Николай Юзефов – о рынке картофеля и его обманчивых ценах. В КФХ Манука Аветисяна выращивают более 25 сортов картофеля. Специфика посадки и выращивания картофеля по голландской технологии: преимущества и недостатки способа.
Пошаговые рекомендации: как вырастить картошку от А до Я
Фото: Светлана Петрушова Засыпать по самые уши Для обогащения лунок азотом, в них можно воткнуть пророщенный горох нут. Сажайте его так, чтобы в будущем не повредить при окучивании. Как только картошечка даст первые всходы, запишите это число. Если данное знаменательное событие произойдет через 2 недели после посадки или раньше, значит, вы все сделали правильно. Важно знать: чем глубже расположить клубень, тем дольше ждать всходов. Как только растение поднимется в высоту до 15-ти см, засыпьте его заготовленной кучкой земли «по самые уши». По мере роста картофельных стеблей вверх, периодически подсыпайте сверху земли. Хороший эффект даст чередование земельных слоев с прослойкой из подсушенной скошенной травы. Таким образом вы формируете для будущих корнеплодов благоприятный микроклимат. Подсыпать землю пришлось 3-4 раза, пока кусты не зацвели. Как только распустились цветочки, растения больше трогать не надо.
Отмечу, что никаких сорняков на участке не было, а колорадских жуков я сняла всего несколько штук. Кстати, от всех паразитов участок спасают обыкновенные бархатуцы, которые надо высадить по периментру картофельного участка. И еще — я н и разу не поливала делянку, в квардратах всегда находится влага. Но, конечно, в необычную засуху полить картошку придется, хотя бы один-два раза, по идет великая сушь. На заметку: при сугубо болотистой почве стоит сделать дренаж участка, а при слишком песчаной — несколько раз за сезон увлажнить делянку водой. Когда моя картошечка дала цветы 6-ти разных оттенков, я поняла, что различных сортов у меня получилось как минимум 6. Так и оказалось. В прошлом году октябрь выдался теплым. И я приступила к сбору урожая после 25-го числа. Так что картоха сидела в земельке аж 6 месяцев.
Корнеплоды успели созреть, увеличиться в размере и заматереть толстой шкуркой. Больше всего клубней — до 18-ти штук с куста дал желтый сорт. На втором и третьем местах оказалась синеглазка и светло желтый сорт с яркой белой серединой. Они дали до 14-ти клубней с одной лунки. Все они получились размером с мужской кулак. До 12-ти корнеплодов дали розовый и красноватый сорта. Зато все они были выросли практически идеальной вытянутой формы и долго хранились. Если честно, я не жалею потраченного времени. Мой картофельный эксперимент шел как-бы между прочим, в охотку, потому что постоянно присутствовал творческий подход. Приходилось постоянно включать мозг, оценивая обстановку по мере движения стеблей вверх и вширь.
И уход за моими 90-ми лунками, которые я организовала в апреле, дали мне не только бесценный сельскохозяйственный опыт, но и осчастливили урожаем. Согласитесь, в наше время, - это ценные моменты. И в этом году я собираюсь их повторить.
Как правило, уборку проводят спустя 70—100 суток после высадки клубней в открытый грунт. Чтобы точно быть уверенным в том, что картофель пора копать, следует извлечь из земли несколько кустиков, если корнеплоды будут созревшими, то можно приступать к уборке урожая. Помните, что уборку корнеплодов не следует откладывать на потом, так как если ботва полностью засохнет, а клубни после этого продолжительное время будут находиться в грунте, то их масса значительно уменьшиться, а также это негативно отразиться на их способности к хранению. Опытные огородники советуют, по возможности за дней 15 до уборки урожая укоротить картофельную ботву до 10 сантиметров скосив ее. Затем следует собрать и уничтожить ее, так как в ней за сезон могут накопиться вредные насекомые, а также возбудители заболеваний. Уборку урожая следует проводить в солнечный сухой день. Для выкапывания кустов можно использовать мотоблок, вилы с тупыми стрелами либо лопату.
