Рост цен на продукты питания в России превысил отметку в 7% и стал рекордным с 2016 года. Как изменились цены на базовые продукты с января 2023 года.
Союз предпринимателей спрогнозировал повышение цен на продукты на 10-20%
Во второй половине января Росстат отчитался о ценах в декабре 2023 года. Источник: Росстат Если взять цены на более чем сто продуктов, входящих в потребительскую корзину, то в лидерах этого антирейтинга также окажутся виноград, апельсины, бананы, груши — они подорожали примерно в полтора раза. Объяснение тут простое: большая часть этих фруктов на полках российских магазинов — импортные, так что на цену напрямую повлияло ослабление рубля. Еще один продукт, стоимость которого увеличивалась аномально, — капуста.
Традиционно во второй половине лета стоимость сахара увеличивается в связи с повышением спроса на него. К росту цен могут привести также проблемы с запасными частями к сельскохозяйственной технике, урожай сахарной свёклы в этот году и удорожание ГСМ.
Эксперты говорят, что цены на ряд товаров поползут вверх. Первое, что вероятнее всего подорожает - это яйца. В преддверии светлого праздника Пасхи этот продукт дорожает ежегодно. Сейчас ценник начинается от 100 рублей за десяток. Куличи и те продукты, из которых их выпекают.
Еще один продукт, стоимость которого увеличивалась аномально, — капуста. К середине года цены на нее выросли в два с половиной раза по сравнению с январем, но через несколько месяцев откатились обратно. Необычно вели себя цены на помидоры: с апреля по август они падали, но потом начали расти. В целом же ситуация выглядит так: консервы, рыбные изделия и сладости дорожали не сильно, а лидируют по росту цен фрукты, овощи и мясо.
С 17 января россияне будут жить по новым ценникам на продукты
Рост цен на продукты питания в России превысил отметку в 7% и стал рекордным с 2016 года. Цены на продукты. Производители и дистрибьюторы уже уведомили ритейлеров о повышении с начала 2024 года на 5-20% отпускных цен на молочную продукцию, кофе, соки, рис, конфеты и другие товары. Минсельхоз России не ожидает значительного повышения розничных цен на продукты питания в декабре, к новогодним праздникам. Другой эксперт, экономист Леонид Холод уверен, что рост цен связан с резким повышением стоимости грузовых перевозок в первом полугодии-2023. Резкого скачка цен на продукты питания ожидать не стоит.
Эксперты рассказали, какие продукты больше всего подорожают в России из-за роста доллара
Поскольку Пасха в этом году стоит рядом с майскими праздниками, большинство россиян отмечать её будут широко и с выездом на природу. Следовательно, стоит быть готовым к подорожанию «шашлычных наборов», куда входит готовое для жарки мясо, шампуры и решетки для гриля, мангал, уголь и розжиг. Стройматериалы в мае тоже дорожают. И они поднялись, а в мае ожидается новый рывок. Одной из причин экономисты называют слишком тёплую весну и паводки, от которых пострадал ряд регионов России.
В 2024 году цены на кофе побили 30-летний рекорд. Все дело в том, что в основных странах-производителях зерен был плохой урожай, а спрос на продукт не стал меньше. Курятина и свинина на российских прилавках подешевели с приходом весны, но с другими видами мяса и молочными продуктами обратная ситуация.
Перед майскими праздниками растут цены на авиабилеты и проживание в гостиницах, отметила Мария Долгова. Поэтому планировать отпуск лучше после больших выходных. После зимы люди массово затевают строительство домов и ремонты, а значит, цены в строительных магазинах поползут вверх. Есть вероятность, что немного подрастет в цене страхование автомобилей и имущества — на это влияют инфляция и стоимость запчастей.
