Сроки посадки кабачков в зависимости от региона, сорта, места выращивания. Выращивание кабачков в теплице позволяет сеять семена сразу в открытый грунт раньше обычного срока и избежать их поражения заморозками.
Правила выращивания кабачков в теплице
Обычно весной днем уже достаточно тепло, а ночью еще бывают заморозки. Поэтому рассаду, находящуюся под пленкой, утром необходимо приоткрывать, а вечером тщательно закрывать. При высадке кабачков используют схему посадки 70-70 см. Лучше делать это вечером, так у них будет больше времени для укоренения. Можно выполнить эту процедуру и днем, но только в пасмурную погоду, чтобы их не обожгли солнечные лучи. Рассаду, выращиваемую в торфяных горшочках, высаживают вместе с ними, при этом следят, чтобы они были плотно обжаты со всех сторон землей и опущены на 2-3 см ниже уровня почвы. Рекомендуется перед посадкой внесение в лунку органо-минеральных веществ. Это может быть и перегной или компост в комплексе с минеральными удобрениями.
Такую смесь добавляют по половине ведра под одно растение. При высадке рассады кабачков их обязательно поливают — 1-2 литра воды в одну лунку. Наилучшим местом для их посадки являются солнечные участки. Рассадным способом их выращивают, чтобы получить ранний урожай. Но существует еще и посадка семенами в грунт. При этом вы получите более поздние овощи. Она обычно производится с первой декады мая до середины июня.
Грядку для посева подготавливают аналогичным способом, как и для рассады. Для более быстрого прорастания рекомендуется предварительно замочить семена в растворе минеральных веществ или обычной древесной золы. В нем их выдерживают 3 суток, а затем, ополоснув водой, оставляют во влажной среде еще на 3 дня и только потом высаживают в грунт. В каждую лунку рекомендуется сеять пару семян на расстоянии друг от друга. При прорастании нескольких, оставляют более крепкое растение, а остальные удаляют. После посева грядку укрывают пленкой до появления всходов. Однако при низких температурах укрытие оставляют до июня.
Если вам необходимы кабачки для длительного зимнего хранения, то лучшими будут сроки посадки с 1 по 10 июня. Уход за кабачками При правильном выращивании вы получите крепкие растения и отличный урожай. Что для этого потребуется? Уход за кабачками достаточно прост и заключается в: прополке, поливе, подкормке. Каждый из этапов необходимо выполнять вовремя. Прополку по мере отрастания сорняков.
Грибовский Имеет высокую урожайность. Отлично подходит для транспортировки и длительного хранения. Но для выращивания требуется больше места, поскольку кусты больших размеров. Отлично подходит как для Урала, так и Подмосковья.
Ролик Дает много завязей, плоды салатного цвета созревают рано, обладают нежным вкусом. Хранить можно долгое время. Посмотрите видео! Сравнение 6 сортов кабачков! Первый шаг — это подбор семян такого сорта, который подойдет для определенной местности. Выбор необходимо сделать в пользу тех растений, которые зарекомендовали себя в предыдущих годах. Для лучшего роста семян, их необходимо на сутки замачивать в растворе стимулятора роста. Семена необходимо сеять в подготовленные ямки на глубину 4-5 сантиметров. Также в ямки кладется горсть перегноя и зола. Перед посевом нужно учитывать участок, поскольку семена любят увлажненную и питательную почву.
Для того, чтобы семена правильно росли, в каждую ямку необходимо класть по 4 семечки на расстоянии 10 см друг от друга и после этого присыпать землей. В дальнейшем в лунке оставляется только один более развитый экземпляр, редко два. Сверху семена поливаются водой. Стебли кабачков могут вырастать до 1-го метра в длину, поэтому лунки должны располагаться не менее чем на 80 см друг от друга. Чтобы сдержать рост сорняков и удержать влагу вокруг порослей кабачка, необходимо мульчировать землю. Для этого больше подходят солома или картон. При наступлении периода плодоношения, полив увеличивается. Для активного появления новых завязей, необходимо удалять листья в нижней части куста. Опыление является важным фактором ускоренного роста, которое производят пчелы, осы, шмели. При недостаточном опылении рекомендуется опрыскать растение водой с медом.
Посадка семян на рассаду Является самым простым и элементарным. Такой способ может занять много времени в посадке и уходе за саженцами, но в конечном результате дает хороший урожай. Подготовка семян начинается за 20-30 дней до посадки в открытый грунт. Поросшие семена садят в грунтосмесь из дерновой земли, торфа, опилок и перегноя. Как только рассада достигает возраста в один месяц, ее необходимо пересаживать либо в телицу, либо в открытый грунт под пленку. Пересадку саженцев нужно делать с комом земли, чтобы не повредилась корневая система.
Тяжелый глинистый грунт предварительно нейтрализуйте с помощью доломитовой муки, внося ее под перекопку из расчета 2 кг на 6 кв. Формируя грядку для кабачков внесите из расчета на 1 кв. Как правильно подготовить семена кабачка к посеву. За сутки до посева в открытый грунт или при выращивании через рассаду замочите семена кабачков в растворе препаратов «Циркон» и «Цитовит» по 3 капли на стакан воды. Как сажать и способы посева. Кабачки можно выращивать двумя способами: через рассаду и непосредственным посевом в открытый грунт. Выращивание кабачков через рассаду. Через рассаду рекомендуем выращивать кабачки жителям северных регионов страны, где лето очень короткое и урожай может не вызреть. Для этого лучше всего использовать торфяные стаканчики диаметром 8 — 10 см. Грунт лучше брать покупной — для рассады овощных культур. Предварительно замоченные семена кабачка посейте в горшочек на глубину 5 см и хорошо полейте. Приоткрывайте пленку только для ежедневных поливов. После появления из земли зеленой «петельки» всхода пленку снимите и установите поддон на окно. Если на конце петельки вы увидите засохшее семя, не трогайте его, иначе можете повредить растение. При поливе хорошо намочите семечко водой, растение само сбросит его. После образования второго настоящего листа можете высаживать рассаду на грядку. Поскольку взрослые кусты кабачков сильно разрастаются, выдерживайте расстояние между посадочными лунками не менее 50 см, а между рядами — 60 см. В каждую посадочную лунку добавьте половину стакана древесной золы. Она богата калием и будет лучшим питанием для этих растений. Прямой посев семян в грунт. Рекомендуем вам сеять семена кабачка на расстоянии 25 см одно от другого на случай, если какое-то семя не проклюнется. После появления двух настоящих листочков у кабачков, вы можете рассадить их на другое место. Семена заделывайте на глубину 4 см. После посева хорошо полейте всю грядку. Если летние ночи довольно холодные, накройте грядку пленкой до появления всходов. Кабачки образуют мощные кусты, да и плоды их на треть состоят из влаги, поэтому для нормального роста и развития им необходимы регулярные и обильные поливы. В отличии от огурцов, которые можно поливать только теплой водой, кабачки не боятся холодной, можете поливать их прямо из колодца — через шланг. Им это не повредит. В сухое лето до начала плодоношения кабачки поливайте через день по 10 л воды под каждое растение. В сильную жару им понадобятся ежедневные полива.
