Основные районы выращивания этой культуры – Нечерноземная зона и Центрально-Черноземный район. На предприятии "Проагро" в Ильинском районе выращивают органический картофель. Регионы лидеры по площадям картофеля промышленного выращивания в 2022 г. Рейтинг ТОП-10 регионов России по валовым сборам картофеля в промышленном секторе картофелеводства в 2023 году (данные по уборке на 01 ноября) выглядел следующим образом. По данным Минсельхоза России, в 2022 году в товарном секторе было накопано 7,2 млн т картофеля против 6,6 млн т в 2021-м, несмотря на сложные погодные условия во время уборки в некоторых регионах, рассказал «Агроинвестору» исполнительный директор «Картофельного.
Производство картофеля в России: итоги за 2023 год
Лидеры по производству картофеля. Главные производители картофеля. Страны экспортеры картофеля в мире. Экспорт картофеля в мире.
Распространение картофеля в мире. Страны по экспорту картофеля. Сельскохозяйственные культуры картошка.
Экономические районы картофеля. Центры происхождения культурных растений в России. Основные географические центры происхождения культурных растений.
Карта культурных растений. Центры происхождения культурных растений карта. Районы производства кукурузы в мире.
Страны где выращивают кукурузу. Производители сахарного тростника и сахарной свеклы в мире. Районы производства сахарной свеклы в мире.
Растениеводство презентация. Отрасли растениеводства в нашем крае. Полеводство это 4 класс окружающий мир.
Культурные растения. Культурные растения поля. Растениеводство культурные растения.
Зерновые культуры выращиваемые культурные растения. Ареал произрастания калины обыкновенной. Калина обыкновенная ареал.
Ареал произрастания яблонь в России. Жимолость ареал. Основные культуры растениеводства таблица.
Технические сельскохозяйственные культуры. Технические культуры таблица. Отрасли растениеводства.
Схема отрасли растениеводства. Основные направления растениеводства. Отрасль растениеводства культура.
Культурные растения овощи. Растениеводство Воронежа. Презентация на тему сельское хозяйство.
Таблица центры происхождения культурных растений биология. Карта Вавилова центры происхождения культурных растений. Центры происхождения культурных растений по н.
Южноазиатский центр происхождения культурных растений. Растениеводство России технические культуры. Технические культуры в сельском хозяйстве.
Зерновые и технические культуры. Карта сельского хозяйства Кыргызстан. Контурная карта Кыргызстана.
Сельское хозяйство Кыргызстана. Земледелие Кыргызстана карта. Экономическая карта Кыргызстана.
Сельскохозяйственные культуры таблица 6 класс. Растениеводство отрасли растениеводства. Развиты отрасли растениеводства.
География риса. Птицеводство развито в странах. Основные отрасли растениеводства.
Отрасли растениеводства растения. Название сельскохозяйственных культур. Показатели развития АПК России таблица.
Мировые Лидеры сельского хозяйства. Мировое сельское хозяйство таблица. Ареал распространение сахарной свеклы России.
Ареал выращивания сахарной свеклы. Сахарная свекла ареал распространения. Выращивание подсолнечника в России карта.
Субъекты РФ Лидеры по производству зерна. Районы выращивания подсолнечника на карте. Субъекты РФ являющиеся лидерами по производству картофеля.
Гребневая технология возделывания картофеля. Грядово ленточная технология возделывания картофеля.
По семенам зерновых и зернобобовых культур доля отечественной селекции составляет от 75 до 92 процентов. Но есть перекосы по другим культурам. От общего объема посеянной в 2021 году сахарной свеклы российские семена составляют всего 2,97 процента, кукурузы — 42,9, подсолнечника — 21,8 процента. По данным Минсельхоза, в 2020 году аграрии закупили 104 тысячи тонн импортных семян на 592,4 миллиона долларов при объеме российского рынка семян около 1,4 миллиарда долларов. Больше половины в структуре импорта заняли кукуруза и подсолнечник, около четверти — пшеница и семенной картофель.
