Компания «Додо Пицца» сменила название на Dodo Brands. Новый бренд знаменует «тектонический сдвиг» в стратегии и долгосрочном позиционировании компании, заявил глава по коммуникациям Dodo Brands в регионе EMEA Максим Котин. «Додо Пицца», российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на производстве и доставке пиццы.
Открытость. Как бизнес-история стала реальным шоу
- Почему выбрали название «додо»
- История названия Додо пиццы: каким образом это имя было выбрано
- Додо Книга - Глава 1
- Предприниматель ≠ изобретатель
Вы задумывались, почему Додо Пицца называется именно так?💡
История компании «Додо Пицца» началась в 2011 году, когда предприниматель из Сыктывкара Федор Овчинников открыл пиццерию под названием. «До́до́ Пи́цца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце. По состоянию на апрель 2024 года. Поэтому директора «Додо Пиццы» в этот день сами готовят пиццу, наливают кофе и доставляют заказы. Молодой предприниматель с опытом работы в бизнесе создает сеть пиццерий – «Додо пицца». Название «Додо Пицца» было выбрано основателями сети пиццерий в качестве части уникального и запоминающегося бренда.
Почему ДОДО Пицца так называется?
На его вкус, например, кроме состава муки и жесткости воды, влияет даже температура в помещении, где месят. По этой же причине в «Додо» всегда используют свежие продукты. О том, как Федор приказал выкинуть 20 кг просроченной на 1 день пепперони и зачем, можно прочитать на первых страницах «Додокниги». Одним словом, свежесть и чистота продуктов были положены предпринимателем в основу качества продукции. И это была не единственная составляющая. После случая с пепперони управление качеством претерпело изменения. В основу легли принципы производства Toyota. Организация пространства посредством 5S. Планирование работы в соответствии с JIT. Гемба как первооснова производственной культуры.
Кайдзен как философия. В «Додо Пицце» нет системы штрафов. Вместо этого прилагают усилия, чтобы понять, что пошло не так и как эту ошибку исправить.
Она была беззащитной перед людьми, поэтому быстро стала добычей охотников и местного населения. Вскоре птица вымерла, и сейчас остались только фрагменты ее скелета и изображения. Название «Додо» выбрали для сети пиццерий, так как оно привлекает внимание и вызывает интерес у посетителей. Также оно ассоциируется с экзотикой и редкостью, что подчеркивает особенность пиццерий и дает возможность отличиться от конкурентов. Название «Додо» также имеет смысловую нагрузку. Пиццерии стремятся быть уникальными и удивлять своих посетителей. Додо — это символ вымирания и пропадания, а сеть пиццерий хочет показать свою стойкость и возможность выживать. Это подразумевает, что сеть была и остается успешной и долговечной. В целом, название «Додо» для сети пиццерий отлично подходит, так как оно привлекает внимание, ассоциируется с интересными историческими событиями и имеет глубокий смысл. Оно помогает сети выделяться на фоне других ресторанов и заведений, привлекая новых посетителей и удерживая уже существующих. Легенда о гигантской птице В древности существовала легенда о гигантской птице, названной Додо. Эта птица поражала своими огромными размерами и ярким оперением, которое производило глубокое впечатление на людей. В честь этой уникальной птицы была названа сеть пиццерий «Додо», чтобы отразить ее неповторимость и величие. Появилось название «Додо» как символ силы и красоты, а также воспоминание о древних легендах и загадочном прошлом. Сеть пиццерий «Додо» стремится передать в своих блюдах и атмосфере магию и удивление, которые сопровождали гигантскую птицу в древности. Тщательно подобранные ингредиенты и оригинальные рецепты дают возможность почувствовать себя участником легендарной истории. Название сети «Додо» несет в себе символику силы, величия и загадочности, вызывая у посетителей чувство интереса и желание погрузиться в мир, полный вкуса и удовольствия. Блюда, приготовленные в пиццериях «Додо», становятся настоящим открытием для гурманов и ценителей качественной пиццы. Читайте также: Как избавиться от запаха тины у речной рыбы Символ счастья и удачи Сеть пиццерий «Додо» — это одно из самых популярных мест для любителей пиццы в России и не только. Название, скрывающее за собой интересную историю, было придумано особым образом. Сеть пиццерий «Додо» названа в честь древней птицы додо, которая стала символом счастья и удачи. Почему именно такое название было выбрано?
