новости. события. В ресторане «Гусь» на Марджани — пять залов вместимостью от 20 до 50 человек, что позволяет проводить здесь и шикарные банкеты, и камерные семейные праздники. Рестораны. Отели-площадки. Винодельни. Check out Tripadvisor members' 89 candid photos and videos of Tot Yeshhyo Gus. Ресторан с шикарной кухней и изысканным интерьером.
Загорелся человек. В центре Москвы произошел взрыв в кафе
Днем в ресторане «Тот еще гусь» мы подаем бизнес-ланч. Гранд-кафе «Гусь в яблоках» открылось в историческом здании бывшего торгового дома «Скоба» — с исключительным видом на стены Кремля и рекордной для города посадкой почти на двести человек. Здесь одновременно можно почувствовать себя за рождественским столом, угощаясь оливье с гусем, и на даче под цветущей яблоней, запивая фирменный Цветаевский пирог освежающим сидром. Костромской ресторан первым за 15 лет увёз за МКАД «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса». Гастрокафе тот еще Гусь находится по адресу г Москва, ул Валовая, д 26 1 этаж. Мы – это гастрономическое кафе "Тот еще Гусь" появившееся на свет от создателей легендарного винного бара "Номер 15"!
Гусь гусь ресторан сайт
| «Тот еще гусь, гастрокафе» - В Топе Лучших Кафе\Ресторанов | В Адлере появился ресторан, в котором разгуливает живой гусь. Он радует гостей своим гоготом, ругается с отражением в зеркале, а иногда гости его подкармливают. |
| Тот еще гусь ресторан | Ресторан рекомендован партнёром «ТИЦ Воронежа». Туристско-информационный центр Воронежа был создан в 2016 году по инициативе администрации города с целью развития туризма и продвижения Воронежа. |
| Тот еще гусь ресторан | Встречаемся в среду 17 апреля в 19.30 в гастрокафе «Тот еще гусь», которое расположено между станциями метро Павелецкая и Добрынинская на внутренней стороне Садового кольца по адресу Валовая 26. |
| Ресторан гусь меню - фото сборник | Отзывы о ресторане «Тот Ещё Гусь» (0). Оставить отзыв. |
"GUSI в Городе"
Примечательно, что этот "москвич" не относится к имеющей аналогичное название и логотип тоже! Как такое может быть - неясно. Если оригинальная сеть славится наличием живых гусей в заведениях, то её московский "неколлега", расположившийся в отреставрированном историческом особняке 19 века по адресу Долгоруковская ул. Развернуть Особенность декора - картины с антропоморфными животными и птицами в костюмах 19 века. Мебель современная, по большей части комфортная.
Новое — оно ведь всегда интересно. Особенно в ресторанном деле. Как я уже сказал, будет судак с гречкой.
Появятся такие интересные блюда, как трубач с папоротником и осьминог с запеченным картофелем. Яркий пример дальневосточного колорита в русском исполнении, поскольку готовиться всё это будет в традициях русской кухни. В новом меню появятся калитки.
Это небольшие открытые пирожки с различными припеками, как их называли. У нас будут калитки с творогом и со смородиной, и с рыбой, в том числе. Калитки — это блюдо северной русской кухни.
Калитки с творогом. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Томленый кролик будет; перепелка фаршированная практически без косточек, одна только в ножке остается ; картофель жареный с олениной и папоротником подается на чугунной сковородке ; пельмени с различной начинкой, например, с гречкой и грибами; традиционное блюдо, которое готовили в усадьбе Льва Толстого, — щука в опаренном хрене. Очень интересное будет меню, так что ждем гостей.
Перепелка фаршированная с грибами. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Прийти и попробовать — "Гусь-Карась" очень интересно оформлен. В русском стиле, и в то же время нет такой нарочитости, аляповатости, я бы сказал.
