Хорошие новости есть для тех, кто следит за калорийностью рациона. Все образцы кроме «Пава Пава» оказались более постными, нежели было заявлено.
Филе Грудки Индейки Индилайт 15кг
| Половина россиян при покупке индейки выбирает бренд Индилайт | Фарш из индейки замороженный ИНДИЛАЙТ Столичный, 900г. |
| Инди. Мясо индейки с лучших птицефабрик России | нежное филе грудки индейки в приятном итальянском маринаде с томатами и орегано. |
| Продукция из индейки «Индилайт» – в сотне лучших товаров России | «Индилайт» — это бренд продукции из натурального мяса индейки, который пользуется большой популярностью в России. |
| Названы бренды опасного филе индейки | Эксперты Росконтроля провели проверку 6 образцов филе бедра индейки «ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Индолина». Важным сигналом при выборе покупной индейки является свежесть и отсутствие антибиотиков в мясе. |
| ИНДЕЙКА грудка филе Халяль монолит, ИНДИЛАЙТ ДАМАТЕ, Россия | К покупке специалисты рекомендуют только филе бренда "Индилайт", у остальных же есть замечания. |
Продукция из индейки «Индилайт» – в сотне лучших товаров России
Пресс-служба группы компаний «Дамате» сообщает, что к майским праздникам команда бренда «Индилайт» вывела на рынок линейку продукции для приготовления на гриле и барбекю: три вида шашлыков, купаты и мясо индейки в маринаде. Состав: филе грудки индейки Средний вес продукта: 0,6-0,7 кг или 4 кг Условия и срок годности: 10 суток при t 0.+4°С. Лидерами потребления индейки в 2018 году стали Центральный и Северо-Западный федеральные округа, где проникновение данной продукции на рынок составило 57,8% и 55,2% соответственно. Росконтроль проверил шесть образцов охлажденного филе индейки — «ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Каждый день». Два из них оказались в Черном списке.
Как работает высокотехнологичное производство индейки «Индилайт»
Определить, на каком именно этапе продукт начал портиться — на производстве или уже в магазине, — возможным не представляется, однако эксперты Росконтроля отмечают, что гарантировать высокое качество товара до самого конца срока годности обязан сам производитель. Итак, бульон, сваренный из филе «Краснобор» имел неприятный запах. Подтвердил наличие продуктов распада белка первый признак несвежего мяса и тест Несслера. Индейка «Индис» тоже неприятно пахла, и к тому же была неправильно обескровлена. Более того, в ней и в образце марки «Индолина» было обнаружено недопустимое количество летучих жирных кислот — это также говорит о том, что мясо залежалось. Жирное — нежирное Надо отметить, что почти все участники испытаний прошли тест на жирность. Это значит, что филе бедра индейки пяти марок подходят под определение «диетический продукт».
При этом наименее диетическим оказалось филе под маркой «Пава Пава».
Но несмотря на это, продукт был отнесён к товарам, которые могут представлять угрозу для жизни и здоровья человека. Не прошла контроль и аналогичная продукция других брендов "ВкусВилл", "Индилайт" и "Индис". ООО "Тамбовская индейка" относится к группе "Черкизово".
Это Сибирский и Дальневосточный федеральные округа. В наших планах — дальнейшее развитие дистрибуции и популяризация категории мяса индейки в этих регионах», — прокомментировала результаты исследования заместитель генерального директора по маркетингу ГК «Дамате» Дарья Лащенко.
В настоящее время ГК «Дамате» присутствует во всех федеральных округах России и имеет контракты на поставку продукции «Индилайт» с большинством российских торговых сетей. Панель домашних хозяйств GfK семьи по всей России включает накопленную базу из 27 000 конечных потребителей 10 000 семей , которые на постоянной основе регистрируют все покупки, принесенные домой.
Он тоже разместился на Мосбирже, и был оценен в 63 млрд руб.
Впрочем, бизнес «Дамате» растет, и по итогам двух последующих лет ее оборот может серьезно вырасти, считает Ибрагимов. Индейка прибыльнее бройлера и свинины, там выше потенциал роста. Это может заинтересовать портфельных инвесторов.
В последние годы российские агрохолдинги почти не выходят на биржу.
Индейку с «душком» и антибиотиками предлагают российским покупателям
свежайшее качественное мясо индейки. Крупнейший производитель в России, самый современный завод и широкая линейка продукции. Росконтроль проверил филе индейки Питание. 100% мясо индейки, натуральные ингредиенты и современное производство – вот секрет неповторимого вкуса нашей "докторской"!#индилайт #колбаса.
