Когда посадить пекинскую капусту для рассады. Сроки посадки пекинской капусты зависят от региона и проводятся в дважды за сезон. Собираясь посадить на участке пекинскую капусту (петсай), стоит ориентироваться на.
Пекинская капуста: выращивание на огороде, сорта
Если этих факторов будет недостаточно, то кочан не сможет полностью сформироваться. При наличии солнца и света есть возможность собирать урожай с данной культуры дважды в год. Выращивание пекинской капусты может происходить безрассадным или рассадным способом. Второй вариант более предпочтителен, так как он сокращает период созревания. Чтобы получить ранний урожай, семена надо высадить в марте. Оптимальным будет использование горшочков из торфа для высадки. Овощ любит рыхлый грунт, поэтому в почву лучше добавлять немного перегноя или иного субстрата также можно применять торф и дерн. Семена располагаются в грунте на глубине до 1 см.
Полив производится нечасто, а только при высыхании почвы. Поливать надо три-четыре дня, после чего прекратить процедуру. Когда на растении начнут формироваться листья а это произойдёт где-то через 30 дней , капуста готова к высадке на грядку. Надо помнить, что пекинская капуста не любит пикировки: при этом процессе она может травмироваться. Когда у семян появляются первые корни, верхние листочки самые слабые надо отщипать. Так можно помочь растению удалить ненужные части, что улучшит общий рост и развитие. Перед непосредственной высадкой рассады требуется на протяжении 10 дней выносить ее на воздух на 1-2 часа.
Таким способом она будет закаляться. Также перед высадкой семена и грунт надо обильно полить водой. После высадки первые всходы появляются через 20-30 дней. Оптимальная почва для высадки — это площадка, где раньше выращивался картофель или огурцы. Рассада Для капусты надо выбирать солнечный участок огорода, на котором раньше росли другие культуры. Сначала в почве надо сделать лунки. Расстояние между ними — 25-30 см.
В лунку добавляется компост и перегной в небольших количествах. Потом высаживается рассада. То, какому способу высадки капусты отдать предпочтение, должен решать каждый садовод индивидуально нужно учитывать условия, где растение будет расти: в теплице, на грядке или на открытом грунте, а также время года. Стоит помнить, что в засушливое время или в слишком жаркую погоду кочаны не могут сформироваться. Если же в регионе, где выращивается пекинская капуста, слишком холодно, то растение будет выпускать стрелки и вянуть. Как правильно посадить? Семена капусты в грунт рекомендуется сажать после его прогрева.
Обычно это происходит в мае. Чтобы получить второй урожай, рассаду можно высадить ещё раз в начале июля. Предварительно замачивать семена не требуется. Норма посева составляет 4 грамма на 10 квадратных метров.
Поставьте в теплое место, защищенное от сквозняков. Уход за рассадой пекинской капусты в домашних условиях Чтобы рассада пекинской капусты выросла здоровой и крепкой, а также для предотвращения стрелкования, необходимо на всех этапах правильно ухаживать за растениями. В первую очередь важно обеспечить подходящие условия после посадки для посеянных семян, благодаря этому вы получите дружные и быстрые всходы. Необходимо поддерживать стабильную, умеренную влажность почвы, поливы осуществляются из опрыскивателя и только чистой, слегка теплой водой. В правильных условиях всходы должны появиться примерно через 4-6 суток. Как только вы увидите зеленые всходы, необходимо снять крышку или пленку и поставить на светлое место. Правильный уход за рассадой пекинской капусты заключается в следующем: Растения должны получать полноценное освещение в течение 12 часов, но не более, так как более длительное освещение может спровоцировать выгонку цветоноса. Если нет возможности поставить сеянцы на солнечный подоконник или в вашем регионе стоят хмурые деньки, то рекомендуется включать фитолампы. Поливы рассады должны быть регулярные, но производятся только после подсыхания поверхности земли. Опасно как заливать растения, так и пересушивать земляной ком. Нельзя допускать понижения температуры ниже 8 градусов тепла и выше 22 градусов, в таком случае у пекинской капусты простимулируется выгонка цветоноса. Важно исключить резкие перепады температур, которые также могут вызвать стрелкование. Кстати, если вы сеяли в один горшочек несколько семян, то при появлении первого настоящего листочка, необходимо выбрать самый сильный, крепкий сеянец, а остальные прищипнуть ногтями у основания. Когда у растения вырастет 4-5 настоящих хорошо развитых листиков, то, значит, они готовы к высадке в открытый грунт или теплицу на расстоянии 30-35 см друг от друга.
