В 2024 году священный месяц Рамазан продлится с 11 марта по 9 апреля. «Рамадан — значимое время для мусульман, наполненное особой милостью Всевышнего Творца и возможностью заслужить Его довольство. Составляющая праздника Рамадан и завершающая знаменательные дни Рамадана – Курбан-байрам и Ураза-байрам.
Рамадан - великий праздник мусульман
Во время сухура предпочтительны кисломолочные продукты, легкие завтраки. Перед вечерним намазом постящийся человек обычно ест финики и пьет воду. Затем он в течение 15-20 минут читает намаз. За это время организм успевает подготовиться к приему пищи — рекомендуется начинать с салатов и легких супов. Обычно у постящегося есть 6-7 часов, во время которых можно есть, этот промежуток времени следует поделить для дробного трехразового питания. Не рекомендуется держать пост тем, кто имеет заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертонические болезни, повышенное артериальное давление или язвенную болезнь желудка.
Женщинам во время менструации и послеродового кровотечения запрещено держать пост, но они должны восстановить его позднее. Воздержаться от уразы могут: - те, кто болен; - беременные или кормящие грудью женщины. Вышеуказанные должны восстановить пост до следующего Рамадана. Человек может возместить пост в любой день на протяжении этого срока.
Возмещать можно как по отдельности, так и все дни друг за другом. Если же у человека хроническая или тяжелая болезнь, требующая своевременного приема жизненно-важных лекарств, делающая невозможным восстановление поста, он выплачивает фидия-садака за каждый пропущенный день уразы. Заплатить фидия-садака можно как единовременно всей суммой за месяц, так и ежедневно кормя нуждающихся. Подробнее про фидия садака можно почитать здесь: … Как поститься в течение дня Рамадана? Каждый день поста состоит из 2-х периодов: 1. Период воздержания — от рассвета время начала утренней молитвы Фаджр до заката солнца до начала 4-й молитвы Магриб. В это время нельзя пить, есть и иметь половые отношения с супругой супругом. Целоваться и обниматься с женой мужем можно. Это не нарушает пост.
Запрещен лишь половой акт. Период когда еда, питье и половые отношения дозволены — от заката солнца с началом времени 4-й молитвы Магриб до зари начала времени утренней молитвы Фаджр , то есть ночной период суток. Традиционно этот период начинается с разговения питья чистой воды и употребления, например, финика. Время сухуров и ифтаров для города Казань можно посмотреть здесь: … Сухур и намерение на пост Сухур — это предрассветный прием пищи в период поста в течение месяца Рамадан. Сухур и намерение на пост связаны друг с другом тем, что это по сути два действия перед наступлением периода воздержания. Пример: если молитва Фаджр начинается в 4:04, то сухур длится до 4:04.
Ужинать следует после вечерней молитвы, когда солнце скрылось за горизонт. Раньше время сухура и ифтара определяли в каждой семье, либо в мечети, где традиционно вывешивали время завтрака и ужина. Но теперь на помощь мусульманам пришел интернет.
Посмотреть время сухура и ифтара по местному времени можно на различных сайтах. Что можно и нельзя делать в Рамадан Самый очевидный запрет во время месяца Рамадан связан с отказом от еды и воды, но, помимо этого, мусульманам в светлое время суток запрещено: курить или нюхать табак, в том числе курить кальян, проглатывать любую мокроту, которая попала в рот, так как это уже считается питьем, специально провоцировать рвоту. При этом мусульманам в пост разрешено: принимать лекарства через уколы в том числе вакцинироваться , купаться при условии, что вода не попадет в рот , целоваться но не более того , чистить зубы глотать воду, разумеется, нельзя , глотать слюну, сдавать кровь. Не считается нарушением поста случайное попадание еды или воды в рот. Скажем, если идет дождь или вы, по недоразумению, проглотили какую-нибудь мошку. Важно помнить, что во время священного месяца особенно грешно нарушать основные запреты религии. Ислам не приемлет употребления алкоголя и свинины, вне зависимости от того, днем это сделано или ночью.
В первый день поста разговение ифтар наступит в 18:03 время захода солнца. Расписание здесь Когда заканчивается Ураза-2023? В этом году продолжительность месяца Рамадан составляет 29 дней, соответственно последний день поста приходится на 20 апреля. В этот день сухур будет необходимо завершить до 01:47, а разговение совершить после 18:59. Что нельзя делать во время поста? Постящемуся необходимо воздерживаться от пищи и питья, также под запрет подпадают курение, интимная близость, применение различных спреев и капель в нос и уши. Помимо прочего, поощряемым является стремление верующего становиться лучшей версией себя в этот Священный месяц, духовный рост и воздержание от негативных эмоций, ссор, сплетен, пустословия. В хадисе Пророка Мухаммада, мир ему и благословение, говорится: «Самым тяжелым на весах в Судный день окажется хороший нрав» Тирмизи. В другом хадисе говорится: «Аллаh смотрит не на ваше тело и красоту, но на ваши сердца и души» Муслим. Кто освобожден от поста?
У мусульман начался Рамадан. Что можно и чего нельзя делать в этот месяц?
Рамазан (орозо) — месяц священного поста у мусульман, один из пяти столпов ислама. В 2024 году Рамадан, один из главных и священных месяцев у мусульман, начнется 11 марта и продлится 30 дней — до 9 апреля. Посмотрите, календарь Рамазана и узнайте, когда в 2024 году Рамадан начинается и заканчивается. праздник рамадан 2023 россия узбекистан таджикистан центральная азия. Праздники и знаменательные даты мусульманского календаря в 2024 году 1445 –1446 года по Хиджре 12 январь. Рамадан — единственный месяц мусульманского календаря, упомянутый в Коране: Месяц рамадан, в который ниспослан был Коран (в первый раз) как руководство для людей и как ясные знамения из (верного) руководства и различения.
Ураза - 2023: что нужно знать про мусульманский пост
Завершается священный месяц Рамадан у мусульман праздником Ураза-байрам. С 23 марта до 21 апреля длится священный месяц Рамадан, мусульманский пост, в 2023 году. Пост в Рамадан считается одним из пяти столпов ислама — основных предписаний шариата, которые образуют основу исламской веры и являются обязательными для всех мусульман. Почему праздник Ураза-байрам отмечают три дня? Какие существуют ограничения во время Рамадана? священный месяц Рамадан!
Рамадан-2024. Что нужно знать о священном празднике мусульман
Он также выразил поддержку сектору Газа и назвал анклав "кровоточащей раной на совести человечества". Миллионы иранцев также присоединились в среду к традиционным молитвам в честь праздника. Руководитель Исламской республики Иран аятолла Али Хаменеи в среду провел встречу с послами из мусульманских стран, на которой поздравил их с праздником Ураза-байрам, сообщает иранское агентство "Тасним". В обращении к послам Хаменеи, помимо поздравлений, призвал мусульманские страны "разорвать политические и экономические отношения с сионистским режимом так в Иране называют власти Израиля - ИФ ". Празднования прошли и в Пакистане.
Сухур является сунной желательным действием и должен быть завершён до наступления истинного рассвета: «Ешьте и пейте, пока вы не сможете отличить белую нитку рассвета от черной, а затем поститесь до ночи» Коран, Сура «Аль-Бакара» Корова , 2:187. Ифтар Ифтар — это приём пищи вечером с наступлением заката солнца Магриб.
Из продуктов употребляются финики либо другие продукты, быстро насыщающие кровь глюкозой, такие как выпечка, свежие или сухие фрукты, а также стакан воды. Далее совершается вечерняя молитва Магриб и верующие приступают к основному приёму пищи в джамаате или в кругу семьи. Кто освобождается от соблюдения поста? Страдающие от тяжёлых заболеваний. Пост разрешено не соблюдать верующим, болезнь которых усугубляется от поста, приносит боль или пост препятствует выздоровлению от недуга. Немощные старики.
Пожилые люди, которым тяжело поститься могут компенсировать пост пожертвованием в виде продуктов для нуждающегося или средств на их покупку. Путешествующие верующие имеют право на соблюдение и несоблюдение поста. Дни поста, пропущенные по причине путешествия восполняются до наступления следующего месяца Рамадан. Женщины в период беременности, кормления или менструаций. Дни поста восполняются один к одному по истечению указанных периодов. Люди, которые ввиду своего психического заболевания не ответственны за свои слова и действия, освобождаются от соблюдения религиозной практики.
Ифтар— второй и последний прием пищи. Ужинать следует после вечерней молитвы, когда солнце скрылось за горизонт. Раньше время сухура и ифтара определяли в каждой семье, либо в мечети, где традиционно вывешивали время завтрака и ужина. Но теперь на помощь мусульманам пришел интернет. Посмотреть время сухура и ифтара по местному времени можно на различных сайтах.
Что можно и нельзя делать в Рамадан Самый очевидный запрет во время месяца Рамадан связан с отказом от еды и воды, но, помимо этого, мусульманам в светлое время суток запрещено: курить или нюхать табак, в том числе курить кальян, проглатывать любую мокроту, которая попала в рот, так как это уже считается питьем, специально провоцировать рвоту. При этом мусульманам в пост разрешено: принимать лекарства через уколы в том числе вакцинироваться , купаться при условии, что вода не попадет в рот , целоваться но не более того , чистить зубы глотать воду, разумеется, нельзя , глотать слюну, сдавать кровь. Не считается нарушением поста случайное попадание еды или воды в рот. Скажем, если идет дождь или вы, по недоразумению, проглотили какую-нибудь мошку. Важно помнить, что во время священного месяца особенно грешно нарушать основные запреты религии.
Источник: Freepik Дневной молитвенный цикл Каждый день праведный мусульманин должен совершать пять намазов — читать пять молитв в определенное время. Для тех верующих, которые не молятся регулярно, Рамадан считается лучшим моментом, чтобы начать выполнять один из столпов ислама. Фаджр — предрассветный намаз. Совершается перед восходом Солнца. Зухр — полуденная или обеденная молитва. Совершается в полдень, когда солнце проходит точку зенита. Аср — послеполуденная молитва. Время молитвы отличается в зависимости от правовой школы. Шафииты начинают намаз, когда тень объекта достигает высоты этого объекта примерно за два часа до заката , а ханафиты — когда длина тени объекта в два раза больше его высоты примерно за час до заката.
Магриб — вечерний намаз. Совершается в момент захода солнца. В Рамадан после Магриба наступает ифтар разговение. Иша — ночная молитва, которую читают после заката. Таравих — необязательный, но желательный в Рамадан намаз, который совершается после ночной молитвы иша , но до появления зари. Ураза-байрам День окончания Рамадана или праздник разговения, то есть завершения поста, — это второе по значимости торжество в исламе после Курбан-байрам. Ураза-байрам принято проводить в чистом доме, в нарядной одежде и за праздничным столом. Верующие поздравляют друг друга, обменивается подарками, обязательно подают милостыню нуждающимся. В этот день в мечетях проходит богослужение, совершается коллективная праздничная молитва Ид намаз.
Рамадан-2024. Что нужно знать о священном празднике мусульман
После захода Солнца ограничение снимается Священный Рамадан — месяц лунного мусульманского календаря. Началом его считается появление луны, а так как лунный календарь короче Григорианского на 11 дней, то каждый год Рамадан наступает на 11 дней раньше, чем годом ранее. В 2023-м он начался с заходом солнца 22 марта, сообщает ТАСС. Для мусульман этот месяц является особым временем, так как считается, что в Рамадан людям был ниспослан Коран. В этот период мусульмане соблюдают пост. В российских регионах его называют "ураза", от этого и пошли выражения "держать уразу" поститься и "отпустить уразу" закончить пост вечером и Ураза-Байрам праздник разговения.
В народе священный месяц могут называть Рамадан, Рамазан и Рамзан.
Все, что запретно в обычные дни, — запретно и в Рамадан. Только в священном месяце награда за проявления праведности возрастает, как и наказание за проявление греховности. Да, это одно и то же слово, разница в произношении вызвана особенностями арабской фонетики. Среди мусульман встречаются имена Рамазан, Рамадан, Рамзан, Рабадан, Лабазан — все это разные формы одного имени, восходящего к названию священного месяца. В чем польза? В первую очередь польза духовная: избавившись от необходимости постоянно удовлетворять свои плотские желания, человек легче сосредотачивается на своих духовных нуждах. Действительно, тот, кто никогда не постился, даже представить не может, как много времени и усилий тратится на бесконечные «сделай-чай-кофе», «купи-булочку» и так далее. В общем и целом, Рамадан — это некая духовная школа, испытание, воспринимаемое мусульманами как огромная радость. Потому что они понимают, какова цена получаемого духовного опыта в масштабах вечности.
Мусульманские медики утверждают, что пост, который практикуют мусульмане, полезен для здоровья. Человек чувствует дискомфорт только первые три дня, пока организм привыкает к новому режиму питания. А потом голод и жажда — уже не основной лейтмотив поста. Наступает прекрасное время духовного роста, в нем заложено ни с чем не сравнимое удовольствие. Многократно доказано, что в доскональном соблюдении религиозных предписаний скрыт секрет успеха и благополучия не только в духовной, но и в физиологической сфере. Как разговляются? Разговение наступает после вечерней молитвы и называется ифтар.
Все, что запретно в обычные дни, — запретно и в Рамадан. Только в священном месяце награда за проявления праведности возрастает, как и наказание за проявление греховности. В чем польза? В первую очередь польза духовная: избавившись от необходимости постоянно удовлетворять свои плотские желания, человек легче сосредотачивается на своих духовных нуждах. Действительно, тот, кто никогда не постился, даже представить не может, как много времени и усилий тратится на бесконечные «сделай-чай-кофе», «купи-булочку» и так далее. Фото: ТАСС В общем и целом, Рамадан — это некая духовная школа, испытание, воспринимаемое мусульманами как огромная радость. Потому что они понимают, какова цена получаемого духовного опыта в масштабах вечности. Мусульманские медики утверждают, что пост, который практикуют мусульмане, полезен для здоровья. Человек чувствует дискомфорт только первые три дня, пока организм привыкает к новому режиму питания. А потом голод и жажда — уже не основной лейтмотив поста. Наступает прекрасное время духовного роста, в нем заложено ни с чем не сравнимое удовольствие. Многократно доказано, что в доскональном соблюдении религиозных предписаний скрыт секрет успеха и благополучия не только в духовной, но и в физиологической сфере. Как разговляются? Разговение наступает после вечерней молитвы и называется ифтар. Приветствуется совместный прием пищи, в некоторых регионах даже ставят специальные шатры, в которых каждый желающий может получить еду. В Москве тоже каждый год на Рамадан ставят шатры у Мемориальной мечети на Поклонной горе. Что такое Ночь Предопределения? Последние десять ночей многие проводят вовсе без сна, в поклонении, ожидая Ночи Могущества и Предопределения — в эту ночь Пророку Мухаммаду мир ему и благословение была ниспослана первая сура Корана. Время ее наступления Всевышний скрыл, но она точно приходится на одну из ночей Рамадана, с большой вероятностью это одна из последних ночей, скорее всего в нечетные числа. Как часто постятся мусульмане? Помимо ежегодного Рамадана многие мусульмане практикуют пост по понедельникам и четвергам. Есть и другие предпочтительные для поста дни и месяцы.
Перед началом Ифтара необходимо поблагодарить Аллаха за его щедрость, прочесть молитву, чтобы обратиться к Всевышнему с просьбой о принятии поста, всех ошибок и грехов, которые были совершены случайно или преднамеренно. Молитва «Тарафих» должна исполняться каждый день во время Рамадана. Лучше исполнять ее в мечети, в окружении единомышленников, однако, допустимо и индивидуальное совершение. Ночью мусульмане могут совершить молитву «Иша». Верующие, которые живут в месте с очень длинным световым днём, могут совершать пост по часам Мекки. Если ощущается недомогание, следует перестроиться и начинать сухур, например, по часовому поясу Москвы, а совершать ифтар по часовому поясу Мекки.
Рамадан – священный праздник мусульманского мира
Для всех мусульман этот месяц является особым временем, потому что именно в Рамадан был ниспослан Священный Коран. Рамадан – священный праздник мусульманского мира. Составляющая праздника Рамадан и завершающая знаменательные дни Рамадана – Курбан-байрам и Ураза-байрам. месяц обязательного мусульманского поста в этом году начался 22 марта с заходом солнца и продлится до вечера 21 апреля. В 2023 году священный для мусульман период Рамадан начнётся 23 марта. Священный месяц Рамадан в 2024 году начинается с заходом солнца 10 марта и заканчивается 8 апреля.
Полный календарь мусульманских праздников 2023
Также в это время верующие выплачивают обязательную «милостыню разговения» — закят аль-фитр. В Ураза-байрам запрещено работать, убирать дом или трудиться в огороде. Верующие поддерживают праздничное настроение, нельзя ссориться и сквернословить. Снимаются все запреты, которые действовали в Рамадан: в дневное время можно есть, пить, курить табак и кальян и многое другое. В этот день можно ходить в гости и посещать праздничные мероприятия. Не возбраняется посещать кладбища. Во сколько начинается намаз на Ураза-байрам В российских мечетях праздничный намаз на Ураза-байрам в 2024 году начнется в 7. Помолиться можно в московской Соборной по адресу метро «Проспект мира», Выползов пер. Большая Татарская, д.
Также во время поста верующие должны совершать благие поступки: помогать обездоленным, радовать свою семью, делать приятное родственникам и соседям, проявлять социальную активность и учиться. Также одно из благих дел — это накормить постящихся после заката дать ауызашар. В это время человек должен духовно воспитывать себя. Это не только про ограничение пищи и питья. Нужно избегать плохих мыслей, слов, осуждения кого-то за спиной. Нужно отпустить вину за какие-то дела, проработать эти вопросы за 30 дней. Это самое важное", — заметил Наурызбай кажы Таганулы. Во время Рамазана верующие, помимо пятикратной молитвы намаза , совершают ещё и добровольную молитву — таравих. Можно провести её как коллективно в мечети, так и индивидуально — дома. Кто освобождается от поста.
Считается, что в течение этого месяца верующие наиболее близки ко Всевышнему: их благие дела кратно увеличивают вознаграждение за них саваб , а плохие поступки усиливают наказание. По шариату, пост также помогает мусульманам обрести смирение и покаяние. Он тренирует силу воли, учит преодолевать трудности, помогает отказаться от вредных привычек, что вкупе делает иман веру в ислам еще сильнее. В Коране сказано: "О верующие! Пост является для вас таким же обязательным предписанием, как и для тех, кто был до вас. Возможно, вы будете набожными богобоязненными " 2:183 », — указал он в беседе с «Постньюс». Также он отметил, что в этот месяц Всевышним был ниспослан Священный Коран. Во время поста важную роль играет ночь Предопределения также Могущества или «аль-Кадр». Пророк Мухаммад сказал: «Каждый день поста ради Аллаха без какой-либо корысти, а лишь с искренностью пред Ним и желанием стать ближе к Нему, заслужить довольство Бога, удаляет лицо постящегося от огня Ада на расстояние, равное семидесяти годам пути [поднимая ввысь по невообразимо высоким райским степеням]». Как говорил пророк Мухаммед, тем, кто продержит пост, будут прощены все грехи. То же относится к верующим, которые сумеют застать Ночь Могущества в поклонении Аллаху. Ежегодно дата начала и конца Рамадана немного сдвигается, поскольку мусульмане ориентируются на лунный календарь, отметил имам. Неизменно пост заканчивается ровно через 30 дней после его начала. При этом даты проведения поста различаются в некоторых странах: дело в разных подходах к наблюдению за Луной и часовых поясах», — указал имам. Последние 28 лет астрономы безошибочно наблюдают за спутником Земли, уверен Биргалин. Как заметил муфтий Москвы Аляутдинов, каждый год Рамадан приходит примерно на 10 дней раньше, чем в прошлом. В России в 2024 году священный месяц начался 11 марта и завершится 9 апреля. В ночь на 10 апреля верующие будут отмечать праздник разговения — Ураза-байрам.
В завершение Рамадана мусульмане отметят праздник разговения Ураза-байрам. Реклама Что можно и чего нельзя делать в Рамадан Каждый день месяца разделен на два периода. От рассвета до заката — период воздержания, в эти часы нельзя есть, пить, развлекаться и заниматься сексом. Мусульмане верят, что таким образом они демонстрируют силу своей веры. Из этого правила есть исключения: беременные, кормящие женщины, больные и пожилые люди, а также дети. Преднамеренное нарушение поста считается грехом. В часы после заката и до рассвета можно есть пищу и иметь интимные отношения.
Рамадан – священный праздник мусульманского мира
Руководитель Исламской республики Иран аятолла Али Хаменеи в среду провел встречу с послами из мусульманских стран, на которой поздравил их с праздником Ураза-байрам, сообщает иранское агентство "Тасним". В обращении к послам Хаменеи, помимо поздравлений, призвал мусульманские страны "разорвать политические и экономические отношения с сионистским режимом так в Иране называют власти Израиля - ИФ ". Празднования прошли и в Пакистане. Власти страны задействовали более 100 тыс. В некоторых государствах, например, в Индии, основные празднования пройдут 11 апреля, так как мусульмане ряда стран смогут наблюдать новолуние, от которого зависит время праздника, только в среду вечером.
Ифтар разговение Второй и последний прием пищи во время Рамадана. Ужинают верующие после вечерней молитвы, когда солнце уже зашло за линию горизонта. Календарь Рамадана: расписание поста в 2024 году В священный месяц важно не только соблюдать строгий пост, но и усердно молиться.
Намазы мусульмане читают в определенное время, ориентируясь на время восхода и захода солнца. В таблице приведено время намазов на Рамадан-2024 для Москвы. Традиции священного поста Главная цель поста в Рамадан — духовный рост. Поэтому священный месяц верующие ждут с трепетом и радостью. Общие требования и правила проведения Рамадана едины для всех, но есть традиции, которые встречаются только в отдельных странах. Как принято встречать Рамадан Духовное управление мусульман России напоминает, что подготовка к Рамадану начинается с раскаяния, чистосердечной таубы. До наступления священного месяца нужно попросить прощения у тех, кого вы обидели, признать свои грехи, разобраться с чувствами, вспомнить лучшие моменты жизни и поблагодарить Аллаха за возможность встретить Рамадан.
Также желательно заранее составить план проведения Рамадана. Например, можно определить, какую мечеть вы будете посещать, и подготовить сумму, которую вы готовы пожертвовать на благотворительность. В некоторых странах есть традиция устраивать праздничный завтрак сухур в кругу семьи и вывешивать поздравительные плакаты. Считается, что в это время ангел Джибриль явился к пророку Мухаммеду и передал ему первые строки Корана пять аятов суры аль-Аляк. В 2024 году Ночь Могущества состоится с 5 на 6 апреля. Мусульмане верят, что до сих пор в это время ангелы спускаются с небес, чтобы услышать молитвы людей и исполнить благословение Аллаха. Поэтому они особенно усердно совершают намаз.
В некоторых арабских странах есть традиция проводить это время суток в бдении, читая Коран и вознося молитвы Всевышнему.
Кафе убирают с улиц столики, а в залах окна занавешиваются плотными шторами. Но даже зашторенные заведения встречаются только в туристических районах, где обычно много приезжих. Если же углубиться в районы, непопулярные среди гостей Стамбула, увидите совсем другую картину — все точки питания в светлое время закрыты. Только когда последний луч солнца скроется за горизонтом, их двери распахнуться, чтобы принять желающих совершить вечернее разговение ифтар.
Кстати, для этой цели на площади Султанахмет возводят целый городок. Столы с яствами стоят просто на улице под деревьями или навесами. Часто еду раздают даром. В больших городах о начале ифтара провозглашает пушечный выстрел. Что касается алкоголя, то в азиатской части города, где более консервативные взгляды, на рамадан в Стамбуле его точно не найти, но вполне реально купить в европейской.
Запрет на горячительные напитки касается не только ресторанов, но и некоторых отелей. Если без крепкого никак, найти его можно в туристических районах, где большое скопление приезжих, или в магазинах, где всегда представлен ассортимент. Для тех, кто придерживается дневного поста, есть рекомендации, как нужно питаться после захода солнца, чтобы не было проблем с пищеварением. Разговляться лучше финиками или простой водой. Финики наполняют кровь глюкозой, а вода заполняет желудок и притупляет голод, не давая впоследствии переедать.
Именно по этой причине на протяжении всего девятого месяца в Турции финики продаются на каждом шагу. Из еды упор делается на овощи и мясо, а также птицу, рыбу и молочные продукты. Но чтобы готовые блюда не были тяжелыми, их стараются не жарить, а готовить на пару, варить, тушить и запекать в духовке. Для начала можно выпить коктейль, состоящий из молока, меда, банана, творога и небольшого количества орехов. В качестве основной еды в меню представлены фаршированные говяжьим фаршем перцы; запеченная в маринаде рыба; куриные котлеты; тушеное с овощами и грибами мясо; суп с мясом, фасолью и нежно любимыми турками баклажанами; суп с нутом, макаронами и чечевицей; творожная запеканка.
Также большое разнообразие вегетарианских блюд. Только во время рамадана пекут пидэ — напоминающий лепешку круглый хлеб. В магазинах начинают продавать гюллач — сладкую выпечку из тонкого теста, пропитанную сиропом из молока и розовой воды. Кстати, розовую воду в Турции очень любят, и используют ее в косметологии и кулинарии, добавляя в сладости и чай. С наступлением Ураза байрам в Стамбуле, магазины и столы мусульман переполнены сладостями.
Проводится после вечерней молитвы по местному времени. Ифтар начинается сразу после захода солнца. Откладывать приём пищи на более позднее время нежелательно. Разговляться по Сунне начинают финиками или водой.
Пророк Мухаммед сказал: «Когда кто-нибудь из вас будет разговляться, пусть разговляется финиками, а если не найдёт фиников, пусть разговляется водой, ибо поистине она очищает». После совершения ифтара произносятся следующие молитвы дуа : «О Господи, я постился для Тебя ради Твоего довольства мною и, используя Твои блага, разговелся. На Тебя надеюсь и в Тебя верю. Прости меня, о Тот, Чья милость безгранична.