«Приходи честной народ, Масленица всех зовет!» – под таким названием прошли масленичные гулянья в селе Макарьевка. Празднование "Широкой Масленицы" в Лога-Парке. Широкую программу празднования Масленицы представят музеи-заповедники «Царицыно» и «Коломенское». Масленица ― один из самых веселых праздников, который отмечают как в крупных городах России, так и в маленьких деревушках.
Масленица на Руси: история и традиции
Затем начались игры, конкурсы, забавы, в которых участники праздника могли помериться силой, ловкостью, хитростью и храбростью. Здесь были и бег в мешках, и конкурс «Накорми масленицу», и скачки верхом на метле, и перетягивание каната. Праздник прошел весело, с размахом. Закончилось гулянье традиционным сжиганием чучела зимы. Жители Междуреченского сельского поселения тоже не осталась в стороне и приняли участие в празднике «Гуляй, Масленица! Насыщенная программа позволила гостям окунуться в атмосферу настоящего русского праздника, зарядила энергией, задором. На празднике звучали русские народные масленичные песни, поговорки, частушки.
Дети с большим воодушевлением участвовали в различных конкурсах «Перетягивание каната», «Петушиные бои». С весельем и задором приняли участие в традиционной масленичной забаве - катании на лошадях. Главным символом праздника стало ряженое чучело зимы, которое сожгли под дружное скандирование: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло! По окончанию состязаний все участники угощались блинами и сладостями. Глава Миренского сельского поселения Г. Беленьков поздравил присутствующих с праздником.
Работниками МБУК была подготовлена конкурсно-развлекательная программа. Молодежь и школьники принимали активное участие в конкурсах: «Петушиные бои», «Бабки-ёжки», «Перетягивание каната». Мероприятие закончилось сжиганием чучела и угощением присутствующих блинами. В Новоайбесинском сельском поселении состоялся праздник проводов зимы «К нам Масленица пришла! Центром проведения традиционного праздника стала уличная площадка в центре села.
Обращаем ваше внимание, что все архитектурные объекты парка предназначены исключительно для визуального осмотра. Большая часть арт-парка находится на территории национального парка «Угра». У нас чистая природа, и мы стараемся сохранить её такой. Относитесь бережно ко всему, что есть в парке: не рисуйте и не вырезайте ничего на объектах и деревьях, пользуйтесь мусорными корзинами кстати, мы сортируем мусор! Для возведения арт-объектов мы используем деревянный строительный мусор, солому и сено. СМИ Ежегодное масленичное сожжение в Никола-Ленивце — яркое и впечатляющее высказывание, хотя бы по масштабу объекта и энергетике горения. Масленица в Никола-Ленивце — не просто народный ритуал, это перформанс в режиме реального времени. Манифест современного искусства, которое не нуждается в материальной музеефикации, а сжигается, исчезает из физического мира и переходит в цифровую форму, оставаясь только на фото-видео свидетелей действа. Никакая камера или фотоаппарат не передадут ощущения от этого сожжения. Это не музейный экспонат, который можно хранить за стеклом, это то, что обязательно нужно видеть лично, сохранить в своей памяти.
