Во время принятия пищи следует вести себя сдержано, разговаривать тихо, спокойно. Когда и какого числа будет Рождественский Сочельник. В России и во всех других странах, где есть православие, Сочельник отмечают в одну и ту же дату, неизменно перетекающую из года в год – 6 января. Накануне Рождества Христова все православные отмечают не менее важный праздник — Сочельник, или канун Рождества.
Как принято отмечать Сочельник
- Сочельник 2023: какого числа будет праздник, традиции и приметы
- Сочельник рождественский: дата и как отмечают, традиции, что нужно знать о празднике
- Рождественский сочельник: что это за праздник?
- Рождественский сочельник - читайте бесплатно в онлайн энциклопедии «Знание.Вики»
Значение слова «сочельник»
Что за праздник Рождественский Сочельник: когда и где он проходит. Рождественский сочельник 2023 отмечается 6 января. Сочельник перед Рождеством – какого числа празднуется и что делать в этот день? 6 января - 43459998707 - Медиаплатформа МирТесен. Что за праздник Рождественский Сочельник: когда и где он проходит. Рождественский сочельник 2023 отмечается 6 января. С Сочельником связано много традиций и обрядов, которые и в наши дни. 6 января каждого года православные и греко-католики празднуют Сочельник — день, накануне Рождества Христова, которое отмечают на следующий день — 7 января. Рождественский сочельник 2025: когда отмечается. Историческая справка события. Обряды и традиции Рождественского сочельника в России, Украине и Беларуси. Список основных народных праздников 2025 года.
Как праздновали Рождественский Сочельник, традиции и обряды праздника
На Руси в канун Рождества люди обязательно клали на стол пучок свежего сена в память о яслях, в которых родился Иисус. Стол накрывали белоснежной скатертью и расставляли на нём двенадцать блюд — по числу апостолов, все блюда были постными. С наступлением 7 января на стол разрешалось ставить мясные блюда. В сочельник тесно переплетаются языческие и православные традиции.
Запрещается злословить, ругаться и выяснять отношения. Хозяйки делают уборку, а затем приступают к приготовлению блюд. Получить код для блога.
Причем помогать окружающим необходимо от чистого сердца. В народе верили, что православные верующие могут заняться гаданием на будущее или любимого человека. Существует поверье, что с какой стороны девушка услышит собачий лай, в стороне и живет будущий супруг. Строгие запреты на 6 января 2023 года На Рождественский Сочельник категорически запрещается желать кому-либо зла, ругаться, злиться, жаловаться на жизнь и обижаться. Все это может привести к серьезным последствиям и несчастью. В течение 6 января не принято носить черную траурную одежду. Иначе весь год пройдет в печали и неудачах. В этот светлый день запрещается употреблять спиртные напитки. В противном случае человек столкнется с тяжелыми бедами. Также в течение этой даты ни в коем случае нельзя отказывать кому-либо в оказании помощи и гостеприимстве. Не проявляйте жадность к окружающим.
Главное, что нельзя делать 18 января в Крещенский Сочельник, — это уборку в доме после захода солнца. Запрещается сердиться, ругаться и сквернословить — радовать темные силы, которые не захотят уходить из такого «приветливого» к ним дома. Запрещено употреблять в пищу мясо и спиртное. Тот, кто ослушается этого запрета, может сильно заболеть. Нельзя в Крещенский Сочельник брать и давать в долг, как деньги, так и хлеб, — весь год пройдет в голоде и бедности. Народные приметы на 18 января 2024 года Если на Крещенский сочельник метель, то через три месяца тоже будет метель. Снегопад 18 января — добрый знак. Пчёлы хорошо роиться будут. Снег, выпавший рано утром, обещает хороший урожай ранней гречихи, в полдень — средней, вечером — поздней. Чистое небо в крещенскую ночь — к богатому урожаю гороха. Сияющие звезды на небе — к хорошему хлебу.
Народные приметы на 18 января. Какие традиции нужно обязательно соблюдать в Крещенский сочельник?
6 января - 43459998707 - Медиаплатформа МирТесен. Рождественский сочельник, отмечаемый 6 января, в Сербии, Черногории и Республике Сербской в составе Боснии и Герцеговины называется Баднидан (Badnji dan) или Бадняк (Badnjak).В этот день до восхода солнца глава семьи и его сыновья или внуки (обязательно. Когда будет отмечаться Сочельник в 2023 году. Рождественский Сочельник отмечается православными и католиками в разные дни.
