Как БАД, красный дрожжевой рис выпускается в виде упаковок с капсулами и продается на тематических сайтах. Фармкомпания использовала красный дрожжевой рис в качестве ингредиента для БАДов на протяжении 30 лет, проблем с ними не было. Красный дрожжевой рис — ферментированный рис красного оттенка, окрашивающийся благодаря культивированию плесени Monascus purpureus. Каким именно образом красный рис оказывает влияние на здоровье, понять пока не удалось — скорее всего, прием БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма.
Смертельная экзотика: чем опасен БАД с красным рисом
Красный дрожжевой рис замена статинам? Может ли этот БАД снизить холестерин или это очередная пустышка? Красный дрожжевой рис производится путем ферментации риса с использованием определенных видов плесени. Эксперт призывает не демонизировать БАДы из красного дрожжевого риса, но рекомендует прекратить их приём, дождавшись выводов ученых. Японские СМИ сообщают об увеличении числа госпитализированных из-за БАД, содержащей красный дрожжевой рис. Происшествия - 29 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Речь идет о пищевой добавке с содержанием красного дрожжевого риса от компании Kobayashi Pharmaceutical.
Кардирис (красный рис), БАДы для сердца и печени, 60 капсул
Произведен этот продукт был компанией Kobayashi Pharmaceutical. Информация по данному поводу, как передает ТАСС , поступила от японской компании. Сообщается, что с представителями компании связались родные умершего. Они указали на то, что он употреблял упомянутую выше добавку.
Источник: Время Двое человека умерли от поражения почек и 106 человек попали в больницу после употребления пищевых добавок с красным дрожжевом рисом. Об этом рассказал в соцсети главный редактор «Стационар-пресс» Алексей Никонов. Он уточнил, что смертельные случаи зарегистрированы в Японии, но проблема в том, что этот БАД активно продаётся и покупается на отечественных маркетплейсах.
Японское агентство Киодо сообщило, что японская компания Kobayashi Pharmaceutical столкнулась с проблемой обнаружения постороннего вещества в пищевых добавках Японское агентство Киодо сообщило, что японская компания Kobayashi Pharmaceutical столкнулась с проблемой обнаружения постороннего вещества в пищевых добавках с красным дрожжевым рисом. Это вещество идентифицировали как пуберуловую кислоту, естественный метаболит синей плесени, который не предусматривался в составе продукции. Согласно данным министерства здравоохранения Японии, пуберуловая кислота обладает свойствами антибиотика, но пока не установлено, может ли это вещество нанести вред здоровью.
В настоящее время компания проводит тщательную проверку производственных линий, чтобы исключить возможность загрязнения продукции плесенью.
И что будет с таким человеком? Читайте также:.
В Японии умерли уже четыре человека, употреблявшие БАДы с красным рисом
Его производит японская фармкомпания Kobayashi Pharmaceutical, она же сообщила о ЧП. В компании отметили, что об очередной трагедии рассказали родные погибшего. Еще примерно сто человек, которые употребляли добавки с красным рисом кодзи, сейчас находятся в больницах.
Но опасности в этом ингредиенте специалисты не увидели. Кроме основного, в таких препаратах есть дополнительные вещества, и внимание стоит обратить именно на них. БАД ударил по почкам Изготовление красного риса кодзи в Японии и Китае насчитывает более двух тысяч лет. Его изготавливают из зерна и культивируемой плесени крахмальных грибов Monascus purpureus. После ферментации рис приобретает красный оттенок. Получившийся продукт используют для приготовления национальных блюд, а также в традиционной медицине как общеукрепляющее средство.
Поэтому летальные исходы, а также более 100 случаев госпитализации среди употреблявших добавку вызвали в Японии большую панику. На прошедшей в Токио пресс-конференции президент фирмы Акихиро Кобаяши заявил, что о проблеме стало известно только 22 марта. Но до этого в компанию поступали жалобы на проблемы со здоровьем от употреблявших добавку в пищу. Он добавил, что умерли пять человек в возрасте от 70 до 90 лет. Еще 114 человек попали в больницу с подозрением на заболевание почек.
В 2007 году FDA разослало предупреждающие письма двум компаниям, производящим пищевые добавки. Одна из них заявляла о содержании монаколина в своем препарате RYR, другая — отрицал, но FDA отметило, что обе пищевые добавки содержали монаколины. Оба препарата были отозваны [17]. В пресс-релизе FDA «… предупреждает потребителей не покупать и не употреблять продукты из красного дрожжевого риса … может содержать запрещенный лекарственный препарат, которое может быть вредным для здоровья».
