«Север-Метрополь» это бренд с более чем 120-летней историей.
«Север-Метрополь» подбирает ключи к сердцам москвичей
Этот проект станет для Север–Метрополя первым низкотемпературным хранилищем на южных территориях Петербурга. Сразу 17 из 80 кондитерских петербургской фабрики "Север-Метрополь" могут поменять вывески из-за отзыва франшизы. Франчайзинговая сеть «Север-Метрополь» насчитывает более 120 фирменных кафе-кондитерских в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Кондитерские “Север – Метрополь” готовят сюрприз для любителей сладкого и музыки
север-метрополь — самые актуальные и последние новости сегодня. Будьте в курсе главных свежих новостных событий дня и последнего часа, фото и видео репортажей на сайте Аргументы и Факты. Производитель кондитерских изделий "Север–Метрополь" построит за 200 млн рублей низкотемпературный склад на юге города. Первые два кафе в Москве будут работать под брендом «Север-Метрополь» и откроются у метро «Бауманская» по адресу ул. Фридриха Энгельса, 3-5, стр. 2, и «Профсоюзная» — ул. Профсоюзная, 19. Совладелец ООО «Север-Метрополь» Елена Шевченко через суд потребовала, чтобы он снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских, пишет РБК. Север-Метрополь стали участником международной выставки Modern Bakery Moscow, объединяющей хлебопекарный и кондитерский рынки.
Курсы валюты:
- Петербургская франшиза «Север-Метрополь» хочет покорить Москву
- Что еще почитать
- По этой теме:
- В Пушкинском районе появятся склады.
- Старейшая кондитерская Петербурга «Север» впервые появится в Москве |
- Как открыть кафе-кондитерскую
Подписка на новости
- В Москве откроются кондитерские «Север-Метрополь»
- Похожие статьи
- Петербургская франшиза «Север-Метрополь» хочет покорить Москву - Новости франчайзинга
- Лента новостей
Реклама кондитерских «Север-Метрополь» в Санкт-Петербурге
Первое заведение с собственной пекарней было открыто в 1903 году на Невском проспекте, 44. Сегодня «Север-Метрополь» объединяет завод кондитерских изделий и большую сеть кофеен в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Более 80 заведений работает по франшизе. Бренд сделал ставку на премиальное качество продукции, поэтому цены на кондитерские изделия в фирменных кофейнях выше средних по городу. Как открыть кафе-кондитерскую Чтобы открыть свое дело по изготовлению кондитерских изделий, достаточно арендовать помещение, отвечающее требованиям управляющей компании, и приобрести франшизу предприятия.
Предпочтение отдается площадкам в зонах массового жилищного строительства Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Согласно договору, франчайзер предоставляет партнерам информационные материалы, консультации по оснащению, запуску и продвижению предприятия.
Только здесь петербуржцы и гости города могут попробовать и заказать на свой праздник эксклюзивную продукцию от шеф-кондитера — десерты и торты со свежими фруктами и ягодами, которые, как обычно говорят, «тают во рту». Кстати, с 2009 года по инициативе Валентины Матвиенко кондитерская «Север» входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга» и не подлежит перепрофилированию. На сегодняшний день, «Север-Метрополь» — это сеть из 144 франчайзи заведений и производств в Санкт-Петербурге, Москве и Ленинградской области! Не так давно компания «Север-Метрополь» расширилась: в ее состав добавилась компания «Ренарди», которую возглавляет Дидье Ренар — французский кондитер, 20 лет назад приехавший в Россию вместе с кейтеринговойкомпанией «Патель Шабо», чтобы готовить пирожные для встречи Жака Ширака и Владимира Путина.
С тех пор Дидье остался жить и работать в России. Благодаря объединению, посетители кафе «Север-Метрополь» могут попробовать уникальные сдобные булочки по его рецепту. После небольшого экскурса в историю «Север — Метрополь» гостям вечера презентовали новый клип Елены Шевченко — «Ты моё золото». Этот клип уже скоро можно будет увидеть на ведущих музыкальных телеканалах страны. Елена, помимо того, что управляет огромной сетью кондитерских, также является весьма востребованной певицей.
В 2007 году в связи с постоянно увеличивающимся спросом было построено здание нового завода на Выборгской стороне, которое оснастили самым современным и технологичным оборудованием от европейских производителей. Теперь в процессе производства фирменной продукции занято уже более 450 специалистов. После реконструкции в 2008 году продолжает работу кафе-кондитерская на Невском проспекте, 44 с собственным мини-производством. Только здесь петербуржцы и гости города могут попробовать и заказать на свой праздник эксклюзивную продукцию от шеф-кондитера — десерты и торты со свежими фруктами и ягодами, которые, как обычно говорят, «тают во рту». Кстати, с 2009 года по инициативе Валентины Матвиенко кондитерская «Север» входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга» и не подлежит перепрофилированию. Однако, это точно не предел! Не так давно компания «Север-Метрополь» расширилась: в ее состав добавилась компания «Ренарди», которую возглавляет Дидье Ренар — французский кондитер, 20 лет назад приехавший в Россию вместе с кейтеринговой компанией «Патель Шабо», чтобы готовить пирожные для встречи Жака Ширака и Владимира Путина. С тех пор Дидье остался жить и работать в России. Благодаря объединению, посетители кафе «Север-Метрополь» могут попробовать уникальные сдобные булочки по его рецепту. После небольшого экскурса в историю «Север — Метрополь» гостям вечера презентовали новый клип Елены Шевченко — «Ты моё золото».
