В этом отзыве я хотел бы поделиться впечатлением о шпротах в масле натурального копчения от ТМ Вкусные консервы.
Лучшие шпроты в масле 2023 года
Главпродукт — Шпроты копченые в печи По цене, сопоставимой с другими участниками рейтинга шпрот 2023 года, «Главпродукт» предлагает консервы с большей массовой долей рыбы. Сами шпроты не всегда идеальны по виду — встречаются со сползшей кожицей. Однако на вкусовые качества товара это не влияет. Посторонних добавок, кроме положенных по технологии производства кильки, соли и подсолнечного масла, в консервах не заявлено. Золотистая рыбка — Шпроты в масле Консервы изготовлены в городе Светлый Калиниградской области, который находится на берегу Балтийского моря. Однако производитель не указал на этикетке, какое сырье используется для производства — свежее или замороженное. На крышке имеется ключ для быстрого открывания. Тушки уложены ровно, однако встречаются жалобы на то, что некоторые рыбки имеют повреждения.
Ecochief — Шпроты Качественные и недорогие шпроты горячего копчения, изготовлены из балтийской кильки. В составе нет вредных консервантов и красителей, лишь соль и подсолнечное масло. Крышка жестяной банки снабжена кольцом, за которое консервы удобно открывать. Внутри банки находятся средние по размеру рыбки, без ломаных тушек и посторонних примесей. Произведены консервы из мороженого сырья. Вкусные консервы — Крупные шпроты Если вы хотите попробовать шпроты с салакой, рекомендую выбрать марку «Вкусные консервы». Этот бренд присутствует на российском рынке с 2002 года и имеет хорошие отзывы.
Салака — рыба не слишком жирная, в этом она уступает балтийской кильке. Однако для бутербродов и под жареную картошечку эти консервы заходят на ура. В их составе нет вредных веществ, только масло, соль и, собственно, салака. Укладка рыб выполняется вручную, а копчение осуществляется в дровяной печи. БалтФлот — Шпроты из кильки Самые вкусные шпроты делают из балтийской кильки, нежной и жирненькой но в меру. Именно из такой рыбы изготовлены консервы БалтФлот.
Рыба правильной формы также - нигде ни 1 сломанной даже нет. Рекомендую завод Дальпромрыба и их ТМ, хотя бы попробовать стоит. Шпроты ТМ Капитан Вкусов.
Кто-то сказал, что второй раз эту банку бы не купил, кто-то сказал, что его горечь и соль не смущают. Цена: 170 рублей Масса рыбы: 123 гр "Вкусные консервы" Крупные, мясистые, темные, явно основательно закопченные рыбки, плотно и аппетитно уложенные в банку. Выглядят впечатляюще. Со вкусом тоже полный порядок - идеальный баланс соли, не переборщили с копчением, ни намека на горечь. Более того, рыба хорошо себя ведет при контакте с вилкой, и также хороша во рту. Не зря это называется "Вкусные консервы" - мы ели, нахваливали, и ели снова. Цена: 130 рублей Масса рыбы: 168 гр "Доброфлот" Огромные шпроты, которые утопают в масле. Масла тут очень много, и кажется, что его место могла бы занимать рыба. Понятно, что для вкуса шпрот не так уж важно больше или меньше масла в банке, но создается неприятное ощущение будто ты переплатил. При первом же контакте с вилкой, рыба ломается.
Поэтому не рассчитывайте, что это красиво будет смотреться на столе и трижды подумайте при выборе скатерти. Когда дело дошло до пробы, оказалось, что у этой рыбы большие проблемы с солью, у нее призрачный вкус копчения это могло бы стать бонусом, но не в этот раз и явно доминирует вкус масла. Да и вообще эта рыба не похожа шпроты в привычном их виде. Цена: 129 рублей Масса рыбы: 168 гр "Крымское золото" Крупные, отливающие бронзой шпроты, которые могли бы быть красивыми - если не неряшливо вскрытое брюхо каждой рыбки, которое бросается в глаза. Достать их из банки оказалось непросто - рыба ломается при малейшем столкновении с зубчиками вилки. Кажется, что это самые ломкие шпроты в нашей ревизии - они буквально размазываются по тарелке. Масло отдает странным то ли пыльным книжным запахом и вкусом, то ли нафталином - мы это прозвали запахом библиотеки. Кроме того, это масло доминирует во вкусе и ложится назойливой пленкой на губах. Все это очень неприятно. Цена: 200 рублей Масса рыбы: 168 гр "Старая Рига" Красивая банка, красивая мелкая рыба с каким-то не пережаренным оттенком.