Особенно важно это было весной, когда земля скоро пробудится от зимнего сна и начнёт плодоносить. Функцию стимуляции плодородия несёт и сожжение чучела Масленицы — уничтожение старого и иссякшего плодородия, смерть для будущего рождения, толчок для нового возрождения плодоносных сил. Многие обряды Масленицы, такие как « целовник », смотры молодожёнов «столбы» [38] , их гостевания [39] , катания с гор [40] и на упряжках [41] , шуточные преследования холостых, — связаны с молодожёнами и неженатой молодёжью. Этим общество показывало исключительную важность брака для воспроизводства населения, а потому чествовало молодых людей репродуктивного возраста [42]. Плодовитость людей в народном сознании была неразрывно связана с плодородием земли и плодовитостью скота [43]. Со стимуляцией плодородия В. Пропп связывает поминальную сторону Масленицы. Ушедшие предки, по представлениям крестьян, находились одновременно и в ином мире, и в земле, а значит, могли влиять на её плодородие. Поэтому крайне важным было не гневить предков и почтить их своим вниманием. Для этого в Масленице существует широкий пласт поминальной обрядности: элементы тризны кулачные бои , скачки и т. Вопреки широко распространённому мнению, блины не являются и никогда не являлись символом солнца у славянских народов [К 1]. Пропп отмечает, что блины были обрядовой едой на поминках , и именно в этом качестве, по его мнению, использовались на Масленицу и в рождественский Сочельник [44] [45]. Причиной поминального использования блинов он считает особую архаичность этого блюда [46]. Исследователи указывают на родство западно-европейского карнавала и русской масленицы [47]. Иностранец, побывавший в Москве при Иване Грозном, писал: «Масленица напоминает мне итальянский карнавал, который в то же время и таким же образом отправляется… Карнавал тем только отличается от масленицы, что в Италии день и ночь в это время ходит дозором конная и пешая городская стража и не позволяет излишнего буйства; а в Москве самые стражи yпиваются вином и вместе с народом своевольствуют» [47]. По мнению современного фольклориста А. Мороза , нет оснований утверждать, что Масленица — это праздник языческого происхождения. Масленичная обрядность переосмысляет то, что предлагает церковь. В частности, пост понимается традиционной культурой как пищевые ограничения, соответственно, перед началом поста необходимо съесть как можно больше. Главная черта, в которой обычно усматривается «языческая» суть Масленицы — это изготовление и сожжение чучела. Но в действительности это чучело никогда не считалось подобием идола, а сам обряд по всей видимости имеет игровые корни [48].
По правилам транспортной компании Животное без переноски не допускается, животное не может находиться в проходе автобуса или в багажном отделении. Во избежание несчастных случаев, стойте строго за ограждением. Во время мероприятия в парке будут дежурить бригады скорой помощи. При недомогании — обращайтесь за помощью. Обращаем ваше внимание, что все архитектурные объекты парка предназначены исключительно для визуального осмотра. Большая часть арт-парка находится на территории национального парка «Угра». У нас чистая природа, и мы стараемся сохранить её такой. Относитесь бережно ко всему, что есть в парке: не рисуйте и не вырезайте ничего на объектах и деревьях, пользуйтесь мусорными корзинами кстати, мы сортируем мусор! Для возведения арт-объектов мы используем деревянный строительный мусор, солому и сено. СМИ Ежегодное масленичное сожжение в Никола-Ленивце — яркое и впечатляющее высказывание, хотя бы по масштабу объекта и энергетике горения.
Новости Республики Коми | Комиинформ
Вскоре вся гора была объята пламенем, отражающимся в талой воде и глазах зрителей. Вы можете помочь нам стать лучше, оставив впечатления и предложения в анкете обратной связи. Для автомобиля нужен билет на парковку, а для трансфера — билет на трансфер. На такси с опознавательными знаками вы сможете проехать прямо к инфоцентру ближайшая точка к мероприятию. Билет на парковку для такси не нужен, так как водитель уедет после высадки. Ваш билет проверят на КПП по дороге к инфоцентру. Что делать, если вы не успели забронировать?
Активности Масленицы рассчитаны на 1 день и закончатся в 19:00. Также поесть и согреться можно будет в кафе «Угра». Количество билетов ограничено в связи с возможностью территории принять определенное количество гостей в зимнее время.
Но есть и другая научная версия, что у славян блин был исконно поминальным хлебом, имеющим очень глубокую символику. Он круглый намёк на вечность , тёплый намёк на земную радость , сделан из муки, воды и молока намёк на жизнь. В первый день Масленицы блины клали на чердачное слуховое окошко — «угостить покойников», либо же отдавали непосредственно нищим, чтобы те помянули усопших. Так и говорили: «Первый блин за упокой».
В проведении Масленицы организаторы стараются по максимуму воспроизвести древние обряды. Пока поезд формируется, участники распеваются. Взятие снежной крепости олицетворяет победу над силами Зимы, разрушение её твердыни. Штурмуют крепость парни у нас — мальчишки среднего школьного возраста , а защищают девицы. Крепость сносится до основания.
