Итак, возвращаемся к вопросу когда можно есть рыбу во время поста.
Что такое Великий пост
- Как поститься без вреда для здоровья - ТАСС
- Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы
- Когда можно рыбу в Великий пост в 2024 году: строгие и разрешенные дни, рецепты
- Рождественский пост: как правильно питаться по дням
- Календарь питания Великого Поста – советы и хитрости на портале «Азбука рецептов»
- Вопросы священнику о Великом Посте
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Даже афонские монахи употребляют их в пищу, ведь в этой местности блюда из моллюсков являются легкодоступной и привычной едой. Однако в русских монастырях такие кушанья не готовят. Так можно ли есть морепродукты в Великий пост? В отличие от священнослужителей, мирянам можно не соблюдать строгую степень поста. Каждый должен определяться с питанием в эти дни индивидуально. Священнослужители советуют планировать рацион в соответствии со своими силами и состоянием здоровья. И дают такой совет: если отказ от мяса для вас — достаточно серьезное испытание, то, чтобы выдержать пост, вы можете позволить себе немного рыбы или морепродуктов. Отказываться от их употребления не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, маленьким детям, людям, страдающим различными заболеваниями. Людям, которые испытывают большие физические и умственные нагрузки, также бывает непросто обходиться без достаточного количества белка, а морепродукты могут служить полноценным его источником.
Их можно иногда включать в меню, например, по выходным дням, и осуждать за это вас никто не будет. Но если такая пища является для вас лакомством, лучше отказаться от нее. Ведь в период поста верующим рекомендуется есть как можно более простые блюда. А морепродукты испокон веков относились в нашей стране скорее к деликатесам, нежели к обычной еде. Тем более не стоит употреблять такие продукты, если раньше в подобный период вы эту пищу не вкушали.
По словам Елены Грек, пить можно как обычную, так и минеральную воду. Кроме того, рекомендуется варить ягодные морсы, компоты и отвары».
Не набрасывайтесь на еду После 48 дней воздержания, чтобы не навредить своему пищеварению, необходимо переходить на свой прежний режим питания постепенно. Особенно это касается гречи, которую после замачивания можно вообще не варить, - отмечает врач. По словам Инны Кононенко, после замачивания крупы, бобовые и орехи перевариваются и усваивается в разы лучше. Вымачивать крупы, бобовые и орехи рекомендуется в течение 8-12 часов с присутствием натурального окислителя - яблочный уксус или лимонный сок, из расчета 1 столовая ложка на стакан воды. Во время Великого поста есть два дня, в которые разрешается есть рыбу — это Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля и в Вербное воскресенье, которое в этом году отметят 21 апреля. В эти дни Инна Кононенко советует отдать предпочтение жирным сортам рыбы, чтобы в рационе присутствовали и животные жиры. Включайте в свой рацион морепродукты — это хорошие источники белка.
По аминокислотному составу белок морепродуктов не уступает мясному белку», - отметила врач.
Брокколи не мельчите, оставьте соцветия — яркие элементы в обеденной тарелке разбудят аппетит и добавят настроения. Еще один вкусный рецепт — рыбный суп из хека с томатной пастой. К стандартным овощам можно добавить брюссельскую капусту или целые помидорки черри. А если захотите сделать более сытный вариант, отварите фасоль и перетрите ее в пюре. Крем-суп из морепродуктов украсит стол в праздник Вербного Воскресенья. Замените молочные сливки соевым аналогом, чтобы рецепт подошел для постного периода. Нежная кремовая структура придется по вкусу гостям, а семья будет рада этому блюду на протяжении всего года.
Гаспачо с морепродуктами разбавит постные будни сочным цветом и ярким вкусом. Холодный итальянский суп вполне подходит под строгий Великий пост. Если ваш духовный наставник против употребления креветок, кальмаров и мидий, то для соблюдения правил используйте белую нежирную рыбу. Рыба в пост на ужин На ужин рыбу рекомендуют подавать с овощами или бобовыми — так вы дополните суточную норму белка и сделаете вечерний прием пищи более легким и диетическим. Многие овощи сочетаются с морепродуктами: картофель, брокколи, цветная капуста, томаты и стручковая фасоль. Меню ограничивается только вашей фантазией, а наши рецепты подскажут, как вкусно подать рыбу к столу. Попробуйте приготовить блюдо латиноамериканской кухни севиче из белой рыбы.