Рождественский Сочельник: когда празднуется в 2023 году, история праздника
- Народные приметы 6 января
- Православные христиане отмечают Рождественский сочельник
- Рождественский сочельник у восточных христиан
- Традиции и правила Рождественского сочельника
- Сочельник в 2023 году
- Сочельник рождественский: дата и как отмечают, традиции, что нужно знать о празднике
Народные приметы на 18 января. Какие традиции нужно обязательно соблюдать в Крещенский сочельник?
Иоанна Златоуста. Литургия св. Василия Великого служится в сам день праздника.
После исполнения назначения, оповещения о рождении Христа, звезда скрылась, чтобы ее не видел Ирод.
В канун праздника в храмах зачитывали отрывки из Евангелия, связанные с Рождеством Христовым, исполняли песнопения. Связь с историей сохраняется и в современном порядке проведения Сочельника. Традиции Преддверие великого праздника принято проводить в семейном кругу, с друзьями, близкими. Православные христиане с утра в домах наводят порядок, выбрасывают хлам, украшают жилище еловыми ветками, готовят праздничный стол.
В красном углу, рядом с иконами, ставят дидух, или сноп пшеницы сена , украшенный разноцветными лентами, что является символом урожая. До Крещения его сохраняют, после чего сжигают вместе с ненужными вещами.
В большинстве приходских храмов она начинается в 22:00 и длиться до утра. Кулинарные традиции праздника В канун Рождества в отцовском доме на вечернюю трапезу собирается вся семья. Даже те дети и внуки, которые живут в другом городе или другой стране стараются провести этот праздник в большом семейном кругу. Кутью готовят по-разному. Она может быть жидкая или густая, а составляющие её ингредиенты определяются вкусовыми предпочтениями членов семьи.
Вкушать сочиво необходимо трижды и понемногу, прочитав перед этим молитву «Отче наш». Каждый ингредиент сочива имеет своё символическое значение. Символизм составляющих компонентов кутьи: Мак и изюм - Достаток в семье Мёд - Сладкая жизнь Орехи - Здоровье Молоко - Продолжение рода За стол не садятся до появления первой вечерней звезды, которую называют Вифлеемской. После ужина дети отправляются колядовать. Ребята обходят дома соседей, родных и близких, воспевая знаменательное событие, которое свершилось свыше двух тысяч лет назад, а именно — Рождение Иисуса Христа.
Готовили её обычно из вареной пшеницы, ячменя с добавлением меда. Иногда хозяйки сочиво варили еще и с рисом. Трапеза начиналась именно с кутьи.
Причем очередность блюд также строго исполнялась по определенным правилам. Так первыми в ход шли обязательно закуски. После них обычно подавали первое, зачастую борщ, грибной суп или уха. К первому хозяйки обязательно готовили пирожки, ушки или лепешки, их еще называли сочни. Самыми последними подавался десерт. Это рулеты с маком, медовики, пироги, кисель и так далее. Обязательно к этому дню выпекали сладкие пряники. Вторым обязательным блюдом был узвар, а проще говоря компот из сухофруктов.
Зачастую он готовился из яблок, груш, слив, изюма, вишен и других фруктов. При этом стоит отметить, что все блюда запивались только узваром и ничем другим. Отдельно стоит отметить 12 блюд, которые обязательно должны быть на столе в Сочельник и что они означали: кутья готовилась как символ принесенной жертвы и пролитой крови; горох считался знаком того, что после упадка человек возрождается снова, как Божья весна; капустник — капуста является символом простоты и надежности; борщ — так как хозяйка старается приготовить это блюдо из простых продуктов, то это является символом того, что рутинная работа и ежедневная суета воспитывает в нас силу воли. Помимо всего прочего он еще является напоминанием жестокого приказа царя Ирода об уничтожении младенцев; голубцы готовились как знак Божьей любви к человеку; рыба — издревле именно рыба являлась символом христианства и жертвы Христа; вареники — это блюдо являлось символом достатка, которое ждет верующих на небе; блины — означали солнце. Готовить блины в этот день скорее исходит от язычества, но сегодня это блюдо стало символом того, что Христос стал символом нового солнца, света; каша — стала символом продолжения рода; пирожки — символ здоровья и счастья; узвар — это символ жизни, которую нам подарил Бог, а также очищения от всего плохого; пампушки готовят как напоминание того, что ждет человека после смерти — вечная жизнь. Стоит отметить, что не обязательно в этот день готовили только эти блюда, самое главное — это, чтобы на столе было 12 постных блюд. Помимо этих рецептов, хозяйки готовили холодец, домашнюю колбасу, свиную голову, кисель, блюда из грибов, мяса, рыбы. За столом старались вести себя сдержанно и спокойно.
При этом вставать из-за стола до окончания трапезы нельзя было. Ни одно блюдо не должно было оставаться нетронутым, каждый, кто сидел за столом должен был отведать хотя бы по ложке от всех блюд. Считалось хорошим знаком, если за столом соберется четное количество людей, если нет, то хозяйка ставила дополнительный набор столовых приборов для усопших родственников. Что говорят когда приносят кутью в рождественский сочельник Кутья — это праздничное блюдо Сочельника, вечера накануне Рождества. Носить ее принято 6 января после захода солнца. Прежде чем нести кутью крестным, ее пробовали всей семьей, первую ложку обязательно съедал самый маленький ребенок. Также кутьей было принято кормить домашний скот. Наши предки верили, что она защитит животных от болезней и будет способствовать большому приплоду среди коров и овец.
Кутью не просто бросали перед животными, а раскладывали на чистом поддоне. Животные ни в коем случае не должны были топтать угощение, так как в этот вечер это был не корм, а священная пища, поедание которой сопровождается особыми ритуалами. Современные обычаи допускают подношение вечери не только 6-го, но и 7-го января. В древности, когда все было более символично, старались этого не допускать. Кутья являлась постной пищей, тогда как 7 января пост заканчивался, и в принесении кутьи как пожелания плодородия, здравия и богатства после очистительного поста, смысла никакого не было. Как встречать гостей с кутьей? Хозяева дома, которым принесли вечерю, должны встретить гостей на пороге следующими словами: «Христос рождается». В ответ они должны услышать: «Славим его».
Пришедшие входят в дом и говорят: «Мамо и тато вечерю прислали. Добрый вечер». После того как эта официальная церемония закончена, хозяева дома вручают конфеты и печенья, а взамен получают кутью. Естественно, что по желанию можно поднести в благодарность за угощение и другие подарки, но обмениваться сладким в вечер Сочельника — значит желать друг другу процветания и благополучия. Даже не являясь особым поклонником сладостей, необходимо соблюсти обычай и запастись должным количеством конфет, которые понадобятся, если крестники задумают прийти в качестве сеяльщиков в канун старого Нового года. Первому вечеря вручается хозяину, после чего ее получает хозяйка. Оба они съедают по ложке кутьи, а затем выставляют ее на середину стола, чтобы и другие присутствующие могли ее попробовать. Приглашать за стол гостей не принято, но возможно.
Гости должны вернуться домой и встретить наступление Рождества в семейном кругу. Потому засиживаться все же не стоит, как только на небе появятся первые звезды, необходимо идти домой и, завершая пост, насладиться праздничным угощением. Сочельник: Молитвы в этот день перед и после вкушения пищи Перед вкушением Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполнявши всякое животное благоволения.
Традиции Рождественского Сочельника 2022: смысл, история и главные запреты
Когда и какого числа будет Рождественский Сочельник. В России и во всех других странах, где есть православие, Сочельник отмечают в одну и ту же дату, неизменно перетекающую из года в год – 6 января. У католиков праздник называется Рождественским сочельником, или Вигилией, и отмечается 24 декабря. Рождественский сочельник, или Навечерие Рождества Христова, отмечают православные христиане 6 января, пишет Традиционно в этот день в пищу можно было принимать лишь так называемое сочиво — размоченные зёрна пшеницы с мёдом и фруктами.
Традиции Рождественского Сочельника 2022: смысл, история и главные запреты
Сочельник – это день накануне большого двунадесятого церковного праздника. В России традиционно празднуются два сочельника — Рождественский и Крещенский. Рождественский сочельник приходится на 6 января — канун Рождества Христова. Рождественский сочельник основан тогда, когда в давние библейские времена на Небе появилась Вифлеемская Звезда, которая была предвестником рождения младенца-спасителя всего мира. Когда начинается и заканчивается Сочельник, что это такое, какие существуют традиции и обычаи праздника, что делают в этот день.
Крещенский Сочельник: традиции и обряды, приметы и история праздника
Эти древние рецепты приготовления Рождественских блюд не позабыты. И сегодня любая хозяйка при желании сможет сварить сочиво. Зерна пшеницы положить в деревянную ступку и истолочь пестиком до того состояния, чтобы оболочка зерен отошла. При этом нужно подливать в массу понемногу теплой кипяченой воды. Затем шелуху удаляют, промывая зерна.
Пшеницу заливают водой, ставят на огонь и разваривают до готовности. Получается рассыпчатая каша. В деревянной ступке таким же образом растирают мак до появления макового молочка. Добавляют его в кашу, кладут туда мед, сахар и тщательно перемешивают.
В конце в массу кладут толченые ядра грецкого ореха. Сочиво готово. Как готовились к празднику? Как рассказывалось ранее, строгое воздержание от скоромной пищи предшествовало такому празднику, как сочельник.
Когда начинается этот пост, мы знаем - 28 ноября. Пять недель нельзя было употреблять в пищу продукты животного происхождения: мясо, рыбу, молоко, яйца, масло топленое, творог, кефир и сметану. Зато разрешалось все постное: вареная картошечка с солеными грибами или огурцами, пареная репа, каши на воде, постный хлеб, квас. Перед сочельником убирались в доме, стараясь заглянуть во все уголки.
А затем жарко топили баню, мылись и меняли одежду. Люди считали, что в чистоте нужно держать и тело, и мысли. Поэтому прежде, чем сесть за праздничный стол, они зажигали свечи у икон в доме и творили благодарственную молитву Господу. Если огонек горит весело, значит, год будет благополучным и урожайным, если моргает и трепещет — придется затянуть пояса потуже.
Самый разгар русской зимы. Ожидалось, что на дворе в это время будут свирепствовать морозы. Однако не всегда бывает именно так. Неожиданно могла начаться оттепель.
И если вдруг случится на праздник капель, значит, не стоит ждать доброго урожая со своего огорода. А вот греча наверняка будет хороша. Праздничное богослужение в церкви Как церковь отмечает праздник сочельник? У православных людей и по сей день сохранилась традиция после вечерней трапезы посещать храм для того, чтобы совершить всенощное Рождественское бдение.
После этого наши предки накрывали стол белоснежной скатертью, клали на него пучок сена в память о яслях, где родился Спаситель, и ставили двенадцать постных блюд - по числу учеников Иисуса Христа. Ели сочиво и славили Господа. Традиция в католичестве Не все страны соблюдают строгий пост, готовясь отмечать сочельник. Традиции католической церкви гласят, что это считается хорошим правилом, но не обязательным к исполнению. В странах Европы на сочельник собираются, как правило, широким семейным кругом за праздничным столом, уставленным постными блюдами. Главная фигура здесь — отец семейства.
Перед началом трапезы он читает отрывок из Евангелия о Рождестве. Затем присутствующие вкушают дары щедрого дома. Как правило, за столом всегда оставляют свободное место и ставят прибор на тот случай, если кто-то еще присоединится к празднованию. А еще у католиков существует традиция обмениваться облатками - ржаными хлебцами с фигурками. Хлеб надламывают, и тот, кого угощают кусочком, должен сказать доброе пожелание присутствующим. Крещенский сочельник.
Что это такое? Много хороших, но, к сожалению, сегодня уже позабытых обрядов соблюдали наши предки. Как уже говорилось выше, сочельник православные люди праздновали не только перед Рождеством, но и перед днем освящения воды — Крещением. С ним были связаны свои традиции. Например, такие как проводы умерших родственников и изгнание всякой нечисти. Для этого в Крещенский сочельник в некоторых губерниях парни ходили по дворам с метлами, ударяли ими по воротам и кричали, что есть мочи.
Считалось, что таким образом они прогоняли нечистую силу. За трапезой в этот праздник собиралась вся родня. Готовили обязательно кутью, компот из сухофруктов или кисель, пекли блины, варили гороховую кашу. На стол ставили зажженную свечу и клали немного еды на блюдце для родственников, ушедших в мир иной. Во многом Крещенский сочельник напоминал Рождественский. Святки 7 января - сразу после сочельника - люди праздновали Рождество.
А потом начинался период Святок, который так и назвали - «время от звезды до воды», то есть от появления первого огонька на небе в сочельник до освящения воды в Крещение. Само слово «святки» означает «святые, праздничные дни». Издавна на Руси в этот период не играли свадеб, однако время проводили очень весело: в песнях, танцах, гуляниях, переодеваниях и сатирических представлениях. Парни и девушки из разных деревень устраивали игрища. Они переодевали в зверей и мифологических животных, ходили вечерами по домам и пели песни, вознося хвалу хозяевам, стараясь выпросить у них для себя угощение.
Именно в Рождественскую ночь, по народным поверьям, господствуют две силы — сила добра и сила зла. Сила добра зазывала колядовать или слушать колядования других и угощать их сладостями, прославлять рождение Христа за постным вечерним столом.
Сила зла собирала шабаш ведьм, беснующихся в своём бессилии, и тянула на гадания. Различные обряды гадания по башмачку, по зеркалу, по пеплу, по кольцу, по луковице или по собачьему лаю канули в лета, с укоренением христианства. Не зря говорится, что в Рождественскую ночь сбываются желания. Так может не стоит возрождать глупые языческие гадания, а просто, в ночь перед Рождеством, посмотреть на небо и попытаться увидеть падающую звезду. И если вам повезёт, и падающую звезду вы увидите в эту Рождественскую ночь, попросите у родившегося Христа исполнить ваше заветное желание.
Горшок оставляли у окна до Крещения. Чтобы ребенок выздоровел, мать в Сочельник переводила его трижды через порог дома и просила высшие силы забрать все недуги. Чтобы привлечь в жизнь любовь, девушка вечером открывала дверь в доме и трижды говорила: «Суженый, приди и меня к себе призови. Будем вместе навсегда, наша любовь для нас одна». Что нельзя делать 6 января Рождественский Сочельник был важным праздником, поэтому существовало немало примет, которые запрещали делать те или иные вещи. Не разрешалось выполнять тяжелую работу, потому что тогда весь год проведешь, не разгибая спины. Запрещалось подметать пол — можно вымести счастье и удачу. Нельзя ткать и шить, потому что сам накликаешь на себя несчастья. Не стоит ругаться — нечистая сила пристанет и будет мешать жить целый год. Девушке запрещено сидеть в углу стола, потому что может навсегда остаться в девках. Нельзя общаться с обиженными и должниками, чтобы потом не остаться без денег и счастья. Запрещалось уходить далеко от дома, потому что год скитаться будешь. Не ходили в Сочельник на кладбища, так как умершие могут скоро могут позвать к себе. Нельзя выгонять из дома тех, кто пришел с колядками. Если их не угостить, то год будут проблемы с деньгами и здоровьем. Читайте также: Гадания, как привлечь любовь и богатство на Рождество Приметы на 6 января о погоде По приметам в Сочельник предсказывали погоду. Обычно в это время наступали морозы.
Навечерие Рождества Христова. Рождественский сочельник
0601_rozhdestvenskij_ Сочельник – самый важный праздник для православных христиан. Сочельник — 1904-1905 Сочельник (сочевник) — 24 декабря (6 января) и 5 (18) января — канун (навечерие) праздников Рождества Христова и Богоявления соответственно. Иногда упоминаются также сочельники на Благовещение и субботу первой седмицы Великого поста. Сочельник – это день накануне большого двунадесятого церковного праздника. накануне Рождества Христова и в канун Крещения, которое отмечается 19 января. По этому случаю совершаются торжественные богослужения. 6 января - 43459998707 - Медиаплатформа МирТесен.
Как проходит Сочельник
- Значение Рождественского сочельника
- 6 января Рождественский сочельник: можно ли гадать в этот день?
- Рождественский сочельник в 2023 году
- Рождественский Сочельник. Что можно и чего нельзя делать 6 января 2024 года
- Что такое Сочельник
Сочельник 2023: какого числа будет праздник, народные традиции и приметы 6 января
К одной столовой ложке уксуса добавляют три столовые ложки воды. Нарезанную свеклу пропитывают растительным маслом. Самые популярные гадания в сочельник Сочельник на Руси считался одним из самых мистических и таинственных дней церковного года. Верующие готовились к Рождеству, многие проводили этот день в строгом посте ничего не ели до первой звезды, молились, предавались душеполезным размышлениям. Но в народе время сочельника было любимым и долгожданным: девушки гадали на любовь, замужество и женихов. Под окнами. Вечером перед Рождеством надо было пройтись возле соседских домов и послушать разговоры. Если гадающий слышал смех и радость, значит его любовная связь плавно перетечет в счастливый брак. Если хозяева ругались и спорили, то впереди расставание. Если ничего не слышно, значит будущее пока сокрыто, надо набраться терпения и подождать.