Филе грудки индейки (большое), «Индилайт»
| Росконтроль назвал бренды индейки с антибиотиками и сомнительной свежестью | Под брендом «Индилайт» выпускается более 400 наименований: охлажденное мясо, рубленые полуфабрикаты, деликатесы и колбасы, все из 100% мяса индейки. |
| Отзывы о товарах бренда Индилайт | Крупнейший российский производитель индейки ГК «Дамате» (торговая марка «Индилайт») построит в Ленинградской области завод по выпуску полуфабрикатов. |
«Росконтроль» выяснил, какое мясо индейки безопасно
Индейка — это единственная категория продуктов, которая показала убедительный рост проникновения на рынок и рост частоты потребления. Это стало возможным во многом благодаря тому, что потребители переключились со свинины, говядины и курицы на мясо индейку. Кроме того, они совершают крупные покупки в категории рубленных, таким образом, переходят в категорию натуральных полуфабрикатов. Кроме того, эксперты считают, что рынок индейки имеет большой потенциал роста. Это Сибирский и Дальневосточный федеральные округа.
Эксперты проверили индейку на соответствие требованиям безопасности и забраковали все образцы, кроме «Краснобор». В «Пава Пава» и «ВкусВилл» выявлено присутствие опасных бактерий — сальмонелл. Еще одно нарушение, которое очень часто встречается при исследовании мясных продуктов — наличие антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ.
Именно по этой причине образцы «ВкусВилл» и «Пава-пава» не смогли успешно пройти прошлогоднюю экспертизу. Зато в этом году — тесты на антибиотики никаких нарушений не выявили. Подводим итоги Лишь один товар, филе бедра «Краснобор» попал не в Черный список, а в список товаров с замечаниями из-за сомнительной свежести.
Краснобор К этому образцу мяса у экспертов «Росконтроля» возникло много претензий. А обусловлены они низкими органолептическими и физико-химическими параметрами: наличием постороннего запаха; положительной реакцией с реактивом Несслера указывает на несвежесть мясного продукта. Следов антибиотиков эксперты не обнаружили, впрочем, как и других добавок. Однако были выявлены признаки подмораживания.
Запах бульона после отваривания филе оказался неприятным. Индилайт Этот образец филе индейки имеет неудовлетворительные микробиологические показатели. По данным проведенного исследования, показатель степени обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимую норму более чем в 1,5 раза. Это может быть связано с нарушением правил, как хранения, так и реализации продукта. Параллельно с этим сырое филе обладает нехарактерным для подобного изделия запахом.
На суд экспертов была представлена… Эксперты Роскачества уверены, что скоропортящаяся продукция была изготовлена с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований и из-за этого проявила тенденцию к быстрой порче, а сотрудники магазина попытались улучшить органолептические свойства, прибегнув к заморозке. Не очень отрадная картина «ВкусВилл», «Индилайт», «Пава Пава», «Индис» по уровню содержания микробов показали более благополучную картину. В них не были выявлены патогенные микроорганизмы, которые могут легко оказаться в скоропортящихся продуктах.
Однако были обнаружены другие, не очень отрадные вещи. Исследования кожи не показали следов инъекций, с помощью которых в мясо птицы недобросовестные производители вводят фосфаты, удерживающие влагу. Одним из вероятных предположений содержания избыточных фосфатов может быть использование ненадлежащего корма. Это неминуемо сказывается на вкусовых качествах мяса выращенной индейки. Внимательно присматривайтесь к приобретаемому мясу. При обнаружении в нем полостей, быстрого выравнивания ямки при надавливании пальцем, плохого обескровливания лучше воздержаться от покупки. Некачественное мясо придает не только бульону, но и другим блюдам не очень приятный вкус и запах.
Названы марки опасного филе индейки
У производителя продукции из мяса индейки «Индилайт» состоялся релиз музыкального альбома «Живу на лайте» – в записи и продвижении треков в жанре. Продукция из индейки группы компаний «Дамате», выпускаемая под брендом «Индилайт», вошла в сотню лучших товаров страны по итогам всероссийского конкурса. Теперь продукты «Индилайт» имеют право маркироваться специальным знаком «100 лучших товаров России». Замороженное филе грудки индейки ТМ «ИНДИЛАЙТ» монолит купить крупным и мелким оптом в Москве на Хладокомбинате №14 дёшево по цене производителя ГК «ДАМАТЕ» (ООО «ПензаМолИнвест»). Филе индейки содержит витамины, А, Е, С, особенно много витамина В3, много селена и фосфора. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты. Филе грудки индейки Инди Лайт охлажденное 500 г / Супермаркет.