Так и прижилась эта традиция.
Дата празднования Пасхи ежегодно меняется, вместе с ним и дни ограничений. Они могут начинаться в период с 2 15 февраля по 8 21 марта включительно, а заканчиваться в один из дней с 21 марта 3 апреля по 24 апреля 7 мая. В 2024 году Великий пост, когда разрешена рыба, продлится с 18 марта по 4 мая. Каждая седмица Великого поста именуется по порядковому номеру: 1-я седмица Великого поста, 2-я седмица Великого поста и так далее завершается воскресным днем. Мы подскажем, когда в Великий пост в 2024 году можно употреблять рыбу, но сначала уточним про семь седмиц. К тому же в некоторые дни поста верующие соблюдают дополнительные правила, например не пьют и не едят перед Причастием, а в определенные промежутки поста употребляют только сырые продукты или холодную пищу.
Можно ли есть перед причастием рыбу и рыбный суп?
В Успенский 14—28 августа пост рыба тоже запрещена, единственное послабление делается на праздник Вознесения Господня 19 августа. Намного мягче Рождественский 28 ноября — 7 января и Петров понедельник после дня всех святых — 12 июля посты. В Рождественский пост рыбу можно есть по субботам и воскресеньям в период с 28 ноября по 19 декабря, после чего пост становится строже, и до самого его окончания вкушение рыбы и рыбных продуктов запрещено. Во время Петрова поста рыбу можно есть также по субботам и воскресеньям, но до самого его окончания. Кому показано обязательное употребление рыбы в пост? Как известно, рыба является бесценным источником Омега-3 жирных кислот, йода, белка, железа, и ряда витаминов группы В. Исключение рыбы в православный пост на долгое время из рациона, особенно для жителей далеких от моря регионов, очень вредно. Поэтому врачи настаивают на употреблении рыбы в пост особенно Великий, так как он самый длительный и приходится на самое бедное витаминами время года детьми, подростками, студентами, беременными и кормящими женщинами, людьми, имеющими проблемы с щитовидной железой, а также занятыми на вредных производствах.
Можно ли их есть? Каждый решает этот вопрос сам для себя, а лучше обратиться с ним к священнику. Если человеку показаны послабления, они обязательно будут сделаны. Нередко бывает так, что духовный отец предлагает мирянину вместо поста физического соблюдать пост духовный или же стараться усилить те попытки приблизиться Богу, которые человек уже предпринимает. Например, каждый день читать Евангелие, почаще молиться. Отказаться от просмотра телевизора, сократить время пребывания в интернете, ведь суть Великого поста действительно не в «диете», хотя сегодня даже доктора признают его пользу как для физического, так и душевного здоровья. Вот как святитель Феофан Затворник отзывается о Великом посте: «Курс спасительного врачевания душ. Баня для омытия всего ветхого, невзрачного, грязноватого». Смысл Великого поста в духовном подвиге. Можно ли есть в это время рыбу или нельзя — вопрос не такой уж важный. Даже если человек удержится от соблазна, это не гарантирует, что он попадет в Царствие Небесное. У висящего по правую сторону от Иисуса Христа разбойника уж точно было больше грехов, чем употребление мяса в постные дни. Наверняка он успел загубить не одну душу, но Спаситель обещал ему рай на небесах. За что же это? За искреннее покаяние. В рай попадет не тот, кто безгрешен, а тот, кто покается. Много ли искренне кающихся, понимающих всю свою греховность? Так вот Великий пост — отличная возможность доказать Богу свою сопричастность с ним. Подтвердить, что я искренне верующий и пытаюсь быть похожим на Учителя — борюсь со страстями, живу по заповедям. Объяснить это можно сознательным отказом человека от всего, что удаляет его от Бога — блуда, чревоугодия, зависти, злости, других страстей, очищая душу молитвой и покаянием. Вот в чем заключен истинный пост. Преподобный Иоанн Кассиан говорил, что «воздержавшийся от страстей во время поста, насколько у нас хватает сил, мы получим полезный телесный пост». По каким дням можно есть рыбу в Великий пост Рыба — пища животного происхождения, но у большинства несведущих людей она ассоциируется с разрешенными во время Великого поста продуктами. Неслучайно поминальный обед после похорон нередко бывает рыбным даже в то время, а также среду и пятницу. Люди считают, что рыбу есть можно, ведь даже Спаситель часто употреблял ее в пищу, о чем не раз упоминается на страницах Евангелия. Однако, не стоит забывать, что Великий пост — один из самых строгих.