Прекрасная репутация бренда. Рентабельность франшизы По данным компании, средний срок окупаемости кондитерской составляет чуть меньше года. Рентабельность предприятия высока, так как услуги заведения пользуются большим спросом. Альтернативные франшизы По мнению экспертов, кофейни-кондитерские — одно из самых востребованных направлений на рынке общепита. Кроме бренда «Север-Метрополь», есть и другие интересные франшизы в этом сегменте. Dolce Bianco В этих заведениях готовят авторские торты и десерты. Франшиза подходит не только опытным бизнесменам, но и начинающим.
«Север-метрополь» — франшиза кафе-кондитерской: обзор и сравнение
| Петербургские кондитеры отправились покорять Москву | Старейшая кондитерская «Север», основанная в Петербурге больше 100 лет назад, откроет первые две точки в Москве. |
| Петербургская кондитерская “Север-Метрополь” создала 123-килограмовую картошку | ООО «Север-Метрополь» основано в 2002 году и принадлежит семье Шевченко. |
«Крутые Ключи» в Самаре: жизнь на границе города и природы
- ГК «МЕТРОПОЛЬ»: итоги 2022 года
- север-метрополь — последние новости сегодня | АиФ Санкт-Петербург
- Франшиза Север-метрополь: обзор и сравнение – Блог Topfranchise
- Почти 20 петербургских кондитерских «Север» остались без фирменных пирожных из-за ссоры владельцев
- Старейшая петербургская кондитерская выпустила торт в честь 25-летия ТНТ
Новости по теме: север-метрополь
| Новости по тегу "Север-Метрополь" | Бизнес - 23 октября 2019 - Новости Санкт-Петербурга - |
| «Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 кондитерских в Петербурге | Сразу 17 из 80 кондитерских петербургской фабрики "Север-Метрополь" могут поменять вывески из-за отзыва франшизы. |
| Нашествие тортов. «Север-Метрополь» вдвое увеличит сеть своих кондитерских | Север–Метрополь, знаковый производитель изысканных кондитерских изделий, вновь привлекает внимание своими амбициозными планами. |
| Реклама кондитерских «Север-Метрополь» в Санкт-Петербурге | Президент марки "Север–Метрополь" Елена Шевченко рассказала "ДП", что выход в Москву они планировали давно, но из–за объективных сложностей процесс немного затянулся. |
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
В Москве компания будет работать под брендом «Север-Метрополь-Ренарди», как и в Петербурге, развиваясь по франчайзинговой модели. Совладелец ООО «Север-Метрополь» Елена Шевченко через суд потребовала, чтобы он снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских, пишет РБК. Петербургская кондитерская «Север-Метрополь» отозвала франшизу у 17 заведений | Фото: Pixabay / cegoh.
Почти 20 петербургских кондитерских «Север» остались без фирменных пирожных из-за ссоры владельцев
| В Петербурге «Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 кондитерских | Мастера старейшей петербургской кондитерской «Север-Метрополь» изготовили 123-килограммовое пораженное, известное каждому россиянину как картошка. |
| Реклама кондитерских «Север-Метрополь» в Санкт-Петербурге | На сегодняшний день, «Север-Метрополь» — это сеть из 144 франчайзи заведений и производств В Санкт-Петербурге, Москве и Лен области! |
| Старейшая кондитерская Петербурга «Север» впервые появится в Москве | | Метрополь», находящемся по адресу ул. Арбат д.1 прошел дружеский ужин, посвящённый 120-ти летию компании «Север – Метрополь», а также закрытому показу клипа руководителя. |
| Новости по тегу "Север-Метрополь" | Мастера старейшей петербургской кондитерской «Север-Метрополь» изготовили 123-килограммовое пораженное, известное каждому россиянину как картошка. |
| Север–Метрополь расширит своё присутствие на юге Петербурга новым складом за 200 млн рублей - ALLE | КОНДИТЕРСКИЕ «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ» sever_metropol в Инстаграм! Смотрите sever_metropol в Инстаграме, не подключая VPN. |
«Север-Метрополь» открывает новые кондитерские после конфликта с франчайзи
Как клан Шевченко получил миллиарды на сладостях Деловая газета Кондитерские «Север-Метрополь», принадлежащие семье Шевченко, стали брендом Петербурга. Две кофейни, открытые еще в начале 20 века, разрослись в сеть, собственный завод и ресторан. Рассказываем, как заработать миллиард на сладостях. Нынешних хозяев исторические кондитерские «Север» и «Метрополь» получили в 90-е годы. Бизнесмены уже тогда владели ОАО «Норд» и контролировали основные рестораны и магазины на Невском проспекте. В кулуарах братьев называли негласными хозяевами главной улицы Петербурга.
