Роскачество провело новое исследование глазированных творожных сырков, впервые в этой товарной категории обнаружен фальсификат. Главная Новости предприятий «Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок "Вкуснотеево".
Роскачество впервые выявило фальсификат в категории творожных сырков
Однако легкий сыр от «Вкуснотеево» не потерял вкусовые качества за счет тщательно проработанной рецептуры и различных заквасок. «Молвест» запустил на предприятии в Воронеже области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». В ведомстве подтвердили, что при производстве сырков "Вкуснотеево", "Коровка из Кореновки" и "Б.Ю. Александров", как и заявлено на этикетках, для глазури используется настоящий. Первое место в 2020 году получил сырок «Вкуснотеево»: он набрал 4,84 балла из 5 возможных. Глазированный сырок Вкуснотеево Премиум — единственный и неповторимый!
«Вкуснотеево» вывезли из деревни
Плюс глазированные сырки «Вкуснотеево Премиум» продаются в инновационной упаковке «возьми с собой» с линией отрыва для удобного вскрытия. Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б.Ю. Александров" и "Коровка из Кореновки" производители используют качественный шоколад для глазури. Экспертами было установлено, что самым высоким качеством отличаются сырки «Вкуснотеево», названные лучшими по итогам проверки. Так, в сырках «Вкуснотеево» и «Б. Ю. Александров» больше нет превышения по содержанию дрожжей, а вкус и запах в полном порядке. Наши глазированные сырки производятся на специализированном предприятии детского питания «Малыш», входящем в холдинг «Молвест» и известное высоким качеством своей.
Стоит ли она своих денег?
- Роскачество: новое исследование творожных сырков выявило производителя, который сэкономил на молоке
- Воронежский сырок занял первое место в престижном рейтинге Роскачества
- Сырок «Вкуснотеево» признан лучшим в России
- Воронежский «Молвест» расширил линейку глазированных сырков
- Роскачество выявило фальсификат творожных сырков
- Купить глазированные сырки «Вкуснотеево» по ценам производителя
Социальные новости
- «Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки | ПРОДУКТ медиа
- Рецепты на каждый день:
- Роскачество выявило фальсификат творожных сырков | ИА Красная Весна
- Роскачество выявило фальсификат среди глазированных творожных сырков
- Впервые среди творожных сырков выявлена подделка — Роскачество
- «Совсем не шоколадная глазурь»: Роскачество нашло поддельные сырки с «сюрпризом»
«Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки
Александров», чья оценка марки тоже поднялась — с 2,05 до 4,7 балла. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили: это действительно так. Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а качественный настоящий шоколад. Александров», «Ростагроэкспорт», «Чудо», «Советские традиции» и «Свитлогорье».
Шестакова, эксперт испытательного центра: "В сырках торговой марки "Ростагроэкспорт" содержание дрожжей превышает допустимые стандартом нормы. Чем выше массовая доля белка, тем качественнее продукт. Сырки торговых марок "Б.
Александров" и "Вкуснотеево" изготовлены из качественной творожной основы. Но образец торговой марки "Б. Александров" произведен с использованием темного шоколада в отличие от участника торговой марки "Вкуснотеево", в состав которого входит шоколадная глазурь. К тому же в сырках торговой марки "Б. Александров" оказалось самое высокое содержание белка".
Анализ состава продукта показал высокое содержание такого вещества, как фитостерин, который представляет собой заменитель молочного жира. Таким образом, молочная продукция оказалась фальсификатом и не может считаться пригодной к употреблению. Годом ранее в сырках бренда была обнаружена кишечная палочка. Последнее исследование не выявило бактерий, однако «Творобушки» по-прежнему остаются на нулевой отметке. Позиции со средним рейтингом Показатели образцов марок «Советские традиции», «Чудо», «Свитлогорье» и «Ростагроэкспорт» были отмечены средней оценкой в 4,2-4,5 балла.
Специальная частота вибрации достигается работой ультразвукового генератора. Объём инвестиций в проект составил более 63 млн рублей. Сейчас на линии фасуются уже знакомые потребителям сорта сыра «Вкуснотеево»: «Тильзитер», «Сливочный», «Российский» и «Калачеевский». Летом «Молвест» планирует расширить линейку новинками: «Гаудой» и полутвердым сыром со сниженной жирностью «Сливочный Легкий». Как и было заявлено ранее, компания сокращает долю небрендированных развесных сыров и расширяет линейку упакованной продукции с фиксированным весом.
