Главный научный сотрудник Центра изучения современного Китая, доктор экономических наук, профессор Андрей Островский в беседе с RT рассказал об особенностях и традициях празднования китайского Нового года. Смотрите видео на тему «как празднуют новый год 2023 в китае» в TikTok (тикток). В КНР семь общенациональных праздников: Новый год (Юаньдань), китайский Новый год, Цинмин, День труда, Праздник драконьих лодок, Праздник середины осени и День образования КНР. Россияне сберегают по-новому До 2022 года сбережения в китайской валюте были экзотикой для россиян, однако за последние неполные два года популярность юаня феноменально выросла и продолжает расти. Обязательная часть празднования китайского Нового года — украшение дома.
Мероприятия
- Праздник весны в Китае. Как в Поднебесной отмечают Новый год
- Новый год наступил. По китайскому календарю. Как отмечают праздник в мире
- Китайский Новый год — когда начинается, как встречать и как пройдёт
- Наши проекты
- Китайский Новый год 2024: когда начинается, история и традиции: Общество: Мир:
КИТАЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД 2023: ПАУЗА ДЛЯ БИЗНЕСА
Новый год по китайскому календарю традиционно отмечается во второе новолуние после 21 декабря (дня зимнего солнцестояния). Китайский Новый год является самым длинным и самым важным праздником в китайском лунно-солнечном календаре. Китайский новый год в 2023 праздновался с 21 по 27 января (28 и 29 января стали рабочими праздниками), но фактически Праздник весны празднуют дольше. Новый год, согласно китайскому календарю, в 2024 году наступит 10 февраля. А праздновать его наступление в Китае планируется с 10 по 24 февраля. Празднования Нового года имеют свои особенности в различных провинциях Китая.
Китайский Новый год и лучшие места для туриста
Знаю, что в китайской стилистике оформлен сейчас Центральный детский магазин», — привел примеры Мельников. При этом вряд ли у россиян возникнет именно ежегодная традиция праздновать китайский Новый год, считает парламентарий. А вот стать в России ежегодным красочным культурным фестивалем китайский Новый год вполне может. И это будет очень хорошо для гуманитарных связей между нашими народами», — уверен Мельников.
Кроме того, самое раннее, что вы можете купить билеты на поезд это 60 дней. Это приводит к безумному ажиотажу, за билеты идут настоящие битвы. В секунду продается по тысячи билетов. В этот день молились богам Праздник Весны изначально был церемониальным днем. В этот день молились богам, просили хорошую погоду, обильный урожай и т. Также люди молились своим предкам и обращались к ним как к богам. В Китае существует огромное количество разных легенд, относящихся к различным аспектам жизни общества.
Вот и Новый Год не стал исключением. В канун Нового Года чудище выбиралось со дна моря, чтобы нападать на людей и скот. Поэтому люди запирались в домах и выставляли снаружи еду, чтобы задобрить монстра. И вот однажды в деревню забрел нищий. Одинокая старушка приютила его. Взамен он пообещал ей, что защитит город от злого чудовища. Нищий пометил дома красной краской. А когда появился злой Нянь, нищий начал всюду взрывать петарды и фейерверки. Таким образом обратил монстра в бегство. На следующий день люди отпраздновали свое выживание, запустив еще больше фейерверков.
В этот вечер в мире зажигается рекордное количество фейерверков Следуя обычаям предков, китайцы в канун Нового Года не спят и запускают фейерверки и взрывают петарды в полночь, отпугивая монстров и невезение. Утром петарды взрываю снова, чтобы приветствовать Новый Год и сопутствующую ему удачу. В ту же ночь семьи также сжигали фальшивые бумажные деньги в честь своих умерших близких. Они считают, что приношения принесут удачу и везение своим предкам в загробной жизни. Но… многие смотрят на это сквозь пальцы и все равно запускаю салюты.
