Ассоциация «Союзкрахмал» провела VIII международную конференцию «ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна» в Москве 19 апреля на площадке. По данным Союза экспортеров зерна, экспорт российского зерна в ноябре составил 3,9 млн тонн. А ещё российские зерновые культуры будут бороться за долю рынка на одном из ведущих канадских рынков зерна, масличных и зернобобовых культур. Но отечественная пшеница потеряет рынок Италии, а отказ от российской продукции ударит по европейскому животноводству. Такая ситуация, по словам президента российского зернового союза, складывается сегодня на фоне рекордных объемов по вывозу зерна.
Российская пшеница дорожает вслед за мировым ростом цен
| Что будет с ценами на зерно в России? – мнение Злочевского | Рекордные переходящие остатки зерна, давящие на рынок в преддверии нового урожая — главная головная боль аграриев и одна из тем Зимней зерновой конференции. |
| Российский Зерновой Союз | Новости по теме «ФГИС «Зерно»». Более тысячи агропредприятий Чувашии вовлечены в процесс цифровизации рынка зерна. |
| Закупки зерна в госфонд возобновлены - Российская газета | Корбут добавил, что не видит факторов для существенного повышения цен на мировом рынке: те новости, которые появляются (например, о снижении урожаев на фоне погодных условий). |
| Цены на пшеницу подросли на фоне риска неурожая в России | Маленькая Турция, которая импортирует российское зерно, реализует на мировом рынке в три с лишним раза больше муки, чем РФ. |
Отгрузки зерна в Китай из России стали рекордными
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), минимальные на продовольственную пшеницу 3-го класса отмечались в Поволжье (13 137 руб./т). "Триггером для роста цен на зерно стал выход из зерновой сделки, но есть и фундаментальные причины. Еженедельный анализ конъюнктуры рынка зерна и хлебопродуктов, мониторинг цен в регионах России, сезонный анализ хода сева и уборки урожая зерновых культур в России.
История зерновой сделки
К балансу спроса и предложения могут прийти, впрочем, уже в следующем сезоне: прогнозируется, что сохранение высоких объемов...
Дело в том, что федеральные власти дали указание экспортерам продавать зерно не ниже 270 долларов за тонну. Сейчас же на рынке тонна зерна стоит 245 долларов. Власти страны, являющейся крупнейшим поставщиком зерна, хотят таким образом установить на рынке новую выгодную им минимальную цену. Теперь аграрии из Ростовской области не могут получить экспортные документы, если не установят цену на тонну зерна в 270 долларов.
Из-за ограничений трейдеры перестали покупать зерно у крестьян, так как сомневаются, что его получится продать по завышенной цене.
В Казахстане пока рано делать прогнозы на сезон для основных зерносеющих регионов, выращивающих яровые. В то же время фермеры на востоке страны отмечают хорошее состояние озимых. Ожидается, что если в мае-июне не придет традиционная в последние годы засуха, то озимые дадут высокий урожай.
Все обязательства перед представителями других стран вторичны, первичны — обязательства перед гражданами России. Или для РЗС всё как раз наоборот? Это организация, в которую в основном входят как раз «зернотрейдеры», а не производители. А они, как было сказано выше, в основном иностранцы. Представители недружественных государств.
То есть «зернотрейдеры» и прочие спекулянты вывозят продукцию села, а население всё больше денег тратит на импортную еду. Произведённую из российского же сырья! Экспорт турецкой муки на сегодняшний день составляет 3 млн. Важной составляющей данного процесса является сохранение государственной поддержки отечественных аграриев», — говорит глава правления Федерации производителей муки Турции Халюк Тезджан. Маленькая Турция, которая импортирует российское зерно, реализует на мировом рынке в три с лишним раза больше муки, чем РФ. То есть покупает у нас сырьё, перерабатывает, и продаёт. В том числе обратно в Россию. И так будет продолжаться до тех пор, пока в нашей стране не произойдут коренные перемены. В том числе во внешней торговле и в целом в экономической модели.