Отметить народный праздник съехались гости из разных городов Пермского края. В течение дня сожгли несколько праздничных чучел: в 13:00, 15:00 и 17:00. В процессе интерактивных программ гости узнали о народных традициях празднования Масленицы, стали участниками обрядов, масленичных забав и мастер-классов. Детей и взрослых обучали кричалкам на встречу Масленицы. Посетители могли попробовать главное угощение праздника — блины.
Это Черная Гора, и именно она будет спустя несколько часов вместе с закатным солнцем озарять окрестный лес. RU Гора Масленица в Никола-Ленивце отмечается еще с середины нулевых годов, и примерно тогда появилась традиция сжигать в честь весеннего праздника огромные деревянные конструкции. В разные годы это были «Бастилия», «Жар-птица», «Вавилонская башня». В этом году под руководством художника Константина Фоминова на территории парка возвели «Черную гору» — огнедышащий вулкан. RU Сам художник вышел к журналистам, чтобы рассказать о своем замысле. Константин явно смущен всеобщим вниманием, он улыбается и то и дело оборачивается на свое детище. RU — До этого мы всегда строили какие-то башни, мосты, — объясняет Константин. Я захотел воспроизвести извержение вулкана, как оно происходит в жизни. Сначала дым, потом лава и огонь. На вопросе о концептуальном смысле работы художник немного замялся, но в итоге признался, что никаких сложных идей в «гору» не закладывал. RU Немного более подробно концепцию арт-объекта раскрыл Иван Полисский, управляющий партнер арт-парка «Никола-Ленивец». RU Огонь Ближе к пяти вечера, когда оранжевое солнце уже приближается к верхушкам деревьев, гости парка начинают собираться вокруг «горы» действительно черной в это время дня. Многие бросают сплетенные своими руками венки на съедение будущему огромному костру. RU Последних желающих подняться по винтовой лестнице на крышу арт-объекта нехотя пропускают охранники: — Смотрите, на огонь лучше любоваться снаружи, чем изнутри, — шутят чоповцы. RU На площадке появляется пожилой мужчина в шубе и с голыми коленками, в руках — гусли.
Масленица на Руси: история и традиции
| МУК "ЦКС Ртищевского района Выдвиженский СДК" | Завершится праздник 14 марта широкими проводами Масленицы — главной площадкой станет центральная площадь города. |
| Празднование Широкой Масленицы | В 2024 году народный праздник Масленица начинается 11 марта, а завершается — 17 марта. |
| Шатура Хлам - Празднование Широкой Масленицы 2024 | «Московская Масленица», традиционно, предлагает посетителям оценить насыщенные культурную и гастрономическую программы. |
Как Россия мерзла на столбах и ела блины — 15 огненных фото Масленицы
А с другой, он привязан к церковному календарю. Священнослужители Русской церкви поясняют этот момент так: если человек исповедует православие, то ему следует отказаться от участия в языческих обрядах. РИА Новости 13:32 09. Ее отмечали многие восточнославянские народы. Перекликается она с аналогичными праздниками некоторых индоевропейских народов, посвященных наступлению весны. По одной из версий, древний славянский праздник был посвящен богу Велесу, покровителю скота. По другой — смерти богини Зимы. Поэтому ученые спорят о том, зимний или весенний это праздник.
С установлением христианства масленица больше не связана с днем весеннего равноденствия. Она становится частью церковного календаря и по уставу приходится на последнюю неделю перед Великим постом. У католиков есть аналог праздника. Он называется «жирным вторником», а отмечают его перед «пепельной средой» — началом Великого поста в календаре Римско-католической церкви. На «католическую масленицу» принято устраивать карнавалы. С понедельника по среду отмечают «узкую масленицу». А с четверга начинается «широкая масленица», то есть масштабное празднование.
При этом у каждого дня Сырной недели есть свое название и свои традиции. Понедельник называется «Встречей». В этот день заготавливаются все яства, печется первый горячий блин. Кроме того, раньше еще собирали солому для чучела зимы, а также возводили снежные горки и крепости. Второй день — «Заигрыш». В деревнях начинались гуляния, а также ставили праздничное чучело. И в этот день проходили смотрины невест.
