В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы. Статья об условиях посадки и выращивания хорошего крупного картофеля в открытом грунте и теплице. Выращивание рассады картофеля позволяет защитить саженцы от возвратных весенних заморозков и резких колебаний суточных температур. Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка картофеля, уход за картофельным полем и уборка картофеля.
Выращивание картофеля из семян — гарантия получения качественного посадочного материала
Однако необходимо отметить, что слишком частое использование удобрения может нанести вред. Особенно часто большое количество навоза негативно сказывается на картофеле. Если клубни дали ростки, от коровьего навоза необходимо отказаться. Так как удобрение может стимулировать появление ожогов и растение погибнет. Неправильно выбранный посадочный материал Одним из условий хорошего урожая картофеля выступает правильно подобранный посадочный материал. Клубни должны быть небольших размеров с хорошо выраженными глазками. Специалисты советуют использовать для посадки клубни с крепкими ростками. Если картофель слишком крупный, его необходимо разделить на несколько частей. Главное условие, чтобы каждая часть имела несколько глазков или ростков.
Купить и начать подготовку материала рекомендуется за месяц до мероприятия. Если планируется посадка картофеля, выращенного и собранного на своем участке, то следует достать его из места хранения за месяц. Внимательно осмотрите посадочный материал. Если вы увидите клубни с повреждениями, трещинами, плесенью, следами подгнивания, болезней, то их нужно отбраковать. Самый оптимальный вариант — здоровые, чистые клубни средних размеров. Перед процедурой рекомендуется прорастить клубни картофеля в домашних условиях. Положите их в ящики одним слоем в темное помещение без попадания прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для проращивания 13-16 градусов днем, 10 градусов ночью. Для проращивания потребуется три-четыре недели, за этот период должны отрасти хорошие ростки. Рекомендуется провести прогревание — за неделю до высадки расположить клубни при температуре 20-22 градуса тепла. Выбор места и почвы для посадки картофеля Правильное место и подходящий грунт для посадки и выращивания картофеля очень важны. При выборе следует ориентироваться на следующие правила: Место должно быть открытым, хорошо освещаться солнцем в течение дня. Участок должен быть ровным, без наклона. Рекомендуется избегать низин, в которых скапливается влага, а также чрезмерно переувлажненных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод. Грунт должен быть рыхлым, плодородным, питательным. Культура предпочитает легкие суглинистые или супесчаные почвы. Тяжелые, глинистые земли не подходят, так как данной культуре для нормального роста и развития нужно много кислорода, а такие грунты имеют плохую воздухопроницаемость. Хорошие и плохие предшественники Для успешного выращивания и хорошего урожая любых овощей нужно соблюдать правила севооборота то есть чередования культур на участке по времени и на территории. Правила севооборота для данной культуры: Сам картофель рекомендуется ежегодно сажать на новом месте, чтобы предотвратить истощение почвы и накопления в земле возбудителей заболеваний и личинок вредителей. Хорошие предшественники, после которых рекомендуется сажать картофель: кукуруза, капуста и другие представители крестоцветных , чеснок, лук, различные корнеплоды, тыквенные культуры кабачки, огурцы, тыква , бобовые фасоль, горох , зерновые культуры пшеница, рожь , различные сидераты — горчица, редька. Плохие предшественники: другие представители семейства пасленовых перцы, баклажаны, помидоры, физалис. Дело в том, что у картофеля и других его «родственников» — одинаковые заболевания, например, фитофтора. Подготовка места и почвы под посадку Перед посадкой картофеля очень важно подготовить место и почву. Манипуляция поможет получить более высокий по качеству и количеству урожай. Подготовку рекомендуется произвести заранее: Рекомендуется еще осенью или хотя бы за один месяц перекопать участок на штык лопаты или вскопать землю культиватором. А уже за неделю до посадки весной нужно подготовить лунки или гребни. Обязательно нужно повысить плодородность грунта. Удобрить почва можно двумя способами: При перекопке осенью или весной. Непосредственно перед процедурой. Пропорция на 1 квадратный метр. Или же можно внести минеральное комплексное удобрение, которое содержит в одинаковых пропорциях азот, калий, фосфор, например, нитроаммофоска 20 грамм на квадратный метр. Компост или перегной одно ведро на кв. Картофель очень любит сочетание органических и минеральных удобрений. Поэтому важно рекомендуется их комбинировать. Удобрения перед посадкой: В каждую лунку или борозду — 4 грамма нитроаммофоски или же по 3 грамма сульфата калия и суперфосфата. Адептам органического земледелия можно насыпать в лунку или борозды древесную золу 50 грамм под одну картофелину , перегной или компост, луковую шелуху. Существуют готовые комплексные удобрения специально для картофеля.