Которая уже трещит по швам. Экономический кризис.
Битва двух рекордов: чем грозят огромные запасы зерна и какие перспективы экспорта
В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) пока не пересматривают прогноз по зерновым из-за погодных рисков. Капитализация российского рынка акций Московской биржи в секторе Основной рынок на 27 апреля выросла на 0,09% и составила 63621,510 млрд руб. С 11 декабря 2023 года Минсельхозом России проводятся государственные закупочные интервенции на рынке зерна.
АгроНовости
Потому, что никакие манипуляции на рынке не являются поводом для разбазаривания ресурсов страны на халяву. А мы зерно разбазариваем при нашем регулировании и санкциях. Зерно в обмен на сельхозтехнику Еще одна серьезная проблема последних двух лет — рост цен на сельхозтехнику и комплектующие к ней, а также уход с российского рынка ряда западных компаний. Их могут заменить китайские, а также российские и белорусские производители техники. Сложность участия в программах «Росагролизинга» для наших сельхозпроизводителей — в их высокой закредитованности. Так как у многих предприятий растут долги, в льготных кредитах им отказывают. Поделиться Кредиты плодят долги в условиях диспаритета цен. Графики: ООО «Агроспикер» При этом Китай прямо говорит о том, что готов работать по бартеру, то есть менять свою технику на наше продовольствие.
Я думаю, что это позволило бы не только обеспечить производителей сельхозмашинами, но и поставлять на российский рынок автомобили и бытовую технику, которые у получателей бартера будет выкупать компания-дистрибьютор. На них, например, можно размещать эмблему «Зерно России», чтобы покупатели понимали, что этот товар получен в обмен на зерно. Рынок биоэтанола спасет производителей зерна В России сейчас нет перерабатывающей промышленности, которая бы компенсировала риски потери качества зерновых, которые возникают, например, при неблагоприятной погоде. Такой отраслью может стать производство биоэтанола, для которого необходимо создание соответствующего рынка.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Дмитрий Рылько отмечает, что повреждение дунайских терминалов задело очень важный канал сбыта украинского зерна, потому рынки и реагируют столь бурно.
По его словам, в этот раз волатильность может затронуть и рынки наличного товара, поскольку последние события напрямую затрагивают интересы ключевых покупателей. На прошлой неделе цены на пшеницу на мировых биржах также росли на новостях об остановке зерновой сделки, которая в том числе предусматривала беспрепятственный экспорт украинского зерна через терминалы в Черном море. А по данным «Русагротранса», которые приводит отраслевой портал «Поле. После остановки зерновой сделки аналитики отмечали, что Украина может выполнить план по экспорту зерна в этом сезоне и без глубоководных терминалов на Черном море за счет поставок через Дунай и ЕС. Но сухопутный аграрный экспорт с Украины также ограничен. Еврокомиссия ЕК до 15 сентября запретила ввоз пшеницы, кукурузы, рапса и подсолнечника с Украины в Болгарию, Венгрию, Польшу, Румынию и Словакию после жалоб местных фермеров.
В настоящее время РФ экспортирует более половины выращиваемого гороха — в основном в Индию и Китай. В этом сезоне прогноз экспорта этой культуры — минимум 2,7 млн тонн, в следующем — порядка 2,8 млн тонн, если будет хороший урожай. Пока ситуация довольно тревожная — на юге возможна засуха. Но одновременно необходимо развивать и внутреннюю переработку этой культуры. Дмитрий Арсеньев, представитель компании Myande, поделился со слушателями опытом компании по реализации проектов глубокой переработки зерна компании. Myande реализовала более 1000 проектов более чем в 80 странах мира, в том числе и в России. Анастасия Сигеева, технологический директор компании Grain Improvers, представила доклад «Как перерабатывать сложное зерно сохраняя выхода крахмала». Анастасия рассказала о научных разработках компании — ферментных улучшителях зерна, применение которых позволяет нивелировать эффекты от использования сложного и поврежденного зерна в производстве. Ферментные улучшители зерна позволяют сохранять и повышать качество и количество крахмала и глютена.
