Стручковая фасоль — один из самых простых овощей для выращивания, но если вы хотите, чтобы процветающий участок удовлетворял ваши потребности в бобах летом, вам придется быстро сеять семена. Какую стручковую фасоль выращивать на дачном участке. это недозрелые бобы фасоли обыкновенной, которые употребляются в пищу. Выращивание и уход за спаржевой (стручковой) фасолью, когда и как правильно сажать. Как вырастить на даче стручковую фасоль, чтобы она порадовала большим количеством нежных стручков?
Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета
Не заливайте грунт, чтобы избежать плесени и грибковых заболеваний. Поливайте растение после того, как подсохнет верхний слой грунта. Подкормки Для дополнительного питания растения используйте органические удобрения. Химия фасоли ни к чему. Я рекомендую подкармливать фасоль раз в 2 недели жидким биогумусом для овощных культур. Это вполне достаточно.
Вредители Стручковая фасоль подвержена нападению паутинного клеща и трипсов, поэтому регулярно проводите профилактическую обработку. Я обычно использую для этого жидкое «Зеленое мыло», опрыскиваю растения каждые две недели с июня по сентябрь.
Необходимо разобраться, как вырастить культуру из семян, каким должен быть уход при выращивании и каковы лучшие сорта такого растения. Не менее важно понимать, когда сажать фасоль в огороде и как она растёт в открытом грунте. Описание Сразу стоит учесть, что стручковая фасоль мало чем принципиально отличается от обычной. Собственно, это вообще одно растение с биологической точки зрения. Точнее, это незрелые юные стручки.
Они могут появляться на: фасоли огненно-красной; классической стручковой фасоли; гиацинтовой фасоли а также на некоторых других видах. Наибольший урожай таких стручков собирают в КНР. Также их в большом количестве выращивают в других азиатских странах. Плод и в самом деле выглядит как крупный стручок, который содержит круглые либо овальные семена. Они имеют низкую энергетическую ценность, что позволяет включать их в диетическое меню. Форма стручков может существенно отличаться: среди них есть круглые и плоские, длинные 130-150 мм и короткие 70-130 мм , а у китайской фасоли они и вовсе доходят до 500-миллиметровой отметки. Как и другие бобовые, стручковая фасоль помогает насыщать землю азотом.
После выращивания этой культуры любой другой овощ, ягода, фрукт растёт гораздо энергичнее, встречая минимум проблем. Сама культура отличается неприхотливостью, может спокойно развиваться даже там, где другие разновидности растений почти бесполезны. Правда, стоит отметить, что фасоль нуждается в очень солидном освещении и регулярном поливе. Внутри стручков отсутствует характерный для зерновых разновидностей пергаментный слой. Створки чаще всего широкие, но при этом не слишком длинные. Стебель обычно травянистый, чаще вьющийся, чем растущий вверх. Когда говорят о зелёной, спаржевой или сахарной фасоли, подразумевают тот же самый вид, только делают упор на другие его свойства.
Востребованность стручковой фасоли связана с очень хорошими перспективами её кулинарного использования. Разные виды консервируют, применяют в супах и рагу. Зелёные стручки могут стать идеальным гарниром для мясных и рыбных блюд. Отмечается хорошая сочетаемость с яйцом, корнеплодами и разными овощами. Популярные сорта В естественных условиях растет примерно 50 видов этого растения, но для земледельцев создано куда больше разновидностей. Естественно, лишь самые лучшие из них заслуживают пристального внимания аграриев и дачников. Необходимо обращать внимание и на внешний облик, и на возможности произрастания в заданной местности.
Наиболее широк выбор для средней полосы, Подмосковья и Нечерноземья. Сравнительно комфортный по российским меркам климат позволяет вырастить почти всё, разве что только самые позднеспелые культуры использовать затруднительно. По опыту неплохо проявляет себя «Масляный король», который набирает молочную спелость за полсотни суток и способен вырасти до 40 см. Белые цветки «Масляного короля» не достигают большой длины, а его стручки окрашены в лёгкий желтоватый тон. Обычный сезонный сбор в среднем колеблется от 2,1 до 2,3 кг на 1 кв. Бобы этого сорта окрашены в бело-жёлтые тона, визуально напоминают почку. Вероятность поражения микроорганизмами очень мала.