Пока гости наслаждались потрясающими яствами, Елена Шевченко провела небольшой экскурс в историю компании. Свою историю «Север — Метрополь» ведёт с 1903 года, когда в самом центре Петербурга открылась кондитерская, которая носила на тот момент имя «А. Постепенно небольшая кондитерская и кофейня «Централъ» разрослась до серьёзной фабрики.
Уже после революции кондитерская перепрофилировалась в магазин, продающий кондитерскую продукцию. Магазин получил название «Норд». Именно под этим брендом он и вошел в историю Ленинграда ныне Санкт-Петербурга. Во время войны магазин «Норд» и кафе приостановили работу, но возобновили ее уже в 1946 году. За это время, появились такие торты-легенды, как: «Белая ночь», «Лунный», «Норд», «Славянский», «Аврора» и пирожные «Север», «Ленинградское», «Невское», «Лотос» и другие. В 1951 году в рамках борьбы с космополитизмом производство получило название «Север». Но «настоящие» ленинградцы, конечно, продолжали называть его «Нордом».
Во время войны магазин «Норд» и кафе приостановили работу, но возобновили ее уже в 1946 году. За это время, появились такие торты-легенды, как: «Белая ночь», «Лунный», «Норд», «Славянский», «Аврора» и пирожные «Север», «Ленинградское», «Невское», «Лотос» и другие. В 1951 году в рамках борьбы с космополитизмом производство получило название «Север». Но «настоящие» ленинградцы, конечно, продолжали называть его «Нордом». В 2007 году в связи с постоянно увеличивающимся спросом было построено здание нового завода на Выборгской стороне, которое оснастили самым современным и технологичным оборудованием от европейских производителей. Теперь в процессе производства фирменной продукции занято уже более 450 специалистов. После реконструкции в 2008 году продолжает работу кафе-кондитерская на Невском проспекте, 44 с собственным мини-производством. Только здесь петербуржцы и гости города могут попробовать и заказать на свой праздник эксклюзивную продукцию от шеф-кондитера — десерты и торты со свежими фруктами и ягодами, которые, как обычно говорят, «тают во рту». Кстати, с 2009 года по инициативе Валентины Матвиенко кондитерская «Север» входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга» и не подлежит перепрофилированию. Однако, это точно не предел!
Однако, это точно не предел! Не так давно компания «Север-Метрополь» расширилась: в ее состав добавилась компания «Ренарди», которую возглавляет Дидье Ренар — французский кондитер, 20 лет назад приехавший в Россию вместе с кейтеринговой компанией «Патель Шабо», чтобы готовить пирожные для встречи Жака Ширака и Владимира Путина. С тех пор Дидье остался жить и работать в России. Благодаря объединению, посетители кафе «Север-Метрополь» могут попробовать уникальные сдобные булочки по его рецепту. После небольшого экскурса в историю «Север — Метрополь» гостям вечера презентовали новый клип Елены Шевченко — «Ты моё золото». Этот клип уже скоро можно будет увидеть на ведущих музыкальных телеканалах страны. Елена, помимо того, что управляет огромной сетью кондитерских, также является весьма востребованной певицей. Свидетельством этого являются многочисленные музыкальные награды, среди которых звание лауреата премии «Шансон Года». До этого клипа зрители могли видеть совместные работы Елены Шевченко с певицей Афиной и певцом Петром Захаровым.
Сеть кофеен-кондитерских «Север-Метрополь» выходит на московский рынок
Совладелец ООО «Север-Метрополь» Елена Шевченко через суд потребовала, чтобы он снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских, пишет РБК. На сегодняшний день, «Север-Метрополь» – это сеть из 144 франчайзи заведений и производств В Санкт-Петербурге, Москве и Лен области! Франчайзинговая сеть «Север-Метрополь» насчитывает более 120 фирменных кафе-кондитерских в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. это сеть из 144 франчайзи заведений и производств В Санкт-Петербурге, Москве и Лен области! Совладелец ООО «Север-Метрополь» Елена Шевченко через суд потребовала, чтобы он снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских, пишет РБК.
В Москве прошел дружеский ужин в честь 120 летия кондитерских «Север – Метрополь»
История компании «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ» насчитывает уже более 120 лет. Север-Метрополь №1030 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 2327 отзывов и 206 фотографий. Кондитерская сеть «Север», основанная в Санкт-Петербурге более века назад, откроет первые две точки в Москве, которые будут работать под брендом «Север-Метрополь» у станций метро Бауманская по адресу ул. Фридриха Энгельса, д. 3-5 с.2 и Профсоюзная (ул. Профсоюзная, д. В 2004 году группа компаний, аффилированных с ОАО «Норд», озвучила проект вывода кондитерских производств «Север» и «Метрополь» из центра города на окраину. Первые два кафе в Москве будут работать под брендом «Север-Метрополь» и откроются у метро «Бауманская» по адресу ул. Фридриха Энгельса, 3-5, стр. 2, и «Профсоюзная» — ул. Профсоюзная, 19. Север–Метрополь, знаковый производитель изысканных кондитерских изделий, вновь привлекает внимание своими амбициозными планами.