Третий день масленичной недели — «Лакомка». Именно в среду начинали принимать гостей. Кроме того, в этот день затья ходили к теще на блины. Четверг — «Разгуляй». Начиналось празднование широкой масленицы. В городах и деревнях в этот день было принято устраивать кулачные бои. Пятница — «Тещины вечерки».
Наступала очередь зятя звать тещу в гости. Согласно обычаю, именно этот день был решающим: от него зависело, какими будут отношения в семье весь год. Шестой день — «Золовкины посиделки».
Мира и благополучия каждой семье, — отметила председатель райсовета Галина Илюхина.
Зрителей на празднике развлекали артисты, изобразившие Масленицу, зиму, весну. Все желающие могли потанцевать и поучаствовать в конкурсах. Фото: Татьяна Саяпина Дети состязались в поедании блинов и ходьбе на ледоступах. Взрослые перетягивали канат и толкали 24-килограммовую гирю.
Победитель Вадим из деревни Гавриловка поднял гирю 55 раз.
Среда 13 марта — зять отправляется к теще на блины, поэтому день назывался лакомка. Четверг 14 марта — начинается разгуляй Широкой Масленицы. Это день потех, катаний на лошадях, кулачных боев, различных состязаний. Разжигают костры, прыгают через них, поют особые масленичные песни. Завершается день шумными пирушками. Пятница 15 марта — тещины вечерки. Пришло время теще отправляться в гости к зятю.
Суббота 16 марта — золовкины посиделки. К молодой замужней женщине приходят в гости родственники мужа. Воскресенье 17 марта — проводы. Это кульминационный день Масленицы: на кострах сжигают остатки скоромной пищи, рухлядь и старую одежду. В завершении сжигают чучело Масленицы, а пепел развеивают над полями. Когда заканчивается Масленица в 2024 году? Всю неделю перед постом длится веселье, которое закончится 17 марта. Это значимый день — Прощеное воскресенье.
Он сопровождается просьбами ко всем родным и близким простить обиды. Блины, пироги, варенье, десерт с ягодами: Pixabay Народные традиции празднования Масленицы В праздновании Масленицы прослеживаются элементы дохристианской мифологии. На это обращает внимание кандидат филологических наук Полина Демченко : Традиция жечь костры идет из языческих верований, в которых огонь становился посредником между миром божеств и людей, был очистительной и целительной стихией. В обрядах Масленицы это отразилось в обычае прыгать через костер, чтобы обрести здоровье, традиции «кормить» огонь приносить жертву.
Корреспонденты MSK1. RU в этом году побывали на празднике. Публикуем их яркий, весенний, а ближе к финалу мистический репортаж. RU Парк Никола-Ленивец — очень необычное место. Обращаясь к сухим цифрам, принято упоминать, что это самый большой арт-парк в Европе с площадью 650 гектаров. На этом пространстве — в лесах, полях и на берегу Угры — расположились десятки объектов современного искусства: больших и маленьких, металлических и деревянных.
Здесь в каждой роще может таиться необычная скульптура или конструкция, и в каждую из них художниками заложен свой концептуальный смысл или послание. RU Музей под открытым небом? По ощущениям, не совсем. В музее мы воспринимаем концентрированное искусство на белой стене, лишенное всякого контекста. Здесь же арт-объекты как бы ведут вечный диалог с окружением и зрителями. Они смотрятся иначе в летнюю жару и поздней осенью, зимой до них надо добираться сквозь снег. Прогулка по Никола-Ленивцу ощущается скорее не как поход в галерею, а как исследование арт-джунглей. RU Но нам, журналистам, приехавшим в Никола-Ленивец на Масленицу, не дают поначалу углубиться в исследование местности — нас встречает ярмарочная площадка. Расположилась она на большой поляне в самом сердце парка.