Когда минует угроза заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт», — сказала она. Биолог отметила, что следует учитывать, что кабачки в период пересадки долго «акклиматизируются». Поэтому лучше сажать их сразу в хорошо прогретую землю, при температуре не менее 15 градусов. Семена у кабачков имеют очень жесткую оболочку, поэтому перед посадкой их следует замочить в воде на сутки или несколько часов.
Выращивание кабачков, цукини, патиссонов от А до Я
Тот самый способ выращивания кабачка в ящике. В рамках новой рубрики «Советы долголета» москвичка Татьяна Порицкая поделилась со зрителями собственным опытом выращивания кабачков необычным способом. При выборе семян цуккини/кабачков ориентируюсь обычно на быстроту плодоношения и компактность кустика. Кабачки выращивают как рассадным способом, так и высеивают семена сразу в грунт. Россельхознадзор выявил превышение нитратов в кабачках, выращиваемых в открытом грунте в одном из районов Новосибирской области.
Как собрать и сохранить кабачки
Выращивание кабачков в бочках решает сразу две задачи – позволяет получить хороший урожай, а заодно облагородить дачный участок. Выращивание кабачков и цукини в Орловской области: посадка и уход / 3 года назад. В течение всего времени выращивания рассады кабачков, независимо от подкормок растения очень полезно опрыскивать стимулятором роста эпин. Кабачки выращивают как рассадным способом, так и высеивают семена сразу в грунт. Сроки посадки кабачков в зависимости от региона, сорта, места выращивания.
Правильный уход и технология выращивания кабачков в открытом грунте
Раствор можно заменить готовой подкормкой «Бутон»; вторая подкормка выполняется через 10—11 суток после первой — на литр воды по 0,5 ст. Удобрение вносится непосредственно под каждое растение, максимум 1,5 ст. На один горшочек достаточно 100 мл воды, каждые 5 дней. При очень жаркой погоде поливать необходимо немного чаще, раз в 3 суток. Кабачкам нужна рыхлая, плодородная, богатая питательными веществами и микроэлементами почва. Пересадка молодых растений в теплицу или открытый грунт производится через 20—29 суток после посева семян. Срок высадки в грунт индивидуален, он зависит от температурного режима, при котором развивался побег и выбранного сорта. Определяющий фактор — наличие перед высадкой не менее 3 настоящих листочков. Как сажать кабачки рассадой в открытый грунт? За 7—8 дней до высадки, рассаду начинают аккуратно закаливать, для этого горшочки выносят на улицу, выдерживают их там в течение светового дня, а на ночь заносят в помещение.
Основополагающим моментом при решении вопроса, как сажать кабачки рассадой в открытый грунт, является правильная схема расположения растений — загущение недопустимо, кусты не должны мешать друг другу, иначе о хороших урожаях можно будет только мечтать. Укоренить растение, аккуратно уплотнить вокруг него землю, пролить водой 1 л на 1 росток.
Главное — создать комфортный микроклимат, следя за температурой и влажностью. Для этого достаточно вовремя поливать растения и регулярно проветривать теплицу. Последнее особенно важно, потому что кабачки плохо растут в душных условиях. К тому же, проветривание способствует опылению кустов. Чтобы активнее привлекать насекомых, растения можно опрыскивать обычным сахарным раствором. Как и большинство агрокультур, кабачки следует поливать теплой водой, чтобы не вызвать стресс у кустов.
При этом важен обильный полив, особенно при появлении первых завязей. На один куст должно уходить по 4 литра воды. Что касается подкормки, то кабачки в них не нуждаются. Внесение питательных веществ приводит к большому разрастанию зелени, а это препятствует формированию плодов. Еще важный момент ухода за кабачки — это непосредственно сбор урожая. Овощи нужно снимать достаточно часто, не ожидая их перерастания. Во-первых, так сами плоды будут более вкусными и нежными. Во-вторых, это способствует появлению новых плодов.
Крайне важно снимать овощи аккуратно, не повреждая стебли, так как они тяжело и долго восстанавливаются. Зная базовые правила того, как растить кабачки в теплице, можно добиться большого и качественного с точки зрения вкусовых характеристик урожая. В этом случае преимущества выращивания культуры в закрытом грунте значительно перевешивают привычное выращивание на открытых грядках.
Посев семян на рассаду Для получения обильного урожая кабачков на 2-4 недели раньше нужно посеять семена кабачков на рассаду. Если кабачки вам нужны только для себя, то на семью из 5 человек достаточно трех кустов, с которых вы будете ежедневно снимать по 3-6 плодов. Сеять семена нужно в большую емкость. Я использую для этого самодельные полиэтиленовые стаканы , потому что во время пересадки из них у кабачков не травмируются корни. А корневая система у тыквенных культур — самое слабое место: достаточно малейшего повреждения центрального корня, и растение погибает. Когда, как и чем удобрять кабачки, которые выращиваются в ведре? Чтобы сделать емкость, я оборачиваю цилиндр, сделанный из обрезанной пятилитровой баклаги, куском плотного полиэтилена и фиксирую нахлест на боку скотчем в нескольких местах. Потом я подгибаю свободный край полиэтилена под баклагу и тоже фиксирую его скотчем, чтобы получилось дно. Затем я наполняю стакан перегноем и только после этого вынимаю из него болванку. В каждую такую емкость можно посадить 3-4 семени на тот случай, если будет плохая всхожесть.