Знаю по опыту, что из этого ничего хорошего не получится: или случайно наступите на один-другой куст, или сломаете парочку картофельных стеблей. Лучше двигаться аккуратно и постепенно. При прополке собеседница советует не удалять все сорняки подчистую: достаточно выдернуть крупные и колючие экземпляры. Мелочь можно смело оставлять на месте, поскольку во время окучивания ее корни повреждаются и растения гибнут сами. Однако лучше успеть до раскрытия бутонов, - уточняет она и подчеркивает, что инструмент для окучивания каждый огородник выбирает по себе. Другое дело, когда в хозяйстве соток 10 - 15. Тут на помощь придет мотоблок. В любом случае нужно помнить, что главная задача окучивания - это доставка клубням притока воздуха, а не их оголение. Так что не переусердствуйте! После процедуры будет не лишним обозреть картофельную грядку - вдруг часть молодых клубней все же оказалась на поверхности. Это не страшно, если они прочно сидят на кусте, тогда их можно присыпать землей, отправив на дозревание. Другое дело, когда картофелина оторвалась от корешка, оставшись лежать на земле. Тогда смело забирайте домой, чтобы попробовать первый в сезоне урожай. На заметку. Самые жаркие часы дня, когда растения особенно чувствительны ко всяким видам работ, - не лучшее время для окучивания. Оптимально проводить процедуру ранним утром до 10-11 часов или вечером после 18.
С двух сторон картошку присыпают землей, чтобы сформировался гребень. По мере роста растения землю надо подсыпать. Обязательно пропалывать. Так возвышения со временем примерно с 15 см вырастут до 30 см. Американский Еще одно название — метод Миттлайдера. Американский агроном не один год трудился над разработкой авторского метода. Он просчитал оптимальные параметры, математически и ботанически точные: так, в его рекомендациях грядки нужно делать шириной 45 см, длиной — 9 м, междурядье — 90-100 см. Лунки выкапывают в шахматном порядке с расстоянием в 30 см. Поливать и удобрять надо только ямки, чтобы в тропинки ничего не попадало. Чем хороша эта технология: урожайность и качество плодов высокие, окучивать картошку не надо, сорняки не растут в тропинках и между рядами, комфортен уход за кустиками. Правда, эта технология не подойдет для находящихся в низине участков. В курганах Длинных рядков этот вариант не предполагает. Будут создаваться холмы курганы. На уже подготовленной, обработанной земле делают окружности диаметром до 2 м. На их границе создают лунки в 30-45 см друг от друга, куда раскладывают клубни. Их присыпают землей, а по ходу роста кустика окучивают картошку — так сформируется холм. В середине холма должна быть лунка-кратер, она нужна для полива. Этот метод отличается высокой урожайностью. В бочках и мешках Сюда же подойдет и вариант — в ведрах. Выбранная емкость устанавливается в месте, которое хорошо освещено. Ее наполняют плодородным грунтом, в него и высаживается картошка. И тут есть выбор: можно проделать в емкости боковые отверстия, и картофель будет расти в них, а можно разложить клубни на грунтовой подушке, присыпать землей. Когда побеги будут расти, землю надо добавлять. Так высаживают картошку даже в несколько ярусов, но только если габариты емкости позволят. Под пленкой или соломой Посадка картошки под солому очень популярна в последнее время, что объяснимо, ведь на уход за растением в открытом грунте придется тратить меньше времени. Вместо почвы насаждение закрывают тонким соломенным слоем, и по мере роста побегов сырье будут подбавлять. Картофель растет чистым и крупным, его к тому же очень легко убирать. Но минусы тоже есть: солома не очень-то хорошо держит воду, потому в засуху придется увеличить полив. Также в ней могут поселиться грызуны. Тем не менее посадка под солому хороша на целине, ведь не придется ничего копать, и сорняки через слой соломы не пробьются. На тяжелых почвах также метод годится: нет той же перекопки под посадку, и можно оптимизировать структуру субстрата. Под нетканый материал черную пленку картофель также высаживают. Метод максимально прост: пленку расстилают на участке, который до этого перекопали и сдобрили перегноем. Края хорошенько фиксируются, иначе ее может сдуть ветром. По специальной разметке делают крестообразные надрезы, можно в виде рядков, а можно в шахматном порядке. Что останется сделать, так это под каждым надрезом сформировать лунку и заложить туда клубни, присыпая их взятой почвой. Метод исключает дальнейшую прополку и окучивание, что ему в плюс. Метод Гюлиха Его используют на больших площадях, и он связан с немалыми трудами. Но зато он позволяет значительно повысить урожайность — с 5 до 15 клубней с куста. Заключается метод в формировании многослойности последнего. Растение сразу даст много дополнительных побегов со множеством новых клубней. Но нужно учесть, что эта техника требует большого пространства для одного куста. Разберём суть метода Гюлиха. Участок разбивают на квадраты. Сторона каждого — 1 м. В квадрат насыпают перепревший навоз, из него по кругу формируется валик. В центре образованного круга рыхлят грунт, проделывают лунку, сажают крупный клубень вниз ростками это важно — именно вниз , немного присыпают землей. Побеги от клубня будут расти кольцом. Когда они начнут вытягиваться, их снова присыплют землей. От такого мероприятия они еще больше отклонятся в стороны, что даст еще и подземные ростки. После того как появятся первые листочки, грунт подсыпают еще пару раз. Куст так и получится многоярусным. И если его своевременно поливать, рыхлить и подкармливать, он даст очень хороший урожай. Внешне такие картофельные кустики будут похожи на пирамидки. Под землей будет очень интересная — многоступенчатая — корневая система. Получится, что из одного клубня вырастет не один куст, а несколько. Это и повышает урожайность. Есть и видоизмененный метод Гюлиха — вместо традиционных грядок используют мешки, ящики, коробы, бочки. Берут даже старые автомобильные шины. Грунт подсыпают точно так же, но в новых слоях выкладывают еще несколько рядов клубней — так, чтобы они не мешали нижним всходам. Урожайность станет еще выше, и это без прополок и риска нападения грызунов. Стоит упомянуть еще способ Пинто, в котором используется следующий агроприем. Землю «нарезают» на квадратные борозды, на них раскладывают клубни, которые не засыпают землей, а просто немного в нее вдавливают. Так посадочный материал остается на 7-21 день. Когда появятся побеги, клубни присыплют грунтом, но окучивать их не надо. Особенности ухода После посадки растение нуждается в заботе. Отсутствие полива, необходимых прополок существенно снизит урожайность, и еще немало может расстроить качество картошки. Всем хочется, чтобы ее не уничтожил или не деформировал вредитель, чтобы она была здоровой, однородной, правильной формы и насыщенного вкуса. Если к его корням не будет поступать влага, растение просто перестанет развиваться. Если же вода добавляется в нужном количестве, картофель вырастет без дефектов, будет более питательным и полезным, ускорится в росте, лучше сформирует корневую систему, повысит урожайность увеличится вес и количество новых клубней.