Легко извлекается из банки, без потерь и мучений. Вкус -отличный: чуть солоноватый, сладковатый, чуть с горчинкой - но она тут приятна.
Обзор составлен по отзывам покупателей на независимых интернет-форумах.
Выбирая товар, можно прислушаться к этому мнению, однако не стоит забывать, что вкус — понятие субъективное. Как выбрать и хранить консервы правильно На рынке немало недобросовестных продавцов, поэтому, совершая покупки, нужно не терять бдительности. На что обратить внимание при выборе товара в супермаркете и в интернет-магазине, чтобы не совершить ошибки: На срок годности.
Как правило, он указан на крышках. На внешний вид банки. Помятая, «побитая» тара с вздутой крышкой сразу вызывает сомнение в качестве содержимого.
На торговую марку. Товар известного бренда с характерной цветовой гаммой вряд ли фальсифицирован. Если вся необходимая маркировка соблюдена, можно безбоязненно оплачивать чек.
На дизайн. Конечно, главное — не упаковка, а ее содержимое, однако банка, снабженная ключом для открывания крышки, гораздо удобнее. На месяц выпуска.
Самые хорошие — из свежего сырья. Сезон вылова играет большое значение для вкусовых достоинств рыбы. Самая вкусная консервированная килька — выловленная в мае-сентябре, лучшая скумбрия — летняя, сельдь — зимнего улова, бычки не теряют во вкусе в любое время года.
На состав. Идеальный выбор — ГОСТовский продукт с минимальным количеством ингредиентов. Заливки — не более 30 процентов.
ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ TASTYTINS.RU ШПРОТЫ В МАСЛЕ С ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО
В том, что не очень получилось по мнению наших дегустаторов , вина как производителя, так и клуба. За качеством собственных торговых марок стоит внимательно следить, потому что если килька не нравится, то виноват и зубр на этикетке. Сначала эти шпроты участникам понравились — их назвали одними из самых красивых и целых. Но, попробовав, ставили низкие оценки. Анатолию же они на вкус показались хуже, чем браславские.
Зато лежат как надо, брюшками наверх — так сложнее скрыть пороки в качестве приготовления. На упаковке уже обозначены сразу два возможных варианта: килька или салака. Сама баночка чуть больше обычных 190 граммов. Эта торговая марка представлена большим ассортиментом вкусов.
Мы купили с паприкой. В итоге оказалось, что дополнительные ингредиенты не очень-то и нужны нашим покупателям. Участницам шпроты показались горьковатыми. Кроме того, они обратили внимание, что килька этого производителя чуть темнее, потому что дольше коптилась.
Нравится такое или нет — дело вкуса. Обращает на себя внимание и разница в жирности: консервы из кильки в два раза жирнее 40 граммов против 17. Оба производителя могли бы забраться в рейтинге и повыше, но помешал сильный разнобой в оценках: кто-то ставил образец на 1-е место, а кто-то — на 6-е. И на вкус, и по золотистому цвету — мой лидер, — отдала свой голос Елена.
Когда все ингредиенты собраны, можно начинать консервирование. Сайт «Янашла» представляет наиболее популярные рецепты. Скумбрия в томате с овощами Пошаговая инструкция: Ингредиенты: килограмм рыбы, 2 моркови, 2 небольших головки репчатого лука или 1 большая, пол-литра томатного сока, 75 г пшеничной муки, 75 г сахарного песка, полстакана растительного масла, по вкусу соль и перец. Приготовление: Подготовить скумбрию, промыв и нарезав на порционные куски. Обвалять куски в муке, обжарить в масле со всех сторон. Приготовить овощи: морковь и лук очистить. Морковь нарезать кругляшами. Лук обжарить в масле, чтобы приобрел «стеклянный» вид.
Всыпать морковные «шайбы» в сковороду, где жарится лук, жарить все вместе. Всыпать в овощи 25 г муки, перемешать. Всыпать специи — соль, перец. Влить в овощи томатный сок. Получится томатно-овощной соус. Второй слой — обжаренная скумбрия. Разогреть духовку, при температуре 150 градусов готовить рыбу в томатно-овощной подливе 60 минут. Простерилизовать банки.