Одногодичные «свежие» семечки дают в основном пустоцветы. Вообще, кабачки, как и их ближайшие «родственники» арбузы, патиссоны, цукини и некоторые крупноплодные тыквы , обладают биологической особенностью, которая в определенной степени усложняет процесс их выращивания: в период цветения мужские цветки пустоцветы появляются раньше и их в 10-20 раз больше, чем женских пестичных. Специалисты рекомендуют выращивать растения из семян 2-3-летней давности, именно на таких экземплярах образуется значительно больше женских цветков, что и определяет урожайность данных культур. Многие дачники на посадку используют «домашний» семенной материал, собранный из вызревших плодов При использовании «своих» семян нужно учитывать несколько нюансов. Они должны быть абсолютно здоровыми и хорошо вызревшими, желательно проверенных, местных сортов. Попытки размножить гибриды F1 в следующих сезонах бесполезны, так как их улучшенные свойства потомству не передаются. Семена сортовых кабачков, выращенных одновременно с другими разновидностями культуры, получатся гибридными в результате перекрестного опыления, и новые растения могут сильно отличаться от материнского. Посадочный материал рекомендуется обновлять каждые несколько лет. Если вы заинтересованы в получении кабачков, патиссонов и тыкв, обладающих всеми заявленными сортовыми качествами, новые семена лучше приобретать ежегодно у надежных, проверенных производителей. Покупной посадочный материал в предварительной обработке не нуждается. Самостоятельно собранные семена для ускорения появления всходов советуют предварительно замочить в воде или разложить на влажной салфетке, оставить в теплом месте на 2-3 дня до набухания и проклевывания, а затем подсушить до сыпучести и сразу же сеять. Выращивание в открытом грунте Под бахчу отводят ровное, открытое, хорошо освещенное место, желательно с южной или юго-западной стороны участка, защищая посадки с «севера» кулисами из кукурузы, подсолнечника или живой изгородью из кустарников. Нужно принимать во внимание, что растение требовательно к плодородию почвы, хорошо развивается и плодоносит на богатых органическими веществами супесчаных или суглинистых черноземах с нейтральной кислотностью. Если грунт на участке песчаный, то его удобряют торфом, перегноем или компостом. Растение прекрасно плодоносит на компостных кучах, отзывчиво реагирует на внесение органических и минеральных удобрений Чтобы не допускать развития гнилей и других болезней, кабачки не сажают после родственных культур семейства тыквенных. При выборе места для посадки в открытом грунте необходимо придерживаться правильного севооборота : лучшими предшественниками для «бахчевых» считаются бобовые, томаты, баклажаны, свекла, картофель, капуста и лук. Особенности посадки Посадочные работы желательно проводить в пасмурную погоду или во второй половине дня. Для посадки готовят лунки глубиной 25-30 см.
Выращивание кабачков в открытом грунте на даче
Так росток успеет сбросить оболочку, и семядольные листочки не будут деформированными. На тяжелых суглинистых почвах заглубленная посадка может замедлить прорастание. В данном случае рекомендуемая глубина посева — 3-5 сантиметров. Сколько семян высаживать в лунку? Если это дорогой оригинальный сорт или гибрид, одного семечка в лунке будет достаточно. Когда семена свои, можно сеять по два или три семечка в лунку, но затем все равно оставлять только самое сильное растение и прищипывать остальные. Сразу после посадки мульчируем лунки небольшим количеством торфа, перегноя, компоста или кокосового субстрата. Мульча не позволит верхнему слою почвы превратиться в корку и облегчит ростку путь наружу. Выращиваем рассаду кабачков Решили, что посадить кабачки рассадой надежнее? Тогда нам понадобятся индивидуальные стаканчики, грунт и место на подоконнике или в теплице. Когда сажать кабачки на рассаду Как правило, рассаду кабачка высаживают в грунт в возрасте 25-30 дней.
Это значит, что в конце апреля-начале мая можно сеять семена в стаканчики. Многие садоводы к этому времени уже перебираются в дачные домики на ПМЖ и размещают стаканчики с рассадой прямо в теплице. А у тех, кто остался в городе, как раз освобождается место на подоконнике — перцы и томаты потихоньку «переселяются» в грунт. Световой день длинный, пасмурные дни случаются редко — в общем, идеальное время для выращивания рассады. Посадка и уход за сеянцами С семенами, которые нуждаются в предварительной подготовке, можно провести все те же процедуры, о которых мы рассказывали выше. В качестве емкостей для рассады подойдут любые индивидуальные стаканчики — покупные, из-под сметаны, обрезанные молочные коробки, торфяные горшочки или таблетки и т. Главное — никаких общих ящиков! Все тыквенные не любят пикировки. Их лучше выращивать в отдельных емкостях, а затем вместе с земляным комом пересаживать в грядку. Семена кабачков высаживаем в заполненные грунтом емкости на глубину 2-3 сантиметра.
Опрыскиваем почву из пульверизатора, ставим все стаканчики в ящик и накрываем его пленкой. Чтобы молодые ростки закалялись и не вытягивались. Никакого особенного ухода кроме регулярных поливов рассаде кабачков не требуется. Подкормки нужны только в том случае, если внешний вид сеянцев кажется вам нездоровым. Для пересадки в заранее подготовленные и хорошо увлажненные лунки выбираем пасмурный день или вечер. Обильно поливаем рассаду, а затем разрезаем или разрываем горшочки, стараясь не повредить корни. В середине лунки делаем углубление, в которое помещаем растение вместе с комом земли. Присыпаем сеянцы землей и слегка уплотняем грунт. Заглублять рассаду можно до семядольных листочков, а вытянувшиеся сеянцы еще глубже — кабачок способен нарастить дополнительные корни на заглубленном стебле. Есть еще один рабочий вариант выращивания кабачков через рассаду.
