Попробовав кубанские вина, сомелье отмечают, что они заслуживают внимания, потому что другой такой территории со своими особенностями в выращивании винограда. Один из ведущих производителей алкоголя в России, завод "Кубань-Вино" перешёл в собственность государства. В 2023 году винодельня «Кубань-Вино» получила сертификат качества «Сделано в России» на сухое белое вино Chateau Tamagne Терруар Шардоне. Крупнейшее в стране производство вина "Кубань-Вино" может перейти в госсобственность России. «Кубань-Вино» по традиции в начале ноября представляет молодые вина нового урожая.
Что происходит с виноделием в Краснодарском крае: показатели с ПМЭФ
По словам эксперта за первый квартал текущего года уже наблюдается рост производства вина на 30%. Крупнейший российский производитель вина «Кубань-вино» перешел в собственность государства. Винодельня "Кубань-Вино" стала обладателем четырех медалей на дегустационном конкурсе "Винорус-2024", который проходил в рамках выставки "Винорус.
Гений места
- Крупнейший производитель вина перешел в госсобственность – Агроинвестор
- Генпрокуратура заявляла об ущербе национальным интересам, обороне и безопасности России
- «Винодельня Ведерниковъ» увеличила площадь виноградников до 231 га
- Компания «Кубань-Вино» сменила владельца
- Генпрокуратура заявляла об ущербе национальным интересам, обороне и безопасности России
Ставшая государственной анапская винодельня «Кубань-Вино» готовится побить свой же рекорд
ГК «Ариант» развивалась как созданный с нуля самостоятельный бизнес-проект. Вся история «Арианта» начиналась с мясного цеха на Копейском шоссе в Челябинске. Потом появился завод в Миассе, затем в Федоровке. Владельцы ГК «Ариант» всегда придерживались такого мнения, что невозможно быть эффективным и производить качественную продукцию на старых площадях, по старой логике производства. Поэтому на месте обычных цехов вскоре появлялись современные заводы. Вместе с этим началось активное расширение компании - в ее портфолио вошли напитки, такие как минеральная столовая вода и сладкая газированная вода. Это было стратегическое разнообразие.
Когда 20 лет назад компания пришла в отрасль виноградарства, выяснилось, что виноградников очень мало. Не было питомников, где выращивались саженцы, не было оборудования и специалистов.
Прошло время, и сейчас Chateau Tamagne — серьезная марка, к ней относятся с уважением. Правда, сейчас у нас уже точно не шато, а многофункциональный современный центр, где профессионально делают вина в огромном ассортименте и объеме. В Центре классического виноделия в винохранилище стоят около 1000 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации. За прошедший год компания «Кубань-Вино» выпустила больше 64 млн бутылок, подтвердив статус крупнейшего производителя в стране. Мне нравится, что во времена, когда многие бренды на рынке так часто и порой необоснованно заявляют о премиальности своего продукта, Александр Владимирович с удовольствием говорит о массовости своего: «Наша аудитория — обычные люди. Офисные работники, стартаперы, домохозяйки, предприниматели, студенты — все они заслуживают возможности купить бутылку хорошего вина без мыслей о том, что отдали за нее большие деньги.
Наше вино сделано с заботой о потребителях: мы стараемся сокращать использование серы , снижаем алкоголь , используем массу технических приемов, добиваясь от напитка максимальной чистоты». Тут он вспоминает, как этим летом отправил приятелю в Москву пять ящиков розе «Высокий берег», а через неделю тот позвонил и попросил еще — выпили за выходные. Как сейчас с экспортом? Хотели, чтобы нас покритиковали, а мы поработали над ошибками, получили знания и заявили о себе. Мы это сделали, а сейчас для нас как никогда важен российский рынок, мы вкладываемся в него и его развиваем. Из России в скором времени уйдет около 400 млн бутылок вина. Представляете, сколько надо работать, чтобы этот дефицит восполнить? Даже по остаточному принципу не можем заниматься экспортом.
Управляющий акционер группы компаний «Ариант» Александр Кретов — динамичный и прогрессивный во всем руководитель: если приобретать для компании технику, то только самую инновационную, а если сотрудники приходят с идеями, то доверять их профессиональной интуиции и давать свободу творчества. Вдохновляться на трудовые подвиги советует примером Дубая — стремящегося к звездам города с развитым обществом и своим Министерством счастья, всего за 70 лет выросшего на безжизненных песках. Примерно так же, инвестируя в будущее, сегодня он строит на территории поселка Виноградного под Анапой туристический кластер Villa Aristov. Первый камень заложили в 2017 году, и теперь на месте старого фруктового склада, где сквозь провалившийся пол уже прорастали деревья, появился гастромолл с фермерскими продуктами, собственной пивоварней, стильными фотозонами и уютным кафе, а рядом полным ходом идет стройка винодельни при 2 тыс. Villa Aristov. Ленина, о чем до сих пор напоминает и стела серпа и молота на въезде. Вы знаете, в совхозе ведь было 32 героя социалистического труда, и несправедливо, что их забыли: мы хотим разместить их фото в музее виноделия, чтобы их внуки могли прийти и с гордостью показать снимки своим детям. Вместе с администрацией Анапы мы изменили градостроительный план Виноградного.
Со своей стороны мы построили стадион со всей инфраструктурой, чтобы дети бесплатно занимались футболом, городская администрация разбивает парк, а вместе мы сделали развязку к морю. Приезжайте лет через пять — и вы не узнаете это место», — обещает он. Встречи под лозой Если ехать от Тамани в сторону Краснодара, пейзаж открывается медитативный — километры ухоженных виноградников и лениво перекатывающееся в облаках солнце. Самые крупные принадлежат агрофирме «Южная» с 2003 года входит в состав ГК «Ариант» и выращивают на них виноград только для «Кубань-Вино». Директор по сельскому хозяйству Иван Чурсин тормозит автомобиль рядом с участком «Янтарь», где еще набирает сахар мускат цветочный, и встречает нас лучистой улыбкой. Иван Чурсин. Все детство я провел на виноградниках, мои дед, отец, брат — все агрономы, так что выбор профессии был предопределен», — смеется он. Правда, если предыдущее поколение агрономов действительно работало в полях, то Иван больше времени проводит в офисе — процессы в компании максимально автоматизированы.
Так, для контроля над показателями среды используют приборы спутникового мониторинга, датчики температуры и влажности почвы и окружающей среды, а за созреванием винограда и развитием болезней на винограднике следят дроны. Кроме того, у каждого подчиненного ему агронома есть планшет для внесения данных в систему на участке, а за передвижением оснащенных системой ГЛОНАСС комбайнов руководители следят в режиме реального времени. При такой огромной площади виноградников помощь технологий очень важна, чтобы качество работ было на уровне на каждом акре. Всего на рекордных более чем 9 тыс. Первые посадки анчеллотты таманской в 2004 году, например, занимали всего 2 га, а к 2022-му выросли до 200.
При этом в начале апреля стало известно о взыскании с бывших владельцев ЧЭМК 105 млрд рублей по делу о «неосновательном обогащении». Экс-руководители предприятия Юрий и Людмила Антиповы, а также их сын Михаил и принадлежащая им компания «Эталон» обвиняются в мошенничестве. Известно, что смена собственника зарегистрирована 10 апреля.
Как сообщает ведомсво в социальной сети «ВКонтакте» , соответчиками по иску стали владельцы группы компаний «Ариант», которая производит винодельческую продукцию. Ранее Генеральная прокуратура подала в Арбитражный суд Свердловской области иск о противоправном завладении владельцами группы ЧМЭК в 1990-е годы Серовским и Кузнецким заводами ферросплавов, а также Челябинским электрометаллургическим комбинатом.
Производитель «Кубань-Вино» перешел в собственность государства
Сейчас Кубань-Вино работает по принципу производства полного цикла, владея собственными виноградниками в Анапском районе и мощными автоматизированными линиями в цехах. Винодельня "Кубань-Вино" была основана еще в 1956 году, а в 2003-м вошла в состав Группы компаний "Ариант". Кубанские вина впервые за последние 15 лет отправятся на экспорт в Северную Америку.
Шесть предприятий Кубани представили винную продукцию на выставке в Китае
Группа компаний продолжает тяжбу. Соответствующая жалоба на вердикт подана в Верховный Суд РФ. По словам Павла Майорова, сейчас предприятие является драйвером винодельческой отрасли. Необходимо, чтобы винодельня и дальше таковым оставалась. Изменение же собственности может привести к плачевным последствиям.
Владельцем активов группы компаний «Ариант», которые суд изъял в пользу государства по иску Генпрокуратуры, стало Росимущество. Среди этих активов — «Кубань-вино».
Если коротко: Генпрокуратура подала иск о незаконном обогащении к теперь уже бывшему владельцу комбината, уральскому бизнесмену Юрию Антипову. Изначально сумма требований была чуть меньше 26 млрд рублей, потом ее увеличили в четыре раза. И претензии возникли уже не только к тому, за кем остался комбинат, то есть к Антипову, но и к его бывшему деловому партнеру Александру Аристову.
Эксперты отметили его чистоту цвета, интенсивность аромата и легкий вкус.
В конкурсе участвовало 27 торговых марок. Профессиональная экспертная комиссия оценивала каждый образец и выставляла оценку по 100-балльной системе. Также, по данным «Винного гида России», кубанские красные и белые вина стали одними их лучших в стране, а также вошли в ТОП-10 рейтинга российских вин от Forbes.
Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны.
Языки: русский и английский. Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич. Email: [email protected].
Крупнейший производитель вина «Кубань-вино» перешел в собственность России
сообщили «КП-Кубань» в пресс-службе «Кубань-Вино». За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках» и на YouTube. В 2023 году винодельня «Кубань-Вино» получила сертификат качества «Сделано в России» на сухое белое вино Chateau Tamagne Терруар Шардоне. : новости Краснодара, новости Кубани. © Филиал ФГУП ВГТРК ГТРК «Кубань», 2024.
Производство вина на Кубани может вырасти до 15%
Кроме винодельческой компании, в госсобственность перешли агрофирма «Южная», «Центр пищевой индустрии — Ариант» и свиноводческое предприятие агрофирма «Ариант». Передать активы в госсобственность требовала Генпрокуратура. С соответствующим иском ведомство обратилось в марте 2023 года в Арбитражный суд Челябинской области. Взыскать активы оно потребовало в счет «незаконного обогащения» на 105 млрд руб.
Почвы черноморского побережья — перегнойно-карбонатные, горно-лесные бурые и коричневые, а северных склонов Кавказского хребта — бедные оподзоленные и черноземные. Таким образом, Краснодарский край обладает целой мозаикой терруаров, которые постепенно выделяются в отдельные ЗГУ Защищенные Географические наименования и ЗНМП Защищённые наименования места происхождения с указанием конкретной местности.
А Тамань является древнейшим местом культивирования лозы на территории Кубани — здесь ее выращивали еще древние греки-колонисты. Становление виноделия в Краснодарском крае — заслуга таких уважаемых людей, как ученый-агроном Ф. Гейдук и князь Л. Гейдук в 1871 году закупил первую партию виноградных лоз рислинга и португизера, а затем были приобретены сорта: семильон, каберне и другие. Велики заслуги князя Голицына в организации отечественного виноделия, но основной вклад он внес в направлении шампанского производства.
Его завод в Абрау-Дюрсо стал лицом винодельческой отрасли страны. Когда производство было налажено, Россия вошла в число немногих стран, производящих шампанские вина. Благодаря многолетней работе виноградарей и виноделов Кубани в это время были созданы знаменитые вина: Каберне Абрау, Рислинг Мысхако и другие, которые до сих пор составляют славу отечественного виноделия. С началом формирования на Кубани промышленного виноделия в конце XIX в. С формированием в 20-е гг.
По уровню развития виноградарства Кубань всегда имела высокий авторитет. Здесь издавна внедрена промышленная технология производства как посадочного материала, так и винограда, а адаптацией и совершенствованием технологий на Кубани традиционно занимались Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства, Анапская зональная Опытная Станция виноградарства и виноделия и Кубанский сельхозинститут.
Генпрокуратура требовала изъять вышеупомянутые активы в рамках компенсации за "незаконное обогащение" экс-владельцев АО "Челябинский электрометаллургический комбинат" ЧЭМК Юрия Антипова и Александра Аристова.
Ранее Life. Речь идёт и о Челябинском электрометаллургическом комбинате и двух других производителях ферросплавов.
Российские виноделы могут претендовать на получение налогового вычета в размере уплаченного акциза. Выплату нужно направлять на закладку виноградников или на модернизацию производства. Но вино должно быть произведено из собственного винограда. Некоторые вина вырастут в цене сразу на треть. Цены на продукцию планируют повысить еще девять российских виноделов, в том числе «Кубань-вино», «Цимлянские вина», «Союз-вино» и др.
Ставшая государственной анапская винодельня «Кубань-Вино» готовится побить свой же рекорд
Решение было в итоге принято в пользу надзорного органа. Общая их стоимость оценивается в 105 млрд рублей. Группа компаний продолжает тяжбу. Соответствующая жалоба на вердикт подана в Верховный Суд РФ. По словам Павла Майорова, сейчас предприятие является драйвером винодельческой отрасли.
То же самое мы делали в 2020 году, во времена пандемии, что позволило нам существенно «прирасти» в экспорте по итогам 2021 года. Ранее Минсельхоз озвучил ведущие направления, где может быть востребовано российское вино - это страны Африки, Латинской Америки, Китай, ОАЭ — планируете ли перенаправлять туда поставки, может уже идут переговоры? Не было ли сокращений из-за санкций? Сколько человек сегодня работает на предприятии? Сокращений в связи санкциями не было.
Пробуете ли Вы внедрять что-то новое при изготовлении напитков? То есть у каждого есть возможность найти в нашем ассортименте свое вино. Этой весной мы выпустили новую линейку вин Grape Dance. Это два полусухих вина, белое и розовое, выпущенных в стилистике европейских «зеленых» вин. Специально для этой линейки была проведена тщательная селекция сортов винограда с выраженной освежающей доминантой, что позволило получить уникальные по своим органолептическим свойствам вина. Сбор винограда осуществлялся на низких сахарах. Вино ферментировалось в ёмкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, после чего выдерживалось на тонком дрожжевом осадке не более 2 месяцев. Последняя наша новинка — это так называемое нефильтрованное вино - Chateau Tamagne Nude. Вино произведено по особой технологии, спецификой которой является исключение из винодельческого процесса финишной фильтрации перед розливом.
Благодаря гравитационному принципу движения технологического процесса органические частицы оседают на дно емкости естественным путем. На финальном этапе вино аккуратно снимают с осадка и разливают по бутылкам. Минимальное вмешательство винодела в естественный природный процесс винификации позволяет сохранить максимально яркий, самобытный характер вина. Сколько заработало предприятие в 2021 году, больше чем в 2020? Расскажите подробнее о винном NFT-проекте. Для чего это нужно? Уже продали хоть одну картину? Тут есть социальная миссия в виде поддержки творчества, маркетинг. Бренд Aristov поддерживает активную жизненную позицию и поиск собственного стиля молодыми художниками, дает им возможность стать более заметными в художественной среде.
У бренда уже есть собственная диджитал-галерея - работы российских и зарубежных авторов, раскрывающие тему вина. Проект существует в социальных сетях. Некоторые картины представлены в гастромолле Villa Aristov. Проект только стартовал, еще ни одну картину не продали. Расскажите о винном туризме.
Свою винодельческую продукцию на ярмарке демонстрируют 18 предприятий и 15 фермерских хозяйств из разных населённых пунктов страны. На мероприятии можно встретить товары из Анапы, Геленджика и Новороссийска, а также из Крымского и Темрюкского районов. Продукцию наших виноделов закупают рестораны со всей страны.
Уточняется, что "ProWine China" является главной специализированной выставкой вина и крепких алкогольных напитков в Китае. Ежегодно ее посещают около 15 тыс. Это производители, дистрибьюторы и поставщики оборудования из 40 стран мира. В 2023 году в условиях засухи валовый сбор винограда составил более 260 тыс.
Вениамин Кондратьев заявил, что на Кубани производят вино мирового уровня
О том, как ограничения повлияли на производство и качество кубанского вина рассказала генеральный винодел Виктория Емельянович. Вениамин Кондратьев посетил «Кубанскую ярмарку-2023». За 6 месяцев текущего года виноделы Кубани поставили винодельческую продукцию в 18 стран ближнего и дальнего зарубежья. Крупнейший производитель вина в России «Кубань-Вино» в ответ на сообщение о переходе в собственность государства заявил, что продолжает работать и выпускать продукцию согласно. Большое количество наград получила винодельня «Кубань-Вино».