В отчёте об анализе продуктов за 2010 год было протестировано 12 продуктов в продаже в США, и сообщалось, что на капсулу в 600 мг общее содержание монаколинов составляло от 0,31 до 11,15 мг [18]. В исследовании, проведённом в 2017 году, было протестировано 28 марок биодобавок из красного дрожжевого риса, приобретенных у розничных продавцов США, в которых указывалось, что «количество монаколина К варьируется от нулевого до рецептурного». На упаковках и на сайтах написано не более, чем «ферментированные по традиционным азиатским методам» или «похожие на те, что используются в кулинарных целях». Маркировка на этих продуктах часто ничего не говорит о снижении уровня холестерина. Если продукты не содержат ловастатин, не утверждают, что содержат ловастатин, и не претендуют на снижение уровня холестерина, то они не подлежат действию FDA. Два обзора подтверждают, что содержание монаколина в пищевых добавках из красного дрожжевого риса может варьироваться в широких пределах, причем некоторые из них содержат совсем незначительное количество монаколинов [20] [21]. Второй метаанализ, включающий более поздние клинические испытания, также показал значительное снижение уровня общего уровня холестерина и холестерина ЛПНП [23]. В рамках первого обзора [22] самое большое и самое продолжительное клиническое испытание было проведено в Китае.
Стоит отметить, что ранее в больницу попали порядка ста человек. Они принимали добавки с красным рисом. В компании предположили, что причиной тому могли послужить некоторые компоненты. В составе продукции они не были предусмотрены, однако все же каким-то образом могли в нее попасть.
Скандал в Японии: обнаружена пуберуловая кислота в пищевых добавках с красным рисом
Постороннее вещество, которое не должно находиться в пищевых добавках с красным дрожжевым рисом японской компании Kobayashi Pharmaceutical является пуберуловой кислота. скорее всего, приём БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма. Грейпфрут мешает всасыванию монаколина К, поэтому его стоит ограничить во время приема БАД с красным дрожжевым рисом. скорее всего, приём БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма. alt Новости АПК. В центре скандала оказались японские биологически активные добавки (БАДы) с экстрактом красного риса, содержащие статины, которые могут производиться с применением красного риса, инфицированного специальной плесенью.
Почему красный рис нельзя найти на европейской кухне
Связь с вредом для здоровья пока что не установлена. Сейчас на производственной линии завода в префектуре Вакаяма проводится тщательная проверка на наличие мест, где может разрастаться плесень, и мест, где она может попасть в продукцию. Напомним, 22 марта Kobayashi Pharmaceutical заявила об отзыве всей продукции, содержащей красный дрожжевой рис, выступила с просьбой к 52 компаниям-партнерам, которым компания поставляет ингредиенты, а также остановить продажу их продукции.
Элемент незаменимый для нормального функционирования нервной системы. Приводит в тонус мышцы, а значительно повышает стрессоустойчивость. Так же предотвращает головную боль, приступы астмы, снижает риск возникновения инфарктов, нормализует артериальное давление. В сочетании с кальцием, способствует укреплению костей и минимизирует развитие остеопороза, что особенно важно для людей пожилого возраста; медь. В случае отсутствия данного вещества в организме происходят непоправимые вещи, а именно — раннее старение, выпадение волос, происходят нарушения в плане выработки коллагена. Медь играет очень важную роль в кроветворении, построении белка, правильной работе эндокринной системы, укрепляет иммунитет.
Очень важный элемент, особенно для людей пожилого возраста, именно он предотвращает повреждения сосудов, минимизирует риск появления инфаркта и инсульта, способствует укреплению клеток головного мозга. Так же участвует в регенерации клеток кожного покрова, нормализует обмен веществ и способствует выработке коллагеновых волокон. Помогает избежать появлению растяжек у женщин. Наличие этого микроэлемента в организме способствует долголетию человека, нормализует работу репродуктивной системы, без него невозможно формирование самых главных белковых соединений. Способствует укреплению зубов и костей. Нормализует работу сердца, укрепляет костную ткань, приводит в порядок все обменные процессы в организме. Данный микроэлемент предназначен людям, страдающим от болезни Альцгеймера, остеопорозе, либо же болезней сердца. Ряд аминокислот, содержащихся в продукте, аналогичен веществам, присутствующим в мясе.
Это имеет огромное значение для всех, кто предпочитает вегетарианство.
