Миру обещают новый продовольственный дефицит: сахар-сырец, по мнению трейдеров и аналитиков, подорожает на 19% в 2024 году. В настоящее время оптовая цена на сахар в среднем держится на уровне 48 рублей за килограмм. 1 июня 2023 года завершается период заморозки цен на сахар.
Снижение цен на сахар в РФ ускорилось с 30 апреля по 6 мая до 1% - Росстат
| Эта сладкая жизнь: вырастут ли в ближайшее время цены на сахар | Статьи | Известия | График котировок Сахар онлайн на рынке Товары, стоимость сейчас в режиме реального времени. |
| Россиянам раскрыли, что будет с ценами на сахар с начала лета - 25.05.2023, ПРАЙМ | Впрочем, пиковый уровень цен на сахар в 2023 году пришелся на август, к октябрю его стоимость снизилась. |
| Оптовая цена продажи на сахар песок ГОСТа 33222-2015 | | Оптовая цена продажи на сахар песок ГОСТа 33222-2015. В этом разделе компании ежедневно публикуют оптовые цены на сахар, тем самым информируя о текущих ценах своих нынешних и будущих клиентов. |
| Цена на сахар 2024 в России: динамика за 1 кг | объявления, цены и спрос. |
| Оптовая цена продажи на сахар песок ГОСТа 33222-2015 | Доцент Долгова: изменение цен на сахар не выйдет за пределы продовольственной инфляции. |
CFD на сахар
Стоимость килограмма сахара в этом магазине составила 80 рублей. У нас очень маленькая наценка. Буквально 5 рублей добавляем. Это социальный товар, мы не имеем право большую наценку делать. За месяц цена на сахар в регионе выросла на 10 с лишним процентов. Также подорожали курица, пшено, сливочное масло, гречка, белокочанная капуста и ряд других товаров. На заседании по обеспечению устойчивого экономического развития губернатор Игорь Бабушкин назвал одной из первоочередных задач мониторинг розничных цен. Рейды проходят регулярно.
Отслеживаются все цепочки от завода-производителя до покупателей. Выявляются звенья, которые необоснованно завышают стоимость.
Между тем, в декабре 2020 года Минпромторг, Минсельхоз, крупнейшие российские ритейлеры и производители продовольствия подписали соглашения о стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло. Они закрепляли предельные оптовые и розничные цены: на сахар - 36 рублей за килограмм в опте и 46 рублей в рознице, на подсолнечное масло - 95 рублей и 110 рублей соответственно. Изначально соглашения были заключены до 1 апреля текущего года, однако впоследствии были продлены: по сахару они действовали до 1 июня, для масла - до 1 октября 2021 года.
Килограмм продавали в среднем почти за 133 рубля. В магазинах бытовой химии наибольший рост цены зафиксирован на хозяйственное мыло.
За неделю оно подорожало на пять с половиной процентов — почти до 54 рублей за 200 граммов. На пять процентов выросла цена на женские гигиенические прокладки. Упаковка из десяти штук обойдется почти в 116 процентов.
С большим запасом Любопытно, что на фоне глобального удорожания сахара его стоимость на российских прилавках показывает более сдержанную динамику. Ключевым поводом для удешевления сахара в России мог послужить его переизбыток на внутреннем рынке.
В стране сформируются избытки около 2 млн т сахара, который необходимо будет экспортировать. Это, в свою очередь, способствует снижению цен», — пояснила Лукичёва. По данным Союза сахаропроизводителей России, к началу апреля 2023 года общие товарные запасы сладкого продукта в РФ превышали 3 млн т. Кроме того, по состоянию на 4 апреля в стране было посеяно 120 тыс. Сохранение средних уровней осадков, а также благоприятной температуры воздуха будет способствовать положительной динамике развития сахарной свёклы в период её роста», — отметили в организации. Об этом в конце марта заявил премьер-министр Михаил Мишустин во время выступления с ежегодным отчётом правительства в Государственной думе.
