Что приготовить на второе, чтобы было просто и вкусно? Пошаговые рецепты вторых блюд с фото. — Как приготовить вторые блюда быстро и вкусно узнаете на этой странице.
Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
рецепт с фото подскажет, как приготовить блюдо на второе максимально быстро и без лишних затрат. В дополнение к подборке рецептов хочу напомнить про пост "4 быстрых способа приготовить ужин из филе птицы", в котором я рассказала об основных принципах и приемах быстрого приготовления еды. Если не будет времени приготовить ужин или нагрянут гости, можно достать запасы из холодильника и быстро накормить всю семью. Как приготовить Вторые блюда, подборка из 20973 блюд с пошаговой инструкцией и фото. 3. Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. Здесь вы найдёте список ингредиентов для каждого рецепта, пищевую ценность на 100г, описание процесса приготовления, фото и комментарии тех, кто уже успел попробовать наши блюда.
10 блюд, которые можно приготовить впрок
| 5 вкусных и сытных блюд, которые можно приготовить на обед за 15 минут | 564 проверенных пошаговых рецепта, которые легко приготовить дома. |
| Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого | Приготовить поленту по этому рецепту быстро, и с этим справится любая хозяйка. |
| Рецепты Лавки | Здесь вы почерпнете немало идей, что можно приготовить на второе на скорую руку, и научитесь готовить полноценные горячие блюда в мгновение ока. |
| Смотреть онлайн шоу ПроСТО кухня все сезоны в хорошем качестве на СТС | 5. Возможность кулинарного творчества: Приготовление вторых блюд может быть отличной возможностью для кулинарного творчества. |
Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
Добавь манку, перемешай смесь и протуши еще 7 минут. Добавь в массу желтки, перемешай, охлади и сформируй котлетки. Если хочешь обвалять их в панировке, сначала обмакни во взбитый белок. Обжарь с двух сторон. Лепешки с фаршем и помидорами Фото: zen.
Тебе понадобится: 400 г муки, 240 мл воды, щепотка соли, 600 г фарша, зеленый лук, чеснок, 100 г помидоров, 4 ст. Приготовление: Просеянную муку смешай с теплой водой и солью, и замеси эластичное тесто. Измельчи зелень, зеленый лук и чеснок, нарежь помидоры мелким кубиком, и смешай все это с фаршем, специями и соевым соусом. Раздели тесто и начинку на 8 частей, раскатай тесто, выложи фарш и заверни, как лепешку или чебурек.
Жарь на умеренном огне около 5 минут с каждой стороны. Тефтели с тыквой Фото: sovkusom. Тебе понадобится: 400 г тыквы, 400 г фарша, 1 яйцо, 2 ст. Приготовление: Натри тыкву и сыр, измельчи 1 луковицу и чеснок, наруби зелень и смешай это с фаршем.
Туда же добавь яйца, панировочные сухари и специи по вкусу, сформируй тефтели и выложи в форму. Измельчи вторую луковицу, обжарь, добавь томаты и приправы, пару минут протуши и залей соусом тефтели. Запекай 40 минут при 180 градусах. Лаханоризо Фото: staff-online.
Тебе понадобится: 600 г капусты, 1 луковица, 2 моркови, 100 мл томатного сока, 100 г риса, 100 мл оливкового масла, пучок зелени, зеленый лук кориандр, чили, соль, перец. Приготовление: Нарежь лук и морковь крупными кусочками, обжарь их в оливковом масле и туда же добавь зеленый лук. Потом добавь мелко нашинкованную капусту и обжарь на сильном огне до золотистости. Влей томатный сок и специи, добавь промытый рис и немного воды, убавь огонь и туши до готовности риса.
Под конец посыпь зеленью. Конвертики из лаваша с творогом, кукурузой и огурцом Фото: vot-ogorod. Тебе понадобится: 3 тонких лаваша, 100 г творога, 1 огурец, 30 г консервированной кукурузы, зелень, зеленый лук, 1 яйцо, 2 ст. Приготовление: Нарежь соломкой огурец, наруби зелень и лук, и смешай их с творогом и кукурузой.
Главная Вторые блюда Присутствие вторых блюд в ежедневном рационе — многолетние традиции различных кухонь мира. Как правило, это достаточно сытная еда, основу которой составляют всевозможные виды мяса баранина, говядина, телятина, свинина , птицы индейка, курица, утка, перепела , а также большое разнообразие даров моря — рыбы и морепродуктов. Вариантов приготовления основного ингредиента очень много — его можно варить, жарить, готовить на пару, запекать в духовке и готовить на костре.
Рецепты блюд из мяса для всей семьи На обед можно подать горячее из свинины, курицы, говядины или баранины. Вариант найдется на любой вкус и кошелек. Делимся рецептами со свининой. Это мясо продается практически в любом магазине, оно полезно и быстро готовится. Свинина в кляре Аппетитное блюдо, которое можно приготовить на повседневный обед, или украсить им праздничный стол Свинина в кляре.