Выкопанные корнеплоды рекомендуется на некоторое время оставить на поверхности участка, чтобы они смогли просохнуть. После этого их нужно собрать и ссыпать в мешки, которые убирают в затененное место например, сухой сарай , там они пробудут 15 дней. В конце отведенного срока кожура на клубнях станет крепче и плотнее, а у зараженных корнеплодов успеют проявиться признаки заболевания. При этом следует учесть, что все это время картошка может находиться в мешках, но по возможности ее из них высыпают на пол толщина слоя не должна быть более 0,5 м. Когда пройдет полмесяца, можно приступить к сортировке картофеля, при этом нужно убрать все поврежденные болезнью, а также травмированные клубни, а еще следует выбрать картофелины, относящиеся к тем сортам, которые не могут храниться продолжительное время. Затем картошку можно убрать в хранилище. Не забудьте отобрать посадочный материал для следующего сезона, его необходимо держать на хорошо освещенном месте до тех пор, пока у клубней не появиться зеленый оттенок. Затем семенной картофель так же закладывают в хранилище. Для хранения таких корнеплодов рекомендуется использовать погреб либо подвал, главное, чтобы хранилище было прохладным, сухим, темным и имело хорошую вентиляцию. Также оно должно иметь защиту от дождей, а еще от морозов.
Очень удобно применять решетчатые поддоны для хранения картофельных клубней. Из них рекомендуется сделать довольно вместительные закрома, в которые корнеплоды необходимо насыпать слоем не толще полуметра. Дно и стены у такого закрома будут решетчатыми, воздух сможет свободно поступать к картофелю. Для хранения также можно использовать маленькие ящики из дерева, предназначенные для яблок, которые следует устанавливать один на другой. Чтобы корнеплоды хранились лучше, их рекомендуется переложить рябиновой листвой. Если в хранилище будет теплее, то ростки отрастут очень рано, а в клубнях начнет накапливаться опасный для человеческого организма соланин, если же там будет холоднее, то произойдет промерзание клубней, в результате чего они обретут очень сладкий вкус. За неимением подсобного помещения либо если в нем нет условий для хранения данного овоща, то картофель можно в тканевых мешках разместить на балконе, но предварительно их следует сложить в деревянные контейнеры, в которых имеются дырочки для вентиляции. Контейнер не следует ставить на пол либо размещать его неподалеку от стены. С каждого бока, а также снизу у контейнера должен оставаться зазор равный 15 сантиметрам, это нужно для хорошей вентиляции. С наступлением морозов контейнер с картошкой надо укрыть ненужным одеялом либо ковром, в этом случае клубни смогут выдержать понижение температуры до минус 15 градусов.
Если же корнеплоды поместить в коридор, жилую комнату либо кладовку, то там они смогут пролежать не более 12 недель. Все о выращивании картофеля. У различных сортов корнеплоды могут быть окрашены в разные цвета: красный, розовый, фиолетовый, белый либо желтый. Также сорта картофеля делят на 6 групп по срокам созревания: Сверхранние сорта Сбор урожая проводят уже спустя 34—40 суток с момента посадки. Раннеспелые сорта Сбор урожая проводят уже спустя 50—65 суток после посадки. Среднеранние сорта Сбор урожая проводят спустя 65—80 суток после посадки. Среднеспелые сорта Уборку урожая проводят спустя 80—95 суток с момента посадки. Среднепоздние сорта на зиму Уборку урожая проводят спустя 95—110 суток с момента посадки. Позднеспелые сорта Урожай убирают, когда пройдет 110 либо более дней с момента посадки. Популярные сорта картофеля.
Обработка почвы Лущение стерни проводится в течение 2—3 недель после уборки стерневого предшественника. На участках, подверженных эрозии, проводится безотвальная обработка. Ранневесеннее боронование проводится в два следа весной, а вспашка на глубину 12—14 см проводится перед посадкой. Этот комплекс применяется на легких почвах; на тяжелых почвах вспашка без окучивания проводится на глубину 22—27 см, при этом предплужники устанавливаются на рабочую глубину 12—14 см. Подготовка клубней к посадке Перед посадкой клубни необходимо откалибровать и разделить на фракции с помощью ксп-25 картофелесортировочной станции. Для посадки пригодны клубни весом от 50—80 г. В случае нехватки посадочного материала клубни можно срезать, затем высушить и опрыскать пестицидами.
За 10—12 дней до посадки клубни сортируют и отбирают.
