Компания «Додо Пицца» объявила о смене названия с 29 июля, пишет adindex. это известная российская сеть пиццерий, которая в настоящее время имеет филиалы во многих городах страны. Почему пиццерия Додо История компании «Додо ПиццаДодо Пицца«Додо Пицца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце. Основатель «Додо Пиццы» Федор Овчинников в нижнем ряду в красной майке. Сейчас у Dodo Brands три бренда: «Додо Пицца», «Донер42» и «Дринкит».
Почему додо пицца так называется?
Биография Федор родился 10 июня 1981 года в Сыктывкаре. В 2003 году образование получил в СыктГУ. На 16 июля 2015 года Фёдор Овчинников работает основателем бизнеса "Додо Пицца". Кто изображен на логотипе Додо? Откуда родом Додо Пицца?
Ответы пользователей Отвечает Мария Гагарина 23 июн. Так выглядел... Отвечает Константин Сергеевич 9 февр. Отвечает Альбина Косован 29 мар.
По данным на... Отвечает Алексей Лушников 29 нояб.
Я за такую же стоимость всегда заказываю в Чилли пицце, начинки побольше и вообще вкуснее намного Мария Николаенко: Мне тоже непонятно, за что там такие деньги, тем более что на вкус она так себе. Пару раз заказала разные — решила больше не заказывать. Через s sterlitamak. Не знаю, где вы такую дорогую увидели. Также спрашивают:.
Максимальная прозрачность Сотрудники «Додо Пиццы» часто шутят, что их «рассматривают под микроскопом». И действительно, открыв сайт компании и кликнув в меню «Прямой эфир», можно увидеть, что происходит на кухне пиццерии есть выбор по разным городам России. На этом открытость компании не заканчивается — у пиццерий «Додо Пицца» стеклянные стены, часто проводятся экскурсии, онлайн-встречи, мастер-классы. Название компании возникло из-за характера птицы Додо Согласно легендам, маврикийские дронты Додо отличались доверчивостью и наивностью вымерли птицы с приходом колонизаторов. В компании придерживаются мнения, что открытость и доверие — их главные преимущества перед конкурентами. Поэтому у бренда такое имя, подобранное в честь характера птиц Додо. Это было в Сыктывкаре, причем выполнили компании не 1 заказ, а целых 6.
Выручка составила 3 270 рублей. Повара «Додо Пицце» работают голыми руками без перчаток В СанПиН четко указано, что сотрудники заведения общепита обязаны носить перчатки, когда раскладывают пищу по тарелкам. О готовке пищи в перчатках там ни слова. Более того, перчатки лишь создают иллюзию чистоты, ведь в перчатках человек так же неосознанно может вытереть нос или коснуться какой-либо грязной поверхности. Даже кремлевские повара надевают перчатки только при сервировке блюд. Поэтому в «Додо Пицца» считают, что так честнее и правильнее. У компании своя облачная ERP-система Разработана она конкретно под пиццерию «Додо» под руководством основателя компании.
Позволяет организовать грамотную и эффективную работу поваров, контролировать заказы, автоматически генерировать маршрутные квитанции и многое другое. Пицца от «Додо» одинаково вкусная независимо от географии заведения Постоянные посетители ресторанов часто говорят, что даже один и тот же кофе при каждом посещении заведения может немного отличаться. Да и не очень приятно, когда заказываешь блюдо, понравившееся в прошлый раз, а получаешь не тот вкус. Но в «Додо Пицце» такого нет — здесь строгая система рецептуры и готовки, которая позволила добиться постоянства, стабильности, одинаковости качества. Это рейтинг, возможность оценки заведения, работающий по системе «процент от идеала». Причем более 750 граммов. Чуть позже была найдена еще одна «закладка».