В отличие от западных стран в Китае мало распространены поздравительные открытки[ источник не указан 3381 день ], которые традиционно заменяются красными конвертами. Коллегам также принято дарить деньги в конверте, хотя последние несколько лет популярным подарком становятся разнообразные подарочные сертификаты. Традиционно считается, что празднование китайского Нового года — лучшее время для нахождения примирения в спорах, время, когда необходимо забыть все обиды и искренне желать всем мира и счастья. Накануне нового года, с 20:00 по пекинскому времени , многие китайцы смотрят традиционный новогодний гала-концерт [zh] по Центральному телевидению Китая , сокращённо именуемый «чуньвань» кит. Официальные праздничные даты[ править править код ] Китайский Новый год отмечается как государственный праздник в ряде стран и территорий, где проживает значительное количество китайцев. Большинство правительств этих стран назначают выходные дни, когда дата праздника приходится на рабочие дни недели. В других странах мира этот праздник не считается официальным и трактуется как обычный рабочий день, только с определёнными признаками китайских культурных традиций, хотя в тех местах, где компактно живут китайские эмигранты, всегда проходят праздничные представления и фейерверки.
Не используйте ножницы и острые предметы. Считается, что острые предметы препятствуют потоку богатства и успеха. Не берите кредиты и не влезайте в долги. Избегайте приема лекарств и посещений врача. Это нужно для того, чтобы не болеть весь год. Конечно, хронические и серьезные заболевания являются исключением. Не ссорьтесь и не плачьте. Все вопросы должны решаться мирным путем — тогда и новый год пройдет в таком же ключе. Что нужно есть в китайский Новый год? Новогодний стол в Китае делают изобильным, чтобы богатство и удача сопровождали весь следующий год. Хотя в каждом регионе Китая есть свои обычаи, на каждом столе есть несколько общих блюд. Вот они: Фаршированные рулеты Чуньцзюань. Няньгао, также известный как «рисовый пирог». Популярный напиток во время новогодних праздников — вино.
Новогодние праздники в Китае 2023
Русский Новый год и Китайский Новый год имеют разные даты, дата китайского Нового года меняется каждый год в январе или в феврале. Главный научный сотрудник Центра изучения современного Китая, доктор экономических наук, профессор Андрей Островский в беседе с RT рассказал об особенностях и традициях празднования китайского Нового года. Завершение празднования китайского Нового года отмечается ярким праздником фонарей и улицы озаряются многоцветными фонарями, на которых люди оставляют свои желания. Так, в Китае наступление нового года начнут отмечать в субботу, 10 февраля, празднование продлится две недели, до 24 февраля.
Китайский Новый год, Праздник фонарей и драконьих лодок. Что отмечают в Поднебесной?
| Гид в Китайский Новый год 2023: всё, что нужно знать российскому предпринимателю | Новый год в Китае – это любимый и семейный праздник всего азиатского сообщества. |
| Китайский Новый год 2023 - традиции и особенности торжества в Китае | Китайский Новый год в Китае Праздник Весны является для китайцев самым важным праздником, его отмечают уже более двух тысяч лет (Фото: szefei, по лицензии ). |
| ФОТОФАКТ: Празднование китайского Нового года прошло в Витебске | 22 января в Китае отмечают большой праздник – традиционный китайский Новый год по лунному календарю. |
Китайский Новый год и лучшие места для туриста
| ООН повысила статус китайского Нового года до "всемирного" | китайский новый год стоковые видео и кадры b-roll. |
| Китайский Новый год: традиции, что можно и нельзя делать в этот день | Китайский Новый год в 2024 году приходится на 10 февраля. В Китае сам праздник длится 15 дней и включает в себя разнообразные традиции, такие как драконьи парады, фейерверки, костюмированные представления и угощения, такие как щи и печенье. |
Новый год наступил. По китайскому календарю. Как отмечают праздник в мире
К праздникам китайские хозяйки любят выпекать печенье с предсказаниями внутри. В Китае не распространена традиция вручать друг другу подарки к 1 января. Китайцы посылают презенты и электронные открытки своим друзьям из Европы и стран, для которых Новый год является главным праздником. История праздника Традиция праздновать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января пришла в Китай после принятия григорианского календаря в 1911 году. Чтобы не было путаницы между европейским и лунным Новым годом, 27 сентября 1949 года правительство республики утвердило официальные названия этих праздников.