По обуви. Обычно в главной роли выступал стандартный деревенский валенок, который девушки бросали через забор. В какую сторону указывал носок брошенного валенка, оттуда и следует ожидать жениха. По курице. Птицу приносили в избу и предлагали ей настоящее меню: блюдце с водой, кусок хлеба, а также три миски с кольцами — золотым, серебряным и медным. Если курица шла к воде, это означало, что муж будет алкоголиком. Если к хлебу — бедным и бесперспективным. К золотому кольцу — богатым, к серебряному — среднего достатка. Медное кольцо означало человека небогатого, но богатых душевных качеств, верного и трудолюбивого.
По ключам. Гадающий должен был вывесить за дверь несколько связок ключей и ждать. Если кто-то из прохожих коснется этой веревки и загремит ключами, то надо спросить его имя. Так и будут звать будущего мужа жену. На облик жениха по кольцу. Это уже более серьезное гадание не для слабонервных. Надо набрать в емкость воды, опустить туда свое кольцо, зажечь свечу и прочитать заговор, чтобы суженый показал себя. И в центре кольца должно показаться изображение мужчины. На волосах.
Понадобится много ингредиентов: сахар, зола, соль, чашка с чистой водой. Все это тщательно перемешать, после чего взять волос своего возлюбленного и собственный. Опустить их в миску и оставить на некоторое время. Затем посмотреть на результат.
Рождественский с. Крещенский с. Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Мамин-Сибиряк, «Около нодьи», 1912 г.
Историческая справка Вечер накануне Рождества стали называть сочельником по причине употребления в завершение сорокадневного поста сочива — размоченных пшеничных зерен, в которые добавляли сок, выжатый из семян мака или подсолнечника, мед, фрукты. Массу примешивали к кашам для всех членов семьи. Второй вариант толкования связан с названием лепешки на конопляном масле, или «соченя», который пекли накануне праздника. В рождественский сочельник, завершающий день поста, христиане отказывались от приема пищи до появления на небе первой звезды. Традиция основана на предании о Вифлеемской звезде, которая зажглась с рождением Иисуса. В церковном Уставе событие не получило отражения, так как священнослужители считают явление чудом, сбывшимся пророчеством Валаама, но не астрономическим фактом. После исполнения назначения, оповещения о рождении Христа, звезда скрылась, чтобы ее не видел Ирод.
Делалось это для того, чтобы умершие родственники могли разделить трапезу с живыми. В период Святок молодушки устраивали гадания, проводили магические обряды, произносили заговоры. Как сделать сочиво? Наши прабабушки знали, что готовить на сочельник. Эти древние рецепты приготовления Рождественских блюд не позабыты. И сегодня любая хозяйка при желании сможет сварить сочиво. Зерна пшеницы положить в деревянную ступку и истолочь пестиком до того состояния, чтобы оболочка зерен отошла. При этом нужно подливать в массу понемногу теплой кипяченой воды. Затем шелуху удаляют, промывая зерна. Пшеницу заливают водой, ставят на огонь и разваривают до готовности. Получается рассыпчатая каша. В деревянной ступке таким же образом растирают мак до появления макового молочка. Добавляют его в кашу, кладут туда мед, сахар и тщательно перемешивают. В конце в массу кладут толченые ядра грецкого ореха. Сочиво готово. Как готовились к празднику? Как рассказывалось ранее, строгое воздержание от скоромной пищи предшествовало такому празднику, как сочельник. Когда начинается этот пост, мы знаем - 28 ноября. Пять недель нельзя было употреблять в пищу продукты животного происхождения: мясо, рыбу, молоко, яйца, масло топленое, творог, кефир и сметану. Зато разрешалось все постное: вареная картошечка с солеными грибами или огурцами, пареная репа, каши на воде, постный хлеб, квас. Перед сочельником убирались в доме, стараясь заглянуть во все уголки. А затем жарко топили баню, мылись и меняли одежду. Люди считали, что в чистоте нужно держать и тело, и мысли. Поэтому прежде, чем сесть за праздничный стол, они зажигали свечи у икон в доме и творили благодарственную молитву Господу. Если огонек горит весело, значит, год будет благополучным и урожайным, если моргает и трепещет — придется затянуть пояса потуже. Самый разгар русской зимы. Ожидалось, что на дворе в это время будут свирепствовать морозы. Однако не всегда бывает именно так. Неожиданно могла начаться оттепель.