Последние новости о персоне Константин Ивлев новости личной жизни, карьеры, биография и многое другое. Следите за новостями в социальных сетях и на их YouTube-каналах, чтобы быть в курсе всех актуальных событий из жизни Семена Ивлева и Юрия Рожкова!
Бригадир ресторана из Абрау-Дюрсо поборолась за «Золотой нож» в шоу Константина Ивлева
Подробные мастер-классы; - Пошаговое описание приготовления блюд при помощи современных электроприборов; - Советы и секреты от профессионалов. На страницах книги «Россия готовит дома» Константин и Юрий делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса, проводимого компанией Braun, в том числе рецепты на основе национальных и региональных российских кухонь.
За время работы «Честная кухня» стала лауреатом многих ресторанных премий, неоднократно включалась в рейтинг «Лучшее в Москве», составляемый журналом «Афиша» и находится там по сей день , а сам Ерошенко в 2013 году был признан «Ресторатором года» по версии журнала GQ. Фото по теме.
Он также активно сотрудничает с известными брендами и участвует в различных проектах. Юрий Рожков, в свою очередь, также продолжает активно заниматься своим YouTube-каналом, на котором делится своими интересами и хобби. Он путешествует, снимает влоги, общается со своими подписчиками и показывает свою жизнь через объектив камеры. Оба блогера постоянно работают над улучшением своего контента и стараются делать его интересным и полезным для своей аудитории. Они активно взаимодействуют со своими фанатами через социальные сети и не перестают радовать их новыми видео и проектами. Следите за новостями в социальных сетях и на их YouTube-каналах, чтобы быть в курсе всех актуальных событий из жизни Семена Ивлева и Юрия Рожкова! Активности Семена Ивлева Разработка интернет-проектов — Семен Ивлев владеет несколькими успешными интернет-площадками, которые предлагают различные услуги и продукты.
В рубрику «Мастер-класс для звезды» приходят известные люди и учатся готовить, а иногда делятся своими кулинарными открытиями. Рубрика «Обмен рецептами» — это уникальная возможность для домохозяек и кулинаров-любителей поделиться своими рецептами. Зрители присылали свои кулинарные открытия и, если их блюда оказывались необычными или просто вкусными, их приглашали на съемку программы!
Старший по кухне
Ведущая: Наталья Стефаненко Шеф-повара: Константин Ивлев, Юрий Рожков Хронометраж: 24 минуты. Популярные новости. 24.04.2024 18:04 — ННТВ (видео)Международный научно-практический форум «Актуальные вопросы противодействия отмыванию доходов и финансированию терроризма» проходит в Нижнем Новгороде. С 2010 года программа стала идти час, а ведущих стало двое — те же Ивлев и Рожков.
Спросите повара 1 сезон смотреть онлайн
Андрей Пугачёв - победитель шоу «Молодые ножи»: «Я очень много интересуюсь кулинарией с детства. Можно сказать, когда мне было 4 года, недавно нашёл старые фотографии, я сидел и лепил пирожки с бабушкой». Андрей - студент Технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна. Елена Климина — старший преподаватель кафедры общественного питания: «Он скорее знаете, чем берёт…тем, что он хочет. Когда человек хочет, у него всегда всё получается. Желание у него большое. Надеюсь, за время и за свои заслуги, что сейчас получается, он его не растеряет.
За рабочим местом Андрей продемонстрировал мастер-класс по пицце. Оставить гостей голодными - не в его стиле. Андрей Пугачёв - победитель шоу «Молодые ножи»: «В нашем заведении мы готовим пиццу в бруклинском стиле. Почему в бруклинском? Потому что тесто, на котором мы готовим, при двух-четырёх градусах в течение 72 часов готовится из определённой смеси нескольких мук». Артём Коротков - корреспондент «У Андрея самые простые, но глобальные планы. Он хочет продолжать обучаться в этом же институте, но уже на высшем образовании, и продолжать совершенствоваться и развиваться в выбранной профессиональной деятельности».