Овсяная каша со сливой и корицей Оригинальный дуэт кисловатой сливы и пряной корицы — эта каша для истинных гурманов. Рекомендуем сделать параллельно сразу 2 блюда, с нашими экспресс-рецептами это просто! Для любителей супов Суп за несколько минут? Этот микроэлемент помогает усваиваться питательным веществам и оказывает влияние на многие процессы в организме. Фото: Издательство «Эксмо» Подайте эти нежные и сочные свиные медальоны с маринованными опятами и изысканным луковым соусом. Фото: Издательство «Эксмо» Еще один вкуснейший вариант для тех, кто не считает калории.
Для любителей салатов и закусок Быстрый салат «4х4» Необычный салат из обычных продуктов.
Рецепты вторых блюд
Когда нужно приготовить что-то на скорую руку, овощи становятся настоящим спасением. При этом готовится оно гораздо быстрее, чем привычные классические голубцы. В дополнение к подборке рецептов хочу напомнить про пост "4 быстрых способа приготовить ужин из филе птицы", в котором я рассказала об основных принципах и приемах быстрого приготовления еды. «ПроСТО кухня» новое эксклюзивное видео «Рецепт быстрого лагмана с курицей и удоном» смотреть онлайн на СТС в хорошем качестве. С помощью этого быстрого и простого рецепта карри вы сможете приготовить его самостоятельно дома.
Быстрый ужин
Весьма известны вторые блюда из говядины, рецепты с фото говядина с черносливом, запеченная говядина с овощами или классический бефстроганов подтверждают, что рецепты вторых блюд с фото пошагового приготовления удовлетворят вкусам даже самых требовательных хозяек. Рецепты вторых блюд с фото, которые показаны на нашем сайте, вам обязательно полюбятся.
Прогреваем сотейник с маслом, отправляем обжариваться курицу на 5 минут, сделав средний огонь. Сюда же добавляем куркуму, чеснок, солим, приправляем смесью перцев. А теперь кладем в емкость томаты, перемешиваем, делаем слабый огонь, прикрываем крышкой и готовим 4 минуты.
Бросаем в общую смесь шпинат, смешиваем, прогреваем 3 минуты. Зелень должна стать мягкой и пустить сок. Посыпаем все потертым сыром, снимаем угощение с плиты, снова тщательно, но аккуратно перемешиваем.
Паста карбонара — это итальянское блюдо, которое готовится 20 мин.
Лапша удон — это макаронное изделие, родом из японско-китайской 60 мин. Гуляш из говядины с подливкой на сковороде — классический 60 мин. Мидии в сливочно-чесночном соусе — оригинальное и невероятно 20 мин. Классический холодец — это исконно славянское кушанье 19 ч.
Из него потом котлеты, макароны по-флотски спагетти болоньезе , лазанью, капусту с фаршем, да хоть что. Картошку для запеканки не отваривать, нарезать тонкими ломтиками в противень, смазанный растительным маслом. Сверху накидать что угодно сырой фарш, тонко нарезанную курицу, индейку или свинину, помидоры, перец, что нравится. Час к плите не подходите, потом фольгу убрать, посыпать сыром и запечь. Само приготовление минут 10-15, потом хоть стоять над ней не надо. В мультиварке можно готовить рагу из любых овощей и мяса. Тоже, главное, нарезать все, сложить и можно уйти. Любые пасты - главное, соусы придумать.
Вторые блюда на каждый день
В том смысле, что почти все ужины готовятся быстро, очень быстро и очень-очень быстро. Когда нужно приготовить что-то на скорую руку, овощи становятся настоящим спасением. Если не будет времени приготовить ужин или нагрянут гости, можно достать запасы из холодильника и быстро накормить всю семью. Готовить их очень быстро, главное купить все ингредиенты в ближайшем магазине.
Вторые блюда
Для свежей свиной шейки это не обязательно. Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками толщиной также 1,5 см. Отдельно готовим соус-маринад, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и немного сахара. Если взять сладкий соевый соус, то сахар не понадобится. Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем длинными брусочками.
А между тем, можно обратиться к рецептам вторых блюд на скорую руку, чтобы и угодить всем, и сохранить душевное спокойствие и физическое здоровье. Именно они выручат, когда необходимо сервировать стол моментально. Вкусные, питательные полноценные блюда, приготовленные за считанные минуты, не уступают тем, на которые были потрачены все силы и время воскресного дня.
Наконец, не забыты и блюда из фарша: котлеты, лазанья, запеканки, голубцы. Проверенные рецепты помогут составить разнообразное меню на каждый день и по особому случаю — классические рецепты основных блюда на юбилей, Новый год или детский праздник.
Дно жаровни устилают пергаментом, помидоры фаршируют и расставляют по бумаге, накрывают импровизированными крышками. Помидорам дают совсем немного приостыть, аккуратно переносят лопаткой на блюдо и украшают петрушкой. Для более насыщенного вкуса количество сыра в начинке удваивают и добавляют к ней ещё одну нарезанную и обжаренную луковицу. Отбивные из печени с луком Что приготовить на второе быстро и вкусно при условии, что калории нестрашны, так это жареную печень.