Две статьи опубликованы — в Scopus 2015 г. Каковы Ваши последние достижения в профессиональной области? В последние годы в учебном хозяйстве ЕГУ им. А Бунина вместе с аспирантами разрабатывал технологические приемы производства экологически чистого для детского и диетического питания и экологически безопасного картофеля для взрослого населения. По результатам этих исследований опубликованы научные статьи в нашей стране и за рубежом — журналы ВАК, Scopus, Web of Science. Каковы Ваши планы в дальнейшей работе? Имею многолетний опыт работы в крупном производстве картофеля ЕОС, консультант агрофирмы Аненское , его хранении, защите растений от вредителей, болезней, сорняков. Профессионально владею современными технологиями возделывания и семеноводством культуры, способами полива.
Поэтому буду продолжать публиковать результаты исследований и консультировать производителей картофеля. Чего бы Вы никогда не сделали в жизни? Главное в жизни — никого не предавать! По какому принципу Вы работаете с аспирантами? Очень ответственно отношусь к работе с аспирантами. Вы уже много добились в своей профессии, изменила ли Вас популярность? Когда всего достигаешь своим упорным трудом, о популярности не думаешь. К тому же зазнайством никогда не страдал. Сколько времени Вы посвящаете написанию статей, монографий?
Статьями, монографиями занимаюсь зимой. Как к Вам пришла идея организовать оздоровление картофеля in vitro? С течением времени стал замечать, что многие хорошие сорта начали сдавать свои позиции.
Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
Выращивание картофеля после консервирующего обрабатывания почвы— хорошая технология, которая требует много умений и знаний. Сегодня расскажу о промышленном выращивании картофеля. Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках. Для того чтобы получить высокий урожай, необходимо придерживаться технологии выращивания картофеля.
Выращивание картофеля по голландской технологии
| Уникальная технология посадки картофеля | Выращивание картофеля после консервирующего обрабатывания почвы— хорошая технология, которая требует много умений и знаний. |
| Что делать, чтобы картошка была крупная и вкусная? Советы от опытной дачницы 3 | Коллеги рассказали про опыт выращивания семенного картофеля в Тверской области и про производство и преимущества уникального фиолетового картофеля «Северное сияние», созданного в рамках ФНТП. |
Почему аграрии не рады богатому урожаю картофеля
Таким образом попробовать молодую картошечку вы сможете уже в конце мая! Разумеется, чтобы получить такой ранний урожай клубней, вам придется соблюсти ряд правил и не нарушать технологию выращивания. А мы вам в этом поможем. Выбираем укрытие для картофеля В качестве укрытия для получения раннего урожая картофеля вы можете выбрать либо полиэтиленовую пленку, либо любое нетканое полотно. Черная пленка используется огородниками давно. Это и удобное мульчирующее покрытие, и защита от сорняков и насекомых-вредителей, и способ быстрее прогреть почву за счет темного цвета пленка активно поглощает солнечные лучи , и отсутствие необходимости окучивать всходы, и уменьшение расхода органических веществ и удобрений. Но есть у пленки и минусы — необходимость вентилирования посадок, а также вероятность загнивания или перегревания растущего картофеля при незапланированном повышении или понижении температуры и влажности.
При потеплении полиэтилен нужно снимать, при угрозе заморозков — натягивать вновь. То есть, далеко и надолго от своих грядок вы не уедете, что не многим по душе. Благо, сегодня существует целый ряд синтетических укрывных материалов — агроволокна. Это агроспан, спанбонд, агрил, геотекстиль, лутрасил и т. Они прочные, легкие, экологически чистые, различаются цветом и плотностью, в зависимости от характеристик агроволокна, его можно использовать 3-4 сезона. А главное отличие нетканых материалов от полиэтилена заключается в их способности, укрывая и согревая растения, защищая их от вредителей, одновременно пропускать к ним воздух и влагу.
Это, согласитесь, значительно упрощает процесс ухода за картофельными грядками. Что же выбрать для картофельных грядок в нашем случае? Прежде чем ответить, придется еще немного посоображать. Материал либо просто плотно расстилают на подготовленные гряды и высаживают клубни в прорезанные в нем отверстия, либо накрывают им уже засаженную грядку, не забывая укрепить края, чтобы укрытие не снесло ветром, но и не слишком натягивая, чтобы давление могли вынести молодые всходы.
