Электрические рыбочистки универсальны и способны очистить любой вид рыбы от чешуи, не повреждая при этом тушку.
Электрическая рыбочистка – больше никакой чешуи на полу!
Модернизированная облегчённая фреза обеспечивает высокую производительность, которая может составлять более 100 рыб среднего размера в час. Особенно хороши в чистке такие виды рыб, как окунь, судак и другие "трудоемкие" в чистке сорта. Напряжение, В.
Профессиональные рыбочистки: разновидности и особенности Профессиональные рыбочистки: разновидности и особенности Процесс очистки рыбы от чешуи в промышленных объемах может отнимать много времени и требует специального технологического оборудования для оптимизации работы персонала. Причем это не только требование для увеличения скорости разделки рыбы, но и для безопасности персонала. В зависимости от объемов производства можно подобрать различные модели рыбочисток, в зависимости от технических характеристик. Как известно, очистка рыбы от чешуи обычным ножом или механической рыбочисткой занимает сравнительно много времени. Использование профессиональных рыбочисток является очень важным условием для оснащения кафе, где подается много блюд из рыбы, не говоря уже об узконаправленных рыбных ресторанах и комбинатах питания.
Рукоятка у аккумуляторной рыбочистки обычно пластиковая.
Желательно, чтобы материал был прочным, устойчивым к перепадам температур. Расположение лезвия По расположению лезвия аккумуляторные рыбочистки делятся на два типа: Вертикальные. С их помощью удобно обрабатывать длинную рыбу как по направлению роста чешуи, так и против. Особых усилий при этом прикладывать не приходится. Такую рыбочистку в процессе использования нужно держать слегка под углом к продукту. Для чистки рыбы в больших объемах лучшей окажется модель с вертикальным расположением лезвия. Если насадка горизонтальная, в процессе быстро устанут руки. Рейтинг лучших моделей аккумуляторных рыбочисток Рейтинг лучших электрических рыбочисток включает в себя аккумуляторные модели.
Они довольно увесистые, требуют регулярной подзарядки, зато пользоваться ими очень удобно. Лезвия острые, выполнены из нержавеющей стали. Прибор считается одним из лучших для чистки рыбы от чешуи, не утомляет руку.
Прибор работает как от сети 220В, так и от автомобильного «прикуривателя» переходник идет в комплекте. Лёгкая, компактная электрическая рыбочистка РЧ-01 — идеальное решение как для домохозяек, так и для рыбаков, любителей походного образа жизни и активного отдыха.
Преимущества Максимально удобный способ очистки от чешуи без утомительного использования ножа Эффективная фреза Форма фрезы позволяет удалять чешую без повреждения рыбы, не забивается Сбаланированный вес Запястье не устаёт даже при длительной чистке Универсальность Работает от 12В и от 220В.
Электрическая рыбочистка — назначение, рейтинг лучших моделей и отзывы владельцев
Топ моделей рыбочисток для дома от бренда Fissman. Благодаря мощному двигателю, регулируемой скорости и эргономичному дизайну эта электрическая рыбочистка быстро справится с уловом любого размера! Все модели рыбочисток оснащены надежной защитой от поражения электрическим током, системой автоматического отключения в случае перегрева, замыкания.
Профессиональные рыбочистки: виды, принцип работы, правила эксплуатации
Материал рукояти должен обладать нескользящим покрытием. Хороший вариант — ручка из полипропилена или силикона. Надежно, если в держателе есть рельефные углубления для пальцев. В любом случае ручка не должна впитывать запахи. Легко отмываться. Не выцветать.
Расположение лезвия. Оптимальной считают конструкцию, в которой зубчики выступают по отношению к плоской части. Это вертикальное лезвие. Оно облегчает чистку, так как не нужно контролировать положение руки. Длина рыбочистки не превышает размера столовой вилки или ложки.
Пальцы не напрягаются, а нож не выскальзывает из ладони. Вес изделия 100-150 г. Как чистить рыбу рыбочисткой 1. Промойте тушку в проточной воде. Смойте слизь.
Дайте жидкости стечь. Возьмите пластиковую или силиконовую доску. Не берите деревянную. Застелите поверхность пергаментом, газетой или пищевой пленкой. Положите рыбу на доску.