Общее число ресторанов на сегодняшний день превышает 600 единиц. Бренд активно развивается и планирует продолжать свою экспансию на международном рынке. В 2020 году был подписан договор с главным оператором франчайзинга в Индии, что дает возможность за короткий срок открыть более 1 000 ресторанов в этой стране. В России сеть Додо пицца является лидером рынка быстрого питания и продолжает открывать новые рестораны в городах страны. Сегодня в РФ более 400 ресторанов работают в 170 городах и поселках. Масштаб распространения бренда Додо пицца позволяет повышать узнаваемость компании и удовлетворять потребности большого числа потребителей по всему миру. Оцените статью.
Это что касается доставки. В залах работает формат «доставка до кассы». Здесь нет официантов: работа настолько оптимизирована, что гости получают свой заказ в коробках. Это позволяет не конкурировать с ресторанами — даже, наоборот, в заведениях всегда весело, атмосферно и уютно. Федор признается: у его мастеров, может, и не быть особых талантов, они ориентируются на проверенные формулы и ингредиенты. Это помогает создать сильный продукт — всегда свежую, горячую и вовремя поданную пиццу. Нет секретов: была создана система, помогающая стабильно получать вкусную пиццу на свежем тесте. Весь процесс приготовления занимает 12 минут. Технология каждого рецепта сбалансирована — ей легко следовать. Проводилась работа и над вкусовым содержанием продукта. И здесь пиццемейкерам помогают рекомендации по строгой дозировке ингредиентов. Это помогло «поймать двух зайцев» даже в работе новичка: Держать качество пиццы благодаря тому, что составляющие кладутся «не на глаз». Контролировать расход. Оптимизация процессов коснулась и работы с тестом — вычислена идеальная температура для выпечки. Овчинников пошел еще дальше: написан учебник, который позволяет приготовить требуемый продукт. Бизнесмен ввел фанатичный контроль за качеством на каждом этапе системы. Все залы спроектированы с открытой кухней — гости видят из чего и как готовится пицца. Маркетинговая политика Контролю за качеством способствуют и многочисленные проверки. Среди них — популярное исследование «Тайный покупатель». Такие агенты проверяют пиццерии восемь раз за месяц, а оценка идет по 118 критериям. Отчеты далее поступают в руки судей, которые выставляют оценки. Рейтинг публикуется на специальном сайте: по его результатам лучшие из пиццерий получат бонусы, а если у кого-то были систематические провалы — такое заведение исключается из сети. Конечно, на эмоциях никто не работает: расстаются только с теми, кто намеренно пренебрегает рекомендациями и портит имя бренда перед клиентами. Овчинников сформировал уверенность: продукт — это не только еда, но и сервис. Детали продумываются до мельчайших подробностей для того, чтобы пиццерия стала любимым местом отдыхом всех зашедших в неё. Маркетинговые акции настроены на повторные покупки клиентов. Не менее чем раз в два месяца придумываются и рекламируются новые предложения. А для постоянных клиентов действуют бонусные программы.
Почему основателя «Додо Пиццы» называют «Стивом Джобсом в мире пиццы»?
Сейчас у Dodo Brands три бренда: «Додо Пицца», «Донер42» и «Дринкит». Первоначально, пиццерия «Додо» была ориентирована на доставку пиццы, и название использовали в маркетинговых целях. «До́до́ Пи́цца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце. По состоянию на апрель 2024 года. Почему слово «Додо» подходит для названия пиццерии? Компания «Додо Пицца» сменила название на Dodo Brands. Новый бренд знаменует «тектонический сдвиг» в стратегии и долгосрочном позиционировании компании, заявил глава по коммуникациям Dodo Brands в регионе EMEA Максим Котин.
