Вкус экстрактивный, хорошо сбалансированный с длительным ягодным послевкусием. Вино отлично сочетается с мясными блюдами с ягодным соусом, выпечкой и десертами на основе красных ягод.
«Фанагория» выпустила вина из винограда позднего сбора
Russia ·Taman Peninsula ·Selfie ·Red wine ·. Сегодня «Фанагория» – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь производят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, ледяные, ликерные (десертные) вина. Полусладкое вино F-style Рубин 2020.
#Selfie: «Фанагория» ориентируется на молодежную аудиторию
Вино белое полусладкое ”Фанагория Селфи Белое Полусладкое” 2021 года производства ”Селфи, Фанагория” (Россия, Краснодарский край) продается в винотеке Люберец ”Дивино”. Вино Винью Верде Павао Лоурейру бел. п/сух. 1 090 ₽. Вино произведено из винограда позднего сбора, увяленного (заизюмленного) на лозе. Вина серии «Селфи» созданы специально для дружеских и романтических встреч в путешествии или семейных ужинов в летней беседке или под звёздным куполом ночного неба.
#Selfie: «Фанагория» ориентируется на молодежную аудиторию
| Вина кубанской "Фанагории" признаны лучшими в Израиле | Вино столовое номерной резерв Фанагория. |
| Вино Fanagoria Selfie White Semi-Sweet 2020 0.75 л | В этом эпизоде мы разбираемся с вином от известного Российского производителя Фанагория. |
| Сеть магазинов Фанагория - Купить Селфи | Купить вино Fanagoria, "Selfie" White Semi-Sweet, 750 мл по цене 435 руб. |
Статьи и интервью
- Подписка на новости
- Fanagoria Selfie - вино Селфи Фанагория 0.75 л красное полусладкое купить - цена
- Селфи роз/п/сух 0,75 л. 12%
- Интересные факты
Fanagoria wines
Дизайн этикетки линейки «Селфи» выполнен молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга Риной Рисунковой. Яркие и задорные этикетки украшают яркие, ароматные вина. Использовалась технология остановки брожения холодом. Аромат аппетитный с нотами цитрусовых фруктов, лепестков розы и пряностей.
Так, для нашего розе из «Каберне фран» и «Каберне совиньон» используется технология кратковременной криомацерации мезги. Для «Саперави», красящие вещества в котором находятся не только в кожице, но и в мякоти, требуется другой подход, позволяющий полностью исключить контакт сусла с мезгой, и брожение происходит по «белому» типу», — рассказал об особенностях производства винодел по красным винам «Фанагории» Роман Ткачук. Новые розовые вина «Фанагории» представлены в прозрачной бутылке с лаконичным оформлением, которое не отвлекает внимание от нежных оттенков розового. На бутылке отсутствует кольеретка, а название Rose выполнено изящными буквами, вписанными в графичную форму ромба. Новинки, выпущенные тиражами по 20 тысяч бутылок каждая, уже доступны в фирменной розничной сети «Фанагория» по стоимости от 850 рублей, а также в отелях, ресторанах и кафе партнеров винодельни.
Самым мокрым и активным были вручены бутылки с игристым фанагорийским вином — и по команде ведущего пробки взмыли в небо над заливом, и напиток дождем полился на участников битвы. Дальше были призы, дегустация, традиционные селфи на память и купание в море. Азартное обливание вином на берегу моря собрало сотни зрителей. Бой длился минут десять, но заряда бодрости участникам и зрителям принес надолго.
Сбор сырья осуществляется по достижении оптимальной спелости. Брожение протекает в винификаторах трех типов: remontage сок откачивают из нижней части емкости и заливают поверх плавающей мезги , pigeage «шапка» из мезги разбивается и опускается вниз и mithos перемешивание сусла осуществляется без механического вмешательства извне. Вино проходит кратковременную выдержку и показывает весь свой потенциал в молодом возрасте. На этикетке размещена оригинальная работа питерской художницы Рины Рисунковой.
Вино селфи фанагория
Ежегодно фанагорийские виноградари собирают до 30 тыс. Максимальный возраст лоз — 37 лет посадка в 1982 г. История предприятия началась в 1957 г. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады-1980 и Фестиваля молодежи и студентов-1985. На винзавод сырье поставлял винсовхоз «Фанагорийский», занимавшийся выращиванием винограда. В 1992 г. За последние 5 лет в развитие виноградарства и виноделия компания инвестировала более 1 млрд. Построен крупнейший в России винный подвал площадью 3 тыс.