Делом занималось ФСБ. В этом деле есть показания одной из партнерш сети, которая говорила, что поставки проходят через «Додо» из Латинской Америки, куда часто ездит Овчинников. Но в итоге все «затихло» и относительно громкое дело никак не повлияло на репутацию бренда. Одного из совладельцев компании похитили и требовали выкуп В 2019 году Овчинников рассказал, что его партнера по бизнесу Владимира Горецкого выманили в Латвии под видом переговоров о партнерстве и держали в заложниках. Получив от Горецкого доступы к аккаунтам сети пиццерий, они украли 3 600 000 рублей, а потом потребовали выкуп в размере 900 000 рублей. Также он вынужден был подписать долговые обязательства на 32 000 000 рублей. Такое правило ввели, так как оно позволяет руководителям лучше понять, насколько хорошо работает их пиццерия.
Заведение очень дружелюбное и максимально прозрачное в прямом и переносном смысле. Здесь готовят всегда одинаковую по «вкусности» пиццу, не скрывают, что происходит на кухне. Полезные ссылки:.
Наши люди WE: Наш Человек стремится создавать то, что улучшает жизнь людей Наш Человек в общении с окружением честен и справедлив, порядочен и верен Вы доверяете ему и уверены в его искренности Наш Человек живет полной жизнью: любимая семья, достойное окружение, любимое дело, интересное хобби Наш Человек всегда идет вперед и развивается Наш Человек неравнодушен и готов вместе с нами создавать добрые дела Я ознакомлен.
Первые шаги
- Михаил Чернышев: Маркетинг «Додо пицца» — кухня изнутри | Z&G
- Еще материалы
- Почему Додо Пицца так называется?
- Компания «Додо Пицца» сменила название на Dodo Brands | Тенденции | Новости |
- Почему названа Додо Пицца: история названия и особенности бренда
- «Додо Пицца» сменила название головной компании на Dodo Brands
Вы задумывались, почему Додо Пицца называется именно так?💡
-Основатель Додо Пиццы, Фёдор Овчинников, в 2011 году искал масштабируемый бизнес – это была пицца. Вы знаете, как компания Додо Пицца стала сетью пиццерий №1 на рынке России и СНГ? «Умная пиццерия» – так по аналогии с умным домом называет сеть Додо Пицца её создатель Фёдор Овчинников. называется в честь заведения, на нее возлагаются. Почему слово «Додо» подходит для названия пиццерии?
Откуда родом Додо Пицца?
| Почему ДОДО Пицца так называется? | Почему додо пицца называется додо пицца — мифы и история о происхождении названия известной сети пиццерий. |
| Почему додо так назвали | Почему пицца названа Додо История компании «Додо ПиццаДодо Пицца«Додо Пицца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на. |
| История возникновения названия сети пиццерий Додо | Почему додо пицца называется додо пицца — мифы и история о происхождении названия известной сети пиццерий. |
| «Додо Пицца». Большая российская энциклопедия | Почему додо пицца называется так: история названия именно такой популярной сети. |
Значение названия Dodo пицца
| История возникновения названия сети пиццерий Додо | Удивительная история основателя "Додо Пиццы" Федора Овчинникова". |
| ПОЧЕМУ ДОДО ПИЦЦА ТАК НАЗЫВАЕТСЯ | российского бизнесмена, основателя сети пиццерий "ДоДо Пицца". |
| Откуда родом Додо Пицца? Ответы на вопрос: 26 | Название бренда «Додо Пицца» несет в себе некую загадочность, скрывающую интересную историю о происхождении оригинального названия. |
| Почему Додо пицца названа именно так: история названия | История компании «Додо Пицца» началась в 2011 году, когда предприниматель из Сыктывкара Федор Овчинников открыл пиццерию под названием. |
| Как я придумывал имя - Сила ума | Название Додо Пицца имеет свою интересную историю, которая связана с первыми шагами компании и ее основателями. |
Истоки названия
- Удивительная история основателя компании «Додо Пицца» Федора Овчинникова
- Как придумали название "Додо пицца "?
- Как готовят и развозят еду в известных пиццериях
- Биография: Федор Овчинников
- Начало нового бизнеса
- Додо Книга - Глава 1
«Додо Пицца»
Почему слово «Додо» подходит для названия пиццерии? Пицца-опыт Доставка Пиццерия Приложение Поддержка. Додо Пицца появилась в 2011 году в Сыктывкаре. Почему слово «Додо» подходит для названия пиццерии?
