начнем с того, что кризис долбанул в конце 2014. соответственно хозяйство Фанагория имело возможность закупить виноматериал и забодяжить свой шмурдяк Номерной резерв более-менее ничего-для продажи в 2015 году. Белое сухое вино “Номерной резерв” Шардоне производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках на Таманском полуострове. Номерной резерв Фанагория представляет собой коллекцию эксклюзивных вин, признанных как самые лучшие вины данного предприятия. Белое сухое вино “Номерной резерв” Шардоне производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках на Таманском полуострове.
Фанагория Номерной Резерв 0,75 л
Номерной резерв - Фанагория Вино Красное Полусладкое 0,75 л описание, фото, характеристики, отзывы покупателей. Вино "Номерной резерв" Белое полусладкое производится из отборного винограда белых сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. С глинтвейном не сложилось, в итоге сегодня бутылку я все-таки откупорил и "Номерной резерв" от Фанагории продегустировал. Коллекция белых вин «Номерной резерв». Одна из крупнейших российских винодельческих компаний полного цикла "Фанагория" экспортировала более 320 тысяч бутылок винодельческой продукции на сумму 33,6 миллиона рублей с начала 2021 года.
Вино Фанагория Номерной Резерв Шардоне 0.75 л
- Вино резерв фанагории
- Вино Фанагория, "Номерной резерв 1957" Красное полусладкое
- Фанагория Каберне Номерной резерв: jacks_alterego — LiveJournal
- Вино Фанагория Номерной Резерв Шардоне 0.75 л
- История линейки вин «Номерной резерв Фанагории»
Вино Fanagoria Номерной резерв 1957 Кагор Канонический 0.75 л
Крю Лермонт» урожая 2007 г. Крю Лермонт» урожая 2008 г. Крю Лермонт» урожая 2005 г. Крю Лермонт» урожая 2006 г.
На нем выпускали широкий ассортимент соков из сортов винограда «рислинг», «алиготе», «каберне», «кларет», «совиньон», «ркацители». Высочайшее качество продукции подтверждает тот факт, что соки были официальным напитком Олимпийских игр 1980 года. В 1996 г. Вино, цена которого приятно удивляет потребителей, стало приоритетным направлением производства. Была проведена модернизация оборудования и запущено пять новых линий розлива.
В период с 2001 по 2004 гг. В 2005 г. В 2008 г. В 2011 г. В 2014 г. С 2015 г. Коллекция Cru Lermont Коллекция премиальных вин названа в честь поэта М. Лермонтова, который во время поездки на Тамань посетил в том числе и Фанагорийскую крепость.
Cru Lermont - это сухое белое и красное вино от «Фанагории», изготовленное из собранного вручную отборного винограда автохтонных и европейских сортов. Стоимость бутылки объемом 0,75 мл около 500-600 рублей. Линия «100 оттенков» Новая коллекция вина, вкус которого в полной мере отражает уникальность терруара региона и профессионализм виноделов. Для его производства были выбраны виноградники с самым лучшим урожаем. Производственный процесс включает прессование, определенную температуру брожения и выдержку на мезге. Не менее года вина выдерживают в дубовых бочках и минимум полгода в бутылках. Серия включает белое и красное сухое вино из винограда сортов «каберне», «саперави» и «шардоне». Стоимость одной бутылки около 1000-2000 руб.
Ледяное вино от «Фанагории» Производство трех сортов ледяного вина мускат, рислинг и совиньон было запущено в 2010 г.
При желании может быть приобретена отдельно подарочная упаковка. На крупные заказы действуют скидки, информацию по ним уточняйте по нашим контактам. Ждем Вас в гости!
Саперави», которое является на данный момент самым дорогим в нашем портфеле, было продано именно в Ho. Ранее AWO писал , что винодельческое хозяйство «Фанагория» представило в Москве новую коллекцию розовых вин.
Обзор вина Фанагория 1957 года
Вино на протяжении этого этапа подвергается окислению, что позволяет ему развиваться и эволюционировать. После выдержки вино берут с дубовых бочек и фильтруют, чтобы удалить осадок. Затем оно разливается во флаконы и закупоривается. Каждая бутылка номерного резерва получает свой уникальный номер, который указывается на этикетке. Хранение и дегустация. Бутылки с номерным резервом отправляются в специальные склады для хранения, где созданы оптимальные условия для сохранности вина.