Академик РАН Салис Каракотов допускает, что цифра переплат за импортные семена может быть еще выше: по подсолнечнику до 50 миллиардов рублей в год, сахарной свекле — от 3 до 4 миллиардов, сое и картофелю — по 3 миллиарда рублей. Зависимость от импортных семян означает, прежде всего, финансовые потери. Чем доходнее для производителей культура, тем ощутимее зависимость. Например, наши семена подсолнечника почти в два раза дешевле французских, швейцарских, немецких. Меньше себестоимость — выше рентабельность продукции. И наоборот. Достижения российского агропрома в последние годы очевидны.
Доходы от его экспорта превысили доходы от продажи оружия. Экспорт АПК складывается из поставок продовольственной пшеницы, фуражного ячменя, кукурузы, подсолнечника, подсолнечного масла доля РФ с Украиной — 50 процентов мирового рынка , а также дальневосточной сои. Но парадоксально, что даже по экспортным позициям подсолнечнику, кукурузе и сое наша зависимость от импортных семян составляет от 65 до 35 процентов. Еще выше она по таким важным культурам внутреннего потребления, как сахарная свёкла, картофель, яровой рапс, овощи. По яровой пшенице, где Россия с 30-х годов является прародительницей мировых брендов, за последние семь лет доля отечественных семян упала на 14 процентов. От худого семени не жди доброго племени Не секрет, что крупные хозяйства склонны закупать семена иностранных компаний и сортов. Во-первых, отечественные сорта уступают по объемам производства.
Во-вторых, не имеют комплексного сопровождения, то есть технологий, удобрений и средств защиты для конкретного сорта, объясняет Салис Каракотов. Примечательно, что зарубежные конкуренты пытаются пролезть в Россию даже с озимой пшеницей, где мы полностью обеспечиваем себя семенами, которые доступнее, дешевле и лучше. И некоторым мировым компаниям удается как-то зарегистрироваться на нашем рынке, недоумевает Салис Каракотов. Владимир Кашин замечает, что раньше в реальное поле допускались семена не ниже третьего класса селекции. Сегодня 17 процентов посевов производится некондиционными семенами. В том числе и зарубежного происхождения. Тут и контрафакт, и семена, не терпящие второго года хранения.
Бывает, что негодные семена выдаются за мировые бренды. В ряде регионов, дополняет Салис Каракотов, высеваются семена четвёртой, пятой, шестой репродукций.
Брянский картофель продается в разные регионы России, поставляется в сетевые магазины и широко представлен на региональных ярмарках выходного дня. В перспективе ускорить развитие отечественного картофелеводства поможет активизация селекционной работы.
В Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы утверждена соответствующая подпрограмма, на которую за два года выделено почти 450 млн рублей. В текущем году в ее рамках была разработана новая технология для осуществления селекции и семеноводства картофеля.
В ноябре в регионе начнет работу крупный завод по переработке этой сельхозкультуры. Владимир Шепталин, ведущий специалист отдела растениеводства управления сельского хозяйства Липецкой области: - Будем поставлять порядка 200 тысяч тонн, не только Липецкая область, но и тамбовская и воронежская, в 2018 году планируем расширять площади, чтобы обеспечить картофелем. В бывшем садоводческом хозяйстве Песковатский плодовые хранилища переделали под картофельные — сюда засыпают до 10-ти тысяч тонн картофеля. Специальная система климат контроля и вентиляции увеличивает сроки хранения — в идеальном состоянии клубни останутся до следующего сезона.
Семена на хранение уже заложили.
В новгородском Россельхозцентре назвали самые популярные сорта картофеля
В Мичуринском муниципальном округе под картофель предназначено 570 гектаров, а в Сосновском и Тамбовском округах — более 400. В Моршанском муниципальном округе под культуру выделили 343 гектара полей. Вкусный картофель — бренд нашего региона, и картофелеводы работают очень старательно, — отметила заместитель Главы области Алёна Сытова. Основная доля выращивания картофеля в регионе приходится на личные подсобные хозяйства.