733 пиццерии – от России и Беларуси до Германии и Нигерии
- Почему выбрали название «додо»
- Компания «Додо Пицца» сменила название на Dodo Brands
- Значение названия Dodo пицца
- Все тайны и секреты Додо пиццы: michail_shor — LiveJournal
- Telegram: Contact @dodo_mih
Михаил Чернышев: Маркетинг «Додо пицца» — кухня изнутри
| Что означает Додо в названии Додо Пицца | Название «Додо пицца» было выбрано основателями компании с целью привлечения внимания и запоминания потенциальных клиентов. |
| История успеха «Додо Пицца» Федора Овчинникова | Название «Додо» в названии Додо пицца имеет свою символику и несет скрытый смысл. |
| Все тайны и секреты Додо пиццы | Название «Додо пицца» было выбрано основателями компании с целью привлечения внимания и запоминания потенциальных клиентов. |
История и происхождение названия Додо Пицца: почему выбрали именно такое название?
Название «Додо» в названии Додо пицца имеет свою символику и несет скрытый смысл. назвали Додо Наш основатель Фёдор Овчинников создавал имя по таким критериям: • Короткий и простой образ • Без итальянских клише, которые используют другие пиццерии • Креативность • Отсутствие аналогов в России и на Западе Встречайте, «Додо Пицца». Пользователь Яна задал вопрос: "Додо пицца почему так называется?". Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Сейчас у Dodo Brands три бренда: «Додо Пицца», «Донер42» и «Дринкит». Насколько я помню, Федор Овчинников читал по вечерам "Алису в стране чудес" своей дочке, и его зацепила там птица Додо.
Брендплатформа Додо Пиццы
Благодаря этому клиенты всегда могут быть в курсе последних новостей и получать информацию о скидках и акциях компании. В целом, «Додо Пицца» активно ведет маркетинговую политику, которая позволяет компании оставаться одним из лидеров рынка пиццы в России. Благодаря разнообразным акциям и кампаниям, клиенты всегда могут насладиться вкусной пиццей по привлекательным ценам и получить отличный сервис. Международное распространение ресторанов Затем компания начала активно развиваться на международном рынке и сегодня открыты филиалы «Додо Пиццы» в нескольких странах СНГ, таких как Беларусь, Украина и Киргизия. Также были открыты рестораны в Европе, в странах Польша, Чехия и Болгария.
Концепция «Додо Пиццы» с успехом адаптируется для различных рынков, предлагая своим клиентам вкусную и качественную пиццу с широким выбором начинок. Каждый ресторан придерживается общих принципов компании, гарантируя постоянное качество блюд и быструю доставку. Сеть «Додо Пицца» продолжает расширяться и планирует открывать новые рестораны не только в странах СНГ и Европе, но и в других странах мира. Международное распространение позволяет компании стать все более узнаваемой и популярной, а также предлагать свои услуги в большем количестве стран и городов.
Компания гордится своими высокими требованиями к продуктам и их приготовлению.
Именно поэтому владельцы сети пиццерий «Додо» решили выбрать в качестве символа своего заведения эту птицу с необычной историей. Они хотели, чтобы каждый клиент, посещая пиццерию «Додо», встречался с символом счастья и удачи, и получал самые положительные эмоции от каждого посещения. Появление сети Додо Сеть пиццерий Додо появилась в России в 2011 году. Название сети было выбрано не случайно, оно отражает основную идею и философию компании. Название «Додо» было выбрано в честь одного из самых редких и вымерших видов птиц — додо.
Этот выбор символичен, ведь компания стремится предложить уникальные и неповторимые вкусовые качества своей пиццы, как это было с додо — птицей. По словам основателей сети, название «Додо» также отражает их стремление сохранить и развивать уникальные ценности, такие как качество ингредиентов, свежесть продуктов и быструю доставку. Компания Додо начала с одного ресторана в Москве, а затем расширилась по всей стране, став одной из самых известных и популярных сетей пиццерий в России. Название «Додо» стало неотъемлемой частью идентичности сети и символизирует ее принципы и ценности, которые компания придерживается уже на протяжении многих лет. Основатель сети и его преданность природе Сеть пиццерий Додо, известная своими вкусными пиццами и быстрой доставкой, получила свое название в честь основателя компании — Игоря Шаркова. Вдохновившись историей вымирающего видео Додо, основатель решил назвать сеть пиццерий в его честь.
