Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%. Российские производители шоколада уведомили торговые сети о повышении цен на свою продукцию. Шоколад, в котором 50% какао-бобов, подорожает больше; шоколад, в котором 30% – меньше.
К новогодним праздникам в России подорожает шоколад
| РБК: в 2024 году шоколад подорожает на 20% | Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%. |
| С 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 % - Агентство Экономических Новостей | Рекордное подорожание шоколада ожидается в России в 2024 году. |
| Эксперты: в 2024 году шоколад в России может подорожать на 70 процентов | С началом зимы в России более чем на 16% подорожает шоколад и шоколадные кондитерские изделия. |
| Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть | 360° | В России цены на шоколад могут значительно вырасти из-за подорожания какао. |
| Какао и горький шоколад неуклонно дорожают из-за засухи | Основатель фабрики ShokoBox Андрей Шарков считает, что уже этой осенью шоколад в России вырастет в цене на 10–20% на фоне подорожания сырья на мировых рынках и ослабления. |
К новогодним праздникам в России подорожает шоколад
Рекордное подорожание шоколада ожидается в России в 2024 году. Фото новости: "Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г." Российское подразделение швейцарской Barry Callebaut, крупнейшего в мире производителя шоколада и какао-продуктов. В ходе последних торгов сырьё для шоколада подорожало на 8,5% — до 9,2 тыс. долларов за тонну.
Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть
| Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители | Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, мировой урожай какао-бобов в последние три года был невелик, поэтому цены выросли. |
| Шоколад в России может подорожать до 20% - Ведомости | Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%. |
| Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря – Москва 24, 27.10.2023 | Тут, как и в случае с шоколадом, прогноз экспертов получился неутешительным: скорее всего, один из самых популярных напитков тоже подорожает. |
| В России резко подорожает шоколад | Вестник Кавказа | К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". |
| Производители кондитерских изделий из шоколада допустили рост цен до 20% в 2024 году — Еда на | К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". |
В России и других странах подорожает шоколад — из-за рекордных за 10 лет цен на какао-бобы
Шоколад стимулирует нейронную активность в областях мозга, связанных с удовольствием и вознаграждением, что уменьшает стресс и улучшает настроение. Рост стоимости какао-бобов не только вызовет скачок цен на молочный и горький шоколад, но и негативно отразится на качестве кондитерских изделий. Об этом Metro рассказал Андрей Шарков, генеральный директор шоколадной фабрики. Цифра 1 000 000 — столько тонн шоколада производится в России в год.
По словам Шаркова, какао-масло и какао-порошок являются самыми дорогими ингредиентами в производстве шоколада. После увеличения стоимости они будут заменяться на эквиваленты пальмового и соевого происхождения. Именно таким образом будет нивелироваться цена кондитерских изделий.
Отметим, что цены на шоколад разнятся. Все зависит от состава. Лакомства, где большой процент содержания какао всегда стоят не ниже ста рублей. Это так называемый «горький» шоколад. А вот молочный, можно купить по акции всего за 57 рублей. Конечно же, цена зависит еще от бренда кондитерского изделия. А вот будут ли астраханские сладкоежки закупать шоколад впрок, покажет время.
Производители вынуждены поднимать цены из-за дефицита какао-бобов на мировом рынке. Помимо этого, растут расходы на упаковку и логистику, а курс рубля за последний год заметно упал. Почему дорожает шоколад Российское подразделение Barry Callebaut производитель шоколада и какао-продуктов предупредило о росте стоимости продукции, пишет РБК со ссылкой на письмо компании партнерам. Это решение принято на фоне повышения цен на какао-бобы, логистику и упаковку, а также ослабления рубля. Представитель Barry Callebaut в России от комментариев отказался, отмечает издание.
В 2024 будет дорожать всё, включая кондитерские изделия, сообщила «Московской газете» председатель совета директоров шоколадной фабрики «Конфаэль» Ирина Эльдарханова: «Если подорожало сырьё, готовая продукция не подорожать не может. Цены будут зависеть ещё и от курса доллара, от того, как будут расти зарплаты, от цен на энергоносители, от целого ряда факторов. Но тенденция подорожания в кондитерке очевидна.