«Совсем не шоколадная глазурь»: Роскачество нашло поддельные сырки с «сюрпризом»
| Воронежский сырок занял первое место в престижном рейтинге Роскачества | Роскачество опубликовало новый рейтинг глазированных творожных сырков. |
| Основатель бренда «Вкуснотеево» предложил продавать сахар в кулёчках по 20 граммов // Новости НТВ | Хорошая новость: по результатам исследования-2020, качество творожных сырков стало гораздо лучше. |
| «Молвест» выпускает новые сырки ТМ «Вкуснотеево» | Кроме высоких оценок Роскачество отметило, что у сырков «Вкуснотеево» на этикетке написано, что сырок – в молочном шоколаде. |
| Сырки Вкуснотеево Премиум | Жабкин | Дзен | Особенно удивились европейцы так называемому «сладкому сыру» — необычному для жителей других стран творожному глазированному сырку. |
Стоит ли она своих денег?
- Цена закупки
- Социальные новости
- сыры «Вкуснотеево» | Переработка молока | Новости отрасли
- Нет постов для отображения
Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках
Возможно, это связано с тем, что дети, как основные потребители этого десертного продукта, много времени провели на дистанционном обучении, находились дома и вместо чипсов и печенья из школьного автомата в качестве перекуса использовали наши сырки», — комментирует Олег Гращенков, генеральный директор ООО «Малыш» входит в ГК «Молвест». Сырки марки " Вкуснотеево премиум" — один из самых популярных продуктов в ассортименте бренда. Только в 2020 году было продано более 2,5 тысяч тонн сырков на общую сумму 1 миллиард рублей. А Роскачество в 2020 году признало их лучшими в России: все микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям, в составе нет ни консервантов, ни крахмала, а глазурь сделана из настоящего молочного шоколада.
В центре внимания — молочный комбинат компании «Молвест». Интерес гостей обусловлен тем, что компания замыкает весь процесс производства молочной продукции — буквально от пучка люцерны для кормления коров до бутылки молока на полке магазина. Это гарантирует качество готовой продукции, отвечающей требованиям продовольственной безопасности.
Мы рады, что всем всё понравилось, и они отмечают, что в России ещё остались натуральные продукты с натуральным естественным вкусом. У нас больше 24 тысяч коров, у нас замечательные продукты, и именно этот опыт был интересен нашим гостям из-за рубежа, — отметил генеральный директор компании «Молвест» Анатолий Лосев.
Кроме того, эксперты Роскачества исследовали сырки торговой марки «Творобушки», продукция оказалась фальсификатом. То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой - не творожным сырком», - пояснили эксперты. В Роскачестве напомнили, что поверхность сырка должна быть гладкой, равномерно покрытой глазурью, блестящей или матовой, не липнущей к упаковке. Вкус должен быть чистый, кисломолочный, сладкий, без посторонних привкусов и запахов, консистенция нежная, однородная и в меру плотная.
Творожный сырок «Коровка из Кореновки» разделил почетное второе-третье место с сырком «Б. Год назад у продукции «Б. Александров» было превышение норм законодательства по количеству дрожжей, недостатки в органолептике и замечание к маркировке. Производитель в 2020 году учел замечания Роскачества: его оценка поднялась с 2,05 до 4,7 балла. Добраться до высшего балла не удалось из-за небольшого несоответствия ГОСТу по массовой доле влаги и кислотности творожной части. На безопасности продукта это отклонение не сказалось, тем не менее, за несоблюдение требований государственного стандарта рейтинг понижен. Отмечается, что у сырков «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде.
Сырок «Вкуснотеево» Премиум
Ранее в рейтинг лучшей молочной продукции попал кефир марки «Вкуснотеево». Росконтроль проводит независимую экспертизу качества и безопасности товаров и услуг. Организация объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты, общества и объединения защиты прав потребителей.
Сырку «Б. Александров» добраться до высшего балла не удалось из-за небольшого несоответствия ГОСТу по массовой доле влаги и кислотности творожной части. Роскачество подтвердило, что в производстве сырков «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б. Александров», действительно, как и заявлено на этикетках, для глазури используется настоящий качественный шоколад. Обновленный рейтинг топ-7 творожных сырков 2020 года доступен на сайте организации.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации. Москва, ул.
Сырки «Вкуснотеево Премиум» смогли обойти победителя прошлого года за счёт улучшения рецептуры. Эксперты отметили, что сырок абсолютно безопасен в нём нет ГМО и консервантов. Кроме высоких оценок Роскачество отметило, что у сырков «Вкуснотеево» на этикетке написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили, что это действительно так: для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а настоящий качественный шоколад, который не только дополняет вкус творога, но и сохраняет оригинальную форму продукта.