Первый день лунного календаря стали именовать Чунь Цзе, а 1 января по григорианскому календарю — Юань-дань, что дословно переводится как «начало зари». Юань-дань стал официальным государственным праздником и выходным днем. Города и курорты Китай — удивительная страна, в которой есть что посмотреть. Новогодние каникулы в ней принесут незабываемые впечатления и новые эмоции.
Столица Китайской Народной Республики — Пекин — поразит масштабами, активной ночной жизнью, изобилием отелей и ресторанов. Среди туристов наибольшей популярностью пользуются экскурсии на Великую Китайскую стену. Это уникальное сооружение было построено при династии Мин. Оно достигает 10 метров в высоту и 6000 километров в длину.
В Пекине расположена самая большая в мире площадь — Тяньаньмэнь, наибольший в Азии зоопарк и океанариум.
Первый день праздника китайцы называют «Праздником весны». Украшение китайского дома в Новый год Празднование чем-то похожи на наше. Семья собирается за столом дома или в ресторане.
В новогоднюю ночь по всей стране запускаются фейерверки, китайцы зажигают благовония. Все поздравляют друг друга, отправляют виртуальные открытки. Смотрят праздничные передачи или выходят на улицу, где часто организованы шествия драконов, львов или храмовые ярмарки. Дарить принято хунбао: красный конверт с деньгами.
В заключительный, 15 день празднования, проходит праздник фонарей. Праздник фонарей в Китае День поминовения усопших Цинмин В 2024 году, как и в 2023, Цинмин пройдет 5 апреля. Поставщики обычно не на связи 3 дня — с 4 по 6 апреля. Если нужно узнать какую-то информацию, лучше это сделать заранее.
Праздник тянется с древнейших времен: в Китае всегда было принято почитать усопших. Конкретный день для посещения могил назначит император Сюань-Цзун в 732 году. С Цинмином старались бороться во времена коммунизма и отменили его на официальном уровне. Но традиция искоренить не удалось и с 2008 года праздник снова стал государственным выходным.
В Цинмин китайцы едут на кладбища почтить своих родственников, убрать могилы, украсить их цветами или венками. Некоторые сжигают на могилах поддельные купюры большого номинала. В Китае считается, что так они передают усопшим деньги, которые нужны даже в загробном мире. Украшение могилы на Цинмин День труда в 2023 Выходные в честь майских праздников у китайских поставщиков в 2024 году — с 29 апреля по 3 мая.
В 2023 китайцы отдыхали с 1 по 3 мая. Обычно в эти дни они встречаются с родственниками, друзьями, отправляются в короткие путешествия по стране, выбираются на природу или просто отдыхают дома. По телевизору и в жизни можно увидеть праздничные концерты, в торговых центрах часто проводятся распродажи. Коммунизм в КНР Праздник драконьих лодок Дуаньу В этом году праздник отмечался 22 июня, продавцы были не на связи 22-24 июня.
В 2024 году Дуаньу выпадает на 10 июня, значит поставщики могут быть не на связи 10-12 июня.
Красный символизирует счастье, процветание и удачу в китайской культуре. По той же причине принято надевать красное белье людям того знака китайского гороскопа, чей год встречают в этот раз. Что запрещено делать на Китайский Новый год В начале Лунного Нового года китайцы в своих повседневных делах стараются задать темп жизни на будущий год, как говорится, «как Новый год встретишь, так его и проведешь». Во время всего праздника запрещается произносить такие слова, как «смерть», «потери», «убийство», «призрак» и «болезнь». Во время всего китайского Нового года нельзя: Ломать вещи — весь год будешь вдали от семьи.
Плакать — навлечешь неудачи. Принимать лекарства — весь год будет в болезнях.
В наступившем году празднование будет продолжаться с 10 по 24 февраля.
Новый год в Китае принято отмечать по лунному календарю, и поэтому дата праздника меняется каждый год. Новолуние 10 февраля знаменует собой приход Нового года по китайскому календарю. Год сулит нам новые возможности и духовное возрождение.