Расход на образование клубней достаточно большой — на одну тонну приходятся до 2 кг магния, 4 кг кальция, 8 кг калия, до 2,7 кг фосфора и до 7 кг азота. Этот расход вырастает при высадке сортов, образующих большое количество ботвы — её соотношение к весу клубней для отдельных сортов достигает 1 к 1.
Для успешного выращивания картофеля в грунт вносятся: солома и сидераты — к последней категории относятся культуры, дающие большое количество питательных веществ. Количество соломы составляет до 6 тонн на гектар. Типичные представители сидератов — горчица и рапс цветёт яркими жёлтыми цветами, используется для выработки рапсового масла ; навоз — до 30-40 тонн на гектар пашни. При использовании сидератов количество навоза можно уменьшить на треть; азотные, фосфорные и калиевые удобрения — оптимально внесение в осенний период. Их добавления можно избежать, используя сидераты. Количество удобрений и их минеральный состав могут варьироваться в зависимости от типа почв и сорта картофеля.
Также здесь могут использоваться другие типы удобрений. Например, на торфяных почвах мало меди, из-за чего сюда вносятся калийные и медные удобрения. На песчаных и супесчаных наблюдается недостаток бора — в грунт вносятся удобрения с повышенным содержанием бора. Посадка картофеля и дальнейший уход Перед высадкой картофеля осуществляется подготовка посадочного материала. Он сортируется по фракциям, проверяется на наличие больных и дефектных клубней. Возможна обработка клубней с помощью дезинфицирующих составов.
Среднепоздние и поздние сорта Срок созревания составляет от 100 до 120 суток. Подлежит длительному хранению, высаживать можно без предварительного проращивания. Семена для посадки отбирают осенью и хранят в темном прохладном месте подвале, кладовке.
Для этого сетку с клубнями нужно опустить в раствор марганцовки или прозрачный раствор Фитоспорина минут на 20-40, затем, не промывая, положить картошку в поддон. Воспользоваться одним раствором можно 4-5 раз, пока не станет грязным. Сажать картошку можно, когда ростки достигли 1 см, но лучше дождаться 4 см.
Не стоит сажать картошку, которая проросла в углу холодильника — из нее вряд ли получится достойный урожай, она с большей вероятностью подцепит болезни и может вообще не вырасти. В подготовленные лунки высадите по одному пророщенному клубню или по 2-3, если они мелкие 2-3 см. В траншею стоит класть клубни на расстоянии 30 см друг от друга.
Legion-Media Картофель не любит влагу, но нуждается в воде несколько раз за сезон вегетации. Далее картофель поливают после появления всходов, в это время картофелю которым необходима влага для набирания зеленой массы. Также полив необходим во время цветения, когда под землей образуются клубеньки, которым тоже нужна вода для развития.
В остальное время картофель не поливают во избежание развития фитофтороза и гнили. Чтобы этого не произошло, картофель нужно окучивать примерно 3 раза за сезон: когда всходы выросли до 15 — 20 см, их нужно присыпат ь землей до первых листьев; во время цветения; В конечном итоге высота гребня должна быть 15 — 20 см.
Формируют гребень в виде трапеции, основание и верхняя часть которой должны быть 50-70 и 15-20 см. В дальнейшем уход будет сводиться к своевременному удалению сорняков и поливу.
Последний необходим при появлении бутонов, в период интенсивного цветения, а также через 10 дней после его прекращения. За две недели до уборки скашивают всю ботву. Американская В свое время агроном Миттлайдер, основываясь на личном опыте, разработал оптимальную схему посадки картошки. Ключевая особенность метода заключается в выравнивании поверхности подготавливаемого участка.
Далее алгоритм выглядит следующим образом. Формирование грядок по 0,45 м по направлению с севера на юг. Оптимальные длина и междурядная дистанция составляют 9 и 0,9-1 м соответственно. Создание в шахматном порядке двух рядов лунок глубиной 10-12 см с промежутками 30 см.
Укладывание проращенных клубней, и присыпание их грунтом В перечень основных плюсов техники Миттлайдера входят высокая урожайность, удобство ухода за растениями, а также обеспечение полноценного освещения кустов. Метод Гюлиха Данный прием современной агротехники предполагает задействование довольно больших по площади участков. Каждый из них необходимо разделить на 4 равных квадрата со стороной около метра. Далее порядок действий выглядит следующим образом.
