К картофелю добавляем нарезанную кубиками селедку, нарезанный полукольцами красный лук, солим и перчим по вкусу и поливаем маслом. 2 филе сельди, 2 большие картофелины, 1 большая красная луковица, 1 большое яблоко, 100 г свежемороженой зеленой фасоли, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 ст. л. уксуса, 0,5 ст. л. сахара, щепотка соли, 0,5 стакана сливок жирностью 9%, 4 ст. л. йогурта.
Как оформить картофель с селедкой к праздничному столу
- Энергетическая ценность:
- 2. Салат с селедкой и огурцами
- Салат из селедки и картофеля с луком — быстрый рецепт | Пикабу
- Салаты из селедки
- Салат с селедкой, картофелем, луком и яйцом — самый вкусный рецепт
Салат с селедкой – 10 рецептов для праздников и будней
Картофель крупный 3 шт, филе сельди 200 г., соленые огурцы 4 шт, лук красный 1 шт, лук зеленый 3 пера, укроп 5 г., уксус 9% 2 ст. л., растительное масло 2 ст. л., сок лимона 3 ст. л., горчица зернастая 1 ч. л., соль 1/2 ч. л., сахар 1/2 ч. л., свежемолотый перец. Купить соленую рыбу проще простого, а приготовить из нее вкусный салат из селедки с картошкой не менее просто. Сельдь слабосоленая 1 штука, картофель 4 штуки, яйца 3 штуки, лук 1 штука, оливки зеленые 5-7 штук (для украшения), горчица 1 ст. ложка, уксус винный 3 ст. ложки, масло растительное 2-3 ст. ложек, специи по вкусу. 1. Картошку и яйца отварим и остудим. Салат с селедкой и свеклой, картофелем получается всегда изумительным, нежным и неожиданно ярким, особенно если добавлять весьма необычные продукты.
Теперь готовлю такие салаты из сельди. Просто и вкусно.
Каждый слой поливайте сметано-майонезной заливкой, а картофель посыпьте черным молотым перцем. Украсьте веточками укропа. Немецкий салат с маринованным огурцом Заправка будет такая: один стакан масла ароматного подсолнечного масла; столовый или винный уксус - примерно 2-3 столовых ложки; ложка пикантной горчицы; перец-горошек. К основным ингредиентам нужно добавить 3-4 маринованных огурчика. Вместо белого репчатого лука лучше использовать красный сладковатый лук. Огурцы, картофель и селедку порежьте на кубики одинаковой величины, среднего размера. Лук нарежьте мелкой соломкой. Все ингредиенты нужно выложить в глубокую миску, перец-горошек пропустить в миску через крупную мельничку, полить заправкой, с осторожностью перемешать, чтобы нарезка всех продуктов сохранила форму. Салат с селедкой, картофелем и огурцом по-немецки можно подавать на стол в порционных салатниках. Украсьте тонкой соломкой из маринованных огурчиков или маленькими корнишонами.
Селедочный салат с картофелем и яйцом На этот салат к основным ингредиентам добавьте 3 куриных яйца, сваренных вкрутую, и банку консервированного зеленого горошка.
Положите в миску картофель и яблоки, аккуратно перемешайте. Разложите радиччо и цикорий по четырем тарелкам. Выложите сверху картофельный салат и филе сельди. Посыпьте оставшимся укропом и грецкими орехами.
Вкусный салат из картофеля с сельдью и яйцом, заправить можно майонезом или растительным маслом Салат из картофеля и сельди с яйцом Ингредиенты: филе сельди 250 г, картофель отварной 3 шт, морковь 1 шт, яйца 2 шт, масло растительное, лук репчатый 1 шт, зелень у меня из морозилки , смесь семян для салата, лимонная кислота или лимонный сок , майонез, щепотка соли, щепотка сахара Простые ингредиенты для салата, а салат вкусный Приготовление Очистите картофель, морковь и яйца. Все ингредиенты нарежьте: сельдь небольшими кусочками поперек филе, картофель, яйца нарежьте крупно, морковь — кружочками.
Лук предварительно нарежьте тонкими полукольцами, обомните, добавьте щепотку сахара, соли, лимонный сок или лимонную кислоту разведите в небольшом количестве воды щепотку кислоты , добавьте немного растительного масла и оставьте на 15 -20 минут. Ингредиенты подготовлены Все ингредиенты для салата нарезаны, подготовлены для салата Салат можно сложить слоями и каждый слой промазать майонезом, в этом случае нарезка ингредиентов может быть мельче.
