Биологически активные добавки (БАДы) за последние десятилетия так основательно вошли в нашу жизнь, что, кажется, уже невозможно найти человека, который хоть раз их не попробовал.
Чем опасны БАДы без госрегистрации и как их отличить
| Ученые объяснили, в каком случае БАДы становятся опасными для здоровья | Москва | ФедералПресс | При каких заболеваниях опасно принимать БАД в принципе и это должно быть строго под контролем врача? |
| 6 опасных добавок, которые продают на маркетплейсах | Одни считают БАДы незаменимыми, другие пустышками, третьи говорят о том, что это вредно. |
В чем опасность чудо-БАДов из интернета: предупреждает эксперт
Совместное применение лекарств и БАДов тоже не всегда оправдано: БАД может ухудшать всасывание лекарства или ускорять его выведение из организма, что будет снижать лечебный эффект. Отсюда же возникают шокирующие заключения, что БАД опасны для здоровья и вредят здоровью всей нации. Как оказалось, за это время заболеваемость острой печеночной недостаточностью, связанной с приемом БАДов, увеличилась с 2,9 до 24,1%. Совместное применение лекарств и БАДов тоже не всегда оправдано: БАД может ухудшать всасывание лекарства или ускорять его выведение из организма, что будет снижать лечебный эффект. Единственное, что может сделать БАД, — это нанести ущерб вашему здоровью, потому что производители добавляют в них какие-то вещества и минералы, которые в больших количествах могут быть опасны, вплоть до остановки сердца. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51.
Почему нужно принимать БАД
Принимая любые БАДы, нужно четко понимать, что вреда от них с большой вероятностью не будет, но и лечебного эффекта никто не гарантирует: БАДами вообще не лечат болезни, это функциональные добавки к пище, которые могут улучшать состояние организма в некоторых случаях или применяться для профилактики. И, конечно, ни в коем случае нельзя пытаться лечить БАДами какие-либо серьезные заболевания. БАД, например, от рака может предлагать только мошенник, каким бы дорогим ни был рекламируемый препарат. Совместное применение лекарств и БАДов тоже не всегда оправдано: БАД может ухудшать всасывание лекарства или ускорять его выведение из организма, что будет снижать лечебный эффект. Поэтому при назначении любых лекарств обязательно сообщите врачу, если вы принимаете какие-то БАДы. Отечественная регистрация Однако есть еще один путь регистрации препаратов. Дело в том, что некоторые средства например, витамины, пробиотики, сорбенты и тому подобные можно регистрировать и как лекарство, и как БАД — они подходят под оба критерия, и выбор остается за производителем. Но регистрация БАДа — гораздо более простой и дешевый путь, чем регистрация лекарства.
Поэтому нередко производитель сначала регистрирует и несколько лет продает такой препарат как БАД, а затем, накопив опыт применения и деньги на клинические исследования, перерегистрирует его уже как лекарство. К сожалению, к некоторым лекарствам тоже есть вопросы по части доказательства эффективности, и речь сейчас даже не о гомеопатии. Дело в том, что российский Минздрав при оценке результатов клинических исследований использует критерии, далеко не всегда строго соответствующие принципам доказательной медицины. Поэтому у нас на рынке есть множество лекарств Арбидол, Актовегин, Мексидол и другие , которые никогда бы не получили такого статуса в США или Европе.
Но даже в таком положении пить всё подряд и на всякий случай — неверная стратегия. Но есть компоненты, которые будущим мамам нужно обязательно восполнять. Это фолиевая кислота в профилактической дозе 400 микрограммов в день , витамин D 2000 международных единиц и йод 150 микрограммов. Эти три компонента назначаются ещё на этапе подготовки к беременности. Также беременные и кормящие женщины находятся в группе риска по дефициту кальция.
Но его можно восполнять питанием — здесь нужен индивидуальный мониторинг и подход. Желательно не исключать молочные продукты, потому что только растительными продуктами кальций набрать трудно. А вот обратить внимание на уровень гемоглобина и ферритина важно всем будущим мамам, чтобы вступить в беременность с хорошими запасами железа и избежать анемии. Но контролировать это нужно вместе с акушером-гинекологом, который будет вести беременность». Анна Махова Пожилые люди После 60 лет люди становятся уязвимее к гиповитаминозу и дефицитам минеральных веществ. Дело в том, что пожилым людям требуется меньше энергии и меньше калорий. Здоровый рацион пожилого человека всё ещё должен быть разнообразным, но вот количество еды может уменьшаться. При этом витаминов и минеральных веществ телу нужно столько же, сколько и раньше, и в итоге образуется дефицит. Например, длительный приём лекарств для лечения язвы желудка снижает уровень витамина B12.