В этом году на конференции был также новый формат общения с экспертами — «Клуб директоров», в котором приняли участие первые лица ведущих компаний отрасли: Роман Козырев, генеральный директор «Рустарк», Сергей Мамонтов, учредитель Агрохолдинга «Юбилейный», Андрей Адамчук, руководитель проектного офиса АО «Донбиотех» и Василий Бызов, директор «ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья». Они поделились личным опытом, рассказали, с какими вызовами сейчас сталкивается отрасль и как они их решают на своих предприятиях. Обсудили чего не хватает индустрии для развития, а также может ли индустрия глубокой переработки зерна повторить опыт развития зерновой отрасли. Эксперты сессии дали прогнозы спикеров о направлениях развития отрасли. Василий Бызов, директор «ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья», рассказал о деятельности института, научных разработках, направлениях работы ученых и взаимодействии с предприятиями. Мы продолжаем активно взаимодействовать с компаниями индустрии по вопросам кадров. В частности, благодаря тому, что наш институт входит в ассоциацию Союзкрахмал.
От Украины документ подписал министр инфраструктуры Александр Кубраков. Соглашение предусматривало создание безопасных морских коридоров для вывоза украинского зерна. Сопровождение судов военными кораблями не допускалось. Наблюдение за погрузкой зерна в портах Украины было возложено на представителей этой страны, Турции и ООН. Под его контролем грузовые суда досматриваются на выходе и при входе в Черное море, чтобы не допустить провоза оружия и боеприпасов. Срок действия соглашения составлял 120 дней с возможностью продления. Кроме того, РФ и ООН в Стамбуле подписали меморандум о содействии продвижению российской сельскохозяйственной продукции и удобрений на мировые рынки. Согласно меморандуму, всемирная организация подключается к работе по снятию ограничений, препятствующих экспорту российской продукции и удобрений. Срок действия договоренностей - три года. Как пояснил глава МИД России Сергей Лавров, цель документа, рассчитанного на три года, заключается в том, чтобы "устранить препятствия, которые создали США и ЕС в сферах финансов, страхования и логистики, добиться конкретных исключений для этой продукции из-под действия ограничительных мер". Действие зерновой сделки Безопасные полосы действуют в Черном море ежедневно с 08:00 до 19:00 мск для выхода из портов Черноморск, Одесса и Южный в юго-западном направлении от территориального моря Украины протяженностью 139 морских миль и шириной 3 мили.
Что будет с ценами на зерно в России? – мнение Злочевского
Полагаю, что теперь будет менее 140 млн тонн, и может быть даже, если засуха на юге распространится и усилится, увидим 135-136 млн тонн без новых территорий", - передаёт его слова Финмаркет. Прогноз по сбору пшеницы в 90 млн тонн, скорее всего, снизится до 88 млн тонн, ячменя - с 19,5 млн до 18 млн тонн, кукурузы - с 18,8 млн до около 15 млн тонн, сказал эксперт. В 2023 году сбор зерна составил 92,8 млн тонн, ячменя - 21,1 млн тонн, кукурузы - 16,6 млн тонн. Как прогнозирует Петриченко, потенциал по экспорту зерна в новом сельхозгоду июль 2024 - июнь 2025 гг.
Таким образом, цены на пшеницу в первые в нынешнем сезоне превзошли уровень предыдущего. Как сообщил Дмитрий Рылько, гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка, российский экспорт пшеницы в текущем сезоне впервые в истории превысит половину всего производства и составит 52 млн тонн при урожае 92,8 млн тонн. Тем временем, из Индии пришла информация о том, что запасы пшеницы на государственных складах упали до самого низкого за 16 лет уровня, 7,5 млн тонн против 8,35 млн тонн годом ранее.
В некоторых регионах наблюдается засуха, однако она не настолько жёсткая, чтобы повлиять на результаты. Возможны даже некоторые рекорды, например, на Кубани может быть установлен рекорд по валовому сбору зерновых и по масличным то же. Хорошие виды на урожай означают, что это скажется на экономике. Упрощения технологии в связи с пошлиной на экспорт зерна не идёт, но некоторые технологические операции в производстве зерновых культур выпадают в связи с отсутствием денег у производителей.