"Додо Пицца": история успеха, развитие компании, руководство и принципы работы
— Основное наше отличие сегодня, что «Додо Пицца» — это IT-компания, ядром которой является информационная система Dodo IS. Название бренда «Додо Пицца» несет в себе некую загадочность, скрывающую интересную историю о происхождении оригинального названия. Федор Овчинников открыл свою первую пиццерию «Додо Пицца» в Сыктывкаре девять лет назад.
Почему додо пицца так называется?
| CapitalRent для Додо Пиццы | АН «CapitalRent» | Название Dodo Pizza, очевидно, не просто так было выбрано — за ним скрывается некоторая история и символика. |
| Откуда родом Додо Пицца? Ответы на вопрос: 26 | Название Додо Пицца имеет свою интересную историю, которая связана с первыми шагами компании и ее основателями. |
| История происхождения названия сети пиццерий Додо | Узнайте историю происхождения названия сети пиццерий Додо и почему они выбрали именно это имя. |
Как придумали название "Додо пицца "?
«Додо Пиццу» открыл житель Сыктывкара, предприниматель Федор Овчинников, который вложил в пиццерию свои последние сбережения. «До́до́ Пи́цца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце. По состоянию на апрель 2024 года. Почему Додо Пицца так называется? Именно благодаря открытости и доверию мы смогли за восемь лет стать самой крупной сетью пиццерий в России и выйти на зарубежный рынок.
Почему ДОДО Пицца так называется?
Где открылось первое додо? Открыл ее Федор Овчинников, которому тогда было 29 лет. Археолог по образованию, изначально он не занимался кулинарным бизнесом — был совладельцем сети книжных магазинов, и долю свою продал после кризиса 2008-го. Где родился создатель Додо пиццы?
Биография Федор родился 10 июня 1981 года в Сыктывкаре. В 2003 году образование получил в СыктГУ. На 16 июля 2015 года Фёдор Овчинников работает основателем бизнеса "Додо Пицца".
Кто изображен на логотипе Додо? Откуда родом Додо Пицца? Ответы пользователей Отвечает Мария Гагарина 23 июн.
Так выглядел...
И это — со свежим замешиванием теста! Замороженное никогда не используется. И да, талант с мастерством играют свои роли, но на кухне все опирается на формулы и стандарты. Рецепты очень сбалансированные и технологичные — им легко следовать.
К тому же на кухнях «Додо Пиццы» действуют жесткие стандарты по работе с тестом и выпечкой. Погрешность составляет всего лишь 3 грамма и 1 градус. Контроль качества Он играет немаловажную роль. Его тоже нужно отметить вниманием, рассказывая о том, какая у данного бизнеса история. Оно контролируется всегда.
В каждую пиццерию приходят тайные покупатели — по 8 раз в месяц. Они заказывают блюдо на дом, чтобы оценить его качество по 118 критериям. В анкете множество пунктов: начиная от вежливости кассиров и заканчивая цветом корочки теста. Еженедельно их отчеты проверяются, и на основании полученных сведений руководство ставит пиццериям оценки. Рейтинг публикуется на сайтах партнеров.
Лучшим заведениям начисляются бонусы. Если же пиццерия систематически получает низкие оценки, то ее закрывают. Но не все так жестко. Если пиццерия действительно имеет проблемы с качеством, то руководство поможет исправиться. Из сети исключают лишь те заведения, владельцы которых намеренно пренебрегают требованиями и, самое главное, доверием клиентов.
Ведь качество действительно важно. Люди приходят не только за пиццей, но еще за сервисом, за атмосферой. В каждом заведении гостей окружают заботой, чтобы оно стало для них любимым местом отдыха. Помощь франчайзерам Удобство основания бизнеса по франшизе в том, что уже все продумано заранее. Предпринимателю во всем помогает компания.