Новолуние всегда сопровождается постепенным ростом психической и физической энергии, поэтому любое новолуние — прекрасное время для начала новых проектов, стратегического планирования и разработки планов на ближайшее будущее. Но и про незавершённые дела прошлого забывать не стоит, сейчас самое время про них вспомнить и довести до конца. Удачными будут новые знакомства, а вот в отношениях с близкими наступает время переосмысления некоторых вещей.
Рэйна Симонова Астролог Символ года Символом года становится одно из 12 животных определённого цвета, связанное с одной из пяти стихий земля, вода, огонь, металл, дерево. Дракон является единственным мифическим существом среди всех знаков зодиака и считается символом удачи и процветания. Символ наступающего 2024 года по восточному календарю: зелёный дракон Как отмечают праздник Новый год в Китае Новый год в Китае празднуют с большим размахом.
Интересно, что праздник является государственным, таковым его сделали постановлением Госсовета КНР. У граждан длинные выходные. Выходные в Китае С первого по седьмой день нового лунного года в 2024 году китайцы отдыхают.
Новый год в Китае: когда, как празднуют, выходные и традиции Чуньцзе
Рэйна Симонова Астролог Символ года Символом года становится одно из 12 животных определённого цвета, связанное с одной из пяти стихий земля, вода, огонь, металл, дерево. Дракон является единственным мифическим существом среди всех знаков зодиака и считается символом удачи и процветания. Символ наступающего 2024 года по восточному календарю: зелёный дракон Как отмечают праздник Новый год в Китае Новый год в Китае празднуют с большим размахом. Интересно, что праздник является государственным, таковым его сделали постановлением Госсовета КНР. У граждан длинные выходные. Выходные в Китае С первого по седьмой день нового лунного года в 2024 году китайцы отдыхают. В это время большинство магазинов, заведений и предприятий закрыты, поэтому жителям нужно успеть закупиться всем необходимым до начала выходных. Восточные приметы и традиции Многие жители Китая довольно суеверны, поэтому во время празднования соблюдают некоторые неформальные правила: Лучше не принимать душ в этот день, чтобы не смыть удачу. Не стоит подметать пол, чтобы не вымести свои шансы на успех. Было бы лучше не использовать ножи, чтобы не обрезать поток богатства.
Не следует стричь волосы, поскольку иероглиф "волосы" связан с иероглифом "процветание". Какие правила стоит соблюдать, чтобы год Дракона 2024 принес удачу и богатство Конечно, всё это только суеверия, но китайцы стараются придерживаться их, чтобы в новом году дома всегда был достаток. Во время Праздника весны он же китайский Новый год и Чуньцзе существует обычай развешивать парные плакаты из красной бумаги с новогодними пожеланиями.
Они меняются в соответствии с 12-летним циклом. Кроме того, годы по восточному гороскопу связаны с одним из пяти элементов — золотом, водой, деревом, огнем или землей. Цикл повторяется один раз в 60 лет. Наступающий 2024-й год пройдет под знаком Зеленого Деревянного Дракона. В специальном материале «Известий» можно узнать, что отождествляет покровитель года и какой ожидается новая календарная веха. Китайский Новый год 2024 — традиции, как отмечают Новый год в Китае отмечают уже более 3,5 тыс.
Многие традиции кочуют из поколения в поколение и соблюдаются, даже утратив первоначальный смысл. К примеру, жители Поднебесной в преддверии праздника «наряжают» свои жилища красными украшениями и ритуальными бумажными фонариками. В прошлом считалось, что в первый день наступившего года в Китай приходит чудовище по имени Нянь, который разоряет поселения и может полакомиться самими жителями Китая.
Это — «цзяньчжи», их потом также прикрепляют около окон и дверей. Алексей говорит, что у китайцев принято встречать Новый год в кругу семьи. Поэтому даже одинокие люди стараются объединиться. Пожелания близким здесь весьма своеобразны. Кроме долголетия, могут пожелать — хорошего начальника, карьерного роста, большой прибыли, «легкими шагами подняться к синим облакам».