Разложить по банкам рыбу в соусе. Поместить банки с надетыми, но не закатанными крышками в духовку, держать при температуре 150 градусов 60 минут. Вынуть банки, закатать.
Купить шпроты можно в обычном супермаркете, или заказать через интернет. При покупке в магазине ориентируйтесь на целостность банки, если приобретаете в стекле, то внимательно посмотрите на внешний вид рыбы. Оформляя заказ на сайте, после получения доставки проверьте сроки годности продукта.
Маркировка товара. При покупке стоит обратить внимание на символы, нанесенные на дно банки. В первой строке указана полная дата изготовления, во второй прописывается номер смены и ассортиментная цифра товара. Благодаря этому можно узнать какая рыба находится внутри, не покупая товар. Для Балтийской кильки используется маркировка 137, для салаки — 379, для сайры — 308, для горбуши — 85Д. Если цифры не выбиты, а нанесены краской, обратить внимание на ее качество.
Если ее легко смыть, то перед вами подделка, от покупки стоит отказаться. Краска изготовленная в производственных мощностях не смывается. Рейтинг качественных шпротов на 2024 год В рейтинг лучших шпрот вошли самые хорошие и качественные варианты, по мнению покупателей. Лучшие недорогие шпроты Бюджетные варианты стоимостью до 300 рублей. Производят из копченой балтийской кильки с применением растительного масла. Масса: 190 гр.
Впрочем, на цену могло повлиять то, что покупали мы их в том же дорогом супермаркете, что и предыдущий образец. Вероятно, в других торговых точках эти шпроты куда дешевле. Цена: 239 рублей Масса рыбы: 189 гр "Барс" Мелкие аккуратные рыбки с сияющим, почти бронзовым оттенком - это красиво. Начало было многообещающим, всем понравился их гармоничный вкус и текстура. Но вскоре нас накрыло очевидной горечью, которой никто не ждал. Вместе с горечью проступила и излишняя, на наш взгляд, соль.
Тут мнения редакции чуть разошлись. Кто-то сказал, что второй раз эту банку бы не купил, кто-то сказал, что его горечь и соль не смущают. Цена: 170 рублей Масса рыбы: 123 гр "Вкусные консервы" Крупные, мясистые, темные, явно основательно закопченные рыбки, плотно и аппетитно уложенные в банку. Выглядят впечатляюще. Со вкусом тоже полный порядок - идеальный баланс соли, не переборщили с копчением, ни намека на горечь. Более того, рыба хорошо себя ведет при контакте с вилкой, и также хороша во рту.
Не зря это называется "Вкусные консервы" - мы ели, нахваливали, и ели снова. Цена: 130 рублей Масса рыбы: 168 гр "Доброфлот" Огромные шпроты, которые утопают в масле. Масла тут очень много, и кажется, что его место могла бы занимать рыба. Понятно, что для вкуса шпрот не так уж важно больше или меньше масла в банке, но создается неприятное ощущение будто ты переплатил. При первом же контакте с вилкой, рыба ломается. Поэтому не рассчитывайте, что это красиво будет смотреться на столе и трижды подумайте при выборе скатерти.
Когда дело дошло до пробы, оказалось, что у этой рыбы большие проблемы с солью, у нее призрачный вкус копчения это могло бы стать бонусом, но не в этот раз и явно доминирует вкус масла. Да и вообще эта рыба не похожа шпроты в привычном их виде. Цена: 129 рублей Масса рыбы: 168 гр "Крымское золото" Крупные, отливающие бронзой шпроты, которые могли бы быть красивыми - если не неряшливо вскрытое брюхо каждой рыбки, которое бросается в глаза. Достать их из банки оказалось непросто - рыба ломается при малейшем столкновении с зубчиками вилки.
На 100 граммов
- Вкусные консервы
- Рейтинг лучших шпрот на 2024 год
- Лучшие шпроты
- Написать отзыв
- Обзор лучших рыбных консервов на 2024 год.
- Рейтинг шпрот в масле
Шпроты «Вкусные консервы» в масле, 240 г
Оказалось, что немногие знают о том, что же это такое - шпрот. Сколько мяса в самарской колбасе Докторская колбаса - одно из самых популярных наименований в списках покупок самарцев. Мы произвели контрольную закупку шести образцов мясной продукции различных марок и отвезли их в лабораторию на экспертизу. Как пояснили в Роскачестве, на самом деле шпрот - это хорошо знакомая нам килька трех видов: балтийская, североморская и черноморская; либо небольшая салака. В некоторых вариантах продукции специалисты обнаружили видовые несоответствия.