Воронежский «Молвест» пополнил линейку «Вкуснотеево» легким сыром
| Сырки Вкуснотеево Премиум | Заключение по сыркам этого бренда: превышение по содержанию дрожжей, пищевая ценность отличается от заявленной, содержание сахарозы не соответствует ГОСТу. |
| В Роскачестве назвали лучшие глазированные сырки | Продажи глазированных сырков ТМ «Вкуснотеево Премиум» (входит в ГК «Молвест») держится на рекордно высоком уровне более двух месяцев. |
| В Роскачестве составили новый рейтинг лучших творожных сырков и выявили фальсификат | Проблемы, с которыми на фоне санкций столкнулись производители молочных продуктов, «доходят до абсурда», признал основатель марки «Вкуснотеево» Аркадий Пономарев. |
| Честный обзор на сырки – Telegraph | Первое место в 2020 году получил сырок «Вкуснотеево»: он набрал 4,84 балла из 5 возможных. |
Эксперты Роскачества впервые нашли некачественные глазированные сырки
Это почти в 3 раза, больше запланированного изначально: по условиям, в одном месте и в один день необходимо было съесть более 500 сырков. Вероятно, с этого момента воронежцы решили продолжить устанавливать рекорды, а потребители из других городов России к ним присоединились. Таких затяжных «больших» заявок со стороны розницы еще не было, обычно пик после роста продаж проходит в течение пары недель после события. А в данном случае с момента установки рекорда повышенный спрос держится более двух месяцев. Возможно, это связано с тем, что дети, как основные потребители этого десертного продукта, много времени провели на дистанционном обучении, находились дома и вместо чипсов и печенья из школьного автомата в качестве перекуса использовали наши сырки», — комментирует Олег Гращенков, генеральный директор ООО «Малыш» входит в ГК «Молвест».
Исследование Роскачества подтвердило, что в этом продукте нет даже потенциально вредных веществ. Не используются ни консерванты, ни крахмал. Мы все часто задаемся вопросом: «Верить ли той же этикетке? Там, в частности, написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследование Роскачества 2020 года подтвердило, что это действительно так!
Недочет устранен, впрочем, как и в сырках «Б. Оценка этой марки тоже поднялась - с 2,05 до 4,7 балла. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили: это действительно так. Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а качественный настоящий шоколад.
При этом по результатам нового исследования Роскачество отметило, что производители улучшили качество своих продуктов. В 2019 году рейтинг Роскачества возглавляла "Коровка из Кореновки", у которой было 4,5 балла. В этом году ее оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру - сырку "Вкуснотеево". Год назад у продукции "Б. Александров" было превышение норм по количеству дрожжей, недостатки в органолептике и замечание к маркировке.
В Роскачестве назвали лучшие глазированные сырки
Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б.Ю. Александров" и "Коровка из Кореновки" производители используют качественный шоколад для глазури. Сегодня пробуем сливочный сыр ВкусноТеево за 159 рублей. Жительница Воронежа обнаружила гайку в глазированном сырке «Вкуснотеево». Проблемы, с которыми на фоне санкций столкнулись производители молочных продуктов, «доходят до абсурда», признал основатель марки «Вкуснотеево» Аркадий Пономарев. Отзывы на Творожный сырок глазированный «Премиум» в шоколадной глазури, с ванилью «Вкуснотеево». Основатель «Молвеста», одного из крупнейших в России переработчиков молока, и марки «Вкуснотеево» Аркадий Пономарев рассказал РБК о том, с какими проблемами за последние.
«Нюансы, над которыми надо немедленно работать». Как молочная отрасль переживает санкции
Сырки Вкуснотеево премиум производят с 2011 года. Сегодня сырок Вкуснотеево Премиум можно найти практически в любом уголке Центральной России. Воронежская область возглавляет топ-10 регионов, где присутствует продукция. И это не удивительно, ведь именно здесь производят сырки, которые получили высокую оценку экспертного сообщества.
Угрозу здоровью нашли в ванильных сырках Первое же место досталось сырку торговой марки "Вкуснотеево".
Причём в прошлом году из-за множества нарушений продукт набрал всего 1,85 балла. Теперь же после исправления всех недочётов его рейтинг поднялся до 4,84 балла. Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б. Александров" и "Коровка из Кореновки" производители используют качественный шоколад для глазури.
Роскачество провело исследование глазированных сырков и впервые выявила фальсификат. О результатах сообщили на сайте Роскачества. В составе сырка «Творобушки» обнаружили фитостерины.
Однако отклонения оказались незначительными. При исследовании образца под маркой «Творобушки» эксперты выявили содержание заменителя молочного жира — фитостеринов. Таким образом, продукт не соответствует требованиям, предъявляемым к сыркам, и не может называться ими. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок «Вкуснотеево».
Также в тройку вошли «Коровка из Кореновки» и «Б.