Он подходит тем, кому не хочется целый месяц возиться с сеянцами, но и семечки сразу в грядку высевать боязно. Все-таки вредители, понижение температуры или проливные дожди уже не раз губили семена. В таком случае кабачки сажают на рассаду примерно в середине мая, дожидаются всходов иногда — появления одного настоящего листочка и аккуратно высаживают в грядку молоденькие сеянцы. Они очень хорошо приживаются, как говорится, даже «не почувствовав» пересадки. Нужно ли укрывать грядку с кабачками после посадки Даже в начале лета от погоды в Средней полосе можно ожидать весьма неприятных сюрпризов. Мы рекомендуем первую неделю после высадки держать кабачки под укрытием, а дальше ориентироваться на температуру воздуха. Защитой юным растениям может послужить временное сооружение из дуг, накрытых спанбондом или пленкой. Днем укрывной материал придется сворачивать, а на ночь вновь опускать. Нет времени на такие конструкции? Используем для укрытия верхнюю часть обыкновенной пятилитровой пластиковой бутылки.
Днем будем откручивать пробку для проветривания, а вечером — вновь «закупоривать» бутылки. Альтернативные способы посадки кабачков В осеннюю грядку Старый-добрый проверенный вариант для тех, у кого нет времени или желания готовить грядки или лунки весной. Кому-то удобнее делать это осенью.
Помимо этого кабачок является скороспелой культурой с относительно простой агротехникой, он хорошо переносит транспортировку и может долго храниться. На одном кусте кабачка может вырасти 8-10 плодов товарной кондиции, и урожайность с одного гектара при создании оптимальных условий выращивания доходит до 80 тонн. Несмотря на то, что статья была написана несколько лет назад и актуальную стоимость сырья и оборудования необходимо уточнять, ключевые процессы организации и ведения бизнеса остались неизменными. Именно на них мы и рекомендуем вам обратить внимание, выбирая бизнес для старта. А для получения актуальных финансовых показателей бизнеса используйте онлайн-калькулятор, размещенный в статье. Выращивание кабачка может быть выгодным бизнесом при соблюдении аграрных технологий. Стоимость аренды земли зависит от региона и размера арендуемой площади и может составлять от 500 рублей до нескольких тысяч рублей за гектар. Хотя кабачок и является засухоустойчивой культурой, ему требуется полив, поэтому целесообразно выбирать участки с водоснабжением. Фермерское хозяйство, занимающееся промышленным выращиванием кабачков, должно иметь в своем распоряжении грузовой автотранспорт для перевозки урожая, а также оборудование для вспашки, боронования, лущения земли, посадки и уборки растений. Как выращивать кабачок. Сорта кабачков на продажу Для выращивания кабачка лучше всего подходят нейтральные почвы или супесчаные почвы с минеральными подкормками. Тяжелые глинистые грунты, кислые торфяные почвы малопригодны для этого растения. Лучшие предшественники кабачка — картофель, капуста, лук, корнеплоды, бобовые и зеленные культуры. Не стоит выращивать кабачок после огурцов или других тыквенных. Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб. В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы. Подробнее Чтобы подготовить почву к посадке кабачка, осенью производят вспашку земли на глубину 20-25 сантиметров. После поздно убираемых культур землю обрабатывают тяжелыми дисковыми боронами, на засоренных участках производят лущение лемешными лущильниками. Гряды нарезают с осени, используя градоделатели или бороздорезы. Весной гряды обрабатывают бороной, таким образом достигая не только рыхления поверхностного слоя почвы, но и восстановления профиля борозд. Минеральные удобрения вносят частично осенью, остальные — перед посевом. Лучше всего кабачок воспринимает навоз или перегной в сочетании с минеральными удобрениями. Кислые почвы известкуют, чтобы приблизить реакцию к нейтральной. При выборе сорта кабачков нужно обращать внимание на страну происхождения. Большая часть продающихся на российском рынке гибридов была выведена за рубежом.
После посева хорошо полейте всю грядку. Если летние ночи довольно холодные, накройте грядку пленкой до появления всходов. Кабачки образуют мощные кусты, да и плоды их на треть состоят из влаги, поэтому для нормального роста и развития им необходимы регулярные и обильные поливы. В отличии от огурцов, которые можно поливать только теплой водой, кабачки не боятся холодной, можете поливать их прямо из колодца — через шланг. Им это не повредит. В сухое лето до начала плодоношения кабачки поливайте через день по 10 л воды под каждое растение. В сильную жару им понадобятся ежедневные полива. Когда на кустах начнут образовываться плоды, кратность поливов уменьшите вдвое. Иначе мякоть плодов будет водянистой и кабачки не смогут долго храниться. Поливайте растения или ранним утром, или вечером после захода солнца. Ни в коем случае нельзя проводить поливы днем, иначе растения будут травмироваться в результате сильных испарений влаги из их тканей. После каждого полива обязательно проводите рыхление почвы вокруг растений, иначе на земле будет образовываться почвенная корка, препятствующая доступу кислорода к корням. Рыхление также поможет своевременно удалять молодые сорняки. Очень хорошо после каждого рыхления замульчировать землю на грядке соломой, сеном или опилками. Мульчирующий слой будет препятствовать образованию почвенной корки и росту сорняков, а также позволит дольше удерживать влагу в корнеобитаемом слое. Мы не рекомендуем вам использовать для подкормки кабачков минеральные удобрения. Вся «химия» будет откладываться в плодах и попадет в ваш организм, откуда вывести ее будет довольно трудно. Лучшее удобрение для всех тыквенных культур — натуральная органика: раствор навозной жижи в концентрации с водой 1:10 и сброженная трава. Раствор сброженной травы готовиться следующим образом: бочку на треть заполните скошенной травой и залейте водой. Закройте крышкой и оставьте на неделю. Лучше всего поставить бочку на открытое солнце, тогда процесс брожения пойдет быстрее. Через неделю можете использовать смесь для подкормки. Для этого разведите раствор в концентрации 1:3 с водой. До начала плодоношения кабачков достаточно двух подкормок такими удобрениями. Не увлекайтесь органикой, иначе растения могут начать образовывать мощную зеленую массу в ущерб плодообразованию. Все сорта и гибриды кабачков можно подразделить на кустовые и плетистые. У плетистых сортов и гибридов прищипните плеть над 5 — 6 листом. На оставшейся плети к этому времени сформируется несколько боковых побегов. Оставьте из них 4 — 5 длиной 65 — 80 см. На таком растении уже можно ожидать хороший урожай.