К примеру, в банке консервов "Крупные шпроты" вместо кильки была обнаружена рыба семейства сельдевых. В банках "Вкусные консервы" и "Фрегат" оказались, наоборот, европейские шпроты вместе заявленной на этикетке салаки. Стоит отметить, что с диетологической точки зрения сельдь не хуже шпротов. Однако потребитель становится жертвой обмана.
Разве будет добросовестный производитель что-то скрывать? В ряде образцов Роскачество выявило несоответствия этикетке по общему весу и нарушения ГОСТ по соотношению массы рыбы к общей массе товара. Меньше положенного количества рыбы получают покупатели торговых марок "Беринг", "Вкусные консервы", "Морская радуга", "Русский рыбный мир" и Stella Maris.
Потом появились рыбные заводы. А шпроты стали самыми первыми рыбными консервами в мире. Вначале банки запаивали вручную, поэтому они считались деликатесом. В Советское время шпроты можно было увидеть на праздничном столе, сейчас же они в огромных количествах лежат на полках магазинов и уже давно стали чем-то обыденным в нашей жизни.
Сегодня мы решили протестировать шпроты.
В настоящее время допустимая концентрация этого опасного вещества в рыбных консервах не может превышать 5 мкг на килограмм продукта. Все образцы были проверены на соответствие нормам и с успехом прошли испытание. Проверили шпроты и на наличие токсичных элементов — свинца, ртути, кадмия, олова и мышьяка.
Спешим успокоить, их содержание в образцах невелико не более трети от максимально допустимого уровня и позволяет считать все прошедшие экспертизу консервы безопасными для здоровья. Это несколько меньше, чем в других образцах. Самыми щедрыми оказались производители, выпускающие шпроты под брендами «Старая Рига» и Keano.
Узнаем какой производитель делает лучшую рыбку и какую действительно есть смысл покупать. Хорошие шпроты готовят только из свежевыловленной кильки. В некоторых случаях шпроты могут быть приготовлены из салаки, но у этой рыбы другая структура мышц, поэтому она часто проигрывает по вкусу. Если рыбу ловить в летние месяцы, то она будет не мясная и сухая, поэтому обычно для шпрот используют зимний улов.
Произведено из мороженного сырья.
Шпроты Вкусные консервы крупные в масле (240 г)
Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова. Например, запрос будет искать только платья в описании которых есть слово "принт". Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно.
В результате испытаний распространённые потребительские мифы о наличии канцерогенов и пестицидов в консервах не подтвердились: ни в одном образце данных веществ обнаружено не было.
Рыба разного размера и пятна в масле Несмотря на то что российский рынок шпрот, действительно, наполнен безопасной продукцией, несоответствия по маркировке породили большое количество товаров с нарушениями. Так, например, равномерность длины рыбы в банке регламентируется ГОСТом на уровне не более двух сантиметров. Кроме того, ГОСТом ограничивается и повышенное присутствие в масле осадка с кусками рыбы.
Так называемый отстой в масле шпрот зависит от того, как было проведено копчение и сколько влаги осталось в самой рыбе. Если одновременно в печи коптится партия мелкой и крупной рыбки, то коптильщик ориентирует аппарат на мелкую и сокращает время процесса. Крупная рыба тоже достигнет готовности, но при этом потеряет меньше влаги, поэтому отдаст её уже в банке, и тогда отстоя будет больше.
Кстати, вопреки народным мифам, есть в шпротах можно всё, даже масло. Просто надо помнить, что шпроты — это закусочный продукт, который не является постоянным продуктом питания человека", — говорит заведующая кафедры технологии продуктов питания Калининградского государственного технического университета Инна Титова. Кроме того, в ряде образцов выявлены несоответствия этикетке по общему весу товара, а также нарушение ГОСТа по соотношению массы рыбы к общей массе товара.
У этих консервов менее выражен вкус, но они мне нравятся». Оксана: «Да, в первом варианте чувствовалась копчёность. А здесь её меньше. И нет кислинки. В целом мне нравится, но чего-то словно не хватает». Леонид: «Соли мало, они более пресные.
