Можно ли пить кофе во время поста? Кофе не рекомендуется пить во время поста, так как он содержит кофеин, который может считаться нарушением постных правил. Можно ли пить кофе в пост: какое молоко использовать в качестве добавки. Вполне понятный ответ на вопрос: «Можно ли пить кофе при соблюдении Великого поста?» дал священник одной из церквей. Разрешается ли пить кофе в Великий пост. Заключение. Можно ли продолжать тренироваться в Великий пост. В течение Великого поста физические тренировки не запрещаются, но важно подходить индивидуально к каждой ситуации.
Первая неделя Великого поста
Нередко бывает, что хозяева дома не в курсе того, что их гость постится и предлагают специально приготовленные для гостя скоромные блюда. Тогда, возможно, ради любви к ближнему, уместно будет нарушить пост, восполнив это потом усилением поста и сугубой молитвой в другой день. Но в то же время нельзя злоупотреблять такой установкой, оправдывая любовью частые посиделки с друзьями или свое личное желание отведать вкусные блюда. Порой проще отказаться от похода в гости, чем, сев за стол, смущать хозяев, смущаться самому или размышлять: «Есть или не есть? Вот в чем вопрос! Стоит отказаться от похода в гости и в том случае, если хозяева, заведомо зная о том, что гость постится, нарочито не готовят для него подходящее угощение, мотивируя это тем, что «ничего страшного, можно и нарушить пост». Допустима ли супружеская близость во время поста? Интимные отношения супругов — это то, о чем в Типиконе нет ни слова. Это не удивительно, поскольку в монастырях, где формировался устав, нет и быть не может никакой интимной жизни супругов. Получается, что супружеская близость у супругов есть, а что делать с этим в посту, указаний нет?
Церковь не оставляет своих верных чад без рассмотрения данного вопроса, разрешение которого есть в Священном Писании и церковных правилах. Апостол Павел в послании к христианам Коринфа пишет: «во избежание блуда, каждый имей свою жену, и каждая имей своего мужа. Муж оказывай жене должное благорасположение; подобно и жена — мужу. Жена не властна над своим телом, но муж; равно и муж не властен над своим телом, но жена. Не уклоняйтесь друг от друга, разве по согласию, на время, для упражнения в посте и молитве, а потом опять будьте вместе, чтобы не искушал вас сатана невоздержанием вашим. Впрочем, это сказано мною как позволение, а не как повеление» 1Кор. Как видим, апостол, указывает на то, что супругам не должно уклоняться друг от друга, чтобы не впасть в грех прелюбодеяния, и при этом указывает условия, при которых стоит уклониться от близости — пост и молитва. Воздержание, то есть пост, а также молитва, помогают успешно бороться с искушениями. Таким образом, воздержание от интимной близости весьма полезно супругам во время поста.
Не будет лишним рассмотреть в данном контексте ветхозаветную традицию поста, которая представляла собой, как правило, полное воздержание в течение относительно короткого промежутка времени. Эта традиция легла в основу раннехристианского поста, о чем мы говорили выше. У иудеев пост мог быть как общинным, так и индивидуальным, соблюдаемым с разными частными целями. Пост мог быть выражением смирения, раскаяния, молитвенного настроения. Моисей, взойдя на гору для общения с Богом, постился 40 дней. Пост мог устанавливаться в знак траура, а также, чтобы смягчить наказание Божие. Также в Ветхом Завете был установлен ряд постов, связанных с памятованием об особых событиях, например, в память о разрушении Первого и Второго храма, или взятии Иерусалима Навуходоносором. В обычный пост запрещалось лишь есть и пить, а во время важных постов не разрешались купание, умащение благовониями, ношение кожаной обуви, различные виды работы, а также интересующие нас в данном контексте интимные отношения. Обычные посты продолжались с утра до наступления темноты, а особо важные посты — в течение суток.