Многим людям старшего возраста не обойтись без суплементации. В частности, начиная с 60 лет, повышаются риски по дефициту кальция, железа, витаминов D и B12. Иногда случаются гиповитаминозы по витамину С. И есть исследования о том, что дефицит витаминов группы В и дефицит фолатов могут приводить к депрессии у пожилых людей, к ухудшению познавательной и когнитивной функции. Это тоже нужно учитывать, вовремя выявлять маркеры и риски дефицитов и назначать суплементацию». Анна Махова Дети и подростки Дети уязвимы перед некоторыми дефицитами. Например, младенцы рождаются с низкими запасами витамина D в организме, что приводит к рискам развития рахита. Особенно это касается проживающих в северных широтах. Кроме того, детям и подросткам нужно много энергии для роста и развития.
БАДы — это композиции натуральных или идентичных натуральным биологически-активных веществ, предназначенных для приема внутрь. Они имеют ряд особенностей: с ними не проводятся клинические и доклинические испытания; биологически-активные добавки не являются лекарственными средствами; они проходят только гигиеническую экспертизу. БАДы стали крайне популярными в настоящее время. Люди самостоятельно назначают себе эти препараты, насмотревшись ютуб-каналов, прочитав форумы или блоги. Лекарственные препараты с доказанной эффективностью имеют большой перечень побочных эффектов, а побочных эффектов биологически-активных добавок известно мало. Поэтому пациенты делают на первый взгляд очевидный выбор в пользу БАДов.
Врачи считают, что возлагать особые надежды на биологически-активные добавки не стоит.
Да, в большинстве БАДов и витаминов есть инструкции и состав. Но, учитывая, что нет жесткого контроля за их производством, написанное на баночке может отличаться от реальности. И мы никогда не можем быть уверенными в том, что попадает в наш организм. Ведь над производителями не висит дамоклов меч многомиллионного штрафа. Эксперт отмечает, что есть добросовестные производители биодобавок, которые стараются делать честный продукт.
Дело не в том, что БАДы — однозначное зло. Есть примеры и качественных добавок. Но есть и те производители, которые могут совершенно бесконтрольно добавлять в БАДы то, что не просто не приносит пользы, но может нанести и вред. Как вредят БАДы — реальные случаи Один из последних случаев в практике Бориса Шеляпина — сбор успокоительных трав от бессонницы вызвал у жительницы Петербурга отек Квинке; 64-летний Норман Ферри из Шотландии страдал от артрита и решил принять биодобавку на основе панцирей крабов и омаров, чтобы облегчить боль. У него развилась тяжелая аллергическая реакция — и он умер; 35-летняя Рея Макаллистер принимала диетические добавки, содержащие растительные ингредиенты, в том числе эфедрин. В 2002 году у нее случился инсульт.
Суд присудил ей 7,4 миллиона долларов, эфедрин был запрещен; 59-летняя Сандра Стей из Англии три года принимала биодобавки от псориаза на основе трав. Но они содержали аристолохиевую кислоту, запрещенную в Англии. У женщины возникла почечная недостаточность. Через пять недель он серьезно заболел. У него обнаружили тяжелую степень печеночной недостаточности. В США выяснили, что в период с 2007-го по 2016 год в продаже было 776 биоактивных пищевых добавок, содержащих вещества, которые входят в состав лекарств, отпускаемых только по рецепту.
Некоторые из них имели серьезные противопоказания.
Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы
Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным. Что такое бады и чем они опасны. Другие утверждают, что БАДы способны навредить и даже опасны для здоровья. По информации СРО «Союз производителей БАД к пище», специалисты фиксируют в неделю 100–150 препаратов с запредельными дозировками витаминов — переизбыток так же опасен, как и дефицит. Однако неконтролируемый прием БАДов может быть опасным для здоровья. В правильных пропорциях БАД помогают оптимизировать обмен веществ, стабилизировать пищеварительную микрофлору, укрепить иммунитет. Почему БАДы могут быть опасны.