В центре при этом помещают валик из компоста или же навоза. Формируют небольшие лунки. Клубни располагают будущими ростками вниз и прикрывают грунтом. После появления ростков в центр куста добавляют почвенную смесь.
Подобные манипуляции повторяют несколько раз. В итоге за счет активного развития побегов повышается урожайность культуры. В бочках и мешках Техника посадки популярной культуры в мешки и бочки отличается простотой реализации на фоне хорошей результативности. Как показала практика, метод является наиболее подходящим для маленьких участков с мало подходящим именно для картофеля грунтом.
Использование бочек и других похожих емкостей является довольно популярным. Сам процесс выглядит следующим образом. На дне укладывают клубень или несколько клубней в шахматном порядке. После всходов насыпают около 10 см перегноя или компоста.
По мере развития куста кустов добавляют органику. В ситуации с плотными мешками способ предусматривает следующие действия. Подготовка почвенной смеси из равных частей огородной земли, перегноя, а также перепревшего компоста или же навоза.
Новые технологии выращивания картофеля с покровными культурами – рассказывает агроном
Урожайность станет еще выше, и это без прополок и риска нападения грызунов. Стоит упомянуть еще способ Пинто, в котором используется следующий агроприем. Землю «нарезают» на квадратные борозды, на них раскладывают клубни, которые не засыпают землей, а просто немного в нее вдавливают. Так посадочный материал остается на 7-21 день. Когда появятся побеги, клубни присыплют грунтом, но окучивать их не надо. Особенности ухода После посадки растение нуждается в заботе. Отсутствие полива, необходимых прополок существенно снизит урожайность, и еще немало может расстроить качество картошки. Всем хочется, чтобы ее не уничтожил или не деформировал вредитель, чтобы она была здоровой, однородной, правильной формы и насыщенного вкуса. Если к его корням не будет поступать влага, растение просто перестанет развиваться.
Если же вода добавляется в нужном количестве, картофель вырастет без дефектов, будет более питательным и полезным, ускорится в росте, лучше сформирует корневую систему, повысит урожайность увеличится вес и количество новых клубней. Если воды мало, то: снизится урожайность, ведь клубни будут маловесны, их количество также уменьшится; с точки зрения питательной ценности картофель много потеряет; культура будет легко цеплять болезни: гниль, грибковые и вирусные инфекции; лежкость клубней ухудшится. Понять, что картофелю недостает воды, можно по таким признакам: кустики притормозятся в росте, бутоны будут образовываться с опозданием, а то и вовсе растение не вступит в пору цветения. Листья станут светло-желтыми, опустятся, завянут. Стебель ослабнет и засохнет. Но и переувлажнение почвы также может стать проблемой. Если на растении появилось много маленьких листочков, скорее всего, дело в избытке жидкости. Если стебель покрылся инородными пятнами — это тоже из-за этого.
Если листья стали водянистыми и потемнели, это также переувлажнение. На ботве еще может появиться серый или белый налет, который как раз указывает на развитие грибка на картофеле. Опишем, как правильно поливать картофель. Сразу после посадки в поливе нужды нет, для первой фазы роста ему достаточно той влаги, что уже есть в грунте. Поливать грядки нужно в том случае, если на глубину 10 см и более почва просохла. Кратковременное отсутствие полива культура выносит, но глубокое просыхание говорит о том, что растение давно не увлажняли. Запрос на поступление воды увеличивается во время бутонизации и цветения растения. Полив оптимально сочетать с дальнейшим рыхлением земли, чтобы она стала лучше пропускать воздух и влагу.
Лучший полив для картошки — постепенный, дробными частями. Если почва легкая, поливы можно участить, но порции все равно будут небольшими. Если земля тяжелая, полив будет более обильным, но проводится реже. В ветреную и жаркую погоду потребность картофеля в увлажнении увеличивается. Вода, которой поливают, должна быть нагрета на солнце в бочках. Если делать это холодной жидкостью, можно спровоцировать развитие болезней. Хорошо, если температура воды хотя бы немного выше температуры земли. Поливать картошку лучше по вечерам.