В видео с Ютуб канала показывают,- как подготовить грядку и посеять семена кабачков в открытый грунт правильно. Высадка рассады кабачков в грунт пошагово с фото и видео Сроки посадки рассады кабачков в открытый грунт зависят от погодных условий в регионе. Как только минует угроза последних заморозков и прогреется почва, можно высаживать рассаду. Место для растений выбирается с низким залеганием грунтовых вод и защищенное от ветра. Родственник тыквы любит солнце, поэтому грядку рекомендуется делать на южной или юго-западной стороне участка. Где можно сажать кабачки? Грядку можно делать на месте, где росли корнеплоды, чеснок, лук, сидераты, капуста, зелень, помидоры, горох. Помните, что после кабачков, тыквы, патиссонов и огурцов кабачки сажать не следует. Нужно обязательно соблюдать севооборот. Грядку для высадки рассады подготавливают так же, как и для посева семян кабачков. Растения располагают друг от друга на дистанции от 1 до 1,5 метров. Каждый кустик заглубляют до семядольных листьев и обильно поливают. Если есть возможность похолодания, то растения рекомендуется прикрыть нетканым материалом или соорудить парничок и натянуть полиэтилен. Посмотрите видео о высадке рассады кабачков на грядку в открытый грунт. Как ухаживать за кабачками на грядке Уход за кабачками в открытом грунте больших сложностей не представляет, именно поэтому их выращивают на своих участках даже начинающие огородники. Ухода за культурой состоит из следующих процедур: Полив кабачков. Частота поливов зависит от погодных условий. Если погода пасмурная и прохладная, то поливы осуществляют один раз в 2-3 дня. В жару поливают растения ежедневно. Используют для этого теплую отстоянную воду из бочки. Воду льют под корень, а чтобы не сгнили плоды, под них подкладывают кусочки шифера, картона или доски. Прополка и рыхление. Грядку с овощами следует регулярно пропалывать, а почву на ней рыхлить. Делать это лучше всего после полива или дождя. Подкормка кабачков. Эта овощная культура любит органические удобрения, которые за сезон рекомендуется вносить три раза.
Выращивание кабачков в открытом грунте: лучшие сорта, посадка, способы
Не пригодны для выращивания кабачков слишком влажные, а также глинистые и торфянистые почвы. В рамках новой рубрики «Советы долголета» москвичка Татьяна Порицкая поделилась со зрителями собственным опытом выращивания кабачков необычным способом. Выращивание кабачков в открытом и закрытом грунте, правила ухода, разные способы, борьба с вредителями и болезнями. Посадка кабачков в открытый грунт обычно производится в середине или второй половине мая. Расскажем, как происходит выращивание кабачков в теплице и что нужно учесть для получения хорошего урожая. Не пригодны для выращивания кабачков слишком влажные, а также глинистые и торфянистые почвы.
Когда высаживать кабачки в открытый грунт: правила ухода
Редкий огородник не выращивает этот овощ на своем участке. Привлекает в нем все: и простота возделывания, и его питательные свойства, и вкусовые качества. Универсальный овощ. Его тушат, жарят, консервируют, добавляют в компоты, варят из него варенье. А популярная и знаменитая икра из кабачков! Это же сезонный хит наших дачников! Трудно представить себе компанию закадычных друзей без кабачковой икры. Но мне хочется поделиться опытом посадки кабачков через рассаду. Вот уже несколько лет таким способом получаю неплохой урожай.
На семью хватает буквально пары-тройки экземпляров для того, чтобы полакомиться любимым овощем раньше срока. Существует несколько способов. Правильно подготовленные семена на 4-е сутки уже прорастают.
Выбор сорта Чтобы вырастить много овощей, нужно правильно подобрать семенной материал. Сортов достаточно много, но не все они подходят для конкретного региона, условий выращивания. Помимо этого, они разнятся вкусовыми качествами, формой, цветом, толщиной кожицы. По срокам созревания бывают скоро-, средне, позднеспелыми. Выбирать для посадки нужно кустовые, самоопыляемые, раннеспелые сорта с мощными побегами, которые самостоятельно образуют кусты. У них выше стойкость к заболеваниям, негативным погодным условиям. Среди лучших сортов можно выделить несколько.
Плодоносит через 55 дней с момента посадки семян. Урожай собирается через 45 дней, плоды гладкие, белого цвета. Обильно плодоносящий, с отменным вкусом плодов. Белый, нежный, сладковатый на вкус. Подходит для культивации в любых регионах страны. Требовательный к стабильному уровню влаги и плодородию почвы. Сроки посева Выбранный семенной материал сеют в прогретую землю в мае. Посаженные при данных условиях семена прорастут через 3-5 дней. Сорта для хранения на зиму высаживают в открытый грунт 1-5 июня. Однако срок посева зависит от региона.
На юге нашей страны в Краснодарском крае, Ставрополье, Крыму посевной материал сажают в начале — середине мая. В средней полосе России Поволжье, Подмосковье посадка приходится на середину — конец мая. На севере и северо-западе Урале, в Сибири оптимальный срок посадки — конец мая — начало июня. Из представителей семейства Тыквенных кабачки считаются наиболее холодоустойчивой культурой. Однако если ночью будет прохладней, большего даже кратковременного понижения они не выдержат. Для них губителен как мороз, так и чрезмерная жара. Выбор места и подготовка почвы Кабачки высаживают в открытый грунт на хорошо освещаемое место. В тени плети развиваются плохо, нередко сгнивают. Выбранное место не должно быть закрыто деревьями либо кустарниками. Обычно кабачки каждый год стараются высаживать на новом месте.