Как-то услышал пожелание соседа его родственнику: «Из года в год с излишком». Для нашего ухо это все не очень привычно. В сельской местности также говорят: «Плодородной вам почвы, хорошего урожая, спокойной жизни». К встрече Нового года в Китае готовятся основательно. Все носятся в поисках новогодних подарков. Делают покупки. Также в доме в обязательном порядке проводят генеральную уборку, а то и делают ремонт. Считается, что все должно блестеть, тогда и удача не обойдет жилище стороной.
Накануне праздника все лишнее принято выбрасывать. Китайцы считают, если ты не пользовался какой-то вещью целый год — значит ее смело можно относить на помойку. Мой друг планирует прибраться сначала у себя в квартире. Потом поедет к бабушке и дедушке в высокогорную деревню помогать убирать им дом. Это — святое. У китайцев принято, где бы ты не был, в Новый год возвращаться в родительский дом. Аэропорты, железнодорожные вокзалы и автостанции в эти дни переполнены. На праздник под одной крышей обычно собирается несколько поколений одной семьи.
Это главное новогоднее блюдо. Как-то я сам участвовал в этом увлекательном занятии, и был немало удивлен, когда узнал, что пельмени символизируют золотые слитки и монеты. Чтобы тесто приобрело желтый оттенок, в него кладут больше яиц.
Он не посмел войти во двор. Оказывается, Нянь боится красного цвета, яркого пламени и громкого шума.
В это время ворота открылись, вышел из них тот старик-нищий, одетый в красный халат, и громко захохотал. Увидев эту картину, Нянь сильно испугался и в панике убежал. На второй день, то есть в первый день Нового года, сельчане возвратились в деревню. Увидев, что в их домах все цело, они очень удивились. В это время старушка поняла, в чем дело, и рассказала сельчанам об обещании старика-нищего.
Услышав рассказ старушки, все жители деревни обрадовались, нарядились в новые одежды, поздравляя друг друга с наступлением спокойствия, счастья и благополучия. Эта история быстро распространилась в соседние деревни, и все скоро узнали, как изгонять зверя Няня. С тех пор ежегодно в канун Нового года люди наклеивают на дверях красные парные надписи, запускают хлопушки, в домах горят огни, люди не ложатся спать и бодрствуют всю ночь, что по-китайски называется «шоу суй» — «оберегать год». Ночь под Новый год китайцы называют «ночью встречи после разлуки». Для них это самый важный момент года.
В Китае отметили Новый год по лунному календарю. Как это было
Что запрещено делать на Китайский Новый год В начале Лунного Нового года китайцы в своих повседневных делах стараются задать темп жизни на будущий год, как говорится, «как Новый год встретишь, так его и проведешь». Во время всего праздника запрещается произносить такие слова, как «смерть», «потери», «убийство», «призрак» и «болезнь». Во время всего китайского Нового года нельзя: Ломать вещи — весь год будешь вдали от семьи. Плакать — навлечешь неудачи. Принимать лекарства — весь год будет в болезнях. Занимать и одалживать деньги — потерпишь финансовые неудачи. Мыть голову — смоешь свое богатство в китайском языке слова волосы и богатство - синонимы.
А в 2023 году китайцы отмечали Праздник весны 22 января. Традиционный Новый год в Китае отличается от европейского торжества. Тем не менее, привычный для Европы праздник тоже отмечается в Китае, правда, не с таким размахом. В это время азиатские торговые центры украшают елками и новогодними атрибутами.
Но день 1 января в Китае ничем не отличается от обычных дней. Да и 31 декабря в Поднебесной не принято устраивать шумные застолья и массовые гуляния. Раньше он забирал запасы еды, крал детей и нападал на взрослых. Но однажды стало известно, что Нянь боится красного цвета и шума. С тех пор праздновать Новый год в Китае принято с большим размахом, обязательно шумно, собирая за столом всех родных и близких, с фейерверками, и облачаясь в красную одежду. По этой же причине в Китае принято украшать накануне Нового года свой дом красными фонариками. Спустя много веков китайский народ продолжает отдавать дань древней легенде, но теперь Нянь символизирует депрессию и уныние, а шумное празднование Нового года означает радость и счастье.