Посадка и выращивание картофеля в открытом грунте
Соблюдение агротехнологии при посадке и выращивании картофеля поможет получить качественный урожай. Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15–20 суток. Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай.
Картофель. 10 причин им не заниматься
Заранее, еще с осени следует выкопать траншею глубиной 30-35 см, на ее дно насыпать какие-нибудь органические отходы овощную ботву, скошенную траву, листовой опад и т. Сверху прикрыть небольшим слоем 2-3 см земли, на который уложить клубни. Потом присыпать слоем почвы в 5-6 см. Альтернатива: Под солому — клубни разложить по земле ее можно даже не перекапывать , прикрыть их сверху толстым слоем соломы.
В мешки — мешки или любую другую подходящую тару ведра, тазы, бочки и пр. В короба — соорудить подобие теплых грядок с бортами высотой около 25-30 см и шириной до 100-120 см, произвольной длины. Вниз положить органику, прикрыть землей.
В шахматном порядке посадить клубни. Под черное агроволокно или пленку — деленку выстелить материалом, в нем с нужными интервалами сделать крестообразные надрезы, куда и определить картофелины. Есть и другие, более сложные варианты: по Гюлиху, Митлайдеру и пр.
Полив Большие картофельные поля обычно обходятся без поливов, там растения довольствуются естественными осадками. Но небольшие деленки лучше все-таки поливать, ведь это крайне положительно скажется на общей урожайности посадок. Как правило хватает трех поливочных процедур: Сразу после посадки почва еще напитанная талыми водами и картофелю для прорастания достаточно имеющейся влаги.
Недели 2-3 спустя, когда всходы появятся массово, достигнув 5-10 см, посадки нужно полить в первый раз. Каждому кусту потребуется дать порядка 3-4 л. На стадии бутонизации и цветения как раз и происходит закладка клубней, поэтому в этот момент растениям влаги требуется больше.
При проведении второго полива под растения потребуется вылить по 6-10 л воды, чтобы грунт в корнеобитаемом слое промок основательно. В самом конце цветения корнеплоды активно набирают массу, для чего им необходимо повышенное количество жидкости. Картофельные грядки потребуется полить в третий раз, затрачивая по 10-15 л на куст.
Длительного полного пересыхания почвы допускать нельзя. Полив лейкой Капельный полив Поливать культуру можно привычным методом дождевания, просто поливая кусты сверху из лейки или из шланга с насадкой-рассекателем. Однако вода, попадающая на листья, нередко провоцирует развитие грибных заболеваний например, фитофторы.
К тому же расход при этом получается достаточно большой. Поливание по бороздам, проделанным в междурядьях, более экономичное. Но верхние слои грунта сильно уплотняются, что потребует дополнительного рыхления.
Капельная поливочная система — вариант самый оптимальный, однако требующий определенных материальных вложений. Рыхление Многими овощеводами замечено, что клубни вырастают более крупными, находясь в рыхлой почве, когда воздух свободно поступает к корням. Поэтому рекомендуется проводить аккуратное на глубину порядка 2-3 см рыхление земли после каждого дождя и полива.
Образующуюся почвенную корку, она мешает нормальному воздухообмену, нужно обязательно разбивать. При этом пользоваться можно любым удобным садовым инструментом: граблями, тяпкой, мотыгой, плоскорезом, бороной, «ежиками»-роликами и пр. Вообще, без необходимости лучше не ходить между кустами и почву там не утаптывать.
Прополка Корневая система у картофеля слабая и развитая не слишком сильно, потому сорные растения легко его «забивают». Чтобы нежелательные травянистые соседи не отнимали ресурсы влагу, питательные вещества и пр. Первая прополка традиционно проводится почти сразу после появления всходов, когда они подрастут до 3-5 см.