Вредные витамины: почему мы купились на идею, что нам всем нужны БАДы
| БАДы: польза или вред? | Как оказалось, за это время заболеваемость острой печеночной недостаточностью, связанной с приемом БАДов, увеличилась с 2,9 до 24,1%. |
| Что дают БАДы организму человека? | Опасны ли БАДы, как получить максимальную пользу от их применения и что нужно учесть при выборе? |
| Рад я БАДу или не рад. Чем опасны биологически активные добавки? | Опасность БАДов заключается в том, что они не регулируются таким строгим образом, как лекарственные препараты. |
| Какие риски несет онлайн-рынок биологически активных добавок - Российская газета | Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным. Что такое бады и чем они опасны. |
БАД: польза и вред
Поэтому у нас на рынке есть множество лекарств Арбидол, Актовегин, Мексидол и другие , которые никогда бы не получили такого статуса в США или Европе. Это не значит, что такие лекарства «плохие» или неэффективные. Это значит, что их исследовали методами, не соответствующими критериям доказательной медицины. Применять ли такие препараты в лечении — личный выбор каждого. В 2010 году российский Минздрав изменил правила регистрации лекарств, введя довольно неоднозначное требование об обязательном проведении клинических исследований препаратов на территории России.
До этого изменения для регистрации лекарства достаточно было предоставить протоколы клинических исследований, проведенных в других странах. Мотивов введения таких изменений было несколько. Минздрав не мог контролировать качество исследований, проведенных в других странах. Некоторые лекарства по-разному действуют на представителей разных рас, что требует доказательства безопасности и эффективности препарата именно на нашей популяции.
Оба аргумента выглядят довольно слабо, потому что часть регуляторов те же FDA и EMA используют более жесткие критерии при оценке лекарств, поэтому сомневаться в качестве таких исследований — это дуть на воду. Что касается различий в действии лекарственных средств на людей разных рас, такие случаи встречаются нечасто и население нашей страны по этим параметрам вполне соответствует среднему европеоиду. Безусловно, огромным плюсом этой инициативы стало то, что зарубежные производители начали чаще включать Россию в мультицентровые клинические исследования, одновременно проводящиеся в нескольких странах.
Например, профилактическая доза витамина D для сформировавшегося организма составляет 800-2000 МЕ в сутки. Извлечь ее можно из 100-400 граммов сельди, 300 граммов консервированной сардины или 40-100 яичных желтков. При этом продукты должны быть высокого качества.
Так, по словам Куликовой, содержание витаминов в диком лососе в 4-6 раз выше, чем в выращенном на ферме. С другой стороны, эндокринолог отмечает, что контроль за производством и обращением БАДов намного ниже, чем за лекарственными средствами, а значит качество продукта остается спорным.
Сколько это стоит? Умножьте на 30 дней. А теперь сравните полученную сумму со стоимостью БАД, содержащую ту же дозировку витамина С. Как конкретно и как долго?
Какие результаты вы ожидали? Не помню название — давно это было Ну, ел там какие-то таблетки, пил коктейль. Не помню уже как и сколько. Эта фраза правдива и относительно БАД в том числе. Многие потребители, особенно не опытные, выбирают себе БАД по принципу — а что вас тут подешевле? БАД работает медленно — неделями, месяцами… Системные сбои в организме, которые вы копили годами, не убираются за день-другой!
Тут нужно терпение и настойчивость, и тогда результат будет! Ответьте себе на вопрос — что вы чувствуете когда вы здоровы? Наш организм чувствует лишь боль — сигнал болезни. Это должна быть таблица не только с перечнем ингредиентов, но и дозировки каждого из них в ежедневной рекомендованной дозе приема. Если на этикетке нет такой таблицы и перечень нутриентов выглядит как просто перечисление чего-то, то помните — отсутствие четкого состава с дозировками фактически лишает вас гарантии получения результата! Выбирайте БАДы только серьезных производителей, которые не скрывают ничего от вас из состава и дают вам стандартизированный продукт!
Химических формул каждого из компонентов, входящих в данный БАД. Почему это так важно? Именно химическая формула каждого компонента очень влияет на процент его усваиваемости организмом. В чем разница? Ведь и тут кальций, и там кальций! А разница тут примерно такая же, как между воздухом из выхлопной трубы и воздухом на Чегете!
Но это еще не все! Вам это надо? Широты комплекса нутриентов, входящих в данный БАД. Если в формуле содержится менее 20-25 нутриентов, то лучше отложить такой БАД в сторону — он не даст вам хорошего и надежного результата. Дело в том, что природа создала нас всеядными, нашу пищу — многокомпонентной, а наш организм — сложной многомерной системой, где одновременно проистекают тысячи физиологических процессов. К примеру — практически бесполезно лечить подагру без устранения проблем работы желудочно-кишечного тракта, работы почек, лимфатической системы и нормализации состава крови.
