Жарить шашлыки на природе нужно правильно, а иначе можно получить серьезный штраф или оказаться на скамье подсудимых, рассказал депутат Госдумы, председатель Союза дачников. Разводить огонь и жарить шашлык здесь запрещено уже давно, но нарушителей это не останавливает.
Сносить нельзя оставить. Кто решит судьбу легендарной шашлычной на Федерации
А ульяновцы и рады, и многим непонятно, почему шашлычная не вписывается в концепцию зоны отдыха, если в ней так хорошо можно поесть и отдохнуть. Нельзя разводить огонь и жарить шашлыки на землях общего пользования населенных пунктов вне специально отведенных мест, в том числе лесопосадках, парках и скверах. Их можно жарить на дачном участке и во дворе частного дома, а также в пикниковых зонах городских парков и лесов, но не всегда и не везде. Пожарить шашлык или наблюдать за огнем можно только в специально отведенных для этого местах, которые есть на окраинах больших парковых зон.
Мнение эксперта
- Южное бутово - Расчехляем шампуры. Где в нашем округе безопасно и с комфортом пожарить шашлык
- Быть или не быть шашлычной на Федерации, вот в чем вопрос
- Где устроить пикник и пожарить шашлыки в лесах Московской области. Карта зон отдыха
- «Самаровский чугас» в столице Югры убирает мангальные зоны
Как пожарить шашлык и не нарваться на штраф: подробности
Жалко ребят, я-то давно уже от этого бизнеса отошел». Кафе «Жар-птица» Елена, владелица кафе: «Дальнобойщики — как родня. Поздравляют с праздниками, знают, сколько у кого детей. Общаемся, конечно, но реже уже, сейчас же кредитная жизнь. А раньше попроще было.
Приедет, прицеп оставит, на голове тягач фуры пьяный катается по деревне! А сейчас посмотри — люди, как зомби, на этих кредитах сидят. Ни радости, ни веселья, все в проблемах. Люди поменялись, куда все это в них подевалось?
Раньше были и добрее, и проще». Александр, владелец кафе «Арарат» «За 20 лет чего я только не видел. Бандитов лихих и чиновников ушлых, людей без копейки в кармане, которых кормил бесплатно, прижимистых богачей. Целая энциклопедия людей!
Это как кино или сериал, каждый день новая серия. И эти серии проносятся, как автомобили по трассе, мимо моего кафе. А пару лет назад у меня тут останавливался пообедать Жерар Депардье. Ему тогда выдали квартиру в Саранске, и мой знакомый, он сейчас в Москве большой чиновник, возил его туда на экскурсию.
Депардье — статный мужик, но очень простой и веселый. В рубахе был, как колхозник. У меня и фотография с ним есть». Но ты объясни, сынок, как, и я быстро тебе сварганю!
Это потом уже мы узнали, что такое минет. Дикие были! Последний раз перестраивались лет 15 назад, с тех пор я успела устать от ежедневной готовки. Работников же нормальных нет, делают все спустя рукава, поэтому я предпочитаю одна держать кафе.
Но сейчас решила совсем сменить сферу деятельности: езжу на курсы тайского массажа. Иногда даже сами себе пельмени домашние сварят, а деньги оставят. Сейчас-то спокойно, доверять можно, а в 90-е бывали истории. Бомжи частенько воровали еду.
Сидят, нас караулят, а мы их. Помню, только в кафе зашла чаю налить, слышу топот. Сперли четыре порции шашлыка и в лес побежали. Их не догонишь.
Я особо не обижалась, время такое было. Они потом потихонечку все перемерли». На задворках Умета Трасса «Урал» проходит через весь поселок. Если свернуть с нее на прилегающие улочки, открывается классический деревенский пейзаж: пасущиеся козы и куры, деревянные дома, огороды.
Домашнее хозяйство помогало выживать в тяжелые времена раннего капитализма, а сейчас снижает издержки в бизнесе. Почти все рестораторы выращивают овощи и фрукты своими силами. Жасмин, работница кафе «У Сано» «Помню свой первый рабочий день в кафе. Приехала компания на джипах.
Так, вокруг мангала должна находиться 2-метровая зона без каких-либо горючих материалов. Кроме того, рядом обязательно должны быть средства пожаротушения, в том числе емкости с водой, ведра и необходимый для этого инвентарь, напомнили в региональном ГУ МЧС. Если же на майские праздники планируется отдых на природе, например в лесах, то нужно соблюдать правила противопожарной безопасности, согласно постановлению о разведении огня в лесных массивах. Тут уже пожарить шашлык не получится, поскольку запрет на использование отрытого огня, в том числе с разжиганием костров и использованием мангалов, начинает действовать со дня схода снега и длится до установления устойчивой дождливой осенней погоды или образования снежного покрова. Следует добавить, что региональные и местные власти имеют право вводить специальные запреты на посещение лесов и разжигание огня. Например, в Волгоградской области пожароопасный сезон введен с 1 апреля 2023 года и будет действовать до 31 октября.
Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул. Правды, д. Почта: mosmed m24.
Если кто-то будет против, суд вправе запретить оборудованную зону или потребовать доступ для нее всем жильцам. С подобной ситуацией столкнулись жители Омска. Горожане собирали деньги на благоустройство и создание мангальной зоны, однако скидывать на общее дело решились не все. В итоге инициаторы поставили специальный забор с замком, чтобы хитрые соседи не могли воспользоваться мангалом. Те, в свою очередь, пожаловались в суд и потребовали убрать оборудованную зону. В суде было принято решение снести забор, поскольку закрытая зона нарушает права других жильцов, ограничивая им пространство. Однако саму мангальную зону никто не отменил. В том числе в черте города.
Как приготовить шашлыки и не сесть в тюрьму - объясняет эксперт
Жарить шашлыки в лесах и около водоемов разрешается в местах, которые оборудованы противопожарной полосой земли, очищенной до минерального слоя почвы. Нельзя разводить огонь и жарить шашлыки на землях общего пользования населенных пунктов вне специально отведенных мест, в том числе лесопосадках, парках и скверах. Мангальные зоны и штрафы за приготовление шашлыка в неположенном месте.
Шашлычную зону в парке «Кузьминки-Люблино» перенесли дальше от жилых домов
Например, в Москве в преддверии майских праздников запустили единую билетную систему. Только через нее теперь можно арендовать место для пикника в одном из семи московских парков. Как жарить шашлык на даче Первые шашлыки в апреле-мае — также один из признаков открытия очередного дачного сезона. Обладателям загородных участков не обязательно бронировать городскую беседку или ломать голову, можно ли разводить костер именно в этой части леса. Вместо этого они отправляются на дачу. Дачный участок — территория частная. Однако и на частной территории нельзя разводить костер в произвольном месте. Минимальное расстояние между открытым огнем и любым дачным строением должно составлять 15 м.
Если огонь разводится в железной бочке, допустимое расстояние сокращается до 7,5 м. Это касается построек, расположенных не только на собственном участке, но и на соседских. К мангалам предъявляются отдельные требования, причем более лояльные, чем к обычному костру, — их можно ставить на расстоянии минимум 5 м от постройки. Нынешние ограничения были введены с 1 марта 2023 года. До этого они были намного жестче.
Огонь нельзя разводить возле деревьев и кустарников. Костер или мангал должны находиться в 30 метрах от лиственных деревьев, либо в 100 метрах от хвойных деревьев. Правила разведения открытых костров на даче или во дворе жилого дома Во дворах жилых домов разводить костры и жарить шашлыки нельзя. Кстати, это не единственный строгий запрет для любителей шашлыка. Где однозначно запрещено жарить шашлыки На балконах, крышах, чердаках жилых домов. На террасах, верандах в частных домах и на дачных участках. В парках вне специально оборудованных для использования мангалов площадок. Во дворах возле жилых домов, в гаражах. На полях. На землях общего пользования населенных пунктов без наличия специально оборудованной площадки. Еще раз обращаем ваше внимание: в жилой зоне, строго говоря, вне специально оборудованных площадок шашлык жарить в принципе запрещено! Известны случаи попыток приготовления пищи на огне едва ли не на тротуарах. Это однозначно нарушение закона и правил пожарной безопасности. Определенно запрещено жарить шашлык во дворе многоквартирного дома! По старым правилам пожарной безопасности формулировки оставляли шансы для самых настойчивых, но список жестких требований, которые необходимо соблюсти, был слишком обширен. Сейчас закон стал строже, и устроиться с мангалом во дворе у детской площадки точно нельзя. Что ждет нарушителей?