Отмечается способность пережить нерегулярные поливы впрочем, злоупотреблять этим «талантом» едва ли следует. Отличной альтернативой выступает сорт «Сакса без волокна 615». Он способен вырасти до 350-400 мм, при этом ожидать технической спелости стручков можно через 45-50 суток. В окраске стручков присутствуют жёлтая и белая окраски.
Разбейте землю на грядке в мелкие комочки, прорыхлите граблями и можете приступать к посеву. Подготовка семян фасоли. Семена фасоли бобы перед посевом обязательно нужно прорастить. Дело в том, что у всех бобов толстая кожура, поэтому проращивание их в земле без замачивания может продолжиться больше двух недель. Хорошо намочите марлевую салфетку в теплой воде и положите на поднос или тарелку. Разложите на нее семена бобов и сверху накройте такой же мокрой салфеткой.
Поставьте в теплое место. Постоянно увлажняйте салфетки, и через 3 — 5 дней бобы должны проклюнуться. Никакой обеззараживающей обработки семян, купленных у нас, проводить не нужно. Они уже обработаны нами от поражения болезнями. К тому же наши сорта устойчивы к грибным болезням на генетическом уровне. Посев фасоли. Фасоль сеют рядами. Проделайте на грядке бороздки глубиной 6 — 7 см на расстоянии между рядами 40 — 50 см в зависимости от размеров куста. Разложите в ряды проклюнувшиеся бобы фасоли на расстоянии 10 — 15 см друг от друга в зависимости от сорта фасоли. Засыпьте посевы плодородным грунтом и хорошо полейте теплой водой из расчета 1 лейка на 1 п.
Замульчируйте грядку соломой или сеном. Мульчирующий слой поможет сохранять влагу в почве и будет препятствовать росту сорняков. При хорошем уходе она обязательно одарит вас высоким урожаем. Фасоль — засухоустойчивая культура. Частые поливы ей не нужны. Достаточно двух поливов в неделю из расчета 1 лейка на 1 кв. Правда в засушливую погоду после посева и до появления всходов высотой до 10 см поливать фасоль нужно через день.. Поливайте или рано утром или вечером, после захода солнца. Старайтесь, чтобы водяные капли не попадали на нежные листочки фасоли, иначе в жару на них могут появиться ожоги. После каждого полива аккуратно прорыхлите землю на грядке между растениями, чтобы под ними не образовывалась почвенная корка и кислород хорошо проникал к азотфиксирующим клубенькам, расположенным на корнях растений.
Не стоит пугаться, если большая урожайность фасоли. Стручки следует собирать своевременно и лишние замораживать. Они не теряют своих полезных свойств и вкуса в морозилке. Выращивание стручковой фасоли и уход за ней не вызовут сложности даже у неопытного огородника. При соблюдении самых простых правил получится собирать урожай.
А при правильном выборе сортов употреблять сочные вкусные стручки можно на протяжении всего сезона. Отзывы садоводов Валентина, Краснодар «Стручковую фасоль выращивают много лет на даче. Люблю вьющиеся виды, так как лианы красиво украшают участок. При этом очень долго можно собирать урожай. В сентябре уже не собираю стручки, а оставляю зреть, чтобы собрать собственный семенной урожай».
Ольга, Минская область «Очень долго не могла вырастить стручковую фасоль. Пока не поняла простое правило — частый полив. Если не замочить и не обработать предварительно, то плохо всходит. После посадки стараюсь максимально часто ее поливать, не допускаю пересыхания почвы». Светлана, Подмосковье «Больше всего люблю сорт Пурпурная королева.
Фиолетовые стручки оригинально выглядят на грядке, а также интересно наблюдать, как они меняют цвет в сковороде. В семье очень любим готовить стручки, поэтому все излишки замораживаю или готовлю овощные смеси». Также может заинтересовать:.
Спаржевая фасоль: выращивание и уход в открытом грунте
Выращивание стручковой фасоли. Стручковая фасоль разделяется на два сорта: кустовая и вьющаяся. Как и любая другая южная культура, стручковая фасоль, любит тепло, поэтому ее начинают высаживать в грунт довольно поздно – в последних числах мая, начало июня. Стручковая фасоль при выращивании не впитывает в себя вредные вещества из почвы и атмосферы. Какую стручковую фасоль выращивать на дачном участке. Выращивание спаржевой фасоли и уход не представляет трудностей, с ним справится даже начинающий огородник. Для предпринимателей выращивание стручковой фасоли может представлять интерес по причине высокой кулинарной ценности плодов.