News эксперт. В процессе своей жизнедеятельности плесневелые грибы вырабатывают так называемые микотоксины, которые даже в самой малой концентрации могут представлять угрозу здоровью. Среди таких побочных продуктов плесени — токсины, которые очень часто можно обнаружить во время токсикологического анализа проб зерна и риса, в том числе охратоксин А. По мнению специалистов, охратоксин А, который считается наиболее опасным для здоровья, мог отнять жизнь нескольких японцев, а также отравить остальных любителей биологически активных добавок.
Это вещество идентифицировали как пуберуловую кислоту, естественный метаболит синей плесени, который не предусматривался в составе продукции.
Согласно данным министерства здравоохранения Японии, пуберуловая кислота обладает свойствами антибиотика, но пока не установлено, может ли это вещество нанести вред здоровью. В настоящее время компания проводит тщательную проверку производственных линий, чтобы исключить возможность загрязнения продукции плесенью. Источник фото: Фото редакции Недавно стало известно о нескольких случаях смерти и госпитализации людей, которые употребляли пищевые добавки с красным дрожжевым рисом.
Более 100 японцев госпитализированы после приема пищевых добавок, двое умерли
К таким добавкам относится и Красный ферментированный рис, 1200 мг от компании NOW FOODS. Фармкомпания использовала красный дрожжевой рис в качестве ингредиента для БАДов на протяжении 30 лет, проблем с ними не было. Красный дрожжевой рис замена статинам? Может ли этот БАД снизить холестерин или это очередная пустышка? В Японии скончались 4 человека, употреблявших пищевые добавки с экстрактом ферментированного красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. Красный ферментированный рис предназначен для целевого употребления в качестве добавки к основной пище для профилактики и дополнительной терапии.
В России нашлись БАД японской компании, из-за которых пострадали сотни людей
При этом такие препараты жестко дозируются. И что будет с таким человеком? Читайте также:.
Об этом рассказал в соцсети главный редактор «Стационар-пресс» Алексей Никонов. Он уточнил, что смертельные случаи зарегистрированы в Японии, но проблема в том, что этот БАД активно продаётся и покупается на отечественных маркетплейсах. Причиной же почечной недостаточности могли стать не только неизвестные побочные эффекты природного статина, но вспомогательные вещества в конкретной партии БАДа или генотип конкретного человека.
К примеру, производитель алкогольных напитков Takara Shuzo отзовет около 100 тыс. Также сообщалось, что отзыву подлежит несколько наименований хлебобулочных изделий, соевого соуса, мисо-пасты и других продуктов. Ферменты кодзи активно применяются в Японии и некоторых других странах Азии при производстве ферментированной продукции, такой как соевый соус, рисовый уксус, мисо-паста. Это также важный ингредиент при производстве сакэ, который в том числе определяет вкус напитка. Красный рис кодзи производится путем добавления специального вида плесени, которая и придает конечному продукту такой цвет.
Более ста пострадавших и, как минимум, пять человек, ставших жертвами. Все они объединены общим фактором — употреблением БАДов от одной японской компании. Еще в начале текущего года стали поступать сообщения о госпитализации людей, у которых были выявлены серьезные заболевания почек после приема указанных добавок. Тем не менее, продажи этих пилюль для похудения продолжались, пока не стали известны случаи летального исхода. Мы выражаем искренние соболезнования семьям погибших и надеемся на скорейшее выздоровление пострадавших», — заявил главный секретарь кабинета министров Японии Есимаса Хаяси.
На помощь сердцу: что полезного в красном дрожжевом рисе?
В Японии выявили еще два случая смерти, связанных с употреблением БАДов с экстрактом красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. В Японии два человека скончались и 106 попали в больницу после употребления пищевых добавок с рисом, ферментированным красными дрожжами. Биологически-активная добавка (БАД) с экстрактом красного риса кодзи стала причиной гибели пяти жителей Японии. Японская компания Kobayashi Pharmaceutical сообщила о смерти пятого человека, употреблявшего БАДы с экстрактом красного риса кодзи. Эксперты министерства здравоохранения Японии и администрации Осаки приступили к проверкам на закрытом в конце 2023 года заводе японской фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical, где осуществлялось производство сырья из красного дрожжевого.
Четыре человека умерли в Японии после употребления БАДов с красным рисом
На данный момент производство добавок с красным рисом полностью остановлено. «Красный рис проходит определенную обработку дрожжевыми ингредиентами и в результате приобретает новые ферментативные свойства. Препарат изготовлен на основе экстракта красного дрожжевого риса (красный рис кодзи). Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей. Пять человек в Японии вряд ли умерли из-за воздействия на организм экстракта красного риса кодзи, который содержался в биологической активной добавке (БАД) фармацевтической.