Повторно выдернуть сорняки потребуется до цветения, пока кусты еще не сомкнули свою ботву. Как правило, прополка всегда совмещается с рыхлением. Мульчирование На больших площадях мульчирование не представляется возможным.
Но небольшие дачные и приусадебные делянки можно защитить от быстрого испарения влаги, уложив под растениями толстый 5-7 см слой мульчи из органики солома, скошенная с газона трава , рубленные сорняки и пр. При этом будет поддерживаться постоянная влажность грунта, что позволит сократить интенсивность поливов. Кроме того, молодым сорнякам будет гораздо труднее пробиться к солнцу сквозь мульчирующий слой.
Окучивание Одна из важнейших процедур, обязательная при выращивании картофеля. Она заключается в нагребании дополнительного количества грунта под основание куста с тем, чтобы у корневой системы появилось больше пространства для наращивания столонов и формировании большего количества клубней. Заниматься окучиванием лучше всего по влажной почве, спустя сутки после хорошего дождя или полива.
Для проведения работ выбрать утренние или вечерние часы, когда солнце не такое палящее. Всего картофель принято окучивать трижды за лето: Первый раз, когда всходы вытянутся до 10-15 см, присыпать их землей почти до самой макушки. Оставить свободными лишь самые кончики.
Если есть угроза возвратных заморозков, то засыпать полностью «с головой». Второй раз спустя недели три, по достижению растениями высоты в 15-20 см, перед цветением. Нужно засыпать стебли наполовину.
Третий раз, когда ботва вырастет до 25-30 см, до смыкания листвы. После последнего окучивания под каждым растениям должен быть земляной холм высотой порядка 35-40 см. Поскольку землю для окучивания приходится брать из междурядий, то нельзя размещать картофель сильно часто.
Иначе почвы просто-напросто не хватит. При этом клубни, находящиеся в земле, наружу не вылазят и максимально защищены от воздействия солнечного ультрафиолета, который способствует накапливанию ядовитого соланина. Процедура проводится так: Когда кусты подрастут до 15-18 см, нужно аккуратно наклонить, стараясь не поломать, побеги и разложить их горизонтально на земле в разные стороны.
И это не единственный подобный сорт картофеля, просто самый известный. Правда, надо сказать, что распространяемые по областям и районам информационные листовки — пока еще не объявление карантина, а наоборот: как пояснили «МК» сотрудники управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, они информировали жителей «в связи с высоким риском заноса карантинных объектов с импортным картофелем». Мол, лучше покупайте свое — а то мало ли что, запретим выращивать картошку на огородах! Не знаю, почему — похоже, просто слово «белорусский» стало знаком хорошего соотношения «цена-качество». Так или иначе, белорусский семенной картофель мало отличается от российского, но иногда — когда продают прямо с фуры — стоит дешевле. Итак, борьба с демпингующим белорусским картофелем?.. Впрочем, пока что в России массовых «картофельных карантинов» не было.
Но как это бывает в исполнении все того же Россельхознадзора, можно увидеть на примере животноводческих карантинов. Самая известная болезнь, которая может разорить фермера и подсобное хозяйство, — африканская чума свиней АЧС. В тех районах, где объявлен карантин по этому заболеванию, держать свиней в подсобных хозяйствах запрещено, а уже имеющееся поголовье надлежит утилизировать.
Свойство клубня картофеля постепенно накапливать заболевания, с годами терять вкусовые качества и урожайность, всем известны. Как вырастить хороший урожай картошки гарантированно?
Обновить семена можно, приобретая элитный материал в семеноводческих хозяйствах и селекционных станциях. Это дорого, и несколько полученных клубеньков всё равно придётся размножать. В результате через три-четыре года урожай вновь упадёт. Через несколько лет любой картофель вырождается и требует новой замены. Лучшим способом является получить здоровый посадочный материал из семян.
Картофель из семян Выращивание картофеля из семян может стать увлекательным и полезным занятием. Ягодки на кустах содержат семена, но не несут наследственных болезней. То есть, получая куст картошки из семечка, получаем суперэлитный посадочный материал. Только семена размером меньше чем булавочная головка и не внушают веры в результат. Можно семена купить в специализированном магазине, а можно самостоятельно получить со своей плантации, собрав крупные балаболки с кустов осенью.
Потом их нужно подержать до вялого состояния на окне и выбрать семена в ёмкость, промыть, просушить и положить в сухое тёмное место до конца марта. И те, и другие семена в ягодке имеют расщепление свойств. Из семян вырастут здоровые кусты, но не все повторят свойства маточного растения. Как вырастить рассаду? Есть несколько моментов, которые необходимо учесть огороднику: всхожесть семян сохраняется в течение 2 лет; проростки плохо переносят пикировку; почва не должна содержать патогенов.
Предпосадочная подготовка семян заключается в обработке перманганатом калия с последующей промывкой и подсушиванием мелких семечек. Земля должна представлять рыхлую питательную смесь, обязательно просеянную. В поддон устанавливается несколько стаканчиков с дренажными отверстиями.