Смысл и традиции Масленицы
Ребята участвовали веселых играх и эстафетах, перетягивали канат, отгадывали загадки, пускались в пляс под задорные частушки. Говорят «Без пирогов — не именины, а без блинов - не Масленица». В конце праздника все собрались за праздничным столом и лакомились румяными блинчиками. Повсюду царила атмосфера радости и веселья.
В завершении сжигают чучело Масленицы, а пепел развеивают над полями. Когда заканчивается Масленица в 2024 году? Всю неделю перед постом длится веселье, которое закончится 17 марта.
Это значимый день — Прощеное воскресенье. Он сопровождается просьбами ко всем родным и близким простить обиды. Блины, пироги, варенье, десерт с ягодами: Pixabay Народные традиции празднования Масленицы В праздновании Масленицы прослеживаются элементы дохристианской мифологии. На это обращает внимание кандидат филологических наук Полина Демченко : Традиция жечь костры идет из языческих верований, в которых огонь становился посредником между миром божеств и людей, был очистительной и целительной стихией. В обрядах Масленицы это отразилось в обычае прыгать через костер, чтобы обрести здоровье, традиции «кормить» огонь приносить жертву. Древние магические действия, которые связаны с плодородием, остались в элементах эротики в праздновании Масленицы: смотрины, сватанья, чествования молодоженов, более свободное поведение парней и девушек во время гуляний.
Самая широко известная традиция Масленицы — печь блины, хотя готовились и пироги, пирожки, ватрушки, вареники, сырники, рыбные и грибные блюда, яичница. С блинами связывали множество примет, которые упоминает автор книги «Славянская Масленица» Оксана Макс : Чем больше напечь блинов, тем богаче станет дом. Получились пышные блины — обеспечен урожайный год. Количество самых красивых блинов обещало столько же солнечных дней летом. Для девушек и замужних женщин блины стали предметом гаданий на Масленицу: Если первый блин вышел удачным и легко испекся — это к скорому замужеству. Круглые и с ровными краями блины обещали счастливый брак, тогда как неровные, с рваными краями — к неудачному замужеству.
Если блин пристает к сковороде по центру — для женщин это знак верности мужа, а по краям — сигнал о его неверности. Веселые гадания проводили и с пирогами. При этом значение и смысл придавались разным начинкам: сладким, соленым, острым, горьким. В книге Оксаны Макс приводятся народные приметы, которые связаны с Масленицей: Если в дом пришел новый гость — в жизни ждут перемены к лучшему.
Понедельник — встреча. В этот день заканчивали постройку снежных гор, качелей, балаганов, из подручных материалов сооружалось чучело Зимы, которое насаживали на кол и возили по улицам. По традиции свекор со свекровью отправляли невестку к отцу и матери, а вечером сами приходили к сватам в гости и обсуждали время и место гуляний, определялся состав гостей. В первый день уже начинали печь блины, первый испеченный блин в понедельник отдавался малоимущим и на помин усопших. Вторник — заигрыши.
Многие масленичные обряды связаны со сватовством. Во вторник проводили смотрины. Если все складывалось удачно, то сразу после Пасхи, на Красную горку, игралась свадьба. Среда — лакомка. Третий день Масленицы отличался богатыми столами с угощением для гостей. По традиции в этот день зять приходил к теще на блины, которые она пекла. У каждой хозяйки на Руси был особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии. Блины пекли из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, добавляя в них пшенную или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки. Четверг — разгул.
А материалы должны быть не токсичными. Программа празднования уже опубликована. Традиционно гостей приглашают в «Сибирское подворье» в селе Новотырышкино. В полдень откроется выставка конкурсных работ «Наша Масленица», заработают масленичная лавка и фотозона «Царской псовой охоты», где можно сделать снимки с собаками. Желающих с 12-и будет катать русская печь с Емелей и Щукой. В то же время на сцене «У Озера» заиграют музыка и песни, здесь будут угощать блинами и записывать гостей в специальный реестр.
Главной городской площадкой для празднования традиционно станет площадь у дворца спорта «Труд». Программа там начнется в воскресенье с 13:00 14 марта. Будут конкурсы, спортивные соревнования, сжигание чучела Масленицы. Масленичные столбы в этом году устанавливать не будут. В конкурсах весь инвентарь будут обрабатывать антисептическими растворами. Праздничные площадки также организуют во всех районах города.