Действительно, по данным Плодоовощного союза России, овощеводство защищенного грунта зависит от импорта семян на 75 процентов, а в случае применения технологии светокультуры — на 100. Селекционных центров, где производились бы семена томата и огурца для применения в теплицах режима досвечивания, в РФ пока нет. Между тем доля томатов в товарных ресурсах за 2020 год составила всего 54,7 процента при показателе продовольственной безопасности 90 процентов. Инструмент устранения импортозависимости по семенам — реализация Федеральной научно-технической программы ФНТП развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы. Президент РФ Владимир Путин предложил продлить ее до 2030 года. Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров рассказал нашему изданию, что в программе — 15 подпрограмм, по которым ведущие НИИ сотрудничают с крупнейшими агрохолдингами. Есть и первые результаты, отметил сенатор.
Патрушев: власти увеличат поддержку производителей овощей и мяса Так, создано 19 новых сортов картофеля, из которых уже востребовано 10. В октябре глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев сообщил, что два сорта картофеля «гранд» и «садон» , полученных в рамках ФНТП, продемонстрировали урожайность более чем в два раза выше среднего показателя. Кроме того, произведено 220 тысяч посевных единиц гибридов сахарной свеклы, или 20 процентов потребности рынка семян. Аграрии засеяли отечественным селекционным материалом 10,6 процента площадей вместо 1,5 процента в 2018 году. Воссоздать инфраструктуру селекции Увеличение доли семян отечественной селекции — работа длительная и непростая, говорит Владимир Кашин. Предстоит обновить инфраструктуру, приборно-аналитическую базу селекционных центров и научных учреждений, а также обеспечить их адекватное финансирование. Нужно решать вопросы дефицита средств, слабой материально-технической базы, повышения зарплат ученых и привлечения в профессию молодых специалистов, резюмирует вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев. Сенатор Алексей Майоров подробно остановился на том, что уже делается. Минобрнауки создало 45 специализированных аграрных федеральных научных центров и 30 междисциплинарных научных центров в 55 регионах. Почти вдвое выросло их бюджетное финансирование, на 200 — число специалистов, количество регистрируемых результатов интеллектуальной деятельности — на 18 и селекционных достижений — на 24 процента за год.
В течение трех лет запланировано масштабное обновление парка сельхозтехники. В 63 научных учреждениях создано 100 новых молекулярно-генетических лабораторий, куда привлечено более 1000 новых научных сотрудников. Это уже сказалось на объемах производства и продаж элитного семенного материала по всем сельхозкультурам. С 2015 года они растут по три процента в год. Минсельхоз попросил поддержать идею о продаже мелкого картофеля Чтобы развивать дальше отрасль селекции и семеноводства, Минобрнауки преобразует научную сеть. На господдержку созданных 35 селекционных центров до 2024 года дополнительно выделяется 3,7 миллиарда рублей. Этого хватит, чтобы наполовину обновить приборную базу. Координацию работ по генетическим исследованиям и подготовку кадров в области биотехнологий для селекционных институтов возьмет на себя Центр анализа генома. Новые научные знания позволят создавать районированные сорта растений, подогнанные для конкретных климатических и почвенных условий, о чем было заявлено 17 ноября на совещании у Владимира Путина по генетическим исследованиям. Нужно усилить роль Минсельхоза С этого года отечественные селекционные центры получают госсубсидии.
По мнению Алексея Гордеева, в этих процессах важно усиливать роль Минсельхоза.