Название «Додо» появилось как символ преданности и защиты природы. Игорь Шарков всегда был страстным эко-активистом и защитником дикой природы. Он видел в истории вымирающего Додо проблему сохранения биоразнообразия, которую хотел привлечь внимание кассандры масс. Это и стало главным стимулом для выбора названия сети пиццерий. Таким образом, основатель сети Додо и его преданность природе стали важными ценностями компании. Каждая пиццерия сети работает в экологически чистом режиме, используя исключительно натуральные ингредиенты и уделяя внимание экологической устойчивости.
Кроме того, сеть активно поддерживает проекты по сохранению природы и организует экологические мероприятия. Выбор названия и философия бренда Сеть пиццерий Додо была названа в честь древней птицы, история которой происходит от додона, нелетающей птицы, вымершей около 400 лет назад. Отсюда и появилось название бренда — Додо. Название сети пиццерий было выбрано не случайно. Как и вымышленная птица, Додо Pizza хотела быть уникальной и неповторимой на рынке пиццы.
Пиццу любят практически все.
Только лишь за сентябрь, который еще не закончился, сеть в России сделала свыше 710 000 000 рублей выручки. А в операционный плюс каждое заведение выходит за 2 месяца. Разумеется, такие результаты получаются лишь в том случае, если сам предприниматель жестко, вплотную занимается своим бизнесом. В рамках темы, касающейся истории «Додо Пиццы», надо отметить, что компания внимательней следит за своими партнерами, чем за конкурентами. Франчайзеры должны соблюдать правила и устав фирмы, но в остальном ограничений нет. Они могут устраивать любые рекламные акции.
Более того, если какой-нибудь партнер разработает уникальное предложение, компания внедрит его во всю сеть, демонстрируя лучший опыт. Также он будет поощрен. Обучение Да, его придется пройти. Для партнеров сети создан учебный центр «Додо Пиццы», находящийся в Сыктывкаре. Обучение длится 1 месяц, и за это время франчайзер вникает в принципы работы в сети, занимается составлением бизнес-плана, а также разрешает специально смоделированные критические ситуации. Это помогает ему набраться опыта и в дальнейшем стать грамотным руководителем.
Такое обучение невероятно полезно. Это — полное погружение. Человека не отвлекает ровным счетом ничего. За 1 месяц, проведенный в учебном центре, он успевает намного больше, чем за полгода у себя дома, в зоне комфорта. И, кстати, теория дополняется практикой. Каждый франчайзер успевает поработать на учебной кухне.
Там он осваивает весь рабочий цикл, а также понимает, каково работать в «Додо Пицце» кулинарным технологом. Вкалывать придется. Потому что бизнес не может стать преуспевающим без участия и развития предпринимателя. Суть бизнеса — в пицце Выше было многое сказано об истории создания «Додо Пиццы». О каких еще особенностях данного бизнеса можно поведать? Сила каждого заведения этой сети — в доставке.
Курьер должен «уложиться» в 60 минут. Если он не успевает, то клиент получает свою пиццу бесплатно. А у пиццерий с залом имеется оригинальный формат, называющийся «доставка до кассы». Официантов в заведениях нет — гостям отдают пиццу прямо в коробке. Такой подход оптимизирует работу, а еще благодаря ему заведения «Додо Пиццы» не ассоциируются у людей с ресторанами. Во всех пиццериях царит особая, веселая и уютная атмосфера.
Действительно, уникальная вышла история у «Додо Пиццы». Основатель взял существующую, популярную бизнес-модель и улучшил каждый ее аспект. Но главное, все-таки, это вкусный продукт. Пиццу готовят во многих заведениях. И, в принципе, везде она горячая, ароматная и вкусная. Но во многих местах качество пиццы напрямую заявит от того, кто ее готовит.
Получается своеобразная лотерея. А вот компания «Додо» создала систему, благодаря которой любой сотрудник может приготовить стабильно вкусную пиццу всего лишь за 12 минут. И это — со свежим замешиванием теста! Замороженное никогда не используется. И да, талант с мастерством играют свои роли, но на кухне все опирается на формулы и стандарты. Рецепты очень сбалансированные и технологичные — им легко следовать.