Эй, индейка, у меня есть идейка: «Индилайт» выпустил музыкальный альбом в жанре гастро-рэп
По его результатам только «Индилайт» был признан качественным с некоторыми замечаниями. Остальным производителям, продукция которых попала в Черный список Росконтроля, были отправлены данные тестирования для устранения нарушений. К большому сожалению, за год мало что изменилось, более того, индюшатина «Индилайт» по качеству тоже отправлена в Черный список, а мясо «Краснобор» было бы нормальным по основным показателям, если бы не было уже практически испорченным и его подлежало изъять из продажи.
Рубрика: Здоровье 29. Мясо индейки набирает популярность среди россиян. Однако не всё филе, что продаётся в крупных супермаркетах страны, в том числе в Приморье, полезно. Проверка Росконтроля показала, что некоторые популярные продукты, наоборот, могут быть опасными. В ходе лабораторных исследований выяснилось, что один из продуктов не первой свежести. В другом образце нашли сальмонеллу.
Только сочетание всех этих факторов позволяет полностью раскрыть генетический потенциал птицы. При этом важно соблюдать «Правила ответственного применения антибактериальных препаратов», подразумевающее соблюдение ряда международных стандартов. Компания их строго придерживается, что гарантирует отсутствие антибиотиков в конечной продукции. Вся продукция проходит регулярный контроль, в том числе сторонними лабораториями. Антибиотики,ксенобиотики в продукции не содержатся. Все птичники оборудованы автоматической системой поддержания микроклимата, кормления и поения.
Кроме того, для обычного покупателя, по большому счету, все равно — испортился товар в магазине или ещё раньше. Факт остается фактом: шанс купить мясо индейки, которое начало портиться, как видим, весьма велик», — заключил Мосов. Добавим, что мясо индейки марки «ВкусВилл» было признано в ходе экспертизы самым диетическим. По итогам анализа только один товар рекомендован экспертами: филе индейки «Индилайт». Что характерно, при прошлой проверке продукция этого бренда показала отличные результаты и может претендовать на Знак Росконтроля. Напомним, что предыдущие проверки мяса птицы выявили серьёзные нарушения требований безопасности как индейки, так и курицы.
Индейку с «душком» и антибиотиками предлагают российским покупателям
Отмечается, что образцы индейки от указанных брендов также были внесены в список товаров с замечаниями. Эксперты отмечают, что свежесть зависит как от производителя, так и от продавца. Однако, указал руководитель аналитического бюро экспертного центра Союза потребителей Андрей Мосов, качество продукции могло ухудшиться на каком-то из этапов логистической цепочки от производителя к продавцу. Тем более, что Росконтроль при закупках обязательно проверяет, в каких условиях находится реализуемый товар», - подчеркнул он. При исследовании калорийности мяса выяснилось, что все образцы, кроме «Пава Пава», оказались более постными, нежели было заявлено. После проведенного исследования говорится, что из шести брендов лишь продукция одного рекомендована экспертами Росконтроля - филе индейки «Индилайт».
С 2015 года продукцию бренда начали поставлять за рубеж. В ассортименте компании на сегодняшний день представлен целый ряд натуральной разнообразной продукции: фарш, различные полуфабрикаты, субпродукты и маринады. Мясо индейки не вызывает аллергии, а потому подходит для питания всех без исключения членов семьи.
В нем содержится целый ряд полезных компонентов — минералов, витаминов и аминокислот. Мясо отвечает всем требованиям потребителя, поскольку оно качественное, вкусное и удобное в приготовлении.
Правда, отправлять на убой птицу можно лишь после того, как препараты полностью выведутся из организма. Похоже, что это правило соблюдают не все.
Между тем, у человека, который ест такое мясо, формируется устойчивость к данным препаратам, и лечение одноименным антибиотиком в случае заболевания ему уже не поможет. Кроме того, на подобные вещества в мясе у человека может возникнуть аллергическая реакция или дисбактериоз, а особенно опасно такое мясо для беременных и кормящих женщин. Все три образца были внесены в список товаров с замечаниями. Еще несколько образцов оказались несвежими.
Филе бедра «Краснобор» эксперты заподозрили в сомнительной свежести уже по органолептическим признакам — по виду на разрезе, цвету мяса, запаху бульона. Тест с реактивом Несслера на наличие продуктов распада белка подтвердил опасения: мясо начало портиться.