В нашем организме все жестко взаимосвязано и к восстановлению здоровья надо подходить только комплексно — давая сразу весь комплекс необходимых нутриентов. Это особенно важно еще и потому, что многие из нутриентов просто не могут усвоиться или быть переработанными организмом в другие необходимые ему вещества без наличия других нутриентов. К примеру — бесполезно употреблять кальций без одновременного принятия витамина Д-3 и магния — он просто не усвоится в принципе! Если вы хотите получить хороший и надежный результат — используйте только многокомпонентные формулы БАД, в формуле которых содержится минимум 16 витаминов, 60 минералов, 12 аминокислот и 3 Омега-комплекса жирных кислот. Очень много людей уже умерло от приема БАД Да, слухов на эту тему бродит в народе весьма много. Однако: Если бы был официально зафиксирован хоть один случай смерти именно по причине приёма БАД, то контролирующие государственные органы их быстро бы запретили к продаже ровно так же, как это весьма часто происходит с запретом различных фармакопейных препаратов.
Более 2 млрд человек население Земли — 7,8 млрд во всем мире страдают от недостатка витаминов и минералов. Внешне они могут казаться здоровыми, но испытывать, например, дефицит железа или витамина B12. При недостатке микроэлементов используются, в частности, витамины и минеральные добавки, продолжает ВОЗ в другой в работе, посвященной товарам для здоровья, связанным с питанием. В целом количество необходимых человеку БАДов индивидуально: кто-то принимает их как настоящий биохакер, а кому-то достаточно одной банки мультивитаминного комплекса. Собственно, болезнь была известна достаточно давно, но прежде от нее страдало местное население. Голландское правительство отправило на свою военную базу на Суматре группу врачей для расследования. В составе делегации был Христиан Эйкман. Сначала врачи сосредоточились на поиске бактерии, которая может вызывать болезнь, рассматривалась и версия отравления. Эйкман заметил, что симптомы, похожие на бери-бери, есть у кур, которых разводили при военной базе.
Внезапно куры выздоровели. Выяснилось, что новый повар приказал не кормить гражданских птиц обработанным рисом, предназначенным для военных. После многолетних попыток исследователям удалось разгадать загадку: в верхнем слое риса содержится тиамин — витамин B1. И как раз этот слой при обработке риса уничтожается. Собственно витамин выделил польский ученый Казимир Функ, он же придумал и термин vital amin — vitamin, но Нобелевскую премию за открытие антинейротического витамина получили Эйкман, а также сэр Фредерик Хопкинс, с которым он вместе работал.
Специалисты рассказали, насколько опасны биологически активные добавки
Но исследования, проведенные в последние годы, напротив, показали, что БАДы могут повысить риск рака, а не уменьшить. Эндокринолог Куликова рассказала об опасности бесконтрольного применения БАДов. Биологически активные добавки (БАДы) за последние десятилетия так основательно вошли в нашу жизнь, что, кажется, уже невозможно найти человека, который хоть раз их не попробовал. аллергия, обезвоживание, головная боль, интоксикация. Редакция СБЕР ЕАПТЕКИ рассказывает, что такое БАДы, в чём возможен подвох, когда их принимать и чего стоит опасаться.
БАД со вкусом запрещенки: почему в России продолжается продажа опасных добавок?
Обязательно внимательно ознакомьтесь с инструкцией, прочитайте показания и противопоказания. Если у вас возникли сомнения относительно целесообразности приема препарата —проконсультируйтесь с лечащим врачом, или квалифицированным специалистом. Не следуйте советам знакомых, а тщательно изучите представленную продукцию, и выбирайте добавки, соответствующие состоянию вашего здоровья. На рынке Узбекистана представлены БАДы импортного производства, получившие официальную сертификацию. Процесс ввоза препаратов компанией RD Alliance Farm происходит следующим образом: Транспортировка партии продукции с соблюдением всех норм; Проверка препаратов специалистами лаборатории и полная санитарно-эпидемиологическая экспертиза, подтверждение соответствия; Расфасовка БАДов мелкими партиями, рассчитанными на курс применения, в упаковки. Все этапы соответствуют требованиям Законодательства Республики Узбекистан в сфере здравоохранения. Это гарантирует качество продукции, её безопасность и эффективность. Продукция, которую представляет на рынке Узбекистана RD Alliance Farm — это препараты натурального происхождения: Для профилактики и лечения различных заболеваний, таких как заболевания сердечно-сосудистой, опорно-двигательной и мочеполовой систем. Витамины и биологические добавки для повышения иммунитета, улучшения общего состояния организма. Активные природные добавки для беременных.
Средства для сохранения красоты и молодости в любом возрасте.