Наденьте резиновые перчатки. Возьмите рыбу за хвост свободной рукой. В рабочую руку возьмите скребок для чистки рыбы от чешуи. Совершайте движения от хвоста к голове. Обработайте рыбу со всех сторон.
Периодически промывайте нож. Тщательно ополосните тушку под водой. После приступайте к разделке. Можно ли чистить рыбу ножом Обычный нож не заменит специальный скребок для очистки рыбы. Однако это не значит, что пользоваться им нельзя.
Если под рукой только домашние резаки, действуйте по инструкции выше, но замените рыбочистку на классический инструмент. Для эффективного снятия чешуи работайте обухом неострой частью клинка. Крепко зажмите рукоять в рабочей руке. Придерживая рыбу, совершайте движения от хвоста к голове. Будьте внимательны к острому краю.
Не порежьтесь. Как ухаживать 1. Рыбочистка для рыбы требует своевременной мойки.
Причем позвонили всего лишь за 2 месяца два раза, уточнить реально важный вопрос. Гонорар - 70. Вывод напрашивается сам собой!!! Хотите произвести сделку без проблем, то вам либо в другое агентство, либо кто угодно, кроме Ксении Кузнецовой. Очень не приятный юрист, знания которого - зачатки юриспруденции.
Именно это делает аппарат для чистки незаменимым для применения в сфере общепита. Простота применения. Справиться с работой способен даже новичок. Также рыбоочистительная машина не требует особых условий хранения. Обратите внимание! Во избежание производственных травм применяйте фиксирующие приспособления для рыбы. Рекомендации по выбору аппарата для чистки рыбы Для небольшого ресторанчика можно приобрести традиционную профессиональную электрическую машину.
К счастью, выход есть! Наш Интернет-магазин представляет уникальную в своем роде электрическую рыбочистку Electric Fish Scaler! Теперь наваристую уху можно будет приготовить намного быстрее, сэкономив и силы, и нервы! Способ применения Чтобы приступить к работе с рыбочисткой, наденьте металлическую насадку на корпус и надежно затяните винт с помощью комплектного гаечного ключа. После этого наденьте прозрачный защитный кожух — рыбочистка готова к использованию! Теперь достаточно зафиксировать рыбу на ровной твердой поверхности, включить рыбочистку и не спеша провести вращающейся насадкой по чешуе в направлении от хвоста к голове. Вы будете удивлены, насколько быстро щука, карась, карп или даже окунь будет полностью очищен от чешуи. Быстро и максимально просто! Возможности Электрическая рыбочистка подходит для работы с любым видом рыб, справляясь со своей задачей одинаково быстро и качественно! И дома, и на рыбалке! Это необходимое каждому рыболову устройство предназначено для работы от бытовой сети 220 В. А значит, и дома на кухне оно сможет облегчить работу каждой хозяйки. Также электрическая рыбочистка придется кстати в кафе, ресторанах и прочих заведениях общественного питания, меню которых включает блюда из рыбы.
Насадка На Дрель Для Чистки Рыбы
Не ожидал, что так быстро придет. Нескажу Эдуард отличный магазин Достоинства: Оперативная обработка и быстрая доставка заказа!!! Комментарий: Впервые покупаю в этом магазине, и у меня остались только положительные эмоции! Ребята очень оперативно обработали мой заказ и учли мои пожелания по доставке! С момента заказа до момента вручения товара прошли считанные часы. Большое спасибо!!!