Вот, к примеру, дизайн. В каждой «Додо Пицце» гости должны чувствовать себя уютно и весело. Для создания располагающей к этому атмосферы нужен особый интерьер, грамотно организованное пространство и поддержание чистоты. И в первых двух пунктах бизнесмену помощь обеспечена. Дизайнеры компании создают проект интерьера под его помещение.
Специалисты сделают пространство функциональным и уютным, учитывая все нюансы освещения и зонирования. Даже маленький зал покажется вместительным и эргономичным. Удобна и предлагаемая модель маркетинга. Ведь она «заточена» под повторное привлечение гостей, на совершение ими покупок вновь. Компанией уже разработаны сезонные предложения, вводимые каждые 2 месяца.
Владельцу заведения нужно их лишь внедрить. Также не нужно думать о разработке бонусной программы — она уже есть и успешно работает. Имеется и масса других вспомогательных моментов, о которых нельзя не упомянуть: Макеты брошюр и листовок. В базе «Додо Пиццы» их свыше 400! И все готовы к печати.
В Сыктывкаре есть отдельная студия, в которой создаются «вкусные» снимки пиццы. Он у «Додо Пиццы» тоже есть. И в нем имеется все необходимое для создания рекламы любого формата. Не хочется самостоятельно создавать плакаты? Дизайнеры «Додо Пиццы» разработают уникальный постер для того или иного заведения.
Кстати, гости обожают фотографироваться на таком интересном фоне. Социальные сети. Как уже было сказано, компания ведет высокую активность в интернете. А гости ей помогают, делясь своим уникальным тематическим контентом. В «Инстаграме», например, уже более 82 000 фотографий с хэштегом « Додо Пицца» и свыше 50 000 — на английском языке.
Экранное меню. Оно постоянно обновляется.
Идеальные ингредиенты. Почему мы так хотим познакомиться?
Потому что дальше пицца делает всё сама. Люди видят, что... Отвечает Артём Крупский Согласно пользовательскому соглашению на сайте сети пиццерий, юрлицо компании называется «Додо франчайзинг». По словам Котина, компания «стремится...
Отвечает Роман Князев Так что единственное, что вам может честно ответить додо-пицца на «пицца... Это называется компетентностным подходом к найму — вы нанимаете... Видео-ответы История «додо пиццы». Dodo IS — информационная система как ядро франчайзинга Федор Овчинников - предприниматель, основатель и совладелец «Додо пицца» — международной сети пиццерий,...
Манифест Додо Пиццы 2022 Какую роль мы занимаем в жизни людей и какое место в быстро меняющемся мире? Мы решили ответить. Самим себе и... Работа в Додо пицце.
Самая низкая зарплата в фастфуде.
Но кроме этого стоит открыть «Додокнигу». И это действительно так.
Притом одновременно это гайд по мотивации персонала и по лидерству, анализ эффективности бизнеса, лайфхак по повышению прибыли, ликбез по философии бережливого производства и в целом полезный кейс. Что символично, на Первомайской улице. В 2016 году это была крупнейшая сеть пиццерий в России.
В «Додо» не делали суши, чебуреки, лапшу и вообще что-то, кроме пиццы, потому что Федор хотел делать пиццу качественно. Для этого необходимо было сосредоточиться на каждой детали — приоритетно на отменном тесте. На его вкус, например, кроме состава муки и жесткости воды, влияет даже температура в помещении, где месят.
По этой же причине в «Додо» всегда используют свежие продукты. О том, как Федор приказал выкинуть 20 кг просроченной на 1 день пепперони и зачем, можно прочитать на первых страницах «Додокниги». Одним словом, свежесть и чистота продуктов были положены предпринимателем в основу качества продукции.
И это была не единственная составляющая. После случая с пепперони управление качеством претерпело изменения.
Компания «Додо Пицца» сменила название на Dodo Brands
Название «Додо Пицца» выбрано не только потому, что додо — уникальное животное, но и потому, что оно олицетворяет идеал оригинальности, редкости и вкуса. Пиццерия Додо стала популярна благодаря своей вкусной и качественной пицце, а также удобной системе доставки. назвали Додо Наш основатель Фёдор Овчинников создавал имя по таким критериям: • Короткий и простой образ • Без итальянских клише, которые используют другие пиццерии • Креативность • Отсутствие аналогов в России и на Западе Встречайте, «Додо Пицца». Основатель «Додо пиццы» Федор Овчинников рассказывает, когда у него родилась идея создать сеть пиццерий и как он собирается вывести ее на мировой уровень.