На предприятии — единственном среди виноделен страны — есть собственный бондарный цех, где производят бочки для выдержки вин и коньяков из кавказского дуба возраст 80 — 120 лет емкостью от 30 до 600 л, а также дубовую клепку.
Для создания вина были отобраны вручную самые спелые ягоды с виноградных плантаций, принадлежащих винокурне. Напомним, что расположены они на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем в историческом винодельческом регионе Фанагория. В первый год виноделы даже не открывали бочки, чтобы проверить содержимое, вино тихо зрело само по себе. В дальнейшем, оно провело три года в одной бочке без переливов.
Насыщение дубильными веществами, танинами, в первый год выдержки было смягчено последующей микрооксидацией благодаря порам древесины дуба.
Какие серии достойны внимания гурманов? История бренда Предшественником «Фанагории» был Сенновский винзавод, созданный еще в 1957 г. Он был известен на всей территорию СССР. Сырье для создания алкоголя на предприятие поставлял винсовхоз «Фанагорийский» — здесь в больших объемах выращивали виноград. А в 1992 г. Компания не останавливалась на достигнутых успехах. Владельцы предприятия постоянно работали над расширением линейки продукции и совершенствованием технологий.
Сейчас это крупное предприятие, работающее с винами разных категорий — молодыми и выдержанными, моносортовыми и многокомпонентными купажами. Предприятие функционирует по полному производственному циклу. В его владении собственные виноградники и бондарный цех. Выпускаемую продукцию реализуют не только на территории России, но и в других странах — например, в Китае, Германии и Японии. Это, конечно, относится только к продукции из премиальной категории. Особенности производства тихих и игристых вин Фанагория На предприятии используются классические технологии приготовления тихих вин — с выдержкой или без. По словам бренда, на заводе периодически модернизируются линии, чтобы готовая продукция не отставала по качеству от европейских «собратьев». А для производства игристых вин на предприятии внедрены 4 технологии — бутылочная «ансестраль» или Pet-Nat , бутылочная традиционная; метод Асти, акратофорная периодическая.
Коллекции белых и красных вин Фанагория Краснодарская компания поставляет на рынок все категории вин, включая игристые. Характеристики купажа зависят от конкретного наименования. У каждого напитка свой характер. Гурманы «со стажем» призывают не ждать слишком многого от бюджетных вин Фанагория. Говорят, что это довольно «средние» купажи без особой глубины. Но к дегустации так и подталкивает приятная цена.
Яркие и задорные этикетки украшают яркие, ароматные вина.
Использовалась технология остановки брожения холодом. Аромат аппетитный с нотами цитрусовых фруктов, лепестков розы и пряностей. Вкус свежий, сбалансированный.
"СЕЛФИ" вино столовое полусухое белое (ФГ)
| ФАНАГОРИЯ СЕЛФИ вино розовое п/сух 12% 6*0,75л Фанагория АПФ – Совин | В нашем магазине cigarpro в г. Москве, вы можете купить Вино Фанагория Селфи розовое полусухое 0.75л. |
| Фанагория "Селфи" | Аналитик Дробиз спрогнозировал рост цен на российские и импортные вина в 2024. |
| Лучшие вина определили на дегустационном конкурсе "Винорус" | Отзывы о вине Фанагория, Селфи Белое полусухое, 0.75 л от реальных пользователей магазина WineStyle! |
| Фанагория Селфи белое полусухое вино 0,75 л - купить по цене 450 рублей в krasnostop | Винодельческое хозяйство «Фанагория» выпустило новую линейку вин #Selfie. |
| Сделано в России | 100 оттенков Rose Премиум Solera Селфи Игристые вина Фанагории Сок Номерной резерв Винодел&Сомелье Автохтон Авторское Velvet Season The Lines Ice Wine F-Style Cru Lermont. |
Вино 2021 года
Безалкогольное игристое изготавливается из собственного виноградного сока с виноградной водой и проходит выдержку в акратофоре резервуар для производства игристых вин как традиционные вина, рассказали в «Фанагории». Новый для компании продукт в первую очередь начнет продаваться в сети фирменных винотек. Опрошенные изданием эксперты подчеркивают, что пока почти все безалкогольные вина в России импортные и пока остаются «специфической историей».
Вкус свежий, хорошо сбалансированный. Создано из винограда сорта Цитронный Магарача, выращенного на собственных виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова. Отобраны ягоды с оптимальной технологической зрелостью. При создании вина использовался пневматический пресс, ферментация сусла-самотека происходила при контролируемой температуре 16-20 градусов. Использовалась технология остановки брожения холодом.
Вино хорошо сочетается с лёгкими овощными салатами, закусками, сырами, блюдами из паназиатской кухни. Дизайн этикетки для линейки «Селфи» выполнен по специальному заказу винного дома «Фанагория» молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга Риной Рисунковой. Селфи — неотъемлемая часть молодежной субкультуры, и мы надеемся, что у молодой части потребителей найдут отклик этикетки, стилизованные под этот жанр фотографии… Как и сами вина, выполненные в яркой, привлекательной стилистике: ароматные и полусухие белое и розовое, а также насыщенное плодовыми тонами полусладкое красное. Сегодня ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория» — одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь производят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, ледяные, ликерные десертные вина, коньяки бренди и виноградную водку чачу под брендом «Фанагория» с защищенным географическим указанием — «Кубань.
Ограничивают нагрузку на лозу, чтобы виноград получился с более насыщенным вкусом и ароматом. Удаляют лишние листья, открывая грозди солнцу для лучшего созревания. Для сохранения в вине свежести виноград охлаждают на этапе дробления ягод. Отжатый сок сразу же осветляют и ферментируют при низкой температуре. В зависимости от стиля напитка применяют разные технологии изготовления белых вин: Перед ферментацией кратковременно настаивают сусло на мезге, насыщая его сортовыми ароматами.
Выдерживают вино на дрожжевом осадке — метод позволяет получить более мягкий округлый вкус. Ферментируют в дубовых бочках и выдерживают на осадке, что придает напитку более сложную и богатую органолептику. В «Фанагории» есть специальный «белый» винодел, который занимается только этим направлением и несет за него личную ответственность. Обзор белых вин от «Фанагории» За два с лишним десятилетия под брендом «Фанагория» вышло более 15 коллекций тихих вин, в каждой из которых есть заслуживающие внимания белые. Вот основные из них. Это легкие моносортовые вина на каждый день с простым понятным вкусом и сортовым ароматом. Их разливают сразу после ферментации и рекомендуют выпивать молодыми. Из белых вин в коллекцию входят: NR Шардоне сухое — с узнаваемым ароматом желтых фруктов и легкими медовыми нотами; NR Совиньон сухое — свежее, кислотное, с гармоничным ароматом грейпфрута, цитрусовых, крыжовника, характерных для сорта Совиньон Блан; NR Рислинг полусухое — свежее, фруктовое, но не такое кислотное, как Совиньон. Коллекция белых вин «Номерной резерв» А здесь вы можете купить белое вино Фанагория F-Style Еще одна линейка молодых терруарных моносортовых вин, но по сравнению с NR она идет с ЗГУ и стоит на ступеньку выше.
Входящие в нее вина более насыщенные, гармоничные, ароматные, с продолжительным послевкусием. По отзывам потребителей, это одно из лучших сочетаний цены и качества.
Цвет вина соломенный. В аромате тона цитрусовых фруктов, лепестков розы, пряные ноты. Вкус свежий, хорошо сбалансированный.
Гастрономические сочетания.
Селфи. Белое полусухое
Вино столовое белое полусухое, соломенного цвета. Вкус экстрактивный, хорошо сбалансированный с длительным ягодным послевкусием. Вино отлично сочетается с мясными блюдами с ягодным соусом, выпечкой и десертами на основе красных ягод. Вино "Селфи Фанагория" розовое полусухое 0,75л 12%. 11%-12% Россия в алкомаркете Изобилие вин.
Купить Вино Селфи (Фанагория) бел. п/сл. 0,75л. 11%-12% Россия в алкомаркете Изобилие вин
Обращаем Ваше внимание на то, что в нашем магазине изменился номер телефона. Я согласен согласна на обработку моих персональных данных Отправить Уважаемые пользователи! Просим обратить ваше внимание, в связи с сложившейся ситуацией в мире цены на продукцию могут меняться. Информация на сайте носит ознакомительный характер.
Интересные факты: Фанагория - ведущий винодельческий завод в России, который производит высококачественные вина уже более 60 лет. Винодельня расположена в Краснодарском крае, который известен своим благоприятным климатом и плодородной почвой, идеально подходящей для выращивания винограда. Урожай 2020 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к снижению урожая, но увеличению концентрации и интенсивности вкуса винограда. Это полусладкое белое вино представляет собой смесь винограда сортов Шардоне и Рислинг, тщательно отобранного и собранного вручную для обеспечения высочайшего качества. Этикетка имеет красивый дизайн, отражающий стремление винодельни к совершенству и инновациям.
Виноградарство в Ростовской области отличается укрывным способом выращивания лозы, которое трудозатратнее и требует больших, долгих инвестиций. Уникальный терруар и особенные климатические условия: жаркое засушливое лето погода , мягкая морозная холодная ветреная зима позволяют выращивать популярные сорта винограда и производить красные сухие вина и белые сухие вина высокого качества. На мероприятии были представлены следующие вина: "Эльбузд" Шардоне - вино географического наименования, сухое белое, урожай 2017 г. Плотное с долгим приятным послевкусием. Вино светло-соломенного цвета. Аромат: миндаль, орех, каштан, цитрусовые и белые цветы. Вкус комплексный, свежий, с хорошим балансом, в полной мере раскрывает достоинство вина. Обладает долгим приятным послевкусием. Гастрономия: Блюда из рыбы, белого мяса, мягкие сыры и фрукты. Характеризуется округлой структурой, мягкими танинами. Вино рубинового цвета с оттенками спелого красного граната. Вкус многогранный, экстрактивный с мягкими танинами, с долгим приятным послевкусием. Аромат смородины, сливы, черемухи, вишни, пряных трав, табака, кофе шоколада. Дым и ваниль.
По данным сайта винодельни, годовой объем производства превышает 2 млн дал. Больше всего собрали черного винограда — 24 тыс. На 2,5 тыс.
🍷Два вина «Фанагории» получили золотые медали международного конкурса TERRAVINO.
Основной вид деятельности — производство вина из винограда. В 2021 году выручка от продажи компании составила 5 млрд рублей, чистая прибыль — 1 млрд. По данным сайта винодельни, годовой объем производства превышает 2 млн дал. Больше всего собрали черного винограда — 24 тыс.
Селфи Selfie Бренд Селфи Selfie от производителя Фанагория Дизайн этикетки для линейки «Селфи» выполнен по специальному заказу винного дома «Фанагория» молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга Риной Рисунковой. Селфи — неотъемлемая часть молодежной субкультуры, и мы надеемся, что у молодой части потребителей найдут отклик этикетки, стилизованные под этот жанр фотографии… Как и сами вина, выполненные в яркой, привлекательной стилистике: ароматные и полусухие белое и розовое, а также насыщенное плодовыми тонами полусладкое красное.
В этом году Россия была представлена 72 винами от 17 виноделен, а всего в отборе принимали участие 734 образца вин и крепких напитков из 18 стран. По результатам конкурса российские вина получили четыре двойных золотых медали, 26 золотых и девять серебряных.
Преобладающей нотой аромата был лимон, который придавал вину свежесть.
Смесь меда и фруктов добавляла нотки сладости. Попробовав вино, я почувствовала, что оно не лишено виноградной традиционности и утонченности. После нескольких глотков, напиток раскрыл свой скрытый потенциал.
Новинка летнего сезона 2021 – линейка «Селфи»
11%-12% Россия в алкомаркете Изобилие вин. Вино белое полусладкое ”Фанагория Селфи Белое Полусладкое” 2021 года производства ”Селфи, Фанагория” (Россия, Краснодарский край) продается в винотеке Люберец ”Дивино”. Вино белое полусладкое ”Фанагория Селфи Белое Полусладкое” 2021 года производства ”Селфи, Фанагория” (Россия, Кубань, Тамань, Сенной) продается в винотеке Зеленограда ”ЛяВино”.
«Фанагория» разработала новую коллекцию розового вина
Вино Хорошее Вино Фанагория Вино Красное И Белое Вина Фанагории Дегустация Вина Хорошие Вина Кубань Тамань Вина Тамани. Так и вина серии "Селфи" от Фанагории, яркие и атмосферные, представляют собой запечатленную уникальность терруара Таманского полуострова в разных цветовых стилях. Винодельческое хозяйство «Фанагория» выпустило новую линейку вин #Selfie. Вино Селфи, Фанагория купить по выгодной цене в интернет-магазине, в наличии в России, 8 (800) 222-11-06.