Некоторые посты могли продолжаться три или семь дней. В ряде случаев пост мог состоять в воздержании лишь от некоторых видов пищи, например, мяса или вина, умащения благовониями и т. Так, например, пророк Даниил постился 3 недели, не вкушая вкусного хлеба, мяса и вина, не умащаясь, и после этого сподобляется видений о судьбе народа Дан. В современном иудаизме суточный пост Девятого Ава в воспоминание разрушения Первого и Второго храма предваряется схожими тремя траурными неделями, во время которых нельзя мыться горячей водой и употреблять в пищу мясо и вино. Также у иудеев существовала традиция поститься в понедельник и четверг, в противовес чему Новозаветная Церковь устанавливает посты в среду и пятницу, о чем имеется упоминание в раннехристианском памятнике «Дидахи»: «Посты же ваши да не будут с лицемерами, ибо они постятся во второй и пятый день недели. Вы же поститесь в четвертый и шестой». Здесь указывается ветхозаветный счет дней недели, где каждая седмица заканчивается субботой. В пересчете на привычный нам счет дней, четвертый и шестой дни — как раз среда и пятница. Понедельник и четверг не были у иудеев обязательными днями поста, но это была широко распространенная практика индивидуального поста, о чем находим упоминании в Евангелии, где в притче о мытаре и фарисее последний выдвигает такой двухдневный пост в качестве одной из своих отличительных особенностей от остального народа: «Боже!
В «Дидахи» мы не находим указания о том, был ли пост среды и пятницы в то время обязательным для всех верующих или добровольным благочестивым обычаем, который соблюдали лишь некоторые христиане. В конце IV — начале V века в «Апостольских правилах» 69 правило был окончательно решен вопрос с обязательными для всей Церкви однодневными постами в среду и пятницу, а также Великим постом: «Если епископ, или пресвитер, или диакон, или иподиакон, или чтец, или певец не постится во святую четыредесятницу пред Пасхою, или в среду, или в пяток, кроме препятствия телесной немощи, да будет извержен, если же мирянин: да будет отлучен». Таким образом, видим, что апостол Павел не писал об однодневных или многодневных постах в той форме, что известна нам сейчас. Апостол указывает на бывшие традиционными у иудеев однодневные индивидуальные и добровольные посты, в которые он предлагает супругам отказаться от близости ради упражнения в воздержании посте и молитве. О добровольном характере предлагаемого апостолом поста говорит и фразеология самого указания — «это сказано мною как позволение, а не как повеление». Апостол предлагает супругам самим определять меру воздержания, периодически упражняясь в посте и молитве. Эта позиция находит отклик в церковных правилах: «Вступившие в брак сами себе должны быти довлеющими судьями. Ибо они слышали Павла пишущего, яко подобает воздерживаться друг от друга, по согласию, до времени, дабы упражняться в молитве, и потом паки купно бытии» 3 правило святителя Дионисия Александрийского. Примечательно в этом контексте 13 правило Тимофея Александрийского: «Вопрос 13: Совокупляющимся в общение брака, в которые дни седмицы должно соблюдать воздержание от совокупления друг с другом, и в которые дни иметь им право на оное?
Ответ: прежде рек я, и теперь говорю, апостол говорит: не лишайте себе друг друга, только по согласию, до времени, да пребываете в молитве: и снова вкупе собирайтесь, да не искушает вас сатана невоздержанием вашим 1Кор. Впрочем, необходимо должно воздерживаться в день субботний и воскресный, потому что в сии дни духовная жертва приносится Господу». Здесь мы уже видим запрет на супружеские отношения в субботний и воскресный день. Но он не связан с постами однодневными или многодневными. В правиле прямая связь между воздержанием от интимных отношений и основным христианским богослужением — Божественной литургией. Поскольку предполагается, что христианин приобщается за каждой воскресной литургией, то, согласно логике 5 правила того же святого отца, не должно быть супружеской близости в субботу и воскресенье, поскольку это будет препятствием для причащения. Таким образом, отвечая на вопрос о том, допустима ли супружеская близость во время поста, скажем, что воздержание от нее имеет немалую пользу в борьбе со страстями. Меру же воздержания, по слову апостола, и согласно указанным правилам, супруги должны определить сами по обоюдному согласию, за строгим исключением тех дней, когда они собираются приступить к Святому Причащению. Лучшим руководителем для них в этом случае будет их христианская совесть.
