По данным Россельхознадзора, в России изготовлением кормовой продукции для домашних животных занимаются более 190 предприятий в 50 регионах. По данным компании Feedlot, в 2022 году после понятного скачка объемов и цен во втором квартале российский рынок кормовых добавок стабилизировался.
ГЛАВНАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА
Способ замены дорогостоящих компонентов рыбных кормов на дешевые продукты переработки насекомых предложили ученые ДГТУ. Однако в большинстве регионов России революции в технологиях выращивания и приготовления кормов так и не произошло. Рынок российских кормов сейчас занимает позорные 10%, а 70% монополизировано ЕС. Это дисбаланс, который должен быть исправлен. Структура производства кормового белка в России по федеральным округам (по годовым данным 2020 года). Из-за санкций, введенных западными странами для России, произошли изменения и в поставках импортных кормов для животных.
Не только нефть и газ: Россия становится крупнейшим производителем кормов для домашних питомцев
— Потребность в сухих и влажных кормах экономсегмента внутри страны на 100% закрывается оставшимися в России производителями Mars и Nestle. В Россию разрешены поставки 114 иностранных кормовых линеек для кошек и собак, которые производят 28 зарубежных предприятий, сообщает Россельхознадзор. "Царьград" разобрался какие корма для питомцев остаются в России, какие уходят, и есть ли отечественные аналоги в этом сегменте.
Ряд кормов Purina перестанет производиться и продаваться в РФ
Но при этом в РФ слабо развит выпуск кормов премиум-класса (холистик) и, что самое тяжелое, функциональных диетических кормов, которые помогают при терапии каких-либо заболеваний. Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Николаевич Патрушев дал оценку агрохолдингу CHUVA в рамках своего рабочего визита в Чувашию 18 апреля. Российский производитель сухих и влажных кормов для кошек и собак. По данным Россельхознадзора, в России изготовлением кормовой продукции для домашних животных занимаются более 190 предприятий в 50 регионах. Однако в большинстве регионов России революции в технологиях выращивания и приготовления кормов так и не произошло.
Корма кот наплакал? Что теперь будут есть домашние животные
Я считаю, что нынешняя ситуация — это хороший вариант для российских производителей встать на полки и расширить своё присутствие. Корма должны быть свои, чтобы никто нас не шантажировал уходом с рынка, дефицитом кормов, подорожанием», — сказал Бурматов. Эксперт обратил внимание, что своё производство позволит отвязать продукцию от доллара и снизить его стоимость.
В нескольких партиях корма Farmina сербского производства Россельхознадзор обнаружил мышьяк. Импорт приостановлен. По данным ведомства, она вводила покупателей в заблуждение, подменяя мясные компоненты на растительные, что позволяло ей снижать себестоимость. Корма этой компании перестанут завозить с 6 февраля.
Они приобрели то самое сложное и дорогостоящее оборудование до санкций. Технологию и рецепты разрабатывали уже сами, перекупив некоторых нужных специалистов у тех же «Марса» и «Нестле». На подготовку, стройку и эксперименты ушло три года. И более 3 млрд рублей. Зато официальный запуск производства получился красивым - аккурат в апреле прошлого года, когда владельцы животных сметали с полок импортные корма. Из нероссийского - только пленочка и краска для упаковки. И с улыбкой добавляет: «Мы мясистые и по доступной цене! Самый дорогой здешний сухой суперпремиальный корм в расчете на килограмм примерно в два раза дешевле, чем итальянский корм такого же класса, которым я сейчас потчую своего песика. При похожем составе. Поначалу предприятие собиралось специализироваться только на кормах суперпремиум и премиум. Но по настоянию торговых сетей стали выпускать продукцию с более демократичным меню. Как утверждает Анастасия Пращук, по качеству оно не хуже Royal Canin российского производства, то есть премиальных кормов от зарубежных конкурентов. Сейчас под маркой AlphaPet выпускается четыре линейки сухих и влажных кормов: суперпремиальная, премиальная, демократическая главное их отличие - в количестве свежего мяса и монопротеиновая когда присутствует только один вид мясного белка - это важно для животных-аллергиков. К концу года обещают наладить выпуск ветеринарных кормов, с которыми сейчас у нас сложилась напряженная ситуация. Под запросом понимается потребность в достаточном количестве конкретного вида корма, чтобы нормально загрузить производственную линию. Иначе новый отечественный корм вряд ли окажется по цене демократичнее импортных аналогов. Но это уже отдельный вопрос... Только цифры. Лет через пять… В Союзе предприятий зообизнеса говорят примерно о десятке новых проектов российских компаний по созданию производств и новых кормов для кошек и собак. Например, крупный завод строится в Липецкой области, открытие предполагается в 2025 году.
Если золы много, значит туда вероятнее всего пошла костная и перьевая мука. Чаще речь идет о мясокостной муке: значит, взяли неочищенное мясо. Мы знаем, сколько кошка или собака должна получать ежедневно килокалорий, основных питательных веществ — протеина, жиров, углеводов, сколько микроэлементов, каких витаминов, комбинируем это в сырье и преобразуем в усваиваемую для животного форму. Чтобы собака это съела и ей было вкусно, мы добавляем так называемые дайджесты — это специально приготовленный гидролизат из куриной или свиной печени. Никакой химии. После экструдера есть вакуумный напылитель, где на корм наносятся дайджесты: за счет вакуума они поступают внутрь гранулы. Решается две задачи: животное должно унюхать корм и захотеть его съесть, и это должно быть ему полезно. То, что мы делаем, увеличивает и качество, и продолжительность жизни собаки. С тех пор, как перешли на промышленные сбалансированные корма, последний показатель у домашних животных увеличился почти в два раза. Никогда в домашних условиях вы не наберете должного количества витаминов и микроэлементов. Если исходить из того, что животные едят в природе, так они и живут там недолго. Мы делаем то, что с ветеринарной точки зрения кошке или собаке точно необходимо для долгой и комфортной жизни — согласно генетике. Поэтому комбинированный корм полезен, собака живет дольше и получает удовольствие от того, что она ест. В Нормандии есть целый научно-исследовательский комплекс, где живут сотни кошек и собак разных пород, на которых проверяют привлекательность корма — нравится или не нравится. Задача — сделать продукт, который гарантирует хорошую поедаемость корма. Хозяева ошибаются, когда думают, что, если кошка на этот корм набросилась — значит, он хороший, а от этого отвернулась — значит, он плохой. Кошка или собака чувствует запах — он ей нравится. Она берет корм — ей вкусно. Да, с хозяйскими предпочтениями эти ароматы не совпадают. Чем жирнее лосось, тем хуже его кормили - С рыбой ситуация была гораздо сложнее. И связано это с тем, что внутри РФ почти не было производства рыбных кормов. До недавнего времени в стране работало 2-3 производителя с невысокой технологической мощностью. И для развития этой отрасли государство не шло на протекционизм: ввозные пошлины на рыбные корма были нулевые, высокая доля компонентов внутри кормов имеет импортную основу, плюс работал стереотип: внутри страны корма производить не могут. Когда мы говорим об аквакультуре, то речь чаще всего идет о хищных рыбах: это лосось, форель, осетр, клариевый сом. Соответственно, основные компоненты в составе корма — рыбий жир и рыбная мука. На Западе уходят от этих составляющих, чтобы меньше тратить сорной рыбы на производство этого вида сырья. Больше используют растительное сырье и синтетические аминокислоты. Но лосось хищник. При чрезмерном обогащении кормов углеводами у рыб отмечается избыточное накопление жира в печени, повышение общей жирности тела. Поэтому, когда вы видите красивого западного лосося с прожилками жира — неизвестно насколько он полезен. У нас нет таких технологий — мы по старинке кормим хищников рыбьим жиром и рыбной мукой. Поэтому жира в рыбе у нас мало — больше мяса. А во всем остальном корма очень схожи. Когда наложили санкции, отрасль рыборазведения оказалась в катастрофическом состоянии. Кормовой год начинается в конце марта-апреле, пика достигает к осени. У многих остались прошлогодние запасы, но у рыбного комбикорма срок хранения — полгода. Что делать? Заместить собственным производством в нужных объемах невозможно. Задача решалась в двух направлениях: срочная организация внутреннего производства тем более, что экструдерных производств в стране достаточно, осталось внедрить туда технологию по производству рыбных кормов и загрузка существующих производств и поиск альтернативных поставок сырья. К лету все было сделано. Целый ряд заводов срочно переключился на производство рыбных кормов, и открылись новые направления поставки — Армения, Китай, Белоруссия. А сейчас рынок выровнялся, и нам стало выгодно производить его. За годы работы у нашего предприятия сложилась широкая база надежных поставщиков, которые полностью закрывают наши потребности в сырье для данных кормов. Помогли с поиском нужного сырья и сами рыбоводы. Что такое экструдер и где его взять? Но на самом деле это технологически сложное оборудование. Процесс экструзии способствует глубоким биохимическим преобразованиям всех входящих в состав корма биологических структур. В процессе экструзии смесь растительных и животных компонентов перемешивается, сжимается, измельчается, нагревается паром, варится, стерилизуется и формуется путем выдавливания через матрицу.
По производству кормов Россия вышла на 6-е место в мире
Как сообщает «Ридус», сюда же относится специализированная лечебная продукция. О том, что делать в сложившейся ситуации хозяевам кошек и собак, рассказал ветеринарный врач высшей категории Михаил Шеляков. Это жизнеобеспечивающий корм, замен которому, к сожалению, практически нет. Придется выкручиваться. Для обычных импортных кормов, к которым привыкли питомцы россиян, скорее всего, найдутся отечественные аналоги, говорит ветеринар.
Нужен наиболее близкий вариант, чтобы не было стрессовых переходов к разным видам кормления. В условиях санкций ветеринар призывает рассмотреть возможность перевода питомца на натуральное кормление. Концентратами мы называем корма промышленные — сухие и влажные. Кто-то голосует за концентраты, кто-то — за «натуралку».
С 31 января был введен временный запрет на ввоз в РФ кормов для животных с сербского предприятия Farmina Pet Foods страна бренда — Италия из-за повторного выявления в них мышьяка. В числе выявленных нарушений не только факты фальсификации незаявленные в составе растительные компоненты , но и наличие опасных компонентов. При этом продукция широко представлена в обычной и онлайн-розницах, что создает серьезные риски для питомцев миллионов потребителей», — говорится в обращении ОПИ. При этом эта продукция не соответствуют характеристикам качества и незаслуженно занимает определенную долю рынка, добавил он. Особенно важно это сделать с учетом того, что процесс нарушений у иностранных изготовителей очень высок, — пояснил Олег Павлов.
Отсюда истории про «котов-веганов», которые по милости своих владельцев давятся исключительно растительной пищей. Всем внутренним производителям нужно замещать выпавшие объемы, потому что численность кошек и собак в стране не уменьшилась. Но промышленный потенциал был достаточный, корма для домашних животных — одна из отраслей РФ, которая из года в год показывает хороший экономический рост.
В общем, и так было все неплохо, а с уходом конкурентов со стороны стало еще лучше. Но сейчас будет колоссальная внутренняя конкуренция. Если мы делаем около 2000 тонн продукции в месяц, то один крупный завод, которых по стране уже штук семь, делает 20 тысяч тонн.
Только в Петербурге и Ленинградской области сейчас 4-5 таких производителей. Когда мы построили завод экструдированных кормов, было мало внутренних производителей. Мы были первым российским заводом без иностранного участия.
Все ждали, что качество будет, может, и похуже, но зато цена существенно ниже. Поэтому, когда мы выпустили корм, который стоил дороже Kitekat, люди не поняли: где же бизнес-идея? Но рынок за нас проголосовал.
Мы загружены. И здесь та же история, как и с сельскохозяйственными кормами: иностранцы могут нас обучить чему угодно, только не технологии производства кормов и их качеству. Если вы разломите гранулу собачьего корма, вы увидите, что это «хлеб».
А домашние животные — хищники. Кормить хищника зерном бессмысленно: есть не будет и не полезно. И с большой долей вероятности это будет слабо усваиваемая форма.
Поэтому для того, чтобы сделать корм в форме, усваиваемой хищником, проводится такая операция, как экструдирование. Грубо говоря, вываривание смеси под высоким давлением с высокой температурой. Когда упоминается мясо, чаще всего речь идет о добавлении мясной муки.
Она делается из разного вида мяса на специальных предприятиях. Мы закупаем эту муку. Если мы будем брать сырое мясо, придется делать то же самое: высушивать его и дробить.
Костная мука не добавляется — это зола, а она не участвует в пищевой цепочке. По проценту содержания золы вы можете понять, какого качества корм. Если золы много, значит туда вероятнее всего пошла костная и перьевая мука.
Чаще речь идет о мясокостной муке: значит, взяли неочищенное мясо. Мы знаем, сколько кошка или собака должна получать ежедневно килокалорий, основных питательных веществ — протеина, жиров, углеводов, сколько микроэлементов, каких витаминов, комбинируем это в сырье и преобразуем в усваиваемую для животного форму. Чтобы собака это съела и ей было вкусно, мы добавляем так называемые дайджесты — это специально приготовленный гидролизат из куриной или свиной печени.
Никакой химии. После экструдера есть вакуумный напылитель, где на корм наносятся дайджесты: за счет вакуума они поступают внутрь гранулы. Решается две задачи: животное должно унюхать корм и захотеть его съесть, и это должно быть ему полезно.
То, что мы делаем, увеличивает и качество, и продолжительность жизни собаки. С тех пор, как перешли на промышленные сбалансированные корма, последний показатель у домашних животных увеличился почти в два раза. Никогда в домашних условиях вы не наберете должного количества витаминов и микроэлементов.
Если исходить из того, что животные едят в природе, так они и живут там недолго. Мы делаем то, что с ветеринарной точки зрения кошке или собаке точно необходимо для долгой и комфортной жизни — согласно генетике. Поэтому комбинированный корм полезен, собака живет дольше и получает удовольствие от того, что она ест.
В Нормандии есть целый научно-исследовательский комплекс, где живут сотни кошек и собак разных пород, на которых проверяют привлекательность корма — нравится или не нравится. Задача — сделать продукт, который гарантирует хорошую поедаемость корма. Хозяева ошибаются, когда думают, что, если кошка на этот корм набросилась — значит, он хороший, а от этого отвернулась — значит, он плохой.
Кошка или собака чувствует запах — он ей нравится. Она берет корм — ей вкусно. Да, с хозяйскими предпочтениями эти ароматы не совпадают.
Чем жирнее лосось, тем хуже его кормили - С рыбой ситуация была гораздо сложнее. И связано это с тем, что внутри РФ почти не было производства рыбных кормов. До недавнего времени в стране работало 2-3 производителя с невысокой технологической мощностью.
Например, некоторые испанские производители, которые получили разрешение Россельхознадзора на ввоз в РФ кормовых добавок, прекратили поставки. Ряд немецких компаний также приняли решение уйти с российского рынка. BASF еще в конце прошлого года распустила практически весь московский офис, а Evonik сейчас находится на завершающем этапе закрытия своего офиса в Москве и роспуска оставшегося персонала. Насколько я знаю, у этих компаний на данный момент нет планов по возвращению в свои ниши на российский рынок», — рассказал Сергей Михнюк.
Он отметил, что данные предприятия были одними из ключевых поставщиков витаминов и аминокислот в Россию. Evonik специализировалась на поставках в Россию кормовой добавки «МетАМИНО» — это DL-метионин кормовой для производства премиксов и комбикормов для свиней и сельскохозяйственной птицы. В итоге нишу европейских компаний занимает Китай. Переориентация на КНР позволяет нивелировать колебание курсов валют, у них более выгодные ценовые предложения и гарантии поставок с прогнозируемой и просчитываемой логистикой», — рассказывает Сергей Михнюк.
Вместе с тем эксперты считают, что зависимость от одного поставщика — это слишком рискованно для обеспечения внутренних потребностей. К чему это может привести, увидим позже, но уже сейчас очевидно, что нам нужно развивать собственное производство, добиваться суверенитета в данном направлении, возвращать европейских поставщиков, потому что сильная зависимость от одной страны также может обернуться рисками для развития внутреннего рынка», — поделилась мнением ведущий аналитик компании FEEDLOT Екатерина Качурина, выступая на XVII Международной конференции «Комбикорма-2023». Нужно собственное производство аминокислот и витаминов Комбикормами для сельскохозяйственных животных, в том числе крупного рогатого скота КРС , птиц и свиней, Россия обеспечивает себя полностью, говорит Сергей Михнюк. В чем нуждается российский рынок в первую очередь, так это в собственном производстве кормовых компонентов — аминокислот и витаминов, подчеркивают эксперты.
Большинство аминокислот также полностью завозятся из-за рубежа, кроме лизина и метионина. За январь — июль 2023 года в Россию ввезли 72 тыс. И с этим есть определенные вопросы, которые пока не решаются оперативно.
В Госдуме прокомментировали ситуацию с кормами для животных в России
Рынок российских кормов сейчас занимает позорные 10%, а 70% монополизировано ЕС. Это дисбаланс, который должен быть исправлен. По большей части в России кормами стали заниматься компании, ранее производившие корм для сельхозживотных. Портал промышленного скотоводства Korovainfo освещает новости скотоводства в России и за рубежом. «Нестле Россия» русифицировала два бренда кормов для кошек и собак.
Три долгих шага в независимость
- Основная навигация
- Союз предприятий зообизнеса – Telegram
- Пропадают корма
- Росрыболовство ведет перечень производителей кормов для аквакультуры
- Санкции против котиков: в России пропадают лекарства и корма для животных
- АКОРТ: российские магазины не отказываются от закупки Whiskas и Pedigree // Новости НТВ
"Мираторг, остановись!" Неужели действительно отечественные корма для животных вытесняют импортные
Очередная не самая приятная новость для владельцев домашних питомцев. Россельхознадзор ограничил ввоз кормов Farmina на территорию России из-за того, что в них был найден мышьяк. В рамках программы поддержки отечественных рыбоводов в вопросах импортозамещения специализированных рыбных кормов Росрыболовство подготовило список. На портале “Агроновости” вы найдете самые свежие новости о рынке корма для домашних животных. Рынок кормов для животных в России считается быстрорастущим, хотя он изменяется за счет роста цен.