Как вырастить спаржевую фасоль в открытом грунте и уберечь урожай от капризов северной погоды
Залог успеха в выращивании и использовании спаржевой фасоли кроется в выборе правильного сорта. Сушится фасоль Собирать стручковую и спаржевую фасоль нужно многократно, не допуская перехода её из молочной спелости в восковую. Стручковая фасоль при выращивании не впитывает в себя вредные вещества из почвы и атмосферы. Бобы фасоли овощной (спаржевой, стручковой) отличаются от бобов зерновой отсутствием в створках жесткого пергаментного слоя и тяжа у сосудов по спинке боба. Спаржевая фасоль: выращивание и уход в открытом грунте, болезни и вредители, сбор и хранение урожая, советы и рекомендации с фото и описанием. Стручковая или спаржевая фасоль относится к группе растений из семейства бобовых.
Выращивание спаржевой фасоли от посадки до сбора урожая
Спаржевая фасоль не любит соседствовать с луком, горохом и чесноком. Поэтому поселите ее лучше рядом с картошкой. Как посадить овощи, чтобы они хорошо росли рядом и не мешали друг другу? В подготовленной грядке выкопайте на расстоянии 10 см небольшие лунки. Между рядами оставьте 25-30 см. В каждую лунку бросьте по горсти перегноя, залейте водой и положите по 2 замоченные на ночь фасолинки.
Урал С 10—15 мая по конец месяца. Ленинградская область С 10—12 мая до конца месяца, в зависимости от погоды за окном. Дальний Восток С 15—18 и до конца мая.
Краснодарский край С начала марта по конец мая. Поволжье С 10—12 мая до конца мая. Крым С начала марта до наступления лета. Сроки посева стручковой фасоли в теплицу в разных регионах Регион проживания Сроки посадки Сибирь Высевают в мае — с 5—8 числа, но многое зависит от теплицы: если обогреваемая, то можно в апреле.
При отрастании стебля на 15 сантиметров растения нужно окучивать. Для вьющихся сортов нужно сразу при посадке предусмотреть опору. Не все сорта имеют классические зеленые стручки. У некоторых плоды беловатые, желтоватые и даже ярко-желтые, фиолетовые. Поэтому ориентироваться при сборе лучше не на цвет плода, а на срок предполагаемой молочной спелости, который указан на упаковке с семенами. Выращивание Стручковая фасоль теплолюбива, но не слишком.
Это не экзотический представитель африканской флоры, которого нужно трепетно выращивать рассадой и высаживать только когда минует самая последняя из возможных угроз заморозков. Фасоль, вместе с остальными огородными культурами, можно смело высевать весной прямо на гряды, подвергнув фасолины предварительной предпосевной обработке. Как обрабатывать фасоль перед посевом Семена фасоли необходимо прогреть. И лучше всего это сделать естественным путем, не на батарее, а на солнце. Процесс занимает двое суток. Приемлемый для дачников вариант — прогревание солнцем. Для этого семена необходимо поместить посевной материал на южный подоконник и продержать там не менее недели. После этого фасоль необходимо замочить. Суток, проведенных семенами в теплой чистой воде воду сменить четыре раза будет достаточно. Как готовить грядку под фасоль Почва нужна нормальной щелочной реакции, во всяком случае, не кислая.
Кислотность снять поможет древесная зола или мука из доломита. Если вы не уверены в параметрах кислотности почвы на участке, все равно добавьте в лунку золу, она поможет растению лучше развиваться. Не подойдут песчаники и тяжелые глинистые почвы. Лучше всего, если грунт будет легким, плодородным, в меру дренированным. Важный параметр для стручковой фасоли, особенно вьющихся сортов — отсутствие ветра. Участок должен выбираться не только прогреваемый, но и защищенный от ветров. Лучше поместить растения в полутени, чем на сквозняке. Перед посевом фасоли обязательно избавить грядку и окружающие ее дорожки от сорняков. Отличными предшественниками для культуры будут томаты, картофель и разные виды капуст. Нужно ли напоминать о том, что предполагаемый к выращиванию фасоли участок еще с осени нужно перекопать и заправить удобрениями.