Однако, с воздержанием от супружеской близости в посту могут возникнуть определенные проблемы, когда один из супругов вовсе не желает этого делать. Довольно распространены ситуации, когда один из супругов либо не воцерковлен, либо не является христианином, либо вовсе неверующий. Доводы, высказанные выше, могут всерьез не восприниматься или даже пренебрежительно отвергаться. В таких случаях стоит поступать по ситуации, где возможно уклоняясь от близости, а где невозможно уступая, при этом памятуя слова апостола Павла: «неверующий муж освящается женою верующею, и жена неверующая освящается мужем верующим… Почему ты знаешь, жена, не спасёшь ли мужа? Или ты, муж, почему знаешь, не спасёшь ли жены?
Важно выступить внутренним цензором для самого себя. В пост ограничиваются развлечения, это — время раздумий, общения с Богом.
Если чтение той или иной книги носит развлекательный характер, лучше перенести это на другое время, вне поста. Можно ли в пост жить интимной жизнью супругам? Физическое воздержание приветствуется во время поста. Священники говорят о том, что пост должен быть по силам. Для многих молодых супругов длительное воздержание — риск впасть в искушение. Тогда если вы готовы обсудить этот вопрос с духовником, по согласованию можно допустить послабление поста в плане супружеских отношений. И, все-таки, это не приветствуется.
В Писании об этом есть слова апостола Павла: «Не уклоняйтесь друг от друга, разве по согласию, на время, для упражнения в посте и молитве, а потом опять будьте вместе, чтобы не искушал вас сатана невоздержанием вашим» 1 Кор. Этот запрет может стать серьезным испытанием, если один из супругов неверующий, но, что, если вам нельзя было бы жить интимной жизнью по состоянию здоровья? Или случилась бы временная разлука? Постарайтесь обсудить это с супругом. Можно ли жениться, выходить замуж, расписываться в пост? В пост не проводится Таинство венчания, а значит выходить замуж и расписываться в ЗАГСе тоже не стоит. Следует перенести такие мероприятия на дни после поста.
Кроме того, супружеская близость в пост ограничивается, так как пост предполагает телесное воздержание. Можно ли читать акафист в пост? Размышляя о том, что можно в пост, верующие часто задаются вопросом, можно ли в пост читать акафист? Чтение акафиста в эти дни не приветствуется Церковью. Акафист не соответствует настроению и тональности поста. Припев акафиста «радуйся», это радостная и хвалебная песнь, в дни поста, особенно в Страстную неделю Великого поста, мы должны думать о самоотречении и глубоком покаянии. Акафист в это время не читается.
Можно ли есть мёд в пост? Меру поста каждый определяет для себя сам, посоветовавшись с духовником. Отвечать за соблюдение или несоблюдение поста предстоит перед Господом. Исходя из этого, стоит подумать о том, можно ли употреблять в пищу мед. Церковным уставом этот продукт во время поста не запрещается. Можно ли исповедоваться и причащаться в пост? Исповедоваться и причащаться во время великого поста не только можно, но и нужно.
Можно ли в пост масло? Масло — это молочный продукт, поэтому в пост не допускается употребление сливочного масла. А вот подсолнечное масло растительного происхождения, значит, можно употреблять его в пищу и в дни поста. Можно ли есть макароны в пост? Макароны в пост есть можно, но сначала лучше ознакомиться с составом, потому что там могут содержаться запрещенные в пост продукты. Пост: что можно есть по дням? Седмицы Великий Пост 2024: питание в первую Седмицу 18 — 24 марта 18 марта — Чистый понедельник.
Воздержаться от пищи. Для тех, кто имеет проблемы со здоровьем, а также для пожилых людей допускаются хлеб и квас во вторник после вечерни. Можно съесть хлеб с солью и выпить воду или квас по желанию 20 марта — среда. Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты одно блюдо на выбор. Пищу принимают один раз в день, днем. Запеченная или вареная горячая пища без масла один раз в день, днем. Запеченная или вареная пища с растительным маслом дважды в день.
