заказать быструю доставку в Москве от 30 минут. Вареничная № 1 – отличное место для проведения торжеств! Хочу поделиться с Вами своими впечатлениями от кафе "Вареничная №1", расположенном рядом с Красной Площадью в Москве. это интерьер в стиле советской квартире, с той самой советской мебелью. Ниже представлены все анонсы компании Вареничная № 1 об акциях и скидках, которые публиковались за последнее время.
Вареничная номер 1 москва - фото
Возможно, сказывается стресс во время съемок. Люди понимают, что это не их тема. Вот, представьте, что вы начинающий стендапер. Несколько лет выступаете, вроде бы успешно, а потом приходит Луи Си Кей один из самых известных стендап-комиков в мире и говорит, что вы ничтожество. После такого многие опустят руки.
По его словам, все было приготовлено идеально: булочка, мясо, соус. Например, в первый день, когда он знакомился с меню заведения, мы принесли ему бургер. Думаю, круто, сам Ивлев хвалит. Но в шоу это не попало, в отличие от эпизода со стейком.
Он реально был кислым. Я спрашиваю своего шефа: «Сергей, ну ты чего? Как ты мог вообще ему отдать такое? А стейк реально оказался испорченным, потому что перед началом съемок мы свое заведение закрыли на несколько дней и продукты начали портиться.
Мясо же нельзя долго держать, оно у нас не глубокой заморозки. Так что признаю, со стейком у нас вышел косяк. Если бы гость вернул такой стейк повару, он был бы абсолютно прав. Первый день съемок прошел в атмосфере дружеского стеба, а второй был адовый.
Мы сразу предупредили съемочную группу, что у нас работают два повара, поэтому не сможем за час отдать в зал 120 блюд. Это просто физически невозможно. Я постоянно напоминал, что мы не совсем кафе, а кальянная, поэтому никогда не было такого, что приходят 40 человек и все одновременно заказывают по три блюда. Ко мне подошла управляющая Алина и сказала, что если я сейчас скисну, то мы потеряем все.
Я взял себя в руки и пошел в зал работать. Странных вещей хватало. Члены съемочной группы, попав на нашу кухню, честно признались, что она чуть ли не самая чистая за всю историю существования программы. Но нас заставили тащить на автомойку находится на первом этаже здания тяжелый стол из нержавейки и вымыть его перед телекамерами.
Отказаться нельзя, в противном случае нас по контракту здорово бы оштрафовали. Пришлось подчиниться, помыли, но этот эпизод так и не вошел в шоу. Естественно, у сотрудников начали сдавать нервы, наша официантка Аля расплакалась. Чтобы не потеряться в такой обстановке, нужно иметь железные нервы, а тут девочка 20-летняя.
Мы до конца боролись, не с гостями, а с созданными ими образами, но люди начали уходить. Одни — по собственной инициативе, другие — по указке продюсера. Когда зал опустел, нам объявили, что мы не справились. Посетители, которых приглашают для проверки работы заведения при полной посадке, подставные.
Их ищут в специальных группах по набору массовки. Было забавно увидеть среди них моих знакомых. Я им обрадовался, продюсеры заметили эти эмоции и сразу удалили их из зала. Позже стало понятно почему: гостям дали указание критиковать все, что подают.
Оператор снимает столик — все жалуются на еду, убирает камеру — гости извиняются шепотом и говорят, что все нормально. Один из посетителей начал лапать официантку. Я ему чуть не втащил! Потом успокоился, начал звонить в полицию.
Тот попытался убежать, но я его предупредил: если убежишь, то тебе еще хуже будет, тем более все было снято на видео. В итоге он терпеливо ждал, но полиция приехала лишь спустя четыре часа. К тому моменту он уже улизнул, но я передал видео полицейским. А потом нам в «Инстаграме» написала мама этого наглеца и… поблагодарила.
Сказала, что посмотрела передачу и была рада увидеть своего сына на экране. И вот тут Булат бросает ему фразу: «Это для геев», — и уходит. Вы бы видели лицо Константина Ивлева в данный момент. Мы его назвали так ради прикола.
Ты приходишь с другом, заказываешь себе что-нибудь и говоришь: «А моему приятелю принесите смузи для геев». Эта тема посетителей развеселила и хорошо «завирусилась» в соцсетях. Когда во время съемки Ивлев подошел к нашему бармену Булату и попросил налить что-нибудь, тот приготовил ему наш фирменный смузи в состав входят банан, клубника и сироп «Гренадин». Шеф выпил, сказал, что вкусно.
Этот эпизод тоже вырезали. У меня не было страха перед Ивлевым. Так как у меня большой опыт общения со звездами российского масштаба, можно сказать, что мы разговаривали на равных. Но все наши шутливые перепалки вырезали, оставили лишь самую невинную — про возраст.
Мне показалось, что он обиделся, поэтому и нарисовал меня шутом. Когда нам презентовали обновленное меню, мне показалось, что это невкусно. Понравилось лишь пара блюд. Говорю продюсерам, что у нас студенческое заведение, поэтому бургеры хорошо идут, а «высокая кухня» не зайдет.
После программы мы попробовали это меню запустить, поработали полторы недели и вернули старое, потому что люди не брали такую еду. Мы сильно просели по заказам, кухня практически встала. Стоило нам вернуть бургеры, как все нормализовалось. Как шоумен Ивлев очень прикольный, но, мне кажется, есть повара, которые продвинулись дальше в кулинарном мастерстве, хотя, возможно, осечка произошла у него только с нашим заведением, но, с другой стороны, если ты профи, то всегда будешь круто делать.
Прошло полгода после съемок. Интерьер мне поначалу не понравился. Сейчас нормально к нему отношусь, так как люди до сих пор приезжают посмотреть на него. Не только из Казани.
Но особенно удивят нетипичные для Москвы цены — редкое блюдо в меню превышает 200-300 рублей. Наши рестораны.
Заглянув, в гости к нам, Вы окунетесь в атмосферу, где царят уют, гостеприимство и русский быт времен СССР. Единой нитью, как красной лентой пронизывает все наши кафе - кухня, главным блюдом которой, являются легендарные вареники.
Люблю Москву за эту уникальную способность вмещать и примирять в себе не сочетаемое. Именно такой, наполненный противопоставлением и историческим юмором, момент поджидал меня прямо посреди улицы Никольская: прямо напротив входа в ГУМ по-братски в конце рабочего дня делили денежные купюры Иван Грозный, Екатерина II и Сталин. Улица Никольская, недавно одевшись по последней моде в гранит, быстро стала обретать свой характер и черты: помимо фото с вышеупомянутыми «историческими» личностями, можно запечатлеться с голубем или послушать рыжеволосого юного поэта, упоённо читающего стихи возле одной из лавочек. Одна из древнейших улиц Москвы, бывшая некогда частью Владимирского тракта, впервые выступает в новой для себя пешеходной роли. Как правило, мы гуляем по фасадной части этой улицы, даже не подразумевая, что скрывает она за витринами своих разнообразных магазинов. Постигнуть эти секреты можно на нашей необычной экскурсии «Семь печатей Никольской улицы» с автором проекта «Иди и Смотри» Необычную Москву Натальей Леоновой, а я решила заглянуть на этой улице в одно гастрономическое заведение, чтобы лично все исследовать, попробовать и описать. На фасаде бывшего доходного дома Николо-Греческого монастыря, где и 100 лет назад на первом этаже кипела бойкая торговля, моё внимание привлекло название с южно-славянским акцентом «Вареничная». Скромная вывеска свидетельствовала, что внутри можно найти симбиоз русско-украинской кухни. Являясь обладателем прабабушкиных семейных рецептов украинских вареников и считая себя ценителем и экспертом в этом вопросе, я конечно не смогла пройти мимо. И кто же мог подумать, что, открыв дверь, я окажусь в машине времени? За порогом меня встретил антураж богатой советской квартиры со всеми её атрибутами: люстрами, ковровой дорожкой, обоями, подвесными полками с книгами из серии ЖЗЛ, коньками на гвоздике, пластинками и плакатами нашей и зарубежной эстрады, «югославскими» диванами.
Кафе «Вареничная № 1» (закрыта)
Хочу поделиться с Вами своими впечатлениями от кафе "Вареничная №1", расположенном рядом с Красной Площадью в Москве. CapitalRent реализовала помещение по адресу Тверская, 17 для ресторанной сети «Сыто-Пьяно», а также помещение для сети «Вареничная №1» по адресу Тверская, 14, сообщает пресс-служба CapitalRent. Вечером 12 апреля в центре Москвы произошел пожар в ресторане. Легендарное кафе “Вареничная в Союзном” в центре Одинцово!
Меню и Цены
Пока все отдыхали в отпусках, бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко готовила масштабное обновление меню, чтобы удивить любимых гостей интересными новинками. Новая «Вареничная №1» расположилась на двух этажах и благодаря сезону уже с самого открытия обзавелась летней террасой. В здании Ярославского вокзала состоялось открытие легендарного кафе «Вареничная №1». Интерьер в стиле эпохи 70-80х годов прошлого столетия, напоминающий атмосферу старой советской квартиры. Вареничная №1: все адреса на карте, телефоны, время работы, фото и отзывы. Вареничная №1, Москва Отзывы. В первый раз, с опаской глядя на меню, я заказала напрочь выбивающийся из концепции фитнесс-ролл. На фасаде бывшего доходного дома Николо-Греческого монастыря, где и 100 лет назад на первом этаже кипела бойкая торговля, моё внимание привлекло название с южно-славянским акцентом «Вареничная».
Вареничная номер 1 москва - фото
Скоротать время можно, играя в «морской бой» или «крестики-нолики». Столпом меню «Вареничной» является широкий ассортимент вареников и пельменей. Помимо шедевров советской кулинарии, удивит и порадует забытый и редкий форшмак из сельди. Украинский борщ можно заказать на стол прямо в кастрюле и разлить его совсем по-домашнему самостоятельно. Стоимость многих блюд редко превышает сумму в 200-300 руб. Безалкогольные напитки в «Вареничной» заслуживают отдельного внимания. Здесь властвуют хиты советского общепита: компот из сухофруктов, кисель и выбор освежающих лимонадов. Правда в лимонадном разнообразии подстерегает неожиданность. Вместо привычного газированного напитка «Тархун» зеленого цвета, вам принесут стакан со вкусной жидкостью с малиновым оттенком!
Дело в том, что рецепт этого напитка придумал еще до революции грузинский аптекарь Митрофан Лагидзе. В его исполнении «Тархун» был вообще жёлтого цвета.
Клуб закрылся в апреле 2020 года, предположительно не справившись с потерями из-за антиковидного локдауна. При этом долгое время вывеска Night Flight оставалась на своем месте. Бывали в Night Flight?
Их тут насчитывается более 20 видов! Вареники с картошкой, капустой, грибами, телятиной, свининой, бараниной и их вариации в горшочках с мясной поджаркой. И конечно же, знакомые многим с детства сладкие вареники с творогом и изюмом или фруктовыми начинками: яблоком, вишней, черной смородиной. Но на этом звездный брендшеф Алена Солодовиченко не останавливается, в меню можно найти традиционные блюда русской и украинской кухни — сельдь под шубой, борщ, котлету по-киевски, а также авторские, например оливье по-царски. Всего боле 50 блюд в основном меню, помимо которого практически каждый месяц действуют специальные гастрономические предложения с сезонными продуктами Отличительная особенность нового уютного места — целая коллекция самобытных вещиц родом из советской эпохи и собрание песен прошлых лет, которые узнаются с первых нот.
И все это — под любимую музыку тех лет. Ностальгия здесь становится особенно сладкой. На летний сезон в кафе откроют веранду. Особенно рекомендуется коротать на ней часы за графинами лимонада и фирменными сладостями вроде торта«Прага» или«Киевского». На третьем этаже обустроена большая детская комната,которую можно назвать настоящим детским клубом.
Вареничная 1 никольская улица
Вареничная 1 Никольская улица. Вареничная 1 Павелецкая. Вареничная на Тверской 14. Вареничная 1 белорусская. Первая Вареничная Набережные Челны. Вареничная на ВДНХ. Кафе Вареничная Набережные Челны. Вареничная номер 1 ВДНХ. Вареничная на Арбате Москва. Вареничная номер 1 Арбат.
Вареничная в Измайлово. Вареничная 2 ресторан Москва. Вареничная n1. Вареничная номер 1 Третьяковская. Вареничная 1 Москва Никольская улица. Вареничная на Никольской улице. Вареничная Чита Нагорная 43. Вареничная Кузнецкий мост. Вареничная 1 Москва Никольская.
Вареничная номер 1 Никольская улица. Климентовский пер 10 стр 2 Москва. Вареничная Тверская. Вареничная номер 1 Тверская. Вареничная номер 1 Камергерский переулок. Вареничная площадь революции. Вареничная н1. Вареничная 1 Набережные Челны. Кафе Вареничная n1 Москва.
Ждите 29 марта, когда мы выберем 5 случайных победителей. Они получат призы — дополнительно по 2000 баллов! Всем удачи и много вкуснейшей еды, которую вы любите! Дорогие товарищи! Район Китай-города всегда славился шумными вечеринками и гастрономическим многообразием. А с 1 по 31 августа команда Тинькофф превращает это место в единую тематическую зону Тинькофф Город!
На завтрак из утреннего меню теперь можно выбрать аппетитные румяные ванильные гренки с шоколадным соусом, соленой карамелью и бананом 290 р. Новые блюда для самых маленьких гостей в детском меню — сервированные в виде забавных мордашек паровые куриные котлеты с сыром и картофельным пюре 205 р. Обязательно стоит попробовать и сезонный напиток — полезный облепиховый лимонад с медом 270 р.
Слушайте свою аудиторию. Фидбек от посетителей поможет составить меню, сделать атмосферу в заведении более приятной и комфортной. Она дает свои советы для будущих предпринимателей в этой сфере, показывая, что качество, комфорт и внимательность к аудитории — ключевые факторы успеха.
Кафе «Вареничная № 1» (закрыта)
Вареничная номер 1 москва | Фото подборки о путешествиях для туристов. От всей команды Первой Вареничной хочется прежде всего сказать спасибо! Вареничная номер 1 москва | Фото подборки о путешествиях для туристов. Сеть кафе Вареничная №1 в Москве: 18 заведений с адресами, отзывами и фото. Вареничная №1 на Никольской (1) Интерьер в стиле советской квартиры возвращает гостей во времена красных галстуков и партсобраний. Хочу поделиться с Вами своими впечатлениями от кафе "Вареничная №1", расположенном рядом с Красной Площадью в Москве.
Вареничная 1 москва арбат - 90 фото
Старайтесь постоянно улучшать качество обслуживания и блюд. Для процветания бизнеса важен не только прекрасный вкус еды, но и качество обслуживания. Грамотное обучение персонала и постоянный контроль — то, что дает успех. Слушайте свою аудиторию.
Например, я считаю вареники с вишней десертом, но оба раза мне подавали их первыми. Мужу в третий раз подали сначала гречку, а потом борщ, хотя подавляющее большинство людей привыкло есть сначала суп, а потом второе. Кстати, в первый раз нам предложили заполнить анкету, чтобы помочь улучшить заведение.
Обещали орешки. Анкеты мы заполнили, их забрали. Мы ожидали, что орешки со сгущёнкой принесут в пакетиках с собой. А нам их подали в креманках уже к моменту оплаты счёта. Когда мы выпили чай его уже в 3 раз заваривали на тот момент. То есть нам предлагали давиться ими, одеваясь?
Попросили завернуть их с собой, но я не поняла, почему сразу так не сделали. Для Москвы я имею в виду для ценника в заведениях цены демократичные. Например, по 2 горячих блюда на человека, чайник чая и 2 десерта обойдутся примерно в 2200. И колобками вы не выкатитесь. В Петербурге мы обычно уже на 1800 на двоих едва в состоянии встать, если сравнивать с заведениями с аналогичной ЦА. При этом в «Вареничной» порции не очень большие.
То есть часто мне хватает 1 блюда полностью или одного полностью и одного пополам с кем-то, чтобы наесться. Здесь же мне хватало съесть 2 горячих и десерт. И это не из-за того, что я была дико голодной. Просто порции такие. Я понимаю, что здесь стоимость оправдана арендой и другим уровнем зарплат, чем у нас в городе. Но всё же психологически я считаю, то ценник не соответствует тому уровню сервиса, который они предлагают.
Обязательно стоит попробовать и сезонный напиток — полезный облепиховый лимонад с медом 270 р. Пока взрослые тем временем могут продегустировать домашнее медовое пиво 340 р.
Единой нитью, как красной лентой, пронизывает все кафе бренда — кухня, главным блюдом которой являются легендарные варе ники. Их тут насчитывается более 20 видов!
Вареники с картошкой, капустой, грибами, телятиной, свининой, бараниной и их вариации в горшочках с мясной поджаркой. И конечно же, знакомые многим с детства сладкие вареники с творогом и изюмом или фруктовыми начинками: яблоком, вишней, черной смородиной. Но на этом звездный брендшеф Алена Солодовиченко не останавливается, в меню можно найти традиционные блюда русской и украинской кухни — сельдь под шубой, борщ, котлету по-киевски, а также авторские, например оливье по-царски.
Вареничная Победа в Москве
Заказывайте 3д тур в Москве и области по минимальной цене. Одной из главных особенностей сети кафе «Вареничная №1», которая была создана Аленой Солодовиченко, является использование только качественных, экологически чистых продуктов. Вареничная №1, Москва: просмотрите 1 306 объективных отзывов о Вареничная №1 с оценкой 3,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 425 среди 15 515 ресторанов в Москве. Вареничная 1. Вареничная номер 1 на Мясницкой улице.