Это и есть провяливание. Прогревание необходимо провести клубням за 3-4 суток до высадки картофеля. Такая процедура способствует резкой активизации производства ферментов у картошки, помогающих расти клубенькам и увеличивающих будущий урожай. Проращивание стимулирующими надрезами Урожайность картофельных всходов можно хорошо улучшить путем проведения клубневых надрезов. Такие способы требуют некоторого опыта и временных затрат, но итог порадует владельца огорода. Рекомендуется проводить такие мероприятия за 45-60 суток до предполагаемой высадки семенного картофеля перед началом прорастания глазков. Для проращивания используется уже надрезанные картошины. Какими способами лучше проводить стимулирующие надрезы? Поперечный с перемычкой. Такой надрез стимулирует прорастание глазков, которые находятся во всех областях клубня даже в самом ленивом нижнем. При иных методах проращивания такие глазки не просыпаются! Поперечный надрез проводят в перпендикулярном направлении по клубню. Делайте его глубоким, оставляя лишь маленькую клубневую частичку-перемычку около 1 см. Образовавшаяся перемычка будто соединяет две частички картофелины. После такого мероприятия картофельный клубень даёт жизнь крепкому, ветвистому растению — ведь питательные вещества распределяются по семенному материалу равномерно. Эта процедура активизирует и пробуждает к жизни наибольшее число росточков. Картофельный клубень подрезается на глубину в 1 см по окружности. При кольцевом подрезе поток питательных веществ к верхней части клубня купируется. За счёт этого происходит активная подпитка нижней зоны картофеля — пробуждаются нижние и боковые точки роста. У растения увеличивается количество стеблей и возрастает урожайность. Чтобы не перерезать клубень семенного картофеля, прикрепите к его лезвию ограничитель, отмерив и закрепив его на это расстояние. Кольцевой разрез лучше делать при желании провести раннюю посадку корнеплода. Его можно проводить вдоль и поперек клубенька: поперечный разрез пробуждает к росту глазки нижней области клубня; продольный подрез активизирует развитие верхушечных точек роста. Обязательно периодически стерилизуйте лезвие ножа в растворе марганца, чтобы не допустить заражения клубеньков при попадании в «общий котел» больных картофелин. Какой метод выбрать для проращивания картофеля, выбирать вам. Но в любом случае, грамотное проращивание гарантирует качественный, богатый и более ранний урожай. Обработка клубней К способам подготовки семенного картофеля относят и обработку клубней различными полезными для роста и здоровья растений добавками. Минеральные удобрения Обработка наших клубеньков растворами минеральных удобрений одновременно «убивает двух зайцев»: активизирует химические процессы, увеличивая скорость прорастания, и лучше обеспечивает росточки питанием. Для приготовления целебного раствора берут на 10 л воды аммиачную селитру и суперфосфат по 500 г каждого. В день планируемой посадки картофельные клубни полностью погружают в минеральный раствор на 1-1,5 часа. Затем высаживают. Можно воспользоваться и способом обрызгивания семенного картофеля этим раствором его расход на 10 кг картофелин составляет 200-300 мл. Микроэлементы Очень полезно обработать посадочный материал и различными микроэлементами для усиления роста растения, повышения крахмалистости и количества будущей картошки. Для этого используется бор, цинк, кобальт, медь, марганец, молибден. Такие элементы в большом количестве содержит обычная зола. Используйте её для опудривания клубеньков семенного картофеля.
Выращивание картофеля от А до Я
Лучшая почва для картофеля - это плодородная, рыхлая и хорошо дренированная почва с нейтральной или слегка кислой средой pH от 5. Для измерения pH почвы можно воспользоваться специальным прибором или индикаторными полосками: Если почва слишком кислая, можно добавить немного извести или использовать специальные удобрения для повышения pH. Для улучшения минерального состава почвы можно внести навоз не рекомендую , компост или специальные удобрения. На сайте крупного производителя удобрений - ФосАгро есть агрокалькулятор , там можно поиграться с настройками и подобрать удобрения на основе усреднённых данных по вашему региону.
Севооборот и сидераты Севооборот - это метод, при котором посадка культуры чередуются на одном участке земли с целью сохранения плодородия почвы и уменьшения риска возникновения болезней и вредителей. Для картофеля севооборот является особенно важным, поскольку эта культура, может быть подвержена многим болезням и вредителям. Как правило, картофель выращивают через каждые 3-4 года на одном и том же участке земли.
Это связано с тем, что картофель отнимает много питательных веществ из почвы и может оставить ее истощенной, что приведет к снижению урожайности и качества картофеля. Поэтому важно чередовать картофель с другими культурами, которые восстанавливают плодородие почвы и помогают бороться с болезнями. Вот одна из схем севооборота, которую я утащил с сайта министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области : Теперь немного про сидераты.
Сидераты - это культуры, которые выращивают на участке земли для улучшения ее плодородия и борьбы с болезнями и вредителями. Одним из лучших сидератов для картофеля является горчица. Она имеет множество преимуществ.
