подкормок в почву. После переноса рассады на грядку ее трижды подкармливают. Удобрения вносят исключительно в жидком виде и только после предварительного полива кустов. Дополнительно следует позаботиться о защите растений от болезней.
6 сортов белокочанной капусты, которые не трескаются
Основные недостатки поздних зимних сортов белокочанной капусты – низкая всхожесть и долгий период вегетации. Капуста ранняя Заполярье F1. «Казачок» – лучший сорт ранней капусты, с момента появления всходов до созревания проходит примерно 90 дней. Поэтому подвержены растрескиванию, повреждениям, ранние сорта белокочанной капусты не подходят для длительного хранения. Чаще всего ранние сорта капусты выращивают рассадным способом, чтобы получить урожай как можно раньше.
Свежая капуста уже в июле: 6 ранних сортов, проверенных временем
| Лучшие сорта капусты для открытого грунта для засолки, квашения и хранения на зиму и отзывы о них | Даем подборку лучших сортов и гибридов ранней капусты для самостоятельного выращивания с описанием и особенностями ухода. |
| Список сортов ранней капусты белокочанной | Сорта капусты белокочанной различаются между собой по форме, размерам, скороспелости и плотности кочана. |
| Лучшие сорта капусты | Лучшие сорта капусты раннего, среднего и позднего срока созревания представлены в этом рейтинге, и они максимально соответствуют указанным характеристикам. |
Сорта капусты — 33 лучших сорта 2024 года
После появления ростки надо поливать каждые 2-3 дня и досвечивать, чтобы световой день достигал 12-15 часов. Посадка Ранняя капуста готова к высадке в открытый грунт ориентировочно через 50 дней с момента посадки рассады, определить точный момент можно по тому, что росток сформировал порядка 5-6 листочков на стебле высотой хотя бы 15 см. Все названные параметры обычно достигаются во второй половине апреля. За неделю или полторы до высадки в открытый грунт рассаду надо понемногу закалять, вынося ежедневно на свежий воздух — сначала на 2-3 часа, а потом на больший срок, с ночёвками на улице непосредственно перед посадкой в грунт.
Как урожай ранней капусты не стоит передерживать на грядке, так и рассада не должна расти в стаканчике слишком долго — это ухудшит приживаемость на новом месте. Оптимально назначить высадку на пасмурный день без основательного весеннего тепла, но слишком холодно тоже не должно быть. Рассаде проще прижиться в грязи, поэтому лунки глубиной около 10 см щедро проливают за полчаса до высадки.
Интервал между соседними растениями должен составлять порядка 35 см. Чтобы приживление произошло быстрее и эффективнее, в яму закладывают немного перегноя, 5-10 граммов суперфосфата и щепотку луковой шелухи. Рассаду из горшочка не вынимают, заглубляя в грунт вместе с посудиной — помним о том, что корешки весьма легко травмируются.
После высадки созданную грядку нужно повторно полить, а когда влага впитается, замульчировать хвойными опилками или торфом. Уход Ухаживать за ранними сортами капусты нетрудно — эта задача окажется по силам даже неопытному огороднику. Принципиальной разницы между выращиванием в открытом грунте и теплице не так много, поэтому все советы, даваемые касательно огородного выращивания, актуальны и для тепличного разведения.
Кочаны очень твёрдые, не сильно крупные, но очень вкусные хоть в борще, хоть в салатах. На засолку не пробовала, тут сказать ничего не могу. Выращиваю через рассаду, семена прекрасно всходят, сеянцы крепкие, приземистые, рассада на новом месте приживается без проблем. Сажаю по схеме 50х50, места вполне хватает. Уход стандартный — полив, подкормки, обработка от вредителей. Из земли выкапываю перед заморозками. Великолепные капустные «розы» украсят любой сад. Выращивать культуру несложно.
Единственным ее минусом является низкая устойчивость к растрескиванию, головки могут реагировать на недостаток влаги. А здесь можно больше прочесть информацию про капусту Ююньскую. Дитмарская Ранняя Ее можно употреблять в пищу сразу после сбора. Ее округлые кочаны имеют средней плотности структуру, внешняя и внутренняя кочерыжка средней длины. Имеет отменный внешний вид, поэтому часто выращивается для продажи. Вкусовые качества отменные, они не меняются за весь короткий срок хранения. Дитмарская Ранняя Сорт демонстрирует высокую урожайность с одного м2 можно собрать до 5,5 кг капусты, с учетом того, что средняя масса головки составляет 1,5 кг, это более чем высокий показатель. Максимальная масса капусты может составлять 2 кг. Также будет полезно узнать о том, с чем рядом сажать цветную капусту. С момента высадки овоща в грунт до полного ее созревания проходить порядка 60-65 дней. Преимуществами рассматриваемого сорта также являются: Вкусовые качества.
Капуста белокочанная — это двухлетнее сельскохозяйственное и огородное растение, формирующее в первый год жизни кочан, с кочерыгой внутри, а на второй год этот кочан может зацвести даже без грунта и дать семена. Эта культура из рода Капуста Brassica лат. Как овощная культура несложной агротехники, она имеет важно промышленное сельскохозяйственное значение. Принято считать, что распространяться капуста белокочанная начала с побережий Средиземного моря и Атлантического океана. Выращивали её еще в Древней Греции. Именно греки и завезли эту овощную культуру на Русь, где она задолго до картофеля стала основным овощным блюдом, особенно в народной русской кухне. Капуста белокочанная — одна из самых популярных овощных культур, широко распространена повсеместно. Множество замечательно вкусных блюд из неё входят в различные кухни народов мира. К тому же, её несложно сеять на рассаду и выращивать в открытом грунте. А урожай капусты белокочанной хранится при соответствующих несложных условиях долго и без потери пищевых и витаминных качеств.
10 ранних сортов капусты белокочанной с названиями и фото
Один из лучших сортов белокочанной капусты – это ранний Компас F1. Лучшие сорта ранней и среднепоздней капусты для выращивания в 2024 году. Капуста ранних сортов не отличается особой урожайностью и пригодна лишь для употребления в пищу в свежем виде. Все сорта капусты мы поделили по главному критерию – сроку созревания. Чтобы правильно выбрать кочан позднего сорта от среднепозднего сорта, обращаем внимание на листья капусты.
Замечательный сорт для любителей салатов и зимних заготовок — капуста Июньская: описание и отзывы
Барокко – ранний гибридный сорт капусты, созревает за 90 дней с момента появления ростков. Кочаны у среднепоздней довольно крупные — до 7 кг и плотнее, чем у ранней капусты. Сравним в статье лучшие ранние сорта белокочанной капусты, расскажем о сроках созревания и времени хранения кочанов. Традиционные сорта ранней капусты были выведены в середине прошлого столетия.
Уже планируете посадку капусты на своих грядках — присмотритесь к этим 5 ранних сортам
| Капуста ранняя: лучшие сорта | «Казачок» — лучший сорт ранней капусты, от момента всходов до созревания проходит около 90 дней. |
| 20 лучших сортов капусты: описание, фото, отзывы, характеристика ранних, средних и поздних сортов | Российские селекционеры вывели немало удачных сортов ранней капусты. |
| 3 лучших сорта ранней капусты: никогда не гниёт и всегда сладкая (лакомство дачников) | | Если ранние сорта лучше подходят для употребления в свежем виде, то для переработки, а именно, засолки, квашения или маринования, подходят средние и, особенно, поздние. |