Обязательно органикой — традиционных 6 кг на метр квадратный, суперфосфатом — 35 г, хлористым калием — 20 г. Весной необходимо еще добавить комплекс, имеющий повышенной содержание калия — этот элемент стручковой фасоли необходим больше, чем всем другим огородным растениям. Посев семян Семена подготовлены, гряда ждет новых «жильцов». Приступая к посеву, необходимо определиться, по какой схеме его проводить. Глубина посева семян фасоли зависит от плотности почвы. Если механический состав легкий — можно заглублять. Если тяжелый — сеять максимально к поверхности. Но во всех случаях диапазон глубины посева фасоли 2-7 см. Кустовые сорта сеются рядами в два, в три или в шахматном порядке. Делаются лунки заданной глубины.
В каждую лунку укладывается по две фасолины. Между лунками постарайтесь соблюсти расстояние около 25 см, а между рядами: двумя — 45 см, тремя — 35 см. Вьющиеся сорта сеются иначе. Есть, кстати, еще полувьющиеся разновидности.
Благодаря этому овощ имеет прекрасный вкус, любим поклонниками здорового питания и приверженцами диет. Самые популярные сорта для высадки В стручковой фасоли практически нет калорий, поэтому она отлично подходит для супов, вторых блюд, различных гарниров или овощных салатов. Множество огородников отдают предпочтение выращиванию растения, благодаря его полезности и простоты культивации. В стручках содержится множество аминокислот, большой состав витаминов, минеральных веществ, органических кислот и флавоноидов. Для посадки на огородах используются несколько сортов.
Пурпурная королева Кустовой вид культуры, приносящий стручки до 5 см темно-пурпурного окраса. Сорт легко переносит заморозки. Устойчив к различным заболеваниям и нападению насекомых. Подходит для культивации в различных регионах. Журавушка Культура с небольшим до 50 см кустом с компактным расположением веточек. Совершенно не капризный, приносит хороший урожай. В мякоти с нежным вкусом практически нет волокон, поэтому овощ можно консервировать, использовать для супов или хранить в замороженном виде. Сакса 615 Гибридная разновидность рано поспевает. Высота стебля культуры — примерно 45 см.
Стручки безволокнистые, имеют длину до 120 мм. Спаржа имеет зеленый окрас. Популярность сорта достигается благодаря хорошему витаминному составу. Масляный король Кустовая культура образует желтые стручки превосходного вкуса. Они полностью спеют за 55 суток. Победитель Вьющееся растение, приносящее плоские плодовые стручки длиной до 30 см. В период цветения на стебле образуются огненно-красные бутоны. Карамель Скороспелый овощ, который приносит безволокнистые короткие стручки с большими зернами внутри. Неприхотливая разновидность имеет стойкость ко всевозможным болезням.
Фатима Культура вьющаяся, образует стручки по 210 мм в длину. Спаржу отличает нежная структура — в ней почти нет волокон. Пантера Кустовая желтая спаржа, с выраженной пряностью стручков. Сорт не поражается грибковыми спорами. Ад Рем Отличается светлыми плодами, лиловыми бобами. Отличительная особенность овоща — едва уловимый грибной запах. Нерига Фасоль созревает за 7-9 недель. Приносит зеленые длинные стручки длиной по 160 мм.
Как Сажать Фасоль Спаржевую.Выращивание.asparagus bean.
Они могут быть любой конструкции и из любых подручных материалов. Можете согнуть в дуги прочную проволоку, поставить П-образные или Х-образные колья, трубы, пластмассовые рейки. Подойдет и сетчатый каркас, натянутый на раму. Главное, чтобы плетям растения было за что зацепиться.
Лунки делаются в непосредственной близости от опорных столбов. Именно по ним фасоль будет карабкаться вверх, к свету и хорошему урожаю. Расстояние между лунками здесь можно уменьшить — достаточно 20 см.
Видео — Опора — пирамида для фасоли Видео — Как сделать опору для фасоли Всходы и уход Всходит фасоль, несмотря на твердую оболочку и внушительные размеры семечка, недолго. Крепкий росток вылезает из почвы уже на шестой день после посева. Главное — подходящая температура.