Их бы давно забрала полиция и растерзали бдительные старушки. А тут сидят. А потом они уйдут, оставив идеальную чистоту. В Финляндии во дворах домов строят специальные домики с грилями. Тут можно готовить мясо круглый год! Внутри есть лавочки, вытяжка, стол и всё необходимое. Приносишь уголь и жаришь мясо! Какой же кайф! И ведь сделать такой домик совсем недорого. Зоны для пикников во дворах домов обустраивают не только в европейских странах. В таджикских дворах , например, тоже много дворовых тандыров и мангалов. Общественные зоны для барбекю также можно часто встретить в американских парках. Вот, например, такая зона в одном из парков Сан-Диего. А на пляжах есть специальные места для костра. Очень круто. Безопасно и нет мусора. Люди приносят уголь и жарят мясо Есть еще вот такие маленькие общественные грили В национальном парке Йосемити , который находится в 3 часах езды от Сан-Франциско, есть специально организованные для костров места. В Парке секвой в Калифорнии места для пикников выглядят так. Это столы с лавками и места для грилей или костров. Можно приезжать со своей едой и обедать в парке. В это городской парк в Окленде, Новая Зеландия. Тут стоят общественные грили, где любой желающий может себе пожарить мясо. Крутая штука. Не понимаю, почему таких у нас не делают в парках и на пляжах. Гриль на дровах В одном из детских парков в Швеции тоже есть зона для барбекю и семейных пикников.
После школы я уехал в Тамбов учиться на факультет коммерции и торгового дела и сразу знал, что вернусь обратно реализовывать эти знания. Вернулся сюда уже с женой. Она стала пирожки делать, сладости, мы заняли эту нишу. Стало больше людей с детьми заезжать. Сделали косметический ремонт, поставили систему очистки воды, Wi-Fi подключили одни из первых. Тут люди не работают на перспективу, лишь бы урвать. Мы же стараемся работать по-другому — выстраиваем отношения с гостями, многие же помнят меня и брата еще совсем мелкими». Туалет возле одного из кафе Только в двух кафе есть уборная с унитазом внутри здания, у остальных заведений туалет на улице. Катя, совладелица кафе «Дубок»: «Мы построили кафе только в этом году. Туалет находится внутри здания, но сейчас держим его закрытым. Наша ошибка была в том, что вход в уборную сделали прямо в обеденном зале. Наши люди не привыкли к таким удобствам. Много грязи оставляют после себя. Могут и не попасть в цель… В итоге мы решили закрыть туалет». Евгений, «праотец» шашлычного бизнеса в Умете «Все началось в апреле 94-го года. Я вернулся с Севера, там уж совсем невыносимые были времена, но и тут оказалось не лучше. Работы не было, и в какой-то момент я забил свинью и пошел на трассу продавать шашлык. Все на меня сначала косо посматривали, для советского человека торговать — неблагодарное дело. А потом смотрят, что у меня дело пошло, и тоже начали потихоньку выходить на трассу с шашлыками. Умет весь район в финансовом плане поднял в 90-е: свинину закупали, хлеб, стройматериалы. Чиновники должны нас на руках носить, мы ни у кого ничего не просили, сами все сделали! А сейчас все загибается из-за поборов государственных. Как могут быть одинаковые правила для московских ресторанов и деревенских кафе? Не понимаю. Жалко ребят, я-то давно уже от этого бизнеса отошел». Кафе «Жар-птица» Елена, владелица кафе: «Дальнобойщики — как родня. Поздравляют с праздниками, знают, сколько у кого детей. Общаемся, конечно, но реже уже, сейчас же кредитная жизнь. А раньше попроще было. Приедет, прицеп оставит, на голове тягач фуры пьяный катается по деревне! А сейчас посмотри — люди, как зомби, на этих кредитах сидят. Ни радости, ни веселья, все в проблемах. Люди поменялись, куда все это в них подевалось? Раньше были и добрее, и проще». Александр, владелец кафе «Арарат» «За 20 лет чего я только не видел. Бандитов лихих и чиновников ушлых, людей без копейки в кармане, которых кормил бесплатно, прижимистых богачей. Целая энциклопедия людей! Это как кино или сериал, каждый день новая серия. И эти серии проносятся, как автомобили по трассе, мимо моего кафе. А пару лет назад у меня тут останавливался пообедать Жерар Депардье. Ему тогда выдали квартиру в Саранске, и мой знакомый, он сейчас в Москве большой чиновник, возил его туда на экскурсию.
Как приготовить шашлыки и не сесть в тюрьму - объясняет эксперт
С 2024 года в России обновили правила пожарной безопасности, которые должны соблюдать все любители шашлыков на природе. Забронировать место для шашлыков в некоторых московских парках теперь можно только через единую билетную систему, сообщается на сайте мэрии. рассказывает о правилах проведения пикников, показывает места, где можно жарить шашлык без риска спалить природу и получить штраф. Забронировать место для шашлыков в некоторых московских парках теперь можно только через единую билетную систему, сообщается на сайте мэрии. На майские праздники одной из традиций россиян является приготовление шашлыков на свежем воздухе — однако за нарушения порядка и безопасности во время отдыха можно. В других местах лесных зон жарить шашлыки можно на специальных площадках, отделенных противопожарной полосой шириной не менее 0,5 метра.