Это всё как-то особо продумывалось? Основной зал оформлен в духе первопроходцев, первых дальневосточников, в интерьере присутствует какой-то морской элемент. А если посмотреть другую зону, можно увидеть колонны, раскрашенные под Собор Василия Блаженного, под фрески храма.
Всё продумано в русском стиле. Знаю, что китайцы очень любят русскую кухню. Знакомятся с русской кухней.
Им это, действительно, очень интересно. Очень нравятся блюда из морепродуктов, например, гребешок с перловой кашей, о котором я уже говорил. Часто заказывают филе оленя с соусом из лимонника.
Борщ кубанский. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Картофель по-владивостокски. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Оливье.
Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" — Оленина и лимонник — из Уссурийской тайги? Мы из него варенье варим, на основе которого делаем соус для обжаренного филе оленя. Я, например, слышал о гурьевской каше.
Гурьевская каша готовится на основе манной крупы с добавлением варенья. Очень вкусный десерт. Он говорил про бараний бок с гречневой кашей.
Есть и карась в сметане, который упоминается у Чехова в рассказе "Сирена". Коробочка в "Мертвых душах" Чичикова угощала.
Темой беседы стал сам феномен русской кухни, такой знакомой и такой неизвестной. Начался же разговор с самого простого — с истоков. Кухня из детства — Денис, как вы стали шеф-поваром ресторана "Гусь-Карась"? Как вообще становятся шеф-поварами? В 1995 году окончил кулинарное училище в городе Находка. С тех пор и начался мой поварской путь.
Продолжается он порядка 24-ти лет, последние лет 16-17 я работаю шеф-поваром. В 2017 году владелец ресторана "Гусь-Карась", как говорится, бросил клич, что нужен шеф-повар на русский проект в городе Владивосток. Заочно с Максимом Павловичем мы были знакомы общались в "Фейсбуке". Я написал ему, мы созвонились, поговорили, но потом я как-то забыл про этот разговор. Спустя 3-4 недели меня пригласили на собеседование. С тех пор проект ресторана русской кухни "Гусь-карась" и начал свой путь. Всем уже начала надоедать паназиатская кухня. Захотелось чего-то нового.
А все новое, как известно, — хорошо забытое старое. Тем более, русская кухня — это наши истоки. Мне самому было интересно всё это. Раньше я занимался европейской кухней, фьюжн и классикой, в которой все работают по единым лекалам. А тут открылась широкая перспектива для творчества. Я, например, в детстве любил смотреть, как бабушка готовит. Она очень вкусно готовила и очень разнообразно. Маленький был еще, а как сейчас помню: дверь на кухню открываю, а там бабушка тесто заводит, потом пироги печет, такие толстые, русские, хорошие.
С тех пор, наверное, вкус старинной русской кухни ощущаю. Наверное, поэтому и самому захотелось ею заняться. Насколько наша обычная домашняя кухня является русской? В советские времена традиционная русская кухня была немного подзабыта. Какие-то рецепты были изменены, какие-то упрощены. Может быть, только наши бабушки и прабабушки еще застали те времена, когда всё готовилось по старинным русским рецептам. А что это такое? Что-то вроде пельменей с начинкой из грибов и гречки.
Заливается сметаной и запекается в печи. Именно запекается, а не варится. Сначала печь надо протопить, потом туда ставится чугунок с блюдом, заслонка закрывается, и блюдо готовится в остывающей печи. А если опять вспомнить детство, то да, на кухне у бабушки она жила в своем доме была печь с дымоходом. А еще все лето готовились какие-то припасы на зиму: соленья, квашенья, варенье.
Произошла вспышка, в результате которой пострадал рабочий, — говорится в сообщении — Признаков пожара не обнаружено. По данным телеграм-канала SHOT, пострадавший человек «загорелся» в результате взрыва. Мужчину передали врачам, ему оказывают медицинскую помощь.