При необходимости проводится регулярная дегустация, чтобы контролировать качество и готовность номерного резерва к реализации. Весь процесс создания и сохранения номерного резерва в виноделии «Фанагория» строго контролируется экспертами и специалистами, чтобы гарантировать высокое качество и яркий вкус этого особого вида вина. Номерной резерв является одним из гордостей винодельни и представляет собой настоящий шедевр в мире виноделия. Вкусовые характеристики вин с номерным резервом Винодельня Фанагория предлагает своим клиентам особые вина с номерным резервом, которые отличаются высоким качеством и богатым вкусом. Виноград для производства этих вин собирается вручную с самых лучших сортов и подвергается строгому контролю на всех этапах производства.
Вина с номерным резервом обладают глубоким и насыщенным вкусом, характеризующимся длительным послевкусием. Они имеют выраженную фруктовую и ягодную арому, с оттенками специй и дубового древесного бочонка. Они могут быть как сухими, так и полусладкими, в зависимости от сорта винограда и способа производства. Вина с номерным резервом отличаются от других вин своей сложностью и глубиной вкуса.
Вкус мягкий, бархатистый с цветочными и перечно-ягодными тонами: вишня, черная смородина, слива. В качестве гастропары выбирайте шашлык, мясо-гриль, запеченную говядину.
А для получения коньячных спиртов необходимо получать максимально возможную урожайность. Почему первую коллекцию вин «Фанагории» назвали «Номерной резерв»? Спасибенко: Термин «резерв» применительно к вину обозначает качественное вино. Для того чтобы марка была узнаваема за рубежом, на этикетке была введена аббревиатура NR, которая теперь стала привычной для всех. В прошлом году выпустили эксклюзивное вино «101 оттенок красного Каберне Совиньон» — менее 300 бутылок. Оно, в отличие от «100 оттенков красного», не подвергается технологической обработке и фильтрации, а сразу после бочки разливается по бутылкам. А вообще вино — это напиток, который нужно пить понемногу и чувствовать его, улавливать в каждом какие-то свои ароматы. Например, в сорте Цимлянский черный есть какой-то непревзойденный аромат выжженных солнцем трав Таманской степи второй половины лета. Этот сорт очень сложный, потому что в купаже «Авторского вина» он стремится стать лидером, а надо, чтобы он дополнял основной сорт. Когда начинаешь вникать, понимать, совсем по-другому воспринимаешь вина… Еще одно наше направление — выпуск вин защищенного географического указания и защищенного наименования места происхождения. В январе 2017 года «Фанагория» одной из первых компаний в России получила лицензию на их производство. При изготовлении этих вин не допускается использование не только импортных виноматериалов, но и винограда, привезенного из другого региона России. Он должен быть выращен на виноградниках, принадлежащих производителю. Какие необычные вина выпускает «Фанагория»? Линейку «Ice Wine» — «Ледяное вино». Это десертные вина, создаваемые по уникальной технологии из винограда, замерзшего на лозе. В 2013 году у нас получился очень хороший Сотерн. Это очень дорогое вино, которое родилось во Франции. Ягоды для него специально собирают перезревшими, когда они слегка покрываются так называемой «благородной гнилью» — грибок Botrytis cinerea съедает кожуру и повышает процент содержания сахара. Чтобы получилось такое вино, нужна определенная совокупность факторов, и в тот год они совпали — этот участок Совиньона находится в таком месте, где были частые туманы, повышенная влажность и высокие температуры. У вас же есть своя заводская лаборатория? Да, без нее никак нельзя. Она небольшая, но хорошо оснащенная. Если не контролировать процесс брожения с точки зрения микробиологии, виноделие никак нельзя вести. Делать хорошее вино в таких объемах, как у нас, очень непросто. Уже 11 лет мы сотрудничаем с консультантом-энологом из Лондона Джоном Ворончаком, называем его «летающий винодел». Он много ездит по миру, везде дегустирует вина, но, прилетая к нам, говорит, что наши, фанагорийские, все равно лучше. Помимо производства вин у нас еще выпускают виноградную водку — чачу, а также коньяки. Сейчас в реализации они есть трех-, пяти-, десяти-, 12-летние и буквально на днях разольют первый собственный 25-летний коньяк нескольких наименований. Но все они очень хорошего качества. А какие напитки Вы предпочитаете? В основном это сухие вина. Летним вечером хорошо выпить бокал белого охлажденного сухого вина «Шардоне», а зимним вечером можно приготовить прекрасный глинтвейн из красных вин. Еще мы делаем бальзам, в котором 26 лекарственных трав — зверобой, душица, валериана, календула, цвет липы, мелисса и др. Лечебный эффект этого