К тому же на кухнях «Додо Пиццы» действуют жесткие стандарты по работе с тестом и выпечкой. Погрешность составляет всего лишь 3 грамма и 1 градус. Контроль качества Он играет немаловажную роль. Его тоже нужно отметить вниманием, рассказывая о том, какая у данного бизнеса история. Оно контролируется всегда. В каждую пиццерию приходят тайные покупатели — по 8 раз в месяц.
Они заказывают блюдо на дом, чтобы оценить его качество по 118 критериям. В анкете множество пунктов: начиная от вежливости кассиров и заканчивая цветом корочки теста.
Это пушистая птица, которая радостно приветствует клиентов на всех каналах коммуникации с брендом. Додо символизирует радость, доброжелательность и заботу, присущие каждому моменту, проведенному в пиццерии. Основными цветами Додо пиццы являются яркий оранжевый и желтый.
Эти цвета выбраны неслучайно — они вызывают ассоциации с теплотой и энергией, что подчеркивает динамичность и позитивность бренда. Комбинируя эти цвета, Додо пицца создает узнаваемый и яркий фирменный стиль. Для единообразия и узнаваемости, символика Додо пиццы применяется на всех элементах бренда, начиная от логотипа и упаковки, заканчивая интерьером и сотрудниками. Все это создает единую идентичность, которая помогает клиентам легко узнать и запомнить бренд Додо пиццы. Таким образом, символика Додо пиццы играет важную роль в формировании образа и узнаваемости бренда.
Она помогает передать основные ценности компании и создает уникальную атмосферу, которую ценят и помнят клиенты. Распространение бренда Додо пицца С первых дней своего существования Додо пицца активно развивалась, открывая новые рестораны по всей стране. В настоящее время сеть насчитывает более 580 ресторанов в более чем 160 городах России. Одним из главных факторов успеха бренда Додо пицца является его доступность. Рестораны сети часто располагаются в торговых центрах, общественных местах и вблизи крупных жилых комплексов, что обеспечивает широкую аудиторию и удобство посетителей.
Большое внимание уделяется качеству продукции. Все ингредиенты, используемые в пицце и других блюдах, проходят строгий отбор и контроль качества. Благодаря этому Додо пицца обеспечивает своим клиентам свежую и вкусную пиццу на протяжении многих лет. Для привлечения клиентов сеть регулярно проводит акции и скидки. Также Додо пицца предлагает различные бонусные программы, которые позволяют клиентам получать скидки и бесплатные блюда при совершении заказов.
Бренд Додо пицца активно использует сети социальных медиа для продвижения своей продукции и взаимодействия с клиентами. Компания имеет аккаунты в популярных социальных сетях, где публикует новости, акции и отзывы клиентов. Это позволяет бренду быть в курсе последних трендов и предпочтений своей аудитории. Бренд Додо пицца не только продолжает развиваться в России, но и намеренно расширяется за ее пределы. В настоящее время Додо пицца имеет представительства в Казахстане и Киргизии.
Сегодня Додо пицца стала частью повседневной жизни многих людей и считается одним из ведущих брендов в сфере быстрого питания в России. Бренд продолжает активно развиваться и стремиться радовать своих клиентов вкусной и качественной пиццей. Оранжевое пятно на карте История названия «Додо пицца» насчитывает несколько версий, но одна из самых популярных связана с оранжевым пятном на карте. В начале 2011 года основатели сети пиццерий «Додо пицца» решили выбрать название для своего бренда. Именно тогда направление было создано и начало активно развиваться.
Что означает название Dodo Pizza?
Глемье Эггери, известное также как «Маврикийский додо», является единственным полным скелетом додо, который находится в музее в Оксфорде, Великобритания. Представители этого музея являются сторонниками теории, что додо был толстым, несмышленым и глупым существом, что вполне соответствует его легендарной славе. Все эти факты, связанные с додо, подтверждают, что выбор такого названия для пиццерий был не случайным. Оно подчеркивает уникальность и неповторимость как птицы, так и предлагаемых блюд. Кроме того, использование имени додо в названии сети ресторанов стало одним из ключевых факторов, сделавших бренд настолько популярным среди многих поколений клиентов. Символика и легенды о додо Символика Додо Пиццы тесно связана с легендарным додо, который в долгие времена проживал на острове Маврикий в Индийском океане. Додо был главным обитателем этого изолированного острова и отличался своими уникальными чертами. Легенды о додо гласят, что этот птичий вид был основным источником питания местных жителей, так как его мясо было нежным и сочным.