Юные ростки чувствительны к ночным холодам. Именно поэтому их при малейшей угрозе минуса на почве необходимо накрыть спанбондом на ночь. А на восьмой — десятый день все всходы необходимо окучить.
Затем, после того как растения достигнут пятнадцатисантиметровой отметки роста, их необходимо окучить повторно. И повторять процедуру на протяжении сезона несколько раз, по мере оседания почвы после поливов. Как только плети вьющихся сортов фасоли дорастут до длины два метра, их кончики необходимо прищипнуть.
Это увеличит плодоношение. Стручковая фасоль среднеспелых сортов, при правильном уходе, начнет массовое цветение на сороковой день от дня прорастания. Еще три недели понадобится для образования полноценных завязей.
А после этого — внимание! Сбор стручков зеленой фасоли начинается через десять дней после образования завязей. Если упустить этот момент и передержать стручки на плетях хотя бы неделю, их вкусовые качества значительно ухудшатся.
Удобрения Кроме предварительной осенней и весенней заправки почвы, стручковой фасоли понадобится дополнительная подкормка. Еще минимум дважды в течение вегетации придется подкормить культуру — при вступлении в фазу бутонизации, и в начале фазы плодоношения. Если есть, можно добавить в подкормку комплекс с высоким содержанием молибдена, бора и марганца.
Если специального удобрения, содержащего эти три микроэлемента, нет, выйти из положения поможет обычная марганцовка. Средне-розовым раствором поливают растения по листьям и в лунку. Поливы Для стручковой фасоли влажность является важной, особенно страдают от недостатка поливов вьющиеся сорта.
Но поливать интенсивно и часто фасоль нужно лишь в период выгонки плетей и бутонизации. Как только начала образовываться завязь, поливы следует сделать реже, но обильнее, а почву вокруг кустов замульчировать. Для полива стручковой фасоли садоводы со стажем используют один секрет — в большую бочку, стоящую на солнце, укладывают сорняки любые сорные травы после прополки огорода, можно их предварительно слегка измельчить и заливают доверху водой.
Настой должен выстояться в течение семи дней. Время от времени его нужно перемешивать. Через неделю литр готового питательного травяного настоя разводят в десяти литрах воды и поливают фасоль.
Она отзывается на такое увлажнение мясистостью стручков и здоровыми мощными стеблями. Важные моменты сбора урожая У раннего сорта урожай начинают собирать на 50-й день после проклевывания первых ростков из почвы. У среднеспелого — на 70-й день.
У позднеспелого — на 100-й. Срывать стручки нужно в состоянии молочной спелости. Она характеризуется следующими признаками: стручки не твердые, гнутся, а не ломаются; длина стручка от 10 до 20 см зависит от сорта ; внутри стручка — зеленая фасолинка, размером с пшеничное зернышко.
Соответственно, фермер должен либо быстро продать их, либо создать условия для их заморозки; Выращивание стручковой фасоли в открытом грунте требует организации севооборота. Фермеру придётся каждый год искать для неё новый участок. Способы выращивания фасоли Логично предположить, что для достижения максимальной рентабельности фермер должен эффективно использовать земельный участок.
В то же время слишком уплотнять фасоль нельзя — это помешает ей развиваться и усложнит механизированную обработку. Учитывая такие требования, можно предложить несколько способов выращивания: Кустовые сорта высаживают строчками, на заранее приготовленные гряды или сразу в удобренную почву. Расстояние между растениями подбирают так, чтобы поле могла обслуживать техника, а в междурядьях не осталось места для сорняков; Для выращивания вьющейся фасоли с длинными стеблями нужны однорядные или двухрядные шпалеры.
Их натягивают с севера на юг, чтобы растения равномерно освещались солнцем. Подвязывать фасоль не требуется — она сама найдет опору; В малых хозяйствах практикуют выращивание спаржевой фасоли в открытом грунте гнездовым способом. Вьющиеся сорта высаживают по кругу диаметром 80—100 см возле столба, на котором в виде шалаша натянуты веревки.
Как подготовить участок для фасоли? В домашних условиях граждане обычно выделяют место под фасоль по остаточному принципу, используя не занятые более важными культурами площади. Однако в бизнесе позволить себе такое нельзя: если неправильно подобрать участок для растений, можно, вообще, остаться без прибыли.