Допустимы оливки и маслины. Допускается в небольших количествах виноградное вино без спирта и сахара, разведенное в горячей воде, но рекомендуется воздержание от вина. Великий Пост 2024: питание во вторую Седмицу 25 марта — 31 марта Первая неделя Великого поста первый воскресный день поста. Торжество Православия В неделю Торжества Православия празднуется победа Православия над иконоборческой ересью. Иконоборцы считали, что почитание икон это идолопоклонство. Благодаря покровительству императоров, гонения на иконы продолжались почти сто лет. Окончательно иконопочитание было восстановлено в IX веке императрицей Феодорой в первое воскресенье Великого поста, в которое с тех пор и отмечается Торжество Православия.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, то есть вареная, печеная и т. С растительным маслом и вином одна чаша 200г дважды в день.
Он особенно важен для верующих людей, так как соблюдается в память сорокадневного поста Иисуса Христа, вскоре после своего крещения удалившегося в пустыню. Что такое пост, какие существуют правила, чтоб правильно поститься и какие блюда должны быть на столе в пост — все эти вопросы задают многие люди, которые соблюдают его. Нас, конечно же, в первую очередь интересует КОФЕ. Попадают ли под великопостные ограничения кофе, чай или сахар? Классический ответ таков: запрета на кофе или чай не существует, пить их можно, но обычно во время Великого поста их стараются употреблять как можно меньше или отказаться совсем.
Вместо кофе и обычного чая пьют фруктовые или травяные чаи.
Салат из сухофруктов с медом и орехами. Завтраки Оладьи на миндальном молоке из овсяных хлопьев с кленовым сиропом. Запеканка из яблок с медом и корицей. Гречневая каша с черносливом и медом. Молочная лапша на кокосовом молоке с медом или кэробом. Драники из овощей, запеченные в духовке или обжаренные на сухой сковороде.
Роллы из лаваша с овощами и сыром тофу. Супы Грибной суп-пюре с кунжутной посыпкой и чипсами из хрустящего лука. Постные щи. Фасолевый суп с лапшой в азиатском стиле. Французский луковый суп на овощном бульоне. Тайский суп из морепродуктов с овощами и кокосовым молоком. Овощной суп-пюре с креветками.
Мисо-суп с зеленым луком и сыром тофу. Суп-пюре из тыквы с миндальными сливками. Тайская лапша «пад тай» с проращёнными соевыми бобами и овощами. Бургеры с вегетарианскими котлетами и овощами. Кассероль из цветной капусты в сухарях, с томатной заливкой. Постные пирожки с белокочанной капустой. Бурек из теста «фило» с грибами и картофелем.
Запеканка из картофеля и мидий.
Что можно и чего нельзя в Великий Пост
Классический ответ таков: запрета на кофе или чай не существует, пить их можно, но обычно во время Великого поста их стараются употреблять как можно меньше или отказаться совсем. Можно ли поминать усопших Во время Великого поста дома можно ежедневно поминать усопших. Пить можно чай, квас, кофе без молока, компот, кисель, альтернативное молоко и что угодно, в чем не содержатся продукты животного происхождения. О том, как правильно пройти семь недель Великого поста и не потерять здоровье, кому можно поститься, а кому ограничивать себя в еде не стоит, "РГ" рассказала врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, заместитель главного врача по терапевтической и. Что можно и что нельзя есть в Великий пост. Разрешается ли пить кофе в Великий пост.
Можно ли позволить себе пить кофе во время поста?
Кофе во время поста очень популярный вопрос среди верующих, давайте узнаем можно ли пить кофе во время поста. Нет однозначных ответов, можно ли пить кофе и чай во время Великого поста или нет. ясно одно, что тем, кто постится, нельзя употреблять эти напитки с сахаром, молоком или сливками, а также из пакетик. Гоже ли нам в Великий пост, без существенной необходимости, вкушать эти изысканности?