Однако, с наступлением колонизации Маврикия дичь была истреблена, и уже в конце XVII века додо полностью исчез из природы. Историки и ученые постарались реконструировать облик додо на основе остатков найденных в XIX веке. Сейчас додо представлен в иконографии бренда Додо Пицца в виде милого круглого птичьего образа с улыбкой, который подчеркивает вкус и качество предлагаемых пицц. Символика Додо Пиццы — это не только птица, но и счастливый образ, который приносит улыбку клиентам, создавая позитивные эмоции, и приносит ассоциации с вкусной и качественной пиццей. Таким образом, легенды о додо не только воплощаются в уникальной символике и логотипе Додо Пиццы, но и олицетворяют основные принципы и ценности компании. Компания взяла на вооружение новаторские маркетинговые приемы, которые позволили ей выделиться на фоне конкурентов и стать одним из лидеров в сфере пиццерий. Для начала, компания уделяла особое внимание атмосфере в своих ресторанах.
Каждое заведение было оформлено в уникальном стиле, создавая неповторимую атмосферу, которая свидетельствовала о качестве и стиле бренда. Компания уделяла внимание каждой детали, от интерьера и музыки до сервиса и удобства посетителей. Важным элементом популяризации бренда стали рекламные кампании. Компания размещала рекламу на телевидении, радио, в печати, а также активно присутствовала в Интернете на всех популярных платформах. Стратегия маркетинга «Додо Пицца» также включала проведение различных акций, специальных предложений и скидок. Компания всегда старалась быть ближе к своим клиентам и предлагала разнообразные возможности сэкономить на покупке пиццы. Популяризация бренда проходила не только через традиционные маркетинговые методы, но и с помощью социальных сетей и интернет-сообществ.
Я выделяю такие основные факторы нашего успеха. Успешная модель Самое главное в бизнесе — это продукт. Если ты делаешь классный продукт, то не так важна реклама. Наш продукт — это модель, которую мы даём нашим партнёрам и предпринимателям. И эта модель работающая: за всё время существования сети у нас не закрылось ни одной пиццерии. Идея «ДодоПпиццы» в том, чтобы не изобретать велосипед, а сделать его лучше. Именно поэтому в конце 2010 года я поехал работать в рестораны и фаст-фуд Санкт-Петербурга, чтобы всё изучить изнутри. В копировании не вижу ничего плохого, это драйвер движения и улучшения. Мы адаптировали действующую модель к региональному рынку. Это точки самовывоза компаний, которые специализируются на доставке.
У них чёткая ниша. И их рестораны — это киоски, где можно забрать пиццу. Когда они пришли в Россию, то пытались адаптироваться. Мы пошли по своему пути. Взяли за основу модель доставки это важнейшее правило нашего бизнеса , но постарались сделать комфортной и стационарную модель. Наша модель — это доставка плюс зал. У нас в зале нет официантов и посуды, а пицца выдаётся в коробках. Но мы стараемся, чтобы интерьер и упаковка не производили впечатление нежизнеспособного формата. Мы стали добавлять другие продукты для продажи в зале. Появились кусочки пиццы, хороший кофе, салаты, молочные коктейли.
Кусочки у нас продаются по интересной системе. Любой гость видит, сколько времени назад была приготовлена пицца. Если пицца лежит больше 30 минут, то цена на кусочек падает, чтобы в наличии была постоянно свежая пицца. Наша модель адаптируется под разные рынки. Соотношение доставки и зала доказало живучесть нашей модели, благодаря чему мы стали очень активно распространяться по всей стране. И у нас относительно небольшая сумма, необходимая для запуска пиццерии. Возврат инвестиций — 1-3 года Наш бизнес стартовал тогда, когда наши конкуренты либо недооценивали рынок франчайзинга в России либо не начали ещё развивать свой бизнес в этом направлении. Пицца — это знакомый всем продукт. Мы сейчас за то, чтобы открывать как можно больше пиццерий в малых городах, потому что они — голубой океан. Это готовый рынок, где нет конкуренции.
