Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Посадку картофеля производят тогда, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется на +8+10 °С. Картофель различается сроками созревания, он бывает. В Башкирии сообщили лучшее время для посадки картофеля. Вот почему важна оптимальная температура почвы для посадки картофеля.
Пришло время сажать картошку: 7 условий хорошего урожая
Подготовка почвы техникой перед посадкой картофеля в основном зависит от предшественника, засоренности и состояния поля. Клубни картофеля нормально прорастают и дают полноценные исходы при температуре почвы на глубине их размещения (6-12 см) +7-8℃, а наиболее благоприятная температура до +17-18℃. При подборе сроком и места для посадки картофеля нужно принимать во внимание: состав почвы, температурный режим, особенности выбранного сорта и пр. Отметим, что в разных климатических зонах сроки посадки могут заметно отличаться. Именно поэтому рекомендуется сажать картофель в землю не раньше, чем ее верхний слой (10 см) прогреется до 7-8 градусов. В целом минимальная температура прогрева почвы для посадки картофеля должна составлять не менее +7 °С. Но оптимально +10 °С. Причем на глубине не менее 10 см, а для лишней подстраховки — всех 15, хотя на такую глубину и не сажают, но тем не менее.
Сажаем ранний картофель
В статье расскажем о том, какая температура почвы подходит для весенней посадки картофеля, как осуществить посадку: каким образом подготовить почву, чем удобрять, рассмотрим и прочие вопросы. Скоро сажать картошку: какие удобрения нужно внести в каждую лунку и как выбрать самые вкусные сорта. Поэтому вполне допустимо начинать посадку картофеля при +5°С 6°С. Пока пойдут в рост корешки, земля достигнет нужной температуры. В целом минимальная температура прогрева почвы для посадки картофеля должна составлять не менее +7 °С. Но оптимально +10 °С. Причем на глубине не менее 10 см, а для лишней подстраховки — всех 15, хотя на такую глубину и не сажают, но тем не менее. Вот почему важна оптимальная температура почвы для посадки картофеля.
Температура почвы для посадки картофеля
| Выращивание картофеля: посадка, уход, вредители и болезни | Посадку картофеля производят тогда, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется на +8+10 °С. Картофель различается сроками созревания, он бывает. |
| Оптимальные сроки посадки картофеля: когда сажать в различных регионах | Глубина посадки картофеля зависит от региона, способа посадки, крупности клубней, свойств почвы и др. |
| Рекомендуемая температура почвы для посадки картофеля | Сроки посадки. Картофель высаживают при температуре почвы на глубине 8-10 см 6-8 °С, в южных районах — до 5-6 °С, но предпочтительная температура почвы — выше 15°C. Для появления всходов при температуре 12°C может потребоваться 30-35 дней. |
| При какой температуре земли можно сажать картофель? | Глубина посадки картофеля зависит от региона, способа посадки, крупности клубней, свойств почвы и др. |
Особенности посадки картофеля весной
- Подходящая погода для посадки
- Посадка картофеля
- Подготовка к посадочным работам
- Технология выращивания картофеля - АгроБаза
- Когда сажать картофель: подходящие сроки для ранних, средних и поздних сортов
- КОГДА САЖАТЬ КАРТОФЕЛЬ? Самый точный ориентир
Оптимальная температура для посадки картофеля
Подкормка Прежде чем вносить удобрения, узнайте состав почвы на вашем участке, вспомните, сколько и какие удобрения вы вносили до высадки картофеля на этапе подготовки грядок. Это важно, чтобы не нарушить питательный баланс почвы, так как передозировка удобрений может ухудшить качество будущего урожая. Подкармливают картофель органическими торфом, навозной жижей, раствором куриного помета и при необходимости комплексными минеральными удобрениями для повышения питательности почвы в пропорции 25-30 гр на 1 м2. Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется иметь дело с вредителями, в том числе с колорадским жуком. В качестве народных средств борьбы с незваным гостем поможет обработка участка древесной золой, выращивание картофеля совместно с календулой, бобами и фасолью. Среди химических препаратов против колорадского жука хорошо помогают Престиж, Актара или Конфидор. Уборка урожая картофеля и его хранение К уборке урожая картофеля приступают, когда ботва начнет подсыхать и желтеть. Это происходит примерно через 70-100 суток после посадки в открытый грунт. Затягивать с этим не стоит, так как если ботва полностью засохнет, и клубни после этого еще длительное время будут оставаться в земле, то их вес значительно уменьшится, а способность к хранению ухудшится. За 2 недели до сбора урожая рекомендуется скосить ботву до 10 см, а после собрать и уничтожить, так как в ней могут находиться вредители и возбудители различных болезней. Выкапывать картофель следует в сухой и солнечный день с помощью лопаты, вил с тупыми стрелами или мотоблока.