Как правило, Ивлев и Рожков выступают с критическими материалами, раскрывая скандальные факты и злоупотребления в различных сферах жизни. Недавно Андрей Ивлев и Юрий Рожков провели совместное интервью с высокопоставленным государственным чиновником, в котором рассказали о коррупции в государственных структурах. Это интервью вызвало огромный резонанс и было широко обсуждено в СМИ и социальных сетях. Оба журналиста активно выступают на публичных мероприятиях, участвуют в теледебатах и пресс-конференциях. Их мнение всегда вызывает большой интерес у зрителей и составляет особую ценность для общественности.
Приготовление пищи это не только рецепты и технологии. Специалисты ответят на вопросы о том, как не ошибиться в выборе бытовой техники, посуды, и, конечно же, как правильно подавать блюдо и сервировать стол. Спросить у повара можно все! Обновлённый формат программы «Спросите повара» — это час, в течение которого шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков отвечают на вопросы телезрителей, помогают хозяйкам справиться с трудностями на кухне, научиться готовить. А тем, кто и так делает это отлично, открыть маленькие секреты. Как всегда повара предложат зрителям идеальное меню на день. Готовим завтрак, обед и ужин, учитывая самые разные интересы и пожелания зрителей.
Спросите повара (телешоу 2010 – 2014)
Можно сказать, когда мне было 4 года, недавно нашёл старые фотографии, я сидел и лепил пирожки с бабушкой». Андрей - студент Технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна. Елена Климина — старший преподаватель кафедры общественного питания: «Он скорее знаете, чем берёт…тем, что он хочет. Когда человек хочет, у него всегда всё получается. Желание у него большое. Надеюсь, за время и за свои заслуги, что сейчас получается, он его не растеряет. У него получается не только руками, но и головой».
Да и то сказать, Константин Ивлев, Илья Лазерсон, Юрий Рожков умели и умеют подать материал так вкусно, что их посмотреть и послушать просто любо-дорого. К сожалению, о последнем можно говорить лишь в прошедшем времени...
А вошёл Юра в этот, несмотря ни на что, чудесный мир в ноябре знаменательного 1970-го. Года столетия со дня рождения весьма ценившего грибные блюда и свежеприготовленную дичь Ульянова-Ленина. Замечу, что сведений о детстве и отрочестве Юры-москвича кот наплакал, лишь известно, что в ту пору он себе яичницы не мог пожарить, зато в радиоэлектронике разбирался как в своих пяти пальцах и самозабвенно болел за хоккеистов и футболистов столичного «Динамо». Кстати, фанатом клуба он остался до гробовой доски. Уйдя со школьного двора паренёк смело направил стопы в какой-то там технический ВУЗ, связанный с радиотехникой, однако, не преодолел экзаменационного барьера и, дабы не болтаться без дела, решил поучиться в одном из профессионально-технических училищ. Куда во времена моей юности отправлялись по большей части хулиганы, оболтусы и неучи. Юра мог выбирать из нескольких специальностей, в том числе ему предлагалось овладеть, на мой взгляд, весьма востребованным, престижным и неплохо оплачиваемым автослесарным ремеслом. Открытые источники Открытые источники Однако, Рожков посчитал, что хорошего кулинара также где угодно с руками оторвут, тем паче, в столице, где рестораций видимо-невидимо.
А уж богатеньких буратин, не вылезающих оттуда, ещё больше. Короче говоря, юноша начал постигать премудрости поварского искусства и делал это весьма прилежно. Обзаведясь соответствующими корочками, за пару лет до гибели великого и могучего Советского Союза Юра идёт отдавать долг Родине в рядах её тогда довольно мощных вооруженных сил. Некоторое время после демобилизации он вкалывает поварёнком в гостинице «Pullman Iris». Которая, думается мне, функционировала в Западном Дегунино. Вскоре набравшийся опыта и практически моментально приобретший все необходимые навыки молодой человек перебирается в ресторан «Вена», радовавший постояльцев тогдашнего «Палас-отеля». Спустя некоторое время он уже правая рука шеф-повара в открывшемся там же "Ломоносове" и наконец уже сам шеф в заведении общественного питания под названием «Якорь» на Тверской-Ямской.