Открытость в интернете Интернет во многом определил наш бизнес. Не было бы интернета, о бизнесе из Сыктывкара никто бы не узнал. Всё продвижение в интернете было построено через мою личную предпринимательскую историю.
Как рассказал Овчинников в Макдоналдсе он жарил картошку, мыл полы, изучали запоминал, как выстраивать ресторанный бизнес, где каждый сотрудник — это гайка, способная работать на любой позиции за почасовую оплату меньшую чем аренда парковочного места за час. Если хотите узнать о работе Додо и о внутренней кухне фаст-фуда, то можете прочитать отзывы о работе. А верить им или нет — дело лично каждого.
Вот так делают бизнес ботаники в России. Презентация на amoCRM Возможно, низкий уровень труда в пиццериях Додо связана не только с работой по американской модели, но и с развитием франчайзинговой сети. Как сказал Овчинников, просто так и абы кому они франшизу не продают, только тот предприниматель, который готов пройти 22-х дневное обучение в Сыктывкаре, научиться готовить пиццу и управлять рестораном сможет получить права на открытие пиццерии. Такой подход немного убыточен, как признался Овчинников, но зато позволяет увидеть в потенциальных франчайзи тех людей, которые действительно будут готовы развивать бизнес до конца. На презентации amoCRM большую часть выступления Федор посвятил рассказу о партнерских доверительных отношениях и том, как развивать прибыльный бизнес. Где бы ты не находился: в Сыктывкаре, в Ижевске, Москве, Калифорнии, только ты определяешь обстоятельства.
Вера: делай сам — на тесте слоёном покупном — очень легко и быстро получается и всегда можно в запасе держать в морозилке — утром достал а вечером испёк так же пиццу можно делать в батоне — убрать мякоть и выстлать готовыми сырными квадратами — они не дадут размякнуть хлебу от сочных добавок горячий бутерброд можно сделать даже в хлебной горбушке — только края смажь сметаной или майонезом Корректор: Вполне закономерно — что пицца, что роллы — дают невообразимую прибыль по причине их спроса — а кто покупает этот хлам? Да люди, у которых есть возможность посорить деньгами. Как и с машинами — ну, стоит она без дела 350 дней в году, есть водила со своей тачкой, а 2 ляма ржавеют под окном.
Злая Фея: А кулинары не занимаются вопросами ценообразования. Eastrutoff Val: Жизнь плоха, если нет лоха!
Как возникло название сети пиццерий Додо: интересная история развития бренда
Основатель «Додо Пиццы» Федор Овчинников в нижнем ряду в красной майке. Федор Овчинников открыл свою первую пиццерию «Додо Пицца» в Сыктывкаре девять лет назад. Сейчас у Dodo Brands три бренда: «Додо Пицца», «Донер42» и «Дринкит». Название Додо Пицца стало символом удачи, качества и неповторимости, а также отражает стремление компании к разнообразию и инновациям.
Истоки названия
- Все тайны и секреты Додо пиццы: michail_shor — LiveJournal
- Telegram: Contact @dodo_mih
- Михаил Чернышев: Маркетинг «Додо пицца» — кухня изнутри
- Как возникло название сети пиццерий Додо: интересная история развития бренда
Додокачество: сделал пиццу – захватил мир!
Люди ценят в Додо не только вкусную пиццу, но и отличный сервис, уютную обстановку и быструю доставку. Распространение сети Сеть пиццерий «Додо» быстро расширялась и разрасталась, завоевывая сердца многих горожан. Открытие новых ресторанов стало характерным для этой четырехлапой птицы, и это стало ее отличительной чертой. Должно быть, честь название «Додо» появилось не просто так, оно символизировало стремление ресторана стать лучшим и уникальным. Каждая новая точка «Додо» была как символ победы за завтраком. Создатели сети пиццерий видели, что их творение становится излюбленным местом для обеда, ужина, проведения праздников и встреч со специальными людьми. Они разрабатывали свежие и разнообразные меню, предлагая новые рецепты и блюда для клиентов. Название «Додо» было как гарантия отличного сервиса и качественной еды. Каждый ресторан открывался с целью порадовать гостей и превзойти ожидания.