Запрет вводится на продажу алкогольной продукции в местах гуляний, а также на улицах, прилегающих к ним, в радиусе 100 метров. Ограничение будет действовать в часы проведения мероприятий — мэрия. Скоро начнется Великий Пост, в котором воздержание от пищи будет считаться свидетельством особого усердия в вере. Если служит 13:20 09. Здесь одновременно будут развернуты три сценические площадки — главная, детская и молодежная. В театрализованных представлениях примут участие артисты театра народной музыки и танца «Забава» и ведущих народных фольклорных коллективов города.
По мотивам русских народных сказок будут оформлены 5 тематических фотозон в масленичном стиле. На площади будут работать игровые точки, торговые и ремесленные лавки народных умельцев, а также точки с выпечкой и блинами. В дохристианские времена на Руси он назывался комоедицей — в честь первого блина, который, как известно, всегда комом. И отмечали его в день весеннего солнцестояния, примерно 22 марта. Он символизировал наступление весны. Уже после крещения Руси у праздника появилось новое название: масленица.
Потому что, по уставу, в последнюю неделю перед Великим постом нельзя есть мясо. Но можно молочные — то есть «масляные» — продукты. Масленица — языческий праздник или православный? Этим вопросом задаются постоянно на протяжении веков. С одной стороны, в нем немало языческих обычаев. А с другой, он привязан к церковному календарю.
Священнослужители Русской церкви поясняют этот момент так: если человек исповедует православие, то ему следует отказаться от участия в языческих обрядах. РИА Новости 13:32 09.
Как отметили Масленицу в России и за рубежом — все новости
Ярко прошли масленичные гуляния «Широкая масленица» в Бреняшском сельском клубе. Масленица – один из самых почитаемых русских праздников, символизирующих проводы зимы и обновление природы. Празднование Широкой Масленицы продолжается! Традиционно Масленица — один из самых радостных и веселых праздников на Руси. В этом году Масленичная неделя продлится до воскресенья, 6 марта. «Приходи честной народ, Масленица всех зовет!» – под таким названием прошли масленичные гулянья в селе Макарьевка.
Сергей Собянин рассказал о программе весеннего фестиваля «Московская Масленица»
| Праздник Широкой Масленицы отметили в Ржаксе | Знамя труда | Последние два дня масленичной недели ― кульминация праздника. На площадке в парке Горького гости могут познакомиться с многообразием традиций празднования Масленицы. |
| Празднование Масленицы в городах | 14 марта Развлечения Широкая Масленица 14 марта Концерты и шоу Праздничная программа «Душа моя Масленица!». |
Куда поехать на Масленицу-2024 и где будет веселее всего
21 февраля в НГПУ отметили широкую Масленицу. Sputnik Беларусь. Празднование Масленицы и Проводы русской зимы давно стали доброй традицией в нашем районе. 6 марта специалисты муниципального бюджетного учреждения «Центр молодежных инициатив Энгельсского муниципального района» и волонтерская служба «Доброволец» организовали празднование «Широкой Масленицы».
Масленичные гулянья прошли в Первомайском
Жителей угощали румяными блинами. Фото: Ольга Чивилева В Прощёное воскресенье, 17 марта, первомайцы проводили зиму. На центральной площади посёлка Первомайский прошли народные гулянья, посвящённые Масленице. Праздничную программу для жителей и гостей округа подготовили работники Центрального дома культуры.
Первомайцы пели частушки, бегали в мешках, «летали» на мётлах, перетягивали канат, покоряли масленичный столб, поднимали гири. Победители конкурсов получили призы.
Они во главе толпы несколько раз обходят «гору». Всё это напоминает то ли древнегреческие мистерии, то ли языческие обряды наших предков-славян.
RU В глазах зрителей — восторг, благоговение и тревога, когда «духи» в балахонах подхватывают гусляра, заносят его недра «горы» и закрывают вход досками, а его голос и звуки струн медленно стихают, когда в небо взвивается столб дыма. Всё как обещано: за дымом следует «лава» — это огонь спускается по желобам в стенах конструкции. Затем неспешно, как бы лениво загорается сама «гора». Огонь из ее жерла выбрасывает искры в вечереющее небо.