Так что эти негодяи больше никогда и нигде не найдут работу по профессии. Я сразу говорю претендентам, что, если они хотят со мной работать, должны постоянно совершенствовать свое мастерство. И тогда будут очень хорошо зарабатывать. Некоторые у меня и по 250 тысяч рублей получают. Фото: Перезагрузка - Как в вашей жизни появилось телевидение? Это тоже большая школа. Всегда внимаю людям за кадром, работаю над ошибками и никогда не тушуюсь перед камерой. За плечами много программ: «Спросите повара», «Футбол со вкусом», «Съешьте это немедленно». Сейчас я веду передачи один, хотя раньше у меня был партнер Юра Рожков, замечательный повар, мой друг. Но в конце прошлого лета он ушел из жизни. С ним же я открыл кулинарную школу. А после его кончины ее продал, это ведь была наша совместная идея. Мы помогаем заведениям общепита, которые находятся на грани банкротства, так перестроить работу, чтобы они начали приносить прибыль руководству и радость гостям. Я приезжаю в город, изучаю ресторан, а потом даю свои рекомендации, как и что нужно изменить. После перезагрузки люди начинают бизнес с чистого листа. Но мы быстро это понимаем и отсекаем таких кандидатов. У нас же в программе главное - истории и человеческие взаимоотношения. Бывает, не хозяин пишет, а персонал, дескать, «помогите, задолбало все», и тогда мы приезжаем и навязываемся. Но не всегда получается. Например, в Ярославле был ресторан «Хлебсоль». Ничего особенного: два официанта, два повара, тараканы, долгое ожидание заказа, тухлые продукты, в общем, все, как 40 лет назад в СССР. Я смотрю, денег у хозяйки нет, ресторан не в центре, а в рабочем районе, и придумал сделать из него демократичную пельменную. Но владелица со мной не согласилась: стала орать и визжать. Я ей прямо сказал: «Дура-баба, ну сделаю я тебе другой ресторан, а дальше то что?
Но в конце прошлого лета он ушел из жизни. С ним же я открыл кулинарную школу. А после его кончины ее продал, это ведь была наша совместная идея. Мы помогаем заведениям общепита, которые находятся на грани банкротства, так перестроить работу, чтобы они начали приносить прибыль руководству и радость гостям. Я приезжаю в город, изучаю ресторан, а потом даю свои рекомендации, как и что нужно изменить. После перезагрузки люди начинают бизнес с чистого листа. Но мы быстро это понимаем и отсекаем таких кандидатов. У нас же в программе главное - истории и человеческие взаимоотношения. Бывает, не хозяин пишет, а персонал, дескать, «помогите, задолбало все», и тогда мы приезжаем и навязываемся. Но не всегда получается. Например, в Ярославле был ресторан «Хлебсоль». Ничего особенного: два официанта, два повара, тараканы, долгое ожидание заказа, тухлые продукты, в общем, все, как 40 лет назад в СССР. Я смотрю, денег у хозяйки нет, ресторан не в центре, а в рабочем районе, и придумал сделать из него демократичную пельменную. Но владелица со мной не согласилась: стала орать и визжать. Я ей прямо сказал: «Дура-баба, ну сделаю я тебе другой ресторан, а дальше то что? На какие шиши ты будешь его развить? Короче, я эту хозяйку на хрен послал и уехал. Удалось с кем-то из них подружиться? Но вот друзья у меня незнаменитые. Если уж сесть с кем-то за литрухой водки, то только не со звездой. Даже в аукционах участвовал - покупал статуэтки. В моей коллекции есть разные экземпляры: дешевые из пластилина и очень дорогие из серебра. Как-то супруга на день рождения подарила мне мою копию в человеческий рост. Возьмите крабовые палочки, филе либо красной, либо белой рыбы.
Ивлев и Рожков солируют в «Дымов №1»
А тем, кто и так делает это отлично, открыли маленькие секреты. В рубрику «Мастер-класс для звезды» приходят известные люди и учатся готовить, а иногда делятся своими кулинарными открытиями. Рубрика «Обмен рецептами» — это уникальная возможность для домохозяек и кулинаров-любителей поделиться своими рецептами.