Тут нужно терпение и настойчивость, и тогда результат будет! Ответьте себе на вопрос — что вы чувствуете когда вы здоровы?
Наш организм чувствует лишь боль — сигнал болезни. Это должна быть таблица не только с перечнем ингредиентов, но и дозировки каждого из них в ежедневной рекомендованной дозе приема. Если на этикетке нет такой таблицы и перечень нутриентов выглядит как просто перечисление чего-то, то помните — отсутствие четкого состава с дозировками фактически лишает вас гарантии получения результата!
Выбирайте БАДы только серьезных производителей, которые не скрывают ничего от вас из состава и дают вам стандартизированный продукт! Химических формул каждого из компонентов, входящих в данный БАД. Почему это так важно?
Именно химическая формула каждого компонента очень влияет на процент его усваиваемости организмом. В чем разница? Ведь и тут кальций, и там кальций!
А разница тут примерно такая же, как между воздухом из выхлопной трубы и воздухом на Чегете! Но это еще не все! Вам это надо?
Широты комплекса нутриентов, входящих в данный БАД. Если в формуле содержится менее 20-25 нутриентов, то лучше отложить такой БАД в сторону — он не даст вам хорошего и надежного результата. Дело в том, что природа создала нас всеядными, нашу пищу — многокомпонентной, а наш организм — сложной многомерной системой, где одновременно проистекают тысячи физиологических процессов.
К примеру — практически бесполезно лечить подагру без устранения проблем работы желудочно-кишечного тракта, работы почек, лимфатической системы и нормализации состава крови. В нашем организме все жестко взаимосвязано и к восстановлению здоровья надо подходить только комплексно — давая сразу весь комплекс необходимых нутриентов. Это особенно важно еще и потому, что многие из нутриентов просто не могут усвоиться или быть переработанными организмом в другие необходимые ему вещества без наличия других нутриентов.
К примеру — бесполезно употреблять кальций без одновременного принятия витамина Д-3 и магния — он просто не усвоится в принципе! Если вы хотите получить хороший и надежный результат — используйте только многокомпонентные формулы БАД, в формуле которых содержится минимум 16 витаминов, 60 минералов, 12 аминокислот и 3 Омега-комплекса жирных кислот. Очень много людей уже умерло от приема БАД Да, слухов на эту тему бродит в народе весьма много.
Однако: Если бы был официально зафиксирован хоть один случай смерти именно по причине приёма БАД, то контролирующие государственные органы их быстро бы запретили к продаже ровно так же, как это весьма часто происходит с запретом различных фармакопейных препаратов. В официальной статистике ВОЗ уровень сметности от лекарств и разных врачебных ошибок весьма много, но смертей от приема БАД еще не зафиксировано. До сих пор этот приз так и не востребован и все еще ждет своего призера!
БАДы не проходят клинические испытания Да, поскольку БАДы не относятся к разряду фармакопеи, они освобождены от прохождения обязательных клинических испытаний, которые обязаны проходить лекарственные препараты. Однако наличие таких испытаний дают ли нам гарантию эффективности этих препаратов, отсутствия вредных побочных эффектов и полной безопасности их применения? Самое же худшее, что можно ждать от БАД — это индивидуальная непереносимость или низкая эффективность.
Но если вы употребляете современные многокомпонентные БАД, то эффект вам гарантирован ровно так же, как при регулярном употреблении качественных продуктов питания. Кстати, обратите внимание и на работу ветеринаров! У ветеринаров нет возможности использовать дорогие лекарства в лечении животных, и потому они уже много веков используют именно оптимизацию рациона животного для профилактики и коррекции его здоровья.
БАДы нужно применять постоянно С этим не поспоришь! Да, БАД желательно применять постоянно и ровно так же, как желательно каждый день дышать чистым воздухом, пить воду из горных ручьев и есть разнообразную и качественную пищу.
Будучи изобретательным человеком, понимающим важность баланса веществ в питании, он предположил, что в скудной пище, которой их кормили, катастрофически не хватает микроэлементов, прежде всего железа, что приводило к проблемам с кровью.
Он стал добавлять в пищу стружку ржавых гвоздей. Как оказалось, этим Карл Рэнборг умудрился спасти не только свою жизнь, но и тех, кто последовал его примеру. Позже, вернувшись в Америку, он основал первую компанию по производству пищевых добавок "California Vitamins", которая спустя еще 20 лет превратилась в один из самых известных брендов сетевого маркетинга - Amway.
БАДы ворвались в нашу жизнь в смутных 1990-х — с яркими рекламными проспектами, значками «Хочешь похудеть — спроси меня как» и другими многообещающими слоганами. Продавцы заветных бутылочек обещают исцелить от всех болезней, используя только природные, «экологически чистые», эксклюзивные, доселе секретные компоненты. С чем его едят?
