Ресторан на набережной Ростова-на-Дону проводит сезонный фестиваль хурмы Шеф-повар JOY Антон Патанькин посвятил хурме целый фестиваль. В четырех кафе в общей сложности изъято из оборота 872 кг продовольственного сырья и кулинарной продукции без информации о дате, часе изготовления и сроке годности. В Туле закрыли три заведения общественного питания. Это коснулось «Чайханы» на проспекте Ленина, д. 104, кафе «Чайхана Баракат» на проспекте Ленина, 83-а/3, кафе пр. Ленина, д. 94 и кафе «Тандырофф» с проспекта Ленина, 83-а.
Кафе "Хурма" в Саранске
Роспотребнадзор провел внеплановую проверку в кафе "Хурма" на ул. Металлургов, 55-а (ИП Ахмедова А.А.о). И нашел множество нарушений. Вести-Тула – новости Тулы и Тульской области. Доставка еды в Туле: шашлыки.
В Туле из-за нарушений СанПин закрыли несколько кафе
На данной странице представлено 6 категорий меню ресторана Хурма, который находится в Туле по адресу улица Металлургов, 55А. В понедельник, 18 марта, в Пролетарском районном суде Тулы будет рассмотрено дело против владельцев кафе «Хурма», за нарушение ими санитарно-эпидемиологических требований. В понедельник, 18 марта, в Пролетарском районном суде Тулы рассмотрят дело в отношении владельцев кафе "Хурма" за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Роспотребнадзор принял решения приостановить работу трех заведений общественного питания в Туле, специализирующихся на восточной кухне.
Антисанитарию в кафе на улице Металлистов нашли в Туле
Всегда приятно возвращаться 5 Юлия Клешнина 15. Очень всё понравилось! Быстро, вкусно, удобно! Салат Цезарь, Хинкали - объедение! Заглянем обязательно ещё ни один раз!
Помещения кафе, а также холодильное и технологическое оборудование было грязным, заведению требуется ремонт. Там не проводилась влажная уборка и дезинфекция, нет инвентаря для уборки производственных помещений и туалетов. Кроме того, в кафе не соблюдался режим санитарной обработки столовой и кухонной посуды, моечные ванные были грязные.
Нет специальной маркировки разделочного инвентаря, в холодильнике не соблюдаются правила товарного соседства. Нет прибора для измерения влажности и температуры воздуха в помещениях, где хранятся продукты.
Но он должен быть небольшим — в пределах обычных сезонных скачков. Дело в том, что, кроме Эквадора, есть ряд других стран, которые смогут «подстраховать» поставщиков, - Коста-Рика, Филиппины, Колумбия и даже Китай. С хурмой сложнее. Понятное дело, что она - сезонный продукт и привозят ее, в основном, из ближнего зарубежья. А тут уже ребром встает вопрос соотношения цены и качества.
Многие заметили, что хурма в принципе пропала из тульских сетевиков из категории наиболее доступного ценового диапазона. То есть ее поставки в нашу стану совершенно очевидно снизились. Тому тоже есть достаточно простое объяснение - вкусную азербайджанскую хурму сети уже не продают, потому что там в опте цена получается больше 200 рублей, а на прилавках это будет еще дороже.
Во время проверки было установлено, что персонал не проводил влажную уборку и дезинфекцию помещений, холодильное и технологическое оборудование было грязным, отсутствовал необходимый для поддержания чистоты инвентарь. Кроме того, в кафе не соблюдался режим санитарной обработки столовой и кухонной посуды, моечные ванные были грязные.
Также допускались нарушения правил хранения продуктов.
В ресторане Hedonist стартовал сезон хурмы
Хурма, айва и зима в Saperavi Cafe. С 1991 года ежегодно 3 марта отпечатают День матери в Грузии. Хурма, айва и зима в Saperavi Cafe. С 1991 года ежегодно 3 марта отпечатают День матери в Грузии. это сочетание горного и морского воздуха, комфортного отдыха в уютных номерах и прекрасной кухни. В понедельник, 18 марта, в Пролетарском районном суде Тулы будет рассмотрено дело против владельцев кафе «Хурма», за нарушение ими санитарно-эпидемиологических требований. Роспотребнадзор закрыл кафе «Хурма» в Туле В ходе проверки выяснилось, что все сотрудники работают без мед книжек, отсутвуют технологические карты, не проводится уборка и в заведении отсутствуют д — Публикация на TGStat. Ранее мы писали о том, что в Туле закрыли кафе Кофе на улице Советской из-за отравления посетителя.
В Туле арестовали управляющего микрорайона "Солнечный" Геннадия Эйриха
Нет даже термометра. Гигиенический журнал на объекте не предусмотрен. Сотрудники кафе «Хурма» — все до единого — работали без медицинских книжек. Дело передано в Пролетарский районный суд, первое заседание назначено на 18 марта.
Также составлен протокол о временном запрете деятельности кафе с 13 марта и до рассмотрения дела судом.
Ранее нам стало известно, что Туле судебные приставы исполнили решения суда и закрыл три антисанитарных кафе в центре города, так как при проверках там нашли нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Автор: Захар Степнов.
Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Туле можно самостоятельно через форму.
Другие популярные новости дня сегодня.
Об этом 45. RU сообщили в пресс-службе мэрии Кургана. Основное направление деятельности организации — оказание услуг общественного питания, — уточнили в администрации. Власти провели в 2022 году аукцион, после чего заключили договор на размещение кафе. Общая площадь заведения составит 120 квадратных метров. В настоящее время идут внутренние отделочные работы, монтаж вентиляционной системы и оборудования для кухни.
Открытие павильона запланировано на апрель 2023 года, — добавили в мэрии. Ранее возле территории будущего кафе заметили сигнальные ленты и аншлаги с убедительной просьбой не кормить уток.