Достаточно сильно упал спрос на технику, которая подорожала за два года в 2 раза. В настоящее время цены находятся на очень высоком уровне. По таким ценам производители удобрения не покупают.
Он является инструментом для регулирования цен. Когда цены на зерно низкие, государство закупает зерно у аграриев, тем самым поддерживая их. А когда цены на зерно высокие, зерно из госфонда продают: на рынке появляется дополнительный объем - и цена падает. Два сезона подряд в России собирают рекордные урожаи - почти 158 млн тонн в 2022 году и 142,6 млн тонн в 2023 году.
Госфонд позволяет немного разгрузить рынок, затоваренный до предела. Определенную долю избыточного предложения закупки в госфонд, безусловно, снимут, но полностью проблему не решат, считает председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. К тому же, по его мнению, рост госзакупок имеет обратную сторону: он ведет к заполнению востребованных элеваторных мощностей и снижению их оборачиваемости.
Отгрузки зерна в Китай из России стали рекордными
Также не стоит забывать о простой причине резкого увеличения импорта Литвой – нехватка зерновых на внутреннем рынке из-за уменьшения запасов. Новости аграрного рынка и сельского хозяйства → Крупнейшему зернотрейдеру грозит ликвидация | TOP Agrobook: обзор аграрных новостей [+ВИДЕО]. С 11 декабря 2023 года Минсельхозом России проводятся государственные закупочные интервенции на рынке зерна.
«Нам пшеницу сеять или нет?» Аграрии жалуются, что Минсельхоз обозвал их террористами
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько отмечает, что в этом сезоне прорыв в плане поставок в Китай у российских экспортеров произошел только по. В сентябре зерновой рынок России всколыхнула информация о минимальном уровне цен, который Минсельхозпрод РФ неофициально установил на экспортируемое зерно и масло. Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин говорит, что расчеты участников рынка еще в середине июля указывали на уровень $240 за тонну как экономически. Корбут добавил, что не видит факторов для существенного повышения цен на мировом рынке: те новости, которые появляются (например, о снижении урожаев на фоне погодных условий). Зерно в поисках спроса ВБ фиксирует снижение мировых цен на него на фоне высокого предложения В первом квартале 2024 года мировые цены на пшеницу и кукурузу обновили. После ужесточения Литвой контроля за ввозом российского зерна его импорт почти прекратился, зато транзит на другие рынки Евросоюза (ЕС) резко вырос.
Транзит российского зерна через Литву резко вырос на фоне ужесточения контроля
Отличные дрожжи, весьма продуктивны и хорошо подымают тесто НО при выпечке хлеба они НЕ погибают полностью. В результате вы периодически заполняете дрожжами свой желудок, они там размножаются и вот у вас последствия-изжога, газы, вздутие живота и прочие прелести... В общем отказавшись от хлеба вы устраняете эти болезни. Вот люди знают это и не едят хлеб.
Три месяца прошло с подписания договоров, зерно лежит. Мы вынуждены дешевить теперь, отдавая другим. Только в нашем хозяйстве около 3000 тонн пшеницы еще лежат непроданными с 2022 года, а на носу — новая посевная. Конечно, в этом году мы всё равно будем сеять, но разумности в этом уже никакой… — подтверждает ситуацию с «зависшим зерном» глава фермерского хозяйства «ГКФХ» Сергей Бондарь. Те, кто не выращивал пшеницу, заработал на ней миллиарды, а у хозяйств — триллион убытков и бублика дырка Фото: news.
С одной стороны, все сетуют на эту экспортную пошлину, и это правильно. Есть одна правда, о которой нам, экспортерам, под всякими угрозами запрещается говорить. В Минсельхозе создана сложная система управления, контролирующая действия экспортеров российского зерна. Замалчивание было в чем? Эта гигантская пошлина поступает в федеральный бюджет на счет Минсельхоза, с которого потом идет распределение преференций и дотаций.