Хорошими предшественниками считаются горох, картофель, лук, перец, редис, репа. Можно высаживать кабачки на грядках, где раньше росла капуста, свекла, фасоль, чеснок. Почву подготавливают с осени. Грядку перекапывают на глубину лопаты, не забывая о внесении подкормок. В качестве удобрений используют компост, навоз, минеральные подпитки. Выбранный вариант разводят с учетом инструкции либо общей схемы разведения. Если осенью не удалось внести подкормку в почву, это делают весной. Органику вносят в объеме 20 кг на 10 м2, суперфосфат — 0,150 кг на 10 м2. Калийную соль и сульфат аммония — по 0,07 кг. Кабачкам нужен рыхлый воздухопроницаемый грунт с небольшим уровнем кислотности.
Если земля глинистая, в нее вносят речной песок. Свежий навоз вносить в почву нельзя. От него появляются вредители и корневая гниль. Способы посадки Высаживать в открытый грунт можно семена и кабачковую рассаду. Оба способа эффективны при условии соблюдения правил посадки. Семенами Семенной материал высаживают на подготовленный участок, прорыхленный граблями. Корневая система формируется на поверхности, поэтому глубина лунок обычно не превышает 8-10 см. Для ускорения проращивания семена замачивают в воде без хлора, затем кладут на влажную салфетку. При замачивании можно добавлять древесную золу. Поскольку плети сильно вьются, расстояние между ними оставляют не менее 30 см.
В идеале расстояние должно быть от полуметра. Расстояние междурядий — 120 см. Это нужно для того, чтобы кусты не испытывали недостатка питания и не мешали друг другу. До посадки каждую лунку обильно поливают теплой водой 1,5 л на лунку , затем кладут 2-3 семечка и присыпают сверху землей. Чем легче почва, тем выше сажают семена.
Выращивание рассады кабачков При выращивании кабачков через рассаду удастся получить плоды намного быстрее. Перед высевом на рассаду посевной материл следует подготовить точно так же, как и при посеве в открытую почву. Высевать нужно только те семена, которые хорошо набухли, у них должны иметься малюсенькие ростки.
Если почвосмесь чрезмерно кислая, то в нее нужно внести мел либо древесную золу. Подобная рассада прекрасно растет в готовой почвосмеси под названием «Экзо», которую можно приобрести в специализированном магазине. Возьмите торфяные горшочки, в поперечнике достигающие 80—100 мм, и наполните их подготовленным субстратом. Для дезинфекции землесмесь проливают слабым раствором марганцевого калия либо горячей водой. Затем производят высев семян, их нужно заглубить в субстрат на 20 мм. После посева горшочки сверху надо накрыть стеклом либо пленкой. Высев семян на рассаду производят за 20—30 дней до их пересадки в открытую почву. В зависимости от климата в конкретном регионе высев может быть произведен как в первые дни апреля, так и в начале мая.
До того как покажутся сеянцы, посевам понадобится обеспечить температуру около 20—22 градусов. А после появления растеньиц с емкостей нужно будет убрать укрытие, после чего их переносят в хорошо освещенное солнечный свет обязательно должен быть рассеянным , прохладное место. Для этого растеньица можно перенести на лоджию либо застекленный балкон. Спустя 7 дней кабачки вновь переносят в тепло температура от 20 до 22 градусов. Благодаря этому растеньица не будут вытягиваться. Рассаде следует обеспечить своевременный полив, для этого используется хорошо отстоявшаяся вода комнатной температуры. При этом помните, что верхний слой субстрата не должен пересыхать. Такой рассаде понадобится не меньше двух подкормок, при этом используют и органику, и минеральные удобрения.
Спустя 1—1,5 недели после появления сеянцев их нужно подкормить раствором коровяка 1:10 , при этом в каждый горшочек надо лить по 50 мл. Спустя еще 7 дней кабачки подкармливают раствором нитрофоски на 1 л воды 1 ч. При выборе удобрений для такой культуры нужно учитывать, что она не переносит хлор. В случае если в одной емкости взойдет сразу несколько растеньиц, произведите отсадку лишних кабачков, оставив в горшочке лишь один. Данный процесс можно условно назвать пикировкой. Посадка кабачков в открытый грунт В какое время сажать Высаживать рассаду кабачков в открытую почву следует приблизительно спустя 4 недели после появления сеянцев. Подходящая почва Подходящий участок для посадки данной культуры должен быть хорошо освещенным, иметь защиту от порывов ветра, располагаться на юго-западной либо южной стороне огорода, при этом грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко. А почва должна быть слабощелочной либо нейтральной.
Нельзя не меньше трех лет выращивать кабачки на тех участках, на которых культивировались представители семейства Тыквенные например, огурцы, тыква, кабачки либо патиссоны , в противном случае велика вероятность того, что кустики поразят заболевания, которые типичны для тыквенных. Лучшими предшественниками для такого растения являются: горох, помидоры, петрушка, салат, капуста, лук, чеснок, редис, морковь, картофель и сидераты. Участок под посадку следует подготовить заблаговременно. Для этого в осеннее время ему понадобится перекопка на глубину около 0,3 м, при этом в грунт необходимо внести 20 грамм сульфата калия, 5 килограмм перегноя либо компоста и 30 грамм суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр. В весеннее время грунт на участке следует разрыхлить, при этом в него вносят аммиачную селитру 15 грамм на 1 квадратный метр участка на глубину около 10 сантиметров. Затем поверхность участка следует разровнять. Правила высадки рассады в открытый грунт На участке следует сделать посадочный ямки таким образом, чтобы на 1 квадратный метр грядки приходилось не более 3 штук. Ширина междурядий должна быть от 100 до 150 сантиметров.