Начнем с официального определения: биологически активные добавки — это «концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами». Вроде бы все понятно: БАДы не должны ни от чего лечить, они могут только дополнить вашу диету. Однако производители БАДов ловко обходят множество нормативных актов, выставляя на первый план уникальные профилактические и даже лечебные эффекты добавок, пытаясь втиснуться на территорию лекарственных средств.
Путем постоянного капания на мозги потребителей пищевые продукты, которыми являются БАДы, были возведены в статус панацеи. Кроме того, добавками, как весьма прибыльным делом, заинтересовались представители многоуровневого маркетинга. В результате мы имеем нынешнее засилье БАДов.
Любят эту фразу производители, и особенно продавцы добавок. В природе есть много чего натурального: мышьяк, скажем, или мухоморы, или цикута которой в Древней Греции казнили Сократа. Так что «натуральный» вовсе не означает «полезный», «эффективный» и тем более «безопасный».
Ни о какой натуральности не может идти речи, если при изготовлении той или иной добавки использовались концентраты или экстракты растений, - в этом случае сырье подвергается химической обработке с использованием этилового спирта, а то и эфиров, альдегидов и много чего еще. И еще о натуральности. Сколько хранится, например, отломанный лист алоэ, содержащий вполне биологически активные вещества?
А какой срок годности у БАДа на его основе? Консерванты, стабилизаторы, отдушки, красители, улучшители вкуса — все это присутствует и в биодобавках. Правда, производители постоянно «забывают» писать об этом на коробочках с «натуральными» таблетками.
Лучше лекарств?
Наоборот, многие жители этих стран потребляют его в количествах, превышающих рекомендованные. Но реклама сообщает нам иное. Пищевая индустрия, желая урвать свой кусок пирога, стала добавлять несколько лишних граммов белка в шоколадные и зерновые батончики, заявляя, что этот перегруженный калориями продукт, ранее именовавшийся «энергетическим», теперь стал «высокобелковым» и как нельзя лучше подходит для перекуса после спортзала. Все знают, что белковые добавки помогают отрастить огромные бицепсы и вообще увеличить мышечную массу тела, и под этим предлогом они продаются в виде порошков или коктейлей по ценам в сотни раз выше себестоимости. Конечно, тем, кто занимается силовыми видами спорта, нужно больше белка, чем среднему гражданину, проводящему свободное время на диване. Но разница не так велика — примерно 50 грамм в день.
Такое количество белка легко обеспечить, съев лишнюю куриную грудку или банку фасоли в томате. Для построения мышц нет разницы между растительным и животным белком, поэтому питаться исключительно бифштексами и яйцами не обязательно. Некоторые исследования — в том числе мелкомасштабные, спонсированные производителями обычных и диетических продуктов, — дают основание думать, что белковая еда и напитки, употребленные не позже 45 минут после тренировки, способствуют восстановлению мышц. Но многие исследования, более качественные, не обнаружили никаких преимуществ данного метода по сравнению с потреблением белка до тренировки. Это значит, что можно не покупать дорогие добавки, а получить тот же результат, выпив стакан молока и заев его горстью орехов по дороге в спортзал или из него. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51. Если вы обычно после тренировки принимаете порцию разведенного белкового порошка — соевого или из молочной сыворотки, — гораздо полезнее съесть эти богатые белком продукты дома, в природном виде, например употребить молочный коктейль или стир-фрай с большим количеством белка.
Если вы не профессиональный спортсмен, то, съедая несколько порций высокобелковых продуктов в день, почти наверняка удовлетворяете свою потребность в белке. Почему многие думают, что пищевые добавки в высоких дозах лучше настоящей еды? Возьмем, например, скромный помидор. Он от природы богат ликопином — мощным антиоксидантом, роль которого в снижении риска сердечных заболеваний доказана наукой. Однако многие вместо того, чтобы съесть помидор, покупают ликопиновые добавки в гигантской дозировке через интернет. Обзор более 30 исследований дает основания полагать, что эти люди выбрасывают деньги на ветер. Настоящий помидор, как правило, полезнее добавок — возможно, потому, что содержит, помимо ликопина, сотни других химических веществ.