Так вот эти дотации не достаются тем трейдерам, которые отказываются фиксировать ту биржевую цену, которую диктует нам конкретный отдел Минсельхоза, конкретные его сотрудники, — утверждает Петр Ходыкин. Не регистрируешь зерно по указанной цене — не получаешь фитосанитарный сертификат он дает право на погрузку зерна для его вывоза из страны , добавляет он. По словам Петра Ходыкина, несколько раз за последний сельхозгод он отказывался проставлять котировки, которые ждали от него в министерстве, и все его лодки с зерном, несмотря на уже прибывших за зерном импортеров, не выпустили из российских портов. Таким образом, он не может выполнить обязательства и перед фермерами, чей урожай сегодня простаивает на складах. В любом порту, где бы я ни грузился, в моих грузах находят карантинный объект.
Ограничения на поставку озимой пшеницы в Китай сейчас являются одним из главных сдерживающих факторов для российских экспортеров, считает эксперт. Сейчас разрешен ввоз в Китай только яровой пшеницы, что серьезно сужает географию. Рынок Китая считается перспективным для экспорта многих видов продукции АПК из России за счет высокого спроса на продукты питания в густо населенной стране и удобной логистики. Так, например, Россия экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы с начала текущего сельхозсезона, сообщили в аналитическом центре «Русагротранса» — при этом поставки ячменя выросли более чем в 6 раз, до 755 тыс тонн.
Согласно опубликованным данным европейской статистики, например, Франция существенно нарастила импорт СПГ из России, а Литва возобновила закупки российского зерна. Политологи отмечают, что в попытках изолировать Россию страны Запада поставили себя в неудобную ситуацию: они придерживаются политики двойных стандартов, чтобы получить необходимые ресурсы. Казалось бы, европейские лидеры получили подтверждение того, что надежды на победу над Россией полностью нереальны.
Российский зерновой союз
«Урожай большой, и это давит на рынок, на цены и после небольшого отката цены опять вернулись к падению. Зерно в поисках спроса ВБ фиксирует снижение мировых цен на него на фоне высокого предложения В первом квартале 2024 года мировые цены на пшеницу и кукурузу обновили. Оперативные новости Присоединяйся к После ужесточения Литвой контроля за ввозом российского зерна его импорт почти прекратился, зато транзит на другие рынки Евросоюза (ЕС) резко вырос.
Отгрузки зерна в Китай из России стали рекордными
| Ожидается рекордный экспорт зерна: как будут меняться цены | «В этом сезоне (2023-2024г) доля России на мировом рынке пшеницы приблизится к 30% (с учетом допквоты). |
| Российская пшеница дорожает вслед за мировым ростом цен | В рамках XXV Международного зернового раунда «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра» будут рассмотрены современные проблемы государственного регулирования. |
Доля российский пшеницы на мировом рынке может вырасти до 30%
Примерно так же — в 65 млн тонн оценивают экспортные перспективы сезона в Минсельхозе. Цены на пшеницу оттолкнулись от дна и стали расти. Во второй половине сезона эта тенденция может продолжиться. Об этом, в частности, говорят в «Русагротрансе» и аналитическом департаменте Газпромбанка.