Во-первых, горчица быстро растет и занимает весь участок земли, что позволяет ей подавлять сорняки и предотвращать их рост. Во-вторых, горчица содержит много органических веществ, которые вносятся в почву после ее разрушения и способствуют улучшению ее минерального состава. Кроме того, горчица оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как она выделяет в почву вещества, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и борьбе с болезнями и вредителями.
Например, горчица содержит глюкозинолаты, которые убивают нематод маленьких круглых червей и защищают картофель от их вредительского влияния. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей. Подробнее про технологию применения можно почитать тут.
Выбираем сорт и качественный семенной картофель Желательно ещё до начала сезона определиться с сортом, который Вы хотите выращивать. В зависимости от ваших задач можно выбрать высокоурожайные, диетические, раннеспелые сорта. Если ранее на участке были выявлены проблемы с каким-то заболеванием фитофтороз, сухая гниль, фомоз и т.
Так Вы не только сохраните больше урожая, но и сдержите распространение патогена. Ред Скарлетт, один из устойчивых к фитофторозу сортов картофеля: Покупать семенной картофель для посадки лучше не с рук, и не на Авито, а из надёжного и проверенного источника. Лучше всего если это будет сельско-хозяйственный институт или крупная фирма, которая дорожит своей репутацией.
Чем бы завершилась та эпопея, неизвестно - очень скоро нагрянули санкции, и ситуация в корне изменилась. Теперь западные семенные клубни не найти днем с огнем, зато очень много их привозят из Белоруссии. Но из импорта хорошо представлен белорусский. Он мало отличается от российского, но, когда продают прямо с фуры, стоит дешевле», - поясняет хозяйка магазина семян и агрохимии Ольга Пашкина. Таким образом, сегодняшняя кампания против картошки, вероятно, нацелена на то же самое, что и два года назад, - запугать людей и заставить их покупать уже не белорусский, а исключительно российский товар. Пока в России массовых «картофельных карантинов» не было. Но мы уже знакомы с действиями чиновников Россельхознадзора на примере животнов одческих запретов. Африканская чума свиней АЧС разорила не одного сельчанина. В регионах, где обнаружено заболевание, свиней утилизируют и держать их в дальнейшем в подсобных хозяйствах запрещают. Удивительно, но факт: вспышки АЧС чаще регистрируются в тех районах, где недавно появились огромные свинокомплексы, у них с эпидситуацией все в порядке...
В первую очередь, важна влажность почвы во время появления восходов и цветения, ведь именно в эту пору идет интенсивный рост клубней. После дождя почву вокруг картофеля нужно аккуратно подрыхлить, не повредив зреющие в земле клубни. Перед выкопкой растение в поливе не нуждается. По словам нашего эксперта, в первой половине июня, да еще холодной, колорадских жуков крайне редко можно встретить на стеблях растения. Но чуть позже вам обязательно пригодится раствор, помогающий бороться с ними. Обработку стараюсь проводить каждую неделю, а когда идут дожди - еще чаще, - уточняет она. Колорадский жук и его прожорливые личинки могут съесть все листья на грядке буквально за одни сутки. У пострадавших растений резко снижается эффективность фотосинтеза, что отразится на росте и развитии растения, а также урожае.
От чего еще важно защитить наш второй хлеб, так это от болезней - парши и фитофтороза. Если сразу же не начать применять спецсредства, то эта болезнь за несколько недель выкосит весь огород. Причем перейти может и на томаты в открытом грунте, - делится Елена Ивановна. Некоторые считают, что это заболевание не столь опасно, но оно может стать возбудителем других, которые вызывают гниль. Елена Веремейчик рекомендует хорошенько осматривать картофелины перед закладкой в погреб и отбраковывать те, что вызывают сомнения. Причем условия хранения также играют немаловажную роль. К примеру, во влажном и почти непроветриваемом погребе "разгуляется" не только парша. Копать или не копать?
Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми. Нашли ошибку? Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры и картошка тоже , что бы ни было сказано в описании сортов «сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой.
В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях. Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах.
Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная цианистоводородная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых картофеля, баклажанов, помидоров — соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно. Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский».
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия.
Как выращивают картофель в больших объемах и масштабах?
Пять простых советов, чтобы вырастить крупную и здоровую картошку. Легкие по гранулометрическому составу почвы также пригодны для выращивания картофеля, клубни получаются с высокими вкусовыми качествами при условии достаточного внесения удобрений. 6 Выращивание картофеля в домашних условиях. Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. Условия выращивания картошки. Рисунок 1. Картошка в разные периоды выращивания.
Почему картошку запретят сажать?..
Чаще всего рассадный способ выращивания садовых культур используется для томатов, перцев, огурцов и т.п. Но и картофель можно вырастить данным методом. Картофель выращивают не только ради экономии: это возможность пробовать новые сорта, получать качественную и экологически безопасную продукцию, да и просто увлекательное занятие. Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай.
Удобрять и защищать. 5 простых шагов, как вырастить крупную и здоровую картошку
Мало того что они потеряют способ сэкономить на овощах с собственного огорода, но многие лишатся хорошей подработки. Именно в центральных регионах России крестьяне выращивают самые простые, при этом хорошо знакомые сорта картофеля, которые крупные сельхозпредприятия в работу не берут. Между тем сельчане помнят, что это далеко не первая атака на их картофель. В январе 2021 года в СМИ тоже прошла информация о том, что за картошку на собственном участке будут беспощадно штрафовать.