Астраханская, Волгоградская, Московская, Ростовская, Саратовская области, Краснодарский край, а также Республика Кабардино-Балкария стали лидерами по производству овощей открытого грунта. В производстве овощей в защищенном грунте в число лучших входят Липецкая, Московская, Калужская, Волгоградская области, Краснодарский и Ставропольский края. По информации Минсельхоза РФ, увеличение урожаев стало возможным в том числе благодаря проекту «Развитие овощеводства и картофелеводства», который расширил государственную поддержку этого направления.
Всего по области планируют собрать 180 тысяч тонн картофеля. Как сообщили в управлении сельского хозяйства, выращивать картофель сейчас выгодно. В ноябре в регионе начнет работу крупный завод по переработке этой сельхозкультуры. Владимир Шепталин, ведущий специалист отдела растениеводства управления сельского хозяйства Липецкой области: - Будем поставлять порядка 200 тысяч тонн, не только Липецкая область, но и тамбовская и воронежская, в 2018 году планируем расширять площади, чтобы обеспечить картофелем. В бывшем садоводческом хозяйстве Песковатский плодовые хранилища переделали под картофельные — сюда засыпают до 10-ти тысяч тонн картофеля.
Экономика и жизнь: «Без импортных семян картофеля пока не обойтись»
Основные группы зон выращивания картофеля включают следующие регионы. «Фермеры Челябинской области активно занимаются выращиванием картофеля и овощей открытого грунта, — рассказывает фермер, исполнительный директор областного союза крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов Ольга Пестрикова. Основными факторами, определяющими их пригодность для выращивания картофеля, являются почвы. В частности, ознакомились с ходом посадки картофеля в селении Кокрек, который всегда славился своими традициями выращивания картофеля. На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. В Дубенском районе рассчитывали выращивать его на 20 гектарах, но уже 27 мая отчитались о засаженных картофелем 45 гектарах.
В новгородском Россельхозцентре назвали самые популярные сорта картофеля
Традиционными лидерами по выращиванию картофеля стали Брянская, Тульская, Нижегородская, Московская и Астраханская области. На эти регионы приходится более трети общего объема производства. Так, в 2022 году площадь под картофелем в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских фермерских хозяйствах в Брянской области составила 30 тыс. Брянский картофель продается в разные регионы России, поставляется в сетевые магазины и широко представлен на региональных ярмарках выходного дня.
Полеводы хозяйства «ВиГроу» Татановского сельсовета собирают с полей 619 центнеров с гектара. В этом сезоне картофель полеводы посеяли на площади 408 гектаров, фактически к 8 сентября убрано 64,2 гектара. Валовой сбор составляет 3976 тонн. К слову, у сельхозпроизводителей Моршанского округа, занимающих вторую позицию в регионе, урожайность достигла 528 центнеров с гектара. По словам начальника отдела сельского хозяйства администрации Тамбовского района Виктора Попова, добиться столь высоких результатов по урожайности предприятию «ВиГроу» позволяет единая информационная система управления производством, а вместе с тем точное земледелие, умное орошение и хранение, цифровая платформа сбыта продукции. Информационные технологии также помогают принимать правильные решения при выращивании сельхозкультур и добиваться оптимального экономического результата.
Технологический процесс возделывания семенного картофеля Общий принцип возделывания продовольственного и семенного картофеля идентичен, просто к семенному картофелю повышенные требования, а значит, — больше внимания. Начинать рассматривать процесс возделывания семенного картофеля лучше всего не с посадок, как это делается на других культурах, а с уборки.
Современные сорта картофеля предназначены для узконаправленных задач: потребления в чистом виде, для переработки на продукты питания чипсы, хлопья , для переработки на технические нужды крахмал, спирт , на корм в животноводстве. Теперь представим современное семеноводческое хозяйство, которому надо закрывать все потребности рынка и предоставлять семена картофеля по всем направлениям использования. Сюда же накладывается обстоятельство, что под каждое направление идет не один и не два сорта, в лучшем случае 5-7 сортов, востребованных на рынке. Не забываем, что только в поле по каждому сорту растет 6 репродукций, итого только картофельных посадок — от 30 сортов в 180 вариациях. И это еще не конец, так как на одно и то же поле картофель может возвращаться минимум раз в 4 года, в промежутке между этим возделываются другие культуры порядок чередования культур в поле называется севооборотом, и уже известно, какие культуры в каком порядке сажать, чтобы получился лучший результат. За этим всем надо постоянно следить, чтобы разные сорта картофеля не перемешались друг с другом. Раньше все это велось агрономической службой в бумажных журналах, что, конечно, было не эффективно. Сейчас уже появились электронные журналы и системы распределения заданий.