Россиянам разрешили жарить шашлыки ближе к дому
Правда, и в этом случае вы не защищены от претензий соседей. Можно ли жарить шашлыки в городе — в парке, на улице, во дворе дома в сквере, на озере? Вроде, и не на балконе, и не на крыше — так почему бы и нет? Мангал в тихом дворике либо в тени зелени в сквере — красота! Но - не спешите бежать за углями. Даже для шашлыка во дворе или парке есть ограничения. Запрещено разведение огня и, соответственно - жарка шашлыков, во дворах жилых домов, на детских площадках, Разрешены разведение огня и жарка шашлыков исключительно в специально отведенных для этого местах при следующих условиях: расстояние от жилых зданий — от 50 м. Обязательно наличие емкости с водой либо огнетушителя. Вместо дров — уголь открытый огонь запрещен , а высота мангала — от 30 см. Штрафы и наказания. Порча имущества со значительным ущербом обернется 2-мя годами исправительных работ.
А то и 2-мя годами лишения свободы в отдельных случаях. Закон о приготовлении шашлыков на озерах, в лесопарковой зоне возле города Ну в лесу-то точно можно - там ведь ни жилых домов, ни соседей, ни противопожарной службы! Так подумает любитель шашлыков - и будет неправ... Запрещены костры и шашлыки: на участках поврежденного либо выгоревшего леса, в местах рубок, которые не очищены от заготовленной древесины и остатков рубки, на торфяниках и в местах хвойного молодняка, на гарях, на территориях заповедников. А также под кронами деревьев и в местах, где есть подсохшая трава. Разрешены шашлыки исключительно в специально отведенных для этого местах при условиях, описанных выше для жарки шашлыков в городе.
Жарим шашлыки во дворе частного дома или на садовом участке Если вы живете в собственном доме или у вас есть дача, жарить шашлык во дворе вы можете только в том случае, если есть специально оборудованное место, в котором разрешено установить мангал или грильницу. С 2021 года разводить открытый огонь, бесконтрольно сжигать мусор на территории частных домов запрещается.
Как должно быть оборудовано место для установки мангала? Чтобы место для костра открытого огня считалось оборудованным, необходима яма не менее 30 см глубиной и не более 1 метра в диаметре, именно в такой яме можно разводить костер. А для установки гриля или мангала подойдет ровная площадка, очищенная от сухой травы, в идеале залитая бетоном. Зона барбекю должна находиться как минимум в 5 метрах от дома, между ней и жилым зданием не должны находиться другие строения или мусор. Основная цель требований — исключить распространение огня и оседание пепла на соседних объектах, которые могут загореться. В радиусе двух метров от такой ямы не должно быть никаких горючих материалов, сухой травы. Можно ли делать шашлыки в лесу или на берегу водоема Планируя пикник, многие предпочитают дикую природу. Но разводя открытый огонь под деревьями, вы рискуете получить штраф об этом читайте далее.
Без специально оборудованного места жарить шашлыки на берегу реки, озера или в лесу запрещено. Условия для разведения огня на природе следующие: Территорию вокруг места разведения огня нужно зачистить от сухой травы, сухостоя, валежника и пр. В 50 метрах от костра или мангала не должно быть никаких объектов: построек, стогов сена и др. Огонь нельзя разводить возле деревьев и кустарников. Костер или мангал должны находиться в 30 метрах от лиственных деревьев, либо в 100 метрах от хвойных деревьев. Правила разведения открытых костров на даче или во дворе жилого дома Во дворах жилых домов разводить костры и жарить шашлыки нельзя. Кстати, это не единственный строгий запрет для любителей шашлыка.
Новые люди предложили также отменить ограничения и на жарку шашлыков на дачах. Сейчас предусмотрена ответственность даже за это. С рейдами ездят по товариществам и штрафуют людей.
В партии считают, что на своей частной территории граждане имеют право заниматься тем, чем считают нужным. Другая предложенная партией мера — развитие инфраструктуры для отдыха.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24. Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г.
Где в Москве можно законно пожарить шашлык
Всего же их будет порядка 1 300. Они предназначены для комфортного пребывания граждан в лесах с соблюдением правил пожарной и санитарной безопасности и снижения возникновения стихийных мест отдыха, приводящих к возникновению лесных пожаров», - рассказал заместитель председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области, курирующий лесное хозяйство Владислав Мурашов.