Чтобы поливать реже и меньше, почву можно замульчировать. Рыхление также поможет. Подобный прием называют сухим поливом. За пару недель до сбора урожая орошения грядок стоит прекратить. В местах, где осадков достаточно, картофель поливают, если больше 2 недель дождя нет. В южных районах, где возможны засухи, не менее 5 поливов картофеля за сезон пройти должно. Окучивание и прополка Картофель более любых других культур нуждается в окучивании. Даже если всего дважды за сезон окучивать картофель, процедура поможет побороть такие проблемы, как: полегание стеблей, обилие зеленых клубней, плохое формирование корневой системы, вымывание из грунта питательных веществ.
Окучивание можно совместить с подкормкой, в частности — с внесением азота. Это может быть раствор из аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоска, нитроаммофоска. Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки. Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать. Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье — через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура. Комфортнее но при этом и дороже окучивать картофель мотоблоком.
Это и несложно, и быстрее, и риски травмирования клубней сводятся к минимуму. Чтобы правильно окучить картофель, на мотоблок нужно установить пару рыхлителей впереди и один окучник сзади. Можно воспользоваться ручным окучивателем: он дешевле, его даже можно сделать собственноручно. Он позволит обрабатывать междурядные участки. Но физически эта работа утомительна. Какие еще остались варианты: культиватор, плуг и тяпка. Культиваторы бывают разные: одни больше рыхлят, другие — полноценно окучивают. Важно контролировать процесс, чтобы движение было ровным.
Плуг известен как самый старый способ окучивания, и он может использоваться в совокупности с лошадью. Или же за плугом будет человек — в любом случае это физически сложно. Тяпка, мотыга, лопата — самые простые инструменты для окучивания. Суть процедуры сводится к подгребанию к кустикам грунта с межрядий. И это тоже сложный процесс, занимающий много времени. При этом такой способ не дает возможности одновременно избавить грядки от сорняков — придется прополоть их отдельным заходом. Подкормка Подкормить картошку придется не один раз, хороший урожай обеспечивает применение удобрений. Есть даже такое высказывание: «покорми картошку хорошенько, и тогда она сытно покормит тебя».
Классическая схема — вносить удобрения трижды за сезон. Имеется в виду период роста картофеля. Узнаем, когда и чем подкормить картошку. Первый раз. Приходится на начало июня, когда активно растет ботва.
Уборка и хранение Когда выкапывать картофель?
Основной признак того, что можно убирать картофель — пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению. Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день.
Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см. Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей.
Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно.
В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г.
Хорошо хранится.
На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых — на 6-8 см от вершины гребня.
В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши.
Уход за картофелем Условия выращивания Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки.
Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей. Полив До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см.
Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта Окучивание картофеля По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий.
В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз — через 2-3 недели, перед началом цветения.
Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива. Подкормка Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения.
Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая. Как и чем обработать картофель перед посадкой Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой.
Защищают картофель от жука бобы или фасоль , посаженные по периметру картофельного поля. Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками.
Растения зимой вымерзают. Их используют для мульчивания. Густота травостоя важна против эрозии. Рекомендуется сеять промежуточную культуру — редьку масличную или горчицу белую.
Каждая из культур имеет положительные и отрицательные стороны. Промежуточные культуры сеются после оборота пласта, в большинстве случаев это является единственный способ для получения стеблестоев с большой густотой. Их высевают после культивирования или комбинированным аппаратом с сеялкой. Весной землю, которую покрывает мульча из растительных остатков, готовят к посадке клубней.
При отсутствии сильного засорения не проводят уничтожение прошлогоднего растительного слоя гербицидами.
Выращиваем картошку по голландской технологии: каких правил нужно придерживаться
Один из секретов выращивания картофеля через рассаду заключается в том, что с момента посадки клубней до появления всходов землю не поливают. Очень высоким спросом пользуется, например, картофель Королева Анна благодаря отличному внешнему виду, высокой урожайности, Гала из-за его неприхотливости в выращивании и приспособляемости к различным климатическим условиям. На фоне подобных прогнозов ученые озабочены вопросами особенностей выращивания картофеля с учетом глобального изменения климата. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату.
Новый метод выращивания картофеля в бочке
- Как гарантированно вырастить хроший урожай картофеля
- Как растет?
- Ключевые слова
- Основные особенности обработки почвы
- Рекомендуем ещё посмотреть:
- Содержание
Выращивание семенного картофеля
Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков, особенно многолетних и длиннокорневищных.