Это распространенная ошибка постящихся, которые начинают есть свежие овощи и фрукты в больших количествах. Регулярное употребление такой пищи — сильная нагрузка на организм». Ешьте не больше четырех раз в день Во время поста количество приемов пищи не должно превышать трех-четырех раз. Это может быть, например, теплый салат с чечевицей - чечевица отварная, шампиньоны, руккола, стручковая фасоль, кедровые орехи, оливковое масло и соевый соус, или знаменитое блюдо грузинской кухни лобио — красная фасоль, грецкие орехи, репчатый лук, зелень, оливковое масло». Больше пейте В период воздержания очень важно употреблять как можно больше жидкости. По словам Елены Грек, пить можно как обычную, так и минеральную воду. Кроме того, рекомендуется варить ягодные морсы, компоты и отвары». Не набрасывайтесь на еду После 48 дней воздержания, чтобы не навредить своему пищеварению, необходимо переходить на свой прежний режим питания постепенно. Особенно это касается гречи, которую после замачивания можно вообще не варить, - отмечает врач. По словам Инны Кононенко, после замачивания крупы, бобовые и орехи перевариваются и усваивается в разы лучше.
Первые шесть недель Великого поста называются Четыредесятницей в память о Христе, голодавшем в пустыне. Последняя неделя наречена Страстной, она посвящена воспоминаниям о последних днях земной жизни, смерти и погребении Христа. Период поста делят на: Святую Четыредесятницу пять седмиц и пять дней ; Лазареву субботу; Вербное воскресенье вход Господень в Иерусалим ; Страстную седмицу длится шесть дней, на седьмой наступает Пасха. Перед тем как перейти на ограниченное питание, необходимо проконсультироваться с врачом. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. В целом поститься не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, детям и пожилым людям, пациентам с тяжелыми и хроническими заболеваниями. Можно есть также злаки, орехи и сухофрукты; грибы; хлебцы, хлебобулочные изделия, в составе которых нет яиц и сливочного масла; мед, варенье; растительное масло в определенные дни. Исключить из рациона на время поста необходимо мясо и птицу, все производные продукты — мясные полуфабрикаты и колбасные изделия; рыба и морепродукты, за исключением некоторых дней в посте; нельзя также молоко и кисломолочные продукты, в том числе сливочное масло и сыр, сливочные соусы; яйца и все содержащие их продукты; алкогольные напитки, за исключением вина в отдельные дни; сдобные, кондитерские изделия, выпечка, шоколад; слишком соленые или сладкие продукты. Календарь питания, в какие дни что можно есть Ограничения в рационе в Великий пост различаются по дням и неделям. Для тех, кто намерен строго соблюдать пост, существует установленная церковным уставом таблица. Согласно правилам, в первый и предпоследний дни поста предполагается полный отказ от еды, можно пить только воду. В целом в остальные дни есть определенные ограничения, в выходные наиболее мягкие, а самые строгие по средам и пятницам, так как в среду Христа предали, а в пятницу — распяли. Первая неделя Великого поста — 18—24 марта — одна из самых строгих. Так, в первый день поста Чистый понедельник церковный устав предписывает полный отказ от пищи, а пить можно только чистую неподогретую воду. Со вторника по четверг предполагается сухоядение — пища, не прошедшая термическую обработку, без добавления растительного масла хлеб, фрукты, овощи.
7 правил питания во время поста
- Когда можно есть рыбу в Великий пост 2024 года. Рыбные дни в Великий пост в 2024 году
- Что запрещено есть в Пост?