бальзама просто колоссальный! Коньяк, а также вина коллекций «Крю Лермонт» и «100 оттенков» выдерживаются в дубовых бочках, которые с 2011 года производим здесь же, у себя. В месяц их делают около 300 разного объема — от 100 до 600 л. Используют для этого кавказский дуб, произрастающий на скальных породах, причем возраст деревьев должен быть от 80 до 100 лет, а плотность древесины — не менее четырех годовых колец на 1 см. В основном бочки идут на собственные нужды, но спрос на них повышается, изделия наших бондарей есть теперь и в Шотландии, недавно большой заказ отправили в Грузию. Столовый виноград у вас тоже есть? Но, скорее всего, будем ориентироваться на технический виноград. И наши взаимоотношения укрепляются, потому что и ценовая политика «Августа» адекватная, и качество продукции высокое. Сотрудники Краснодарского представительства проводят у нас опыты, семинары. Мы рады, что в России есть такая компания. Отказаться полностью от зарубежных средств защиты мы не можем, потому что не все действующие вещества, необходимые нам, есть у российских производителей, но пятая часть в защите — это очень серьезная позиция. Анна Николаевна, с чего начинаются защитные работы на винограднике? Зимой и ранней весной мы осматриваем лозу на предмет зимующих стадий патогенов и вредителей на каждом участке. В апреле начинаем применять гербициды, преимущественно глифосаты, срок внесения и норму расхода определяем в зависимости от видового состава и степени засоренности на каждом участке. Для этого предварительно обследуем все наши виноградники. Обработку проводим только на плодоносящих участках, и лишь тогда, когда на них нет листьев. Если рабочий раствор попадает на одревесневший штамб, ничего страшного не происходит. Гербициды вносим опрыскивателями, к которым прикрепляются специальные экранирующие устройства, чтобы рабочий раствор попадал только в зону ряда. Сорняки в междурядьях уничтожаем четырьмя - пятью культивациями почвы. Первые обработки фунгицидами мы проводим, как правило, профилактически, начиная с фазы третьего листа. В дальнейшем работаем на основании мониторинга, учитывая восприимчивость сортов к патогенам и складывающиеся погодные условия. Динамику лёта основного вредителя винограда — гроздевой листовертки — отслеживаем с помощью феромонных ловушек, определяем плотность популяции и на основании этого назначаем время начала обработок и их кратность.
Серия «Номерной резерв 1957» была названа в честь года основания компании, она включает сладкие и полусладкие вина очень популярные в нашей стране. В ней вы найдете лучшие моносортовые и купажированные вина, яркие и ароматные, понятные широкому кругу потребителей. На данные вина «Фанагории» цена более низкая по сравнению с премиальной серией. Стандартную бутылку объемом 0,75 мл можно приобрести за 350-400 рублей. Серия «Резерв» Это вина терруарные, изготовленные из отборного винограда, выращиваемого в историческом регионе. Особый купаж из сортовых виноматериалов урожая разных лет придает им яркий и структурированный вкус. Ассортимент вина: красное сухое из сорта винограда «каберне», «мерло», «саперави», «пино нуар»; белое сухое из ягод «шардоне»; белое полусухое из винограда «рислинг»; розовое полусухое из винограда сорта «каберне-совиньон». Основу купажа составляют автохтонные и классические сорта винограда. Они подобраны так, чтобы не только подчеркнуть индивидуальные особенности, но и акцентировать внимание на палитре ароматов и вкусов друг друга. Ассортимент серии один из самых больших, представлен 13 сухими и полусухими винами. Стоит «Авторское вино» от «Фанагории» около 400-700 рублей. Мускаты «Фанагории» Интересная серия вин, очень популярная, представленная четырьмя видами розового, красного и белого полусладкого вина. Потребителями знакомо не только красочное оформление бутылки, но и названия: мускат «Дамский», «Бархатный», «Янтарный» и «Розовый». Это прекрасное сочетание цены и качества. Тонкий характерный мускатный аромат гармонирует с насыщенным вкусом винограда. Стоимость: от 200 до 300 рублей. Fine Select Новая линейка моносортового красного и белого полусладкого вина от «Фанагории», рассчитанная на широкий круг потребителей. Это энергичные, фруктовые, яркие и свежие по вкусу образцы, доступные по цене 250-300 рублей. Цена в пределах 150-250 рублей. F-Style Серия сухих и полусухих моносортовых вин из категории защищенного географического наименования. Виноград сорта «каберне», «мерло», «саперави» и «шардоне» для их создания выращивают в зоне древнего тектонического разлома античное устье реки Кубань — это объясняет уникальную органолептику напитка. Стоимость бутылки такого вина в пределах 300-350 рублей.