Вот и наступивший по лунному календарю год, как считают местные астрологи, будет таким же мощным, как и его символ. Но, чтобы не спугнуть удачу, важно правильно его встретить. Местная жительница: «В этом году я купила очень много растений, чтобы украсить дом. Мандариновое дерево принесет большой успех в бизнесе, а цветущий персик — удачу в любви». С праздником мир поздравили и панды из заповедника в Ченду, который тоже украсили в соответствии со всеми традициям. Но самое грандиозное шоу — в небе. Раскаты фейерверков гремели почти во всех городах Китая.
RU Лунные новогодние каникулы, знаменующие наступление года Дракона, начнутся в Китае 10 февраля. Какие традиции существуют на китайский Новый год, в чем лучше встречать праздник, чтобы год был удачным, что необходимо сделать, а что делать категорически нельзя, рассказывают наши коллеги из CHITA. RU в этом материале. Что можно делать на китайский Новый год Главное, чтобы одежда была новая. Как говорят китайцы, встреча праздника в новом комплекте одежды красного или золотого цвета принесет удачу в наступающем году. Если же есть желание встретить Новый год в традиционной одежде, то мужчинам стоит выбрать костюм в стиле династии Тан с характерным воротником-стойкой и изысканным дизайном пуговиц. Женщины могут надеть типичное для династии Цин ципао. Это облегающее фигуру платье обычно украшено сложной вышивкой и имеет высокий воротник. Важно использовать в одежде красный цвет, который в китайской культуре символизирует удачу и счастье, он часто ассоциируется с жизненной силой, богатством, удачей и успехом.
Как встречают Новый год в Китае: 15 традиций, о которых ты не знала
Как и все народные праздники в Китае, Новый год овеян преданиями и мифами. Торжественное открытие фестиваля «Китайский Новый год в Москве». Новый год в Китае празднуют 15 дней, однако большинство поставщиков не работают 30–40 дней.
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае
- Праздник фонарей
- Telegram: Contact @cninainrussia
- Какого числа начинается и заканчивается китайский Новый год
- Китайский Новый год 2023 - традиции и особенности торжества в Китае
ФОТОФАКТ: Празднование китайского Нового года прошло в Витебске
День труда: 1 мая. Пять выходных дней с 1 по 5 мая. Праздник драконьих лодок Дуаньу : 10 июня. Три выходных дня с 8 по 10 июня.
Праздник середины осени Чжунцюцзе : 17 сентября. Три выходных дня с 15 по 17 сентября. День образования КНР : 1 октября.
Предсказания и традиции китайского Нового года Жители Китая в ночь на 10 февраля встретят Новый год по лунному календарю. Несмотря на то что жители Поднебесной официально отдыхают всего неделю, подготовка к самому празднику происходит заранее. Согласно традиции начинается все с празднования так называемого "малого года" — Сяонянь, который в этом году наступил 2 февраля.
Именно с этого дня стартует обратный семидневный отсчет до самого Чуньцзе. В каждый из этих дней, если следовать китайским традициям, необходимо совершить определенные действия. К примеру, в первый день этого обратного отсчета принято задабривать фруктами послаще духа домашнего очага, который отправляется к Небесному владыке докладывать о делах семьи за год.
Среди прочего, что традиция предписывает сделать за эту неделю, также развешивание на входной двери парных надписей с благопожеланиями. Чаще всего это надписи, в которых присутствует иероглиф "фу" — "счастье". Кроме того, принято в это время готовить блюда из свинины и курицы.
Говорят, что употребление в пищу головы свиньи символизирует почитание просыпающегося от спячки Небесного дракона, а "забить курицу" да цзи в китайском языке созвучно с выражением "большое счастье". В последний день — в канун Нового года — происходит главное действо в виде широкого застолья в кругу семьи и близких.
Праздник для ООН В соответствии с бюллетенем Секретариата Организации Объединенных Наций об официальных праздниках, Центральным учреждениям и отделениям ООН по всему миру обычно предоставляется 10 праздников в календарном году.