Что нужно учитывать: Для выращивания спаржевой фасоли из семян подойдут хорошо освещённые территории, ориентированные на юг. В тени кусты слишком вытягиваются; Для защиты от холодного ветра с северной стороны должна располагаться преграда естественного характера, возвышенность или лесополоса; Влажность и повышенный уровень грунтовых вод нежелательны. Для растений предпочтительны лёгкие, дренированные почвы без признаков заболоченности; Фасоль лучше развивается на плодородных супесях или суглинках.
Солончаки, торфяники, известковые и тяжёлые глинистые грунты ей не подходят; У земли для выращивания фасоли должна быть нейтральная или слабокислая реакция, в пределах pH6—7. Если показатель ниже pH5,5, почву следует известковать; Сажать культуру на одном месте можно раз в четыре года. Лучшие предшественники для неё — овощи, корнеплоды, зерновые или кукуруза.
Владельцы дачных участков перед посевом обычно ограничиваются перекапыванием земли с внесением нескольких ведер навоза. Как посадить фасоль? Так как родиной фасоли считается Латинская Америка, она представляет собой очень теплолюбивую культуру.
Обычно в Средней полосе оптимальные условия выращивания фасоли наблюдаются уже в середине мая. Но в зависимости от особенностей конкретной местности, способы ее посадки могут изменяться: В регионах с мягким климатом семена после предварительной обработки высевают сразу в открытый грунт. До середины лета бобы успевают созреть; В районах с поздней весной и ранней осенью фасоль предварительно выращивают в стаканчиках и таблетках в виде рассады.
Так урожай получают на три недели раньше; В суровом климате практикуют выращивание фасоли в теплице. Благоприятные условия способствуют значительному повышению урожайности. Семена перед высадкой в открытый грунт заранее перебирают, выбрасывая пустые, деформированные и повреждённые экземпляры.
Если они хранились при комнатной температуре, прогрев можно пропустить; Далее их протравливают фунгицидом ТМТД или марганцовкой в течение 45 минут, после чего на сутки погружают в раствор микроудобрений; Кустовые сорта сажают в одну или две строчки с интервалом 10—15 см и междурядьем 40—60 см. При увеличении расстояния площадь расходуется неэкономно; Вьющиеся сорта сеют вдоль шпалеры строчкой через 20—30 см или группами по 8—10 штук вокруг кольев, вкопанных с интервалом 70—80 см; На тяжелых грунтах семена заделывают на 3—4 см, на легких супесях — на 4—5 см. Плотность посадки составляет 100000—150000 растений на гектар; По завершении сева землю прикатывают зубчатыми катками, чтобы выровнять поверхность и получить одновременные всходы.
Но можно поливать, начиная от момента, когда она взойдет, и в течение всей вегетации настоями сорняков, дрожжевыми растворами. Фосфорно-калийные удобрения вносят перед началом цветения, затем с интервалом в 2-3 недели. Можно использовать простые, смешанные удобрения и комплексные смеси. Подкормочные растворы готовят, разводя препараты с водой в концентрации, указанной в инструкции. Перед внесением растворов удобрений растения нужно полить чистой водой, чтобы не было ожогов корней. Прополка и рыхление После каждого полива или сильного дождя грядки со спаржевой фасолью рыхлят, чтобы удалить почвенную корку. Одновременно уничтожаются сорняки. После того как кустики вырастут до 10 см, их нужно окучить. Мульчирование почвы Чтобы отказаться от рыхлений, почву мульчируют соломой, сеном, агроволокном. Это упрощает уход за растениями и сокращает число поливов.
Опора Под вьющуюся фасоль устанавливают шпалеру или опоры. Они должны быть примерно 1,5 м. Подвязывают растения шпагатом, как они достигнут высоты примерно 20 см, далее они сами будут подниматься вверх по веревкам по мере своего роста. Кустовую фасоль не подвязывают. Прищипка побега Прищипку верхушки проводят, когда растения вытянутся на 2 м. Цель этой операции — остановить рост и перенаправить все поступающие от корней вещества на формирование и созревание стручков. Болезни и вредители: профилактика и лечение На фасолевых грядках на даче могут появляться ростковые мухи, личинки которых повреждают молодые всходы. Меры профилактики — глубокое осеннее перекапывание почвы и использование для органической подкормки только перепревшего перегноя или компоста, но не свежего навоза, в котором могут быть вредители. Во время выращивания спаржевой фасоли, обычно при повышенной влажности, растения могут заболевать разными видами бактериозов: гнилями, пятнистостями и т. Сбор и хранение урожая Собирать урожай этой фасоли можно с интервалом примерно в 1-2 раза в неделю.