Из-за подорожания какао в РФ могут вырасти цены на шоколад
Последний раз такая высокая стоимость наблюдалась в 2011 году. Рост цен на какао связан с различными проблемами в Западной Африке — ключевом поставщике какао-бобов на мировой рынок. Bloomberg прогнозирует, что высокие цены на сырье для производства шоколада сохранятся до 2024 года.
Ну и, конечно, будут активнее играть с весом, — цитирует «Газета. Эксперт отметил, что рост цен уже есть сейчас и связан с неурожаем в Африке. Напомним , ранее стало известно о росте цен на машины.
Решающий фактор, влияющий на цены на шоколад во всем мире, — производственные проблемы. Последний квартал года был слишком сухим, что вызвало болезни бобовых. За перегрев почвы и воздуха ответственно также и Эль-Ниньо, колебание температуры на поверхности Тихого океана, влияющее на весь мировой климат. Помимо этого, сказались и сложности с грузоперевозками в Красном море, связанные с внешнеполитическими обстоятельствами. По прогнозам экспертов, ни один из этих факторов в 2024 году не исчезнет.
Более того, к осени влияние на климат Эль-Ниньо только усилится.
Скорее всего, производители пойдут на сокращение порций или дальнейшее снижение содержания какао-бобов в шоколаде», — цитирует доктора экономических наук, профессора базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Вячеслава Чеглова «Газета. Чеглов также отметил, что настоящий шоколад, как и кондитерские изделия с ним, давно стали деликатесом в России и доступны не каждому. В основном россияне повседневно потребляют продукт, который содержит мало какао-бобов и много вкусовых добавок. При этом эксперт исключил снижение потребления шоколада в России на фоне роста цен.
Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть
Поэтому осенью 2023 года Raffaello, Nutella, Ferrero Roche и «Киндер Сюрприз» подорожают на 7-8%. Шоколад и другие кондитерские изделия могут подорожать с 2024 года. Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам.
Рассылка новостей
- В России с приходом зимы подорожает шоколад - 26 октября, 2023 Все новости, Экономика «Кубань 24»
- Почему какао дорожает
- РБК: шоколад подорожает из-за дефицита какао // Новости НТВ
- Юная мошенница забрала крупную сумму у пенсионерки в Карелии, но все вернула
- Шоколад в России может подорожать до 20% - Ведомости
В России резко подорожает шоколад
В России и других странах мира подорожает шоколад из-за максимальных за последние десять лет цен на какао-бобы. Какао и горький шоколад неуклонно дорожают из-за засухи. В 2024 году цены на шоколад в России могут вырасти на 15–20%. Бизнес - 14 декабря 2023 - Новости Санкт-Петербурга -
Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России
| Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время 31 марта 2024 года | Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%. |
| Какао и горький шоколад неуклонно дорожают из-за засухи | С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3 %. Об этом сообщается в письме крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры». |
| Эксперты предупредили о подорожании шоколада в 2024 году | В 2024 году цены на шоколад в России могут вырасти на 15–20%. |
«Подорожает в разы»: россиян предупредили о резком росте цен на шоколад
Но есть и более положительная новость: молочный шоколад, где какао-масла не так много, сначала подорожает лишь на 20%. в среднем на 30-50%, упаковка и тара - на 50%. Главная проблема, которая вполне может влиять на рост стоимости шоколада — сосредоточенность основных производственных мощностей в двух странах. Если цена какао фактически удвоилась, то какой-нибудь горький шоколад (70–80% какао) вполне может подорожать на 50–70%. Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%.
Популярное
- В России резко подорожает шоколад
- Читайте также:
- Стало известно, когда и на сколько подорожает шоколад 28.10.2023 | Банки.ру
- На шоколаде разоритесь: стало известно о его историческом подорожании
- Шоколад в России подорожает на 16%
- Внимание сладкоежкам: шоколад в России сильно подорожает