Костромской гусь с репой произвёл фурор на всю Россию
Тот еще гусь, гастрокафе: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Тот еще гусь. Гастрокафе. Закрыто до 13:00. Тот еще Гусь Валовая 26. Посмотреть 5 фотографий от Посетителей: 49 для Тот еще гусь. это новый взгляд на традиционную русскую кухню. Тот еще гусь ANATOLY RUDNEV и его заметки в Одноклассниках.
Ресторан "Тот ещё Гусь". Втроём поели на 8820 ₽ и попили на 7300 ₽. Гастрономично
Меню бранча: — Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами; — Тушёная капуста зауэркраут и Коул слоу; — Рагу из кролика, томлённого в бульоне из белых грибов и тихом белом с прованскими специями; — Ливанский хумус с маринованным Романо; — Салат из сладких узбекских помидоров и красного лука; — Холодный суп Свекольник со сливочным сыром; — Яблочный и вишнёвый штрудель; — Профитроли со сливочным кремом и шоколадом; — Напитки, включая игристое и вино. Тот Ещё Гусь Валовая улица, дом 26 Вы представитель ресторана?
Доставка и выдача подарка осуществляются за счет организатора акции. Каким способом отправляются кружки? Кружка доставляется почтовой службой до почтового отделения, ближайшего к адресу, указанному участником в анкете. Обратите внимание на корректность заполнения адреса при заказе подарка. Я не успел получить подарок на почте, можно ли повторить отправку? Повторная отправка подарков не предусмотрена правилами акции. Можно ли получить денежный эквивалент подарка или другой подарок? Как узнать о том, что я стал претендентом на получение главного подарка? Претендент на получение главного подарка получит уведомление на e-mail, указанный при регистрации, в течение 7 семи календарных дней с даты определения претендента.
Не нашел ответ на свой вопрос? Задавай его нам, и мы обязательно ответим!
Рейтинг заведения 4. Особенности заведения: бранчи, винная карта, есть банкетный зал, меню на английском, можно с жив....
Наступление нового тысячелетия ознаменовалось для группы серьезными изменениями: Gus Gus покинули шестеро участников первого состава, уход которых продюсеры вознамерились компенсировать приглашением женского голоса вокалистки Earth. В настоящее время группа работает над записью новой пластинки, выход которой намечен на осень 2005 года.
Тот Ещё Гусь
Эдгар Козловский-Игнатиади, основатель ресторана «Три гуся». В ресторане «Гусь» на Марджани — пять залов вместимостью от 20 до 50 человек, что позволяет проводить здесь и шикарные банкеты, и камерные семейные праздники. Внимательный персонал позаботится о том, чтобы ваши впечатления от посещения нашего ресторана оставались исключительно хорошими!
Тот Ещё Гусь
В обеденном предложении собрали супы, холодные закуски и горячие блюда: пасту с форелью и палтусом, печень по-строгановски, камбалу с кенийской фасолью. В винной карте представлено порядка двухсот позиций вина: от знакомых французского шампанского или немецкого рислинга до риболла джалла из Словении или чаколи — традиционного игристого вина басков. Кроме этого, есть небольшая подборка крепких напитков: портвейна, мадейры, граппы, кальвадоса и других. Гастробар «Тот еще гусь» — место для тех, кто готов к гастрономическим экспериментам и хочет познакомиться с винной культурой в уютной атмосфере.
ForbiddenByGenevaConvention Приятное место с хорошей кухней.
Небольшое заведение, приятный персонал. Вежливый персонал, особенно девушка администратор, отдельное ей спасибо! Плюс, небольшой, но просто фантастический коллектив, который сделает все для того, чтобы вечер, проведенный здесь, стал запоминающимся! Если вам нравится хорошее вино, оригинальная кухня и атмосфера в стиле джаз, вам обязательно надо посетить Тот Еще Гусь!