В 1996 году Рожкову было присвоено звание рыцаря-шевалье французской гастрономии; в этом же году он был третьим на конкурсе су-шефов, а в 2000 выиграл конкурс «Праздничное меню». На чемпионатах России по кулинарии Рожков был первым в 2000 году и третьим в 2001.
С 2003 по 2015 годы Юрий занимал должность шефа Vogue cafe. В 2010—2014 годах — ведущий программы «Спросите повара» на канале « Домашний » вместе с Константином Ивлевым [3] [4].
Звезда телешоу Зрители уже забыли, что в «Спросите повара» Ивлев снимался без привычной бороды В 2000-м наш герой завоевал сразу три награды на кулинарном чемпионате России. Спустя еще 10 лет мужчина заключил, что готов делиться опытом, и открыл вместе с Юрием Рожковым школу Ask the Chef. Затем появились передачи «Спросите повара» и «Съешьте это немедленно! Широкая популярность накрыла повара шесть лет назад, когда стартовало его сотрудничество с телеканалом «Пятница! Не пропустите У шоу «На ножах» были как фанаты, так и хейтеры: зачастую официанты и повара из выпусков казались странными, поэтому зрители предполагали, что имеет место «постанова». Ивлев же заключил, что наравне с дураками и дорогами в России появилась третья беда — фрики. Накал страстей на «Адской кухне» обеспечивал высокие рейтинги «Поверьте мне, «На ножах» — абсолютно правдивое реалити-шоу, — уверял повар.
Они думают, что открыть ресторан — это очень легко, а потом сталкиваются с огромными проблемами. Героев мы находим по кастингу. Программа — не просто про кулинарию, нам интересны какие-то социальные истории. Владелец кафе разводится с женой, официант своровал, бармену досталось наследство. У меня большой опыт на руководящих позициях, поэтому я спокойно реагирую на людей, которые ведут себя не так, как мы привыкли в адекватном мире. Мне даже стали писать: «Ивлев, ты стал нежнее». Да не нежнее! Конечно, бывают моменты, когда собеседника хочется разорвать, но я хорошо воспитан». Не пропустите Уголовники, трансгендеры и пьяницы.
Вообще я за последние 20 лет выпустил уже 40 книг в соавторстве с моими друзьями шеф-поварами и партнерами — правда, их сейчас нигде не достать, они все распроданы», — уточнил повар. Первый брак Марию привыкли считать безупречной женой На фоне недавнего скандала лавстори Ивлева и его первой жены подзабылась, однако познакомились Константин и Мария довольно романтично: девушка ловила попутку, и подвез ее повар. До встречи с блондинкой кулинар пережил болезненное расставание, так что тогда казалось, судьба дала ему второй шанс на счастье.
В интервью «Телепрограмме» он рассказал , что у проекта нет сценария. Говоря о том, почему во время съемок он выбрасывает из ресторанов микроволновки, ведущий заявил, что помогает владельцем заведений очень «быстро от лишнего избавиться». Шеф-повар также рассказал, что вне экрана ведет себя не так, как в передачах.
Россия готовит дома (Ивлев Рожков)
16 августа 2019 - Новости Ярославля - Константин Ивлев, пробуя блюдо, был крайне недоволен и посоветовал повару не отчаиваться, ведь иногда нужно отступить, чтобы двинуться вперед. Я, шеф-повар Константин Ивлев, рад представить вам свое сообщество IVLEV CHEF во Вконтакте! Последнее шоу Ивлев вел вместе с Юрием Рожковым. Однако, приход Рожкова и Ивлева удлинил передачу вдвое, причем восход на небосклоне программы звезд не заставил себя ждать.
Создатели и актёры
- Комик Андрей Рожков заявил, что подрался с Исаевым на свадьбе Брекоткина
- Константин Ивлев. О дружбе и работе с Юрием Рожковым - YouTube
- Андрей Рожков рассказал про драку с коллегой из «Уральских пельменей»
- Спросите повара
- Семен Ивлев и Юрий Рожков: актуальная информация и события
- Почему 50% ресторанов из «На ножах» быстро закрываются? Константин Ивлев назвал причину провала
Бригадир ресторана из Абрау-Дюрсо поборолась за «Золотой нож» в шоу Константина Ивлева
Актуальные новости о местонахождении Ивлева и Юрия Рожкова. Шоумен, звезда шоу «Уральские пельмени» Андрей Рожков и группа «Ипровизация» провели выступление для осужденных ИК-10 Екатеринбурга. Главная» Новости» Ивлев последние новости. Семейный уклад Константина Ивлева разительно отличается от уклада его коллеги Юрия Рожкова.