Как напомнил глава кабмина, ещё в 2022 году на фоне беспрецедентных санкций Запада в отношении Москвы многие переживали, что с полок магазинов могут исчезнуть продукты.
Минсельхоз заявил о снижении цен на сахар и подсолнечное масло
Многие торговые сети на этом фоне начали вводить ограничения на продажи: один покупатель мог приобрести не более 5-15 кг сахара в сутки в зависимости от сети. Что же случилось в 2023 году? Первыми забили тревогу кондитеры. Именно они наиболее остро реагируют на изменение цен на сахар, поскольку это сразу же повышает себестоимость продукции. Но торговые сети вряд ли с энтузиазмом отнесутся к предложению повышения цен. Если говорить на сегодня, то даже на январь-февраль мы опять вошли в динамику роста. Урожай свеклы и выработка сахара неординарно высокие, сахара предостаточно, импортом не надо заниматься.
Это обстоятельство стало поводом для проведения Федерацией профсоюзов Беларуси внепланового мониторинга цен на сахар. Как рассказал начальник главного управления социального партнерства и трудовых отношений аппарата Совета ФПБ Олег Кучинский, с 15 по 17 апреля 2022 года внеплановым профсоюзным мониторингом цен на сахар охватили 126 магазинов в 47 административно-территориальных единицах республики. По данным профсоюзного мониторинга, цены на сахар находились в диапазоне от 2,24 до 2,58 руб.
Кроме этого, в отдельных магазинах встречался в продаже сахар Hygge Sugar, стоимость которого варьировалась от 2,49 до 3,49 руб.
Яровые культуры пос подробнее... Импорт сахара из Молдовы в Приднестровье в первом квартале 2024 года вырос в 35 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кроме того, п подробнее... О сахаре, сахарной свекле, сахарном рынке ценах на сахар, сахарный сырец, биржевых котировках на сахар, прогнозы сахарных цен, аналитика сахарного рынка.
Другой ресурс, AgroPortal. Согласно данным Государственной фискальной службы Украины за январь—сентябрь 2023 года, которые приводит издание Sugar. Ru, экспорт сахара из Незалежной составил 287,9 тыс. Очевидно, что французы опасаются проникновения дешевого украинского сахара из этих стран на их рынок. Проблемы с погодой часто мешают наращивать производство сахарной свеклы. По его словам, все, что Россия произведет выше уровня собственного потребления, а это 5,8—6 млн т, с учетом импорта 200 тыс. В начале сезона ИКАР прогнозировал, что экспорт сахара составит около 400 тыс. Сейчас, по словам Иванова, аналитики увеличили оценки до 700 тыс. Рост собственного производства как раз и был ограничен давлением со стороны украинского импорта. Возможно, появится еще Иран и возобновится экспорт морем контейнерами на рынки десятков стран Евразии и Африки. Уже возобновился экспорт в виде сахара-сырца зерновозами-хопперами в Узбекистан — за первую половину ноября экспортировано около 5 тыс. Эксперт подчеркнул, что оптовые цены на сахар в рублях снижались с 12 июля по 17 ноября.
Сладко не будет. Теперь в Петербурге растут цены на сахар
| SUGARUSD Графики и котировки — TradingView | Подробная информация об инструменте Фьючерс на сахар США №11, включая цены, графики, технический анализ, прошлые данные, отчеты, новости, обсуждения и другое. |
| Сахарный ажиотаж на Мосбирже | Впрочем, пиковый уровень цен на сахар в 2023 году пришелся на август, к октябрю его стоимость снизилась. |
| Цены на сахар достигли максимума с 2012 года | Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке. |
| Мониторинг цен на сахар | Министерство сельского хозяйства России предупредило производителей сахара о возможном заключении нового соглашения, ограничивающего цены на этот товар, если в первом квартале 2023 года его оптовая стоимость превысит 50–53 руб. за 1 кг. |
Сахар в РФ дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
Впрочем, пиковый уровень цен на сахар в 2023 году пришелся на август, к октябрю его стоимость снизилась. В корзине: 0.00 руб. Мониторинг цен. Миру обещают новый продовольственный дефицит: сахар-сырец, по мнению трейдеров и аналитиков, подорожает на 19% в 2024 году.