Сеть расширялась как мистическая птица современного века, что притягивало все больше и больше клиентов. Это название «Додо» стало известным во всем мире и стало синонимом вкуса и качества. Каждый раз, когда кого-то интересовало, какие пиццерии стоит посетить, первым рекомендацией была сеть «Додо». Это свидетельствует о том, что название выбрано правильно и полностью отвечает ожиданиям клиентов. Ассоциации с названием Название «Додо» для сети пиццерий было выбрано неспроста. Возможно, оно вызывает у вас ассоциации с различными вещами. Однако, на самом деле, история появления этого названия связана с честь и традициями. Изначально, сеть пиццерий не имела конкретного названия.
Была просто одна пиццерия, которая славилась своей вкусной и качественной пиццей. Однако, как только решили открыть новые заведения, стало необходимо придумать название для сети. Процесс выбора названия был необычным. Как утверждают основатели сети, они провели специальную «брейншторминг-сессию», на которой каждый предложил свои варианты. Однако никакое предложение не удовлетворяло участников сессии. В какой-то момент, кто-то сказал, что никто не сможет забыть название, которое, черт возьми, приходит на ум, как только его услышишь. Именно так появилось название — «Додо».
Также были открыты рестораны в Европе, в странах Польша, Чехия и Болгария. Концепция «Додо Пиццы» с успехом адаптируется для различных рынков, предлагая своим клиентам вкусную и качественную пиццу с широким выбором начинок. Каждый ресторан придерживается общих принципов компании, гарантируя постоянное качество блюд и быструю доставку. Сеть «Додо Пицца» продолжает расширяться и планирует открывать новые рестораны не только в странах СНГ и Европе, но и в других странах мира. Международное распространение позволяет компании стать все более узнаваемой и популярной, а также предлагать свои услуги в большем количестве стран и городов. Компания гордится своими высокими требованиями к продуктам и их приготовлению. Вся пицца готовится только из свежих ингредиентов, без использования искусственных добавок и консервантов. Каждый шаг в процессе готовки контролируется профессиональными пиццами. Команда Додо Пицца стремится к постоянному совершенствованию и неуклонно следит за качеством своей продукции. Еще одной важной ценностью Додо Пицца является доступность.
В 2011 году я ничего не понимал в разработке, но сказал: «Мы будем развивать свою систему и клянёмся не использовать ничего другого в нашем бизнесе, кроме неё». Я знал, если попробуем что-то другое, у нас пропадёт эта боль, которая заставляет постоянно развивать продукт. И мы на самом деле ничего не использовали, хоть это было тяжело. Бизнес развивался гораздо быстрее, чем росла наша IT-система. Даже сейчас мы до конца не догнали этот процесс, но продолжаем держаться этого пути. Сжигание мостов. Три года назад мы запустили маленький стартап в рамках нашей компании — цифровую кофейню. Все заказы можно сделать только через мобильное приложение и самостоятельно забрать их на умной выдаче — нет привычных витрин и кассиров. Из-за этого продажи начали падать, партнёры стали требовать вернуть витрину. Мы всё равно убрали витрину, потому что понимали, что это решение заставит нас идти инновационным путём. У нас не будет другого выбора, кроме как улучшать постоянно наше новое видение. Вера в будущее. Семь лет из двенадцати я постоянно искал инвестиции и продавал будущее. Помню, как пришёл на встречу с инвестором, чтобы показать нашу систему, а она в этот момент упала и выдала ошибку. Но я продолжил уверять партнёра, что всё будет прекрасно, потому что верил в это сам. Какое бы ни было безумное видение этого будущего, нужно заставить остальных поверить в него. Я называю это «прыжок веры».
Додо станет героем нового бренда. Додо — добрый и смешной персонаж, который любит пиццу и клиентов. История «додо пиццы». Dodo IS — информационная система как ядро франчайзинга Федор Овчинников - предприниматель, основатель и совладелец «Додо пицца» — международной сети пиццерий,... Что гарантирует успех бизнеса? Про 7 лет убытков, любовь к рутине и одержимость. Федор Овчинников Сегодня у меня в гостях человек, которого вы так долго ждали. Молодой предприниматель, создавший... Для чего в Додо делают дырочки в тесте?