Ответ: он означает, что данная партия прошла проверку представителем центра сертификации при Совете Муфтиев России. Стикеры наносятся не на всю продукцию, а только на партии, которые предназначены для специализированных отделов Халяль. Ответ: первый сертификат на производство продукции Халяль мы получили в ноябре 2013 года.
Индейка «заболела»: В филе птицы обнаружили антибиотики и признаки несвежести
В филе бедра индейки выявлены антибиотики и признаки несвежести. Наггетсы «Индилайт» – это нежное мясо индейки в легкой хрустящей панировке. Так, филе бедра индейки от «Индилайт» на 30% менее жирное, чем указано на этикетке, а белка в нем на 20% больше. В «Красноборе» белка больше на 30%, а жира меньше в два раза. Колбаса Грандос с филе индейки, батон п/о, 400г Индилайт. Филе индейки содержит витамины, А, Е, С, особенно много витамина В3, много селена и фосфора. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты. Филе грудки индейки Инди Лайт охлажденное 500 г / Супермаркет. Состав: филе грудки индейки Средний вес продукта: 0,6-0,7 кг или 4 кг Условия и срок годности: 10 суток при t 0.+4°С.
Производитель индейки «Индилайт» планирует выйти на биржу
| Опасная и совсем недиетичная индейка — черный список производителей филе | Филе бедра индейки “Пава-Пава”. Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены патогенные микроорганизмы сальмонеллы. |
| ООО «Новые Фермы» (Индилайт) — | Лидерами потребления индейки в 2018 году стали Центральный и Северо-Западный федеральные округа, где проникновение данной продукции на рынок составило 57,8% и 55,2% соответственно. |
Бренд «Индилайт» выпустил новую линейку продуктов
В индюшатине содержится много белка, витаминов, макроэлементов и мало холестерина. Это делает её подходящей для людей, которые придерживаются принципов ЗОЖ. Простоту приготовления. Индюшиное мясо может вариться, запекаться, тушиться, жариться, использоваться для приготовления салатов, закусок, основных блюд. При этом оно всегда получается вкусным. Где купить филе индейки «Индилайт» В «Агромикс» легко заказать замороженное филе грудки индейки крупным и мелким оптом по привлекательной цене. Также у нас можно приобрести и другую продукцию ГК «Дамате» — филе бедра , фарш из мяса птицы мехобвалки для промышленного производства.
Подтвердили подозрения экспертов и тесты с реактивом Несслера на наличие продуктов распада белка, а также высокое значение показателя летучих жирных кислот.
Что интересно, «сомнительная» индейка обоих брендов была куплена в одном магазине торговой сети «Ашан». Учитывая это совпадение, сложно быть уверенным, что виноваты в нарушении именно производители. Так что образец «Краснобор» отправляется не в Черный список, а в Список товаров с замечаниями. Об «Индилайт» мы поговорим чуть позже. Вечеринка у микробов Определить, что мясо испортилось, и избежать употребления потенциально опасной продукции покупателю вполне под силу, а вот обнаружить в нем сальмонеллы и высокий уровень обсемененности мезофильной микрофлорой КМАФАнМ , можно только лабораторным путем.
В чем отличие индейки от индюшки Многие люди не знают разницу между индейкой и индюшкой. По словарям, индейка — это мясной продукт, готовое блюдо, а индюшка — живая особь, женского рода. Однако, следуя второй теории, можно сказать, что индейка — это большая птица, на которую похожа индюшка, но она отличается большим размером, а также характерной красной шейной мозолистостью, которой нет у индюшки.
Где выращивают индейку в России Выращивание индюшек — это сложный процесс, который требует особого внимания и заботы. Комплекс «Евродон», который принадлежит Группе «Дамате», находится в Октябрьском районе, недалеко от города Шахты, Ростовской области. Также у компании есть несколько площадок в соседнем Усть-Донецком районе. Здесь, так же как и на утином производстве, организован полный цикл производства, который включает выращивание и уход за индюшками, их содержание и кормление, а также производство готовой продукции. Почему выбирают Индилайт «Индилайт» — это бренд продукции из натурального мяса индейки, который пользуется большой популярностью в России.
Продукцию проверяли по 40 параметрам, в том числе — содержание гормонов, соответствие состава заявленному на упаковке и так далее.
В результате исследования выяснилось, что в половине всех проанализированных брендов были обнаружены антибиотики в марках «Пава Пава», «Индолина» и «ВкусВилл». По словам экспертов, использование медпрепаратов не запрещено, однако они должны быть полностью выведены из организма птицы еще до убоя.