Ответы на главные вопросы о Великом посте: что есть, о чем думать и как себя вести
| Великий пост 2021: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя | Решившись в первый раз соблюдать пост, невозможно не задуматься: что можно есть, а чего нельзя. |
| Вопрос священнику | Что можно пить в Великий пост. При составлении меню на каждый день для мирян важно знать, что в Великий пост 2024 запрещено пить крепкие алкогольные напитки, разрешается выпить немного красного вина только в субботу, воскресенье и на православные праздники. |
Великий пост: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя
| КОНТАКТЫ ПОРТАЛА | Кофе в пост: разрешается ли пить, как правильно готовить и пить, мнение религиозных деятелей. |
| Можно ли пить, курить и заниматься сексом в пост: неожиданные ответы священника | И у многих возникает вопрос можно ли пить кофе во время поста? |
| КОНТАКТЫ ПОРТАЛА | Год-два вы можете отказываться от кофе, но потом переходите на более строгий режим поста. |
| Можно ли пить кофе и чай во время поста? | Великий пост 2024: даты, суть, что нельзя делать, можно ли пить алкоголь и есть сладкое. |
Начать поститься можно даже с отказа от кофе и сладостей
Вполне понятный ответ на вопрос: «Можно ли пить кофе при соблюдении Великого поста?» дал священник одной из церквей. Вопрос о том, можно ли пить кофе во время поста, вызывает дискуссии и различные мнения среди верующих. Календарь питания в Великий пост по дням. Что можно есть в Великий пост и что нельзя: календарь питания по дням.
Великий пост 2024
| Что можно в пост? | Можно ли курить в пост? Великий пост – это время воздержания от страстей, поэтому если у человека есть страсти, которые привязывают его к этому миру, нужно постепенно всеми силами от этого воздержаться. |
| Вопросы священнику о Великом Посте | Во время Великого поста разрешено употреблять продукты постного меню и растительного происхождения. |
Врач объяснил, как правильно поститься в Великий пост и не потерять при этом здоровье
Лук шинкуем тонкими полукольцами, добавляем к нему соль, перец и кумин, хорошо разминаем руками. Накрываем пленкой и даем ему время промариноваться специями. Тесто делим на четыре части, каждую подкатываем в шар, накрываем и оставляем на 10 минут. Лук отжимаем прямо руками от выделившегося сока и перекладываем в другую миску. Тесто раскатываем в очень тонкую лепешку, сверху смазываем маслом и посыпаем луком. Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, немного его приминаем, скручиваем улиткой, а хвостик подгибаем вниз.
На 17 марта приходится Прощеное воскресенье.
В этот день принято просить прощение у родных, близких, а также всех, с кем вы ссорились. Постарайтесь также избавиться от собственных обид и простить тех, кто оскорбил вас или принёс душевную боль. Чин прощения помогает человеку вступить в Великий пост очищенным от всего наносного и готовит душу к более близкому общению с Богом. Важной датой Великого поста также считается Благовещение Пресвятой Богородицы. Праздник имеет фиксированную дату - 7 апреля - и отмечается ровно за девять месяцев до Рождества Христова. В этот день архангел Гавриил явил Деве Марии благую весть о том, что ей суждено стать матерью Спасителя рода человеческого.
На 27 апреля приходится Лазарева суббота, когда Господь воскресил из мертвых своего друга Лазаря. А 28 апреля верующие отмечают Вербное воскресение, или вход Господень в Иерусалим. В этот день мы вспоминаем, как Иисус въехал в город верхом на осле подобно Давиду после победы над Голиафом, а жители и паломники, которые съехались в город перед праздником, устилали ему путь пальмовыми ветками. Православные верующие в России заменяют пальму вербой.
Кто и зачем держит пивной пост Многие любители пива знают, что стиль пива доппельбок зародился у древних христианских монахов, которые использовали крепкое пиво в качестве жидкой пищи во время Великого поста, 46 дней воздержания от скоромной пищи и моления в преддверии Пасхи Но некоторым недостаточно одних только рассказов — им важно подкрепить знания опытом. О том, зачем люди бросают себе этот вызов, рассказывает Vinepair — Я сделал это потому, что мне было по-настоящему интересно узнать историю происхождения доппельбока, — объясняет Дж Уилсон, придерживавшийся пивной диеты во время Великого поста в 2011 году, чем и привлек внимание многих изданий.