Перед посадкой рассады пекинки в грунт огородную землю тщательно перекапывают, дезинфицируют розовым раствором перманганата калия, а затем вносят органику ведро компоста на каждый квадратный метр почвы. Небольшое количество древесной золы спичечный коробок , внесенное при посадке в лунку, послужит дополнительным питанием и защитит от вредителей. Пекинская капуста отличается высокой способностью к накапливанию нитратов, поэтому вносить удобрения в вегетативный период не рекомендуется. Все удобрения должны быть внесены до того, как растение будет высажено на участок. Также, если почва бедная и по каким-то причинам осенью удобрения в почву не добавлялись , можно внести минеральные удобрения: 1 ст. После посадки сеянцы обильно поливают. Выращивание пекинской капусты безрассадным методом Летний посев пекинской капусты без проблем можно осуществлять семенами прямо в грунт — тут нет вероятности их замерзания. Для начала готовят грядку вышеописанным способом, в которую и высевают семена пекинки на глубину 1-2 см, после чего присыпают землей и обильно поливают. Предварительное замачивание семян не требуется. В каждую лунку также можно помещать 2-3 семечка, впоследствии оставляя самый сильный росток. Отличные результаты получаются при высеве семян пекинской капусты на гребнях с заглублением их в почву на 1-1,5 см. Уход за пекинской капустой в открытом грунте Уход за пекинской капустой, так же как и за любой овощной культурой, состоит из полива, прополки и подкормки. Для получения хороших урожаев крайне важен оптимальный баланс между температурой воздуха и режимом влажности, особенно справедливо это утверждение во время формировании кочана и розетки. При изменении этого температурного отрезка в любую сторону растение может пойти в стрелку. Из-за этого для регионов с сухим климатом стоит выбирать исключительно сорта с устойчивостью к цветению см. Как и любая капуста, эта культура нуждается в обильном поливе. Неглубокая корневая система не позволяет ей забирать влагу на большой глубине, поэтому необходимо следить за степенью влажности почвы, не забывая регулярно ее рыхлить. При отсутствии сухой и жаркой погоды достаточно производить полив пекинской капусты теплой водой раз в неделю из расчета 10 л воды на 1 кв. В засушливую погоду поливать необходимо ежедневно, лучше это делать способом дождевания — пекинка его очень любит. Избыточный же и неравномерный полив приводит к растрескиванию кочанов, и храниться они не будут. Как правильно поливать растения в огороде — советы для увеличения урожая Не знаете, как правильно, когда и в каком объеме поливать ваш сад-огород, чтобы увеличить урожай? Мы подскажем. Несмотря на то, что пекинская капуста нуждается в хорошо увлажненной почве, застоя воды она не переносит. Время от времени стоит проводить окучивание пекинской капусты — первое проводят через 10-15 суток после высадки. Если вы не уверены в богатом составе почвы на участке, лучше в процессе вегетации пекинки несколько раз внести удобрения на грядки: спустя две недели после высадки рассады на постоянное место предложите капусте настой коровяка 1 л на 10 л воды из расчета 1 л под каждое растение. Вообще же готовить грядку к посадке пекинской капусты следует еще с осени — внести на каждый квадратный метр 4-5 кг органики навоз, компост , 1,5 ч. При отсутствии последнего компонента его можно заменить обычной древесной золой из расчета 1 литровая банка на 1 кв. Большое количество азотных удобрений при дальнейшем хранении снижает лежкость пекинской капусты, а калийно-фосфорных, наоборот, повышает. Болезни и вредители пекинской капусты Из вредителей пекинскую капусту чаще всего атакуют крестоцветная блошка и крестоцветный клоп, слизни и бабочки-капустницы. Из заболеваний для культуры опаснее всего кила. Поговорим обо всех этих напастях и мерах борьбы с ними по очереди. Пекинка — крайне нежное растение, которое, к тому же, отлично накапливает всю химию в процессе роста. Поэтому обработку ее от болезней и вредителей проводят только народными и биологическими средствами. Крестоцветные блошки — мелкие, но весьма прожорливые жучки, особенно опасные для недавно посаженных сеянцев капусты. При их нашествии вы можете почти полностью лишиться урожая пекинки. Эти насекомые боятся холодов и сырости, поэтому при соблюдении сроков посадки и правил ухода у крестоцветной блошки мало шансов. Если она все же появилась на грядках, поможет опыление растений древесной золой в смеси с дорожной пылью, гашеной известью или табачной пылью в соотношении 1:1. Использование химических препаратов Актара, Алатар, Алиот, Карбоцин, Фуфанон-Нова очень нежелательно, но допускается в крайних случаях и не позже, чем за месяц до снятия урожая. При появлении в огороде бабочек-капустниц необходимо как можно чаще обследовать нижнюю поверхность листьев капусты, а при обнаружении кладок вручную уничтожать яйца вредителя. Этот способ хоть и трудоемок, но дает хорошие результаты, так как существенно снижает вероятность появления гусениц. Также насекомое не любит запаха табачной пыли, луковой шелухи, горчичного порошка и полыни, которыми можно опрыскивать растения раствор готовится обязательно с добавлением прилипателя. Слизни очень любят полакомиться нежными листьями пекинки. Эти вредители особенно опасны для молодых растений. Самые простые способы отвадить слизней от капустной грядки — препятствие из мульчи скорлупа орехов, древесная кора и т. Крестоцветный клоп зимует в прошлогодних растениях семейства крестоцветных, а плодится в основном в сорняках. Перед началом его лёта целесообразно обработать пекинскую капусту отпугивающими растворами луковой шелухи, картофельной ботвы, ромашки или припорошить табачной пылью. Не забывайте также для профилактики размножения вредителей вовремя проводить прополку грядок, а также высевать поблизости лук и чеснок. Из опасных заболеваний капусты упомянем килу, при которой на корнях пораженного растения образуются желваки. В результате рост пекинки угнетается, она перестает развиваться и не образует кочаны.
Требования к почве Пекинская капуста требовательна и к качеству почвы. Садоводы с успешным опытом выращивания рекомендуют использовать плодородную почву с нейтральной кислотностью. Можно взять готовые составы, а можно по советам садоводов смешать в равных пропорциях огородную землю с компостом. Но самый лучший вариант — продумать всю подготовку загодя. Нужно заправить ее как следует, удобрением пролить. Я пользуюсь «Байкалом» на своем участке, всем его рекомендую. Еще нужно замульчировать почву, — говорит овощевод-опытник Николай Александров. А весной уже в эту почву нужно посадить. Прямо сейчас воспользоваться этим способом мы, конечно, уже не успеем, но осенью обязательно попробуйте. Весной сеем рассаду Если собрать вам хочется ранний урожай, то останавливаемся на варианте с рассадой. Выбрать стоит сразу отдельные емкости или просторные кассеты, поскольку корни пекинской капусты достаточно тонкие и слабые, и при пересадке их можно повредить. Боитесь, что не все семена взойдут? Тогда в одну лунку опустите несколько зернышек потом их можно будет проредить.
Как выращивать пекинскую капусту в открытом грунте
Однако тем, кто впервые собрался сеять на рассаду пекинскую капусту стоит рационально подбирать время, когда это лучше сделать. Как сажать пекинскую капусту на рассаду. Капусту пекинскую необходимо высаживать прямо на грядки или на рассаду ранней весной.
Выращивание пекинской капусты, все о пекинской капусте, секреты урожая
Пекинскую капусту нужно сеять либо ранней весной через рассаду, либо во второй половине мая сразу в грунт. Когда сажать пекинскую капусту в 2023 году. Пекинскую капусту можно сеять семенами в грунт или выращивать через рассаду. Когда сажать пекинскую капусту в июле 2023 года.
Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать
Семена капусты в грунт рекомендуется сажать после его прогрева. Обычно это происходит в мае. Чтобы получить второй урожай, рассаду можно высадить ещё раз в начале июля. Предварительно замачивать семена не требуется.
Норма посева составляет 4 грамма на 10 квадратных метров. При посеве семена надо заглублять в почву на 10-15 мм. Для этого можно делать лунки пальцами.
Если посадка будет производиться рассадой, то ее надо высаживать в первых числах мая. Растения нужно сажать на расстоянии, в среднем, 40 см друг от друга. При проведении работ нужно следить за тем, чтобы корневая система не повредилась.
Поэтому рекомендуется использовать горшочки или иные приспособления, в которых растение может формировать свои корни без повреждений. Чтобы урожай был максимальным, надо следить за временными промежутками между высадкой: в обязательном порядке сажать рассаду нужно весной а не ближе к осени. При этом грунт также рекомендуется подкормить.
Первый урожай При правильной высадке урожай можно получить уже через месяц. Сроки посева не имеют точных дат: всё зависит от региона и климата. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку до начала апреля в южных регионах, в средней полосе это надо делать после 20 апреля, а в Сибири лучше высаживать в начале мая.
При этом важно учитывать и качество грунта, в который будет высаживаться рассада, а также сорт овоща. Чтобы пекинская капуста прижилась в неблагоприятном климате, рекомендуется применять устойчивые сорта. Они называются гибридные.
Как вырастить? Данный овощ, как и любой другой, любит тщательный уход. Правильный домашний уход за пекинской капустой включает в себя подкормку, прополку и полив.
Чтобы получить оптимальный урожай, важно производить выращивание с соблюдением баланса между температурой воздуха и влажностью. Приемлемая температура воздуха для выращивания капусты должна быть в пределах 17-18 градусов днём, а ночью не должна опускаться ниже 8 градусов. Если эти рекомендации будут соблюдены, то растение будет расти быстро.
Также капуста не будет подвержена болезням, при которых формирование кочана не происходит. Предпочтение при высадке надо отдавать плодородной почве, в которой есть много азота и кальция. Растение хорошо реагирует на различные подкормки и комплексные удобрения.
Стоит помнить, что пекинская капуста может накапливать в себе нитраты, поэтому для подкормки в вегетативный период их использовать не рекомендуется. Подобное удобрение можно вносить только в тот момент, когда рассада будет высаживаться на участке. В засушливую погоду полив производится каждый день.
Таким образом, растение будет получать нужное количество влаги и быстро развиваться. Особенности выращивания: подкормка В зависимости от времени высадки рассады производится подкормка растений в открытом грунте.
В горшке оставляют только одно растение, наиболее сильное Перед тем как высаживать рассаду на грядки в открытом грунте, ее закаливают, чтобы лучше адаптировать к новым условиям. Открывают окна или выносят на улицу, постепенно увеличивая время с 15 минут до нескольких часов. Подкормки посаженной в плодородный грунт «китаянке» не нужны. Их начинают через две недели после высадки рассады на постоянное место. Преимущества тепличного выращивания Теплица требует дополнительных вложений, но зато помогает разом решить все проблемы, связанные с созданием оптимальных условий для выращивания пекинской капусты: вместо одного урожая позволяет получить два-три за год; можно обойтись без рассады, сеять сразу в грунт независимо от сезона; регулируя температуру и освещенность, проще избежать стрелкования и получить больше полноценных кочанов с высокими товарными и потребительскими качествами; борьба с вредителями на ограниченной площади более эффективна; сокращается расход воды для полива. Пекинку в теплицах часто сажают для уплотнения основной культуры — на помидорных и огуречных грядках Распространенные ошибки Агротехника пекинской капусты довольно проста.
Она мало чем отличается от стандартной, применяемой при выращивании практически всех представителей «капустной семьи». Главная проблема возникает в случаях, когда кочан не образуется. Причинами могут быть: Истощение почвы. Выход — удобрять, вносить зрелый навоз и перегной под осеннюю перекопку, подкармливать минеральными фосфорно-калийными комплексами в течение сезона. Выход — правильно рассчитать и строго соблюдать сроки посева. Рано высаженная в холодную почву рассада замедлит рост и впоследствии выгонит стрелку. Опоздав с посадкой, упустим ценное время до наступления жары и длинного светового дня. Результат будет тот же.
При отсутствии теплицы можно использовать естественное и искусственное затенение тень деревьев и заборов, агроволокно и т. Уход за пекинкой гораздо проще, чем китайская грамота. Желание вырастить вкусный и полезный овощ своими руками, постоянная забота и терпение — при таком подходе результат будет обязательно. Видео О вопросах, связанных с культивированием пекинской капусты рассадным и безрассадным способом в теплицах и на открытых грядках, рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах: Об авторе: Светлана Моренкова В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию — скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты.
Пишу сказки. Работаю диспетчером.
В таблетку или горшочек помещают 2-3 семечка. Впоследствии, когда взойдут все, оставить только одно, самое крепкое. При выращивании рассады следят за световой освещённостью и температурой воздуха. При этом световой день менее 12 часов. Если же вам необходимо стрелкование капусты, освещённость увеличивают до 13 часов и больше. На грядки капусту сажают прямо в той земле, в которой она росла в горшочке. Между грядками — 35 сантиметров, между растениями на одной грядке — 25 сантиметров. Если во время высадки в открытый грунт продолжительность светового дня от 12 часов, стоит его искусственно сокращать — накрывать грядки специальным материалом для огородников, который защищает рассаду от света, удерживает тепло.
Удерживание тепла также необходимо, если июль выдался прохладным, ночью ещё неукоренившаяся и неокрепшая капуста может встретиться с агрессивными для неё условиями. Посадка пекинской капусты в июле 2023 семенами в открытый грунт Многие огородники считают, что рассада для такой быстрорастущей культуры, как пекинская капуста — это лишнее, тем более необходимо соблюдать определённые условия, отводить рассаде место, отдельно ухаживать. Раннеспелая капуста, срок вегетации котрой от 35 до 55 дней, посаженная в середине или конце июля, спокойно даст урожай без всякой рассады. Семена сажаются на глубину 1 см. Между грядками — 35 см. В отличие от рассадного способа, семена сажать стоит в два раза гуще, то есть примерно на 10-15 см друг от друга, так как есть вероятность, что не все из них взойдут. Когда появятся всходы грядки пекинской капусты стоит проредить, чтобы между ростками было 25-30 см. Есть и другой способ. Посадить пекинскую капусту с интервалом 25 см, но в одну лунку посадить 2-3 семечка. Если взойдут все, оставить только самые крепкие.
Такой температурный режим соблюдают в первую неделю. Время от времени почву с рассадой нужно увлажнять, но без лишнего усердия, помня о склонности пекинской капусты к болезням, развивающимся как раз при избыточной влажности. Высадка в теплицу Зрелая рассада пекинской капусты в целом холодостойка, хотя и не выносят заморозков. На ночь рассаду укрывают. Ещё лучше устроить второе укрытие, для чего над грядками в теплице ставят дуги, на которые натягивают пленку. Дальше за капустой нужно время от времени присматривать и поливать. В конце мая или в начале июня вы получите первые кочаны пекинский капусты.
Дополнение Свежая пекинская капуста содержит вдвое больше витамина С, чем белокочанная. В ней также есть пектины, витамины В1,В2, РР, фосфор, железо, кальций и органические кислоты. Пекинская капуста нежнее и мягче по вкусу, чем обычная и входит в состав диетических блюд, назначаемых при болезнях сердца и желудочно-кишечного тракта, полезна для укрепления иммунитета, нормализации давления, устранения отеков. Благодаря низкому содержанию клетчатки в пекинской капусте, она не вызывает метеоризма и повышенной нагрузки на желудок.
Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать
Пекинская капуста, к сожалению, накапливает нитраты. Поэтом увлекаться подкормками этого овоща не стоит, лучше вообще не использовать минеральные удобрения. Предпочтительно обходиться органикой. Первую подкормку делают через 2 недели с момента посадки растений на грядки. Это должно быть азотное удобрение. В этот период можно использовать нитроаммофоску или настой коровяка. Для каждого кустика используем по 1 литру раствора 1 литр настоя разбавить 10 литрами воды. Еще две подкормки проводят раствором древесной золы 200 грамм золы на ведро воды. Два раза через каждые 2 недели после первой подкормки.
Когда происходит формирование кочана можно провести опрыскивание разведенной борной кислотой. Два грамма борной кислоты заливают литром горячей воды, потом этот состав разбавляют ведром воды и вечером опрыскивают кустики. Если растение прекрасно развивается, значит питательных веществ в почве достаточно и достаточно двух подкормок за сезон. Две главные ошибки при выращивании пекинской капусты Вот и все особенности выращивания пекинской капусты. Растение будет прекрасно расти, если будет здоровым и не повреждено вредителями. Обработка от болезней и вредителей Болезней и вредителей у листовой капусты не так много. Трудность заключается в том, что обработка химикатами этого овоща нежелательна. Наиболее опасным заболевание этого растения является бактериальное заболевание Кила.
Поражает корневую часть растения. На них появляются утолщения, которые мешают функционированию корней. В результате растение плохо развивается и погибает. Кила на корнях пекинской капусты Чтобы избежать этой болезни, нужно провести некоторые профилактические мероприятия: Кислотность почвы должна быть нейтральной, поэтому если грунт кислый, добавляем в него известь; При посадке в лунки добавьте таблетку Глиокладина. Еще одно неприятное заболевание этого растения — слизистый бактериоз. На листьях растения возникают мокнущие пятна, которые имеют неприятный запах. Эта болезнь часто поражает кочаны во время хранения. Если на кустиках появились первые признаки заболевания.
Во время посадки пролейте грунт этим же препаратом. Мучнистая роса и ложная мучнистая роса могут поразить капусту на любой стадии вегетации. Для борьбы с ней используйте древесную золу или серу. Распылите сверху кустиков эти вещества. Также прекрасно помогает препарат Бактофит, это биопрепарат и не повредит урожай. Иногда в магазинах можно встретиться кочаны капусты с серыми сухими пятнами на листьях. Это Альтернариоз. Может поразить кочаны даже во время хранения.
Чтобы растение не заболело, соблюдайте правила севооборота. Никогда не сажайте капусту на одно место два года подряд.
Впрочем, и для рассады тоже. Прореживают два раза: когда появилось по два листочка оставляя расстояние между растениями 7 см и когда рассада чуть подрастёт, дней через 10, оставляя между растениями 20-40 см. Обработка от вредителей Очень эффективна обычная зола.
Основными «врагами» пекинской капусты являются капустные мухи и блохи. Для борьбы с мухами также часто делают следующее: отгребают почву от стебля растения и присыпают туда землю из междурядий. Якобы вместе с почвой убираются и отложенные капустными мухами яйца. Уборка урожая Может быть 2 варианта. Пекинскую капусту сажают либо на зелень и используют в качестве салата, либо на кочаны.
В первом случае листья срезают, когда они достигают высоты 10 см. Если же конечный продукт — кочан, то ждут, когда листья сомкнутся в верхушке. Не забывайте и про вегетативный период: если 2 месяца с момента посадки прошло, смело срезайте кочаны. Обычно вес кочана достигает 1 кг до 1200 г.
После чего верхний слой нужно немного увлажнить. Учитывая, что в средней полосе России в середине марта может быть гораздо холоднее этих температур, а ночью почти всегда температуры минусовые, то не получится просто выставить стаканчики за за окно или на балкон, если только балкон не хорошо застеклён. Необогреваемые теплицы тоже не подойдут. В крайнем случае, на ночь рассаду можно поместить холодильник. Прохлада нужна, чтобы рассада не вытягивалась и не становилось слабой. Такой температурный режим соблюдают в первую неделю. Время от времени почву с рассадой нужно увлажнять, но без лишнего усердия, помня о склонности пекинской капусты к болезням, развивающимся как раз при избыточной влажности. Высадка в теплицу Зрелая рассада пекинской капусты в целом холодостойка, хотя и не выносят заморозков. На ночь рассаду укрывают. Ещё лучше устроить второе укрытие, для чего над грядками в теплице ставят дуги, на которые натягивают пленку. Дальше за капустой нужно время от времени присматривать и поливать.
Пересадка сеянцев в открытый грунт в большинстве регионов проводится не раньше середины мая. К этому моменту устанавливается теплая погода и исчезает угроза возвратных заморозков. Саженцы пекинской капусты, готовые к пересадке в открытую почву, должны иметь как минимум 4-6 настоящих листиков. Рост всходов — не меньше 10-15 см. На протяжении первых 10-14 дней после пересадки в открытый грунт саженцы капусты желательно прикрыть агроволокном или другим нетканым материалом для защиты от холода. Одна из главных проблем при выращивании рассады пекинской капусты — ее стрелкование и быстрое цветение. Для предотвращения нужно обеспечить росткам короткий световой день, при длинном они начинают выбрасывать цветоносы. Выращивание пекинской капусты — несложный процесс, с которым справится даже начинающий овощевод.
Пекинская капуста: выращивание и уход
Для этого сажайте пекинскую капусту сначала в конце апреля-начале мая до 15 июня (когда точно известно, что заморозков не будет), а потом – 20 июля-10 августа. Сроки посадки семян пекинской капусты на рассаду Сроки зависят от того, когда вы планируете снять урожай. ее высаживают в 30-ти дневном возрасте. На рассаду семена пекинской капусты высевают в конце марта – первой декаде апреля, а затем в начале июня.
Капризна как принцесса: изучаем особенности выращивания пекинской капусты
Оптимальной температурой для выращивания овоща является 16-24 градуса. Высадка капусты рассадой позволяет иметь более ранний и высокий урожай. Время посадки Время посадки пекинской капусты очень важный момент в выращивании азиатского овоща. Своевременная посадка исключает возможность цветения и стрелкования растения. Так как зацветает капуста при длительном световом дне рекомендуется высаживать ее до наступления или после определенного периода: ранней весной или в средине лета. Именно поэтому профессиональные дачники советуют высаживать рассаду капусты два раза в год: 15-22 апреля при ранней посадке овоща; 22 июля-10 августа при осенней посадке. Если вы не имеете возможности подстроиться под период высадки растения выходом из ситуации станет приобретение определенных сортов пекинской капусты, которая не цветет. К примеру, использовать можно сорт «Билко» или «Ча-Ча». Выращивание рассады При рассадном способе выращивания пекинской капусты существенно сокращаются сроки созревания овоща, да и урожай увеличивается более чем в 2 раза.
Рассадный способ выращивания пекинской капусты позволяет получить урожай спустя месяц после высадки. Когда же высевать семена? Посевной материал ранних сортов высевают в конце марта. В том случае, когда «пекинка» выращивается для зимнего использования, семена высевают в конце июля. Рассада пекинской капусты плохо переносит пересаживания. Ее нежные корешки легко травмируются. Именно поэтому рекомендуется выращивать рассаду в отдельных торфяных горшках или таблетках. Пекинская капуста не пикируется.
Пекинская капуста предпочитает воздухопроницаемую почву. Идеальным является смесь, приготовленная из 2 частей кокосового грунта и 1 части перегноя. Семена высевают по штучно на глубину до 1 см.
Ранние сорта, посаженные в хорошо удобренную почву, в дополнительной подкормке не нуждаются.
Можно ли пикировать пекинскую капусту Саженцы этого растения плохо переносят пересадку, поэтому семена высевают в отдельные горшки или в торфяные таблетки. Рассада, выращенная в общем ящике, при пересадке плохо приживается и может погибнуть. Рассаживание саженцев в отдельные емкости происходит по следующему алгоритму: дождаться 2-3 настоящих листа; тщательно пролить почву в ящике и емкостях для пересадки; при помощи лопатки аккуратно извлечь саженец; поместить его в отдельную тару, заглубляя в почву до семядольных листьев; уплотнить грунт вокруг растения; поставить на подоконник, защитив от прямых солнечных лучей. Пересаживают только здоровые, крепкие сеянцы.
Возьмите на заметку: Можно ли замораживать пекинскую капусту и как это сделать Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях Пекинскую капусту успешно выращивают не только в огороде, но и в домашних условиях на подоконнике. Для этого существуют специальные ранние гибриды, которые дают урожай уже через месяц после посадки семян. Выращивание из семян на подоконнике Для получения урожая пекинской капусты на подоконнике подходят ранние полукочанные и листовые сорта. К ним относятся: Ибинская;.
Прр высеивании своего семенного материала необходимо провести профилактические мероприятия. Перед тем как сажать, тщательно перебирают семена, оставляя экземпляры крупнее 1,5 мм. Первым этапом станет закалка в теплой и холодной воде. Вначале посевной материал на две минуты помещают в жидкость с температурой 50 градусов, после чего на это же время перемещают в ледяную воду. В завершение все компоненты выкладывают на салфетку для просушивания. Чтобы выращивание рассады пекинской капусты прошло без проблем, нужно продезинфицировать зерна. Для этих целей подойдут растворы Фитоспорина-М или Максима дачника, разведенный по инструкции. После обработки сырье замачивают на сутки в доступном регуляторе роста — Эпине или Цирконе. Посадка Сажаем любую пекинскую капусту на рассаду в правильно подобранную почву. Растение предпочитает развиваться в смеси из кокосового субстрата, торфа и дерновой земли.
Рыхлый грунт обеспечивает естественную аэрацию корней, что предупреждает загнивание нижних частей и появления грибковых болезней. Так как петсай не любит пересадку, то в качестве емкости лучше выбирать специальные одноразовые горшки или таблетки. Выбрав оптимальное время для посева, в почве пальцем делают лунку, глубина которой не более 1 см. В каждую ямку кладут по три зернышка, после чего присыпают землей.
В это время растения можно подкормить борной кислотой. Аптечное средство разводят в теплой воде, а потом используют для опрыскивания участка. Делать это нужно аккуратно. Полив Важную роль играет и полив капустных грядок. Поскольку эти растения являются влаголюбивыми, поливать их нужно очень часто и обильно. Воду для этого используют прохладную.
Если лето выдалось дождливым, количество поливов стоит сократить. В жару культуру, наоборот, поливают чаще. Опытные огородники знают, что белокочанную капусту перестают поливать за несколько дней перед уборкой. Пекинскую при этом продолжают поливать вплоть до самого сбора урожая. Мульчирование Чтобы капуста не начала гнить, после полива почву рекомендуется рыхлить. Делать это нужно аккуратно, стараясь не повредить корни растений. Окучивать пекинскую капусту нельзя. Вместо этого растения мульчируют. На это не уходит слишком много времени. Как правило, капусту мульчируют торфом и сухой соломой.
Вместо этого можно использовать подсушенные сорняки. Слой мульчи нужно регулярно обновлять. Если делать все правильно, почва будет достаточно увлажнена. Кроме того, ее не придется регулярно рыхлить. Укрытие Если капуста была высажена в почву рано, важно позаботиться о дополнительном укрытии для растений. Чаще всего для этой цели используют агроволокно. Оно помогает защитить молодую зелень от перепадов температуры и резких порывов ветра. В дальнейшем капуста, выращиваемая в таких условиях, созревает раньше. Эта технология также позволяет тратить меньше времени на борьбу с сорняками и полив капустных грядок. Болезни и вредители Пекинскую капусту очень часто атакуют различные вредители.
Наибольшую опасность для растений представляют следующие насекомые. Крестоцветная блошка. Эти насекомые вредят всем сортам капусты. Повреждают растения они довольно быстро. Поэтому важно приступить к борьбе с вредителями как можно раньше. Лучше всего использовать для этой цели раствор, состоящий из 200 граммов сухой табачной пыли и двух литров кипятка. Продукт настаивают в течение нескольких суток, а потом процеживают. Получившееся средство разводят в воде. Некоторые огородники добавляют в емкость небольшое количество жидкого или натертого хозяйственного мыла. Далее продукт переливают в пульверизатор.
После этого можно приступать к обработке растений. Эти вредители тоже часто встречаются на капустных грядках. Бороться с ними огородники предпочитают народными средствами. Если вредителей на участке не очень много, их можно собирать вручную. При желании капусту также можно обработать раствором на основе уксуса или настоем с горчичным порошком. Использовать эти продукты нужно раз в 3-4 дня. Делать это лучше всего вечером. Действуя по этой схеме, избавиться от вредителей можно очень быстро. Опасность для культуры представляет и тля. Эти вредители атакуют капустные грядки очень часто.
Но для борьбы с ними вполне можно использовать народные средства. Чаще всего растения обрабатывают настоями с резким запахом. Это может быть продукт, приготовленный на основе бархатцев, томатной или картофельной ботвы. Обнаружив у себя на участке тлю, важно избавиться и от муравьев, которые занимаются ее распространением. Муравейники обычно просто поливают кипятком. Планируя посадить на своем участке капусту, следует узнать и о болезнях, представляющих опасность для этих растений. Это заболевание заметить достаточно просто. На корнях растений образовываются небольшие пузырьки. Со временем листва капусты начинает желтеть и увядать.
Посадка пекинской капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Если в огороде хулиганит крестоцветная блошка , то посевы надо защищать, иначе испортит листья, превратит их в решето. Подготовка капусты для хранения Осеннюю капустку можно хранить. Нужно снять все загрязненные покровные листья, потом завернуть кочаны в пищевую пленку. Вот тут есть тонкости: нужно всю работу делать на чистой поверхности чистыми руками. Словно не свертки для погребка готовите, а работаете в операционной. Чем чище в микробиологическом смысле будут проведены все работы, тем дольше будет храниться овощ. Именно так нужно упаковывать капусту пекинскую для зимнего хранения Здесь важно правильно упаковать кочан в пленку. Если развернуть рулон, то у пленки сразу образуется две поверхности. Одна внешняя, ее касаются ладони, другая — внутренняя, абсолютно чистая. Именно этой чистой стороной пленка должна оборачивать кочан. Чем хороша капуста пекинская в огороде Она может быть первым урожаем с грядки, следом за ней эта же грядка даст урожай перца или помидоров.
Ею можно загущать посадки томатов. Это не так уж плохо: капуста успела набрать вес, она уже крупная, вполне развесистая, а рассада помидоров еще маленькая — более ранний овощ сможет защитить более поздний. Да не жалейте места на грядке под каждое растение. Когда уберете капусту, подсадите что-нибудь.
Урожай может погибнуть. Весной участок перекапывают и удобряют древесной золой, компостом или перегноем. После потепления рассаду высаживают с соблюдением схемы: интервал между растениями 35-40 см, а от одного ряда до другого — не более 50 см. Всходы в этот период увлажняют тщательно, сразу после высадки опасна просушка и залив. Уход за взрослыми растениями сводится к регулярным поливам, периодическому рыхлению почвы и улучшению ее состава за счет применения удобрений. Вредители Погубить рассаду цветной капусты, пересаженную в открытый грунт, способны следующие заболевания, характерные для всех крестоцветных: листовая пятнистость; черная ножка возникает и при выращивании дома ; бактериоз; краевой ожог; некроз. Снизить вероятность возникновения проблемы помогают регулярно проводимые обработки фунгицидами. С целью профилактики дачник должен регулярно следить за своими грядками: убирать старые посевы и опавшие листья — они считаются источниками инфекции. Уделять внимание надо регулярному осмотру растений на предмет поражения такими вредителями: трипсы, тля, моль, слизни, совка. Борьбу с перечисленными насекомыми обеспечивают при помощи ядохимикатов. Обработка инсектицидными и фунгицидными препаратами возможна лишь до момента формирования кочана. Позже эти вещества могут скапливаться в культуре. Это опасно для человека, употребление такого овоща нанесет вред организму. Качественная рассада пекинской капусты, полученная в домашних условиях или в открытом грунте, — залог последующего успешного выращивания овоща. Но на этом хлопоты садовода только начинаются. Дальше посадки надо регулярно поливать, защищать от солнца, обрабатывать от болезней и вредителей, подкармливать.
После потепления рассаду высаживают с соблюдением схемы: интервал между растениями 35-40 см, а от одного ряда до другого — не более 50 см. Всходы в этот период увлажняют тщательно, сразу после высадки опасна просушка и залив. Уход за взрослыми растениями сводится к регулярным поливам, периодическому рыхлению почвы и улучшению ее состава за счет применения удобрений. Вредители Погубить рассаду цветной капусты, пересаженную в открытый грунт, способны следующие заболевания, характерные для всех крестоцветных: листовая пятнистость; черная ножка возникает и при выращивании дома ; бактериоз; краевой ожог; некроз. Снизить вероятность возникновения проблемы помогают регулярно проводимые обработки фунгицидами. С целью профилактики дачник должен регулярно следить за своими грядками: убирать старые посевы и опавшие листья — они считаются источниками инфекции. Уделять внимание надо регулярному осмотру растений на предмет поражения такими вредителями: трипсы, тля, моль, слизни, совка. Борьбу с перечисленными насекомыми обеспечивают при помощи ядохимикатов. Обработка инсектицидными и фунгицидными препаратами возможна лишь до момента формирования кочана. Позже эти вещества могут скапливаться в культуре. Это опасно для человека, употребление такого овоща нанесет вред организму. Качественная рассада пекинской капусты, полученная в домашних условиях или в открытом грунте, — залог последующего успешного выращивания овоща. Но на этом хлопоты садовода только начинаются. Дальше посадки надо регулярно поливать, защищать от солнца, обрабатывать от болезней и вредителей, подкармливать. При выполнении всех рекомендаций садовод получит хороший урожай и, возможно, не один за сезон. Елена Васильева.
Во втором случае, готовим почвосмесь собственными силами. А вот тут, для приготовления грунта нужны различные составляющие. Например такие, как огородная, лесная, дерновая, листовая земля, также перепревший навоз и торф низинный или верховой. Это органические составляющие. А вот, песок, керамзит, вермикулит, перлит считаются неорганическими составляющими. Здесь, процесс заключается в смешивании различных компонентов в разных пропорциях. Тут, все зависит от возможностей огородника. Главное, чтобы грунт получился питательным и рыхлым, а кислотность должна быть в пределах 7 pH. Почвосмесь можно составить из различных компонентов, которые имеются в наличии: По одной части: перегноя, дерновой земли, огородной земли и песка. Также, по одной части: дерновой земли, торфа и песка. Здесь берем дерновую землю, перегной и песок в пропорции 2 : 1 : 1. Перегной, дерновая земля, низинный торф 2 : 2 : 6. На заметку! Все зависит от возможностей дачников, здесь, важно, чтобы грунт был питательным и рыхлым. И еще, в любой грунт будет полезным добавление золы. Как готовить почвосмеси для рассады любой , можно узнать из этой статьи. Сроки посадки пекинской капусты Пекинская капуста имеет короткий световой день. В связи с этим, проблема цветушности выходит на первый план. Здесь, при световом дне более 12 часов капуста может уйти в стрелку. Теплая погода, также, способствует стрелкованию. Но, этот вопрос можно решить, если разделить посев семян на рассаду на два этапа. Первый — сеем ранней весной, второй — в августе на осень. Эта капуста очень скороспелая, значит, можно спокойно успеть снять урожай весной, а другой осенью в октябре. Также, здесь, следует обратить внимание, на выбор сорта капусты. Весной, капуста должна быть раннеспелая, она однозначно пойдет на летнее потребление, но эту партию хранить нельзя. А вот, на осень выбираем позднеспелые сорта, которые можно хранить до середины зимы. Далее, в списке приведу примерные сроки посадки пекинской капусты: Весенний посев. Здесь, главное рассчитать сроки посева так, чтобы собрать урожай в конце мая или в начале июня. При этом, мы должны знать, что от посева семян до высадки в открытый грунт должно пройти 30 — 40 дней. И рассада обязана иметь 4 — 5 настоящих листочков и здоровую корневую систему. В Средней полосе России сеют семена на рассаду в двадцатых числах марта или в начале апреля. Также, можно весной посадить капусту и семенами, в период от 25 апреля до 1 мая или с 20 мая по 1 июня. Осенний посев. Все тоже самое, только в другое время в августе. Также, можно посадить капусту семенами прямо в открытый грунт, примерно в середине июля. Семенами на осень, мне кажется наиболее оптимальный вариант, потому, что летом не до рассады. Осенью садим позднеспелые, а весной раннеспелые сорта. Сроки вегетации для раннеспелых сортов составляют 45 -50 дней. Среднеспелых 50 — 60 дней. Позднеспелых 60 — 80 дней. Для хранения пригодны только позднеспелые сорта. Выбор региона имеет решающее значение, потому, что при коротком лете поздние сорта пекинской капусты просто не успеют вызреть. Как сажать пекинскую капусту на рассаду Пекинская капуста тяжело переносит пикировку, и поэтому, желательно заблаговременно это предусмотреть. Здесь, сажать капусту нужно не в общие контейнеры, а в отдельные стаканчики.