Дмитрий Арсеньев, представитель компании Myande, поделился со слушателями опытом компании по реализации проектов глубокой переработки зерна компании. Myande реализовала более 1000 проектов более чем в 80 странах мира, в том числе и в России. Анастасия Сигеева, технологический директор компании Grain Improvers, представила доклад «Как перерабатывать сложное зерно сохраняя выхода крахмала». Анастасия рассказала о научных разработках компании — ферментных улучшителях зерна, применение которых позволяет нивелировать эффекты от использования сложного и поврежденного зерна в производстве. Ферментные улучшители зерна позволяют сохранять и повышать качество и количество крахмала и глютена. В этом году на конференции был также новый формат общения с экспертами — «Клуб директоров», в котором приняли участие первые лица ведущих компаний отрасли: Роман Козырев, генеральный директор «Рустарк», Сергей Мамонтов, учредитель Агрохолдинга «Юбилейный», Андрей Адамчук, руководитель проектного офиса АО «Донбиотех» и Василий Бызов, директор «ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья». Они поделились личным опытом, рассказали, с какими вызовами сейчас сталкивается отрасль и как они их решают на своих предприятиях. Обсудили чего не хватает индустрии для развития, а также может ли индустрия глубокой переработки зерна повторить опыт развития зерновой отрасли. Эксперты сессии дали прогнозы спикеров о направлениях развития отрасли. Василий Бызов, директор «ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья», рассказал о деятельности института, научных разработках, направлениях работы ученых и взаимодействии с предприятиями. Мы продолжаем активно взаимодействовать с компаниями индустрии по вопросам кадров. В частности, благодаря тому, что наш институт входит в ассоциацию Союзкрахмал. Наши сотрудники постоянно участвуют в мероприятиях отрасли и Ассоциации прдприятий глубокой переработки зерна», — объяснил Василий Бызов. Среди востребованных направлений научных разработок он отметил производство модифицированных крахмалов, как пищевых, так и индустриальных, инулина, белковой продукции, глюкозы. Павел Парамонов, руководитель группы стратегического маркетинга «Каргилл», сделал анализ работы крахмалопаточной и смежных индустрий в России. За это время производство крахмалов в России почти удвоилось.
Но экспорт — это очень важный инструмент, который способствует развитию АПК. С учетом реализуемых программ поддержки, количества пахотных площадей, совершенствования технологий, ввода в оборот новых земель при нашем количестве населения — около 145 млн человек, — сложно избежать перенасыщения внутреннего рынка. Производить, чтоб просто все поставить на полку — так сельское хозяйство работать не будет. Поэтому открытие экспортных рынков — это тот спасительный путь, который поможет нашему АПК двигаться вперед. Работа только на внутренний рынок не обеспечит долгосрочное развитие. RU — Если экспорт — необходимый элемент развития российского АПК, то как государство справлялось в прошлом году с наложенными ограничениями, в том числе и на поставки зерна? Данные решения позволили поддерживать цены. Но для поддержания усилий товаропроизводителей необходимо работать над развитием экспорта, особенно с учетом планов ввода новых земель в оборот. А нужны ли они? По оценкам экспертов, таких земель, которые использовались в советское время, еще более 20 млн га. Необходимо провести оценку, так как часть этих земель проще передать лесному фонду, чем рекультивировать для нужд АПК. Но если мы дополнительно вводим новые объемы земли, мы четко должны понимать, куда полученная продукция будет поставляться, чтобы избежать перепроизводства. Либо новые земли должны стать частью политики рационального использования земель, снять нагрузку с имеющегося фонда в целях сохранения плодородия почв. Например, Россия сейчас развивает программу «Новый сухопутный зерновой коридор». Сухопутный коридор может стать новым транзитным направлением не только для зерновых, но и для других товаров, может быть частью «Великого шелкового пути». Развитие транспортной инфраструктуры в «Новом сухопутном коридоре» предполагает увеличение объемов перевозимых грузов, что обеспечит возможность вернуться к досанкционным показателям российского экспорта по сухопутным коридорам.
Фото: пресс-служба РЗС Аркадий Злочевский дал прогноз рынка российского зерна Президент Российского Зернового Союза Аркадий Злочевский дал свой прогноз рынка зерна в России на 2024 год и рассказал о том, что, по его мнению, может пройзойти с ценами на зерно в РФ в ближайшее время. Слова эксперта приводит издание МК. Практически все аналитики прогнозируют успешный для российского рынка зерна год, однако стоит упомянуть и о существующих проблемах: к примеру, нехватке финансирования на развитие производства у фермеров, а также о рисках банкротства некоторых хозяйств. Как отметил Аркадий Злочевский, в России есть продолжающаяся проблема — это перекрестное субсидирование.