В каждую ямку надо всыпать небольшое количество перегноя и древесной золы, удобрения нужно обязательно смешать с грунтом. После этого в лунку высаживают растеньице, которое берется вместе с земляным комом, при этом заглубить его нужно по семядольные листовые пластины, а пустоты в ямке заполнить землей. Почву надо уплотнить, после чего кабачок обильно поливают. Высаживать рассаду в открытую почву необходимо в облачную и теплую погоду. Если имеется опасность возвратных заморозков, каждое растеньице нужно будет накрыть обрезанной пластиковой бутылкой либо над кустиками устанавливаются дуги из металла, поверх которых натягивается полиэтиленовая пленка. После того как кабачки будут высажены на грядку, на следующий день нужно будет взрыхлить ее поверхность. Посадка кабачков. Новый способ!
Выращивание кабачков в теплице В пленочную теплицу высадку рассады кабачков надо производить в облачную погоду либо во второй половине дня. Высадку проводят на 15—20 суток раньше, чем пересадку рассады в открытую почву, в связи с этим и высев семян в горшочки необходимо производить раньше на то же число дней. На грядке в теплице следует сделать ямки квадратной либо круглой формы, в поперечнике они должны достигать полуметра, при этом их глубина должна быть около 0,3 м, а дистанция между лунками должна быть от 0,7 до 0,8 м. В каждую лунку следует всыпать 30 грамм сульфата калия, 500 грамм торфонавозного компоста и 50 грамм суперфосфата. После того как ямки будут пролиты, в них следует высадить рассаду, после чего ямки заполняют почвой, а растения повторно поливают. В теплице растениям следует обеспечить правильный уход, для этого их нужно своевременно проветривать и умеренно поливать, а также вовремя рыхлить поверхность почвы, удалять сорную траву и подкармливать. В том случае, если у кустиков наблюдается чрезмерно активный рост листвы, то из-за этого влажность воздуха в теплице может значительно повыситься, в результате у растений может произойти сброс завязей. Для того чтобы этого не допустить, в средней либо нижней части стебля надо удалить от 2 до 4 листовых пластин, а еще в теплице нужно систематически устраивать проветривания.
Уход за кабачками Ухаживать за кабачками, выращиваемыми в открытом грунте, достаточно просто, для этого их надо своевременно поливать, после чего поверхность почвы между рядами рыхлят, а также удаляют всю сорную траву. Еще такие растения нужно вовремя подкармливать и защищать от разнообразных вредителей и заболеваний. Если кустики начали цвести, а пчел на участке не видно, то опыление придется провести вручную. Для этого срежьте мужской цветок у него отсутствует завязь на обратной стороне и оборвите с него все лепестки, после чего у него должен обнажиться пестик, которым и следует пометить тычинки в раскрывшихся женских цветках. Одного мужского цветка хватает для опыления 2 либо 3 женских. Также важно своевременно убирать подросшие плоды. Как поливать Поливать кустики следует вечером, используя для этого воду, которая за день нагрелась на солнце.
Помните, что холодная вода повышает риск развития различных заболеваний. За неделю до сбора урожая полив вообще прекращают.
Кабачки не из тех, кто любит повышенную влажность, поэтому не допускайте переизбытка воды. Ориентируйтесь на погодные условия: если лето жаркое и дождливое, уменьшайте количество воды. Для подкормки отлично подходит настой коровяка или мочевина. Особенно органика полезна в период цветения и плодоношения. Также садоводы рекомендуют между рядами кабачков раскидать перегной, торф или сухой куриный помет. При поливе они дают кабачкам питание и витамины. Из минеральных удобрений особое внимание уделите суперфосфату. Сделайте раствор из расчета 30 г суперфосфата и 1 г борной кислоты. Подкормку вносите под корень каждого растения, она обеспечит растению необходимый запас минералов.
Прищипывание Кабачки не нуждаются в прищипывании. Главное — собирать урожай, как только в длину овощ достигнет 15-20 см. Кабачки образуются на центральном стебле, поэтому уборку урожая проводят 2 раза в неделю. Однако если сорт кабачков крупный и кусты сильно разрастаются, то некоторые фермеры все же прищипывают их. Это необходимо, чтобы замедлить рост куста. Чем подкормить кабачки во время цветения Отличным средством для подкормки кабачков в период цветения служит дрожжевой раствор. Он стимулирует развитие кустов, насыщает грунт необходимыми бактериями. Также дрожжи полезны для корневой системы растения, вырабатывает устойчивость перед изменениями климатических условий. Раствор готовят из следующих составляющих: 80 г сухих дрожжей; 4 г аскорбиновой кислоты; 10 л отфильтрованной воды.
Элементы смешивают и настаивают в течение суток. Обрабатывать растения лучше после полива. Дрожжевой раствор доступен по цене и экологически безопасен для кабачков. Боремся с вредителями и болезнями На кабачки изредка нападает медведка. Это насекомое поедает корневую часть куста, из-за чего впоследствии загнивает сам овощ. Для борьбы с вредителем используйте «Медветокс», гранулы препарата раскладывая по лункам. Также огородники отмечают воздействие слизи, которая оказывается на листьях и стеблях. Для профилактики ее появления опрыскивайте кабачки раствором древесной золы. Из болезней чаще всего кабачки болеют бактериозом.
Причиной его появления служит влажная почва и неправильный уход. При заражении завязи желтеют и загнивают. Из-за этого овощи перестают развиваться. Для борьбы с бактериозом используйте препараты «Фундазол» или «Топаз». Сбор и хранение Собирать кабачки рекомендуют, как только они выросли до 15-30 см. Передерживать овощи не нужно, так как это может навредить всему кусту. Собранный урожай сразу употребляют в пищу или хранят в темном и прохладном месте. Лучше, если это будет сухой подвал или погреб.