Учреждения могут отмечать в общей сложности 10 фиксированных праздников или 9 фиксированных праздников плюс 1 плавающий, в зависимости от обычаев разных стран. Возьмем Центральные учреждения ООН в Нью-Йорке, к при меру, в 2 024 году для них установлены следующие официальные выходные: Новый год 1 января , Страстная пятница 29 марта , Ид-аль-Фитр 10 апреля , День поминовения 27 мая , Ид аль-Адха 17 июня , День независимости 4 июля , День труда 2 сентября , День благодарения 28 ноября и Рождество 25 декабря. Остается один день для плавающего отпуска.
В настоящее время к плавающим выходным, санкционированным ООН, относятся православное Рождество, День Весак, праздник Йом Кипур, День рождения гуру Нанака, а также индуистский, сикхский и джайнский праздник Дивали, Международный день Навруз, День освобождения рабов. Теперь, праздник Весны стал восьмым "плавающим" праздником в рабочем календаре ООН. Если праздник выпадает на нерабочий день, то этот день отмечается в рабочий день, непосредственно предшествующий или следующий за праздником.
День без рабочих заседаний С точки зрения планирования расписания работы, включение праздника Весны в список праздников ООН означает, что учреждения и организации ООН будут избегать проведения рабочих заседаний в этот день. Конечно же, значение включения праздника Весны в список праздников ООН в основном заключается в культурных обменах. Временный поверенный в делах постоянного представительства КНР при ООН Дай Бин заявил, что продвижение Китаем Нового года по лунному календарю в качестве праздника ООН является практически действием по реализации Глобальной цивилизационной инициативы и пропаганде уважения к разнообразию мировых цивилизаций.
Праздник Весны символизирует не только воссоединение семей и встречу Нового года, но и несет такие общечеловеческие ценности, как мир, инклюзивность в обществе и гармонию человека с природой. Тот факт, что праздник Весны официально стал праздником ООН в полной мере демонстрирует распространение влияния китайской цивилизации и восточной культуры, что будет способствовать обмену и взаимопониманию между различными цивилизациями в мире и отражать ценность плюралистической и инклюзивной культуры. Включение праздника Весны в список праздников ООН также демонстрирует взаимное уважение и понимание между восточной и западной цивилизацией.
С самого утра кипит работа на кухне: приготовление многих блюд требует особого умения и долгого стояния у плиты. Готовят в основном женщины, но иногда подключаются и мужчины. Несмотря на то, что в Китае сервисы доставки еды пользуются бешеной популярностью, в новогодние праздники предпочтение отдаётся домашней еде. Кроме того, многие уезжают отмечать Новый год на малую родину, и заказать еду перед праздником сложно: выбор скромный, а время ожидания доставки увеличивается. Кухня каждой китайской провинции уникальна и неповторима. На севере предпочитают пельмени, а ближе к Тибету — баранину на гриле. Пельмени очень похожи на русские, даже внешне. Единственное отличие — большое разнообразие в начинках: часто добавляют овощи. Одна из самых популярных начинок — свинина с капустой. Также добавляют морепродукты, например креветки.
Обычно китайцы либо лепят домашние, либо заказывают доставку в ресторане. И вместо сметаны китайские пельмени подают с соевым соусом или тёмным уксусом. В регионе Линхай на новогоднем столе главным блюдом будут крабы и креветки, приготовленные в особом соусе, а в Уси — шарики из пшеничной муки, начинённые свининой. Последние не похоже ни на что из привычной русской кухни. Самая близкая ассоциация — тефтели в тонком мягком несладком тесте, похожем по виду на то, что используют, например, в испанских чуррос. Заправка играет чуть ли не главную роль в любом национальном блюде Китая. При том, что все китайцы используют похожие ингредиенты в приготовлении пищи, оттенки вкуса зависят от составляющих соуса. Блюда получаются и острые, и перчёные одновременно. В шанхайской кухне преобладает сладковатый оттенок тоже из-за соуса, с которым готовят еду. Обычно это сочетание какого-нибудь уксуса, сахара, кунжутового масла и других специй.
Однажды я встречала китайский Новый год с семьёй моей китайской подруги.