Позже он описал эксперимент в своей книге под названием «Дневник монаха на полставки» Diary of a Part-Time Monk Исследование заставило Уилсона задуматься, была ли история доппельбока реальной или скорее маркетинговой уловкой. Крис Шрайер опробовал много разновидностей христианского поста, прежде чем испытать пивную диету в 2014 году. Его опыт даже послужил поводом для шутки о северных соседях Америки в монологе американского комика Сета Майерса «Или, как это называют в Канаде, соковая диета». Это было медиа-сумасшествие. С другой, когда я начал проникаться всеми прелестями соблюдения поста и должен был насладиться спокойствием и самообладанием, у меня внезапно появился график общения со СМИ, из-за которого мне приходилось просыпаться в три часа и почти каждый день бодрствовать до полуночи. Хотя отказ от твердой пищи на полтора месяца может показаться кому-то изнурительным, Дел Холл, ещё один доброволец, опробовавший на себе диету, некогда отражавшую стремление к уединению, а ныне ставшую выражением стремления к публичности, сказал, что его эксперимент в 2020 году оказался на удивление позитивным, по крайней мере, после непростой первичной адаптации.
Хотя история Холла была скорее светским вызовом, чем религиозным, ему лично звонил немецкий кардинал, и о его опыте писали в газетах и журналах более чем 50 стран. По его словам, после эксперимента он стал стройнее и чувствовал себя бодрее. Он утверждал, что результаты были просто удивительными. Пэт Берген, владелец пары заведений в Чикаго, специализирующихся на пиве и беконе, постится прямо сейчас. Он рассказал, что услышал легенду о монахах, в течение поста пивших только пиво, ещё 25 лет назад, и решил, что такой пост хотелось бы попробовать и ему. В этом году он твёрдо решил выдержать 40 дней, питаясь только пивом.
Он обсудил вопрос с врачами и узнал, что во время поста нужно дополнительно принимать витамины, прежде всего B1 и C, так как в пиве их недостаточно. Пэт признаётся, что выдерживать такую диету, работая в заведении, где подают бекон, очень сложно, но он держится. Помогает этому доступное разнообразие пива: он пьёт не только доппельбоки, но и двойные IPA, стауты, браун-эли. За первые две недели поста Пэт уже сбросил больше восьми кило. Хотя опробовавшие диету скорей всего руководствовались любопытством или хотели испытать свои волевые качества, они часто упоминали о других преимуществах. Если они запивали пиво водой, это могло быть не очень безопасно.
По вине бактерий, имевшихся в воде, или из-за обезвоживания, но им было сложнее. Шрайер объяснил, что он более глубоко стал понимать веру и себя самого. Холл даже задумался о том, чтобы увеличить продолжительность поста до 50 дней и вновь опробовать диету в 2020 году. И все же, несмотря на заявленные преимущества, ни один из опробовавших диету не порекомендовал её другим. Особенности строгого поста Очень важно помнить о том, что пост следует соблюдать только тем людям, которым воздержание в еде не причиняет вреда. Если вы страдаете расстройствами желудочно-кишечного тракта или у вас нарушен обмен веществ, то говеть нельзя ни в коем случае Сегодня даже в монастырях далеко не всегда пост подразумевает принцип сухоядения.
Если человек ни разу в своей жизни не говел и в конечном итоге принял решение о воздержании в еде, то, прежде чем реализовывать его на практике, следует побеседовать об этом со своим духовным наставником, который даст индивидуальные рекомендации. Конечно же, все православные ограничивают себя в еде, когда наступает время Великого поста. Однако следует еще раз подчеркнуть: если у вас имеются проблемы со здоровьем, вы не должны четко следовать всем правилам, которые касаются ограничений в пище. Гораздо важнее переосмыслить свое поведение, вспомнить негативные поступки, совершенные по отношению к своим друзьям и близким. Так или иначе, но не стоит забывать о том, что существует строгий пост, когда человек может питаться только хлебом и пить воду. Такое воздержание, в частности, приходится на первую неделю Великого поста.