Как сеять семена кабачков
Пересадка молодых растений в теплицу или открытый грунт производится через 20—29 суток после посева семян. Срок высадки в грунт индивидуален, он зависит от температурного режима, при котором развивался побег и выбранного сорта. Определяющий фактор — наличие перед высадкой не менее 3 настоящих листочков. Как сажать кабачки рассадой в открытый грунт? За 7—8 дней до высадки, рассаду начинают аккуратно закаливать, для этого горшочки выносят на улицу, выдерживают их там в течение светового дня, а на ночь заносят в помещение. Основополагающим моментом при решении вопроса, как сажать кабачки рассадой в открытый грунт, является правильная схема расположения растений — загущение недопустимо, кусты не должны мешать друг другу, иначе о хороших урожаях можно будет только мечтать. Укоренить растение, аккуратно уплотнить вокруг него землю, пролить водой 1 л на 1 росток. Полив только прикорневой, необходимо следить, чтобы вода на листья ни в коем случае не попадала.
Первое время, примерно до 19 июня, на ночь гряды с рассадой следует прикрывать нетканым защитным материалом или пленкой. Делается это для того, чтобы исключить переохлаждение и гибель побегов из-за недостатка тепла или ночных заморозков. Утром, после прогрева воздуха защитные материалы убираются. Как выращивать рассаду кабачков на севере?
Как только замечу, что семя проклюнулось и появился росток, стекло убираю и выношу поддон на застекленную лоджию. Тщательно слежу за поливом. Не допускаю ни перелива, ни пересыхания почвы. Поливаю отстоявшейся водой комнатной температуры. Стараюсь не попадать на листья, чтобы не спровоцировать развитие грибных болезней. Если все-таки рассада начала вытягиваться, досвечивание продлеваю, а сеянцы до семядольных листьев подсыпаю землей. Подсыпание земли способствует развитию корневой системы и новых побегов. В период роста кабачок дважды подкармливаю. Первый раз — через 10 дней после прорастания, второй — через 10 дней после первой подкормки. Для подкормок использую удобрения, специально предназначенные для тыквенных культур. Во избежание ожога, подкармливаю только после обильного полива. Хорошая и простая в использовании подкормка рассады горохом 10 половинок гороха для приготовления каши заделать в каждый стаканчик с растением.
Для товарного производства лучше выбирать сорта и гибриды с цилиндрической, а не овальной или грушевидной формой плодов, которые имеют хороший товарный вид и пользуются большей популярностью. Желательно также обратить внимание на сорта и гибриды без шипов на черешках и стеблях, открытым габитусом растений, что значительно упростит сбор урожая. Для товарного производства лучше использовать гибриды F1, которые создавались специально для этих целей, хотя их семена более дорогие F1 Искандер, F1 Тосха, F1 Алия. Для выращивания на приусадебном участке Каждый овощевод-любитель выбирает сорт по своему вкусу, как правило, обращая внимание, прежде всего на окраску плодов. Многим нравятся не только равномерно окрашенные белые, светло-зеленые или зеленые сорта, но и полосатые, ярко-желтые. Когда сеять В средней полосе посев сухими семенами проводят с 20 мая по 5 июня, в зависимости от погодных условий и готовности участка. В других регионах высевают с таким расчетом, чтобы всходы появились после того, как окончательно минует угроза возвратных заморозков. Посев Посев семян кустовых сортов проводят по схеме 70х70 см или 90х70 см. Длинноплетистые сорта лучше выращивать с большей площадью питания, высевая их по схеме 140х70 см. Возможны и другие схемы, при их выборе нужно учитывать имеющуюся технику для проведения междурядных обработок. Если же стоит холодная погода или нет уверенности в высокой всхожести семян, лучше высевать по 2 семени в лунку, с последующим прореживанием. В среднем на 1 га высевают 4—5 кг семян. Глубина заделки на легких почвах 5—8 см, на тяжелых 4—5 см. В южных регионах можно получать 2 урожая кабачка из открытого грунта. Кроме весеннего посева, проводят еще и летний на участках, освободившихся от ранних овощных культур картофель, белокочанная и цветная капуста. Уход за растениями Если из-за холодной погоды всходов долго нет, то для уничтожения всходов сорняков и разрушения почвенной корки применяют довсходовое боронование сетчатыми боронами. Уход за кабачком после появления всходов несложный. После появления 1—2 настоящих листьев проводят прореживание, при этом удаляют слабые и недоразвитые растения удалять лишние растения нужно не выдергиванием, а прищипывая их, что исключит повреждение оставшихся. В зависимости от сорта и региона выращивания, густота стояния растений кабачка должна составлять 20—35 тыс. До смыкания междурядий проводят механизировано или вручную 2—4 междурядных обработки культивации. Лучше всего планировать их проведение после поливов или обильных дождей после подсыхания верхнего слоя почвы. Полив и подкормки В сухую погоду необходимы поливы, поскольку недостаток влаги задерживает как развитие молодых растений, так и налив плодов. Вместе с поливами за сезон проводят 2—3 подкормки минеральными удобрениями. Если всходы развиваются медленно, то 1 подкормку можно сделать только азотными удобрениями. При хорошем развитии растений 1 подкормку проводят перед цветением, используя комплексные удобрения, а 2 и при необходимости 3 — фосфорно-калийные. Сухие удобрения вносят перед тем, как поливать участок; при капельном поливе подкормки совмещают с поливом.
Примерно через месяц кабачки уже будут цвести. Вот, как у нас: Кабачки цветут Многие задаются вопросом: когда сеять кабачки. Ответ прост: в конце мая или начале июня. Возможно, вы захотите вырастить рассаду. В таком случае поступить можно следующим образом. В горшочки насыпать смесь торфа и перегноя подробнее об этом можно прочесть в статье Как подготовить почву для рассады. Затем немного полить, разложить семена, присыпать почвосмесью слоем 2-3 см. Полив рассады осуществляется раз в 10 дней. Подкормку нужно делать 2 раза за всё время: когда появятся всходы и ещё через 10 дней; обычно используют удобрения «Бутон» или «Агрикола». Рассада кабачков Когда сеять кабачки на рассаду? За 30-35 дней до высадки в грунт. Уход Вряд ли выращивание кабачков вызовет какие-то затруднения. Итак, мы посадили рассаду в грунт, что же дальше?