Народ тоже был в панике, но юристы все объяснили. Оказалось, что речь идет о борьбе с западным семенным материалом, которым были забиты все специализированные магазины. Его качество серьезно превышает отечественные аналоги, и люди не экономили деньги на покупке импорта.
Чтобы отвадить покупателей от заокеанского товара, чиновники начали информационную кампанию: заграничные клубни, мол, заражены всякой гадостью, и если народ не перестанет их покупать, то они совсем запретят сажать картошку. Это прописано в статье «Нарушение установленных правил производства, обработки, сбыта, хранения, транспортирования и употребления семян сельскохозяйственных растений» Кодекса об административных правонарушениях. За невыполнение правил грозит предупреждение или штраф, размер которого составляет от 300 до 500 рублей для граждан, до 10 тысяч рублей - для юридических лиц», - объяснил юрист Егор Редин.
При посадке в лунку кладут удобрение для картофеля — перегной или компост. Если нет органики, можно применить нитроаммофоску. Засыпают лунку. Расстояние между рядами при посадке должно составить 70 см. В завершении процедуры, нужно выровнять, засаженный картошкой участок, граблями. В гряды Многие овощеводы-любители взяли на вооружение этот вариант посадки, поскольку удаётся получить хороший урожай клубней, даже на обеднённых почвах, прикладывая минимальные усилия.
При этом методе отпадает необходимость рыхления, окучивания насаждений. Ширину грядок устраивают по-разному, чаще склоняются к узким грядам. Ход работ: участок, где будут сформированы гряды, нужно очистить от сорняков; выравнивают поверхность земли; В южных регионах на узких грядах за сезон снимают 2 урожая картофеля. Размер гряд принимается следующий: длина произвольная, что позволит разместить на гряде 2 ряда растений; между грядами нужно оставить дорожки шириной 80-90 см для ухода за культурой. В траншеи Этот метод годится для песчаных почв, которые после увлажнений быстро высыхают. Требуется проделать следующие работы: Осенью на участке копают траншеи на глубину 30 см, расстояния между траншеями — 80-100 см.
В каждую траншею закладывают десятисантиметровый слой влажного сена, присыпают сверху навозом. Добавляют немного золы, мочевины, шелухи лука для отпугивания проволочника. В течение зимы весь этот состав станет преть, уплотняться и осаживаться. Весной толщина компостного слоя составит не более 5 см. Планируется посадка картошки в мае. Клубни в траншеях раскладывают с расстоянием 30 см между ними, присыпают землёй.
Преимущества данного варианта: от преющего компоста выделяется тепло, клубни быстрее дают ростки, всходы выдерживают небольшие заморозки; требуется меньше поливов, поскольку компост удерживает влагу; в траншеях имеется много питания, подкормки не требуются; метод даёт высокую урожайность. Если по каким-то причинам не удалось выкопать траншеи осенью, это можно сделать весной. Но тогда надо закладывать перепревший компост слоем 5 см. В гребни Большого внимания заслуживает гребневая посадка. Широкое распространение получил, так называемый голландский метод. Суть технологии заключается в следующем: клубни высаживаются в приподнятые гряды; ряды располагают с ориентацией: север — юг; шаг посадки принимается от 30 см, между рядами выдерживают 70 см; на высоких грядах копают лунки и закладывают в них удобрения для картофеля — 3 кг перегноя и горсточку золы; покрывают клубни почвой с двух сторон, формируя гребни.
При таком варианте посадки добиваются высокой урожайности, за картофельными рядами легко ухаживать.
Плюс еще опытные аграрии советуют обязательное 1 раз в 3 года чизельное рыхление под картофель. То есть в хозяйстве должны быть и мощные тракторы. Хорошо обученный персонал Обычно один механизатор готовит слой почвы для посадки, следующий - готовит гребни, и наконец третий человек должен идеально в эти гребни картофель посадить. Необходимо чтобы это был поточный процесс, разрыв более чем в один день нежелателен 8. Система удобрений включает специфичные решения В целом виды удобрений универсальные, но оригинальные типа KCl хлористый калий тоже придется закупать. Коллеги советуют обязательно вносить его с осени KCl, а диаммофоску или азофоску перед посадкой или при посадке. Ну еще можно аммиачной селитрой подкормить при необходимости. Погода Как я уже писала выше, оставленный в зиму на поле картофель — это не только понесенные затраты по недобору урожая, но и увеличение стоимости весенних полевых операций.
Вот такие выводы, уважаемые коллеги. Расскажите, занимаетесь картофелем или, может, занимались?
В Центрально-Черноземной зоне на чистых от сорняков полях, возможно наряду с отвальной обработкой осенью проводить безотвальное рыхление почвы. Органические удобрения здесь целесообразнее вносить под предшествующую культуру.