История и происхождение названия Додо Пицца
- Как готовят и развозят еду в известных пиццериях
- Пять секретов успеха сети «Додо Пицца»
- Как готовят и развозят еду в известных пиццериях
- CapitalRent для Додо Пиццы | АН «CapitalRent»
Биография: Федор Овчинников
Теперь она работает под брендом Dodo Brands. На логотипе компании изображены три латинских D, что отсылает к ее основным активам: сети пиццерий «Додо Пицца», кофейням «Дринкит» и пилотному проекту «Донер42». Новый бренд знаменует «тектонический сдвиг» в стратегии и долгосрочном позиционировании компании, заявил глава по коммуникациям Dodo Brands в регионе EMEA Максим Котин. По его словам, ребрендинг превращает зрелый бизнес в своего рода стартап, только на новом уровне.
Отдельной легендой стала история о том, что «Додо» — это не просто одна птица, а целая семья птиц. Одна передает рецепт другой, а также занимается поиском итальянских ингредиентов, чтобы приготовить самую вкусную пиццу. История о древности.
Если пофантазировать еще больше, то можно провернуть весьма интересный ход сюжета. Конечно, это все фантастика, но забавно. Это только малая часть интересных историй и легенд, связанных с сетью пиццерий «Додо». Все эти истории создают атмосферу узнаваемости и делают бренд интересным и привлекательным для своих клиентов. Попробуйте посетить «Додо» и узнайте еще больше забавных историй из первых уст! Значение «Додо» для компании Додо пицца Для компании Додо пицца, название «Додо» имеет особое значение и символизирует ее философию и уникальность.
Исторические корни названия уходят в далекий прошлый век и связаны с вымирающим видом птицы, которая называется додо. Птица додо жила только на острове Маврикий и была известна своим уникальным и неповторимым обликом. Она была крупной, неумелой в полете и легко приручалась людьми.
Когда публично делишься целями, от них уже нельзя свернуть, я не мог все бросить и сдаться.
Постепенно я понял, что открытость — двигатель бизнеса. Фото: Андрей Голубев В 2010 году я вышел из книжного бизнеса — с долгами, но с огромным опытом. Я решил открыть новый бизнес, и после долгих размышлений пришел к выводу, что это будет пицца. И в 2011 году началась новая история — запустил в подвале в Сыктывкаре маленькую пиццерию на доставку.
И, конечно, я продолжил свой бизнес-блог. Я сказал подписчикам: «Это второй сезон сериала! Люди смотрели, с какой отдачей я подхожу к этому бизнесу, как мне важны клиенты, гости нашей пиццерии. И так же с самого начала я выкладывал отчеты о прибылях и убытках, писал не только о победах, но и об ошибках.
Мне повезло, пиццерия с самого начала стала показывать хорошие финансовые результаты. Люди стали писать: «Федор, мы хотим открыть похожий бизнес в своих городах». Что дала открытость? Никому не известная пиццерия с новым брендом вдруг получила интерес партнеров.
Люди доверяли мне, потому что я был полностью открыт. Они понимали: что даже если что-то будет не так а в бизнесе не бывает все идеально! Открытость нас спасла. В 2013 году я стал привлекать инвестиции, приехал в Москву из Сыктывкара, тогда у нас было 13 пиццерий.
Я говорил: «Вот сейчас мы постоим глобальную сеть…». Все посмеялись, и никто не дал денег. Тогда я решил привлекать деньги в интернете, и мы сделали успешный краудфандинг. У нас нет KPI потому, что это мешает людям ставить большие цели Есть два подхода к миру.