Власти избирательно реагируют на продуктовую инфляцию Наибольшую озабоченность чиновников этой осенью вызвало удорожание курятины — цены на неё в магазинах разных регионов страны выросли на 25—40 процентов. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев и губернатор Московской области Андрей Воробьёв докладывали президенту о ситуации с ценами во время прямого включения из курятника. После вмешательства властей производители пообещали снизить стоимость куриного мяса, дополнительная мера — запрет на экспорт такой продукции из России с декабря сроком на полгода. Особое внимание чиновников к курятине объяснимо. Ещё со времён «ножек Буша» курица считается в России народным продуктом питания благодаря низкой цене.
После её подорожания многим россиянам пришлось стать вегетарианцами поневоле. В отдельных регионах стоимость килограмма куриного филе в октябре превысила 500 рублей, обогнав свинину, которая тоже подорожала. После принятых руководством страны мер цены на куриное мясо немного снизились, но даже не приблизились к прежним значениям. Власти взволновало и подорожание куриных яиц. По сведениям Росстата, с начала года цена на них повысилась на 23 процента. В ноябре в московских магазинах экономкласса стоимость десятка яиц первой категории превысила 100 рублей, а отборных — преодолела отметку 120. При этом цены на свою продукцию синхронно подняли все птицефабрики. В результате ситуацией заинтересовалась Федеральная антимонопольная служба. Ведомство направило компаниям — производителям куриных яиц запросы по поводу ценообразования.
В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе. Список серьёзно подорожавших продуктов насчитывает десятки наименований. В этом октябре даже в самых дешёвых магазинах по скидке он стоил не меньше 140 рублей, а сейчас цена перевалила за 170. Индейка филе и филе бедра , которую многие покупали вместо надоевшей курицы, в августе стоила 300—350 рублей за килограмм, а в сентябре цена выросла до 500—600 рублей. Практически недоступными для пенсионеров стали сыры: за 500—600 рублей за килограмм теперь можно купить только субстанцию, похожую на пластилин. Цены на нормальные сыры начинаются от 800 рублей за килограмм. Сильно подорожали примитивные рыбные консервы — из сайры, кильки, горбуши и шпрот, — колбаса и сосиски, а также шоколад и другие сладкие товары к чаю. По словам собеседницы издания, стабильной пока остаётся только стоимость муки, макарон, ряда круп, включая гречку, а также картофеля, репчатого лука и моркови. За счёт регулярных скидок по приемлемым ценам можно приобрести сметану и некоторые йогурты, чему во многом способствует увеличение поставок из Белоруссии.
При этом станут дешевле некоторые овощи и бытовая химия. Об этом рассказал Финансам Mail. По его словам, в мае подорожает кофе, что обусловлено засухой и низким урожаем в ведущих регионах по добыче этого продукта. Также подорожает электроника, в том числе, и смартфоны. Как поясняет эксперт, это обусловлено повышением экологического сбора.
Цены, инфляция
Даже Росстат стесняется рисовать подобные цифирки. В связи с остановкой большей части экспорта у целлюлозно-бумажных комбинатов колоссальные проблемы со сбытом продукции, им нужно как-то куда-то реализовывать свой товар. Или останавливаться, что неприемлемо. Это не говоря уже о том, что картонная упаковка стоит в прямом смысле этого слова копейки. И на себестоимость практически никак не влияет. А для тех, кто в ладах с арифметикой, есть совершенно убийственный аргумент — ужасный «птичий грипп». Примерно то же самое, как и мифическая «африканская чума свиней». Дескать, несушки мрут, как мухи, вот яиц и нету.
Беда… Но почему-то апокалипсис куриного падежа никто не демонстрирует. При этом в разных регионах ситуация складывается по-разному. Данный вопрос на особом контроле в Минсельхозе России. Читайте также Джинсы уходят из России: Бангладеш остановила шитье штанов и курток Цены на самый ходовой товар скоро взлетят — своим заменить нечем, легкая промышленность на ладан дышит Кроме того, ФАС совместно с Минсельхозом проводит анализ обоснованности повышения цен на яйцо куриное компаниями-производителями исходя из их затрат. Задача состоит в том, чтобы определить причины, по которым повышаются цены, и определить возможные меры реагирования. При этом важным фактором является сохранение темпов развития отрасли и стимулирование наращивания производства", — откровенная отписка Минсельхоза.