Выкопанные клубни оставляют на земле до конца уборки, чтобы они успели просохнуть, а после собирают в мешки и убирают в темное, сухое место на 15 дней. За это время кожура у картофеля станет более плотной, а у зараженных корнеплодов начнут проявляться признаки заболеваний. Все это время вы можете хранить картофель либо в мешках, либо, разложив его по полу слоем не более 0. Спустя полмесяца картофель нужно отсортировать, убирая больные и поврежденные клубни, а также сорта, которые долго не хранятся. Отобранные корнеплоды можно убирать в хранилище, а посевной материал для будущего сезона нужно оставить на свету, пока кожура не приобретет зеленый оттенок, после чего его также укладывают на хранение. Лучше всего картофель хранится, если его переложить листьями рябины. В качестве емкостей для хранения можно использовать решетчатые деревянные поддоны, в которые картофель насыпают слоем около 1. Если у вас нет подсобного помещения, то хранить корнеплоды можно на балконе. Для этого уложите их в тканевые мешки, а затем в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции.
Поэтому лучше вообще не садить пораженное растение в почву. Засыпьте клубни в ящики до трех слоев. Когда появятся ростки, вновь проверьте на наличие повреждений и заболеваний. Если находите что-то, то немедленно убирайте. Если у вас нет возможности провести проращивание, то выполните провяливание. Некоторые прогревают клубни. Нужно за 2-3 суток до посадки погрузить картофель в место с 40-градусной температурой, что позволяет уничтожить потенциальную стеблевую нематоду и простимулировать формирование ранних всходов. Как обработать картофель перед посадкой Перед посадкой клубней в землю их обязательно следует тщательно обработать препаратами, которые стимулируют рост, а также устраняют вредителей и заболевания. Когда прогреваете или проращиваете, не вздумайте смачивать клубни водою, иначе заведется инфекция. Существует большое количество различных препаратов для картошки. Есть физиологически активные и экологические варианты. Например, за пару часов до посадки разведите в 8-10 л воды 0. За неделю до высадки можно использовать 10 мл Планриза на 10 л воды. Он избавит от болезней и простимулирует рост. Также подойдут Колфуго Супер 0. Всего этого хватит на тонну клубней. Такие препараты, как Престиж 70 мл , Максим 20 мл и Планриз уберегут от почвенных вредителей и грибка, если развести в 5 л воды на 100 кг клубней. Как обрабатывать?
Подготовка почвы Сроки посадки напрямую зависят от механического состава почвы на участке. Известно, что лёгкие песчаные и супесчаные грунты прогреваются раньше, чем плотная сырая земля. Чтобы вовремя посадить картофель, на участках с тяжелыми почвами рекомендуется проводить осеннюю вспашку и нарезку гребней шириной 65 см и высотой не более 12 см. Приподнятая в процессе вспашки земля быстрее просыхает и прогревается, что позволяет «сдвинуть» сроки проведения посадочных работ на 1,5-2 недели. Читать ещё Как часто поливать капусту: после посадки и на других стадиях вегетации Влажность почвы — второй по важности фактор при расчёте сроков посадки картофеля. Если взятая в руку земля слипается в плотный мокрый ком, с проведением работ нужно повременить. Если грунт легко разваливается — влажность средняя, если рассыпается в пыль — слишком сухо.
Огромный картофель в качестве посевного материала тоже не годится. Дело в том, что каждый глазок клубня при посадке образует самостоятельное растение. А материнская картошка служит для них источником питания, а при засухе запасом воды. То есть при посадке клубня с большим количеством глазков на одном месте начинает развиваться множество растений. В результате они друг друга затеняют, ухудшается их проветривание. А это в свою очередь ведёт к развитию болезней. Для посадки лучше выбрать крупный клубень и посадить его, разрезав на несколько частей. Глазки картофеля не связаны друг с другом. Плюс к этому они очень живучи. Поэтому клубень можно разрезать на столько частей, сколько в нём есть глазков. Время срезки клубней не имеет значения. Если даже картофель был порезан на кусочки осенью, они всё равно сохраняют всхожесть. Чтобы растения не поражались болезнями и более активно пошли в рост, перед посадкой их можно замочить в растворах Триходермина , Фитоспорина , НВ-101. А также при желании протравить от колорадского жука препаратами « Престиж », «Табу». Или положить в лунки препарат от проволочника « Провотокс ». Если на посевном картофеле появились белые ростки, их нужно оборвать. На каком расстоянии сажать клубни?
Когда в Подмосковье сажать картошку: Благоприятные дни и советы дачникам
Так как подобный грунт быстро становится сухим, то важно, чтобы клубням хватило влаги для роста и развития. Скорее всего, в данном случае потребуется дополнительный полив, так как дождевая вода будет быстро впитываться в землю. А вот какие сорта картофеля для песчаной почвы подходят более всего, и как они называются, можно узнать прочитав содержание статьи. На видео — влажность почвы для посадки картофеля: Такая «привередливость» картофеля в выборе почвы породила феномен, когда в одном регионе у одного садовода картофель в легкий грунт уже посажен, а сосед ждет, когда просохнет глинистая почва на его участке: иногда разница во времени посадки может достигать и двух недель. Состояние клубней Посадочный материал картофеля может использоваться как пророщенным, так и непророщенным. Большинство садоводов предпочитают, все-таки, предварительно прорастить клубни, чтобы обеспечить гарантированную всхожесть культуры. Сильно проращивать клубни не рекомендуется: оптимальная длина отростков — 2-3 см. Важно при этом, чтобы они были крепкими и здоровыми. Как уже говорилось, пророщенный картофель выгоден тем, что его можно помещать в более холодный грунт, что и делает большинство садоводов, живущих в местностях со сложным климатом. На видео — подготовка клубней для посадки: Перед тем, как помещать клубни в землю, рекомендуется рассортировать их по размеру, заодно удалив больные и слабые экземпляры.