Шоу Съешьте это немедленно! смотреть онлайн
Мол, люди всегда хотят есть и пить, при любой власти у повара будет кусок хлеба. Выше был только 6-й — заведующий производством. Правда, когда Ивлев пришёл работать в институтскую столовую, его, по его же словам, понизили до 3-го разряда, чтоб он стартовал как все. На протяжении всей поварской деятельности Константин Ивлев очень много учился — о своей профессии он всегда говорил как о деле, в котором нужно учиться и получать знания везде, где можно. Так, он стажировался по всему миру, работал в зарубежных ресторанах.
Больше всего, по его словам , он почерпнул во Франции, потому что «это колыбель мировой гастрономии, единственная страна, у которой есть базис, классика, культ». В профессиональной деятельности Константин Ивлев, по его словам , стал известен в 1997 году. С этого момента он стал переходить из одного московского ресторана в другой как шеф-повар. Кроме того, он был бренд-шефом в Ginza Project.
Его стали чаще приглашать как повара, и он начал поднимать цену за ужины — потому что наработал себе имя. Сначала Ивлев вместе с другим шефом, Юрием Рожковым, стал ведущим программы «Неделя еды» на канале «Домашний». Вместе со звёздами два шефа готовили повседневные блюда. В том же году на канале «Домашний» обновилась программа «Спросите повара», где раньше в течение получаса повар-ведущий отвечал на вопросы зрителей и развеивал кулинарные мифы.
С 2010 года программа стала идти час, а ведущих стало двое — те же Ивлев и Рожков. Вдобавок к поварам стали присоединяться звёзды, коллеги-повара и даже обычные зрители. Ведущие популярного в нулевых шоу «Снимите это немедленно! Проект продержался в эфире всего один сезон.
Потом были «Вкус по карману» Ивлев учил зрителей готовить вкусно из простых продуктов и «Моя-твоя еда» повара из одинакового набора продуктов создают домашнее блюдо и блюдо высокой кухни на кабельном канале «Кухня ТВ», «Футбол со вкусом» на «Динамо-ТВ». С 2016 года Константин Ивлев начал появляться в проектах телеканала «Пятница». Экспрессивный и не стесняющийся в выражениях Константин Ивлев полюбился зрителям «Пятницы», поэтому на канале стало выходить больше проектов с его участием. В «Адской кухне» , запущенной в 2017 году, развернулся поединок между 18 поварами, которые соревнуются за 1 млн рублей и место в команде Ивлева.
А сам Константин Ивлев характеризовал это шоу как «кухонно-ресторанный университет», потому что молодые повара не только соревновались, но и учились. Список соревновательных шоу в 2020 году пополнился «Битвой шефов» , где Константин Ивлев и кондитер Ренат Агзамов собирают команды поваров, чтобы выяснить, кто из них лучше. В 2021 году — проектом «Молодые ножи» : реалити с молодыми и талантливыми поварами, которые соревнуются за место на «Адской кухне». А с 2022 года выходит шоу «Адский шеф» , где повара в экстремальных условиях готовят в воде, метро и даже на острове показывают своё мастерство, чтобы пройти отбор в «академию Ивлева».
Разбавляют этот длинный список телепроектов с коллегами-поварами шоу Константина Ивлева с дочерью Марусей. Проект «Маша и Шеф» вышел в 2020 году и посвящён тому, как Ивлев со своей дочерью на своей кухне делает простые и вкусные блюда.
Хорошо перемешать мясо с луковым пюре, залить молоком, не меньше чем на 1-2 см поверх мяса. Добавить лук кольцами и лавровый лист. Снова перемешать.