В Чистый понедельник православные ничего не едят, молясь в искуплении собственных грехов. Строгий пост приходится также на последнюю неделю Великого поста — этот период называется Страстной седмицей. В первый, второй и третий дни последней недели можно употреблять в пищу только сырые овощи и фрукты. В Великий Четверг допускается в небольшом количестве красное вино, а пищу можно сдабривать постным маслом. В пятницу вообще нельзя ничего есть — этот день считается пиком строгого поста. Отрезок времени с субботы до появления первой звезды также является периодом абсолютного воздержания в пище.
Эксперты рассказали, как правильно хранить, варить и пить кофе У студентов — летняя сессия, время бессонницы и зубрежки. И самый популярный способ не заснуть над книгами — выпить чашку крепкого кофе. Как правильно его приготовить? Как хранить, чтобы он не утратил своих свойств и как определить дозу, не опасную именно для вашего организма? На эти вопросы ответила специалист по приготовлению кофе — бариста Ольга Мелик-Каракозова. Репортёр: Кофе готовить, насколько я понимаю, это процесс не быстрый, может быть мы начнем с растворимого?
Он может быть таким же вкусным, как кофе в зернах? Эксперт: Растворимый кофе — это в любом случае кофе, который был уже когда-то сварен и после этого выпарен или заморожен, и таким образом, получается этот порошок. И поэтому дважды сваренный продукт не может быть вкусным. Репортёр: Тогда давайте, готовьте настоящий вкусный. Эксперт: Удивительный, новый альтернативный способ приготовления кофе изобрел один химик еще после войны. Он выглядит, как обычный сосуд для перегонки химических элементов.
Он обогащает кофе кислородом, благодаря чему вкус становится очень мягкий, нежный, шелковистый. Я засыпала кофе крупного помола, заливаю водой, кипятком почти, но не кипящей водой, но очень горячей. И он начинает протекать вниз через бумажный фильтр. Бумажный фильтр отфильтровывает саму гущу, а вниз попадает горячий напиток готовый. Репортёр: А как нужно кофе правильно молоть, то есть максимально мелко, максимально крупно? Эксперт: Для турки, исторически так сложилось, это мелкий помол, а в остальных способах приготовления чем дольше кофе заваривается, тем крупнее должен быть помол.
Поскольку этот сосуд похож на декантер, мы сейчас хорошенечко его перемешаем, кофе заодно остынет, наберется кислорода. Репортёр: А сорта кофе, сейчас их очень много на рынке, как выбирать? Эксперт: Самые яркие — это африканские сорта.
Представим, что можно пить кофе в пост и чай. Но при их потреблении на наш «мотор» действует такое вещество, как кофеин, а его, между прочим, в черном чае больше, нежели в кофе! Рекомендуем употреблять данный напиток из чешского фарфорового сервиза Leander Можно ли кофе в пост? В принципе напиток из кофейных бобов — не мясо, однако, кофе во время поста не совсем уместно. Кто постится на самом деле, а не пускает пыль в глаза окружающим, тот понимает, что развращать себя шоколадом и кофе не стоит. Например, за соблюдением этого табу трепетно и ревностно следит большинство католиков. Для них проблема можно ли пить кофе в пост не обсуждается.
В православии дело обстоит несколько иначе, здесь кофеек не подпадает под строгий запрет. И если у вас есть нестерпимое желание отведать чашечку ароматного эликсира — почему нет! Главное, не злоупотреблять, поскольку с точки зрения христианства во время поста должны быть исключены любые удовольствия. А для кофемана какое еще удовольствие может быть большим, чем насладиться любимым напитком! Поэтому, если вы решили неукоснительно соблюдать церковные обряды, то сеансы «балдежа» под кофе придется временно прекратить, и вопрос — можно ли кофе во время поста, теряет актуальность. Параллельно таким образом проверяется сила воли.