С яблока снимаете кожуру и быстренько измельчаете. Форма нарезки и размер такой же.
И сразу же щедро сбрызгиваете кусочки яблока лимонным соком. Это позволит им сохранить светлый вид и не потемнеть. Зелень мелко шинкуете острым ножом. Собираете все заготовки в глубокой чашке салатнице.
И бережно перемешиваете.
Картофельный салат с сельдью, луком и солеными огурцами
Салат из селедки с картошкой и огурцами получается очень нежным и вкусным. Салат с селёдкой и картошкой #селедка #картошка #салат #рецепты #кулинария. Салат из селедки с картошкой и огурцами получается очень нежным и вкусным.
Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой
Отправляю к нарезанному луку, добавляю растительное масло, хорошо перемешиваю, пока отставляю в сторону. Если нет желания чистить рыбу, покупайте готовую селедку в масле. Отварную свеклу, морковь, картофель, куриные яйца натираю на крупной терке, все отдельно раскладываю по тарелкам. Все продукты подготовила, приступаю к сборке салата. Первым слоем идет картофель, равномерно распределяю, слегка придавливаю, немного солю, сверху делаю небольшую сеточку из майонеза. Собираю блюдо в кулинарном кольце с отверстием по середине. Подаю салатик в глубокой салатнице или стеклянной форме, выкладывая его слоями. Вторым слоем идет нарезанная селедка с луком, раскладываю и слегка прижимаю.
Ингредиенты: Картофель, желательно мелкий- 700 г Огурцы соленые - 3 шт. Фасоль белая, консервированная - 250 г Лук репчатый - 50 г Подсолнечное масло ароматное - 2 ст. Соль - 1 ч. Укроп - 10 г Отварите картофель до готовности и разрежьте на крупные кусочки, огурцы нарежьте ломтиками, селедку тонкими кусочками, лук полукольцами. Из консервированной фасоли слейте жидкость, фасоль промойте под проточной водой и обсушите. В глубокой миске смешайте горчицу, соль по вкусу, перец, сахар и растительное масло.
Уже два раза делала и сейчас сделаю. Такую дрянь невозможно есть. Андрей 19 декабря 2022, 11:17 Сделал небольшое количество на дегустацию. С первой ложки не впечатлил.
Огурцы также нарезаем некрупной соломкой можно предварительно очистить их от кожицы, если она грубая. Для приготовления заправки сметану смешиваем с уксусом и горчицей. Ингредиенты перемешиваем в миске, заправляем подготовленным соусом.
Салат с селедкой – 10 рецептов для праздников и будней
Надрезать сельдь по спинке вдоль плавника Аккуратно подцепить кожу у надреза и очистить селедку от кожи. Вот, на фото видно, какая она кругленькая и жирная. Очистить селедку от кожи Теперь взять селедку двумя руками за хвост и потянуть в разные стороны. Селедка начнет разделяться на три части — две нижние, с разрезом по брюшку, и спинку. Разделить селедку с помощью хвостового плавника Вот как получилось. С спинной части остался хребет. Два филе из брюшка и спинка с хребтом Спинную часть разделить по надрезу, сделанному около плавник,а и удалить хребет вместе с крупными костями.
Вот теперь хвостовые плавники отрезать. Удалить хребет вместе с крупными костями Из одной селедки у нас получилось четыре аккуратных филе. Как очистить селедку Осталось нарезать каждое филе, попутно удаляя мелкие кости. Как очистить малосольную сельдь Как приготовить горчичный соус для селедки, бутерброды с филе селедки, бородинским хлебом и луком и селедку с картошкой Картошка сварилась, есть зеленый и обычный репчатый лук, свежая зелень, бородинский хлеб, горчица и ароматнейшее подсолнечное масло из обжаренных семечек, купленное там же, на Старом Базаре. Для селедочки можно быстренько приготовить горчичный соус, горчица нужная острая, домашняя, вот ссылка как ее приготовить. А соус сделать проще некуда, смешать столовую ложку готовой горчицы с чайной ложкой без горки сахара, добавить столовую ложку ароматного, купленного на рынке, подсолнечного масла.
Хорошо все размешать до растворения сахара и влить пару столовых ложек воды. В этот соус положить кусочки селедки на несколько минут, мммммм! Вкуснятина… Но и просто намазать горчицу на свежий черный хлеб, выложить сверху кусочек селедки и посыпать луком — получится не хуже! Горчичный соус для селедки, селедка с картошкой У нас с мужем сегодня царский ужин!