Дефицит, рост цен и черный рынок: что происходит с сахаром в России
Но дальнейшая девальвация ударила по отрасли, сахарные заводы стали закрываться. Во время кризисного дефицита и скачка цен государственные средства массовой информации объясняли рост цен на сахарный песок спекулятивными интересами торговых сетей, а также потребительской паникой. Для магазинов была введена отпускная мера — не более 5 килограмм в одни руки. На сколько подорожал сахар?
По состоянию на 31 марта расчетные цены за тонну сахара в Южном федеральном округе составляли 60 185 рублей, в Центральном — 61 034 рубля за тонну, в Приволжском федеральном округе — 61 913 рублей за тысячу килограммов. Общий объем биржевых торгов сахаром составил 1860 тонн. По данным на 2 июня, в Южном федеральном округе тонна сахара стоила 60 300 рублей, в Центральном — 61 171, в Приволжском — 62 100 рублей за тонну, а объем биржевых торгов сахаром составил 1520 тонн. Подорожание сахара заметил и официальный орган статистики — Волгоградстат.
Президент Владимир Путин заявил, что это недопустимо, в результате власти, производители и ретейлеры заключили соглашение, согласно которому цена на него была зафиксирована до 1 апреля. Потом договоренность продлили до 1 июня. Предельная стоимость не должна превышать у оптовиков 36 рублей за килограмм, а в рознице — 46 рублей за килограмм. Как и ожидалось, дешевый песок стал относительным дефицитом. В результате в местных магазинах его не всегда можно купить — он то появляется на полках, то исчезает. В одном из крупных гипермаркетов на прошлой неделе его продавали по цене, не превышающей 46 рублей, но не более пяти упаковок в одни руки. Означает ли это ажиотажный спрос на продукт накануне сезона заготовок? Так или иначе, но производители не скрывали, что им невыгодно продавать свою продукцию по установленной стоимости. Если мораторий продлят, то цена останется на прежнем уровне, но нельзя исключать, что дефицит будет нарастать. В случае отмены соглашения есть два варианта развития событий. Как варить варенье? Согласно первому сценарию цена на сахар останется на прежнем уровне. Минсельхоз заявляет, что «ситуация на рынке сахара оценивается как стабильная». Дальнейшему сохранению такого положения «будет способствовать квота на его импорт с пониженной ставкой пошлины, а также расширение посевных площадей для сахарной свеклы». Чтобы поддержать предприятия, ведомство также предлагает новую меру — субсидии на произведенный и поставленный в торговые сети сахар. Добавим, что недавно производители сахара получили от Минсельхоза неофициальную рекомендацию продолжать отгружать сахар по 36 рублей за килограмм до сентября вне зависимости от окончания соглашений о сдерживании цен с 1 июня.
Сахар наряду с гречкой, как и весной 2020 года, стал одним из самых востребованных продуктов. Многие торговые сети на этом фоне начали вводить ограничения на продажи: один покупатель мог приобрести не более 5-15 кг сахара в сутки в зависимости от сети. Что же случилось в 2023 году? Первыми забили тревогу кондитеры. Именно они наиболее остро реагируют на изменение цен на сахар, поскольку это сразу же повышает себестоимость продукции. Но торговые сети вряд ли с энтузиазмом отнесутся к предложению повышения цен. Если говорить на сегодня, то даже на январь-февраль мы опять вошли в динамику роста.