RU Гости смотрят на пламя завороженно, многие — неподвижно. Но вот уже самые смелые оставляют за спиной ограждения из березовых жердей ради ярких фотографий. Охранники сдержанно просят всех вернуться на свои места. RU Вдруг откуда-то доносится музыка: тягучие распевы, едва уловимый мотив, а затем и бит.
Толпа вокруг «горы» зашевелилась: кружатся в танце маски, развеваются плащи, машут крылья. RU Глаза болят, лицо горит от жара даже в нескольких десятках метров, и всё равно сквозь огненное марево пытаешься ничего не упустить, запечатлеть каждый момент этого мистического действа. RU — Жгу гору посередь народу, — слышатся слова. RU В автобус мы возвращаемся изможденными, то и дело оборачиваясь на всё еще объятый пламенем скелет «горы».
Догорела она только к утру, и тогда, как надеются все, кто застал огромный пожар, вместе с ней сгорели и все беды.
Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями.
Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта. Если блины выходили некрасивыми и пригорали, это считалось плохой приметой, сулило бедность и неурожай.
Важной частью праздничного угощения считались рыбные блюда, особенно всевозможные пироги и кулебяки с рыбной начинкой. В богатых домах такие пироги могли быть многоярусными — использовалось до 10 видов разных начинок. Такое угощение символизировало обещание сытной и обеспеченной жизни. Готовить пироги сейчас стало намного проще.
Если русская печь практически не позволяет контролировать процесс приготовления, то новые электрические духовые шкафы с конвекцией обеспечивают максимально ровное прогревание до нужной температуры. Стоит обязательно приготовить традиционный пирог с рыбой или запеченные в тесте яблоки — одно из популярных русских лакомств, любимое взрослыми и детьми. Особое детское угощение — масленичные пряники. Это и сладкое лакомство, и игрушка, так как пряники ярко раскрашивали, им придавали самую разнообразную форму.
Вместо сахара в рецептах традиционных русских пряников использовался мед, а глазурь готовили с помощью взбитого яичного белка. Пусть широкая Масленица создаст в доме атмосферу радости и веселья!
Праздничные гуляния прошли широко и ярко.
Все гости окунулись в праздничную атмосферу русской народной культуры, наслаждаясь угощениями и прекрасным настроением. Такие гуляния напоминают нам о том, что наше наследие — это не только история и традиции, но и наша сила и единение.
С гусиными боями и сжиганием чучела: Масленица прошла по всей России (фото)
С этого отрезка недели вступала в свои права Широкая Масленица: все хозяйственные работы останавливались, а празднование разворачивалось во всю ширь и мощь. Неделя Масленицы в народной традиции делится на две части: первые три дня — это Узкая Масленица (завершаются хозяйственные работы, ведется подготовка к празднику); следующие 4 дня — Широкая Масленица, когда начинаются гулянья. Трагедия произошла в санатории “Коммунальник”, где проходило празднование Масленицы. В праздновании Масленицы тесно переплетены христианские и языческие традиции, и это не мешает ей оставаться по-настоящему народным любимым праздником. Отдыхающие наблюдают за сожжением чучела Зимы на праздновании Широкой масленицы МЧС рассказало, как безопасно сжечь чучело на Масленицу. Самый вкусный и веселый праздник — Масленица (она же Блиноедка, Прожорница, Прожорная неделя, Объедуха, Целовальница, Коляда масленая) — в этом году длится с 11-го по 17 марта.
В деревне Рязановка прошел традиционный праздник “Широкая Масленица”
| Масленица в России в 2023 году, лучшие фото - 27 февраля 2023 - УФА1.ру | В Йошкар-Оле начали готовиться к празднованию Масленицы. |
| Широкая Масленица | МУК "ЦКС Ртищевского района Выдвиженский СДК" | Все новости по ключевому слову "масленица" на сайте «Городские вести» (всего 182 публикаций). |