А за минувшую неделю августа цены на подсолнечное масло и куриные яйца слегка подросли. Между тем власти не видят предпосылок для подорожания продуктов в России в ближайшее время. Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов в эфире «России 24» заявил, что стоимость некоторых из них может даже снизиться. Что касается мясной группы, цены, мы полагаем, к осени будут на некоторые виды товаров иметь тренд к понижению. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что повышение цен на продукты в частности, на мясо — сезонное, а ситуация на продовольственном рынке спокойная. Нет никаких предпосылок для их увеличения, — объяснил он. Чего ждать от цен Мнение экспертов по поводу того, как на самом деле будут вести себя цены на продукты осенью. По словам гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, производители не стремятся повышать отпускные цены, чтобы не допустить снижения продаж. Повлечет ли это за собой повышение цен в магазинах, скорее зависит от розничных сетей, которые на самом деле устанавливают розничные цены, — рассказал Рамаз Чантурия. Это не в интересах производителей и сетей. При этом, по мнению аналитика OleoScope Кирилла Лозового, повышение цен вряд ли скажется именно на спросе на майонез, поскольку его потребляют стабильно. Экономист Леонид Холод отметил, что производители, объявившие о повышении цен, делают это закономерно, поскольку сырье для их товаров в России не производят в частности, чай и кофе. Поэтому цены зависят от курса валют, а он в последние дни изменился не в лучшую сторону — в начале недели доллар и вовсе пробил отметку в 100 рублей , но сейчас понемногу сдает позиции. Комбайновый парк процентов на 30 импортный, тракторный парк — процентов на 60, — пояснил Леонид Холод. Мало того что санкции усилились, логистические проблемы, еще и курс подскочил. Понятно, что всё это будет давить на отечественное производство в виде роста издержек.
При этом производители обвиняют в повышении цен ритейлеров, ритейлеры — производителей. Для поддержки социально-незащищенных категорий граждан крупнейшие продовольственные торговые сети — Х5 Retail Group "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель" , "Магнит", "Метро Кэш энд Керри" — обнулили торговую наценку на часть социально-значимых товаров и призвали производителей присоединится к инициативе. Российский продукт из импортных компоненов Пятикратный рост цен на продовольственном рынке, несомненно, спекуляция. Это признают и производители, и ритейлеры, и чиновники. Руководитель Центра политэкономических исследований Института нового общества Василий Колташов ожидает рост цен уже совсем скоро — в течение апреля-мая. Он уверен, что подорожает все: от хлеба, макарон и молока до рыбы, мяса, овощей, фруктов и алкоголя. И речь идет не только об импорте, но и об отечественной продукции. Дело в том, что импортная составляющая в производстве этих продуктов питания в России очень велика.
Это можно увидеть на примере курицы и яиц. Сейчас нам сообщают, что они дешевеют. Понижением это никак нельзя назвать», — отметил собеседник агентства. В большей степени рост цен будет заметен на мясной и молочной продукции, сообщил URA. В 2024 году подорожание скажется на говядине, баранине и индейке, в то время как свинина и курятина подешевеют, благодаря налаженному в России производству. Молочная продукция также дорожает из-за роста сопутствующих расходов. В отрасли наблюдается зависимость от импортных комплектующих, а также кормовых добавок и вакцин», — объяснил эксперт.
Экономист Беляев: в России начнут дорожать почти все продукты
Из‑за роста цен на какао‑бобы и сопутствующих при производстве шоколада расходов стоимость этого продукта может вырасти. Россияне сообщают о повышение цен на самые разные категории товаров – от продуктов питания до электроники и автомобилей. Общественная служба новостей решила рассказать, что уже подорожало и что подорожает ближайшей осенью в России, и какие экономические. Президент Владимир Путин назвал серьезной проблемой для россиян разгон цен на продукты питания. повышение цен, рост цен, цены на продовольствие, доходы, бензин, цб, спрос, потребление Фото агентства городских новостей "Москва". Многие отметили, что и раньше цены на базовые товары в России и США были вполне сопоставимы, поскольку трудозатраты на мясомолочную продукцию, выращивание фруктов и овощей схожи. Рост цен на продукты в 2022 году: с чем связано их повышение в России.
Яйца, бананы и капуста: что сильнее всего подорожало в России за два года
Президент Владимир Путин назвал серьезной проблемой для россиян разгон цен на продукты питания. Объясняем, как кризис повлиял на цену мяса птицы и других продуктов питания первой необходимости. Повышение цен с 1 августа 2023г.: на какие товары и почему.
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
Хлебопеки по всей планете ругают безумные выходки природы, из-за которых мировой урожай пшеницы упал до двадцатилетнего минимума. При этом пшеница, которую соберут, будет куда менее качественная. Из-за жары семена просто усохли. Огурцы и помидоры тоже начали увеличиваться в цене непривычно рано.
Стоимость подскочила уже в сентябре, потому что именно тогда из-за нагрянувших холодов пришлось включить отопление не только в жилых домах, но и в теплицах. Весной чиновники обещали, что жаркое урожайное лето спасет экономику. Теперь же остается верить в новогоднее чудо.
Ведь якобы именно к январским праздникам, по словам аналитиков, инфляция достигнет пика и, как по льду, заскользит вниз. По крайней мере у многих точно не будет сомнений, какое желание загадывать в новогоднюю ночь. Картина дня.
По словам Путина, причины рекордной за шесть лет инфляции в России — внешние. Во-вторых, глобальный энергетический кризис. В частности, из-за последнего выросли цены на азотные удобрения.
Напомним, что рост цен на удобрения начался в Европе вслед за ростом цен на газ, которые подскочили из-за дефицита газа, в том числе потому, что «Газпром» ограничил поставки долгосрочными контрактами и согласился увеличить экспорт, только если ЕС одобрит газопровод «Северный поток-2».
Меры, которые необходимо применять — это вмешательство ФАС для того, чтобы соблюдались законы о конкуренции. А также поддержка малоимущих семей социальными выплатами и дотациями на продукты питания. Соответственно, необходимо снижение налогового бремени по тем продуктам, которые считаются социально-значимыми. Например, освобождение от НДС на те же крупы, куриные яйца, мясо птицы. На эти товары можно убрать НДС, и это будет гораздо более действенно, чем ставить максимальные наценки. Что касается цен на продукты питания, то Арефьев сообщил, что они могут вырасти в пределах инфляции.
Сначала с 1 января, а потом где-нибудь в середине лета. Региональные провайдеры могут оставить цены без изменений. Это единственный способ выигрывать конкурентную борьбу, поэтому первые 3 месяца тарифы могут остаться прежними. Самыми пострадавшими окажутся жители сел и частных домов. У них точно вырастут тарифы, минимум на 150 рублей в месяц. Проезд на общественном транспорте В ряде регионов точно будет дорожать общественный транспорт. Большинство предприятий муниципальные и убыточные, но городской бюджет не резиновый. Москва и Санкт-Петербург тоже почувствуют эти изменения. Бензин С бензином ситуация неоднозначная. Государство всеми силами старается не допустить роста именно в этом секторе. Топливо напрямую влияет на транспортные расходы, и если повышать стоимость бензина это отразится сразу на всех продуктах. Госкомпании нашли выход: они продают нефть и бензин на внутренний рынок по сниженным ценам, а правительство доплачивает им недополученную прибыль и освобождает от части налогов. В 2024 году от этой политики не должны отказаться, но цены все равно поднимут. Ожидается, что литр будет стоить, в среднем, на 10 рублей дороже. Большие изменения будут на частных АЗС, которые не принадлежат крупным добывающим компаниям. Там может быть и 12-15 рублей за литр. ФАС и Правительство видят эту проблему, но пока не могут найти решение.