Теперь наваристую уху можно будет приготовить намного быстрее, сэкономив и силы, и нервы! Способ применения Чтобы приступить к работе с рыбочисткой, наденьте металлическую насадку на корпус и надежно затяните винт с помощью комплектного гаечного ключа. После этого наденьте прозрачный защитный кожух — рыбочистка готова к использованию! Теперь достаточно зафиксировать рыбу на ровной твердой поверхности, включить рыбочистку и не спеша провести вращающейся насадкой по чешуе в направлении от хвоста к голове. Вы будете удивлены, насколько быстро щука, карась, карп или даже окунь будет полностью очищен от чешуи. Быстро и максимально просто! Возможности Электрическая рыбочистка подходит для работы с любым видом рыб, справляясь со своей задачей одинаково быстро и качественно! И дома, и на рыбалке! Это необходимое каждому рыболову устройство предназначено для работы от бытовой сети 220 В. А значит, и дома на кухне оно сможет облегчить работу каждой хозяйки. Также электрическая рыбочистка придется кстати в кафе, ресторанах и прочих заведениях общественного питания, меню которых включает блюда из рыбы. Кроме того, используя комплектный автоадаптер, рыбочистку можно смело применять и в полевых условиях от аккумулятора автомобиля! Наш Интернет-магазин всегда предлагает только качественные, только надежные и максимально удобные товары.
Одним из наиболее распространённых хобби у мужчин является рыбалка. Подарок рыбаку! Поймать рыбу — это полдела. Ее предстоит еще обработать. Пожалуй, самым неприятным моментом является очистка рыбы от чешуи, особенно если он мелкая, как, например, у окуня или карпа. И все удовольствие от удачной рыбалки может быть испорчено необходимостью очистить весь улов. Рыбаки придумали варианты облегчения своего труда с помощью всевозможных досок, терок, зажимов и прочего. Но по-настоящему облегчение от процедуры очистки рыбы и даже некоторое удовольствие от процесса получит тот рыбак, который будет иметь в своем арсенале электрическую рыбочитку ЭРЧ-1. Эта новинка на рынке спроектирована людьми, которые ценят рыбалку как вариант хобби и отдыха. Именно поэтому она не только удобна и проста в эксплуатации, но и весьма эффективна.
Многие модели профессиональных рыбочисток комплектуются насадками для разных видов рыб: крупночешуйчатой, горбуши, универсальной, подходящей для любой рыбы. Тип электродвигателя: одно- или двухскоростной, в зависимости от исполнения вида насадок оборудования. Учитывая все эти параметры, а также марку производителя, электрические рыбочистки существенно различаются и по стоимости. Цена наиболее популярных в России профессиональных рыбочисток колеблется в пределах 40000 — 60000 рублей. Сфера применения профессиональных рыбочисток Профессиональная электрическая рыбочистка имеет очень широкую область использования. Она незаменима в рыбных цехах, рыбоперерабатывающих предприятиях, где осуществляется копчение, выпускаются рыбные консервы, свежие и мороженые полуфабрикаты и др. Широко применяется рыбочистка электрическая на предприятиях общественного питания — для кафе, ресторана или столовой оборудование станет настоящим помощником, благодаря которому удаление чешуи будет выполнено быстро, эффективно и качественно. Многими поварами по достоинству оценен этот аппарат, без которого сейчас трудно представить профессиональную кухню. Достаточно часто у клиентов возникает потребность купить электрическую рыбочистку для магазина, особенно это актуально для специализированных рыбных торговых сетей, отделов, торгующих рыбной продукцией, супермаркетов. Советы по выбору и эксплуатации На отечественном рынке оборудования для пищевой промышленности, в частности в СПб, наибольшим спросом у покупателей пользуются такие модели профессиональных рыбочисток, как УКМ-09 производитель Торгмаш, г. Пермь и KT-S Финляндия. Для столовой, ресторана, небольшого рыбоперерабатывающего предприятия, супермаркета подойдёт рыбочистка KT-S.
6 лучших рыбочисток
Беспроводная электрическая рыбочистка HANGWOODS. Цвет черный матовый. Аккумуляторная электрическая рыбочистка LK-859B. Даже электрические рыбочистки со скоростью вращения 6000 оборотов работают относительно бесшумно. Однако ситуация кардинально меняется, когда повара используют профессиональные электрические рыбочистки. В продажу поступила электрическая рыбочистка EFS1 (Elecric Fish Scaler), модель представлена на рынке рыболовных товаров уже несколько лет и стала незаменимым. Электрическая рыбочистка ЭРЧ-1 (2). Хочу познакомить с прекрасным прибором, под названием рыбочистка, каждая хозяйка, конечно, мечтает о таком приборе, потому что все.
Электрическая рыбочистка в России
Промышленная электрическая рыбочистка «РО – 1М1» Приспособление для очистки рыбы. Мощная Электрическая рыбочистка, устройство для удаления рыбной чешуи, электрические рыболовные чешуи с USB, кухонные инструменты для ножа, морепродукты F4E8. Электрические и механические рыбочистки Рыбу, пожалуй, можно назвать одним из основных составляющих продуктов для здорового питания. Благодаря уникальной конструкции электрической рыбочистки ЭРЧ-1 чистка рыбы проходит очень быстро. Как работает электрическая рыбочистка НЕТТОПЛАСТ. Для чистки рыбы в домашних условиях просто подключите электрорыбочистку в сеть 220В через адаптер, идущий в комплекте. Кадр 1 из видео Супер Рыбочистка Из Ссср С Контейнером Для Чешуй, Завод Катэк.
Особенности выбора профессиональных рыбочисток
Отзывы: "Очень лёгкая рыбочистка! У адаптера пятиметровый шнур. Правда, это адаптер для работы от прикуривателя. Пользуемся в нашей закусочной год — пока нареканий на работу нет. Компактная и действительно удобная модель профессиональная и громоздкая рыбочистка нам не понадобилась до сих пор. Модель бытового типа мощностью 40 Вт. Рабочая частота вращения фрезы 3 000 оборотов в минуту.
В комплект входит адаптер для переменного тока на 220 В. Цена от 2 000 рублей. Отзывы: "Недорогой отечественный прибор. Чистит рыбу очень быстро — для этого вполне достаточно оборотов, но продукт при этом не повреждает. Деликатно работает. Подойдёт для заведений, где не приходится целый день одну только рыбу чистить.
Основным достоинством считаю цену. Производитель, кстати, принимает товар обратно в течение 14 дней и даже причину объяснять не нужно! Устройство относится к новинкам рынка. Работает от сети и автомобильного прикуривателя. Корпус выполнен из пластика. Фреза из нержавейки наборного типа.
С помощью прибора можно очистить около ста рыб средних размеров за час. Средняя цена 2 100 рублей. Отзывы: "Рыбоочиститель хорошо чистит «трудоёмкие» в работе сорта рыб — окуня, судака. Цена на устройство вполне доступная и это радует. Кухню с ней легко содержать в чистоте.
Достоинства: Чистит любую рыбу замечательно,быстро, легко ,без усилия. Недостатки: При чистке рыбы в -10 сломался защитный кожух.
Есть еще один большой плюс данного электроприбора - его уникальность. Рыбочистка является оригинальным и полезным подарком к различным памятным датам. И каждый рыболов, и настоящая хозяйка кухни рады получить в подарок электрическую рыбочистку. Если вы выбираете в подарок этот прибор, то можете быть уверены, что ваш подарок будет самым оригинальным и незабываемым. Понравилась статья?
Для столовой, ресторана, небольшого рыбоперерабатывающего предприятия, супермаркета подойдёт рыбочистка KT-S. Аппарат подключается к евро-розетке с напряжением 220В. Гибкий вал электрической рыбочистки включает трос и четыре слоя защитной оболочки: первые два слоя — пластмассовые, два верхних слоя оболочки — стальные. Имеют защиту от воды и подшипники в головке, которая удаляет чешую. Абсолютно все внешние части рыбочистки произведены из качественной нержавеющей пищевой стали. Производительность составляет около 1-3 шт. При такой, достаточно высокой производительности аппарат имеет небольшую мощность — всего 100Вт и малый вес — около 9 кг. Для предприятий общественного питания с интенсивным графиком, а также рыбных цехов с большими объёмами производимой продукции лучше заказать профессиональную рыбочистку УКМ-09. Аппарат подключается к электросети с напряжением 380В, имеет достаточно большой вес — 42 кг. Электрические рыбочистки, в зависимости от удобства использования, могут устанавливаться непосредственно на разделочной поверхности или крепиться на стене. Во время эксплуатации оборудования необходимо следить, чтобы гибкий вал не перегибался — это может снизить срок службы защитной оболочки и металлического троса. При большом скоплении чешуи нужно промывать головку под проточной водой, предварительно выключив аппарат.