Оставить на час-два при комнатной температуре, потом — в холодильник. На ночь оставить мариноваться. На следующий день куски хорошо отжать и плотно поместить на шампур, чередуя с луковыми кольцами. Жарить до готовности над углями примерно 20-40 минут.
Нижегородцу Андрею Пугачёву - 19 лет. За его плечами уже 5 лет опыта работы в общепите, многочисленные награды и победа в шоу «Молодые ножи».
Андрей Пугачёв - победитель шоу «Молодые ножи»: «Я очень много интересуюсь кулинарией с детства. Можно сказать, когда мне было 4 года, недавно нашёл старые фотографии, я сидел и лепил пирожки с бабушкой». Андрей - студент Технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна. Елена Климина — старший преподаватель кафедры общественного питания: «Он скорее знаете, чем берёт…тем, что он хочет. Когда человек хочет, у него всегда всё получается.
Он вообще сейчас ведет себя не по-мужски: деньги прячет, хочет забрать дочку Машу. Подала на алименты, с адвокатом будем составлять иск. Константин для меня предатель. Слюни и сопли подтирала мужу, когда ему было 23 года, и вот так он отплатил мне? При этом с позицией Марии Константин был в корне не согласен: шеф твердо заявил, что из семьи его никто не уводил, просто в последние четыре года брак стремительно рушился. По словам Ивлева, Мария не интересовалась его деятельностью, и в последние годы жизни им было не о чем говорить «У меня много работы: съемки, рестораны. Я дома был не часто — и когда приезжал, то хочется отдохнуть, почесать репу, поесть чипсов, а тебе начинают высказывать какие-то истории. Ты просишь: «Дай перезагрузиться». Но она меня грызла. И ты начинаешь понимать: лучше поеду на съемки, чем останусь дома», — вспоминал Ивлев в программе «Однажды…» на НТВ. Не пропустите Последний год Константин буквально уговаривал себя остаться с супругой ради общих детей, но в конечном итоге предложил разъехаться. Разговоры Марии со СМИ Ивлев считал ошибкой: мол, говорила она в сердцах, забирать дочку он не планировал и никого не предавал. Свадьба с молодой возлюбленной Влюбленные расписались в Грибоедовском загсе Москвы, а свадьбу сыграли на родине невесты История стремительно набирала обороты: Ивлев купил дом, съехался с Лерой и уже на третий день на новом месте сделал возлюбленной предложение. Думая, как лишний раз подарить цветы, подарок, я решил, а почему бы не подарить в том числе и кольцо», — рассуждал телеведущий. Не пропустите Разница в возрасте пару не смущала: Ивлев чувствовал себя молодым, ну а Лера оказалась достаточно зрелой и мудрой девушкой. На комментарии хейтеров про мезальянс влюбленные старались не обращать внимания, подчеркивая, что лишь они сами знают, как лавстори развивалась изнутри. В течение первого триместра Валерия скрывала беременность от общественности После свадьбы гул осуждения стих, ведь поклонникам стало ясно, что для Ивлева речь шла не просто об интрижке или кризисе среднего возраста. Картину дополнила новость о беременности Леры. Он хорошо воспитанный молодой человек с правильно расставленными приоритетами и желает мне и Лере счастья и здоровья.
Константин Ивлев и Юрий Рожков побывали на Фестивале шашлыка.
Шеф-повар Ивлев приезжал на съемки в Екатеринбург Фото: Анна Майорова © Шеф-повар Ивлев приезжал на съемки в Екатеринбург Фото: Анна Майорова © Дорогие петербуржцы и гости Северной столицы, приглашаем вас на встречу c Константином Ивлевым и Юрием Рожковым! Уже давно известно, что плодотворное сотрудничество Константина Ивлева и Юрия Рожкова приводит к замечательным результатам.
Комик Андрей Рожков заявил, что подрался с Исаевым на свадьбе Брекоткина
- Рекомендуем
- Первый раздел: Ивлев и Рожков
- Ивлев и Юрий Рожков: где они сейчас и что с ними происходит?
- Рожков в Ивлев показали новую русскую кухню
- Новости дня
- Россия готовит дома (Ивлев Рожков), Константин Ивлев, Юрий Рожков