Схожие результаты были получены и для других овощей, например брокколи. Масштабные исследования показали, что некоторые пищевые добавки на самом деле повышают риск заболеть. Например, одно большое испытание, проведенное в 2014 году, дает основания полагать, что добавки витамина Е и селена увеличивают риск возникновения рака простаты. Много лет я, как и многие, верил, что капсулы с рыбьим жиром, содержащим омега-3 жирные кислоты, полезны для здоровья. Реклама преподносит их как панацею от всего: артрита, болезней сердца и деменции. Это убеждение укрепляют организации — например, Американская кардиологическая ассоциация, которая советует при ишемической болезни сердца увеличить потребление омега-3 жирных кислот. Трудно сказать, чем вызвано это заявление, — вероятно, сочетанием наивности, влияния спонсоров, рекламы и желания дать страдающим этой болезнью простое решение.
Американцы ежегодно тратят на препараты рыбьего жира свыше миллиарда долларов. В недавнем обзоре, охватившем 79 рандомизированных клинических испытаний с участием 112 тысяч человек, однако, был сделан вывод, что прием длинноцепочечных омега-3 жирных кислот в форме добавок таких, как рыбий жир, эйкозапентаеновая или докозагексаеновая кислота не снижает риска инсульта или смерти по какой бы то ни было причине. Проведенное в 2019 году большое клиническое испытание с участием 25 тысяч американцев не показало эффективности рыбьего жира в профилактике сердечных заболеваний и рака55. Другие надежные исследования продемонстрировали, что рыбий жир не предотвращает ни слепоты, ни болезни Альцгеймера, ни рака простаты. Выделение сопутствующих продуктов например, появление в магазинах препаратов омега-9 жирных кислот — еще одно масштабное мошенничество: нас заставляют покупать жиры, без которых мы прекрасно можем обойтись и которые и так уже присутствуют почти во всех продуктах питания. Невежество делает нас беззащитными. Несмотря на постоянные уверения правительств, органов здравоохранения и производителей пищевых продуктов, здоровые люди не нуждаются в пищевых добавках.
Достаточно потреблять разнообразные свежие продукты и на несколько минут в день выходить на солнце.
Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть. Врачи объяснили, чем опасны БАДы
Чего опасаться? Побочных эффектов и противопоказаний Как правило, с проблемами при приеме БАДов сталкиваются люди, которые начинают употреблять добавки без консультации с врачом. При этом возникают риски превышения рекомендованных дозировок. Побочные эффекты могут возникнуть и при комбинации различных БАДов. Усиление или снижение эффекта от лекарственных препаратов Некоторые БАДы способны менять реакцию организма на анестезию, повышать риски кровотечений, усиливать или ослаблять действие компонентов медицинских препаратов. Витамин K, например, нельзя принимать одновременно с антикоагулянтами. Это обусловлено тем, что он снижает способность антикоагулянтов разжижать кровь. Витамины C и E не рекомендованы при лечении рака, так как они снижают эффективность некоторых химиопрепаратов. Превышение рекомендованных дозировок БАДы зачастую принимаются без контроля со стороны врача.
Между тем избыток витамина A может стать причиной головной боли, снижения прочности костей, повреждений печени. При избытке железа пациенты жалуются на тошноту и рвоту. Передозировка этим элементом приводит к повреждениям печени. Особенно осторожными при приеме биологически активных добавок следует быть беременным и кормящим. Дело в том, что многие БАДы не проходят проверку на безопасность для пациентов этих групп. Итак, мы надеемся, что вы разобрались в возможной пользе и опасностях биодобавок. Действительно, ими нельзя лечить болезни. БАДы не используются как самостоятельные средства.
Москва, ул. Полковая, д. Политика, экономика, происшествия, общество.
Важно помнить, что они — не лечат заболевания, а лишь помогают восполнить нехватку в организме тех или иных витаминов и минеральных веществ. Еще одно отличие — эффект от лекарства наступает довольно быстро — от 15 минут до двух недель, а вот стабильный эффект от БАДов виден через пару лет.
При этом официально произвели или ввезли только 142 млн упаковок, все остальное продавали фактически нелегально. Основной канал поступления контрафакта — множество небольших игроков без лицензирования и сертификации. Они в розничном порядки импортируют БАДы из-за рубежа. Остаток производят уже в России, и все таким же сомнительным способом.
БАД: польза и вред
Опасность БАДов заключается в том, что они не регулируются таким строгим образом, как лекарственные препараты. Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы. Опасные БАДы: в пищевых добавках нашли лекарственные препараты в больших дозах. В отношении биологически активных добавок (БАДов) широко распространены два мнения: это лекарство и панацея от всех болезней или же профанация и их можно не использовать вовсе.