Фанагория возобновила экспорт вин в Казахстан
Качество наших вин подтверждено медалями крупнейших и самых престижных международных дегустационных конкурсов Лондона, Вены, Берлина, Гонконга, а также дегустационными оценками команды Роберта Паркера. Конечно, приходится изучать и учитывать особенности рынков разных стран. В продвижении продукции на внешние рынки мы применяем различные технологии, в том числе омологацию продукции под потребителей Германии и Финляндии, кроме того имеется успешный опыт продажи под СТМ в крупных сетевых магазинах Китая», - отметил гендиректор предприятия. Группа компаний «Фанагория» производит весь спектр винодельческой продукции: тихие, игристые, ледяные, десертные вина, коньяки, виноградную водку, а с весны 2019 года — безалкогольный виноградный сок.
Вкус свежий, сбалансированный, соответствует аромату с долгим яблочно-цитрусовым послевкусием. Красное сухое Саперави-Красностоп: Вино темно—гранатового цвета. Аромат насыщенный, с яркими нотами чернослива, терна, вишни и черноплодной рябины. Вкус ягодный с отличной кислотностью и длительным послевкусием. Номерной Резерв: «Номерной резерв Саперави Фанагории» — молодое красное сухое вино, произведенное из винограда автохтонного грузинского сорта «саперави». Цвет вина насыщенный, гранатово-красный с выраженными сортовыми пурпурными бликами.
В аромате гармонично переплетены ноты вишни, черной смородины, фиалки и черного перца.
Доступ к Сайту не дает пользователю права использовать какой-либо Контент, содержащийся на Сайте. Воспроизведение Контента с Сайта разрешено только для частного и личного пользования. Любое воспроизведение или использование копий для любых других целей категорически запрещено. Распечатка или загрузка Контента с Сайта разрешена только для личного использования, а не для коммерческой деятельности.
Любая информация, относящаяся к авторскому праву или праву собственности, не может быть изменена, и при ее использовании обязательна активная гиперссылка на сайт www.
Также используется выдержка в цементных чанах и в дубовых бочках. Главное — это не в чём выдерживать: суть метода в том, что в тех же квеври выдерживают не только сусло, но и другие составляющие ягоды: кожицу, косточки и даже гребни, причём длительное время. В остальном эти вина делаются по-белому, то есть из белых сортов винограда. Поэтому их относят и к белым, и к оранжевым. Хотя и крайне редко, но встречаются и оранжи из красных сортов винограда, изготовленные путём длительного скин-контакта или, говоря по-другому, медленной мацерации сусла из красных ягод в течение нескольких месяцев. Готовый напиток имеет розово-оранжевый оттенок.
NR (Номерной резерв)
Вино "Номерной резерв 1957" Красное Полусладкое производится из отборного винограда красных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. исследование на портале для умного покупателя от Роскачества. Вино "Номерной резерв" Белое полусладкое производится из отборного винограда белых сортов, выращенного на собственных виноградниках компании.
Сделано в России
Характеристики «Номерной резерв Мерло Фанагории» — вино темно-рубинового цвета, созданное из винограда классического сорта «мерло», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. В букете — черные ягоды черная смородина, ежевика, голубика, черника , маковая соломка, легкие чернильные и табачные оттенки.
По вкусовым качествам вино полностью соответствует мировым классическим стандартам этого сорта. В прошедшем году с молодой лозы хоть и небольшой, но урожай уже был. Тогда весь урожай пошел на изготовление сортового вина «Рислинг». И теперь вино «Рислинг.
Вино имеет светло-золотистый цвет с легким зеленоватым отблескам и ароматом лайма, цветущего подсолнуха и луговых трав.
По стеночкам бокала сползает очень медленно и равномерно, хотя вино не отнесешь к особенно сладким, это вернейший признак качества. Были с женой на экскурсии на заводе Фанагория. Самое приятное это вкус, вы хотите неошибиться в выборе вина?
Вам надоело читать мелкий шрифт и искать подвох? Номерной резерв каберне есть указание года розлива на бутылке и номер бутылки довольно распространено.
Данное вино мы покупаем даже к Новому году, а к Новому году принято покупать только хорошее или лучшее. Фанагория удостоилась такой чести, и вот почему. Вино из натурального винограда, без использования виноматериалов и всяческой прочей "бурды". Отличный цвет вина, рубиновый, довольно темный, и что немаловажно прозрачный. По стеночкам бокала сползает очень медленно и равномерно, хотя вино не отнесешь к особенно сладким, это вернейший признак качества.