CFD на сахар
Цены на сахар в последние годы выросли в Польше заметнее всего, но он может подорожать еще больше, пишет Fakt. В корзине: 0.00 руб. Мониторинг цен. Правительство РФ включило в перечень товаров, мониторинг цен на которые ведется на основе биржевых данных, пшеницу, кукурузу, ячмень, меслин (пшенично-ржаная смесь), включая экспортные контракты, а также белый кристаллический сахар, нефтяной битум, лес-кругляк. Доцент Долгова: изменение цен на сахар не выйдет за пределы продовольственной инфляции. Главные новости отрасли за период с 3 по 16 мая 2023 года: Мосбиржа планирует запустить фьючерс на внутренние цены на сахар, в странах ЕАЭС завершается сев сахарной свеклы, Индия планирует запретить экспорт сахара. Эксперт подчеркнул, что оптовые цены на сахар в рублях снижались с 12 июля по 17 ноября.
«В генах заложено»: почему россияне скупают сахара, и есть ли дефицит на самом деле?
Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. За год цены на сахар-песок в РФ выросли более чем в полтора раза. С начала 2023-го мировые цены на сахар выросли более чем на четверть и достигли максимального за 11,5 года уровня. Впрочем, пиковый уровень цен на сахар в 2023 году пришелся на август, к октябрю его стоимость снизилась.
Опять закупаться? Эксперт предупредила о разморозке цен на сахар
Он выращивается только в очень теплом климате. Из сахарного тростника как раз получают тот самый коричневый сахар, в то время как из свеклы — белый. При этом цвет абсолютно не влияет на воздействие на организм человека. Биохимический состав коричневого и белого песка одинаковый. Также сахар получают из клена, пальмы и сорго. Однако эти виды в РФ менее распространены. Кленовый сахар характерен в основном для Канады.
А из сорго саму сахарозу добыть сложно, так как там очень богатый минеральный состав. Растение это достаточно теплолюбивое, поэтому абы где выращивать его не получится. Тем не менее относительно много стран занимаются его культивацией. Лидером по выращиванию сахарного тростника является Бразилия. Там все показатели выше по сравнению с другими странами: посевные площади, урожайность на человека. В пятерку лидеров входят такие страны, как Индия, Китай, Таиланд и Пакистан.
В северных широтах более развито производство сахара из сахарной свеклы. Так, если взять производство песка не из тростника, а в общем за 2021 год, то на третье место выбьется Евросоюз, Пакистан займет только седьмое место, пропустив вперед еще и Штаты. Кто делает сахар в России Россия большая страна, тут выращивают сырье для сахара, но только сахарную свеклу. Раньше был завод на дальнем востоке «Приморский сахар», который занимался переработкой импортного сахарного тростника. Однако сейчас лавочка прикрылась. Свеклу выращивают во множестве регионов, по всей стране действуют сахарные заводы: Ольховатский сахарный комбинат в Воронежской области, комбинат «Большевик» в Белгородской, Лебедянский сахарный завод в Липецкой и многие другие.
На мировом рынке сахара пока сохраняется дефицит. Он связан с сокращением производства в Таиланде, Индии, Пакистане, Австралии. Проблемы на мировом сахарном рынке ведут к тому, что наши внутренние цены, которые через ряд приводных ремней связаны с мировым рынком, стремятся вверх, что наблюдается в последние месяцы", — объясняет гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. Вот вам и разгадка — бесконтрольный экспорт и пресловутый «мировой рынок», который нам, в общем-то, совсем не нужен, ведёт к росту цен на прилавках российских магазинов. Никакого госрегулирования тут нет, делай что хочешь, да и чиновники постоянно призывают вывозить побольше. Чтобы их друзья-«общечеловеки» не остались без продовольствия. И это только зерновики потеряли. Я не считаю потери удобренщиков, кому должны были что-то компенсировать. Только наши зерновые поставки! Конечно, все ждут, когда этот дисконт испарится и исчезнет.
Мы 10 лет трудились, с момента, когда вышли на рынок в 2002 году, над тем, чтобы избавиться от дисконта. Если выражаться менее политкорректно — российское сельское хозяйство, прежде всего, производители зерна, в полной заднице. Цены на мировом рынке эти «договорняки» обвалили, в России они тоже упали — крестьяне понесли колоссальные убытки. А чиновникам всё равно, точнее, они только радуются.
Рост цен.
Этот список далеко не полный, так как подорожало практически все. Не останавливается рост цен и в этом году. Чтобы не быть голословными, приведем последние данные Вологдастата. С 26 апреля по 17 мая подорожали: — говядина — с 415,74 до 419,53 рубля за кг, — гречневая крупа — со 117,04 до 120,01 рубля за кг, — морковь — с 48,69 до 57,33 за кг. Справедливости ради отметим, что некоторые продукты дешевеют.
Например: — куриные яйца — с 94,43 до 88,8 рубля за десяток, — сливочное масло — с 732,35 до 719,3 рубля за кг, — колбаса вареная — с 405,25 до 384,53 рубля за кг. Правда, я, например, этого не заметил. Люди, с которыми я обсуждал цены в череповецких магазинах и рынках, также не отмечают сколь-либо заметного удешевления продуктов. Впрочем, возможно, что я и мои собеседники посещают не те магазины либо не могут осознать, что на покупке каких-то продуктов получается сэкономить. Комментируя рост цен, производители указывают на увеличение стоимости сырья, упаковки, топлива, платежей за электроэнергию и так далее.
Отдельная тема — рост курса валют, так как импортная составляющая в производстве продуктов в России все еще достаточно велика. Также производители не устают заявлять, что они работают буквально на пределе прибыльности и что еще чуть-чуть и они начнут разоряться. Однако не все согласны с такими доводами. В частности, премьер-министр Михаил Мишустин заявил, что одной из причин роста цен на социально значимые продукты в России стала «жадность отдельных производителей и торговых сетей». При этом глава кабинета напомнил, что «у правительства достаточно инструментов, чтобы обуздать аппетиты тех, кто наживается на ажиотажном спросе во всех сферах».
Мораторий заканчивается. Что будет с ценами на сахар после 1 июня? Что происходит на рынке продовольствия и что будет с ценами на сахар после 1 июня, когда закончится срок действия моратория для производителей и продавцов? Ответы на эти вопросы искал журналист «Голоса Череповца». Рост цен. Этот список далеко не полный, так как подорожало практически все.
Не останавливается рост цен и в этом году. Чтобы не быть голословными, приведем последние данные Вологдастата. С 26 апреля по 17 мая подорожали: — говядина — с 415,74 до 419,53 рубля за кг, — гречневая крупа — со 117,04 до 120,01 рубля за кг, — морковь — с 48,69 до 57,33 за кг. Справедливости ради отметим, что некоторые продукты дешевеют. Например: — куриные яйца — с 94,43 до 88,8 рубля за десяток, — сливочное масло — с 732,35 до 719,3 рубля за кг, — колбаса вареная — с 405,25 до 384,53 рубля за кг. Правда, я, например, этого не заметил.
Люди, с которыми я обсуждал цены в череповецких магазинах и рынках, также не отмечают сколь-либо заметного удешевления продуктов. Впрочем, возможно, что я и мои собеседники посещают не те магазины либо не могут осознать, что на покупке каких-то продуктов получается сэкономить. Комментируя рост цен, производители указывают на увеличение стоимости сырья, упаковки, топлива, платежей за электроэнергию и так далее. Отдельная тема — рост курса валют, так как импортная составляющая в производстве продуктов в России все еще достаточно велика.
В России начал дорожать сахар: в чем причины
Средние розничные цены на сахар к 18 декабря опустились до 71,1 РУБ/кг. отголоски мировой ситуации, где стоимость сахара поднялась до рекордного уровня за последние 12 лет, считают эксперты. Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке. Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. Розничные цены на сахар начали снижаться и их ждет дальнейший спад до конца года. С одной стороны, некоторые производители специально удерживают сахар на складе, потому что на фоне недостатка товара легче поднять цены.