Биологически активные добавки: реальный вред и сомнительная польза
| Чем опасны витамины и БАДы | По информации СРО «Союз производителей БАД к пище», специалисты фиксируют в неделю 100–150 препаратов с запредельными дозировками витаминов — переизбыток так же опасен, как и дефицит. |
| Вредные витамины: почему мы купились на идею, что нам всем нужны БАДы - Inc. Russia | Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы. |
| Что дают БАДы организму человека? | БАДы могут быть полезны, только если врач по итогам диагностики решит, что организму не хватает витаминов, минералов или аминокислот. |
Новости по тегу: Чем Опасны Бады
Применять ли такие препараты в лечении — личный выбор каждого. В 2010 году российский Минздрав изменил правила регистрации лекарств, введя довольно неоднозначное требование об обязательном проведении клинических исследований препаратов на территории России. До этого изменения для регистрации лекарства достаточно было предоставить протоколы клинических исследований, проведенных в других странах. Мотивов введения таких изменений было несколько. Минздрав не мог контролировать качество исследований, проведенных в других странах. Некоторые лекарства по-разному действуют на представителей разных рас, что требует доказательства безопасности и эффективности препарата именно на нашей популяции.
Оба аргумента выглядят довольно слабо, потому что часть регуляторов те же FDA и EMA используют более жесткие критерии при оценке лекарств, поэтому сомневаться в качестве таких исследований — это дуть на воду. Что касается различий в действии лекарственных средств на людей разных рас, такие случаи встречаются нечасто и население нашей страны по этим параметрам вполне соответствует среднему европеоиду. Безусловно, огромным плюсом этой инициативы стало то, что зарубежные производители начали чаще включать Россию в мультицентровые клинические исследования, одновременно проводящиеся в нескольких странах. Что способствовало развитию всей отрасли клинических исследований в нашей стране. Обратная сторона медали — снижение доступности некоторых новых лекарств в нашей стране.
Проблема в том, что клинические исследования и вся процедура регистрации лекарств оплачиваются производителем и стоят довольно дорого.
БАДы стали крайне популярными в настоящее время. Люди самостоятельно назначают себе эти препараты, насмотревшись ютуб-каналов, прочитав форумы или блоги. Лекарственные препараты с доказанной эффективностью имеют большой перечень побочных эффектов, а побочных эффектов биологически-активных добавок известно мало. Поэтому пациенты делают на первый взгляд очевидный выбор в пользу БАДов. Врачи считают, что возлагать особые надежды на биологически-активные добавки не стоит. Субтерапевтические дозы на самом деле лечить не способы, биологическая активность дает лишь поддерживающий эффект. В сочетании с витаминами и лекарственными комплексами они способны: укрепить иммунитет; нарастить мышечную массу; ускорить метаболизм.
Они создавали препараты общеукрепляющего характера и распространяли среди своих близких поначалу даже даром. Настоящий бум случился во второй половине ХХ века, когда были изобретены добавки, якобы помогавшие похудеть, расходившиеся по системе «сетевого маркетинга». В конце 90-х годов увлечение БАДами докатилось до России и стало массовым, чему немало способствовали агрессивная реклама и довольно высокий уровень недоверия к официальной медицине. Сегодня наши аптеки и магазины предлагают сотни добавок, большинство которых, при весьма высокой цене, могут не только оказаться бесполезными, но и нанести вред здоровью.
Биологически активные добавки состоят из экстрактов растительного, животного или минерального происхождения и предназначены для оптимизации количества поступающих в организм витаминов, микроэлементов и некоторых других компонентов, необходимых для нормальной жизнедеятельности. По мнению специалистов, при сбалансированном питании человек должен ежедневно потреблять более 600 различных веществ. Понятно, что многие просто не могут позволить себе рацион, соответствующий таким требованиям. И есть смысл в том, чтобы некоторые составляющие получать в концентрированном виде из препаратов, правильно изготовленных, безопасных и доступных по стоимости.
В идеале эту роль и должны выполнять БАДы. Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным Если состав биологически активной добавки полностью соответствует заявленному на упаковке, препарат произведен с соблюдением всех технологических и санитарно-гигиенических требований, не нарушались правила его хранения и реализации и необходимость именно этих веществ для конкретного человека точно установлена, БАД, несомненно, принесет реальную пользу.
Но лекарства по регламенту имеют в составе точное количество действующего вещества, которое гарантированно будет безвредным для человека. В БАДах же количество компонентов неясно.
Поэтому там может быть недостаточно веществ для того, чтобы оказать какой-то эффект. Либо, наоборот, будет переизбыток вещества, а это может привести к проблемам со здоровьем, — пояснила Чернышова.