Номерной резерв в виноделии Фанагория — его предназначение, особенности и влияние на качество вина
В числе последних - также впервые в нашей стране - компания начала выпуск белого шампанского из... Да-да, оно так и называется: Blanc de Noirs «Белое из черного». Впрочем, есть в коллекции и «родной брат» вышеназванного шампанского Blanc de Blanc «Белое из белого» - сортовое шампанское из винограда Шардоне. Советы виноделов Секреты мастерства нам с вами, конечно же, не откроет ни один винодел.
Однако об основных особенностях употребления вин коллекции «Номерной резерв» они рассказали охотно. Такие вина лучше всего подавать к рыбе, морепродуктам и нежным сырам. Среди белых вин коллекции хотелось бы обратить особое внимание на классическое «Алиготе Фанагории», партия которого была распродана в Лондоне за несколько недель.
Классически красные сухие вина сочетаются с красным мясом и дичью. В данном сегменте хотелось бы обратить ваше внимание на «Цимлянский черный» и «Саперави Фанагории» - вина, изготовленные из сортов винограда, неизвестных в Европе.
На сегодняшний день «Фанагория» активно сотрудничает с отельерами и рестораторами в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, на Черноморском побережье и в других точках туристического притяжения по всей стране. Наиболее востребованной в сегменте Ho. И благодаря такому подходу мы становимся поставщиком крупных сетей отелей и ресторанов и работаем с такими партнёрами, для которых качество продукта превыше цены.
Вино Фанагория номерной резерв белое. Вино Фанагория Шардоне. Вино Фанагория 1957 красное полусладкое. Вино номерной резерв Фанагория 1957 красное полусладкое. Фанагория Рубин красное полусладкое.
Фанагория номерной резерв 2019. Вино Фанагория, номерной резерв Саперави, 0. Вино номерной резерв. Фанагория номерной резерв красное. Вино 1957 Nr Фанагория номерной резерв красное полусладкое. Вино Фанагория 1957 красное. Фанагория номерной резерв красное полусладкое. Вино Фанагория номерной резерв белое сухое. Вино Фанагория номерной резерв белое полусладкое 0. Вино Совиньон Фанагории номерной резерв.
Фанагория красное. Solera Фанагория. Фанагория вино ассортимент. Вино Фанагория номерной резерв красное полусладкое 0. Вино Фанагория номерной резерв красное полусладкое. Фанагория резерв белое вино Фанагория номерной. Вино Nr Фанагория красное сухое. Вино номерной резерв Каберне розовое полусухое Фанагория. Вино номерной резерв Фанагория розовое. Вино номерной резерв Каберне розовое.
Вино номерной резерв Каберне розовое полусухое 0 75 Фанагория. Вино Фанагория Саперави. Саперави Фанагории номерной резерв. Вино Nr Фанагория. Вино столовое номерной резерв Саперави. Вино esse Сира номерной резерв. Розовое полусухое вино номерной резерв. Вино Фанагория номерной резерв белое сухое Шардоне. Вино Шардоне Фанагории номерной резерв бел сух. Вино Шардоне Фанагории номерной резерв сух.
Фанагория номерной резерв белое полусладкое. Вино Фанагория белое полусладкое 0 75. Вино географ номерной резерв Каберне Фанагория. Фанагория вино Рубин красное. Фанагория красное сухое 2017 купаж. Вино Краснодарское Фанагория.
Желаю команде успехов, так держать! Все красиво, аккуратно, а главное чистенько и уютно. Ассортимент достаточно обширный.
Можно найти бутылочку хорошего алкоголя и сопутствующего товара. Много импорта и наших товаров, начиная от сладостей заканчивая оливками. Часто проходят дегустации для посетителей.
Вино Fanagoria NR Cabernet 2022 г 750 мл
«Несколько лет назад «Фанагория» уже экспортировала свои вина в Казахстан, но затем наши партнеры ушли с рынка, — рассказал менеджер по экспорту «Фанагории» Михаил Лелюк. С целью расширения производства красных вин линеек «Номерной резерв», «Авторское вино», «Крю Лермонт» и «100 оттенков красного» винодельческое хозяйство «Фанагория» приобрело шесть новых винификаторов производства Cadalpe (Италия). Вино Каберне Фанагории Номерной Резерв 0.375 л красное сухое контрэтикетка. Вино интригует округлым, элегантным вкусом с ягодными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием.