Сельдь слабосоленая 1 штука, картофель 4 штуки, яйца 3 штуки, лук 1 штука, оливки зеленые 5-7 штук (для украшения), горчица 1 ст. ложка, уксус винный 3 ст. ложки, масло растительное 2-3 ст. ложек, специи по вкусу. 1. Картошку и яйца отварим и остудим. Приготовить вкусное блюдо 'Салат картофельный с селедкой' по пошаговым рецептам на Филе сельди — 250 г, картофель отварной — 3 шт., яйцо варёное — 2 шт., солёный огурец — 2 шт., лук (лучше взять красный лук) — 1 шт., зерновая горчица — 1 ч. л., майонез — 2 ст. л. Шаг 1 из 9: Нарезать филе сельди на мелкие кубики. Вкусный и оригинальный рецепт салата с селедкой и грибами шампиньонами, который тоже может быть альтернативой «Сельди под шубой». В салатник горкой сложить салат: картофель, лук, сельдь и т. д. Сверху залить хорошо перемешанной заправкой и поставить в холодильник часика на 4 (минимум), чтобы он хорошо пропитался.
Норвежский салат из сельди с мандаринами и виноградом
Отправить нарезанный картофель, сельдь и огурцы в салатник. Заправить салат. Добавить мелконарезанный зеленый лук и укроп. Салат готов!
Селедочку нужно взять ровненькую, толстенькую, без повреждений на шкурке и ржавых пятен. Она должна быть очень упругая, плотная. Если у нее красноватые глазки, то она совсем слабо просолена, очень вкусная, но я опасаюсь такую покупать. Выбираю сельдь среднесоленую, с белесыми глазками, затем вымачиваю до малосольного состояния, целиком кладу на пару часов в холодную воду. И смотрите на спинку! Чем шире спинка, тем жирнее и вкуснее селедка. Слабосоленая бочковая сельдь И конечно, такую селедку нужно очистить.
Как просто очистить малосольную сельдь от шкурки и внутренностей А я пока картошечку варить поставила. Все как обычно, очистить, если крупная, нарезать, положить в холодную воду, довести до кипения и варить до готовности около 20 минут. Я не солю. Если нож или вилка без усилия протыкают картофелину, воду сливать. Сварить картофель без соли Весь стол я застилаю пищевой пленкой, селедку разделываю на плотной бумаге. Отрезать голову, острым ножом разрезать брюшко и вынуть внутренности. Хвост не отрезать! Промыть проточной холодной водой селедку внутри. Отрезать голову и выпотрошить селедку По спинке рыбы, вдоль спинного плавника, сделать надрез. Надрезать сельдь по спинке вдоль плавника Аккуратно подцепить кожу у надреза и очистить селедку от кожи.
В порционных тарелках или на одном большом блюде. На выбранную посуду положите маринованный репчатый лук, который руками отожмите от влаги. Сверху положите кусочки селедки. На нее клубни картошки. Добавьте дольки яиц и полейте блюдо растительным маслом. Презентуя салат можете его декорировать мелкорубленой зеленью или зеленым луком.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с селедкой и картошкой.
Подаете салат «Норвежский» с картошкой и селедкой сразу на стол. Настаиваться и пропитываться ему совсем не надо. Нарезали, заправили, перемешали и подали на стол. Все просто, достаточно быстро и, самое главное, очень аппетитно. Приятного аппетита!
Опубликовано: 05 апреля 2018.
Слоеный салат с селедкой и грибами
Делюсь очень вкусным рецептом салата с селёдкой и картошкой "Деревенский" продукты для его приготовления есть в каждом доме, готовится просто, а получается м. Как приготовить салат с селедкой — 8 классических рецептов со свеклой, яблоком, яйцом, огурцом, зеленым горошком, картофелем, сыром. Подавать салат с сельдью и маринованным огурцом лучше всего с горячим вареным, запеченным или обжаренным картофелем. Салат с селедкой, картофелем и огурцом по-немецки можно подавать на стол в порционных салатниках. Салат с сельдью, пошаговый рецепт с фото.
Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой
В салатник горкой сложить салат: картофель, лук, сельдь и т. д. Сверху залить хорошо перемешанной заправкой и поставить в холодильник часика на 4 (минимум), чтобы он хорошо пропитался. это сельдь под шубой. простой и очень вкусный салатик для обеда или ужина.
Салат с селедкой, картофелем, луком и яйцом — самый вкусный рецепт
- Салат из картофеля и сельди с яйцом, заправка по вкусу
- Меню учётной записи пользователя
- Салат из селедки и картофеля с луком — быстрый рецепт
- Салат с селедкой. 13 очень вкусных рецептов на праздник и каждый день
- «Завтрак включен», Константин Ивлев - Салат с картофелем, зеленью и сельдью с горчичной заправкой
Добро пожаловать на Аймкук!
- Салат из картофеля и сельди с яйцом, заправка по вкусу
- 5 новых салатов с селедкой к праздничному столу
- Ингредиенты:
- 5 вкусных салатов из селедки
Картофельный салат с соленой сельдью и свеклой
Картофель (3 штуки), яйца куриные (3 штуки), сельдь соленая (150 граммов), лук репчатый (2 штуки), майонез (2 столовые ложки), укроп (3 веточки). Для приготовления этого простого. Такой салат из сельди отлично сочетается с картофелем в любом виде (пюре, вареной, запеченной). На их основе приготовим сегодня салат с селедкой, картофелем, яйцами и луком.
Пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт с фото
- Салат с сельдью: 18+ рецептов с фото простые, вкусные и быстрые
- Салат из селедки и картофеля с луком — быстрый рецепт - СделаемВкусно.ру
- Салаты с селедкой - 10 простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото
- Салаты с селедкой: 10 вкусных и простых рецептов
Салат с сельдью и картофелем «Морская пучина»
Никакая другая селедка из банки никогда не сравнится по вкусу с малосольной селедкой из бочки. Селедка на развес прекрасна, делать с ней можно что угодно. Вот например, как в этом рецепте легкого и быстрого салата. Если есть достаточно времени, то картофель можно запечь в духовке, а можно просто отварить в мундире. Причем следует отметить, что и вкус салата будет отличаться в зависимости от метода приготовления картофеля.
Собственно, внешний вид салата и порядок его слоев легко изменять по своему вкусу. В рецептуре салата оливки занимают лидирующие позиции, за счет чего получаем изысканный средиземноморский вкус. Ингредиенты: Лук белый репчатый и ялтинский красный — по 1 шт; Оливки без косточек — 150 г; Лук зеленый перьями — 4-5 шт; Винный уксус — 2 ст. Приготовление: Филе порезать кубиками. Лук белый и красный порезать полукольцами, слегка помять, сбрызнуть винным уксусом и дать постоять 15 минут. Лук зеленый мелко нарезать.
Филе сельди нарезаем поперек, красивыми ломтиками, шириной 1-1,5 см. Красную луковицу среднего размера режем тоненькими кольцами. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать наш салат. На большое неглубокое блюдо, красиво чередуя, выкладываем селедку, яйца и картофель. Сверху посыпаем все луком. Для заправки в отдельной посуде соединяем майонез, сметану, растительное масло и горчицу в зернах. Перемешиваем до однородной консистенции.
Если сметана у вас меньшей жирности, чем указано в рецепте, соус получится более жидким, тогда масло можно не добавлять. Поливаем салат вкусной заправкой и, не перемешивая, подаем на стол.
Селедка должна быть красивая и целая, чтобы ее можно было почистить и нарезать так, как самой хочется. Никакая другая селедка из банки никогда не сравнится по вкусу с малосольной селедкой из бочки. Селедка наразвес прекрасна, делать с ней можно что угодно.
Вот например, как в этом рецепте легкого и быстрого салата. Если есть достаточно времени, то картофель можно запечь в духовке, а можно просто отварить в мундире.