Для крупных и мелких клубней понадобятся лунки разной величины, поэтому данный факт имеет значение. Но наилучшим образом для выращивания картофеля подходят средней величины клубни: их и высаживают в первую очередь, заполняя затем оставшееся место на грядке экземплярами прочих размеров. Как происходит посадка картофеля с сидератами , поможет понять данное видео. А вот как выглядит на видео картофелекопалка для мотоблока нева, можно увидеть здесь. Подкормка Чтобы ускорить прорастание клубней, и обеспечить более обильный урожай, часто применяют метод стимуляции посадочного материала. Для этого готовят специальный раствор, состоящий из следующих компонентов: древесная зола; минеральное комплексное удобрение; медный купорос или другой стимулятор. Какое количество золы понадобится — определяет каждый садовод для себя сам. А вот купороса нужно внести на литр воды четверть чайной ложки, удобрений — на кончике ножа. Раствор перемешивается, после чего используется для опрыскивания картофелин, готовящихся к посадке.
Процедуру опрыскивания проводят через день или же раз в три дня.
Нашла в интернете подсказку по температуре. Требовательность растения картофеля к условиям среды в разные периоды жизни неодинакова. Кроме того, разные органы растения проявляют разную реакцию на действие одного и того же фактора. К примеру, температура в 12 градусов заметно тормозит рост растений, однако она благоприятно действует на клубнеобразование. Растения картофеля лучше развиваются в условиях прохладного лета. Почки глазков пробуждаются при 3—6 градусов. Клубни начинают интенсивно прорастать при температуре почвы 7— 12 градусов, но быстрее этот процесс идет при 20 градусов.
Корни у картофеля образуются при температуре не ниже 7 градусов, поэтому приступать к его посадке можно только тогда, когда почва на глубине 10—14 сантиметров прогреется до 7—8 градусов. Для массового появления всходов оптимальной является температура воздуха в пределах 15—25 градусов. При очень низких и слишком высоких температурах темпы прорастания замедляются. При температуре 3—5 градусов, у некоторых сортов картофеля рост настолько ослабляется, что почки на клубнях начинают развиваться без образования корневой системы.
Так, при ранних сроках посадки картофель раньше, до лета тлей-переносчиков, достигает возрастной устойчивости и тем самым, меньше страдает от вирусных болезней.
Посадка при достаточной температуре, но в слишком влажную почву, может привести к поражению клубней ризоктониозом, бактериальными болезнями. Посадку следует проводить быстро. Глубина посадки и расход посадочного материала Чтобы обеспечить одновременные всходы, глубина посадки клубней должна быть одинаковой.
Он засухоустойчив и экологически пластичен, то есть адаптируется к разным типам почвы и любой погоде. Высокая урожайность, хорошо хранится, но не все любят по вкусовым качествам. Как проращивать картофель на посадку Не стоит пренебрегать проращиванием семенного картофеля перед посадкой, ведь это позволяет выбраковать некачественные семена, произвести калибровку по размеру и весу, ускорить формирование столонов и клубней, предупредить развитие вирусных и грибковых заболеваний. Далее мы расскажем, как правильно это делать. Подготовку клубней к проращиванию начинают за 35—40 дней до высадки. Сначала их проращивают на свету до появления крепких, толстых ростков, затем помещают в ящики с влажной средой.
Первый слой клубней кладут во влажный субстрат толщиной 5 см. Почву поливают питательным раствором: 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия на 10 л воды. В таких условиях картофелины прорастают через два-три дня. Как сажать картошку Вручную картофель наверняка сажали все, поэтому в детальном описании процедура не нуждается. Клубни высаживают в отдельные лунки или борозды, засыпая затем землёй. Интервал между ними 25—40 см в зависимости от размера корнеплода и габаритов куста , ширина междурядий — 65—70 см. Глубина лунки зависит от качества субстрата: чем он легче, тем больше нужно их заглублять. Обычно достаточно 8—10 см. Помимо самого клубня в неё кладут горсть перегноя, немного просеянной древесной золы и луковую шелуху.
Её запах отпугивает многих вредителей. По окончании высадки поверхность грядки разравнивают граблями.
Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
| Когда сажать картофель по лунному календарю | Посадка картофеля в траншеи способствует увеличению плодородности почвы. |
| КОГДА САЖАТЬ КАРТОФЕЛЬ? Самый точный ориентир | Сажать картошку в слишком прогретый грунт также нельзя, клубни будут «высушены» самой почвой, основная масса жизненной силы будет потрачена и растение, если все-таки взойдет, принесет слишком малый урожай. |
В какую погоду лучше всего сажать картофель?
В Нечерноземной зоне может потребоваться 2-3 боронования, последнее проводят по всходам, для чего применяют легкие бороны. Второе боронование на гладких посевах можно проводить до достижения всходами высоты не более 12 см. Боронование эффективно до момента укоренения сорняков. На гребневых посадках более эффективно довсходовое междурядное рыхление с боронованием. Если при культивации с боронованием часть клубней оказывается наверху, то на культиватор устанавливают лапы-отвальчики, ротационные рыхлители или окучники. Ротационные рыхлители также разрыхляют почву и уничтожают прорастающие сорняки. Через 6-7 дней после первой культивации к моменту повторного прорастания сорняков, повторяют обработку. Третью культивацию делают уже по всходам при высоте растений 5-6 см.
В степной зоне первую обработку междурядий делают на глубину 14-16 см после появления всходов. Последующие 2-3 культивации выполняют в зависимости от засоренности и уплотнения почвы. За вегетационный период обычно проводят не менее 2-3 обработок междурядий. Наиболее интенсивный уход за посадками картофеля приходится на начало вегетации, когда механические повреждения ботвы и корней не так значительны, как при поздних обработках. Обработки улучшают водно-воздушный режим в зоне размещения корней, столонов и клубней. На юге и юго-востоке европейской части России, в степной зоне Западной и Восточной Сибири уход за посадками включает междурядные рыхления; в Центрально-Черноземной зоне, Поволжье — рыхления и окучивание; на севере и северо-западе, на суглинистых и торфяных почвах Нечерноземной зоны и Дальнего Востока — окучивание. Окучивание в молодом возрасте растений при достаточном обеспечении влагой стимулирует образование дополнительных столонов и клубней.
Окучивание в более поздние сроки малоэффективно, а увеличение урожая в данном случае достигается только за счет увеличения размера клубней от улучшении водно-воздушного и питательного режимов. Окучивание проводят при высоте растений 15-20 см на глубину 4-6 см, второе — до цветения или через 10-15 дней после первого. В зонах достаточного увлажнения окучивание делается на глубину 6-8 см при высоте растений 15-18 см. Глубину окучивания увеличивают на влажных и тяжелых почвах, а также при неглубокой посадке клубней. Тогда как окучивание и рыхление в этих условиях предупреждает переувлажнение. На влажных и склонных к уплотнению почвах первые обработки проводят на глубину 14-16 см. При плохой разработки почвы окучивание сочетают с рыхлением дна борозды.
Для этого за каждым окучником устанавливают одну стрельчатую лапу. При недостатке почвенной влаги, рыхление выполняют на 8-10 см в первый раз и на 6-8 см во второй. Окучивание в 1,5 раза более эффективный прием в борьбе с сорняками, чем только рыхление Дорожкин, 1976. Однако в годы с сухим летом в центральных областях России и в засушливых условиях степной зоны окучивания не проводят, так как это приводит к еще большему иссушению и пергреву почвы. За 3-4 дня до уборки картофеля на тяжелых почвах может быть полезно проведение предуборочного рыхления. Физиологические нарушения Низкотемпературные условия во время развития вызывают травмы клубней; слишком высокие температуры вызывают повреждение тканей, называемое внутренним тепловым некрозом. Защита растений Картофель — культура, которая сильно подвержена поражаемости болезнями и вредителями.
Часто обработки против болезней и вредителей можно совмещать, повышая экономическую эффективность приема, например, проводить одновременную обработку против фитофторы и колорадского жука. Система мер защиты растений от вредителей предусматривает профилактические и истребительные мероприятия. Первые направлены на подавление распространения вредителей, вторые — на уничтожение уже при распространении вредителей на растениях с помощью обработки инсектицидами. Проволочник, препараты для внесения в почву при посадке — Базудин, Почин. Для обработки растений в период вегетации — Актара. Тли, препараты для обработки растений: Би-58 Новый, Нугор. Основны вредители картофеля: Macrosteles quadrilineatus англ.
Aster leafhopper ; Circulifer tenellus англ. Beet leafhopper ; Leptinotarsa decemlineata англ. Colorado potato beetle ; Ostrinia nubilalis англ. European corn borer ; Epitrix spp. Flea beetles ; Myzus persicae англ. Green peach aphid ; Empoasca spp. Leaf hopper ; Macrosiphum euphorbiae англ.
Potato aphid ; Phthorimaea operculella англ. Potato tuberworm ; Tetranychus urticae англ. Two-spotted spider mite ; Limonius spp.