Ломтики замачивают в молоке и убирают на весь день в холодильник, вечером их остаётся лишь панировать и обжарить. Из чего готовить: соль, масло и немного перца; большая горсть белой муки; до 600 г свиной или телячьей печени. Как приготовить: Перед замачиванием печёнку стоит нарезать порционными ломтями. Далее их несколько раз промывают и заливают смесью молока и воды 1:1. Выдерживают в прохладном месте от 6 до 12 ч. Лук распускают кружками и разбирают их на кольца, обжаривают на масле до тёмно-янтарного колера. Печёнку обсушивают и чуть отбивают, панируют в муке и на максимальной температуре жарят по минуте на сторону.
Обжаренные ломтики укладывают в сотейник, перча и перемежая слоями лука, подливают воду и томят под крышкой до 5 мин.
Рецепты Лавки
После этого разрежьте на порции и оберните пищевой пленкой. Храните в морозилке до 5 месяцев. После морозилки дайте запеканке немного оттаять в холодильнике или при комнатной температуре. После этого разогрейте в микроволновке или духовке. На обед Борщ Остудите борщ до комнатной температуры и разлейте в контейнеры. Не заливайте контейнер до краев, потому что жидкость при заморозке увеличится в объеме. Уберите в холодильник на 1—2 часа. После этого положите в морозилку. Храните до 3 месяцев. Чтобы разморозить борщ, положите его в холодильник на ночь. В обед разогрейте на плите или в микроволновке.
Крем-суп Оставьте суп остывать до комнатной температуры. После этого перелейте в контейнер или зип-пакет. Если заливаете в контейнер, не заливайте до краев, потому что жидкость при заморозке увеличивается в объеме. Храните до 2 месяцев. После заморозки поставьте суп в холодильник на 5 часов. Перед употреблением разогрейте в микроволновке или на плите. На ужин Фаршированные перцы Приготовьте перцы и оставьте остывать при комнатной температуре. После этого уберите их в холодильник на 2 часа. Когда перцы остынут, уберите их в контейнер и положите в морозилку. Когда достанете перцы из морозилки, оставьте их на ночь в холодильнике.
После этого разогрейте в микроволновке или на сковороде. Пицца Можно заморозить уже готовую пиццу или сырую основу.
За основу для вторых блюд можно брать любые продукты: овощи, грибы, мясо разных сортов, море продукты и всевозможные крупы, а также фрукты. Бытует мнение, что все вторые блюда сложно и долго готовить, отчасти да, но вы можете выбрать те, что занимают мало времени и легки в приготовлении.
Меню что приготовить на второе быстро и вкусно: Поделиться.
Ломтики замачивают в молоке и убирают на весь день в холодильник, вечером их остаётся лишь панировать и обжарить. Из чего готовить: соль, масло и немного перца; большая горсть белой муки; до 600 г свиной или телячьей печени. Как приготовить: Перед замачиванием печёнку стоит нарезать порционными ломтями. Далее их несколько раз промывают и заливают смесью молока и воды 1:1.
Выдерживают в прохладном месте от 6 до 12 ч. Лук распускают кружками и разбирают их на кольца, обжаривают на масле до тёмно-янтарного колера. Печёнку обсушивают и чуть отбивают, панируют в муке и на максимальной температуре жарят по минуте на сторону. Обжаренные ломтики укладывают в сотейник, перча и перемежая слоями лука, подливают воду и томят под крышкой до 5 мин. Процесс тушения можно и опустить.
Лук в таком случае нарезают мельче, на четвертинки колец, печень жарят и ломтики устанавливают в сотейник «на ребро». Посыпав жареным луком, солят и перчат печень в последнюю очередь. Куриная отбивная в картофельном кляре Блюдо, в котором кляр на вкус не уступит самим отбивным.
Здесь вы найдете проверенные, несложные и простые домашние рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин. В разделе « рецепты вторых блюд с фото » представлены как обычные давно известные еще с детства, так и оригинальные новые вкусные вторые блюда из мяса, из рыбы, из овощей и морепродуктов, а также рецепты пельменей и вареников. Простые вкусные рецепты вторых блюд с фото прекрасно подойдут тем, кто пока еще не умеет готовить или делает в кулинарном искусстве лишь первые шаги.
Пошаговые рецепты
Роботы не умеют готовить. Восстановить пароль. 5. Возможность кулинарного творчества: Приготовление вторых блюд может быть отличной возможностью для кулинарного творчества. Пошаговые рецепты с фото приготовления вторых блюд. Если не будет времени приготовить ужин или нагрянут гости, можно достать запасы из холодильника и быстро накормить всю семью. Сытный ужин на каждый день требуется готовить быстро и бюджетно.