За это время как раз нарастает достаточно много молодых зеленых стручков, еще не грубых и не переросших.
Затем их опускают в слегка подсоленную воду и перемешивают, чтоб избавить от пузырьков воздуха. Пустые, непригодные фасолинки останутся на плаву, а хорошие полновесные опустятся на дно. Всплывшие семена удаляют ложечкой. Оставшиеся бобы промывают проточной водой от соли и слегка обсушивают. Если вы используете семена фасоли, собранные со своего огорода, то вы точно знаете, сколько времени они хранились.
При покупке материала в магазине, нужно помнить, что бобы, хранившиеся более двух лет, имеют всхожесть в два раза ниже, чем собранные в прошлом году. Обработка семян перед посадкой Для дезинфекции семена опускают в раствор марганцовки на 30 минут. Затем промывают и оставляют в воде на 10 — 12 часов. Замачивание фасоли на более длительный срок не рекомендуется, так как может привести к закисанию. Закаливание семян — процедура необходимая в регионах с особыми климатическими условиями. Она повысит устойчивость проростков к ночным снижениям температуры и сократит потери урожая.
После замачивания и закаливания отбраковываются не проросшие семена. Посадка семян Фасоль растение теплолюбивое, поэтому важно учитывать, что она начинает прорастать только при температуре почвы более 10 градусов. В средней полосе России в открытый грунт фасоль высаживают после 20 мая. На Урале эта дата позже на неделю, а в Сибирском регионе жители должны дождаться окончания ночных заморозков и использовать укрывной материал. При выращивании на балконе, ожидая заморозок, растения заносят на ночь в теплое помещение. Семена заделывают в почву на 2 сантиметра.
Фасоль не любит тяжелые почвы, поэтому землю хорошо рыхлят и мульчируют торфяным компостом или перегноем. Выращивание рассады Посадка рассады начинается на месяц раньше, чем посадка в открытый грунт. Аналогично тому, как сажают огурцы, помидоры, перцы, фасоль помещают в небольшие горшочки с питательной почвой и выставляют в теплое, хорошо освещенное место. Выращивая на подоконнике, берегите рассаду от сквозняков и снижения температуры. От холода семена могут остановиться в росте или даже погибнуть. Высадка фасоли в грунт В открытый грунт рассаду переносят, когда температура почвы составит 10 градусов.
К этому времени на растении должно быть два настоящих листа. Для вьющихся сортов, перед высадкой или посевом, ставят опоры. Это могут быть длинные прутья или шпалеры с натянутыми веревками.
Как правильно посадить стручковую фасоль в открытый грунт?
Спаржевую фасоль высевают непосредственно в грядку за 7-10 дней до наступления настоящей летней погоды. Выращивание стручковой и спаржевой фасоли в открытом грунте, уход, виды и сорта фасоли. Овощная фасоль разделяется на «стручковую» и «спаржевую». Кроме традиционного способа посева семенами, при выращивании стручковой фасоли применяют и рассадный метод.
Выращивание стручковой фасоли: требования культуры
- Историческая справка
- Выращивание стручковой фасоли на даче, посадка семян и уход
- Стручковая, или овощная, фасоль: вкусные проверенные сорта и секреты их выращивания
- Спаржевая фасоль по-хабаровски: как вырастить, собрать и приготовить - МК Хабаровск
- Спаржевая фасоль: как вырастить диетический продукт на даче
- Выращивание фасоли в открытом грунте
Как вырастить стручковую фасоль так, чтобы не жаловаться на урожай
Еще одним удобным вариантом выращивания спаржевой фасоли является посадка ее вдоль забора, беседки или изгороди. Если выращивание фасоли производится с целью получения зерен, необходимо дождаться полного созревания стручков и их засыхания. Все о выращивании спаржевой фасоли. Если выращивание фасоли производится с целью получения зерен, необходимо дождаться полного созревания стручков и их засыхания.