Зато масло более естественного вкуса, и по плотности хорошие тоже». Но не хочу их сильно обижать, поставлю 5 из 10. Зато их много, можно наесться». Оксана: «На бутерброде такое будет смотреться неэстетично». Леонид: «Это точно третий сорт. И сама рыба не фонтан, и копчёности не чувствуется».
Отметим, что в большинстве банок практически все рыбки были целыми 4. Маленькие, много их там. И по соли нормально». Оксана: «Да, соли здесь явно больше, чем в других образцах.
Оксана: «На бутерброде такое будет смотреться неэстетично». Леонид: «Это точно третий сорт. И сама рыба не фонтан, и копчёности не чувствуется». Отметим, что в большинстве банок практически все рыбки были целыми 4. Маленькие, много их там. И по соли нормально».
Оксана: «Да, соли здесь явно больше, чем в других образцах. Я бы такие не взяла». Леонид: «Уж на что люблю солёное и острое, но даже для меня солоновато. А уложены действительно компактно». Оксана: «Здесь явно другой вариант рыбы. Она какая-то несолёная. А в послевкусии только копчёность, но не вкус рыбы». Леонид: «Да, не хватает аромата. Рыба словно картонная — пресная, безвкусная». Но зато вкус шпротный.
Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ крупные 240г ж/б ключ
люблю шпроты особенно если крупные, рыбка упругая, целиковая, ломаной нет, обожаю, это очень вкусно. Шпроты Крупные, 160 г - 4 шт #3, Евгений Д. Отзывы реальных людей на Шпроты "классические Вкусные", консервы в масле Консервы, плюсы и недостатки от покупателей.
Вкусно и по доступной цене!
- ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ TASTYTINS.RU ШПРОТЫ В МАСЛЕ С ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО
- Stas N: Шпроты "Вкусные Консервы" Тестируем к НГ столу 🎅 (2024)
- Написать отзыв
- Рейтинг шпрот в масле
Шпроты рейтинг качества 2023
Узнай все недостатки и достоинства Шпроты Вкусные консервы Крупные в масле 240г из отзывов наших посетителей. Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г» выявленные при использовании его покупателями. Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ в масле – стерилизованные консервы из неразделанной балтийской кильки. Я редко беру консервы, но если покупаю, то в основном беру Капитан Вкусов.
Какие шпроты лучше не покупать
Вот и недавно два банки припасла к Новому Году. Но не выдержала и одну уже съела. Цена у продукта доступная. Но оформление достойное.
Есть ключ для открывания. На этикетке написано, что изготовлено по традиционному рецепту. Натуральное копчение.
Рыбки небольшие, ровные. Выглядят очень даже симпатично и главное аппетитно. Сделала бутерброды на быструю руку.
Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно. Например, "платье с принтом" -черное.
Подруга признала, что шпроты вкусные. А мне понравились, но не очень, бывают и вкуснее. Рязань, ул. Высоковольтная, д.
Рыбка в профиль В общем, второй раз я бы эти шпроты не купила, а купила бы другой фирмы. Штрихкод товара: 4607175483698.
Ну что же приступим к трапезе. Открываем баночку: И тут разнесся вожделенный запах нежной копченой рыбки! И что же видим мы внутри? А тут рыбки вообще не крупные, как обещает упаковка. Самые обычные стандартные шпроты. Впрочем меня не это не слишком огорчило, ведь за это не требовали отдельную плату. Так же мы видим, что рыбки разложены по банке кое - как, а не в ровненькие рядочки, ну и ладно. Вот что действительно огорчило - это тот факт, что шпротины разваливались, когда я их натыкала на вилку, их структура оказалась очень не прочной и их было не удобно вынимать из упаковки, в принципе меня это не смутило, но на стол такие подавать нельзя, они испортят весь внешний вид бутербродов.
А теперь переходим к вкусовым качествам.
Рейтинг лучших шпрот на 2024 год
Судя по отзывам покупателей, самые вкусные. в целом, конечно, вкусные, только в прошлый раз привозили именно КРУПНЫЕ шпроты, полное совпадение с фото. а в этот раз. привезли за те же деньги обычные шпроты в масле. Экспертиза показала, что в шпротах «Вкусные консервы» присутствие тяжелых металлов (кадмия, свинца, ртути, олова) и мышьяка намного меньше максимально допустимого.
Рыбные консервы
- Рыбные консервы
- Что ещё посмотреть:
- "Белый кит"
- Лучшие Шпроты Вкусные консервы 2023 года