Теперь инженерной службе стало сложнее запутаться, где какая техника работает. Благодаря современному программному обеспечению точно понятно, где что растет и что убирается в данный момент. Следующее место, куда попадает картофель, — это хранилище. Здесь раньше все могло хорошенько запутаться. К хранилищам семенного картофеля применяются повышенные требования, при этом не важно, каким типом хранения навалом или в контейнерах располагается продукция. При закладке на хранение картофель проходит тщательную сортировку, так как всего один клубень пораженный, например, мокрой гнилью, за весь период хранения может испортить до нескольких тонн хорошего картофеля. Одной из самых больших головных болей для заведующего складом является усушка картофеля, которая может достигать трети от массы. Завскладом принял в хранилище 6000 тонн, а весной в них оказалось только 4000 тонн.
Для поддержания массы картофеля от высыхания картофельные хранилища периодически увлажняют. Но не все так просто: высокая влажность равна плесени и грибам. Поэтому хранилище надо проветривать, а зимой это делать сложно, так как есть риск испортить картофель, и он не взойдет на следующий год. Хорошо, что сейчас не середина прошлого века и в хранилищах уже много автоматики. Показатели температуры, влажности и др. Но это не исключает человеческого фактора: любой может проморгать что-то и сделать не вовремя, а потеря, например, 3 тонн первого полевого поколения равносильна потере 9000 тонн второй репродукции, которую еще можно продавать как семенную. Сейчас уже существует программное обеспечение, которое принимает решения самостоятельно, ориентируясь на достижение идеальных условий хранения. В качестве примера можно привести компанию TECCO, предлагающую технологии зонального климатического контроля при хранении овощей и фруктов, а также, например, российскую систему АСУ «Агрометр», разработанную Научно-исследовательской лабораторией автоматизации проектирования НИЛ АП , выпускаемую под торговой маркой RealLab.
Источник Общая схема системы «Агротерм». Источник Закладка картофеля на хранение навалом. Весной надо определить время, когда можно начать высаживать картофель. Для этого есть ряд условий, необходимых для роста корневой системы: температура 7-8оС, но не воздуха, а земли и на глубине 10-12 см, где расположится основная часть корней. Обычно это определяется эмпирическим методом: наблюдение за погодой среднесуточная температура воздуха равна и превышает 8оС ; выдвижение гипотезы, когда почва достигнет необходимых показателей; дедукция — оценка различных гипотез; проверка результатов замер показателей в поле. К такому показателю, как температура, добавляется ещё влажность почвы. В болото сажать крайне неудобно, да и вредно для будущего урожая. Таким методом оценки пользовались ещё пару десятилетий назад, но сейчас уже доступны компактные метеостанции и почвенные датчики влажности, все показатели, прогнозы и оценка можно посмотреть на портативных устройствах.
Американская компания IBM и The Weather Company разработали сервис по прогнозированию рисков возделывания агрокультур. Сервис учитывает данные о виде и сорте сельскохозяйственной культуры, а также о погоде в месте ее выращивания, после чего с помощью искусственного интеллекта предлагает оптимальные даты посева, рассчитывает стадии развития культур, оценивает вероятность массового размножения различных вредителей и болезней на конкретном поле. Сервис также не упускает из вида перенос спор, которые вызывают болезни. В России имеются и собственные проекты точного и локального метеопрогнозирования, например, «Агроплатформа». Система умеет собирать и агрегировать показатели температуры и относительной влажности воздуха, солнечной радиации, скорости и направления ветра, количество осадков, показатели влажности листа и температуры почвы на глубине 5 см. Все собранные данные используются системой для расчета суммарного испарения, формирования погодных окон для проведения агротехнологических операций, подбора оптимальных культур и гибридов, прогнозирования погодных явлений на ближайшие 5 суток для полей конкретного хозяйства. Уже скоро настанет тот час, когда агрономы будут ходить на работу в деловых костюмах. Источник Общий вид базовой метеостанции.