Автор Жанна Опубликовано 14.
Я очень люблю селедку, но предпочитаю исключительно целую рыбину из магазина, где рыбу продают наразвес. Всякую селедку в баночках со специями и маринадами я не люблю. Селедка должна быть красивая и целая, чтобы ее можно было почистить и нарезать так, как самой хочется. Никакая другая селедка из банки никогда не сравнится по вкусу с малосольной селедкой из бочки.
Зелень мелко шинкуете острым ножом. Собираете все заготовки в глубокой чашке салатнице.
И бережно перемешиваете. Для заправки тщательно смешиваете рафинированное масло с горчицей. Затем подмешиваете в заправку столовую ложку сока лимона и вводите в салат. Приправляете щепоткой перца и солью если требуется, на ваше усмотрение. И еще раз салат аккуратно перемешиваете.
Если еще не пробовали такое блюдо, обязательно приготовьте и оцените. Соленую селедку для салата в этот раз я взяла уже разделанную филе , хотя для меня вкуснее всего получается именно в том случае, если покупать и самостоятельно разделывать целую тушку. Картофель выбирайте тех сортов, которые сильно не развариваются, а лук - лучше всего использовать фиолетовый он сочный и сладкий. По традиции майонез рекомендую приготовить своими руками на сайте можно найти большое количество разных рецептов этого холодного соуса , а количество укропа подбирайте по вкусу.
Салат из селедки с картофелем и яйцами
слабосольная жирная селедка, картошка синеглазка, красный крымский лук, душистое масло и хорошее, нежесткое, свежее сушеное орегано. В салатник горкой сложить салат: картофель, лук, сельдь и т. д. Сверху залить хорошо перемешанной заправкой и поставить в холодильник часика на 4 (минимум), чтобы он хорошо пропитался. Салат из сельди с фасолью по-датски. Смотрите видео онлайн «Теперь готовлю такие салаты из сельди. Семейное меню. Блюдо 14. Деревенский салат из слабосоленой сельди с запечённым картофелем, красным луком и ломтиками маринованного огурчика. Приготовить c 1 по 7 день. Энергетическая ценность Салат из сельди с картофелем составляет 149 кКал.
Салат из селедки с картошкой
Для приготовления салата «Норвежский» можно взять целую тушку соленой селедки и разделать ее самостоятельно, а можно использовать уже готовое филе. Полейте картофельный салат с сельдью с небольшим количеством масла, размешайте и подавайте закуску на стол. Очень люблю картофельный салат с сельдью, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений. Сельдь — 1, яйцо — 3 шт., картофель — 2 шт., помидоры — 1 шт., лук зеленый — 3 стебля, укроп — 1 пучок, черный молотый перец — 1/2 ч. л., соль — 1/2 ч. л., «московский провансаль» от бренда «я люблю готовить» — 2 ст. л. Шаг 1/6. Шаг 1/6. Ингредиенты Салат с селедкой, картофелем и яблоком.
Салат с селедкой — 8 классических рецептов
Подробности Сварим в подсоленной воде картофель,морковь и куриные яйца. Остужаем эти продукты и почистив нарезаем их небольшими кубиками. Селедку чистим от кожуры и костей если Вам неохота возиться с селедкой, то для простоты Вы можете сразу купить готовое филе слабосоленой селедки. Селедку я нарезаю на кубики среднего размера.
Зеленый горошек - 1 банка можно заменить на 2 соленых огурца Небольшие пучки укропа, зеленого лука; Дижонская горчица - 1 ст.
Рецепт простого картофельного салата с сельдью, в который помимо продуктов указанных в его названии входят огурец, и яблоки. Готовится очень просто, по вкусу - вполне годиться разок перекусить, но потом, салат исключительно по моему мнению, несколько приедается. Вместе с тем, учитывая его незатейливый состав, считаю, что рецепт этот имеет право на существование. Картофельный салат с сельдью пошаговый фото рецепт Рецепт салата из картофеля, филе сельди, яблока и свежего огурца.
Нарежь селедку и лук, добавь зеленый горошек и заправь салат растительным маслом. Салат с селедкой и огурцами Фото: donatewales. Тебе понадобится: 100 г селедки, 1 свежий огурец, 1 маринованный огурец, 100 г сметаны. Приготовление: Нарежь селедку и огурцы кубиком среднего размера. Заправь салат сметаной и по желанию приправь. Салат с селедкой и помидорами Фото: zen.
Тебе понадобится: 200 г селедки, 2 помидора, 1 луковица, 1 ст. Приготовление: Крупно нарежь помидоры, измельчи лук и нарежь селедку полосками. Добавь рубленую петрушку и полей салат оливковым маслом. Салат с селедкой и яблоками Фото: m. Тебе понадобится: 250 г соленой сельди, 1 фиолетовая луковица, 2 яблока, 2 ч. Приготовление: Нарежь яблоки кубиком и сбрызни лимонным соком.
Точно так же нарежь селедку, нашинкуй лук перьями и заправь салат сметаной с горчицей. Салат с селедкой, пекинской капустой и сыром Фото: chef. Тебе понадобится: 150 г селедки, 2 яйца, 100 г пекинской капусты, 60 г твердого сыра, 3 пера зеленого лука, майонез. Приготовление: Отвари яйца вкрутую и нарежь кубиком с селедкой. Нашинкуй пекинскую капусту и зеленый лук, натри сыр на крупной терке и заправь салат майонезом. Салат с селедкой и зеленым горошком Фото: vlg.
Приготовление: Нарежь селедку мелким кубиком, измельчи зелень и зеленый лук, а горошек залей кипятком на пару минут. Перемешай салат и заправь его растительным маслом. Салат с селедкой и картошкой Фото: postila. Тебе понадобится: 150 г селедки, 3 яйца, 3 картофелины, 2 луковицы, 4 веточки укропа, майонез. Приготовление: Заранее отвари яйца и картошку, и нарежь все ингредиенты кубиком. Обдай лук кипятком или замаринуй в уксусе на пару минут.
Остужаем эти продукты и почистив нарезаем их небольшими кубиками. Селедку чистим от кожуры и костей если Вам неохота возиться с селедкой, то для простоты Вы можете сразу купить готовое филе слабосоленой селедки. Селедку я нарезаю на кубики среднего размера. Чистим красный салатные лук.
Салат с селедкой, картофелем и яйцами
Причем следует отметить, что и вкус салата будет отличаться в зависимости от метода приготовления картофеля. Теплый картофельный салат с маринованной сельдью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Ингредиенты Салат с селедкой, картофелем и яблоком. это сельдь под шубой. 500 гр Свежий огурец - 150 гр Селедку разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. 2 филе сельди, 2 большие картофелины, 1 большая красная луковица, 1 большое яблоко, 100 г свежемороженой зеленой фасоли, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 ст. л. уксуса, 0,5 ст. л. сахара, щепотка соли, 0,5 стакана сливок жирностью 9%, 4 ст. л. йогурта.
Рецепт теплого картофельного салата с маринованной сельдью
- Салат картофельный с сельдью, рецепт с фото
- Самый простой и быстрый салат с селедкой, картофелем и яйцом
- Салат из сельди - простые ингредиенты и быстрое приготовление: рецепт с фото и видео
- Приготовление блюда по шагам:
Теперь готовлю такие салаты из сельди. Просто и вкусно.
Добавляю нарезанную зелень. Зелень можно взять из морозилки, если свежей вдруг под рукой не оказалось. Для соуса смешиваю растительное масло, немного горчицы горчица готовая и лимонный сок.
Вот например, как в этом рецепте легкого и быстрого салата.
Если есть достаточно времени, то картофель можно запечь в духовке, а можно просто отварить в мундире. Причем следует отметить, что и вкус салата будет отличаться в зависимости от метода приготовления картофеля. Лук для такого салата использую только ялтинский или белую часть зеленого лука.
А самое главное в рецепте салата из селедки и картофеля — легкая заправка, о которой вы узнаете ниже.
Взбить в миске венчиком растительное масло с уксусом, сахаром и солью. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Положить кольца лука в маринад, перемешать, накрыть и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Приготовить заправку.
Укроп вымыть и измельчить.
Идеально подходит для праздничного стола или вкусного ужина. Ингредиенты: Картофель, желательно мелкий- 700 г Огурцы соленые - 3 шт. Фасоль белая, консервированная - 250 г Лук репчатый - 50 г Подсолнечное масло ароматное - 2 ст. Соль - 1 ч. Укроп - 10 г Отварите картофель до готовности и разрежьте на крупные кусочки, огурцы нарежьте ломтиками, селедку тонкими кусочками, лук полукольцами.
Из консервированной фасоли слейте жидкость, фасоль промойте под проточной водой и обсушите.