- Хоть редьки хвост: как питаться во время Великого поста |
- Великий пост 2023: меню, и что категорически запрещается верующим в дни воздержания
- Рождественский пост: как правильно питаться по дням - МК
Как поститься без вреда для здоровья
"Во время Великого Поста уделяйте внимание разнообразной и богатой растительной пище. Держа пост, их можно есть в любом виде. Чтобы в Вербное Воскресенье было разнообразие, можно приготовить: постный рыбный пирог, постные чебуреки с кальмарами, расстегаи с форелью, киш с сёмгой и шпинатом постный, постную рыбную кулебяку, тушеную рыбу, пирог со свежей капустой и рыбой, китайский.
С какого дня начинается Великий пост в 2024 году?
- Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2023 году
- Великий пост 2023: меню, и что категорически запрещается верующим в дни воздержания
- Диета в пост на каждый день: календарь, рецепты и меню питания во время поста -
- Великий пост в графиках питания. Календарь-инфографика
Великий пост: что можно есть постящимся
Рыбу в Великий пост есть можно, но желательно покупать нежирные сорта и готовить ее без масла. Во время Великого поста, ограничения в рационе различаются в зависимости от дня и недели. Что ели в России во время Великого поста: список продуктов. "РГ" изучила, что ели наши предки в Великий пост, и выяснилось, что это было полезное и здоровое питание. Великий пост, Петров, Успенский и Рождественский.
В какие дни Великого поста – 2024 можно есть рыбу?
Еда во время поста должна быть пресной или, по крайней мере, простой, быстрой в приготовленной, и есть ее нужно без фанатизма, умеренно, избавляясь от греха чревоугодия. Во время поста можно питаться так же разнообразно и питательно. Когда можно есть рыбу, икру и пить вино в Великий пост. Можно ли в Великий пост есть кальмары, креветки, мидии? Согласно церковному уставу, в эти дни верующие исключают из рациона животную пищу, в том числе рыбу. В течение 40-дневного поста кушать рыбу можно в особые даты: 7 апреля – на Благовещение Пресвятой Богородицы можно есть горячую пищу, вино и рыбу.
Великий пост в 2024 году: главные даты, суть, что можно и что нельзя есть
К стандартным овощам можно добавить брюссельскую капусту или целые помидорки черри. А если захотите сделать более сытный вариант, отварите фасоль и перетрите ее в пюре. Крем-суп из морепродуктов украсит стол в праздник Вербного Воскресенья. Замените молочные сливки соевым аналогом, чтобы рецепт подошел для постного периода. Нежная кремовая структура придется по вкусу гостям, а семья будет рада этому блюду на протяжении всего года. Гаспачо с морепродуктами разбавит постные будни сочным цветом и ярким вкусом. Холодный итальянский суп вполне подходит под строгий Великий пост. Если ваш духовный наставник против употребления креветок, кальмаров и мидий, то для соблюдения правил используйте белую нежирную рыбу. Рыба в пост на ужин На ужин рыбу рекомендуют подавать с овощами или бобовыми — так вы дополните суточную норму белка и сделаете вечерний прием пищи более легким и диетическим.
Многие овощи сочетаются с морепродуктами: картофель, брокколи, цветная капуста, томаты и стручковая фасоль. Меню ограничивается только вашей фантазией, а наши рецепты подскажут, как вкусно подать рыбу к столу. Попробуйте приготовить блюдо латиноамериканской кухни севиче из белой рыбы. В рецепте используются привычные для нас продукты, но в интересном сочетании. А чтобы ужин получился более сытным, на гарнир сделайте пюре из чечевицы — питательное, полезное и богатое растительными белками блюдо.
Светлана 7 марта 2011, 11:42 Когда человек заболел. Грипп,простуда или др. Как ему в строгий пост есть?
Особенно в первую и последнюю недели Великого Поста. Зарание благодарю. Лариса 6 марта 2011, 15:47 Скажите пожалуйста можно читать в Великий пост молитвы утренние и на сон грядущим Людмила 9 марта 2010, 17:49 Здравствуйте. У меня вопрос. Пост в день первого и второго обретения главы Иоанна Предтечи 9. Анна 8 марта 2010, 00:21 А как вы думаете, можно в Пост есть маргарин то есть маргариносодержащие продукты?? У меня следующий вопрос, мой муж позволяет себе выпивать во время поста и водку и пиво оправдывая свои поступки тем что эти напитки являются постными по составу. Он утверждает, что священники тоже так считают.
Пожалуйста, ответьте. Наталья28 февраля 2010, 13:49 Здравствуйте. У меня вопрс к батюшке. Скажите пожалуйста, в какой период Великого Поста, вместо утренних и вечерних молитв читаются Пасхальные Часы? Написано, что в пасхальную седмицу. Это имеется ввиду весь пост, с первой недели до субботы страстной недели или только в страстную неделю? Заранее большое спастбо за ответ. Valeria 27 февраля 2010, 15:26 Здравствуйте,хотела бы узнать,можно ли постригаться в Великий Пост?
Может быть, они не присоединятся к посту, но смогут помочь преодолеть трудности, связанные с плотскими желаниями. Нарушение питания не является большим грехом. Намного хуже, если человека посещают плохие мысли или он совершает недобрые поступки. Будьте осторожны со здоровьем. Пост не должен навредить. Если Вам нельзя поститься по медицинским показаниям, следуйте советам врача. Чтобы придерживаться поста в таких ситуациях просто готовьте не так вкусно, как привыкли. Например, отварите курицу, не посолив ее.
К посту надо быть готовым. Четко продумайте меру своего поста. Постоянно думать о том, что съесть — неправильно. Пост нужен для того, чтобы подумать о своей жизни, постараться изменить ее к лучшему — через молитву, покаяние и заботу о ближнем. Какие продукты рекомендованы постящимся Следует обратить внимание, что соблюдать ограничения в пище могут только физически здоровые люди. Пост запрещен детям, беременным женщинам, старикам и тем, кто имеет какие-либо хронические заболевания. Во второй-шестой неделе блюда из постных продуктов по дням могут выглядеть так: Понедельник — гречневая каша на воде, на обед приготовить капустный суп и картофельные котлеты, на десерт съесть фрукты, а на ужин выпить чаю без сахара. Вторник — утром можно съесть вкусную овсяную кашу, на обед — вермишелевый суп, салат из овощей, перловую кашу с грибами.
От ужина лучше воздержаться. Среда — начать день можно с рисовой каши, а на обед съесть грибы и салат из капусты. Ужин лучше пропустить. Четверг — на завтрак отличным вариантом станет кукурузная каша и сухофрукты, на обед подойдет солянка и овощной салат, а на ужин — картофельное пюре и домашние приготовления. Пятница — попробуйте ячневую кашу, сварите гороховый суп, а также сделайте фруктовый салат, на ужин можно полакомиться гречкой под грибной подливкой. Суббота — начало дня будет прекрасным с винегретом, а на обед можно приготовить рисовую кашу с черносливом и курагой, на ужин можно сделать макароны и салат.
Тем не менее даже в дни Великого поста иногда разрешено есть рыбу, икру и даже выпить немного красного вина. В какие же дни это допустимо? В этот день отмечается большой праздник — Благовещение Пресвятой Девы Марии. В честь торжества можно позволить себе и рыбу, и вино.
Лазарева суббота. В праздник можно есть икру. Рыба запрещена. Вербное воскресенье. Вновь можно есть рыбу и пить церковное вино.
Хоть редьки хвост: как питаться во время Великого поста
В 2023 году оно выпадает на 8 апреля. Употреблять рыбу нежелательно, но допускается рыбная икра как символ вечной жизни. Последняя разрешенная дата для употребления рыбы — Вербное воскресенье. В этот день Иисус Христос вошел в Иерусалим. Это событие — одно из важнейших в церковном календаре и отмечается за неделю до Пасхи. В 2023 году Вербное воскресенье будет 9 апреля. Можно употреблять и саму рыбу, и блюда на ее основе. Можно ли есть морепродукты Допустимость употребления морепродуктов вызывает споры даже в обществе священнослужителей.
Они считаются «морскими гадами», следовательно, к ним не применимы ограничения церковного устава и необходим другой подход. Священники выдвигают две кардинально противоположных трактовки: Морепродукты есть нельзя. Так как они не относятся к «рыбам», некоторые представители церкви считают их «животными». В Великий пост действует полный запрет на употребление продуктов животного происхождения. Морепродукты есть можно. Большинство моллюсков являются бескровными, поэтому ограничения на них не распространяются. Если вы сомневаетесь, можно ли есть морепродукты в Великий пост в 2023 году, стоит проконсультироваться со своим духовным наставником.
Как же следует питаться в это особое время, чтобы пост прошел без вреда для здоровья? Проконсультируйтесь с врачом Пост — это серьезное испытание для организма, поэтому, чтобы избежать негативных последствий, заместитель главного врача медицинского холдинга, гастроэнтеролог Елена Грек советует предварительно проконсультироваться с врачом. Особенно если эти заболевания находятся в стадии обострения. А весна — как раз период обострений, - отмечает Елена Грек. Перед тем, как ограничивать себя в пище, нужно пройти осмотр у врача-гастроэнтеролога. Если доктор не выявит противопоказаний, можно приступать к посту». Начать подготовку следует за неделю до начала поста, постепенно исключая из рациона необходимые продукты», - подчеркнула Елена Грек. Кстати, в православии масленичная неделя уже должна проходить без мясных продуктов, чтобы вход в пост не был стрессом для организма. Следите за количеством белка в рационе Как рассказала врач-диетолог, нутрициолог Инна Кононенко, в сутки рекомендуется употреблять не меньше 30 грамм белка. Нехватка белка в рационе может привести и к снижению иммунитета и появлению герпеса или грибкового поражения, например, ногтей, а также к простудным заболеваниям», - рассказала Инна Кононенко.
Не для всех людей пост одинаково строг. Подробнее об этом мы рассказываем по чуть ниже для перехода к пояснениям нажмите на эту ссылку или просто читайте дальше. Сырная седмица - неделя перед Великим постом подготовительная Чтобы подготовиться к строгому режиму Великого поста, церковный устав предлагает постепенный отказ от привычного ритма и рациона питания - в течение недели, которая предшествует Великому посту. Церковное название этой недели - Сырная седмица, народное - Масленица в этом году масленичная неделя будет длиться с 11 по 17 марта - приглашаем на Блины и блинчики.
Ру Когда будет Великий пост в 2023 году Великий пост считается самым строгим по употреблению продуктов питания и ведению образа жизни. Целью этого события есть подготовка к Пасхе и понимание верующими страданий Иисуса Христа , который постился в пустыне 40 дней. Великий пост начинается за 7 недель до Пасхи: Святая Четыредесятница первые 6 недель и Страстная седмица — последняя неделя перед Пасхой. В 2023 году пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля. На этот период церковный устав устанавливает следующие требования: начальная и конечная недели — самые строгие ограничения; запрещаются продукты животного происхождения; в будние дни можно употреблять пищу один раз, вечером; в выходные дни разрешается употреблять еду дважды — в обед и вечером; понедельники, среды и пятницы — допускается только холодная пища без масла; вторники и четверги — можно есть горячую пищу без масла; в выходные дни разрешено добавлять растительное масло и употреблять немного вина; в субботу перед Пасхой не едят.
Полное соблюдение устава необходимо только для священнослужителей. Обычным людям наиболее строгие ограничения не обязательны. Достаточно употреблять постную пищу и не грешить. Ведь главное — не отказ от мяса, а приведение мыслей в порядок и приобщение к вере. Как питаться и что нельзя делать в Великий пост На весь период Великого поста верующие полностью отказываются от мяса и птицы. Также запрещены и молочные продукты. В большинство дней рыба тоже будет под запретом, но есть несколько дней, когда эти ограничения послабляются. Каждому человеку, решившему соблюсти Великий пост, необходимо адекватно оценить свои силы и состояние здоровья, проконсультироваться со своим духовным наставником. Помимо гастрономических ограничений, также существуют определенные правила поведения.