За посадками семенного картофеля следят более пристально, чем за обычным продовольственным. Так как такой картофель не предназначен для использования в качестве продовольствия и для переработки, количество химических обработок средствами защиты растений на нем возрастает. В России для продовольственного картофеля может быть 10-15 обработок за сезон, а на семенных посадках количество обработок с легкостью может превысить 20 раз за сезон. Источник Посадка картофеля с использованием сцепки различных сельхозмашин.
В центральных регионах картофель можно сажать весной, а в Сибири — только летом. Выращивание картофеля является важной отраслью сельского хозяйства России и обеспечивает множество рабочих мест. В последнее время все больше фермеров переходит на органическое выращивание картофеля, чтобы получить экологически чистый продукт. В нём преобладают дерново-подзолистые, серые лесные, черноземы c глинистым и суглинистым механическим составом почв. Вульго-Вятский регион, который включает области Кировскую, Удмуртскую, Кировскую, Нижегородскую и другие, имеет похожие почвы и тоже считается одним из ключевых районов по выращиванию картофеля в России. Уральский регион, в который входят Курганская, Свердловская, Челябинская области, известен почвами, содержащими песок, легкую глину и суглинистые красно-кислотные почвы, тоже пользуется большим спросом в качестве района выращивания картофеля. Западно-Сибирский регион с почвами, содержащими песок, гарь, суглинок, торф, также является перспективным для выращивания картофеля, в нём находятся Омская, Новосибирская, Томская области. Восточно-Сибирский регион, который включает Иркутскую область, Бурятию, Забайкальский край, так же находится в списке регионов по производству картофеля в России. Состав почв: чернозёмы, серые лесные, дерново-подзолистые, пологие и укрепленно-заструговые. ТОП-10 регионов России по выращиванию картофеля в 2020 году Брянская область — лидер России по выращиванию картофеля в 2020 году с более чем 700 тысячами тонн урожая.
Урожайность картофеля по регионам России
В подсобных хозяйствах и КФХ Притамбовья в целом картофель выращивают на площади 4,5 гектара. Примерно треть картошки промышленного выращивания в республике производит лидер нашего картофельного рейтинга — арская агрофирма «Кырлай», которой руководит Марат Каримов, совладелец ГК «Сервис-Агро». 1 млн 562 тыс. т. На 2-м и 3-м местах - Татарстан (1 млн 441 тыс. т) и Брянская обл. (1 млн 380 тыс. т). В лидерах также Красноярский край, Башкортостан, Алтайский край. Вторжение земляных яблок. Как выглядит настоящая история картошки в России Подробнее. Выращивание картофеля принесло Брянщине 1 место по стране. Картофель районы выращивания в россии. 641 гектар, Перемышльском районе - 490 гектаров и Думиничском районе – 335 гектаров.
В Челябинской области вывели суперурожайные сорта картофеля с отменным вкусом
На вопрос, можно ли сократить затраты на выращивание картофеля, Алексей Шурыгин грустно пошутил. Основные районы выращивания этой культуры – Нечерноземная зона и Центрально-Черноземный район. Взять картофель, по которому у нас колоссальная зависимость, приводит пример глава Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин. Но насколько изменился сбор картофеля за последние десятилетия в СССР и России, и в каких регионах собирают больше всего картофеля? Об успехах выращивания картофеля в разных регионах России рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах.