Остывшие чипсы можно сложить в стеклянную банку с плотной крышкой или в тканевый мешок для хранения. Однако вопрос о том, можно ли есть чипсы во время поста, часто вызывает споры и разногласия.
Позволительно ли употреблять чипсы во время поста?
Постоянно думать о том, что съесть — неправильно. Пост нужен для того, чтобы подумать о своей жизни, постараться изменить ее к лучшему — через молитву, покаяние и заботу о ближнем. Какие продукты рекомендованы постящимся Следует обратить внимание, что соблюдать ограничения в пище могут только физически здоровые люди. Пост запрещен детям, беременным женщинам, старикам и тем, кто имеет какие-либо хронические заболевания.
Во второй-шестой неделе блюда из постных продуктов по дням могут выглядеть так: Понедельник — гречневая каша на воде, на обед приготовить капустный суп и картофельные котлеты, на десерт съесть фрукты, а на ужин выпить чаю без сахара. Вторник — утром можно съесть вкусную овсяную кашу, на обед — вермишелевый суп, салат из овощей, перловую кашу с грибами. От ужина лучше воздержаться.
Среда — начать день можно с рисовой каши, а на обед съесть грибы и салат из капусты. Ужин лучше пропустить. Четверг — на завтрак отличным вариантом станет кукурузная каша и сухофрукты, на обед подойдет солянка и овощной салат, а на ужин — картофельное пюре и домашние приготовления.
Пятница — попробуйте ячневую кашу, сварите гороховый суп, а также сделайте фруктовый салат, на ужин можно полакомиться гречкой под грибной подливкой. Суббота — начало дня будет прекрасным с винегретом, а на обед можно приготовить рисовую кашу с черносливом и курагой, на ужин можно сделать макароны и салат. Воскресенье — овсяные хлопья на воде могут стать завтраком, на обед можно съесть постный борщ и жареный картофель, а на ужин отварной рис с луком и морковью.
Помните, что еда в Великий пост может быть разнообразной и полезной. На Великий пост можно экспериментировать. Главное — исключить из меню все продукты животного происхождения.
А это молоко, творог, сметана, яйца, мясо и рыба. Можно без проблем употреблять макароны, разные крупы, овощи и фрукты, сухофрукты и зелень, домашние приготовления и овощную консервацию. Растительный белок в постных продуктах отлично заменяет белок животного происхождения, во многом являясь полезнее.
Календарь Великого поста 2023 по дням В 2023 году Великий пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля у православных христиан, а у католиков начнется 22 февраля и завершится 6 апреля. Дата Великого поста меняется и зависит от даты Пасхи. В 2023 году православные христиане отмечают Пасху 16 апреля.
Все ленятся готовить я тоже , и получается, что все время макароны, картошка с салатом, да печенье с шоколадом. Я в начале поста себя чувствую нормально и физически пост нормально переношу, а к концу еле-еле выдерживаю. Когда в первый раз постилась в Рождественский пост — разболелась желудком, так что пост нарушила. Как питаться в пост, если во время поста заболеваешь? Ведь, судя по Вашему письму, проблемы Ваши не из-за здоровья, а из-за того, что Вы ленитесь готовить в пост. Постный стол может быть и разнообразным, и вкусным, и полезным. Для больного желудка, кстати, очень полезна овсянка, сваренная на воде — что же тут непостного?
На нашем сайте есть рецепты постных блюд, есть даже специальные кулинарные книги, было бы желание готовить!
Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение. В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра.
Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания. Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты.
Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков. Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста.
Блюда из них заменяют мясные продукты. Продукты из сои — сыры, молоко, йогурты — по вкусу не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Грибы — это источник белка и альтернатива мясу. Мед едят в качестве десерта и как добавку к другим блюдам кашам, киселям, выпечке, фруктовым салатам. Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения.
Черный шоколад можно употреблять в Великий пост. Какао-бобы — растительный продукт, как и какао-масло из них. Молочный шоколад и шоколад с пралине не допускаются, так как в их составе есть молочные жиры. Макароны разрешены, если в их составе нет яиц. Растительное масло можно использовать в пост в определенные дни.
Монахам и священнослужителям разрешается принимать в пищу растительные масла только по выходным, а также 5 апреля в честь стояния Марии Египетской. Мирянам разрешают послабления, они могут готовить блюда на растительном масле без ограничений. Сливочное масло, даже топленое, запрещено в постные дни. Этот скоромный продукт можно подавать на стол только в Пасху. Вино можно пить в умеренном количестве по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы.
Кофе можно пить в пост, кроме дней, когда нужно соблюдать сухоядение.
Поэтому, прежде чем купить чипсы, нужно всегда смотреть их состав, особенно это касается людей, которые придерживаются Поста. Собственно и полный отказ от чипсов и кириешек, пойдет только на пользу , ведь эта продукция напичкана лазного рода «Е».
Позволительно ли употреблять чипсы во время поста?
Разрешается есть во время поста. Можно ли во время поста смотреть сериалы, телевизор, реалити-шоу? В правилах поста православной церкви указаны наиболее строгие ограничения, на которые следует ориентироваться, но не воспринимать их как непреложный закон, не допускающий исключений.
Великий пост 2024
Однако это совсем не так. Все указания, которые вы видите в календарях, взяты из книги "Типикон", в которой описан порядок жизни одного из средиземноморских монастырей. Однако в ней приведены не только запреты, известные сегодня многим, но и указания на то, чем нужно питаться. Так, регулярно встречаются указания на то, что необходимо есть "смоквы", то есть инжир. Все эти правила были разработаны с учетом особенностей эпохи и местности, в которой жили монахи.
Однако со временем они распространились на большие территории — в том числе и на территорию России. Как выбрать свою меру поста? Важно понимать, что все "можно" и "нельзя" в христианстве должны быть человеком осмыслены, а не бездумно восприняты извне. Мы разобрались выше в том, что устав постов написан, в первую очередь, для монахов.
Миряне же имеют возможность сами определять, каких ограничений в еде они будут придерживаться в пост. В то же время, при определении этих ограничений — меры поста — важно опираться на те 3 принципа, которые были описаны в начале статьи. Определиться со мерой поста также помогут следующие вопросы: Зачем я пощусь? Что я хочу изменить в себе этим постом?
В чем лично для меня смысл выбранных пищевых ограничений?
При выборе еды для употребления в пост важно учитывать, насколько она полезна или вредна для организма. Хотя сухарики и чипсы могут быть аппетитными и удовлетворять чувство голода, важно понимать, как они влияют на здоровье.
Польза: Некоторые виды сухариков и чипсов могут быть полезными для организма. Например, сухарики на основе цельнозерновой муки содержат больше клетчатки, чем обычные сухарики, что способствует лучшему пищеварению и поддержанию нормального уровня сахара в крови. Чипсы, сделанные из овощей, таких как батат или картофель, могут содержать повышенное количество витаминов и минералов, включая витамин А и С, калий и железо.
Вред: Сухарики и чипсы, которые часто можно найти в магазинах, обычно содержат высокий уровень ненатуральных ингредиентов, таких как консерванты, красители и усилители вкуса. Эти добавки могут иметь негативное влияние на здоровье, включая проблемы с пищеварением и аллергические реакции. Кроме того, сухарики и чипсы обычно содержат большое количество соли и насыщенных жиров, что может привести к повышенному давлению, болезням сердца и ожирению.
Вред для зубной эмали Кроме того, стоит обратить внимание на то, что структура поверхности чипсов и сухариков напоминает наждачную бумагу, и при постоянном жевании они могут нанести вред зубной эмали, приведя к царапинам, трещинам и развитию кариеса. Подробные полезные советы и выводы Во время поста следует употреблять здоровые и натуральные продукты, такие как фрукты, овощи, злаки и бобовые. Вместо чипсов и сухариков рекомендуется выбирать здоровые перекусы, такие как орехи, семечки, свежие фрукты или овощи. Важно следить за потреблением соли и калорийных закусок, особенно при диете или во время поста.
Также можно попробовать другие сухие и хрустящие угощения, такие как хлебцы или крекеры из цельнозерновой муки или ржаной муки. Они содержат витамины группы В, клетчатку и незаменимые аминокислоты. Для удовлетворения желания насладиться вкусной и сытной закуской, можно приготовить попкорн.
Вместо соли и масла, можно использовать нежирные специи или заменить масло оливковым или кокосовым. Таким образом, можно создать чудесный и полезный вариант попкорна для постной закуски. Если есть желание побаловать себя сладким, можно приготовить десертные блюда на основе фруктов или орехов. Например, можно приготовить сухофрукты или орехи, замаринованные в меде или сиропе, а затем запечь их в духовке до золотистого цвета. Такой десерт будет сладким и сытным угощением на постный период. Важно помнить, что альтернативные продукты для поста могут быть не только вкусными и полезными, но и способствовать заботе о здоровье, нормализации веса и укреплению организма. Водится множество рецептов, которые позволяют наслаждаться разнообразием продуктов даже во время поста, и каждый может найти для себя что-то вкусное и здоровое.
Великий пост: что можно есть постящимся
Например, некоторые марки предлагают чипсы, изготовленные из овощей с добавлением натуральных специй и без добавления консервантов. Они могут быть более питательными и удовлетворять вашу потребность в закуске во время поста. Важно помнить, что при выборе чипсов для поста следует обращать внимание на их состав, рекомендации по потреблению и пищевую ценность. Если вы не уверены, консультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы выбрать самые подходящие и полезные чипсы для вашего поста. Чипсы — идеальная закуска для веганов Веганы, не употребляющие продукты животного происхождения, также могут насладиться вкусом чипсов, поскольку многие из них изготавливаются без использования ингредиентов животного происхождения, таких как сыр или молоко. Некоторые производители применяют для приготовления чипсов натуральные веганские ингредиенты, такие как картофель, растительное масло и приправы. Важно выбирать веганские чипсы, читая информацию на этикетках продукта. Обратите внимание на список ингредиентов и удостоверьтесь, что в составе нет животных продуктов или продуктов, полученных от животных. Чипсы — полезная закуска для веганов, поскольку они богаты витаминами, минералами и клетчаткой.
Они содержат в себе калий, витамин С и витамин B6, а также магний и железо. Кроме того, чипсы обладают антиоксидантными свойствами и помогают контролировать аппетит. Однако, не стоит забывать, что чипсы все же являются сравнительно высококалорийным продуктом, поэтому лучше употреблять их в разумных количествах, чтобы не нарушать баланс питания. Также важно следить за качеством и составом чипсов, чтобы избегать вредных добавок и улучшителей вкуса. Таким образом, чипсы могут стать отличной закуской для веганов, если выбрать подходящий веганский вариант. Они являются питательным и вкусным продуктом, который можно наслаждаться не только во время поста, но и в любой другой период времени. Безопасность чипсов для постящихся В период поста многие люди задаются вопросом, можно ли есть чипсы. Ответ на этот вопрос зависит от типа поста, который проводит каждый индивидуально.
Однако, существует ряд общих рекомендаций, которые следует учитывать, когда дело касается безопасности чипсов для постящихся. Состав и производство При выборе чипсов для поста обращайте внимание на их состав. Чипсы, содержащие мясо и животные жиры, могут быть неприемлемыми для вегетарианцев или веганов. Также стоит отдавать предпочтение чипсам, произведенным без использования ГМО и искусственных добавок. Метод приготовления Предпочтение следует отдавать чипсам, приготовленным в духовке без использования масла или фритюра. Стандартный способ приготовления чипсов, связанный с глубокой обжаркой в масле, может быть неприемлемым для постящихся. При выборе продукта обращайте внимание на информацию о способе приготовления на упаковке. Содержание калорий Чипсы обычно имеют высокое содержание калорий и регулярное потребление их в больших количествах может привести к увеличению веса.
Постящиеся, следящие за своей фигурой, могут предпочесть более низкокалорийные варианты чипсов или умеренно употреблять их в рамках своего рациона.
Это могут быть и овощи — капуста, морковь, кабачки и т. Все, что не противоречит посту. Конечно, без риса сложно представить любимые многими нашими соотечественниками японское блюдо суши, которое в постном варианте состоит из риса, водорослей нори, огурца, авокадо, моркови и кунжута. Овощи и грибы Эти продукты также любимы и популярны в азиатской кухне. Это всевозможные консервированные и сушеные овощи, разнообразные грибы, съедобные растения имбирь, бамбук, корень и ростки лотоса, корень колокольчика, проростки маша и сои , водяной каштан , папоротник , женьшень и т.
Свежие или консервированные овощи можно сразу приготовить, сушеные - замочить и приготовить чуть позже. Из овощей и грибов готовят супы, салаты, закуски, постные пирожки, овощные пельмени и вонтоны, тушеные и запеченные блюда. Любители азиатской кухни и те, кто хоть раз посещал азиатские рестораны, знают, что разнообразие блюд из овощей и грибов в кухнях Юго-Восточной Азии поражает воображение. Некоторые рецепты из этих продуктов можно посмотреть на нашем сайте:.
Это придает им хрустящую текстуру и более насыщенный вкус. Попробуйте испечь в яблоки, груши, бананы или обжарить сладкий перец, морковь, кабачки — и получите альтернативу чипсам, богатую витаминами и пищевыми волокнами. Рисовые блинчики. Рисовые блинчики или крекеры из рисовой муки могут быть идеальной заменой чипсам. Они легкие, хрустящие и могут утолить желание что-то посоленить. Однако, следует избегать вариантов, содержащих искусственные ароматизаторы или добавление жиров. Воздушный попкорн. Попкорн, приготовленный без добавления масла или с минимальным его количеством, может быть отличной альтернативой чипсам. Он содержит меньше калорий и жиров, чем обычные чипсы, а также содержит пищевые волокна. Это хороший способ утолить желание чего-то сладкого и хрустящего. Важно помнить, что любые альтернативные продукты также следует употреблять в разумных количествах и в рамках пищевых ограничений, установленных во время поста.
Употребление воды помогает поддерживать водный баланс и улучшает общее состояние. Зеленый чай является полезным напитком, богатым антиоксидантами и прекрасно утоляет жажду. Соблюдение индивидуальных особенностей Важно помнить, что пост — это индивидуальный выбор каждого человека. Все правила и рекомендации по питанию в посте могут быть изменены в соответствии с физическими и психологическими потребностями каждого человека. Не забывайте проконсультироваться с врачом или диетологом перед началом длительного поста и следуйте его рекомендациям. Что такое пост и какие продукты запрещены? Во время поста обычно отказываются от пищи животного происхождения мясо, рыба, молочные продукты , а также от определенных продуктов или напитков, которые считаются «неприемлемыми» или «запрещенными» во время поста. Запрещенные продукты могут различаться в зависимости от конкретных религиозных или этических верований. Например, в христианской традиции существуют несколько периодов поста в течение года, и в каждом из них различные продукты запрещены. Общим запрещенным продуктом во многих формах поста является мясо. Это включает в себя не только красное мясо, но и птицу и морепродукты. Также могут быть запрещены яйца и молочные продукты, включая масло и сыр.
Рождественский пост в 2022-2023 гг.: правила, календарь питания по дням и рецепты
Великий пост — а это семь самых строгих православных недель без продуктов животного происхождения — выпадает на самое "нежное" время года. Вопросы про то, что можно, а что нельзя есть в пост регулярно возникают у верующих людей. Однако вопрос о том, можно ли есть чипсы во время поста, часто вызывает споры и разногласия. Светлый праздник Пасхи предваряет Великий пост – один из самых строгих и продолжительных в церковном календаре. Употребление чипсов в пост может привести к нарушению гормонального баланса, поскольку эти продукты содержат большое количество добавок и искусственных веществ. Что можно есть в Великий пост: правила питания.
Можно ли есть чипсы в пост
Что можно и нельзя есть во время Великого поста? Остановимся на физической составляющей пост, а именно – правилах питания, которых необходимо придерживаться. Питание в пост может быть разнообразным.
Можно ли есть чипсы во время поста — ответ на вопрос важный для всех постящихся
В дорогом бутике можно купить «алкогольные напитки дурного качества». В России и за ее пределами стремительно растет число аллергиков, миллионы людей болеют раком, страдают от лишнего веса, но вместо того, чтобы поблагодарить представителя Церкви за то, что он предлагает не давать благословение вредным продуктам, люди начинают размышлять о человеческой свободе и опасности клерикализации. Того и гляди в стране появится группа любителей чипсов, которые назло Церкви будет питаться ими на завтрак, обед и ужин. И это плохо.
Плохо, что о вреде чипсов и энергетиков говорят не мама и папа, а священник. Плохо, что банальное в смысле лежащее на поверхности, очевидное утверждение о том, что Церковь не может благословить вредную еду, вызывает острые споры. Представители традиционных религий в России не могут запретить людям есть плохую еду, слушать скверную музыку или ссориться друг с другом.
Это может сделать лишь сам человек по своему желанию — ограничить себя в вредных привычках, успокоиться, оглянуться вокруг и подумать о своем поведении. Председатель Синодального Информационного отдела Владимир Легойда в своем комментарии на радио «Вера» отметил , что «Собственно христианских запретов здесь нет и быть не может. Единственное деление, которое есть в православии — на постную и непостную пищу, — не предполагает полный отказ от непостного.
Просто есть пища для поста и для непостных периодов» Навигация по записям.
Однако, стоит помнить о качестве и количестве употребляемых чипсов, чтобы не нарушать здоровье и цели поста. Распространенные заблуждения о чипсах 1. Чипсы не содержат полезных веществ Многие люди считают, что чипсы являются пустыми калориями, не имеющими никакой пользы для организма. Однако это не совсем верно. В зависимости от вида и марки, чипсы могут содержать полезные вещества, такие как витамины, минералы и антиоксиданты. Например, некоторые виды чипсов изготавливаются из овощей, таких как батат или свекла, которые богаты питательными веществами.
Все чипсы вредны для здоровья Да, большинство чипсов, особенно традиционные картофельные чипсы, содержат высокое количество соли, жиров и калорий. Однако не все чипсы одинаковы, и рынок предлагает более здоровые альтернативы. Существуют чипсы, которые приготовлены без добавления масла, нежирные или низкокалорийные, что делает их более подходящими для потребления в пост. Чипсы имеют высокий гликемический индекс Гликемический индекс — это показатель влияния продукта на уровень сахара в крови после его употребления. Некоторые люди считают, что чипсы имеют высокий гликемический индекс и могут вызывать скачки уровня сахара в крови. Однако, это опять же зависит от вида чипсов. Некоторые чипсы на основе цельнозерновых продуктов или овощей имеют более низкий гликемический индекс, что означает, что они медленнее повышают уровень сахара в крови.
Можно есть неограниченное количество чипсов Важно понимать, что даже здоровые чипсы все же являются углеводами и содержат калории. Поэтому важно соблюдать меру и умеренность в употреблении чипсов, даже во время поста. Если вы следите за сбалансированным питанием, то потребление чипсов должно быть включено в рамках общего плана питания и не приводить к увеличению всего калорийного приема. Чипсы не могут быть здоровой закуской Несмотря на то, что многие считают, что чипсы не могут быть здоровой закуской, в рынке сегодня существуют разные альтернативные варианты, которые могут быть более питательными и полезными для организма. Например, некоторые марки предлагают чипсы, изготовленные из овощей с добавлением натуральных специй и без добавления консервантов. Они могут быть более питательными и удовлетворять вашу потребность в закуске во время поста. Важно помнить, что при выборе чипсов для поста следует обращать внимание на их состав, рекомендации по потреблению и пищевую ценность.
Если вы не уверены, консультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы выбрать самые подходящие и полезные чипсы для вашего поста. Чипсы — идеальная закуска для веганов Веганы, не употребляющие продукты животного происхождения, также могут насладиться вкусом чипсов, поскольку многие из них изготавливаются без использования ингредиентов животного происхождения, таких как сыр или молоко. Некоторые производители применяют для приготовления чипсов натуральные веганские ингредиенты, такие как картофель, растительное масло и приправы. Важно выбирать веганские чипсы, читая информацию на этикетках продукта. Обратите внимание на список ингредиентов и удостоверьтесь, что в составе нет животных продуктов или продуктов, полученных от животных. Чипсы — полезная закуска для веганов, поскольку они богаты витаминами, минералами и клетчаткой.
Они содержат минимальное количество углеводов и не содержат глютена, что является идеальной комбинацией для соблюдения поста. Кето-чипсы изготавливаются из натуральных ингредиентов, таких как льняные семена, кунжут, миндальная мука, специи и прочее. Благодаря этому, они являются полезным и питательным перекусом.
Почему стоит выбрать кето-чипсы во время поста? Во-первых, кето-чипсы содержат меньше углеводов, чем обычные чипсы. Это позволяет сохранить в рамках дневной дозы углеводов даже при посте. Во-вторых, кето-чипсы не содержат глютена и других аллергенов, поэтому они подходят для людей с непереносимостью пшеницы или глютена. В-третьих, кето-чипсы содержат важные микроэлементы и полезные жиры, которые помогут поддерживать организм во время поста. Однако не забывайте, что даже кето-чипсы — это все-таки перекус, поэтому употребляйте их в разумных количествах. Основной принцип поста — воздержание от излишеств.
Для мирян требования к питанию в это время не такие строгие. На первой, самой строгой неделе поста разрешено употреблять каши и термически обработанные овощи, а также ежедневно добавлять в меню растительное масло.
И в любом случае, с благословения священника, не стоит отказываться от тех продуктов, полное исключение которых может навредить вашему здоровью. Пост — это подвиг, но не самоистязание. Что позволено есть во время Петрова поста Петров пост Петровский, Апостольский начинается после Троицы и продолжается по 12 июля Петров день и не имеет настолько строгих требований к питанию верующих, как Великий пост: пища животного происхождения также запрещена; в понедельник разрешается приготовленная посредством тепловой обработки еда, но без масла, по средам и пятницам соблюдается сухоядение. В другое время подсолнечное масло добавлять в пищу можно; по выходным, а также в храмовые праздники позволено есть рыбу. Как питаться во время Успенского поста С 14 по 27 августа верующие снова не едят скоромной пищи — наступает Успенский пост. В этот период ограничения в питании — почти такие же, как и в весенний, Великий пост. Что едят во время Рождественского поста Этот период длительностью в 40 дней предваряет великий день Рождества Христова. На шесть недель Церковь рекомендует также отказаться от продуктов животного происхождения. Требования к питанию верующих на протяжении поста изменяются.
В среду и пятницу предписано сухоядение, но во вторник, четверг и в выходные можно есть и растительное масло, и рыбу; с 20 декабря по 1 января во вторник и четверг рыбу употреблять уже нельзя; 2, 3, 4, 5 января к дням сухоядения уже добавляют понедельник, рыбу исключают даже в выходные, а во вторник и четверг стоит отказаться от масла; в Сочельник, 6 января, до появления первой звезды не едят совсем ничего. Вечером готовят варёный рис с изюмом, это блюдо называют «сочиво». Какие блюда можно готовить в пост Давайте подробнее рассмотрим, какие постные блюда возможно приготовить. На самом деле, пост — это не так страшно, ведь даже без скоромных продуктов, если постараться, получится питаться сытно, разнообразно и очень вкусно. При желании возможно составить себе постное меню на неделю. Во время поста можно питаться так же разнообразно и питательно Овощи, фрукты и ягоды Овощи — основные продукты в пост, наряду со злаками и бобовыми. Кроме того, что в сыром виде растительная пища — это кладезь витаминов, в ней ещё содержится так необходимая организму клетчатка. Сырые салаты, варёные и тушёные овощи, как и не слишком острые консервированные большое количество специй и пряностей во время поста не приветствуется — прекрасный способ утолить голод. Для приготовления первых блюд мясные бульоны можно с успехом заменить овощными, по вкусу они не уступают сытным и тяжёлым скоромным супам и борщам, но на пищеварение влияют гораздо лучше.