Если зашли просто выпить выпить есть что, винная карта приличная , берите крекеры с мягким сыром и анчоусом — под вино идут, как семечки под кино. Валовая, 26 Кобаяши Кацухико затеял в Hachiko фестиваль японского стритфуда. Меню небольшое и вряд ли перевернет ваши представления о японской кухне, но что-то чертовски симпатичное в этом есть, честное слово. Кальмаров 290 р , тунца 390 , кукурузу 200 и цукини 190 готовят на японском гриле робата. По части темпуры — баклажаны 190 , креветки 320 и кальмары 290. Два вида кусияки — из говядины 340 и цыпленка 220. Разноцветные и блестящие сладкие рисовые шарики данго 190 — настоящее детское счастье.
Мороженое с васаби 190 отличное, но было бы, наверное, еще лучше в формате сорбета.
Великолепная винная карта в сочетании с авторским меню от Шеф повара ,будет дополнением каждого вечера. За легкостью и элегантностью дизайна, кроется прекрасная атмосфера романтических вечеров и посиделок с друзьями. Внимательный персонал позаботится о том, чтобы ваши впечатления от посещения нашего ресторана оставались исключительно хорошими!
События в этом заведении
Приезжайте в Воронеж, узнавайте наш город и получайте за это классные подарки! Отзывы Отзывов еще нет. Вы можете первым оставить отзыв. Оставить отзыв Ресторан пока не подключен к нашей системе бронирования.
Также в наборе идет сливочный соус.
Еще один из гарниров - запеченная тыква и овощи - вкуснятина! Победитель получит вкусного гуся бесплатно. Все подробности на сайте ресторана доставки «Три гуся». Автор: Юлия Муртазина.
Следить за поездками и получать необходимые документы удобно в личном кабинете. Яндекс Go для бизнеса — один из основных и самых больших поставщиков услуг по организации перевозок на рынке. Отмечу, что нам было удобно заключить договор с сервисом для всей сети ресторанов сразу. Данил Деркач Результаты Сократили затрачиваемое время на организацию развоза персонала Руководство организовало массовый развоз сотрудников в вечернее время. Все расчёты были переведены в безналичную форму.
Проблем с документооборотом и контролем поездок больше нет. Скорректировать лимиты сотрудников и сформировать счёт для оплаты можно в личном кабинете. Обмен документами работает без задержек: они поступают сначала в электронном формате, а затем на бумажных носителях по почте.
Таверна Третье здание на площади — знаменитая Таверна. Именно здесь люди собираются, чтобы выпить по кружечке Zatecky Gus. В Таверне всегда можно попробовать все вкусы нашего любимого пива Пивоварня Соседнее здание на площади Трех кружек - Пивоварня, наполненная ароматом Жатецкого хмеля. Пивовары варят пиво по старому рецепту, используя только отборный хмель. Организатором Акции, осуществляющим её проведение и вручение подарков, является Общество с ограниченной ответственностью «Пивоваренная компания Балтика». Сколько продлится акция? Регистрация кодов возможна в период с 25 апреля 2024 года по 31 августа 2024 года. Кто может принимать участие в акции? В Акции могут принимать участие дееспособные физические лица, достигшие 18-летнего возраста, являющиеся гражданами Российской Федерации и проживающие на территории Российской Федерации. Обязательно сохраняйте пробки и ключи от Жатецкого гуся. Организатор вправе потребовать у участника все пробки и ключи с кодами, зарегистрированными в акции, для контрольной проверки и получения участником подарка.
Ресторан "Тот ещё Гусь". Втроём поели на 8820 ₽ и попили на 7300 ₽. Гастрономично
Ресторан с шикарной кухней и изысканным интерьером. Смотрите видео онлайн «Ресторан с Живым Гусем! Где поесть в Адлере? Традиционный холодный мясной пирог из тушенного гуся, куриной печени и говяжьей вырезки, приготовленный в лучших традициях лионской кухни. Ресторан с шикарной кухней и изысканным интерьером.