Клубни в тумане. Аэропонные технологии картофелеводства
Посадочный материал нужно предварительно подготовить. Картофель проращивается. Если клубни большие, их можно разрезать пополам. Место среза засыпается пеплом. Сажать в таком случае нужно глазками вверх, а срезом вниз. Высадка производится в высокие грядки. Ширина между рядами делается как и при традиционной посадке для выбранного сорта картофеля. Требуется просто насыпать высокие грядки.
В эти борозды через каждые 30 см осторожно, чтобы не обломать ростки, укладывают проросшие клубни. С помощью тяпки засыпают их верхним рыхлым слоем почвы — образуется небольшой до 12-14 см гребень. Затем через каждые 7-10 дней по мере созревания почвы путем рыхления и окучивания высота гребня доводится до 20 -30 см. Эти несложные технологические операции дают ряд преимуществ: минимум на 2 недели раньше появляются всходы; до конца вегетации сохраняется рыхлая структура почвы, что способствует лучшей аэрации и защите влаги от испарения; обеспечивается эффективная борьба против сорняков. Полив Наконец, важнейший элемент гребневой технологии выращивания картофеля — проведение полива. Традиционно в Краснодарском крае картофель выращивается на суходоле без полива. При этом вся тяжелая работа огородника-картофелевода ставится в зависимость от случайностей. Пройдут в мае-июне дожди — будет урожай. Не будет дождей — урожая не дождаться.
По-научному это называется «клоновый отбор». На посадку отбирают ровные, красивые клубни типичных формы и окраски для конкретного сорта, массой 60-80 г более простой ориентир — с куриное яйцо. Затем клубни следует хорошо просушить, а перед закладкой на хранение — еще раз перебрать и разложить по сеткам с этикетками. Картофель для посадки отбирают после выкопки Семенной картофель можно купить у проверенного производителя: он стоит не мало, но за качество и гарантию высокого урожая не жалко отдавать средства. В продаже вы найдете посевной материал разных поколений. Самое раннее — это мини-клубни. Их получают из выращенного в пробирке оздоровленного безвирусного материала. Но мини-клубни не пользуются популярностью у дачников: стоят они дорого, да и возни с ними много. Их выращивают только ради обновления семенного фонда. Следующее поколение — это супер-суперэлита. И уж если и сажать покупной семенной картофель, то стоит выбирать именно ее. Это полноценный, здоровый семенной материал, который проявит все сортовые качества. Клубни, полученные от него и отобранные для посадки, называют суперэлитой, потом идет элита. Последующие генерации обозначаются цифрой — чем она больше, тем больше лет прошло после получения безвирусного материала.
Компания является и первопроходцем в цифровых сервисах Cropwise, которые являются основой управления технологией производства картофеля. Благодаря цифровым решениям Cropwise легче освоить использование таких простых инструментов как: Спутниковый мониторинг, дроны Удобный агроскаутинг: быстрое создание отчётов, of-line, выплывающие списки. Цифровой дневник агронома: спутниковые снимки NDVI, прогноз погоды Meteoblue, график опрыскивания по часам «Сингента» — один из мировых лидеров в области производства средств защиты растений и семеноводства. Долгосрочные инвестиции «Сингенты» в российское сельское хозяйство направлены на повышение урожайности и качества продукции. С момента образования в 2000 году компания превратилась в одного из лидеров российского рынка средств защиты растений. Особенно заметен вклад «Сингенты» в развитие направления специальных культур — каждый третий гектар картофеля, овощных и многолетних культур выращивается при помощи ее технологий защиты.
Правильная посадка картофеля (от А до Я): способы, сроки, схемы для хорошего урожая
О своих фирменных способах посадки картофеля и огурцов, которые отличаются от других минимальными затратами и сумасшедшим урожаем. Главная Новости и события Новости проекта Технология выращивания продовольственного картофеля. Новости. Знакомства. В настоящее время преобладает узкорядная технология выращивания картофеля при ширине междурядий 70–75 см, густоте посадки. Важной частью голландской технологии выращивания картофеля считается тщательная подготовка грунта, улучшающая его рыхлость. Новый способ выращивания картофеля не на грядке, а в глубоком слое травы придумали сторонники экологического земледелия. Участок при такой технологии возделывания не надо перекапывать.
По классике
- Уникальная технология посадки картофеля
- Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
- Предварительная подготовка клубней
- Как получить хороший урожай картофеля на приусадебном участке
- Что потребуется:
- Технология выращивания картофеля