В Нечерноземной зоне участок боронуют или культивируют. Затем на заплывающих тяжелых почвах, а также при внесении органических удобрений весной, проводят вспашку на 17-20 см. На легких по гранулометрическому составу песчаных почвах, а также в сухие годы, вместо вспашки проводят культивацию на глубину 12-15 см если осенью вносились органические удобрения или перепахивают на 16-18 см. В зоне избыточного увлажнения на северо-западе и севере России весной поля перепахивают на глубину 18-20 см отвальными плугами с предплужниками и почвоуглубителями.
В зоне недостаточного увлажнения, в лесостепной и степной зонах в зависимости от погодных условий весной выполняют 1-2 рыхления культиватором или плугами без отвалов на глубину 16-18 см с одновременным боронованием. Эффективным приемом предпосевной обработки может служить перепашка зяби плугами без отвалов, но с установленными предплужниками на глубину 12-14 см, которые заделывают удобрения, внесенные весной. Лемехи и стойки корпусов плуга позволяют глубоко разрыхлить почву, а внесенные удобрения заделываются на меньшую глубину, что способствует их разложению особенно в годы избыточного увлажнения НИИКХ. Весной может применяться глубокая безотвальная обработка на 25-27 см с последующим дискованием или фрезерованием.
В Польше и Германии предпосевную обработку почвы весной проводят с помощью плугофрез. Преимуществом этого способа является более тщательное перемешивание органических и минеральных удобрений с почвой и хорошее её крошение за один проход орудия. Дорожкин, 1976. Хорошие результаты показывает весеннее фрезерование.
В некоторых районах может быть эффективная предпосадочная нарезка гребней, которая заменяет культивацию с помощью ярусных окучников. На супесчаных почвах этот прием может заменять весеннюю перепашку зяби. Перспективным способом подготовки почвы к посадке картофеля может служить осенняя нарезка гребней, которая позволяет раньше приступить к посадке весной. Глубина обработки почвы Картофель очень чувствителен к глубине вспашки.
Неглубокая вспашка затрудняет окучивание, а плохо выполненная — приводит к образованию мелких клубней и их размещению у самой поверхности почвы. При этом влияние глубокой вспашки на урожайность картофеля отмечается на протяжении нескольких лет. Глубокая вспашка способствует повышению содержания крахмала в клубнях. Поэтому на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве эффективней обработка почвы под картофель в два срока.
При достижении физической спелости верхнего слоя почвы проводят дискование или вспашку зяби с использованием лемешных лущильников на глубину 12-16 см, затем за 3-4 дня до посадки картофеля — глубокую безотвальную обработку на глубину 28-30 см. Весной болотные почвы и окультуренные торфяники 1-2 раза дискуют после оттаивания почвы на 10-15 см. Перед посадкой проводят повторное дискование с боронованием и прикатывание водоналивными катками. Обработка почвы на поймах определяется местоположением участка и скорости течения паводковых вод.
Обычно почвы центральной и притеррасной поймы не подвержены риску смыва пахотного слоя, поэтому их обработку начинают с зяблевой вспашки на 27-30 см. Весной делают культивацию или перепашку зяби на 18-20 см с одновременным боронованием. На пойменных землях Центрально-Черноземной зоны, Среднего Поволжья и засушливых районов юга и юго-востока России вместо весенней перепашки зяби проводят безотвальную обработку. Легкие супесчаные почвы пойм, расположенных в местах с сильным течением паводковых вод, пашут только весной на 20-25 см по мере освобождения этих участков от воды.
На тяжелых суглинистых пойменных почвах проводят кротование одновременно со вспашкой. Эффективность приема на участке сохраняется в течение 2-3 лет. Посадка Подготовка клубней к посадке Для посадки пригодны здоровые неповрежденные сформированные типичные для данного сорта клубни картофеля. Для повышения продуктивности пророщенных или провяленных клубней можно обрабатывать их стимуляторами роста.
Переход от низких температур к высоким способствует лучшему появлению ростков после посадки. Клубни делят на мелкую фракцию до 50 г, среднюю семенную 50-80 г и крупную свыше 80 г. Крупные клубни массой более 80 г также служат хорошим семенным материалом. При их посадке они дают самые высокие урожаи, однако экономически значительно больший расход семенного материала не всегда оправдан.
Для механизированной посадки пригодны выравненные клубни фракции 50-80 г. Провяливание При наступлении теплых дней с положительными температурами в ночное время начинают проводить провяливание семенных клубней. Провяливание проводят в относительно теплых и светлых помещениях, где их раскладывают тонким слоем 10-15 см толщиной. В случае заморозков клубни на ночь или в прохладные дни укрывают пленкой или соломой.
Провяленные клубни лучше подходят для механизированной посадки, так как глазки только начинают пробуждаться, но ростки еще не появляются. Проращивание Проращивание ускоряет появление всходов, способствует быстрому развитию растений и формированию урожая. Особенно прием важен при выращивании картофеля на раннюю выгонку, при возделывании высокопродуктивного семенного материала с ранними сроками уборки и при коротком вегетационном периоде ботва не успевает отмирать при возделывании в продовольственных целях. Под воздействием света ростки становятся короткими, толстыми и зелеными и, как правило, не травмируются и не мешают посадке.
Продолжительность проращивания корректируют с учетом условий и сорта.