По всей их длине нужно проделать отверстия диаметром 1—1,5 см. Такие перфорированные мешки можно подвешивать на перекладинах или петлях в хорошо освещенном помещении или на улице при подходящей погоде. Также каждые 7—10 дней мешки нужно переворачивать. Проращивают картофель и в пленочных теплицах или специально сделанных пленочных укрытиях, освещенных хранилищах, животноводческих помещениях, а также укрытых пленкой котлованах. Важно, чтобы в этих сооружениях можно было поддерживать температуру плюс 14—16 градусов и при недостатке света оборудовать дополнительное освещение приблизительно на 8—10 часов в сутки. За 25—30 дней из каждого глазка должны образоваться толстые темно-зеленые ростки длиной до 1—1,5 см. Неурочный рост После очень жаркого лета, в безморозную зиму или при высокой температуре хранения картофель может раньше времени прорасти еще в хранилище, дав короткие или даже длинные 10—20 см ростки. Короткие незасохшие ростки без язв и рыжих пятен, с непочерневшими верхушками даже если вокруг них образовались зачатки корневой системы можно оставить, но обязательно увлажнить водой той же температуры, что и температура воздуха в хранилище. Очень длинные ростки перед прогреванием лучше обломать, поскольку без надлежащего ухода они все равно засохнут. Также надо удалить все засохшие, почерневшие и надломленные ростки. На свету на клубне начнут прорастать новые крепкие и короткие ростки. К примеру, можно приготовить недорогую баковую смесь из протравителя, микроэлементов и регулятора роста. Готовить смесь и обрабатывать ею клубни надо непосредственно перед посадкой исходя из рекомендаций по каждому препарату. Если нет возможности приобрести фирменные концентраты микроэлементов, можно самому приготовить раствор: на 1 л баковой смеси 0,15 г «Борной кислоты», 0,2 г «Медного купороса» и 0,2 г «Марганцовокислого калия». Программа-максимум Если выращивание картофеля для вас — любимое занятие, то круг операций по предпосадочной подготовке клубней можно существенно расширить. Достав из хранилища непроросшие клубни, сразу же поместите их на пару дней у батареи или другого источника тепла. Или же устройте для них «ванну», температуру которой на протяжении 20 минут поддерживайте в пределах плюс 4 градусов, осторожно и постепенно подливая более горячую воду. Такой термостресс быстро пробудит жизненные силы клубней, пребывающих в зимней спячке, и частично избавит их от патогенов. Резко прогревать уже проросшие картофелины нельзя — их неокрепшие ростки погибнут. Затем необходима обработка дезинфицирующими и питательными растворами. И здесь нужно сделать сознательный выбор между биоорганическими препаратами, содержащими микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности, и растворами макро- и микроудобрений. Совмещать эти две технологии нельзя. Если доверяете официальной науке, то на час замочите семена в следующем растворе: на 10 л воды 400 г «Карбамида» или «Аммиачной селитры», 200 г «Монофосфата калия» или 400 г «Суперфосфата», 15 г «Борной кислоты», 2 г «Медного купороса» и 2 г «Марганцовокислого калия». В одном составе можно замачивать несколько партий картофеля лучше это делать в сетках , пока раствор не потеряет свой цвет или не загрязнится. Доказано, что обработка клубней раствором минеральных удобрений ускоряет появление всходов, усиливает вегетацию и клубнеобразование, повышает урожайность. Благодаря удобрениям питательные вещества, содержащиеся в материнском клубне, будут быстрее распадаться на усвояемые формы. Посадочный материал можно не окунать в раствор, а опрыскивать им. Эффективен такой состав: на 1 л воды 40 г «Карбамида» или «Аммиачной селитры», 20 г «Монофосфата калия» или 40 г «Суперфосфата», 15 г «Борной кислоты», 0,2 г «Медного купороса» и 0,1 г «Марганцовокислого калия». Этого раствора достаточно, чтобы опрыскать 50—70 кг клубней. Хорошо бы проводить обработки каждую неделю в течение всей яровизации.
Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон; Розалинд — высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Среднеранние сорта картофеля На созревание которых уходит от 65 до 80 дней. Популярные сорта картофеля среднераннего: Синеглазка — неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса; Забава — урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г; Мрия — высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое; Невский — сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Вес клубней до 130 г. Среднеспелые сорта картофеля Требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней: Пикассо — плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью. Один куст может дать до 17 клубней; Санте — урожайный, неприхотливый столовый сорт с крупными, гладкими овальными корнеплодами желтого цвета в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с невысоким содержанием крахмала; Загадка Питера — урожайный, долго хранящийся сорт с розовой кожурой и кремово-розовой мякотью отличного вкуса. Одни куст образует до 22 клубней.
Низкие температуры способствуют истончению ростков при их отрастании. В худшем случае клубни сгниют, так и не дав начало росту новых кустов. Переохлажденный и сырой грунт, с которого несколько дней назад окончательно сошёл снег, способствует развитию болезни чёрной ножки, что уже проявив свои характерные признаки, неизлечима. Кроме чёрной ножки, в таких условиях клубни и ростки подвержены действию фузарии и ризоктонии — патогенных грибков, после разрастания которых посадочный материал лучше извлечь из грунта и сжечь, а территорию — обработать фунгицидами, золой, известью и другими химически активными средствами. Из-за возвратных похолоданий в апреле и в начале мая поздняя весна с преобладающими в условиях России арктическими циклонами ростки отстают от оптимального темпа дальнейшего их роста. Это приводит к значительному снижению урожайности. У огородников на этот случай действует полезная рекомендация: лучше посадить картофель несколько позже, и снять урожай в сентябре или даже в начале октября, когда сохраняются относительно тёплые дни осени, чем рискнуть, поспешив, и, возможно, остаться, вообще, без урожая. Отмечаются случаи появления всходов через 45 дней при длительно пониженной температуре — из-за поздней весны, которая стремительно переходит в полноценное погодное лето к концу мая. Наибольшая скорость роста всходов и молодой поросли отмечена при дневной температуре более 21 градуса.
При какой температуре земли можно сажать картофель?
Посадка картофеля в траншеи способствует увеличению плодородности почвы. Минимально допустимой температурой для посадки картошки +8 градусов на глубине 10-12 см. Измеряйте ее градусником как можно чаще. Рекомендуемая температура почвы для посадки большинства самых популярных растений представлена в таблице ниже. Температура почвы для посадки картофеля, как и влажность, насыщенность её питательными веществами, играет не последнюю роль. Овощ картофель – описание посадки и ухода в открытом грунте: как, когда и после чего сажать, почва. Температура почвы — критерий, которому следует уделять особое внимание при определении сроков посадки картофеля.
При какой температуре сажают картофель: следим за прогреванием почвы
Как правильно подготовиться к севу и что нужно делать на поле, чтобы по осени собрать богатый урожай? Подготовьте клубни к посадке Зачастую многие люди пренебрегают предварительной подготовкой перед посадкой: просто достают клубни из погреба и закапывают в землю. Так делать ни в коем случае нельзя, если, конечно, вы хотите получить приличный урожай. Первым делом нужно заняться отбраковкой: подгнившие, пораженные паршой, слишком длинные, обесцвеченные и треснутые картофелины сразу выбрасывайте. Идеальный для посадки овощ должен иметь ровную форму и размер с обычное куриное яйцо. Можно сеять и разрезанные пополам большие клубни, но тут есть сразу несколько мер предосторожности. Во-первых, каждый раз дезинфицируйте нож, чтобы, если попадется больная картофелина, не заразить несколько здоровых. Во-вторых, "половинить" надо не в день посадки, а за 2-3 дня, чтобы мякоть немного затвердела. Неплохо припудрить срезы золой для дополнительной защиты.
Следующий этап подготовки - проращивание, чтобы перед закапыванием в землю уже получить крепкие и здоровые ростки, которые ускорят появление всходов и образование молодых клубней. Примерно за месяц-полтора до посевной разложите семенную картошку по ящикам, коробкам или на полу в один слой в теплом светлом помещении. Это может быть как теплица, так и обычный квартирный балкон. Попутно периодически опрыскивайте клубни водой и раствором минеральных удобрений, чередуя их через день: раз в два дня - увлажняются водой, затем раз в два - раствором. Проращивание нужно не только для появления ростков, но и для накопления соланина - ядовитого органического соединения. Это вещество позволяет картофелинам выработать иммунитет против болезней и неблагоприятных погодных условий, а также защитит от грызунов и других вредителей. При этом новый урожай никак не пострадает и будут полностью безопасен. Не помешает перед посадкой и обработать картофель от болезней.
Для этого подойдет раствор борной кислоты и медного купороса 1 грамм на 10 литров воды , причем 1,5-2 его литров хватит на 100 килограммов посадочного материала. Затем опудривают золой из расчета 0,5 кило золы на 100 килограммов семенной картошки.
Можно, но все же не стоит пренебрегать озеленением и проращиванием. Главное, сделать все без ошибок. Не лишняя переборчивость Что такое семенной картофель? Это клубни, которые прошли специальную подготовку к посадке. Высокое качество семенного материала — одно из основных слагаемых хорошего урожая. Белорусские ученые разработали немало эффективных и доступных даже неопытным огородникам способов и приемов подготовки семенных клубней к посадке. Можно отобрать клубни на семена из урожая предыдущего года, а можно купить в специализированных магазинах. Но тогда семенной картофель должен быть сертифицирован.
А это значит, что клубни не заражены никакими болезнями или вредителями. Прежде чем приступать к подготовке клубней к посадке, специалисты советуют определиться, какой картофель вы хотите вырастить или, вернее, съесть. Сортов сейчас великое множество. Одни великолепны для жарки, другие предпочтительнее для супов, третьи особенно вкусны в печеном виде или как пюре. А может, вы любите хрустящий картофель? И такие сорта есть! Если сорт на вашем огороде культивируется не первый год, для сохранения отбирайте клубни типичной для него формы и окраски. Также семена калибруйте по фракциям: крупная, средняя, мелкая. Это необходимо, чтобы добиться равномерного стеблестоя, освещенности и почвенного питания растений. Если сажаете картофель вручную, можно брать и разнокалиберные семена.
Просто при посадке будете менять расстояние между клубнями в ряду в зависимости от количества проросших глазков. Расчет прост: 5 см на каждый образовавшийся росток. Ростки: за и против Надо ли проращивать картофель? Этот вопрос каждый решает для себя сам. Можно сажать клубни и непророщенные, но нет гарантии, что они взойдут. А если и взойдут, побеги могут быть слишком тонкими и слабыми: хорошего урожая ждать не стоит. Непророщенные клубни можно сажать, не дожидаясь, пока земля прогреется до плюс 7—9 градусов. Но тогда как подсказывает опыт участок лучше сразу же накрыть нетканым укрывным материалом, например спанбондом. Особенно это необходимо при выращивании раннего молодого картофеля. Укрывной материал защищает посадки от резких перепадов температур.
Прогретая под спанбондом земля лучше держит температуру, не позволяя ей опускаться даже до нуля. Поэтому и всходы картофеля не страдают от заморозков.
Основной признак того, что можно убирать картофель — пожелтение и усыхание ботвы.
Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.
Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком.
Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.
Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням.
Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.
Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.
В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые.
По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится.
Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней.
По мнению специалистов, наилучший урожай второго хлеба можно получить на черноземах, дерново-подзолистых почвах и окультуренных торфяниках. Но в целом подходит практически любой грунт, пригодный для культурных растений. Правда, тяжелые глинистые, песчаные и подзолистые почвы требуют добавки древесной золы или песка с навозом или компостом. Участок под посадку картофеля должен находиться в хорошо освещенном месте, чтобы растение получало достаточно солнечных лучей для фотосинтеза - это улучшит урожайность и размер клубней. Избегайте переувлажненной почвы. И не забывайте, что картофель не рекомендуется сажать после других пасленовых культур помидор, баклажанов, стручкового перца. А также капусты, так как для борьбы с ее заболеваниями используются большие дозы извести, которая повышает риск заражения картофеля паршой.
Лучшими предшественниками будут свекла, лук, морковь, кабачок, огурец, фасоль и горох. Участок необходимо разрыхлить при сухой погоде на глубину 12—15 сантиметров для песчаных и супесчаных грунтов. Если почва более глинистая и влажная, непосредственно при посадке ее нужно еще и перекопать на полную глубину штыка лопаты и разровнять граблями. Это позволит создать хорошо вентилируемый слой почвы, в котором накопится и сохранится достаточное количество влаги. Если вы выращиваете картофель на одном и том же участке более трех лет, внесите удобрения. Как говорят специалисты, любую почву можно удобрять золой, которая содержит фосфор, калий, кальций и другие нужные картошке микроэлементы. На 100 квадратных метров площади требуется 5-10 килограммов древесной золы. Суперфосфат, компост и навоз лучше вносить под весеннюю вспашку и заделывать на глубину 12-14 сантиметров.
Только учтите, что картошку нельзя удобрять свежим навозом: возрастет риск заражения фитофторой и паршой. Лучше использовать перегной. Измерять ее можно специальным почвенным термометром. Однако если у вас его нет, не беда.
Посадка и выращивание картофеля в открытом грунте
Поздняя посадка Огородники, не любящие рисковать, приступают к высаживанию картофеля при установлении стабильно тёплой погоды. Своевременная посадка картофеля в прогретую почву — основополагающий фактор, оказывающий серьёзное влияние на всхожесть посадочного материала, успешное развитие и плодоношение культуры. Оптимальные сроки посадки картофеля в регионах с различными климатическими условиями: Юг России. Незначительный снежный покров в областях с тёплым климатом сходит рано. С посадкой культуры затягивать не стоит, существует опасность пересыхания почвы. Клубни размещают в грунте в конце марта или первой половине апреля. Средняя полоса и Подмосковье. Умеренно-континентальный климат благоприятен для выращивания культуры.
Благоприятные сроки для посадки наступают примерно через 3 недели после схода снега. В зависимости от температурных показателей мероприятие проводят в первой-второй декаде мая. Климат в регионе характеризуется частыми похолоданиями в весенний период, резкими перепадами суточных температур. Наилучшей урожайности удаётся добиться при посадке картофеля после 10 мая. Климатическая зона с суровыми погодными условиями отличается поздним наступлением весенне-летнего сезона и длительным прогревом почвы. Картофель высаживают в грунт во второй половине мая-начале июня. Указанные сроки приблизительны, на благоприятные дни для высаживания клубней оказывает влияние множество факторов.
На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых — на 6-8 см от вершины гребня. В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши. Уход за картофелем Условия выращивания Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов.
Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей. Полив До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды.
В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта Окучивание картофеля По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз — через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива.
Подкормка Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения. Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая. Как и чем обработать картофель перед посадкой Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой. Защищают картофель от жука бобы или фасоль , посаженные по периметру картофельного поля.
Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками.
Бочка может быть металлической или пластиковой. Если нет бочек, можно уложить вертикально несколько автомобильных шин.
Стенки бочки перфорируют для улучшения доступа воздуха к корням и отвода лишней влаги. Ёмкость устанавливают в вертикальное положение. Насыпают смесь компоста с почвой и раскладывают 3-5 клубней по окружности. Клубни присыпают слоем почвы.
Когда всходы достигнут высоты 3 см, их снова присыпают и такие действия повторяют несколько раз. Уход за такими посадками сильно упрощается, достаточно в период вегетации поливать и подкармливать картошку. Отдельные огородники не ограничиваются посадкой одного слоя клубней. По мере подсыпания грунта, для увеличения урожайности, раскладывают ещё пару слоёв картофеля.
В ящики Вместо бочек для посадки клубней могут использоваться высокие ящики. Им выбивают дно перед закладкой почвенной смеси. Технология выращивания картофеля в ящиках идентична той, что предназначена для бочек. Китайский способ При посадке клубней картофеля по-китайски можно получить небывалый урожай клубней осенью.
Прибавку урожая по китайском способу обеспечивает необычная технология подготовки клубней к посадке и подготовительные работы на участке. Дело в том, что китайцы используют довольно крупный семенной материал. Если у нас в стране крупный клубень разрезают пополам, то китайцы в нём делают вырез и в итоге получаются две половинки клубня, скреплённые сердцевиной. У клубня получается талия, благодаря которой просыпается максимальное число почек на обеих половинках клубня.
Посадочный процесс протекает следующим образом: Копаем траншею глубиной 50 см. В траншее делаем углубления шириной и длиной по 70 см, глубина лунки — 40 см. Лунки располагают через 25 см. В каждую лунку засыпают: 1 стакан плодородной почвы; 1 ст.
Слегка разрыхляем состав и кладём туда 2 клубня с проросшими глазками. Присыпаем почвой так, чтобы получился холмик. В итоге получается траншея, в которой имеются бугорки.
Возьмите горсть земли, сожмите в комок и вытянув руку, уроните комок на твердое место. Если комок рассыпался, то это означает, что влажность не превышает критической отметки. Если перед вами так и валяется липкий ком грязи — к сожалению с посадкой придется подождать, сажать картошку в такую землю — все равно что бросить ее в болото. Как определить тип грунта? Если вы обнаружили у себя на участке влажный и мокрый ком грязи, который при отбрасывании на почву не рассыпается, то тип вашей огородной почвы относится к тяжелым. Это суглинок и глинистые почвы. Средний грунт — это тоже суглинок, который различается на легкий и средний.
Легкие почвы — это песчаные. Почему важно это знать? Потому что при таком методе определения, вы сможете узнать какой грунт на вашем огороде и какая будет примерная температура почвы для посадки картофеля. Чем легче почва, тем быстрей она прогревается, но и также пересыхает. При легком грунте нельзя тянуть с высадкой картофеля. Если пропустить нужный момент, то посадкам будет не хватать влаги для развития. Также имеется еще и другой метод для определения типа грунта. Для этого огороднику нужно взять в руки горсть влажной земли. Далее грунт нужно скатать в комок и попробовать раскатать, чтоб получилось что-то вроде сосиски. Если сосиска упорно не лепится, то у вас легкий грунт.
Какое время лучше для посадки картофеля?
Перед посадкой картофеля почву необходимо увлажнить. Глубина посадки картофеля зависит от региона, способа посадки, крупности клубней, свойств почвы и др. В случае посадки картофеля при температуре почвы +11 +12 градусов, первые всходы появятся на 23 день, при температуре +14 +15 градусов – на 17-18 день и т. д. Картофель в Подмосковье. При минимальной температуре земли для посадки картофеля, первые всходы обычно появляются спустя 2–3 недели. Картофель для посадки отбирают очень тщательно, это залог будущего обильного урожая. В этом случае картофель сажают неглубоко, заглубляют на 5-6 см. После всхода его обязательно окучивают – «укрывают» листочки слоем почвы (тоже слоем около 5 см). При повторном всходе росток снова закрывают землёй.
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Если почва легкая (песчаная, черноземная, песчаная или глинистая), для посадки картофеля делают бороздки или лунки, если же она плотная, влажная и плохо прогревается, прибегают к посадке грядовым способом. При выборе сроков посадки, нужно в первую очередь смотреть не на температуру воздуха, а на температуру почвы. Благоприятный период для посадки картошки — это когда температура воздуха несколько дней подряд держится около 10–12 °C. Обложка © ТАСС / Виктор Драчёв. Перед посадкой картофеля убедитесь, что земля прогрелась до нужной температуры и держит ее ночью. В целом минимальная температура прогрева почвы для посадки картофеля должна составлять не менее +7 °С. Но оптимально +10 °С. Причем на глубине не менее 10 см, а для лишней подстраховки — всех 15, хотя на такую глубину и не сажают, но тем не менее.