Те же правила касаются и сжигания листвы — этим теперь можно заниматься в 15 метрах от дома. При этом расстояние может быть сокращено наполовину в случае использования металлической негорючей емкости с крышкой. Штраф за разведение огня в необорудованном месте составляет от 5 до 15 тысяч рублей. Что касается придомовых территорий и других общественных мест, здесь инициативные жильцы могут добиться обустройства специального места для отдыха.
Есть смысл присмотреться к готовым решениям: на полках магазинов можно найти отличные варианты. Речь о продуктах Уральского мясокомбината «Сибагро». Главное достоинство полуфабрикатов, колбас и деликатесов компании — свежая свинина в составе.
Охлажденное мясо каждый день поступает на комбинат со свинокомплексов компании в Богдановиче и Нижней Тавде. Свежая свинина и фирменный маринад «Сибагро» — формула идеального ужина на свежем воздухе Источник: Уральский мясокомбинат «Сибагро» — В производстве мясной продукции мы придерживаемся концепции трех дней, — говорит главный технолог Уральского мясокомбината «Сибагро» Светлана Пинчук. Второй день — обвалка, приготовление, упаковка. На третий день продукция уже лежит на полках магазинов, максимально свежая и абсолютно безопасная. Свежесть важна: от разморозки невозможно добиться такого же вкуса, аромата и внешнего вида, как от охлажденного мяса. Чтобы все на пикнике сказали: «Вкуснятина! В «Сибагро» знают: надо выбирать лопатку, ведь баланс мышечной и жировой ткани в этой части туши дает тот самый неповторимый вкус и аромат. Компания предлагает уральцам готовую к жарке свинину в фирменных маринадах — с ними не придется волноваться за результат.
Продукцию «Сибагро» можно приобрести как в крупных сетях «Пятерочка», «Кировский» , так и в фирменных торговых точках компании. Десятки специализированных магазинов «Сибагро» расположены по всему Екатеринбургу. Любителям нежного мяса рекомендуют «Сливочный» шашлык. Куски мяса маринуют в сливках с добавлением кориандра, лука, зелени, черного перца и горчичного семени.
Оборудованной под шашлыки площадкой признают место, свободное от кустов, деревьев и травы в радиусе до 2 метров, а также оборудованное противопожарным инвентарем: лопатой, ведром и емкостью с песком. Обычно на площадках уже стоят мангалы — нужно только принести свою еду. Во дворе многоквартирного дома Противопожарные правила не содержат прямых запретов на то, чтобы жарить шашлык на мангале во дворе многоэтажки. Но для этого должны быть организованы специально оборудованные места и соблюдаться нормы по расстоянию до дома — не менее 5 м, а место рядом с мангалом нужно расчистить в радиусе 2 м. Если разжечь во дворе дома открытый костер, за это выпишут штраф. Более подробные инструкции о том, в каких местах общего пользования разрешено жарить шашлыки можно найти в регламентах муниципальных образований. Что грозит нарушителям Тем, кто будет жарить шашлыки в обход правил, грозят административные штрафы. А при крупном ущербе или если пострадал лесной фонд — даже уголовная ответственность. Федеральный закон от 28 мая 2022 г. Эти статьи устанавливают размер штрафов за нарушение противопожарных правил в лесу. Если раньше максимальный административный штраф за нарушение противопожарных правил составлял до 5000 рублей, теперь — наказание за аналогичный проступок увеличили в 10 раз — до 50000 рублей. Штрафы выписывают сотрудники МЧС в рамках патруля лесопарковых зон или полицейские обычно выезжающие по сигналам неравнодушных жителей. В некоторых случаях действия нарушителей могут быть квалифицированы как нарушение общественного правопорядка.
Шашлычную зону в парке «Кузьминки-Люблино» перенесли дальше от жилых домов
Мы попробовали подсчитать, во сколько примерно обойдется шашлычный набор. Аноним 804: У нас дом и,между прочим, не просто костер или мангал, а оборудованная шашлычная зона, выстеленная листами железа. В частности, часть из них затрагивает интересы садоводов и дачников, в том числе и любителей шашлыков. Жарить шашлыки на природе нужно правильно, а иначе можно получить серьезный штраф или оказаться на скамье подсудимых, рассказал депутат Госдумы, председатель Союза дачников. Он отметил, что нельзя также жарить шашлык на крышах, чердаках, террасах, балконах, во дворах возле частных домов, а также в лесопарковых зонах. Зону с грилем можно арендовать на сайте жилого комплекса, стоит это совсем немного, надо оплатить только уборку.