Первый — считать, что все люди осознанные, просто нужно их раскрыть. Второй подход — что все люди ленивы, несостоятельны, их надо заставлять. Системы менеджмента компаний обычно или ориентированы на контроль, или на доверие. Но я считаю, что в современном мире — сложном, меняющимся, где все новинки быстро устаревают — прорыва можно достичь только с первым подходом, раскрывая потенциал людей.
Контролируя, можно добиться средних результатов. Фото: Андрей Голубев Я как-то выступал перед правлением Альфа-Банка и шокировал их сообщением, что у нас в компании нет KPI, то есть определенных метрик, по достижении которых люди получают бонусы. Но что такое KPI? Это попытка замотивировать людей, считая, что они не смогут осознанно добиваться результата.
В анкете множество пунктов: начиная от вежливости кассиров и заканчивая цветом корочки теста. Еженедельно их отчеты проверяются, и на основании полученных сведений руководство ставит пиццериям оценки. Рейтинг публикуется на сайтах партнеров. Лучшим заведениям начисляются бонусы. Если же пиццерия систематически получает низкие оценки, то ее закрывают. Но не все так жестко. Если пиццерия действительно имеет проблемы с качеством, то руководство поможет исправиться.
Из сети исключают лишь те заведения, владельцы которых намеренно пренебрегают требованиями и, самое главное, доверием клиентов. Ведь качество действительно важно. Люди приходят не только за пиццей, но еще за сервисом, за атмосферой. В каждом заведении гостей окружают заботой, чтобы оно стало для них любимым местом отдыха. Помощь франчайзерам Удобство основания бизнеса по франшизе в том, что уже все продумано заранее. Предпринимателю во всем помогает компания. Вот, к примеру, дизайн.
В каждой «Додо Пицце» гости должны чувствовать себя уютно и весело. Для создания располагающей к этому атмосферы нужен особый интерьер, грамотно организованное пространство и поддержание чистоты. И в первых двух пунктах бизнесмену помощь обеспечена. Дизайнеры компании создают проект интерьера под его помещение. Специалисты сделают пространство функциональным и уютным, учитывая все нюансы освещения и зонирования. Даже маленький зал покажется вместительным и эргономичным. Удобна и предлагаемая модель маркетинга.
Ведь она «заточена» под повторное привлечение гостей, на совершение ими покупок вновь. Компанией уже разработаны сезонные предложения, вводимые каждые 2 месяца. Владельцу заведения нужно их лишь внедрить. Также не нужно думать о разработке бонусной программы — она уже есть и успешно работает. Имеется и масса других вспомогательных моментов, о которых нельзя не упомянуть: Макеты брошюр и листовок. В базе «Додо Пиццы» их свыше 400! И все готовы к печати.
В Сыктывкаре есть отдельная студия, в которой создаются «вкусные» снимки пиццы. Он у «Додо Пиццы» тоже есть. И в нем имеется все необходимое для создания рекламы любого формата. Не хочется самостоятельно создавать плакаты? Дизайнеры «Додо Пиццы» разработают уникальный постер для того или иного заведения. Кстати, гости обожают фотографироваться на таком интересном фоне. Социальные сети.
Как уже было сказано, компания ведет высокую активность в интернете. А гости ей помогают, делясь своим уникальным тематическим контентом. В «Инстаграме», например, уже более 82 000 фотографий с хэштегом « Додо Пицца» и свыше 50 000 — на английском языке. Экранное меню. Оно постоянно обновляется. И изображение транслируется посредством Dodo IS в режиме онлайн. Нужда в покупке отдельной системы для экранных меню отпадает.
Униформа, упаковка, расходные материалы. Все перечисленное компания тоже предоставляет. Каждое заведение обеспечивается готовыми разнообразными плей-листами с фирменными рекламными вставками. Компания тоже их предоставляет. Каждому клиенту, впервые заказавшему пиццу, достается яркий магнит, напоминающей о «Додо Пицце». То же самое, что и с магнитами, только их клиент находит в каждом пакетике с салфетками. И, конечно же, кроме всего этого?
Это не просто учебник, рассказывающий об управлении пиццерией. База является настоящей платформой для обмена опытом.